Несмотря на небольшую калорийность, яйца насыщают надолго, так что утренний омлет подарит вам энергию до самого обеда. Несмотря на небольшую калорийность, яйца насыщают надолго, так что утренний омлет подарит вам энергию до самого обеда.
Как притупить чувство голода: врач назвала лучшие продукты
Продукты, богатые клетчаткой позволяют оставаться сытым надолго и способствуют регулированию процесса пищеварения, контролю уровня глюкозы в крови и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Источниками пищевых волокон служат овощи, фрукты, ягоды, орехи, бобовые фасоль, горох, чечевица , цельнозерновые продукты крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб. При отказе от мяса следует обратить внимание на бобовые, орехи, соевые продукты, уточнила специалист.
Витаминов тыкве не занимать — от каротина до витамина Е. Микроэлементов - масса, от калия до хрома.
Нежная клетчатка делает тыкву незаменимой при болезнях системы пищеварения. Тыква печеная, с медом, в салате, соки, семечки тыквы — любой, кто хочет сохранить здоровье, найдет блюдо по душе сухофрукты — заряд бодрости. Горсть изюма или кураги, или 5-6 фиников, или чернослива — и у вас суточная норма витаминов, калия и еще десяток полезных веществ вместе с фруктовым сахаром. Варите из сухофруктов компоты, добавляйте в каши, творожки, йогурт и выпечку, или просто перекусите на работе.
Однако выбирайте сухофрукты с умом: они не могут быть ярче и красивее свежих фруктов. Мойте и вымачивайте, перед тем как съесть. Или купите сушилку и делайте их дома самостоятельно. Каши — с самого утра.
Для большей пользы, употребляйте каши, в которых есть «медленные» углеводы — пшенную, перловую, нешлифованный или коричневый рис. И лучше утром, чтобы не набрать «лишнего». Дары моря — не только гурманам. Морепродукты — кладезь ценного белка, магния, йода, витаминов А, Д, Е, К, В и полезных жиров — кислот омега-3.
В морепродуктах нет сахара, поэтому они подходят диабетикам.
Специи У них есть много преимуществ, но самое главное — они лучше всего могут разнообразить пищу и сделать её вкус более насыщенным. Помимо этого, специи обеспечивают длительное чувство сытости, вполне заменяют соль и ускоряют метаболизм. Так что рекомендуем приглядеться к чабрецу, кардамону, корице, бадьяну, шалфею, розмарину, имбирю и мускатному ореху. Вдобавок они содержат различные витамины. Поэтому стоит закупиться укропом, петрушкой, кинзой, базиликом и салатными листьями. Они содержат витамин С, фолиевую кислоту, каротин и эфирные масла, обладающие противомикробными и противовоспалительными свойствами. А если вам не хочется каждый раз бегать за свежим пучком в супермаркет, помните, что зелень можно замораживать или вовсе выращивать самому — дома на подоконнике.
Рыба и морепродукты Они станут достойной альтернативой, когда захочется чем-то заменить мясо. Конечно, далеко не каждый может назвать себя поклонником рыбы и морепродуктов — дело вкуса. В таком случае заставлять себя есть их насильно не стоит. Но для остальных эти продукты могут стать источником белка, полезных жирных кислот омега-3, витаминов групп В и Е, а также йода, цинка, кальция, железа и других полезных веществ.
Всё потому, что в них в 100 раз больше глюкорафанина, чем в брокколи. Кроме того, в этом продукте много полезных для сердца жиров. Они содержат мощный заряд таких питательных веществ, как клетчатка, белок, кальций, железо, магний и др. Просто добавьте эти семена в воду, смузи или в овсяные хлопья. В них можно найти много полезных соединений. Например, витамин А, С, клетчатку, холин, кальций, калий, ликопин. Последний является мощным антиоксидантом, снижающим холестерин, кровяное давление, риск развития рака простаты. Эта рыба - отличный источник белка и омега-3. Известно, что белок помогает в наращивании и восстановлении мышц, в повышении иммунной функции, а жирные кислоты омега-3 снижают риск развития неврологических расстройств. Арахисовое масло. Убедитесь перед покупкой, что в его состав не входит добавленный сахар и другие масла. При умеренном потреблении арахисового масла вы получите больше белка и полезных жиров, которые помогают контролировать уровень сахара в крови и снижают риск развития диабета. Также при употреблении этого масла вы снизите уровень «плохого» холестерина, уменьшите воспаление, улучшите здоровье мозга. Чёрная фасоль. В одной чашке такой фасоли - 15 г клетчатки. Согласно данным Harvard Health, в день женщины должны потреблять около 25 г клетчатки, мужчины - примерно 38 г. Но сразу в больших количествах есть эту фасоль не нужно, иначе вы можете столкнуться с газами и вздутием живота. В чернике содержится большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов, клетчатки. За счёт этого вы улучшите работу мозга, пищеварение, уменьшите воспаление в организме, снизите риск развития болезней сердца, предотвратите запоры. В половине стакана миндаля содержится примерно 15 г белка, 9 г клетчатки и множество кальция, магния, калия.
Эксперт назвал здоровые продукты, которые мешают похудеть
За счёт этого вы улучшите работу мозга, пищеварение, уменьшите воспаление в организме, снизите риск развития болезней сердца, предотвратите запоры. В половине стакана миндаля содержится примерно 15 г белка, 9 г клетчатки и множество кальция, магния, калия. К листовой зелени относятся капуста, зелень горчицы, шпинат, рукколу, мангольд и бок-чой. В шпинате много нерастворимой клетчатки, антиоксидантов, витаминов А и К, кальция, железа, полезных для глаз и пищеварения. Из кале вы получите кальций, витамины А, С, К, которые помогут поддержать здоровье сердца и глаз.
Некоторые исследования показывают, что гранат помогает уменьшить воспаление, снизить риск развития болезней сердца, улучшить общее состояние сердца. Также в одной научной работе отмечается, что гранат снижает вероятность развития болезни Альцгеймера. В ней очень мало жира. Так, в 85 г грудки индейки содержится более 25 г белка и менее 2 г жира.
В половине куриной грудки - примерно 26 г белка и только 3 г жира. Помимо этого, курица является нежирным источником белка. Из одной чашки этого продукта вы получите примерно 18 г белка и 16 г клетчатки. За счёт сочетания клетчатки и белка вы будете чувствовать себя сытым дольше.
Квашеная капуста. Она считается отличным источником пробиотиков. Известно, что подобные бактерии поддерживают здоровье кишечника, а значит, улучшают пищеварение, настроение, увеличивают уровень энергии, иммунную функцию. Этот продукт связывают с укреплением иммунитета и улучшением кровяного давления.
Ряд исследований показал также, что добавки с чесноком уменьшают интенсивность и продолжительность простуды или гриппа. Исследования показывают, что какао-бобы помогают контролировать артериальное давление, снижают уровень холестерина, вероятность развития болезней сердца и инсульта. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача.
Кроме того, яйца являются доступным и недорогим источником белка и огромного количества витаминов групп А, Е и В12.
Треска Эта вкусная рыба содержит мало калорий, однако обладает большей сытностью, чем говядина и свинина. Европейское исследование подтвердило эти данные, сообщив, что после обеда из трески участники съедали значительно меньше калорий на ужин, по сравнению с теми, кто обедал говядиной или свининой. Рожь Цельнозерновые продукты, содержащие этот злак, отличаются особой сытностью. Вероятно, это связано с тем, что клетчатка, содержащаяся во ржи, особенно долго переваривается желудком, поэтому сдерживает чувство голода.
В апельсине также много бета-каротина. Овсяные хлопья Овсянка — еда здоровая, а овсяные хлопья, приготовленные умело, — это настоящий деликатес. Они имеют гораздо большую насыщающую силу, чем кукурузные хлопья или мюсли. Хлопья являются источником «хороших» углеводов, клетчатки, легкоусвояемых белков и даже ненасыщенных жирных кислот.
Также в них можно обнаружить витамины группы В, кальций, железо, селен и цинк. Лучше всего съесть их на завтрак в виде каши, с добавлением сухофруктов, ореха, меда, свежих фруктов. Также можно приправить ее по вкусу корицей. Читайте больше: Оригинальный овсяный пирог 6.
Жирная рыба Она насыщает больше, чем белый хлеб, говядина и яйца, причем весьма значительно. Жирные сорта рыбы при этом содержат много омега-3 жирных кислот, поэтому они особенно рекомендуются людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как атеросклероз, инфаркт миокарда или гипертония.
За счет высокого содержания белка они долго усваиваются, что хорошо утоляет голод. Специалисты рекомендуют сочетать яйца с овощами. Это могут быть тушеные овощи или блюда из свежих даров природы, приправленные здоровыми жирами — например, оливковым маслом. Паста из твердых сортов пшеницы «Цельные зерна дают более длительное чувство сытости по сравнению с продуктами, содержащими рафинированные углеводы. Например, белый рис по степени насыщения проигрывает киноа, а макароны из мягких сортов пшеницы — спагетти из твердых сортов», — рассказывает диетолог Бренда Браслоу. Чтобы получить больше пользы от приема пищи, заполните половину тарелки свежими овощами, а вторую — пастой из твердых сортов пшеницы.
Говядина По мнению диетолога Шеннон Генри, говядина имеет очень высокий уровень сытости среди белковых продуктов и уступает только рыбе. Исследования показывают, что в ней меньшее содержание насыщенных жиров по сравнению с традиционной говядиной, выращенной на зерновом корме», — рассказывает эксперт. Однако если соблюдать чувство меры, полезны для здоровья оба варианта. Вы можете подать блюда с говядиной на обед, например, приготовив суп на мясном бульоне, а можете предложить на ужин в виде стейка с обязательным добавлением порции овощей или злаков. Вода Сама по себе вода, конечно, не насыщает. Но она создает ощущение сытости и помогает не переедать. К тому же исследования показали, что выпивание стакана воды перед каждым приемом пищи способствует уменьшению количества потребляемых калорий, что хорошо для снижения веса». Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Использованы фотоматериалы Shutterstock.
Майонез не враг: врачи назвали вредные продукты, которые на самом деле полезны
Если включить этот овощ в свое ежедневное меню, можно нормализовать кровяное давление , улучшить работу кишечника , снизить риск развития рака и инсульта. При дерматитах и анемии болгарский перец не менее полезен. Однако этот продукт подходит не всем и может вызвать раздражение слизистой желудка. Выбирая перец, обратите внимание на кожицу плодов. Чем меньше там повреждений, тем лучше сохранились витамины. Самыми сладкими и полезными считаются красные плоды, хотя концентрация противовоспалительных веществ намного выше в зеленом перце.
Они улучшают память, снижают вредный холестерин и замедляют старение мозга. К тому же в их состав входят практически все вещества, необходимые для здоровья кожи и волос. Чтобы почувствовать положительные изменения, попробуйте ежедневно съедать по 20—30 граммов орехов. Наиболее полезным считается самый доступный и популярный представитель семейства ореховых — грецкий орех. Если вы часто ощущаете упадок сил или испытываете стресс, орехи помогут вернуть бодрость.
А вот нагревать их не стоит: при термообработке многие полезные свойства ореховых зерен теряются. Стакан кисломолочного продукта, выпитый перед сном, не только утолит голод, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. К тому же это дополнительный источник кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Выбирая йогурт, обратите внимание на этикетку. Чем длиннее состав, тем меньше в нем пользы.
В идеале натуральный йогурт должен содержать всего два ингредиента: молоко и бактериальную закваску. Найти такой продукт в супермаркетах можно не всегда, но его можно заменить густым кефиром. Это отличная альтернатива менее здоровой пище — например, мороженому. На свое усмотрение можете добавить в йогурт орехи, фрукты или мед.
Обязательно в питании должны присутствовать продукты, которые содержат пищевые волокна, поскольку они создают сытость, но при этом не содержат большое количество калорий», — сказала Круглова.
Важно, чтобы в рационе было больше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов. Ксения Заярнюк.
Регулярное их употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и нормализует уровень глюкозы. Не забывайте, что орехи — продукт калорийный на 100 г. Также надолго утоляют голод яйца, овсяная каша на обезжиренном молоке, картофель и рыба врачи рекомендуют употреблять ее хотя бы в малом количестве. Оцени статью.
Для этого подойдут продукты, которые притупляют чувство голода. Они особенно пригодятся, если после нормального приёма пищи есть хочется уже спустя пару часов. Гастроэнтеролог Алла Неруллина объяснила, что в этом плане всем зожникам лучше обратить внимание на: - Яблоки. Содержат много клетчатки, поэтому отлично борются с чувством голода.
Они борются с воспалениями, восстанавливает микрофлору кишечника, а если есть яблочки на постоянной основе, то можно распрощаться с запорами и дисбактериозом, а также скачущим сахаром в крови. Помогает снизить уровень лептина гормона жировой ткани благодаря гингеролу. Он в виде эфирного масла содержится в корне имбиря, который как раз и употребляют в пищу. В них тоже полно клетчатки, и они хорошо снижают чувство голода, однако в них и калорий немало, поэтому есть их нужно очень аккуратно.
Благодаря кофеину ускоряет метаболизм и притупляет чувство голода.
Какие продукты усваиваются быстрее всего
Диетолог Михаил Гинзбург пояснил изданию «Вечерняя Москва», что есть несколько продуктов, в которых мало калорий, но они могут насытить организм. Этот продукт богат витаминами группы В и содержит калий, магний и железо. 1 Диетологи советуют рассматривать для перекуса такие продукты, как яблоки, груши и другие виды фруктов, а также кисломолочные напитки. Разные продукты насыщают нас по-разному. Самые полезные продукты: мастбай-список. К счастью для тех, кто предпочитает придерживаться правильного питания, есть продукты, в пользе которых не приходится сомневаться. Эксперт лаборатории «Гемотест», врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух 9 апреля составила для «Известий» рейтинг самых насыщающих продуктов.
Диетические продукты, от которых мы набираем вес
Кроме того, в овсянке содержатся сложные углеводы, которые медленно перевариваются и надолго заряжают энергией. Даже если Вы очень внимательно отвиситесь к количеству съеденных калорий и следите за своим питанием, есть продукты, которые Вы можете есть, когда хотите и сколько захотите, не опасаясь набрать лишний вес. Овёс благодаря питательным веществам поможет снизить холестерин, приведёт в норму сахар в крови, улучшит пищеварение и надолго насытит. Разные продукты насыщают нас по-разному.
Как не быть голодным: 5 продуктов, которые насыщают надолго
Они богаты омега-3 маслами, кальцием, магнием и клетчаткой. Семена очень хорошо сочетаются со смузи, кашами, йогуртами, растительным молоком, творогом. Лучше всего есть семена во время завтрака, так как они весьма калорийны 470 ккал на 100 г. Семена чиа лучше залить растительным молоком на пару часов. За это время они набухнут и будут более приятны на вкус. Употреблять их следует не более 15 г в сутки. Семена чиа очень полюбили те, кто следит за своим весом, ведь у продукта низкий гликемический индекс. Кроме того, они могут похвастаться способность впитывать в 12 раз больше своего веса. То есть помогают надолго сохранять чувство сытости.
Они стабилизируют уровень сахара в крови, за счет чего чувство голода наступает намного позже. А еще бобовые снижают тягу к сладкому. Согласитесь, это не может не радовать. Из бобовых можно приготовить супы, рагу, запеканки, салаты. Сложные углеводы долго перевариваются и, соответственно, дарят более длительное чувство сытости. В состав хумуса входит нут, бобовые, кунжутная паста, оливковое масло. Особенно его любят веганы из-за большого количества растительной клетчатки и микроэлементов в составе. Хумус используют в качестве соуса.
Например, свежие овощи с хумусом — отличный перекус в течение дня. Калорийность продукта в районе 250 ккал на 100 г.
Такая еда, по словам врача, даже способна заменить сладкое. Екатерина Волкова отметила, что для более эффективного похудения нельзя ставить себе строгие запреты. Если очень сильно хочется, например, мороженого, то можно позволить себе съесть "половинку".
Отсюда вытекает еще одно правило, нарушение которого часто ведет к срывам при похудении. Тогда резкий отказ от него точно приведет к срыву.
К тому же это дополнительный источник кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Выбирая йогурт, обратите внимание на этикетку. Чем длиннее состав, тем меньше в нем пользы. В идеале натуральный йогурт должен содержать всего два ингредиента: молоко и бактериальную закваску. Найти такой продукт в супермаркетах можно не всегда, но его можно заменить густым кефиром. Это отличная альтернатива менее здоровой пище — например, мороженому.
На свое усмотрение можете добавить в йогурт орехи, фрукты или мед. Она снижает воспаления и замедляет процессы старения. Неудивительно, что ее часто включают в состав антивозрастной косметики. Кроме антиоксидантов, в чернике много калия, магния, витаминов К и С. Красивый сине-фиолетовый цвет ягоде придают антоцианы. Эти вещества улучшают память, повышают способность к обучению и помогают в предотвращении инфарктов. При этом дикорастущая черника не только ароматнее и слаще, но и богаче по своему составу. Для тех, кто занимается спортом, ягода полезна вдвойне.
Она стабилизирует работу сердца и ускоряет восстановление мышц после физических нагрузок. А вот способность черники улучшать ночное зрение — всего лишь миф. Она также богата кальцием, железом, калием и фосфором. Все это делает брокколи одним из самых сбалансированных продуктов. Этот питательный овощ снимает воспаления и сохраняет здоровье глаз. А высокое содержание клетчатки помогает нормализовать пищеварение.
Содержит много белка и снижает утреннее чувство голода. Имеет высокий индекс насыщения. Отлично подходят в качестве перекуса, так как богаты питательными веществами.
Насытиться на длительный период времени помогут постная говядина, белое мясо курицы или индейки.
Продукты, насыщающие надолго
Этот продукт богат витаминами группы В и содержит калий, магний и железо. Вкусные и сытные низкокалорийные продукты. Некоторые продукты не только насытят вас, но и благодаря им вы не будете чувствовать голод в течение всего дня. Эти 11 продуктов не испортят фигуру, а, наоборот, станут помощниками в борьбе за стройную талию. Рассказываем, какие продукты на завтрак приносят пользу и помогут сконцентрироваться на работе, а какие привычные блюда только навредят организму.
Обзор трендов на рынке ЗОЖ-продуктов
Ограничьте или полностью исключите жирные и острые продукты, а также те, которые с трудом перевариваются и надолго задерживаются в желудке. Питаться вкусно и худеть: самые сытные продукты для диеты по мнению диетологов. Pink выбрал десять продуктов, которые помогут противостоять сезонному авитаминозу. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Список продуктов, которые можно быстро купить и употребить для перекуса. Нужно добавить в рацион продукты, которые надолго насыщают и уменьшают даже самый зверский аппетит.