Для получения ранней продукции цветную капусту на Урале в основном выращивают через рассаду, но она хорошо растет и при посеве семян в грунт. Когда сеять семена цветной капусты на рассаду и высаживать в открытый грунт. Сроки посадки в 2024 году цветной капусты на рассаду зависят от сорта, климатических особенностей и предполагаемого периода уборки урожая.
Все о выращивании цветной капусты: от посева семян до сбора урожая
По наступлению весны каждый квадратный метр почвы удобряют при помощи: хлорида калия 50 г. Перед самой высадкой почва дополнительно перекапывается; По аналогии с рассадой почва для итоговой высадки должна быть нейтральной с показателем кислотности от 6,7 до 7,4, важно также наличие прямого солнечного света; Высаживание цветной капусты проводится созданием лунок по схеме 65х30 см. Каждую ямку необходимо обработать при помощи золы 7-10 г. При высадке весной и возможных холодах каждый саженец следует накрывать пленкой, стаканчиком или другой ёмкостью; Мнение эксперта Владимир Смирнов Агроном с 7-ми летним стажем. Задать вопрос эксперту После формирования соцветий обязательно исключить доступ прямых солнечных лучей к головке, сделать это можно скрепив верхние листья. Уход после посадки После переезда в огород цветная капуста требует мероприятий, во многом повторяющих уход за капустой белокочанной: Полив Проводится дважды в неделю первые 10-14 дней после посадки, далее полив производится раз в неделю.
Оптимальный объём воды — 7-10 литров на метр квадратный. Полив рассады цветной капусты Рыхление Почву необходимо разрыхлять после каждого полива или дождя, глубина рыхления не должна превышать 7-8 сантиметров, с одновременным удалением сорняков.
Уход за рассадой предполагает и ее подкормку. Первый раз удобрять саженцы рекомендуется на этапе формирования двух настоящих листов. Для этого можно использовать нитроаммофоску из расчета 1 ст.
Цветная капуста плохо реагирует на повреждение корневой системы Высаживать рассаду на постоянное место нужно, когда почва прогреется на глубину 10 см и пройдет угроза запоздалых заморозков. Для этого необходимо подготовить лунки глубиной 7 см на расстоянии 40 см. В каждую из них насыпать по 100 г древесной золы и 1 ст. Удобрения рекомендуется тщательно перемешать с почвой. При посадке саженцы заглублять нельзя.
По окончании процедуры грядку необходимо обильно полить. Последующий уход После высадки рассады цветной капусты в открытый грунт нужно обеспечить правильный уход. Полив рекомендуется проводить регулярно два раза в неделю с промоканием грунта на 10 см. По мере роста необходимо проводить прополку, рыхлить почву, а также окучивать саженцы. В жаркие периоды у основания растений рекомендуется укладывать мульчу, чтобы защитить корневую систему от перегрева.
Овощ нуждается в хорошем питании на протяжении всего периода вегетации.
Капуста вырастет точно также, но урожай вы соберете на месяц позже. Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно. Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу. Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды.
Отсчитывают 30 дней, добавляют 8-10 дней на прорастание семян и получают исходную дату — 15-16 апреля. По лунному календарю Влияет на рост и развитие растений ход небесного светила. Спутник Земли — Луна движется по определенным фазам, и опытные огородники стараются учитывать их при выращивании культур на участке.
Различают фазы: новолуния; полнолуния; убывания. По смене периодов движение Луны напоминает смену времен года. Периоды полной Луны и новолуния — запретные для огородных работ.
Вам пригодится: Цветная капуста запеченная в духовке с сыром и яйцом — диетическое блюдо Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром и яйцом — вкусное, сытное и питательное, нежное блюдо, которое подойдет на… Благоприятные посадочные дни для капусты — на фазе, когда Луна «растет». Это касается посадки семенами на рассаду или в открытый грунт, пикировки, высадки на постоянное место.
Цветная капуста. Выращивание из семян
В период с 15 по 20 день после появления всходов проводят пикировку. Рассаду высаживают в индивидуальные емкости и лучше в торфяные стаканчики. Дело в том, что рассада растет слабой и лишний стресс в виде пересадки в грунт на пользу не пойдет. Подкормка Первую подкормку проводят спустя 10 дней после пикировки. Через 10 дней вторую. Используется сульфат калия 10 гр и суперфосфат 20 гр на 10 литров воды.
Цветная капуста действительно бывает разных цветов, но она получила своё название не из-за этого, а потому что мы едим именно цветы плотно прижатые бутоны этого растения, а не листья.
Подготовка почвенной смеси и рассадных емкостей Грунт для рассады цветной капусты вы можете купить готовый, например, подойдет любой для выращивания овощной рассады. Разве что в него стоит добавить разрыхлитель, чтобы заметно повысить воздухоемкость например, тот же перлит или мох сфагнум. И обязательно обеззаразить одним из способов. Безусловно, лучше всего сразу сеять семена по отдельным емкостям в 200 мл стаканчики или кассеты , чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, ведь цветная капуста её особенно не любит и после долго восстанавливается останавливается в развитии на 7-10 дней , так как данная процедура вызывает сильнейший стресс для корневой системы растения. Тем не менее многие дачники сеют цветную капусту в общие емкости и через 7-10 дней после всходов в фазе семядолей или первого настоящего листа пикируют. Предпосевная обработка семян Как правило, продаются дражированные семена то есть в оболочке, иначе говоря, уже обработанные , которые не нужно замачивать и чем-либо дополнительно обрабатывать.
Если семена у вас обычные, то их можно обеззаразить, выдержав в горячей воде 50-60 градусов в течение 20-30 минут, а затем еще подержать 10 минут в холодной, подсушить и сеять. Вы также можете замочить семена в стимуляторах роста, например, в растворе Эпина или Циркона по инструкциям на препаратах. Для посева в индивидуальные емкости то есть для выращивания без дальнейшей пикировки семена очень хорошо прорастить на влажных ватных дисках. Разравниваете и уплотняете поверхность. Хорошенько увлажняете. Сеете семена.
По бороздкам раскладываются семена на расстоянии 0,5-1 см друг от друга, если сеете в общую емкость с дальнейшей пикировкой , либо в углубления, если сеете сразу в индивидуальные емкости стаканчики, кассеты. Глубина посева семян цветной капусты — 0,5-1,5 см оптимально — 1 см. Если вы сеете семена сразу в индивидуальные емкости, то можно посеять по 2 семени, чтобы получить гарантированные всходы. Если взойдут оба семечка, то наиболее слабый сеянец вам нужно будет удалить. Засыпаете почвой. Снова слегка увлажняете из пульверизатора.
Надеваете на емкости прозрачную крышку или полиэтиленовые пакеты, чтобы создать тепличный эффект внутри было влажно и тепло , так семена прорастут заметно быстрее. Убираете емкость с посевами в теплое место для скорейшего появления всходов. Как ухаживать за рассадой цветной капусты до высадки на грядку Совет! Если рассада будет вытягиваться, то вы можете постепенно подсыпать землю в горшки. Температурный режим и световой день Помните! Цветная капуста, в отличие от других видов, может расти в комнатных условиях, но температура всё равно должна быть относительно умеренной пониженной.
Соответственно, вы можете успешно вырастить рассаду у себя, на подоконнике, но именно на самом прохладном и светлом. В таких условиях содержания капуста будет хорошо расти и развиваться, не вытягиваясь. Как понизить температуру на подоконнике?
На листве капусты появляются маленькие водянистые пятна, которые со временем темнеют. В дальнейшем листва растений начинает желтеть и высыхать. Не допустить заражения капусты можно, соблюдая севооборот и используя качественный посадочный материал. Если растения все же будут поражены болезнью, их нужно выкопать и уничтожить.
Слизистый бактериоз. Это еще одно распространенное заболевание. Листва болеющих растений покрывается водянистыми пятнами. Со временем они также становятся коричневыми. Защитить растения от болезни поможет борьба с вредителями и соблюдение правил агротехники. Листва заболевших растений покрывается коричневыми пятнами с желтой окантовкой. Со временем они высыхают.
Из-за этого листва выглядит изрешеченной. Для борьбы с этим заболеванием стоит использовать фунгициды. Народные средства спасти капусту не помогут. Это грибковое заболевание, которое поражает все виды капусты. Заметить его достаточно сложно. Дело в том, что в первую очередь от него страдают корни капусты, на которых формируются галлы. Если болезнь поражает молодые растения, они погибают.
У взрослой капусты попросту не завязываются кочаны. Чтобы не допустить заражения растений, грядки нужно очищать от сорняков и растительных остатков. Нельзя высаживать капусту на участках со слишком кислой почвой. Черная ножка. Данная болезнь чаще всего поражает молодые растения. Стебли болеющей капусты отличаются небольшим размером и затвердевают. Из-за этого болезнь также часто называют «проволочной ножкой».
Чтобы не допустить распространения заболевания, семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами. Эта болезнь поражает все крестоцветные растения. Активнее всего она развивается в периоды, когда влажность повышается, а температура понижается. Листва заболевших растений начинает краснеть, а потом отмирает. Бороться с этой болезнью бесполезно. Поэтому важно не допустить заражения капусты. Для этого почву и посадочный материал перед высадкой капусты обеззараживают.
Эта болезнь также называется желтухой. Свое название она получила из-за того, что листва болеющих растений приобретает желтый окрас. Чтобы не допустить распространения болезни, в воду при поливе растений можно добавлять «Фитоспорин». Опасность для цветной капусты представляют и такие вредители, как крестоцветные блошки, тля, белянка и совка. Для борьбы с насекомыми можно использовать табачную пыль или чистую древесную золу. Хорошо работают и отвары с резким ароматом. Это могут быть средства с чесноком, луковой или томатной ботвой.
Если вредителей на участке много и справиться с ними народными средствами не удается, огородникам стоит использовать инсектициды. Сбор и хранение урожая Собирать урожай стоит после достижения цветной капустой технической спелости. Ранние сорта в среднем созревают за 70 дней, средние — за 110, поздние — за 120. Затягивать со сбором соцветий не стоит.
Сделать в них посадочные лунки диаметром 4-5 см и глубиной 1-2 см, соблюдая между ними расстояние в 60—70 см. Полить почву теплой водой. Поместить в каждую лунку 2-3 зернышка, присыпать грунтом или перегноем, слегка уплотнить.
Накрыть грядки пленкой для защиты капусты от возвратных заморозков. Семена прорастают через 7—10 дней после посева. Когда на саженцах сформируется по 3-4 листа, слабые растения удаляют, срезая их острыми ножницами у самого основания, чтобы исключить риск повреждения корней крепких саженцев. Для сохранения влаги грунт мульчируют перепревшими опилками или скошенной травой. Заболачивание грунта провоцирует загнивание корней, а пересыхание почвы во время образования завязей — снижение урожайности. После полива или дождя землю рыхлят, чтобы улучшить ее влагопроницаемость и аэрацию. Одновременно избавляются от сорной травы, а для усиления роста корней растения регулярно окучивают.
Когда и как сажать цветную капусту на рассаду
Как сажать цветную капусту семенами? Сеять нужно семена за 50 дней до переноса рассады на открытый участок. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля.
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Под каждую бутылку, во избежание путаницы сажают свой сорт капусты. Закрывают 5-литровым колпаком с крышкой и накидывают сверху укрывной материал. Под такой тройной защитой рассада будет в тепле даже при минусовых температурах. Подкормки взошедших ростков производят аналогично питанию растений, выращиваемых в стаканчиках. Выращивание без земли Внимание садоводов привлек метод посадки овощей на рассаду безземельным способом. Сроки посадки капусты таким способом колеблются от середины марта до середины апреля. Для этого понадобится: туалетная бумага; пластиковый пакет или контейнер; медицинская груша. Сложенный вдвое пакет располагают на столе сгибом от себя. На него в несколько слоев 2-3 укладывают туалетную бумагу. Смачивают бумагу из спринцовки.
Отступив от верха не более 1 см, на ней раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Заворачивают пакет в трубочку, наливают на дно пластикового стаканчика немного воды и ставят самокрутку в пакет. Надевают сверху пакет и устанавливают в темное теплое место. Через 3-5 дней появляются первые ростки. Емкость с рассадой помещают в самое светлое место. Через недели рассаду из самокрутки высаживают в теплицу. Этапы посадки: В теплице, парнике с временными дугами делают бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга. В бороздки сыпят размолотую скорлупу яиц, являющуюся ценным источником кальция и по 1,2 ложки золы, которая выравнивает рН почвы и содержит множество макро и микроэлементов, необходимых для роста капусты.
Среднеспелые Головки округло-плоские, плотные, фиолетовые, весят до 1 кг. Парижанка Кочаны округло-плоские, беловатые, плотные, весят по 750 г.
Позднеспелые Кочаны округлые, частично покрытые, бугристые, зеленые, весят 740—840 г. Скайвокер F1 Кочаны плотные, однородные, белые, плотно закрыты внутренними листьями, весят до 3,5 кг. Сроки посева Посев семян в открытый грунт проводят в мае. Более точные сроки зависят от сорта, периода его созревания и климатических условий региона. Подготовка почвы Для цветной капусты выбирают хорошо освещенный, защищенный от порывистого ветра и сквозняков участок. Культура предпочитает плодородную, рыхлую почву с хорошими аэрацией, влагопроницаемостью и слабым или нейтральным уровнем кислотности pH 6,7—7,4. Оптимальный вариант — супесчаники и суглинки. В кислый грунт предварительно вносят известь или доломитовую муку, иначе возрастает риск поражения капустной килой.
По лунному календарю благоприятными днями для посадки капусты являются: В апреле — 2, 3, 6, 10, 11, 14, 16, 17, 18, 24, 25, 29, 30; В мае — 12, 13, 14, 21, 22, 23, 27, 31. В вот 5 и 8 апреля, а также 6 мая за семена браться не стоит. В Сибири белокочанная капуста ранних сортов созревает в конце июня — начале июля. Чтобы кочаны не набирали большую массу, можно высаживать рассаду, когда ей будет 50 дней. В среднем от посева до срезки проходит до 100 дней. Растрескивание им не грозит, да и при употреблении в свежем виде это не так важно", — отметила эксперт.
Борьба с болезнями и обработка от вредителей выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней. Колония тлей или крестоцветных блошек способна за считанные дни полностью уничтожить любую капустную плантацию. Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания. Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо проводить обработку капусты инсектицидами и фунгицидами или народными средствами с интервалом в 10 — 12 дней. В борьбе с белокочанной капустной , тлей и другими вредителями хорошим средством является опрыскивание отваром табачной пыли. Для этого 400 г табачной пыли кипятят в течение двух часов в 2 л воды, фильтруют, добавляют 50 г хозяйственного мыла и разбавляют водой до 10 л. Для борьбы с улитками нужно расставить ловушки и посыпать грядку по периметру толченой яичной скорлупой или просеянным речным песком. Как правильно собрать и хранить урожай Полное созревание капусты при посадке в открытый грунт происходит в конце июня-начале июля. В этот период раннеспелые сорта уже полностью сформированы, готовы к уборке и использованию. Такая капуста хранится недолго. Максимальный срок — не более 30 дней с даты сбора. Обычно его хранят в подвалах, но несколько кочанов можно поставить в холодильник. Частые ошибки при посадке Есть несколько ошибок при посадке капусты. Например, если посадить сразу все сорта, то получатся маленькие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и храниться такой урожай будет недолго. Также семена следует располагать на одинаковом расстоянии друг от друга, не создавая слишком плотных всходов. В этом случае капусте будет тесно и она будет развиваться неравномерно. Кроме того, загущенные всходы являются подходящей средой для развития черной ножки инфекционного заболевания. Нельзя сеять капусту в темных местах. Требовательна к уровню освещения, для выращивания необходимо светлое помещение. Польза и вред капусты Капуста обладает множеством полезных веществ и свойств. Некоторые примеры: Предотвращает накопление холестерина и образование зубного налета. Предотвращает рак простаты. Очень полезен при беременности и токсикозе. Помогает справиться с лишним весом, очищает кишечник и убирает отеки. Противопоказания и ограничения будут для тех, у кого проблемы с желудком и кишечником в острой форме. Они могут использовать только сок. Также при проблемах с щитовидной железой не стоит увлекаться этим овощем. Советы экспертов Для грамотной работы с рассадой рекомендуется учитывать следующие нюансы: Внимательно следите за общей температурой воздуха в теплице. Желательно, чтобы она варьировалась от 7 до 17 градусов. Слишком холодный или горячий воздух заставит стебли вытягиваться, из-за чего они станут тонкими и не выживут.
Сроки и правила посадки цветной капусты в открытый грунт 2022 года
Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка. При пикировке слабые ростки удаляются. Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора. Количество семян здесь такое же, как и при высаживании в стаканчики — пару штук будет достаточно. При высадке семян в ящики, необходимо сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 5 см, а также глубиной в 1 см. Семена капусты выкладываются через каждые 2 см. Семена капусты дополнительно присыпаются сверху тонким слоем почвы и вновь щедро смачиваются водой. В дальнейшем емкости находятся в искусственных условиях теплицы: накрыты полиэтиленовым пакетом и находятся в теплом и хорошо освещенном месте. Уход за рассадой Спустя 5 суток можно уже лицезреть первые всходы, после чего емкости с рассадой можно убрать в более прохладное помещение, где днем температура 15 градусов, вечером 8. Чередование температур поможет рассаде равномерно вытягиваться и формировать крепкую корневую систему.
Рассаде необходимо ежедневное освещение не менее 10 часов.
Чередуют минеральные составы с органическими — настоями крапивы, бигуса, ферментированного чая. С середины вегетационного срока используют калийные удобрения, настой золы. Рыхление с прополкой выполняют в первой половине вегетации после каждого полива или заранее мульчируют почву, чтобы сохранить влагу и не допустить разрастания сорняков. Важно периодически осматривать посадки, чтобы своевременно выявить паразитов — тлю, крестоцветных блошек, капустную муху, слизней. Для борьбы с насекомыми подойдут народные средства: полив настоем чеснока, луковой шелухи, табачных листьев, тысячелистника или чистотела; опудривание древесной золой после выпадения росы или дождя; посыпание почвы вокруг капусты измельченной скорлупой яиц. Химические инсектициды во время плодоношения применять нежелательно. Лучше окружить посадки капусты растениями, производящими фитонциды, отпугивающими насекомых-вредителей — кориандром, тмином, чесноком.
Частые ошибки при выращивании Считается, что посадка и выращивание капусты не сопровождаются особыми проблемами. Но несмотря на неприхотливость овоща, недостаточно опытные огородники совершают ряд ошибок. Истонченная рассада тянется вверх При густом проращивании и дальнейшем росте нарушается свето-температурный режим — ростки закрывают друг друга, снижая количество поступающего света. В результате побеги тянутся вверх и ослабевают. Особенно актуальна проблема для теплиц, где температура поддерживается искусственно. Необходимо соблюдать простое правило — чем выше значение температуры, тем больше света должны получать ростки. Пожелтение рассады Причина ошибки неправильная подготовка грунта. Нужна сбалансированная почва — питательных элементов должно быть достаточно, но без чрезмерной концентрации.
Важно не использовать землю из-под крестоцветных.
Поэтому перед тем как высаживать овощ у себя на участке, стоит узнать о нем всю необходимую информацию. Необходимые условия Из всех видов капусты цветная является наиболее требовательной к условиям выращивания. Поэтому к выбору подходящего места для ее посадки стоит подходить ответственно. Обращать внимание нужно на важные моменты. Цветная капуста — это светолюбивое растение. А значит, высаживать ее нужно на открытых солнечных участках.
Если капуста будет расти в тени, растения начнут вытягиваться и становиться слабыми. Капуста любит плодородную землю. Если растениям будет не хватать каких-то питательных веществ, они будут часто болеть. Почву перед высадкой нужно удобрять, используя как минеральные компоненты, так и органические. Чтобы растения реже болели, почву перед высадкой капусты на грядку стоит обработать раствором «Фитоспорина». Важную роль играет и то, какие растения находились на участке ранее. Плохими предшественниками для этого овоща считаются редис, свекла, томат и все виды капусты.
Чтобы вырастить здоровые и сильные растения, их стоит сажать там, где раньше росли сидераты, бобовые или картофель. Участок также важно защитить от ветров. Это делается для того, чтобы растения не ломались во время непогоды. Сроки Поскольку цветная капуста — это теплолюбивое растение, сажать ее стоит только после наступления тепла. Как правило, посадкой овощей огородники занимаются в период с апреля по июнь. Время проведения этой процедуры зависит от особенностей местного климата. Некоторые огородники высаживают у себя на участке позднюю капусту.
Сеять такие растения стоит в первой половине лета. При выборе подходящего времени для высадки цветной капусты также можно ориентироваться на лунный календарь. Этим способом пользуются многие огородники. Посадка Чтобы растения были более устойчивыми к болезням, вредителям и негативным погодным условиям, посадочный материал перед посевом рекомендуется подготовить. Этот процесс состоит из нескольких этапов. Для начала нужно перебрать семена и избавиться от поврежденных или слишком мелких экземпляров. Проверить посадочный материал на всхожесть можно также, поместив его в стакан с солевым раствором.
Большая часть семян останется на дне. Те экземпляры, которые всплывут, стоит выбросить. Остальные — промыть под проточной водой. Посадочный материал также нужно обеззаразить. Для этого его помещают в емкость со слабым раствором марганцовки. Через 1-2 часа его нужно достать из стакана, промыть и просушить. Обработка стимулятором роста.
Купить нужный продукт можно в магазине для садоводов. Использовать его надо, следуя инструкции на упаковке. Подготовленные семена на сутки надо переместить в прохладное место. Лучше всего положить их в холодильник. На следующий день семена нужно переместить в тепло, а потом еще на сутки в холод. Уделить внимание необходимо и огороду, на котором будет выращиваться капуста. Почву следует разрыхлить и разровнять граблями.
Далее на выбранном участке нужно выкопать несколько небольших лунок. Расстояние между отдельными кустами и рядами должно быть в пределах 25 сантиметров.
Подкормки рассады можно не проводить, если вы изначально производили посадку в питательный, качественный грунт. Однако если субстрат был взят весьма бедный например, обедненная почва с огорода и песок , то лучше ее один раз подкормить за весь период выращивания рассады.
За 10 дней до высадки цветной капусты в открытый грунт когда у растений будет по два-три настоящих листика можно внести комплексное удобрение подойдет любое удобрение для рассады, или же можно взять препарат, предназначенный специально для капусты , пропорции и инструкция указаны на упаковке. Не забудьте за 1-2 часа до подкормки полить растения обычной водой! Пикировка рассады цветной капусты Повторюсь, рассада цветной капусты не очень любит пикировку, поэтому лучше сразу ее избежать, посеяв в отдельные стаканчики. Если вы по каким-то причинам вы посеяли семена в один общий ящик или плошку, то пикировка проводится обязательно.
Главное — сделать ее очень аккуратно с минимальными травмами корешков. Сроки пикировки определяют по фазе развития сеянцев, а конкретнее, процедуру выполняют, когда у рассады начнет расти первый настоящий листик. За несколько часов до процедуры необходимо полить растения. Наполните стаканчики 200-250 мл землей, сделайте большие лунки в центре.
Очень аккуратно подцепите палочкой, вилкой, маленькой лопаткой растение вместе с землей вокруг корней старайтесь не задеть, не повредить корешки. Затем сразу же посадите сеянец в лунку, корешок должен стоять прямо как он рос до этого в общей таре , не загибаться. Засыпьте лунку землей, немного уплотните землю в стаканчике, чтобы избежать пустот, обильно полейте позже возможно понадобится досыпать грунта до прежнего состояния, если земля осядет. Так как рассада этой культуры болезненно переживает пикировку, рекомендуется помочь ей и уменьшить стресс.
Для этого сразу после процедуры следует полить раствором стимулятора роста или корнеобразователя например, Циркон, Корневин. Первые 2-3 дня после пересадки в индивидуальные тары необходимо оградить растения от попадания прямых лучей солнца, которые могут вызвать дополнительный стресс. Затем режим освещения возвращается к прежней норме. Сроки и правила высадки рассады цветной капусты в открытый грунт Рассаду высаживают в открытый грунт или в теплицу , когда у нее 4-5 развитых листочка, примерно в возрасте 25-35 дней.
Примерные сроки пересадки приходятся на конец апреля, первую половину мая. Любую рассаду и овощную, и цветочную , в том числе и цветной капусты, перед высадкой на постоянное место рекомендуется закалить. Под закаливанием подразумевается постепенная адаптация растений к новым условиям другой температуре, влажности, освещению. Для этого нужно в течение 7 дней каждый день выносить растения на улицу, время нахождения увеличивается постепенно изо дня в день.
Таким же образом, необходимо приучить растения к освещению: сначала ставить в тень, потом постепенно выносить на солнце. Чтобы получить хороший урожай, необходимо выбрать подходящую грядку. В первую очередь она должна хорошо освещаться, почва должна быть обязательно плодородной, иметь нейтральную кислотность pH 6-7. Нельзя сажать овощную культуру на кислую почву pH ниже — 6.
Грядку желательно подготовить заранее: перекапывают на штык лопаты с удобрениями минеральные удобрения, древесная зола , перегноем, песком если грунт тяжелый, не рыхлый , с известью или доломитовой мукой если почва кислая. Перед высадкой сделайте лунки на грядке по следующей схеме: расстояние между рядами — 50-60 см, между саженцами цветной капусты — 30-40 см. Пересаживать рассаду нужно методом перевалки: для этого следует аккуратно изъять саженец вместе с земляным комом из стаканчика, не разваливая ком земли, посадить растение в лунку, засыпать землей, утрамбовать рукой. При этом нельзя заглублять растение, оно должно оказаться в земле на том уровне, на каком росло до этого.
Как лучше сажать цветную капусту: рассадный и безрассадный способы
В одну из подкормок надо добавить микроэлементы, содержащие бор, молибден. При хорошей заправке почвы удобрениями рассаду можно не подкармливать. Но в любом случае в фазе 4—5 листьев рассаду полезно опрыскивать раствором микроэлементов, содержащих молибден и бор, так как они повышают устойчивость растений к низким температурам, что особенно важно при ранних сроках посадки, и повышают устойчивость растений к заболеванию черной ножкой. А в фазе 10—12 листьев, то есть уже после высадки рассады цветной капусты в открытый грунт, такое опрыскивание желательно повторить. За 10 дней до высадки рассаду начинают активно закалять. Для этого ящики с рассадой переносят на открытый воздух, а теплицы и парники раскрывают.
Чтобы снизить вероятность заболевания капусты килой, за несколько дней до посадки рассады цветной капусты в грунт при любом способе ее выращивания ее надо полить известковым молоком 2 ст. В день высадки полезно рассаду цветной капусты попудрить табачной пылью, так как она отпугивает капустную муху. Перед опыливанием рассаду желательно сбрызнуть водой. Готовая к высадке горшечная рассада должна иметь не менее 5 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему, а безгоршечная рассада — не менее 4 листьев. Растение должно быть закаленным к холоду и солнечному свету.
При безрассадном выращивании цветной капусты семена сеют в открытый грунт в 2—3 срока, начиная с самого начала мая и до середины июня, располагая рядки через 10 см, а семена в рядках через 5 см. Затем над грядкой ставят невысокие дуги и укрывают ее полиэтиленовой пленкой. В теплые дни эту пленку надо снимать, иначе рассада вытянется. Всходы появляются через 5—8 дней, а при посеве в более ранние сроки они появятся медленнее, в связи с более низкими температурами почвы и воздуха. Всходы надо защищать от крестоцветных блошек, опыливая их золой или дорожной пылью.
В фазе 4—5 настоящих листьев их прореживают, используя вынутые растения на рассаду, предварительно обмакнув их корни в болтушку из земли и глины. При посеве семян в первой декаде мая урожай в зависимости от сорта начнет поступать в 1—2-ой декаде августа. Переросшая рассада цветной капусты снижает урожай и ухудшает качество продукции.
Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны. Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод.
Овощ любит почву с нейтральной кислотностью. Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой. За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот. Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени. Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут. Используют препараты Витарос, Максим или другие.
В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста. Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт. Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками — около 3 см. Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся.
Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление. Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом. Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток. Пикировка капусты Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков — если они слишком слабые, лучше немного подождать. В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия. Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место. Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли.
Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта. Пересадка в открытый грунт О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков. Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития. В междурядьях можно посадить морковь, лук или овес. На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему. Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков. Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают.
В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса. Посадка капусты безрассадным методом Капуста — растение холодостойкое, что позволяет выращивать ее безрассадным способом.
При безрассадном методе выращивания семена помещают сразу в открытый грунт. Срок посадки зависит от погодных условий, в основном мероприятие производят в начале мая. Выращивание овощной культуры из рассады предполагает высадку растения семенами, пикирование, пересадку в открытый грунт. Садоводы отмечают, что при безрассадном методе выращивания растения больше устойчивы к засухе, быстрее формируют головки. Оптимальный возраст для высаживания рассады — 30-40 дней.
Конкретные сроки проведения работ зависит от региона: В средней полосе России Подмосковье идеальный климат для выращивания культуры — лето теплое и влажное, редко бывает жара. Рекомендуется сажать ранние и среднеспелые виды цветной капусты, поздние сорта не успевают созревать.
Средняя полоса слабо отличается условиями от Московского региона, потому сроки почти не разнятся. Ранними сортами начинают заниматься с середины до конца марта. А средние и поздние оптимально высаживать не раньше апреля. Полив саженцев Когда сажать на Урале? Уральские садоводы стартуют с ранней капусты в апреле. А вот средними и поздними сортами занимаются либо в конце апреля, либо даже в первых числах мая. Когда сеять в Сибири? Сибирский регион обычно тоже идет в паре с Уралом, так как имеет очень похожий климат.
Лучше всего сажать рассаду с середины апреля. Средние и поздние сорта придержать до конца месяца или даже отложить на май. Бояться не стоит — времени до осени должно хватить в любом случае. Как выбрать время для посева в открытый грунт? Самое главное, чтобы на улице установилась стабильно теплая погода. Капусту пересаживают обычно на 45-60 день после посева семян. Какое время подходит для посева в теплицу? Обычно, оптимальное время для работ в теплице с готовой рассадой капусты наступает в апреле с первых чисел месяца. Жару капуста не любит, потому проветривать теплицу важно. Также постарайтесь обработать весь грунт и стенки теплицы раствором марганцовки или специальными средствами, чтобы уничтожить как можно больше грибков и вирусов.
Обработка теплицы В теплых регионах капусту в теплице можно выращивать безрассадным способом. Но раньше апреля высеивать семена все равно опасно — они с трудом будут всходить из-за недостатка света. Посевной срок в зависимости от сорта капусты Выбирая срок посева капусты, руководствуются следующим принципом: ранней капусте нужно примерно 100 суток для прорастания из семечки до сбора урожая, поздним — примерно 150 суток. Таким образом, если ранняя капуста почти всегда сажается весной, то убирать ее можно уже с начала осени, а поздние сорта — в октябре-ноябре. В России с давних пор по традиции старались убрать капусту до Покрова Богородицы, то есть до 14 октября. Также не стоит забывать, что капуста является холодоустойчивым овощем. Кочаны спокойно переживают первые заморозки, которые обычно случаются в конце октября и начале ноября. Не стоит спешить и стараться убрать урожай, а лучше выждать необходимое время до полного созревания. Правда есть и исключения: перебарщивать со сроками тоже не стоит, так как тогда кочаны могут начать трескаться, отчего будут хуже храниться. Особенно это правило актуально для ранних сортов.
Когда лучше сеять семена цветной капусты на рассаду? Цветная капуста менее популярна, чем белокочанные сорта, однако своих поклонников тоже завоевывает. Примерные сроки произрастания из семечки до растения, готового к пересадке, составляют стандартные 40-50 дней. В зависимости от ранних или средних сортов у цветной капусты тоже есть такие разновидности , посадить на улице культуру нужно с 15 марта по 15 мая в зависимости от климата. А заниматься рассадой лучше всего в марте-апреле. Всего цветной капусте нужно в районе 100-130 суток до полного созревания от момента появления ростков. Значит, ее урожай приходится на конец лета или раннюю осень. Особенности посева семян Уход за семенами капусты практически полностью стандартный. В первую очередь, непосредственно перед посадкой в тару, готовят почву. Подойдет любой покупной грунт для плодовых культур.
Можно приготовить смесь самостоятельно перед тем, как сажать, используя в равных пропорциях торф и компост. Не стоит пренебрегать прокаливанием грунта. Так получится избежать развития нежелательных грибков и инфекций у неокрепшей рассады.
Выращивание цветной капусты. Вся агротехника: посадка, уход, подкормки
Сроки посадки цветной капусты на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. Для получения цветной капусты в самые ранние сроки, приходится выращивать её через рассаду. Сажать цветную капусту на рассаду в 2024 можно с конца февраля до последних чисел апреля. В статье поговорим о том, когда сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году и как и обеспечить всходам правильный уход. Поздние сорта цветной капусты сажают на рассаду с 25 мая по 10 июня.
Как вырастить рассаду цветной капусты крепкой, когда и как сажать семена пошагово с фото и видео
Когда сеять цветную капусту на рассаду. Основной метод выращивания цветной капусты – рассадный, поскольку это растение довольно капризное и более требовательное, чем его "родственница" – капуста белокочанная. Сажать цветную капусту на рассаду в 2024 можно с конца февраля до последних чисел апреля. Поздние сорта цветной капусты сажают на рассаду с 25 мая по 10 июня с высадкой растений в открытый грунт через 30-35 дней (с 1 по 10 июля). Так, с 15 апреля стоит сеять белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи. "Возраст рассады на момент высадки должен быть 30–35 дней, допускается разброс в три-пять дней. Посадка цветной капусты на рассаду допускается до первых чисел июня. Как можно увидеть, допускается сеять рассаду на капусту вплоть до конца мая, что обуславливается морозостойкостью культуры.
Выбираем подходящие даты для посадки семян цветной капусты на рассаду
Когда уже пора сеять цветную капусту на рассаду? Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине – конце марта. Это учитывают при выборе, когда сажать на рассаду цветную капусту или любую другую. оптимально — сеять семена цветной капусты сразу в отдельные горшочки. Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая.
Цветная капуста. Выращивание из семян
Сроки посева капусты на рассаду Ранние сорта капусты высеваем на рассаду в конце февраля-начале марта; средние — с третьей декады марта и до конца апреля; поздние — на протяжении первой-второй декады апреля. Посадка цветной капусты на рассаду допускается до первых чисел июня. Когда сажать цветную капусту на рассаду в 2023 году. Для успешного выращивания рассады цветной капусты в 2023 году необходимо правильно рассчитать сроки посадки овоща.