Что такое хитин? Хитин — один из самых распространенных биополимеров на земле. Хитин-это твердое вещество, из чего состоят экзоскелеты ракообразных и некоторых других членистоногих.
Хитин в составе грибов
Что это такое. Хитин это розоватое прозрачное вещество, которое связано с целлюлозой и обозначается, как азотсодержащий полисахарид. Хитин — история изучения, где и как используется, свойства, значение — РУВИКИ: Интернет-энциклопедия. Что такое хитозан. Хитозан был впервые получен французским ученым Шарлем Руже в 1859 году путем выдержки хитина в щелочной среде. Новости Новости отрасли Большой потенциал мирового рынка хитина и хитозана.
Хитин Распространение в природе
Что такое хитозан? | Что такое хитин. |
Хитин для чего нужен человеку. Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов | Секреты здоровья | Что такое хитин? В переводе с греческого языка хитин (хитон) – одежда, оболочка, кожа. |
Хитин Распространение в природе
Деацетилированные частично или полностью полимеры , встречающиеся в природе или получаемые хим. Хитин широко распространен в природе, являясь опорным компонентом клеточной стенки большинства грибов и нек-рых водорослей, наружной оболочки членистоногих и червей, нек-рых органов моллюсков. Аналогия в хим. Как и молекулы целлюлозы , молекулы хитина обладают большой жесткостью и выраженной склонностью к межмол. Известно неск. Хитин не раств. Биосинтез хитина происходит в особых клеточных органеллах хитосомах с участием фермента хитинсинтетазы путем последоват. Хитозан, наличие к-рого особенно характерно для клеточных стенок нек-рых грибов, образуется путем ферментативного N-деацетилирования хитина. В природе хитин находится в комплексе с др.
Полимер хитин также как и целлюлоза полезен для организма живых существ. Он не всасывается в кишечнике, но улучшает пищеварение и стимулирует моторику сокращение стенок пищеварительного тракта. Этот полимер извлекает залежи вредных веществ и выводит их из организма. Суточная потребность в хитине Использование продуктов до 2 г в день принесет пользу организму. Применение больших порций ведет к сбоям в работе ЖКТ. Оптимальная дозировка — 1,5-2 г в сутки. Хитин не вырабатывается внутри организма, его можно получить только извне.
Чистый полимер хитин содержат внешние скелеты членистоногих. Поедая муравьев, тараканов или колорадских жуков, можно за месяц похудеть на 6 кг. По вкусу они напоминают мясо, брокколи или другие продукты, поэтому экзотическое питание не так уж страшно. Польза хитина Хитин очень полезен и его функции в организме довольно разнообразны: Хитин обладает способностью связывать пищевые липиды жиры , что снижает возможность их всасывания. По крови перестает циркулировать вредный холестерин, а попавшие внутрь жиры преобразуются в триглицериды, которые расходуются по мере необходимости. Этот полимер улучшает процесс пищеварения: снижает кислотность желудочного сока, помогает росту колоний полезных бифидобактерий. Дает возможность поддерживать микрофлору в стабильном состоянии.
В кишечнике усиливаются процессы перистальтики сокращения , что позволяет выводить излишки залежавшихся каловых масс и ненужных веществ. Итогом служит хорошее самочувствие, похудение и легкость во всем теле. Полимер chitin содержит нерастворимые пищевые волокна, которые разбухают в ЖКТ и дают ощущение сытости. Пропадает желание в дополнительных перекусах. Поскольку в пищеварительном тракте хитин не распадается на глюкозу, то ее уровень в крови держится в норме, а это дает возможность стабильно работать поджелудочной железе. Полисахарид совместим с живой тканью. Полезное свойство используют для заживления ожогов и ран.
В целом, хитин замедляет процесс старения, укрепляет иммунитет, защищает печень и регулирует функции внутренних органов. Он также очищает организм от токсинов и шлаков. Вывод Хитин является уникальным веществом, обладающим множеством полезных свойств. Он является важным элементом для человеческого организма и может быть использован для поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний. Изучение хитина и его свойств продолжается, и, возможно, в будущем мы обнаружим еще больше его потенциальных применений в медицине и пищевой промышленности. Смотрите также:.
Структурные полисахариды целлюлоза, гемицеллюлоза в клеточных стенках растений образуют протяженные цепи, которые, в свою очередь, укладываются в прочные волокна или пластины и служат своего рода каркасом в живом организме. Самый распространенный в мире биополимер это структурный полисахарид растений - целлюлоза.
Хитин является вторым после целлюлозы по распространённости структурным полисахаридом. По химическому строению, физико-химическим свойствам и выполняемым функциям хитин близок к целлюлозе. Хитин - это аналог целлюлозы в животном мире. Xимическая формула глюкозы С 6 Н 2 O 6. Из органической химии хорошо извест, что заданной формуле могут соответствовать разные вещества. Такие вещества , имеющие одинаковую химическую формулу, молекулярную массу, последовательность соединения атомов, но различные свойства называют стереоизомерами. В стереоизомерах различие в свойствах возникает из-за различного расположения атомов в пространстве. В моносахаридах стереоизомеры образуются из-за различной конфигурации гидроксильной группы ОН и атома водорода Н относите атома углерода С.
Упрощённо это можно представить размещением ОН и Н справа или слева от С. В молекуле глюкозы имеется 4 таких атома углерода обведены синим цветом. В биохимии их называют ассиметричными или хиральными. Меняя местами ОН и Н теоретически можно получить 16 стереоизомеров. Наиболее важные изомеры глюкозы: D-глюкоза и L-глюкоза. Не только глюкоза, но и другие моносахариды относятся либо к В- либо к L- изомерам.
Значение слова «хитин»
Прием наличных осуществляют компании, привлекаемые Продавцом для осуществления доставки. Персональные данные Для успешной обработки заказов Продавец запрашивает у Покупателя минимальный набор персональных данных, необходимых для корректной обработки заказа. Размещая заказ на Сайте Продавца, Покупатель тем самым дает согласие на обработку своих персональных данных. Продавец обязуется не использовать персональные данные Покупателя в любых иных целях, кроме обработки его заказа, и не передавать их третьим лицам, если такая передача не обусловлена прямой необходимостью, как, например, в случае передачи адреса и телефона Покупателя осуществляющей доставку компании. Рассылки по СМС Указание Покупателем номера мобильного телефона для получения СМС-оповещений о статусе заказа при оформлении заказа означает его согласие на получение текстовых информационных СМС-сообщений в соответствии с Федеральным законом от 21 июля 2014 года N 272-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон "О связи"». Рассылки по e-mail Если при первом размещении заказа Покупатель не отказывается от получения рассылок Продавца, осуществляемых им по e-mail, то Продавец будет присылать письма, которые могут содержать важную и полезную для Покупателя информацию.
Покупатель может в любой момент отписаться от рассылки Продавца, пройдя по соответствующей ссылке электронного письма либо написав Продавцу письмо на любой из его электронных адресов. Отмена заказа Покупатель имеет право в любой момент отменить заказ без объяснения причин. Возврат товара Возврат или обмен товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид упаковка, ярлыки , потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара товарный или кассовый чек.
Это позволяет проявлять в его молекуле различную биологическую активность. Таким образом, из-за своей структуры хитин является молекулярным конструктором, позволяющим вводить в его состав самые разные вещества, придавать молекуле нужные свойства и использовать её почти где угодно. Из хитина легко получать растворы, гели, суспензии, формировать нити, пленки, гранулы, губки и так далее. Зачем он нужен? У хитина большой спектр химического и биологического действия. Главные его качества — биосинтезируемость, биоразлагаемость, биосовместимость и нетоксичность. В человеческом организме хитин способен стимулировать иммунную систему.
Благодаря биосовместимости, биоразлагаемости и биоактивности хитин уже используется в качестве биомедицинских материалов и компонентов косметических средств. Хитин — уникальное соединение Практическое применение хитина в медицине многообразно. Это лечение аллергических, онкологических, офтальмологических и стоматологических заболеваний. Хитин используют как иммуностимулятор, транспортер лекарственных средств и антикоагулянт. Хитин незаменим как антипаразитарный, антибактериальный и антивирусный агент, и может применяться даже при лечении Covid-19. Особым направлением применения производных хитина является использование в качестве основы для кровоостанавливающих препаратов и перевязочных материалов нового поколения. Он может применяться в медицине катастроф, вооруженных силах, органах правопорядка и МЧС.
Помоги мне разобраться! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: гоммаж — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Он занимает второе место после целлюлозы по своей значимости среди живых организмов. Биосинтез этих двух веществ идет практически в равных объемах. История открытия Хитин был открыт в 1811 году профессором естественной истории H. Вraconnot Франция при исследовании состава грибов и получил название фунгин, в 1823 г. Odier выделил хитин из надкрылий насекомых и назвал его хитин греч. В 1878 г. Ledderhose установил, что в состав хитина входит глюкозамин и уксусная кислота, но только в 1931 г.
Rammelberg идентифицировал фунгин и хитин и присвоил им общее название — хитин. Хитозан впервые был получен в 1859 году C. Исследования развивались очень медленно, привлекая внимание сначала биологов, а затем химиков-органиков и были сосредоточены во Франции и Германии. С получением хитозана стало ясно, что он может иметь практическое значение, и его начали интенсивно исследовать в разных странах, в том числе и в России. Хитин в природе Если целлюлоза укрепляет клеточные стенки растений, то полимер хитин цементирует наружные клетки и придает опору большей части членистоногих: паукам, ракообразным, насекомых. Он окутывает мягкие ткани, образуя на поверхности экзоскелет наружный скелет. В тандеме с эластичным белком резилином, он укрепляет ткани животных. В тандеме с карбонатом кальция, он образует раковины ракообразных. Экзоскелет из хитина имеет ряд особенностей: Обладает малой эластичностью, поэтому части членистоногих сгибаются лишь в местах сочленения в суставах.
Это ограничивает их подвижность и активность. Полимер хитин придает скелету тяжеловесность. Он подходит для более мелких организмов. Крупные в таком панцире двигаются медленно, им трудно уйти от врага, но и съесть их из-за такой оболочки хищникам не просто. Во время роста животных панцирь становится маловатым, поэтому они сбрасывают старую «одежку», а железы эпидермиса продуцируют выработку нового наружного скелета.
Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
Хитин — что это, польза, вред, состав, свойства, в каких продуктах содержится хитин | Строение хитина идентично строению целлюлозы, за одним исключением: при 2-м атоме углерода гидроксильная (—ОН) группа заменена в его молекуле группой —NH*CO*CH3. |
Хитин – что это такое? -|- Tiens in Russia - Тяньши в России. | это структурный полисахарид, который в изобилии встречается в природе. Хитин состоит из длинной цепи N-ацетилгликозамина, производного глюкозы. |
Хитин — из чего состоит, где содержится, влияние на организм | Что такое хитин? Хитин(C8H13NO5)n (фр. chitine, от др.-греч.: хитон — одежда, кожа, оболочка) высокомолекулярный линейный полисахарид, который в комплексе с белками. |
Хитин – определение, функции, структура и примеры | Что такое хитин в словарях русского языка? |
Значение слова «хитин»
Примеры хитина Хитин у членистоногих Одной из самых разнообразных групп животных в мире являются членистоногие. Членистоногие беспозвоночный животные, которые имеют сегментированный план тела и жесткий экзоскелет изготовлен из хитина и различных белков. Комбинация плана защищенного тела, который существует в переменных сегментах, чрезвычайно успешна во многих различных экосистемах. Членистоногие существуют повсюду, от дна океана до самых высоких мест обитания организмов. Членистоногие также различаются по размеру от микроскопических клещей, которые живут у основания волосков, до гигантских крабов и насекомых, длина которых может достигать нескольких метров.
Экзоскелеты всех этих существ состоят из хитина, депонированного вместе со структурными белками. Смешанный с различными белками, хитин также делает крылья многих насекомых более гибким материалом. Приспособляемость хитина для формования в эти различные формы позволила членистоногим эволюционировать в миллионы различных форм. Хитин в грибах В грибах хитин используется для создания клеточная стенка , Как и целлюлоза в растениях, хитин откладывается внеклеточно с белками и другими молекулами.
Это образует жесткую клеточную стенку между клетками, которая помогает организмам сохранять свою форму. Так же, как в растение клетки, вода может быть сохранена в клетках, чтобы создать давление воды на клеточную стенку. Это известно как тургор давление и добавляет к силе каждой клетки. Грибы способны протолкнуть несколько слоев лист мусор, как они растут, которые могут весить несколько фунтов.
Частично это связано с прочностью хитина как структурного волокна. Хитин в моллюсках Хитин встречается в ряде других форм у моллюсков. Хитин используется как у низших моллюсков, так и у более ценных головоногих. У моллюсков, таких как улитки, хитин является частью орган это похоже на остроконечный язык.
Моллюски используют радулы для очистки водоросли и другая еда от твердых поверхностей, на которых это растет.
Что такое хитозан? Исследование этой темы показывает, что добавки, происхожденные от насекомых, используются производителям продуктов питания пищепромом , а также химпромом, фармой и даже производителями БАДов уже давно. Разница одна - сейчас нам открыто об этом говорят, навязывая "нормальность, толерантность, борьбу с климатическим изменением, голодом и как новый источник протеина".
Соблюдение авторских прав: Все права на материалы, опубликованные на сайте volg. Использование материалов, опубликованных на сайте volg. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал volg.
За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.
Клетки архей чаще всего покрыты белковым S-слоем, защищающим от воздействия стрессовых условий, а в тех случаях, когда клеточная стенка все-таки присутствует, в ее состав входит похожее по структуре вещество — псевдомуреин. Спрашивает: Исмаил Мануйлов, дата: 01. Отвечает: Инга Серегина, дата: 22. Целлюлоза В состав клеточной стенки входят структурные компоненты целлюлоза у растений и хитин у грибов , компоненты матрикса гемицеллюлоза, пектин, белки , инкрустирующие компоненты лигнин, суберин и вещества, откладывающиеся на поверхности оболочки кутин и воск. Молекулы целлюлозы за счет водородных связей объединяются в пучки — микрофибриллы. Спрашивает: Роза Усманова, дата: 12. Отвечает: Юлия Короткова, дата: 27. В клетках растений, животных и грибов генетических аппарат окружён мембраной и называется ядром. В ядре расположены носители наследственной информации о клетке и организме в целом хромосомы.
В ядре может находиться одно или несколько ядрышек. Спрашивает: Муса Чирков, дата: 14. Отвечает: Яков Трухин, дата: 16. Внутри клетки у них отсутствуют зелёные пластиды. С животными грибы сходны тем, что у них в клетках не запасается крахмал и они питаются готовыми органическими веществами. В состав клеточной стенки у грибов входит хитин. Клетка грибов в большинстве покрыта твердой оболочкой — клеточной стенкой. Ее нет у зооспор и вегетативного тела некоторых простейших грибов. Внутрь от клеточной стенки расположена цитоплазматическая мембрана, окружающая внутреннюю часть клетки — протопласт рис. Спрашивает: Ян Хлебников, дата: 19.
Отвечает: Инга Николаева, дата: 21. Основной состав растительной клетки таков: оболочка цитоплазматическая мембрана и стенка клетки цитоплазма, в которой находится ядро, митохондрии энергетические станции клетки , хлоропласты зеленые пластиды, с помощью которых происходит фотосинтез , вакуоли и другие органоиды Спрашивает: Н. Валов, дата: 13. Отвечает: Валерия Гриднева, дата: 25. В отличие от грамположительных бактерий, которые сохраняют фиолетовую окраску даже после промывания обесцвечивающим растворителем спирт , грамотрицательные полностью обесцвечиваются. Спрашивает: Лейла Докучаева, дата: 16. Отвечает: Игорь Вербицкий, дата: 01. После промывания растворителем при окрашивании по Граму добавляется контрастный красный краситель, который окрашивает все грамотрицательные бактерии в красный или розовый цвет. Считается, что разница между двумя группами обусловлена большим содержанием. В результате йод и кристаллический.
Спрашивает: Светлана Мохова, дата: 03. Отвечает: Эмма Курочкина, дата: 08. Это происходит из-за наличия внешней мембраны, препятствующей проникновению красителя внутрь клетки. Тест классифицирует бактерии, разделяя их на две группы относительно строения их клеточной стенки. Спрашивает: Альбина Баженова, дата: 11. Отвечает: Владимир Шумов, дата: 08. Краситель сливают, препарат промывают водой, высушивают фильтровальной бумагой и микроскопируют с иммерсионной системой. Грамположительные бактерии окрашиваются в фиолетовый цвет, грамотрицательные — в розовый. Грамположительные бактерии окрашиваются в фиолетовый цвет, грамотрицательные бактерии, клетки и ткани — в красный.
Что такое хитин?
У многих народов гастрономическая любовь к жучкам-паучкам сохранилась и по сей день. В некоторых странах Африки и на Ближнем Востоке в лавках и на базарах продают саранчу, а блюда из нее входит в меню дорогих ресторанов. На Филиппинах существует множество способов приготовления сверчков. В Таиланде в пищу идут и сверчки, и гусеницы, и стрекозы, и личинки жуков. В Мексике едят клопов-вонючек и кузнечиков. Хитиновая диета Любопытно, что диету из насекомых придумали еще в конце XIX века. В 1885 году английский путешественник и естествоиспытатель Винсент Хольт в противовес вегетарианству и мясоедению стал призывать к энтомофагии — питанию насекомыми. Не догадываясь об оздоровляющем действии хитина и хитозана, Хольт тем не менее писал: «Насекомые в качестве источника питательных веществ гораздо полезнее и чище, поскольку они сами питаются исключительно растительной пищей». Насытиться насекомыми хоть и трудно, но возможно.
Главное хотя бы примерно подсчитать: сколько кузнечиков, термитов, пчел и навозных жуков нужно поймать, чтобы они в сумме весили 100 граммов. Сравнительная пищевая ценность в граммах на 100 г продукта: Кузнечики: белков — 20. Сегодня, чтобы испытать на себе целительное действие хитина хитозана совсем не обязательно, превозмогая брезгливость жевать тараканов и скарабеев. Можно просто зайти в магазин и купить что-нибудь диетическое.
Среднее количество его составляет около 2—4 грамм на 100 грамм мяса. Земляные черви. Кузнечики и саранча. Суточная потребность в хитине Использование продуктов до 2 г в день принесет пользу организму. Применение больших порций ведет к сбоям в работе ЖКТ. Оптимальная дозировка — 1,5-2 г в сутки.
Хитин не вырабатывается внутри организма, его можно получить только извне. Чистый полимер хитин содержат внешние скелеты членистоногих. Поедая муравьев, тараканов или колорадских жуков, можно за месяц похудеть на 6 кг. По вкусу они напоминают мясо, брокколи или другие продукты, поэтому экзотическое питание не так уж страшно. Полезные свойства хитина и его влияние на организм Полезен ли хитин? Ответ однозначный: полимер полезен и его функции в организме довольно разнообразны: Хитин обладает способностью связывать пищевые липиды жиры , что снижает возможность их всасывания. По крови перестает циркулировать вредный холестерин, а попавшие внутрь жиры преобразуются в триглицериды, которые расходуются по мере необходимости. Этот полимер улучшает процесс пищеварения: снижает кислотность желудочного сока, помогает росту колоний полезных бифидобактерий. Дает возможность поддерживать микрофлору в стабильном состоянии. В кишечнике усиливаются процессы перистальтики сокращения , что позволяет выводить излишки залежавшихся каловых масс и ненужных веществ.
Итогом служит хорошее самочувствие, похудение и легкость во всем теле. Полимер chitin содержит нерастворимые пищевые волокна, которые разбухают в ЖКТ и дают ощущение сытости. Пропадает желание в дополнительных перекусах. Поскольку в пищеварительном тракте хитин не распадается на глюкозу, то ее уровень в крови держится в норме, а это дает возможность стабильно работать поджелудочной железе. Полисахарид совместим с живой тканью. Полезное свойство используют для заживления ожогов и ран.
Муреин Муреин — полисахарид , выполняющий опорную функцию в оболочках бактериальных клеток. По своей структуре он схож с хитином и в его молекуле также содержится азот. Липиды Липидам дают иногда довольно расплывчатое определение; принято говорить, что это нерастворимые в воде органические вещества, которые можно извлечь из клеток органическими растворителями — эфиром, хлороформом и бензолом. Определить эту группу соединений более строгим образом не представляется возможным из-за их очень большого химического разнообразия, однако можно все же сказать, что настоящие липиды — это сложные эфиры, образующиеся в результате реакции конденсации между жирными кислотами и каким-нибудь спиртом.
Биохимия Хитин белый, гибкий, проницаемый для воздуха и воды. Поэтому не это делает кутикулу членистоногого твердой или непроницаемой и не придает ей цвет. Исторически сложилось так, что ученые сначала заметили присутствие «крахмалистых веществ» у некоторых животных, а затем они обнаружили, что хитин, похоже, заменяет целлюлозу из растений в грибах. Целлюлозу можно химически расщепить на молекулы глюкозы и реагентами, и почти с теми же реагентами хитин можно расщепить на молекулы глюкозамина. Это фактически тот же тип связи, который соединяет группы глюкозы в молекуле целлюлозы. Некоторые биологи в 1930-х годах пришли к выводу, что между этими двумя молекулами должен существовать своего рода физико-химический параллелизм , даже с учетом их функциональной роли в организмах. Биосинтез и биологическая роль Хитин очень распространен в животном мире. Он входит в состав кутикулы насекомых, пауков и ракообразных, поэтому играет защитную роль. Связанный с карбонатом кальция , он становится твердым , а затем формирует экзоскелет из ракообразных. Хитин, обнаруженный в кутикуле членистоногих, представляет собой альфа-хитин, в котором цепи хитина антипараллельно связаны водородными связями. У брахиопод , головоногих моллюсков и аннелид мы находим бета-хитин, в котором цепи хитина на этот раз соединены параллельно водородными связями. Гамма хитин встречается реже, он встречается у брахиопод. У грибов хитин является важным компонентом боковой стенки, которая окружает и защищает грибковые клетки от окружающей среды. Считается, что хитин, в частности, участвует в укреплении стенки грибка. Хитина полимер биологического происхождения синтезируются с участием фермента , называемым «хитин - синтазами» CHS , которые могут быть использованы в качестве биологических маркеров из грибковой биомассы. Хитин синтезируется различными одноклеточными или многоклеточными животными, особенно в зоологических группах линии Coelomate Spiralia и в основном в морской среде. Морские ракообразные, кажется, являются основным источником. Морская производительность : В 1980 - х годах, ученые попытались оценить и сравнить количество хитина , полученного в планктоне бухты Кальви в Корсике , на криль в Арктике и Антарктике , популяции омаров от берегов Южной Африки, и «Инфралиторальные бентосные сообщества с фотофильными водорослями скалистых побережий Корсики» ; любопытно, что для каждой из этих экологически и географически очень разных ситуаций количество было оценено почти одинаково: примерно 1 г хитина в год на квадратный метр коренной породы или поверхности океана. Экология, цикл В частности, в море он играет роль в биогеохимических циклах углерода и азота. Хитин грибов легко разлагается, но полимеризованный хитин и связанный с некоторыми минералами и металлами представляет собой очень устойчивый полимер, например, в панцирях двустворчатых моллюсков.
Что такое хитозан и с чем его едят?
Хитин и его производные помогают бороться с раковыми опухолями, аллергиями, гипертонией, заболеваниями кишечника и т.д. Кроме того, хитиновые включения способствую более продолжительному действию остальные лекарства. Хитин — история изучения, где и как используется, свойства, значение — РУВИКИ: Интернет-энциклопедия. Что такое хитин, свойства хитина и влияние на организм, противопоказания, в каких продуктах содержится полимер хитин. Сферы применения хитина.
Что такое хитин
- Хитин в грибах (4 видео) | Грибы собираем
- Хитиновый покров членистоногих
- Хитин в составе грибов
- Хитин что такое? Определение, понятие.
- «Индустрия прогресса»: Чем полезна для человека продукция на основе хитина и хитозана
Хитин Распространение в природе
ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ В ВАШИХ РУКАХ! - Хитин – что это такое? | Хитин – это природное вещество, которое содержится в покрове насекомых и ракообразных – крабов и креветок. |
Насекомоедение - хитиновая диета | Что же это такое? Хитин — полимер, состоящий из N-ацетилглюкозамина, и в природе его часто можно встретить в экзоскелетах насекомых и ракообразных. |
«Что такое хитин?» — Яндекс Кью | На основе волокнообразующей способности хитина и хитозана были созданы саморассасывающиеся хирургические шовные материалы; их используют как заменители кровеносных сосудов, катетеров, шлангов. |
Хитин — «нераскрученная звезда» полисахаридов
Что такое хитин? В переводе с греческого языка хитин (хитон) – одежда, оболочка, кожа. Что такое хитин? Углеводы и их роль в жизнедеятельности клетки. В переводе с греческого языка хитин (хитон) – одежда, оболочка, кожа. Что такое хитин? В переводе с греческого языка хитин (хитон) – одежда, оболочка, кожа.