Продумывая концепцию «Апрель», мы хотели раскрыть всю полноту традиционных блюд, a также показать, что азиатская кухня — одна из самых динамично развивающихся гастрокультур. Следите за новостями кафе-клуба Апрель, мы готовим для Вас сюрприз в виде Ретро-вечеринок с выступлением живых танцевальных коллективов! Апрель cafe думает о Вас и Ваших детях и открывает ещё одну детскую комнату. Работа в компании Кафе Апрель. Информация о компании и все открытые вакансии в Москве.
Открытие нового летнего кафе «Апрель Cafe»
Открытие запланировано, разумеется, на апрель — после 17-го числа. Фото: shutterstock.
В утреннем меню есть и то, с чего в Москве уже все привыкли начинать день, и мексиканские специалитеты от шеф-повара Марко Антонио Феррейра. Из последних в меню вошли куриная сосиска с гуакамоле и пашотом 990 рублей , выглядящая на удивление элегантно, любопытное блюдо чилакилес — чипсы из тортильи с островатым чипотле и глазуньей 590 рублей , две кесадильи со скрэмблом одна дополнена крабом 1 100 рублей , вторая 690 рублей — беконом , большой «Буррито завтрак» 710 рублей , в котором скрэмбл, бекон и щедрая порция сыра завернуты в тортилью и подаются с салатом и соусом. Не обошлось и без «Тако завтрака» 650 рублей — их готовят с гуакамоле, скрэмблом и пико-де-гайо. Самые сытные блюда — бургер с яйцом, пастрами, острым майо и джемом из томатов с чили 890 рублей и большой стейк на гриле 1 300 рублей. На основе яиц делают мексиканскую шакшуку 720 рублей с фасолью и фриттату 890 рублей с чоризо и гуакамоле.
Из классики, не имеющей отношения к Мексике, есть бенедикт 790 рублей с гуакамоле, панкейки из рикотты 670 рублей с голубикой и джемом из смородины, гранола 620 рублей с сезонными ягодами, бриошь с яйцом и персиками конфи 690 рублей и сырники 480 рублей с карамелью и лесным орехом. Также в меню напитки от команды El Copitas Bar — к завтракам предлагают два авторских коктейля. Обновление меню в Capito Подробнее Шеф-повар Александр Архипов черпал вдохновение для обновления меню из средиземноморской кухни, которая особенно актуальна летом. Среди новинок сочные чилийские мидии в белом вине 1 250 рублей , аргентинские креветки с теплой лепешкой из дровяной печи и соусом айоли 1 170 рублей , слегка обжаренная спаржа с голландским соусом и сыром пекорино 1 170 рублей. Если хочется и креветок, и спаржи, заказывайте спагетти примавера 1 190 рублей. Также есть закуски для ледяного бокала игристого: пастрами с соусом тоннато с тонко нарезанными слайсами редиски 790 рублей и сет брускетт 990 рублей. В меню представлены блюда на любой вкус, два оригинальных больших завтрака на двоих, а также фирменная выпечка от Layerz Bakery.
Главные хиты нового утреннего меню — завтраки с французским и с русским колоритом, рассчитанные на две персоны. Во французский завтрак Charmant входят два бокала игристого Cremant de Bourgogne Jean Collet, две устрицы «Белый жемчуг», две тарталетки с икрой форели, камамбер с печеными абрикосами и гранолой, два яйца пашот с вяленой уткой, спаржей и соусом «Сабайон», два золотистых круассана с йогуртом и медом 7 000 рублей. Среди блюд — шакшука с крабом 900 рублей , омлет с трюфелем и сморчками 850 рублей , деревенский творог с киселем из черной смородины 650 рублей , сырники с земляникой 550 рублей и Trawa боул авокадо, томат, лайм и гранола, 850 рублей. Меню завтраков действует с 09:00 до 12:00 в будние дни и с 10:00 до 13:00 в выходные. Обновление меню в Lila Asia Подробнее В этом году особняк на Сретенке обзавелся еще одной террасой — посадочные места на свежем воздухе появились у Lila Asia. В меню почти полтора десятка новых блюд. Основной идеей шеф-повара Lila Asia Александра Демкова было создание понятных и комфортных азиатских блюд, преимущественно таких, которые подходят для формата «в стол».
Среди новых блюд — роти с тунцом, гуакамоле и соусом тонато 890 рублей , салат с пекинской уткой и кукурузным тахини 650 рублей , тартар из говядины, вяленые томаты, маринованные шиитаке, картофель пай 800 рублей , креветки темпура, манговый соус, лайм 690 рублей , мисо-баклажан, томатный соус с тамариндом, пекорино 690 рублей , жареный рис с курицей 650 рублей , утиная грудка, вишневый тонкацу, драник из свеклы, вьерж из свекольной ботвы 890 рублей и другие блюда. Начать знакомство с Days of Asia рекомендуют с пикантных помидоров кимчи 420 рублей , татаки из мраморной говядины с маслом хариссы 740 рублей , фреш-роллов с лососем, авокадо и тайским манго 850 рублей. Яркое и летнее блюдо — салат с гребешками, манго, свежей клубникой и авокадо, заправленный дрессингом из юдзу 740 рублей. Также есть китайские дим-самы с тигровыми креветками и соусом шисо-понзу, по форме напоминающие маленькие хинкали 690 , обжаренные дамплинги с бычьими хвостами в перечном соусе 620 рублей и другие блюда. В роли десертов выступают нежные моти с освежающим вкусом манго-юдзу 340 рублей и свежее манго с кокосовым мороженым и мятой 690 рублей. Кофейная карта дополнена двумя видами напитков: кофе по-тайски 300 рублей и экспериментальным латте васаби 300 рублей. Например, теперь есть новый зеленый салат, печеные перцы рамиро на подушке из рикотты с цедрой абхазского лимона, а мусака превратилась в фаршированный баклажан с картофельным бешамелем и моцареллой.
На поздний завтрак с 10:00 до 16:00 по выходным шеф Валерий Чигарнов подает не только классический омлет и любимый москвичами бенедикт с лососем, но и нетипичные блюда, в числе которых деревенский пирог с красной икрой, чурросы из пармезана с соусом камбэк, блины с дюкселем из грибов, бриошь с крабовой сосиской и авокадо. Большинство позиций приправляют партнерскими специями Kitchen Ceremony, которые подчеркивают тонкие нюансы вкусов. Отдельного внимания стоит лист домашних лимонадов от шеф-бармена Антона Громова — он предложил такие интригующие сочетания, как кола — саган, эстрагон — груша, щавель- кардамон. Большая Дмитровка, 23, с1 представили новый сет «Вояж во Францию». Традиционный салат нисуаз шеф-повар Nome Александр Челмакин делает со свежим тунцом, слегка обжаривая его до хрустящей корочки, чтобы он оставался внутри сочным. В компанию к тунцу отправляются маринованный в винном уксусе фенхель, артишоки, сладкие томаты, перепелиные яйца и тапенада из оливок. В крупные улитки по-бургундски кладут много сливочного масла, петрушки и чеснока, а подают эскарго с отлично впитывающей этот соус бриошью под шапкой стружки пекорино.
Луковый суп делают на курином бульоне с белым вином и свежим тимьяном; к тарелке дают целый мини-багет и луковый дип с кунжутным маслом. На закуску — мусс из сыра бри с белым шоколадом и начинкой из лаванды и малинового пюре. Курсы можно заказать по отдельности — или попробовать весь сет по специальной цене. В новом заведении 170 посадочных мест, и подают тут все, что дарит море: от диких креветок до аппетитных крабов и всевозможной рыбы со всех уголков планеты. Бренд-шеф Кирилл Мартыненко особо рекомендует ассорти креветок на льду и фирменный лосось, который коптится непосредственно в ресторане на ольховой щепе. Другие интересные курсы из меню — щучья икра со сметаной и драниками, салат Boston с мини-осьминогами, креветками и кальмарами, паста с крабом, креветками и гребешками. Маленьким гостям предлагают блюда из отдельного листа.
В честь открытия в ресторане будут действовать приятные специальные предложения и акции — информация о них публикуется в соцсетях заведения. Красивая, безмятежная и скоротечная пора, прелесть которой в заведении решили передать с помощью ярких гастрономических впечатлений. В составе спешла — коктейль и два нежнейших розовых десерта с сиропом сакуры- бисквит с маскарпоне и малиновым джемом и и моти. Покровка, д 27с1 отмечает 18 лет с момента появления первых, на тот момент экспериментальных, рецептов своего ставшего легендарным чайного мороженого. Сегодня Kung-Fu Ice Cream — селективное чайное мороженое, знаковый продукт, на базе которого команда клуба собирает вокруг отборного чая изысканные вкусовые композиции. Все 18 лет тут ищут и находят исключительно натуральные и не всегда очевидные вкусовые сочетания. В составе чайного мороженого отсутствуют вкусовые добавки, ароматические заменители и красители.
Естественная минимальная сладость обусловлена натуральным вкусом ингредиентов — это интересный опыт для любого гурмана. Также в клубе можно попробовать кастард-пломбиры на базе густых сливок и желтков, желато на сливочной основе без добавления желтка и сорбэ, мороженое на артезианской воде вовсе без добавления сливок и яиц. Концепция Flight Coffee построена вокруг намеков и отсылок к тем приятным элементам, которые сопровождают нас в путешествии. Для большинства людей время в аэропорту — это предвкушение отпуска или интересной поездки, обещающих новые эмоции и новые впечатления.
Напомним, в Москве действуют правила, по которым каждый "летник" должен быть включен в схему размещения сезонных кафе при стационарных предприятиях общественного питания. Подать заявку можно в электронном виде. Также веранда не должна мешать проходу людей, располагаться на расстоянии не менее 25 метров от входа в метро, не ближе 10 метров к остановке общественного транспорта и не меньше пяти метров от подземного перехода. Но современные технологии предлагают рестораторам большой простор для оформления", - уточнил архитектор.
По его словам, многие используют раздвижные стеклянные системы, которые могут служить ограждением веранды, а при непогоде быстро превращать ее в уютное закрытое пространство.
Сезон работы летних кафе стартует в столице 1 апреля
Апрель на проспекте 60-летия Октября — караоке клуб с корейско-европейским меню, уютными залами в пастельных тонах и современным оборудованием для любителей музыки. Ресторан кафе Апрель в городе Москва: меню, адрес заведения, цены, акции, спецпредложения, новости, отзывы посетителей на, телефон, часы работы и. В Люберцах задержали 29-летнего москвича по подозрению в жестоком избиении посетителя кафе, который через несколько дней скончался в больнице. Положительные и отрицательные отзывы об организации Апрель (кафе) по адресу: Москва, Спасская улица, 29, метро Академическая. Можно ли заказать доставку из ресторана Апрель?
Сезон работы летних кафе стартует в столице 1 апреля
Сегодня она управляет 210 предприятиями в 30 городах России и СНГ. В состав сети входит 113 корпоративных и 97 франчайзинговых ресторанов и кафе. Кроме того, во всех кофейнях планируют внедрить общие стандарты франчайзинговой сети и подключить внутреннюю CRM-систему.
В другом гостей ждут современное караоке и мягкие диванчики под рядом круглых зеркал. Стильная обстановка универсально подходит для праздника и спокойного ужина. Для гостей каждый вечер работает караоке с большой фонотекой. Оставаться на связи поможет беспроводная сеть интернет.
Караоке клуб впишется в программу выходных, вдохновит на романтический праздник для двоих или семейный обед. Здесь всегда можно устроить караоке-вечеринку или отметить пятницу с коллегами.
Показать полностью.
Подать заявку можно в электронном виде.
Также веранда не должна мешать проходу людей, располагаться на расстоянии не менее 25 метров от входа в метро, не ближе 10 метров к остановке общественного транспорта и не меньше пяти метров от подземного перехода. Но современные технологии предлагают рестораторам большой простор для оформления", - уточнил архитектор. По его словам, многие используют раздвижные стеклянные системы, которые могут служить ограждением веранды, а при непогоде быстро превращать ее в уютное закрытое пространство.
Веранды продолжат работать для посетителей до 1 ноября.
Ресторан «Апрель»
Продумывая концепцию «Апрель», мы хотели раскрыть всю полноту традиционных блюд, a также показать, что азиатская кухня — одна из самых динамично развивающихся гастрокультур. В Люберцах задержали 29-летнего москвича по подозрению в жестоком избиении посетителя кафе, который через несколько дней скончался в больнице. Меню ресторана «Апрель Cafe», а соответственного и нового кафе, состоит из двух категорий – это традиционные блюда итальянской и японской кухни. Работа в компании Кафе Апрель. Информация о компании и все открытые вакансии в Москве.
Кафе "Апрель"
Есть и привычная европейская еда: пельмени, шашлык и даже оливье. Часть блюд готовят на мангале. В барной карте большой выбор пенных и крепких напитков, а также авторских коктейлей.
В меню "Апрель cafe" соседствуют итальянское и японское направления, тщательно и со вкусом проработанные. Среди закусок: тар-тар из краба, сэндвичи и 8 видов брускетты — особенно рекомендуем попробовать тосты с камамбером и клубникой или печёными баклажанами. Очень хороши салаты с ростбифом, с козьим сыром или с пармской ветчиной с вялеными томатами. Попробуйте нежный тыквенный суп-пюре или оригинальный томатный с морепродуктами. Также вы можете отведать ризотто, креветки в чесночном соусе, утиную ножку с квашеной капустой.
В "Апрель cafe" делают отличную пиццу, выбрать можно из 15 сортов. Японское меню не менее разнообразно и включает, в том числе, фирменные роллы, например, "Филадельфия де люкс", "Самурай", "Аризона".
Апрель по-новому преподносит знакомые сочетания вкусов азиатских блюд и не боится переосмысливать классику. Интерьер ресторана лаконичный, общий зал оформлен в серо-бежевых тонах. Гостей размещают на мягких диванах за небольшими деревянными столиками или за барной стойкой.
Многие из этих блюд, такие как паста, пицца, суши, роллы пользуются огромной популярностью в самых разных уголках мира, став своеобразными «визитными карточками» своей страны. Летом предоставлено новое особое меню, которое придется по вкусу любому посетителю, а разнообразие свежих коктейлей принесет прохладу жарким летним днем. Помимо открытия нового кафе, ресторан «Апрель Cafe» сообщает всем своим клиентам о проходящей по вторникам акции. Каждый посетитель при заказе любого бокала пива, получает второй бокал абсолютно бесплатно. О ресторане: «Апрель Cafe» — это новый, демократичный ресторан, с изысканным интерьером в стиле Арт-деко. Кафе разделено на зоны и легко может вместить до 160 посетителей одновременно.
Владельцы «Цирка» и «Кооператива Черный» откроют на Маяковке кофейно-винный бар «Апрель»
Ресторан «Кафе-караоке Апрель» по адресу Москва, проспект 60-летия Октября, 20, метро Академическая, +7 966 127 76 67. Другие новости. Главная» Новости» Апрель ресторан академическая. Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий. Главная» Новости» Кафе апрель академическая. Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий.
Владельцы «Цирка» и «Кооператива Черный» откроют на Маяковке кофейно-винный бар «Апрель»
Многие посетители приходят в Кафе Апрель, чтобы попробовать вкусный борщ, стейки и креветок. Главная» Новости» Апрель бар. Сотрудница «Кафе Пушкинъ» сообщила РБК, что из ресторана идет эвакуация людей, но возгорание находится в соседнем заведении, в ресторане «Турандот». В кафе «Апрель» после долгого перерыва вернулся молодой и амбициозный шеф-повар Илья Кузнецов, руководивший открытием ресторана. Узнайте, какое место занимает Апрель в Рейтинге Кафе Москвы 2021-2022.