Главная На грядкеВиноградВыращивание винограда Виноградник шаг за шагом: как правильно сажать виноградные саженцы в грунт весной. Так что же нужно делать, чтобы посадить собственный виноградник и начать производить вино?
Посадка винограда: от выбора места до полива
Далее прекращают, чтобы ускорить созревание корней. Нужно помнить, что избыток влаги для винограда грозит болезнями из-за плохого усвоения питательных веществ и недостатка кислорода в почве. Нужно ли поливать виноград осенью: в случае, если осень дождливая, полив винограда не нужен. Сезон полива в зависимости от региона длится с мая месяца до октября.
На период вегетации приходится 9 мероприятий. Существуют правила, как часто нужно поливать виноград разных сортов: Для ранних нужно провести два обязательных полива в летние месяцы и один осенний. Для сортов средней созреваемости — 3 летних и один осенний.
Для поздних — 4 летних полива и один осенний. Норма внесения 30 — 40 л на куст, если периодически идут дожди. Если осадков нет, то дозировку увеличивают.
Вместе с водой рекомендуется проводить подкормки органикой или минеральными веществами. Желательно делать это небольшими дозами.
Если уже есть листочки, то нужно удалить все, кроме пары верхних листовых пластинок. Обеззараживание Черенки целиком опускают в розовый раствор марганцовки. Погружают в раствор марганцовки только нижнюю часть чубука с листочками. Для укоренения чубуки погружают в емкость с теплой водой вертикально и оставляют на пару дней, меняя воду 2 раза в сутки.
Когда образуются небольшие корешки, черенки нужно пересадить в емкость с почвой и дорастить еще неделю. После можно высаживать в грунт. Перед пересадкой проводят закаливание. Емкости с черенками выставляют на открытый воздух: сначала на 1 час, постепенно прибавляя по несколько часов в день, доведя до полных суток. Совет Для быстрого образования корней в воду можно добавить Корневин. Как выбрать место для посадки винограда Не выбирайте для посадки понижения, западины.
Там скапливается холодный воздух, талая и поливная вода. Участок выбирают максимально открытый для света и тепла. Место посадки должно быть защищено с северной стороны от холодного ветра стеной дома или забором.
Пасынки обрезают в конце июня — июле. Удаляют молодые побеги, на которых нет завязи. Пасынкование можно выполнять сразу после появления зарождающихся пасынков раз в две недели. В августе проводят осветление куста. Удаляют листки, затеняющие грозди с урожаем. Их используют в кулинарии, скармливают кроликам, козам либо отправляют в компостную кучу.
Прищипка — ограничение роста лозы — её укорачивают в конце июня на высоте 1,8—2,5 м, оставив 5-6 листиков после последней грозди. Так избавляются от ненужной зелёной массы и ускоряют дозревание ягод. Борьба и профилактика заболеваний Милдью, мучнистая роса и филлоксера — бич винограда, не считая десятка менее опасных и распространённых заболеваний. Профилактику грибковых болезней проводят с весны до поздней осени. По молодому листу проводят опрыскивание фунгицидом контактно-системного действия, например, Шавит, от милдью и овидиума. Перед цветением — от грибков, тли и клещей. При формировании плодов повторяют опрыскивание для профилактики гнилостных и грибковых заболеваний. При созревании ягод прибегают к помощи исключительно биофунгицидов и биоинсектицидов. Подготовка к зиме Обрезанный и обработанный от заболеваний куст готовят к морозам.
Корни равномерно расправляют и размещают на конусе почвы, предварительно насыпанной в центре ямы. Присыпают, утаптывая почву. Проводят полив. Воды нужно столько, чтобы промочить весь ком и почву вокруг него. Лучше всего примеряться к размеру посадочной ямы, это и есть необходимый объем воды при одноразовом поливе. Подкормка летней посадки понадобится в октябре, когда виноград готовят к зимовке, тогда вносят фосфорно-калийные удобрения или золу. Укрывают так же, как осеннюю посадку. Особенности пересадки Виноград пересаживают с учетом возрастных особенностей. Двухлетнего У него хорошо развита не только корневая система, но и надземная часть.
Пересаживать можно без опасений. При высадке побеги срезают до трех глазков. Тогда при росте можно получить три новых побега и провести необходимую формировку. Трехлетнего Саженец трех лет принадлежит к взрослым растениям. У него мощные корни и одревесневшие молодые рукава. Куст уже не так просто переместить без повреждений. Нужно обкопать на расстоянии полметра от основания, оставить 4 глазка. В 4-5 лет Корневища кустов уже проникают глубоко в землю. Подкопать их сложно.
Вся корневая масса перемещается к яме больших размеров. Обрезают коротко, оставляют до шести глазков. Старый куст Рассмотрим, как пересадить старый виноград. Старым растениям трудно адаптироваться к новому месту. Перемещать кусты, возраст которых превышает десять лет, рекомендовано с применением отводков целыми кустами — метод катавлак. Другие методы Известные способы — пересадка отводками либо катавлак. Отводками Спешить удалять старые кусты или пересаживать их на небольшие расстояния не стоит. Можно обновить виноград, прививая новый сорт, или провести омолаживание с использованием отводка. Данный метод размножения принадлежит к вегетативным — лозы укореняют, прикапывая в грунт и не отделяя от материнского растения.
Побеги отводка питаются не только от собственных корневищ, но и от маточного куста. Практически это будет перемещением на новое место частицы растения. Когда на кусте отсутствует лоза с достаточной длиной, для вывода конца к нужному месту, укладка повторяется либо удлиняется лоза прививкой черенка необходимой длины. Длина отводка может быть уменьшена — его огибают вокруг ствола. Отводки помогают заполнить пустоты на участке или заменить погибшие растения. Среди значительных преимуществ методики выделяется простота проведения и начало плодоношения уже в следующем году. Разделение здесь не является обязательным, тогда получается ряд кустов, которые соединяет единая и сильная корневая система, и высокие урожаи. Катавлак Идеальное решение для кустов возрастом 10-20 лет. Ранней весной кругом куста прорывается канава для освобождения от грунта корневого штамба вплоть к пяточным корням.
Затем подбирают направление, в котором и роют траншею глубина около 50 см к посадочной яме нового места. Куст с корневым штамбом укладывается в траншее и плотно прижимается ко дну.
Где лучше посадить виноград на участке?
Лучшее время для избавления от ненужной поросли — осень, а не весна. Осенний уход: облегчает укладку лозы перед зимовкой; предотвратит весеннее соковыделение с последующим обезвоживанием лозы. Первую обрезку проводят в октябре — начале ноября: с верхушек побегов удаляют пару почек для просыпания спящих. На второй год формируют рукава ветви второго порядка, на третий — аналогично прищипывают рукава и третьего порядка для активации ветвления. Подкормка и полив Увлажняют и подкармливают кусты индивидуально с учётом погодных условий, состояния и типа почвы. Поливы начинают с ранней весны, если снежный покров был тонким, и прекращают перед заморозками. Чаще раза в неделю виноград не поливают, для орошения желательно использовать тёплую воду. Подкормки в первый год не вносят, на второй и далее перед поливом можно воспользоваться универсальным минеральным удобрением для винограда в соответствии с инструкцией, разведённой навозной жижей, перегноем 5—10 кг на двух-трёхлетний куст , золой соответственно 300—500 г. Подкормки проводят несколько раз за сезон: Весной преобладает азотная для набора зелёной массы.
Во время или после цветения применяют половину дозы органики или минералов без содержания азота. Конец июня — время формирования плодов — треть весенней дозы. Осенняя сентябрь — калийное удобрение и зола. Подкормка подготовит куст к зиме. Пасынкование, осветление, прищипка Пасынкование — обрезка молодой лозы, не принимающей участие в созревании урожая. Пасынки обрезают в конце июня — июле.
Советы новичку-виноградарю Способ посадки винограда зависит от типа почвы. Возможны варианты, но обычно на песчаных почвах виноград рекомендуется сажать в траншеи, а на плохо прогреваемых суглинках и глинах и в районах с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на гряды, которые в старину называли "творила". Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у "технарей" винных сортов через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод. Не торопитесь с высадкой саженцев "на ПМЖ", особенно если эти сорта на испытании. Пусть поживут до первых сигнальных кистей в школке где укрывать легче. Некоторые виноградари-северяне в первый год вообще не высаживают саженцы в открытый грунт, а держат их там в мобильных емкостях например, в ведрах , наполовину закопанных в землю. Осенью емкости с саженцами перемещают в подвал, а поздней весной высаживают. Такие саженцы вступают в плодоношение раньше. Не сажайте лозы стихийно. Если кусты винограда у вас не в "точечной" посадке, планирование виноградной делянки необходимо.
Чтобы саженцы быстрее, лучше прижились их нужно сажать по правилам и в дальнейшем осуществлять надлежащий уход. Подготовка почвы и саженца к посадке Выращивание винограда - трудоемкий процесс, но если все сделать правильно хозяина ждет хороший урожай. Первый этап подготовки к посадке культуры начинается осенью: 1. На участке с южной стороны выкапывают яму размерами 80х80 см. На дно кладут дренаж высотой 10 см из битого кирпича или щебня. Сверху засыпают плодородной почвой, состоящей из выкопанной земли, смешанной с перегноем, золой и суперфосфатом. Обильно поливают. Посадка винограда осуществляется в подготовленную яму с удобрениями. Для этого используют специальные смеси с витаминами и микроэлементами, которые продаются в магазинах. Чтобы удостоверится, что черенок качественный его внимательно осматривают. Растение должно соответствовать характеристикам: 1. Иметь здоровый вид и хорошо развитую корневую систему. Корни на срезе белого цвета. Корни, лоза не подсушены. Отсутствуют повреждения и признаки болезни.
В России есть специальные лицензии сроком действия в 15 лет. Стоит такая лицензия 85 тысяч рублей за всё время. Получить её не очень сложно, главное — не пытаться обмануть госорганы, а выполнять все требования закона. Где брать саженцы Подвой винограда — растение, к стеблю или корневой системе которого прививают привой — бывает порядка 20 разновидностей. Его подбирают в зависимости от климата и почвы, интенсивности посадки винограда и его сортов. То же самое касается и привоя. Всё это придется заказывать на специализированном предприятии, где выращиваются саженцы. Делать это можно как в России, так и за рубежом. Однако в России выбор может быть ограничен. В то же время везти саженцы из-за рубежа гораздо дороже примерно 2 евро за саженец. Более того, если вы решили заказывать саженцы за границей, придётся «терпеть» проверки фитосанитарного контроля, начиная со стадии выращивания их за границей и в течение нескольких лет после посадки на своей земле. Посадить виноградник сегодня — это примерно 2 млн рублей на один гектар без покупки земли. Потом до первого урожая его ещё придётся обрабатывать, постоянно вкладывая деньги и не получая прибыли. К этому тоже нужно быть готовым. Конечно, это далеко не все вопросы, которые возникнут при организации производства винограда и вина.
Все, что нужно знать о посадке винограда: когда, где и как
После временной приостановки роста в результате прищипывания, питательные вещества не расходуются на рост, а используются для развития соцветий. Прищипывание не проводится на столовых сортах, для которых желательна рыхлость гроздей. Подкормки Применение минеральных и органических удобрений значительно повышают урожайность винограда. Можно порекомендовать такую схему подкормок растений: В южных регионах страны перед открывкой кустов весной вносят под каждый куст суперфосфат, сульфат аммония 200 г и 100 грамм соответственно. Глубина 40 см. Перед распусканием почек — азотные, фосфорные, а в начале созревания ягод — фосфорные и калийные. Перед цветением, во время цветения и в начале созревания суперфосфат, сернокислый аммоний, калийная соль 30: 20: 10. В граммах под каждый куст.
Глубина внесения до 35 см. Один раз в три года желательно подкармливать кусты органическими удобрениями. Не менее 15 кг перегноя под каждый куст. При этом нужно помнить о том, что весной минеральные удобрения в таком случае не применяют. Обрезка Для того чтобы регулировать развитие куста винограда и его плодоношение обязательно нужно проводить обрезку лозы. Молодые кусты при этом формируют. Обрезая двухлетние и старше кусты необходимо помнить об их нагрузке.
Обрезка бывает: Короткая. Стараются оставить 2—3 глазка. Пример такой обрезки — чашевидная формировка, например, крымская чаша. Побеги секатором срезают, оставляя на лозе от 6 и более почек. Пример — большая веерная формировка. Некоторую часто лозы обрезают довольно коротко сучки , а часть длинно — на плодовые побеги. Эта обрезка самая распространённая и называется обрезкой на плодовое звено.
Про то, как правильно обрезать виноград осенью читайте в данном материале. Чтобы правильно обрезать куст необходимо принимать во внимание принятую формировку. А также учитывать морфологические и биологические особенности сорта, погодно-климатические условия, степень повреждения побегов заморозками. Обработка от вредителей Болезни и вредители, такие как филлоксера, наносят огромный урон виноградникам. Страдает не только урожай, но и не вызревает лоза. А невызревшие побеги плохо переносят зимние морозы. Про то, что делать, если появилась филлоксера на винограде, читайте в этой статье.
Схема обработки винограда от вредителей и болезней. Среди самых распространённых заболеваний-милдью, оидиум, антракноз. А также чёрная, белая, серая гниль. Даже если на участке высажен устойчивый против болезней виноград, то нужно помнить о том, что неблагоприятные погодные условия могут спровоцировать распространение грибковых заболеваний. Весной до распускания почек следует обрыскать кусты раствором такой же концентрации. Но лучше в этом случае обработать кусты фунгицидом. Видео В этом видео показана правильная посадка саженцев и правильное выращивание саженцев винограда из черенков.
Выводы Для получения хорошего урожая с виноградника необходимо приложить некоторые усилия. А именно: Приготовить участок и почву под посадку винограда.
Первым делом нужно обрезать побег — оставить на нем всего 2 — 3 почки 1. Этого достаточно, чтобы впоследствии сформировать мощную лиану. Если оставить длинный побег, он даст множество тонких слабых приростов, которые отрастут из верхних почек.
Они малопродуктивны, плохо зимуют и укладывать их на землю для укрытия очень затруднительно. Затем нужно обрезать корни. Возможно, это звучит странно, но саженец с длинными корнями обычно они длиной 30 — 40 см хуже растет. Проблема в том, что их часто приходится закручивать в посадочной яме, и они так и остаются в ее границах, не растут вширь. Поэтому профессиональные виноградари советуют их подрезать — достаточно оставить всего 15 см.
Обрезанные корни начинают активно наращивать массу, лучше ветвятся и в итоге образуют мощную корневую систему, которая проникает далеко за пределы посадочной ямы, а значит, сможет раздобыть для растения больше питательных веществ. После того, как саженец обрезан, его нужно поместить в ведро с водой — примерно на час, чтобы он напитался влагой. В воду полезно добавить 1 ст. Как правильно посадить саженцы винограда весной Сроки посадки винограда зависят от вида саженца. Их можно высаживать с 15 апреля по 15 мая — у них спящие почки и весенние заморозки им не страшны.
Но им страшны ветра-суховеи, которые нередки в апреле и мае. Поэтому таким саженцам необходимо обеспечить защиту от высыхания. Для этого нужно: замульчировать почву вокруг саженца сухой землей слоем 8 см, а поверх нее насыпать горку песка; укрыть саженец нетканкой. Такая защита поможет сохранить влагу в почве и создать вокруг саженца комфортные условия. Убрать укрытие можно будет через 2 недели.
Их советуют сажать после 20 мая — у них уже есть зеленые побеги, которые могут пострадать от минусовых температур. Но лучше все же перестраховаться — в средней полосе заморозки случаются до 10 июня, поэтому лучше высаживать их после этого срока. Тем более что в горшках они могут жить сколь угодно долго — главное не забывайте их поливать. При посадке вегетативного саженца важно сохранить земляной ком — если он развалится, саженец может погибнуть, потому что будут повреждены корни, и они не смогут обеспечить влагой зеленую массу. Поэтому лучше не вытряхивать саженец, а разрезать контейнер.
После посадки возле зеленого саженца нужно воткнуть прочный кол и привязать к нему лиану, чтобы ее не сломало ветром.
Но нельзя и перекормить: зажиревшие, мощные побеги лозы гораздо дольше вызревают, а это для зимовки — первое дело. Копаем яму, насколько хватит здоровья. Если грунтовые воды рядом, то на холмик лучше сажать. Если несколько кустов - проще рыть траншею шириной и глубиной по 2 полных штыка лопаты. На песчаной земле не нужен дренаж, в остальных случаях обязателен. Виноград любит слабощелочную почву — при посадке обязательно добавляем золу и доломитовую муку 1 кг на куб почвы.
Первый после посадки год виноград не растет больше 30 см — наращивает корневую систему. Поливать - и весь уход. Для зимовки достаточно перевернуть на него горшок с дыркой или пару веток лапника бросить. Существует много вариантов ведения лозы. Сергей Садов для открытого грунта в нашей зоне рекомендует веерную обрезку на 4 рукава без сучков замещения. Обычно много идет побегов. Если один длинный отрос на 15 см, пока мягкий - прищипываем макушку.
Если много побегов — дождаться до 10-15 см и потом оставить 4 самых сильных. Летом, как только ростки достигнут метровой длины, снова прищипнуть их макушки — но не позже 1 августа. Полезут пасынки как у томатов ; оставляя 1-2 листика, прищипываем и их. К концу сезона 4 побега должны одревеснеть, стать толщиной с карандаш в нашем регионе больше не вырастают в таком возрасте. И пока они маленькие, 2 побега направляем горизонтально в одну сторону, 2 - в другую. Мы не можем, как на юге, позволить себе вырастить метровый штамб, чтобы поднять ягоды.
Для этого нужно: замульчировать почву вокруг саженца сухой землей слоем 8 см, а поверх нее насыпать горку песка; укрыть саженец нетканкой. Такая защита поможет сохранить влагу в почве и создать вокруг саженца комфортные условия. Убрать укрытие можно будет через 2 недели. Их советуют сажать после 20 мая — у них уже есть зеленые побеги, которые могут пострадать от минусовых температур. Но лучше все же перестраховаться — в средней полосе заморозки случаются до 10 июня, поэтому лучше высаживать их после этого срока. Тем более что в горшках они могут жить сколь угодно долго — главное не забывайте их поливать. При посадке вегетативного саженца важно сохранить земляной ком — если он развалится, саженец может погибнуть, потому что будут повреждены корни, и они не смогут обеспечить влагой зеленую массу. Поэтому лучше не вытряхивать саженец, а разрезать контейнер. После посадки возле зеленого саженца нужно воткнуть прочный кол и привязать к нему лиану, чтобы ее не сломало ветром. Схема посадки Существуют разные виды шпалер, на которых выращивают виноград, и в зависимости от их конструкции расстояние между рядами может быть разным. Но на даче виноград обычно выращивают на плоских вертикальных шпалерах, а для такого варианта расстояния должны быть следующими: в ряду между растениями — 3 м; между рядами — 1,8 м для южных регионов или 2,2 м для регионов выше Волгоградской области. Место и почва для посадки Идеальное место для винограда — южные склоны. В таких местах почва быстрее прогревается весной, и лиана получает максимум света и тепла. На ровных участках виноград лучше сажать с южной стороны дома, сарая или глухого забора, где всегда теплее и он защищен от холодных северных ветров. Почвы винограду подходят практически любые, кроме очень плотной глины — это для него худший вариант, в таком грунте корни практически не растут. Кислотность почвы рН может быть в пределах от 5 до 8. Если она немного выше 8 — не страшно, виноград терпимо относится к щелочным почвам. А вот если ниже 5 — плохо, кислых участков он не любит. Но проблема решаема — pH можно повысить известкованием. Продолжить далее Вообще виноград может расти на любых неудобьях — во многих странах его сажают на песчаных или каменистых участках, где другие растения не приживаются. Главное, чтобы почва хорошо пропускала воздух к корням 2. А вот к плодородию почвы виноград нетребователен. Более того, на плодородных почвах он дает меньше урожая, потому что активно наращивает жирующие побеги, которые к тому же сильно подмерзают зимой. На бедных же он плодоносит гораздо лучше и зимует успешнее.
Все о посадке винограда
Правила по посадке винограда в открытый грунт, когда сажать в 2023 году, подкормки. По возможности, сажайте виноград на южной стороне склона, в месте, где не растут другие деревья и большие растения. Схема посадки винограда Схема посадки винограда должна быть тщательно спланирована заранее, поскольку пересадки плохо влияют на растение. Зная, как правильно посадить саженец винограда и ухаживать за ним, можно добиться хорошего прироста лозы и добиться в скором будущем высокой урожайности. Возможно посадить с южной стороны забора, теплицы или постройки, где виноград будет защищен от северного ветра. Виноград сажают рядами, по мере роста он будет оплетать подпорки, облегчая уход и сбор урожая.
Сроки посадки винограда
Главная На грядкеВиноградВыращивание винограда Виноградник шаг за шагом: как правильно сажать виноградные саженцы в грунт весной. Как вырастить виноград Современные производители используют ягоду для приготовлений соков, морсов, мармелада, джемов. Участок для посадки винограда должен находиться на возвышенности и хорошо освещаться солнцем, минимум половину дня. Посадка винограда — саженцами или виноградной лозой, практические рекомендации, как правильно выбрать место, болезни и вредители, сорта с фото. Возможно посадить с южной стороны забора, теплицы или постройки, где виноград будет защищен от северного ветра.
Виноградная пора. Покупаем саженцы и начинаем подращивание
Виноград не любит застоя воды, поэтому для виноградника не подходят низины и места, где грунтовые воды находятся ближе 1,5-2 м от поверхности земли. Новости / Сад и Огород. Сажайте виноград только так: секрет посадки опытных виноградарей. Где сажать виноград. Самое оптимальное место – солнечная и безветренная юго-западная сторона участка. В окружении 3-4 метров не должно быть высоких деревьев, крона которых будет отбрасывать тень на виноградник, а корневая система не даст развиваться кустарнику. Правила пересадки винограда, почему пересаживать нужно весной, как ухаживать после перемещения на новое место.
Читайте также
- Подготовка посадочного материала
- Где лучше посадить виноград на участке?
- Лучшее время для посадки весна или осень?
- Посадка винограда весной и осенью: инструкция для начинающих, советы, видео
Как правильно сажать виноград саженцами весной в открытый грунт по регионам России
| Посадка винограда осенью саженцами, черенками, отводками | Виноград – как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков. |
| Опыт выращивания винограда в Сибири - Сад | Весеннюю посадку винограда выбирает большинство начинающих виноградарей. |
Основные принципы выращивания винограда
- Как посадить виноградник
- Правила посадки винограда осенью и весной саженцами, черенками, схема посадки
- Как посадить виноградник и делать вино. Первые шаги
- Посадка винограда: как сажать виноград - уход и выращивание | АгроМаркет24
- Как правильно сажать виноград: советы и рекомендации как посадить виноградник | Simple Wine New