Если цена какао фактически удвоилась, то какой-нибудь горький шоколад (70–80% какао) вполне может подорожать на 50

Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%.

Резкое подорожание шоколада ожидается в России

рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. Шоколад дорожает. Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше. Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Аналитики спрогнозировали подорожание шоколада из‑за неурожая какао.

Цены на шоколад могут вырасти в 2024 году. Молочный подорожает меньше, чем горький

С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %	Шоколад в России подорожает на 16,3%. Повышение ожидается с 1 декабря, сообщили в ООО «Объединенные кондитеры» – крупнейшем российском кондитерском холдинге.
Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь - Финансы	Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше.
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть	Производители уже обещают повышение цен на шоколад на 20 % по сравнению с началом 2024 года.
Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% \| Аргументы и Факты	Раз цена на какао-бобы резко выросла, то, казалось бы, и шоколад должен примерно так же подорожать.
В России подорожает любимый продукт россиян	Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%.

Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов

За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены	до 60 процентов.
Сколько стоит шоколад в России в 2024 году - 14 декабря 2023 - ФОНТАНКА.ру	Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%.
С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 %	Горький шоколад, так как в нём содержится большее количество какао, подорожает на 20%.
Россиян предупредили о скором подорожании шоколада - \| Новости	Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам.
Внимание сладкоежкам: шоколад в России сильно подорожает	Поэтому осенью 2023 года Raffaello, Nutella, Ferrero Roche и «Киндер Сюрприз» подорожают на 7-8%.

Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад

Фото: Денис Батов Цены на кондитерку сильно вырастут. Многим сложно представить себе день без шоколадки. Кроме того, что это вкусно, так еще и полезно! На этом фоне многих тревожит новость о росте цен на лакомство. Это может негативно сказаться на стоимости шоколада, - пишет телеграмм-канал «Суверенная экономика». По данным экспертов, с молочным шоколадом ситуация не такая плачевная, как с горьким, ведь там меньше какао.

В январе стоимость какао-бобов на биржах достигла исторического максимума. На прошлой неделе экономист заявил , что дефицит какао-бобов в мире открывает новые возможности для России.

Ранее аналитики МОКК предупредили , что глобальный дефицит какао-бобов продолжится в 2024 году.

При этом для кондитерской промышленности также имеет большое значение подорожание сахара. Но эта ситуация вряд ли продлится долго, так как в ряде субъектов нашей страны уже началась переработка сахарной свеклы. Кроме того, если в странах Западной Африки изменится погода, станут ниже и цены какао-продуктов.

По мнению экспертов, менее болезненно нынешний пик цен перенесут компании, которые работают на долгосрочных контрактах на сырье.

Продукция Ferrero — Nutella, Ferrero Roche и «Киндер Сюрприз» Ferrero не производит какао-масло в России, а берет его за границей, и из-за падения русской валюты создание рафаэллок и киндеров обходится сильно дороже. Пока у компании остается сырье, приобретенное по старым ценам, но оно подойдет к концу уже к августу.

Сколько теперь будут стоить шоколадки от Ferrero? В «Магните» 90-граммовая упаковка Raffaello стоит 240 рублей, а осенью прайс подскочит до 256-260 рублей.

Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России

Есть шоколадки весом даже 60 или 70 граммов. Это абсолютно нормальный подход, считает Ирина Эльдарханова. Покупатель смотрит, что ему больше подходит по цене. Шоколадки есть всех весов и размеров. Но шоколадных плиток весом 100 граммов уже почти нет на рынке, — заявила она. Я считаю, что это не социально значимый продукт. Социально значимым продуктом является то, что приносит пользу для здоровья людей.

Субсидировать надо качественные продукты, в которых натуральные ингредиенты, — рассказала она. Шоколад будет всё более элитным продуктом, который является полезным, нужен для здоровья и рекомендуется докторами. Эксперт негативно оценил подобную практику, посчитав, что производители сами должны приспосабливаться к кризисным рыночным условиям. Нужно понимать, что есть простые рыночные параметры, с которыми бизнесмен сделать ничего не может — он или приспособится к ним, или прогорит. Ранее мы рассказывали о подорожании хлеба. Несмотря на рекордные урожаи, цена на хлеб неумолимо растет.

Также мы освещали вопрос роста цен на бензин: из-за того, что правительство вновь начало давать деньги нефтяникам, цена может перестать расти.

Несладкая жизнь наступает для кондитеров и любителей конфет. С сегодняшнего дня в России цены на шоколад могут поползти вверх. Фото: «АБН 24» О том, что стоимость кондитерских изделий может заметно вырасти говорили еще в октябре. О чем ранее сообщало наше агентство новостей.

Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. Этот год получился неурожайным в Африканских странах. Поэтому и будет пересмотрена ценовая политика.

И мы не знаем, что будем делать, если эти поставки остановятся. Российский шоколад, к сожалению, требованиям по качеству не соответствует и не сможет стать заменой для рестораторов, — поделился он. Фото: freepik.

Как и в случае с куриными яйцами, скидок и акций почти нет. На небольшие уступки идут, только если покупается очень большая партия, в пять условных раз больше, чем обычно, и по предоплате. Курс на Турцию? По словам кондитеров грузинских ресторанов «Пхали-Хинкали» и «Хачо и пури», если речь идёт о шоколадных конфетах, то здесь ситуация пока складывается более стабильно, чем с сырьём для кондитерских изделий. Это, конечно, пока не тот уровень, на который хотелось бы рассчитывать. Но развитие есть по сравнению с десятилетием назад, когда работать было просто невозможно.

И, конечно, если мы не говорим о премиум-сегменте. Сейчас мы работаем в том числе, с турецкими поставщиками. Как добавили они, работать с отечественными производителями тоже вполне можно. Но здесь встаёт вопрос об уровне поставленных задач и ценовом сегменте заведения общепита. Создатель фуд-холла Balagan Андрей Перцев отмечает, что приготовить десерты, пирожные из отечественного шоколада можно, но это будет хуже по вкусу, чем из бельгийского сырья.

По его словам, это связано с ростом цен на сырье. По словам специалиста, шоколад серьезно подорожает после Нового года, когда производители начнут перезаключать договоры на поставку какао-бобов по ценам 2024 года. Латышев полагает, что цены на сырье будут отличаться от нынешних, а из-за спроса на шоколад быстро заканчиваются запасы.

Шоколад в России подорожает на 16%

Чем больше его доля — тем сильнее подскочит цена. Цифра 6—7 кг — столько шоколада в среднем приходится на россиянина в год. Но подорожание какао-бобов затронет весь рынок кондитерских изделий в целом, потому что сырьё это импортное. Решить же эту проблему невозможно, отметил Шарков. Какао-деревья не могут расти в российских климатических условиях, даже в самых тёплых регионах страны. Поэтому производители кондитерских изделий полностью зависят от импорта.

Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. Этот год получился неурожайным в Африканских странах.

Поэтому и будет пересмотрена ценовая политика. Как отмечают кондитеры, сейчас стоимость на какао-бобы самая большая, с 1977 года. Однако это не значит, что цены на шоколадные плитки и батончики сразу же поползут вверх. У производителей еще есть запасы продукции. Сейчас в астраханских магазинах действуют скидки.

Об этом говорится в письме, которое показал нам крупнейший поставщик плодов шоколадного дерева с плантаций Западной Африки, Южной Америки и производства в Европе. Согласно нему переработка бобов в ЕС за четвёртый квартал упала на 2,5 процента. За весь год в тоннаже это составило: 31 тысячу в Европе, 43к в Штатах и 46к в Азии.

Как изменятся в России цены на шоколад, рассказала Финансам Mail.

Стоимость какао-бобов растёт высокими темпами с конца 2022 года. Причем, стоит ожидать продолжения этой тенденции», — предупреждает экономист.

Горький шоколад в России может подорожать на 30%

С началом зимы в России более чем на 16% подорожает шоколад и шоколадные кондитерские изделия. Рекордное подорожание какао-бобов на фоне мирового дефицита этой культуры вынуждает производителей промышленного шоколада, а вслед за ними и российских кондитеров. Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. Поставщики отмечают, что молочный шоколад, где какао-плодов не так много, сначала ждёт подорожание лишь на 20%. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%. Об этом пишет «» со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга.

Новости партнеров

Mash: в России подорожает шоколад
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время 31 марта 2024 года
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители
За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены

Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь

Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время	Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам.
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %	Так, горький шоколад, которые на 70–80% состоит из какао, может подорожать на 70–80%, а молочный – на 20%.
Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря – Москва 24, 27.10.2023	С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%, следует из письма крупнейшего российского холдинга «Объединенные кондитеры».
В России с приходом зимы подорожает шоколад - 26 октября, 2023 Все новости, Экономика «Кубань 24»	Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%.
К новогодним праздникам в России подорожает шоколад	Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%.

Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители

Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%. Об этом пишет «» со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. В основном они подорожали из-за ослабления курса рубля. Сильнее всего может подорожать горький шоколад — на 70–80%, рост цены молочного шоколада составит порядка 20%.

Новости шоколад подорожает