Сельдерей черешковый (стеблевой) — 3-4 шт, яблоко (сладкое) — 1 шт, орехи грецкие — 20-30 г, сыр твердый — 50 г, майонез — 2-3 л.
Салат из сельдерея с сыром и яблоком
Стебли сельдерея нарезаем мелкими кубиками, можно заменить в рецепте стеблевой сельдерей корнем, но тогда корень нужно отварить вместе с картофелем и нарезать кубиками. Смешиваем все нарезанные овощи в глубоком салатнике, добавляем свежесмолотый чёрный перец и оливковое масло первого холодного отжима. Чтобы усилить полезный эффект салата можно добавить в него 1-2 чайные ложки льняного масла. На сухой сковороде обжариваем до золотистого цвета очищенные семена подсолнуха, добавляем к остальным ингредиентам, приправьте их щепоткой морской соли во время обжарки, обжаренные семечки получатся вкуснее. Нарезаем тонкой соломкой небольшую часть зелёного листа лука-порея, посыпаем салат.
Подготовленные продукты засыпать в чистую емкость, слегка присыпать солью, полить йогуртом и перемешать. Салат с сельдереем и яблоком получается не только вкусный, но еще и полезный. В некоторых сборниках он известен под названием «Ноль калорий». Блюдо можно кушать в любое время суток и в любом количестве.
Для того чтобы яблоки не темнели, после измельчения сбрызгивайте их лимонным соком. Сельдерей для салата «Уолдорф» можно использовать как черешковый, так и корневой, но все же чаще предпочтение отдается первому. Грецкие орехи в салате можно заменить другими фундуком, миндалем, кешью. Основные ингредиенты вальдорфского салата можно дополнять сухофруктами изюмом, черносливом, сушеной клюквой, вишней , свежим виноградом, другими свежими или консервированными ягодами, фруктами.
Заправляю соевым и бальзамическим салатным соусом, растительным маслом и яблочным уксусом — здесь ориентируйтесь исключительно на свой вкус, кому-то понравится легкая кислинка, а другие любят сладковатое послевкусие. Можно добавить свои любимые специи, например, смесь итальянских трав или немного молотого перца для остроты. Перед подачей салат с сельдереем и яблоком я присыпаю семенами кунжута, слегка подсушенными на сухой сковороде. Подойдет как белый, так и черный кунжут. Подавать салат лучше сразу же после приготовления. Выход — 2-3 порции в зависимости от размера.
Салат с сельдереем и сыром и яблоком
Смешайте сыр, сельдерей, яблоки и заправьте сметаной. Яблоки 100 грамм, сельдерей 100 грамм, сыр твердый 100 грамм, масло растительное 2 ст. ложки, сок лимона 1 ст. ложка, соль по вкусу, перец по вкусу. Подготовьте сыр, сельдерей, яблоко и другие компоненты для салата. Сельдерей очистите, вымойте и просушите. Компоненты и калорийность рецепта «Салат из сельдерея с сыром, ананасом и яблоком».
Салат из сельдерея с яблоком, сыром и майонезом
Перемешайте яблоки и сельдерей, заправив их половиной смешанного с медом лимонного сока. Салат с сельдереем и яблоком получается не только вкусный, но еще и полезный. Сельдерей и яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ
Смотрите видео онлайн «Салат с сельдереем яблоком и голубым сыром» на канале «Сборник рецептов» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 10 сентября 2022 года в 18:44, длительностью 00:01:34, на видеохостинге RUTUBE. такой оригинальный и, несомненно, полезный салатик удивит любого! Также данный салат с сельдереем и яблоками будет замечательно смотреться, если добавить в него немного твёрдого сыра. 2-3 шт.; яблоко - 1 шт.; сыр твердых сортов - несколько нарезанных ломтиков; Для заправки: сметана с густыми сливками, или майонез с густыми как любит. Сельдерей черешковый 300 грамм, яблоки свежие 2 штуки, сыр 100 грамм, сметана 200 грамм, соль и чёрный перец по вкусу. Вот продукты которые нам понадобятся. Сельдерей разобрать на черенки, промыть, очистить от соцветия. Нарезать пластинами.
Рецепты салата с сельдереем, яблоком и сыром
Чеснок, листья салата — по вкусу Приготовление: Куриное филе моем, нарезаем крупной соломкой и обжариваем на сковороде. Йогурт, соевый соус, мёд горчицу и измельчённый чеснок соединяем в небольшой ёмкости и тщательно перемешиваем. Сельдерей и яблоки чистим и моем. Яблоки нарезаем соломкой, а сельдерей небольшими кусочками.
Салат с сельдереем, яблоком и виноградом Фото: ideireceptov. Тебе понадобится: 150 г винограда, 150 г яблок, 1 горсть грецких орехов, 1 стебель сельдерея, 60 г салатного микса, по 2 ст.
Приготовление: Нарежь яблоки и сельдерей средними кусочками. Орехи подсуши на сковороде и наруби ножом. Смешай все с салатным миксом, добавь виноград и рубленую петрушку. Смешай йогурт, майонез, лимонный сок и специи. Заправь салат получившейся заправкой.
Крабовый салат с сельдереем и яблоком Фото: ideireceptov. Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 яблоко, 2 яйца, 2 стебля сельдерея, йогурт или майонез. Приготовление: Яйца отвари вкрутую. Нарежь все ингредиенты небольшим кубиком и заправь салат йогуртом или майонезом. Салат со свеклой, сельдереем и яблоком Фото: zdorovogotovim.
Тебе понадобится: 1 свекла, 1 яблоко, 1 фиолетовая луковица, 2 стебля сельдерея, зелень, растительное масло, специи. Приготовление: Мелко нарежь лук и сельдерей, измельчи зелень. Сырую свеклу и яблоко натри на терке. Смешай салат, заправь его растительным маслом и приправь. Салат с тунцом, сельдереем и яблоком Фото: mykaleidoscope.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 1 яблоко, 3 стебля сельдерея, 1 луковица, 2 веточки укропа, 50 г йогурта, 1 ч. Приготовление: Разомни тунца вилкой, измельчи лук и укроп, мелко нарежь яблоко и сельдерей. Смешай йогурт с горчицей и заправь салат этой заправкой. Салат с копченой курицей, сельдереем и яблоком Фото: mykaleidoscope.
Нарезаем тонкой соломкой небольшую часть зелёного листа лука-порея, посыпаем салат. Выкладываем картофельный салат на зелёные листья свежего салата и можно наслаждаться вкусом. Салат с сельдереем и яблоком и моркови Ингредиенты: Яблок сладких сортов — 4 шт. Корень сельдерея — 250 гр.
И мне, кажется, что очень правильно было положить сюда болгарский перец именно зеленый, смтрится здоровски!!! Такой простой,но удивительно вкусный наверное, я очень люблю сельдерей. Обязательно воспользуюсь этим рецептом. Можно ещё добавить яичко!