Врач-иммунолог Наталья Перова заявила о вреде для организма от использования пластиковых бутылок для питьевой воды. Какой вред организму может нанести бутилированная вода. Ученые обнаружили опасность для здоровья в воде из пластиковых бутылок. — Считается, что если пластик бутылки теряет прозрачность, становится мутным, то это свидетельствует о деградации внутреннего слоя и повышению вероятности выхода пластиковых фрагментов в содержимое бутылки. Международная группа ученых провела исследовательскую работу, на основании которой пришла к выводу, согласно которому употребление питьевой воды, расфасованной в пластиковые бутылки, наносит вред организму человека.
Чем опасен пластик для окружающей среды
- Что происходит
- Пластик вездесущий
- Предварительный просмотр:
- ТОП-25: Пугающие факты про пластиковое загрязнение, которые заставят вас пересмотреть свои привычки
Вредно ли несколько раз использовать пластиковую бутылку из-под воды?
Пластиковое загрязнение иногда вызывает пластиковый дождь — новую разновидность кислотного дождя такие ядовитые осадки есть не только на территории США, но и в других странах. Пластиковое загрязнение является частью большой проблемы обращения со всеми отходами в мире. По подсчётам шотландской экологической организации Zero Waste Scotland, углеродный след производимых пищевых отходов может быть выше, чем пластиковых [10]. Земля[ править править код ] Среднее время разложения пластмассовых изделий, созданных по разным технологиям, колеблется от 6 месяцев до 700 лет. Полиэтиленовые пакеты, которые повседневно используются людьми, в природе разлагаются от 100 до 200 лет.
Это обратная сторона прочности и долговечности пластиковых изделий. При этом стеклянная бутылка может разлагаться до 1 млн лет [11]. Основные опасения связаны с тем, что пластмассы, попадая в землю, распадаются на мелкие частицы и могут выбрасывать в окружающую среду химические вещества, добавленные в них при производстве. Это может быть хлор, различные химикаты, например токсичные или канцерогенные антивоспламенители.
Эти химические вещества могут просочиться в грунтовые воды или другие ближайшие источники воды [12]. Что может нанести серьёзный вред тем, кто пьёт эту воду. Кроме того, так называемый биоразлагаемый пластик по мере разложения может высвобождать метан, который является очень сильным парниковым газом, что вносит существенный вклад в глобальное потепление [13]. При попадании на полигоны пластик не представляет потенциально никакой угрозы, так как полигон — специальное инженерное сооружение, которое создается для защиты окружающей среды и здоровья человека и препятствует загрязнению в том числе почвы и подземных вод [14].
Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках. Океан[ править править код ] По данным Всемирного фонда дикой природы WWF , от 5 до 12 млн тонн пластика оказывается в Мировом океане ежегодно [15]. В 2012 году было подсчитано, что существует примерно 165 млн тонн пластикового мусора в Мировом океане. По оценкам 2014 года на поверхности океана находится 268 940 тонн пластика, а общее количество отдельных кусков пластикового мусора составляет 5,25 трлн [16].
Как показало исследование, проведённое Дженной Джембек из Университета Джорджии в 2015 году, пластиковый мусор выносится в океаны реками или попадает туда с суши из-за неправильного захоронения отходов в основном в странах Азии — в среднем по 9 млн тонн ежегодно [17]. По оценке Джембек, в 2010 году половина смытых в океан пластиковых отходов приходится всего на пять азиатских стран: Китай, Индонезию, Филиппины, Вьетнам и Шри-Ланку [17]. Попадая в океан, пластик распадается на миллионы мельчайших частиц под воздействием солнца, ветра, постоянного столкновения друг с другом. Изделия из пластмассы в этих условиях не подлежат биодеградации , пластик только распадается на всё более мелкую фракцию, при этом сохраняя полимерную структуру.
В результате этого образуются мельчайшие частицы, размером по несколько миллиметров, которые плавают в поверхностном слое океана на гигантских территориях. Морские обитатели питаются этой крошкой, принимая её за планктон , и пластик включается в пищевую цепь животных. В настоящее время масса пластикового антропогенного мусора в зоне мусорных пятен океана больше массы находящегося там зоопланктона в семь раз; специалисты называют такие места «пластиковым супом» [18]. Этот невидимый измельчённый мусор плавает под водой на расстояниях тысяч миль, он не виден из космоса, его можно увидеть, только находясь под водой или с палубы корабля.
MedAboutMe предлагает обратить внимание на проблему, с которой не сталкивались наши предки: на пластиковые изделия, способные наносить вред здоровью. Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Пластик вездесущий Изобретение пластика оказало огромное влияние на развитие промышленности и всей сферы потребления. А заодно — на экологию и здоровье людей и животных. Практически нет ни одной области, куда не проникли бы полимеры.
PVC сравнительно невосприимчив к солнечному свету и погоде.
Но при контакте с горячими продуктами выделяет канцерогены. LDPE — полиэтилен низкой плотности Из него производят только пакеты и пленку для упаковки продуктов. PP — полипропилен Обладает высокой устойчивостью к высоким температурам. Для хранения пищевых продуктов используются редко. PS — полистирол Широко применяется в пищевой индустрии, но при сильном нагревании выделяет в окружающую среду некоторые канцерогенные вещества в частности, стирол.
Чаще всего используется для изготовления одноразовой посуды, коробок для яиц, детских игрушек, теплоизоляционных материалов. PC — поликарбонат Самый опасный пластик в производстве пищевых продуктов.
LDPE — полиэтилен низкой плотности Из него производят только пакеты и пленку для упаковки продуктов. PP — полипропилен Обладает высокой устойчивостью к высоким температурам. Для хранения пищевых продуктов используются редко. PS — полистирол Широко применяется в пищевой индустрии, но при сильном нагревании выделяет в окружающую среду некоторые канцерогенные вещества в частности, стирол. Чаще всего используется для изготовления одноразовой посуды, коробок для яиц, детских игрушек, теплоизоляционных материалов. PC — поликарбонат Самый опасный пластик в производстве пищевых продуктов. При нагревании он может выделять выделяет Бисфенол А — опасный канцероген, который нарушает функцию эндокринной системы. Часто используется в производстве «спортивных» и детских питьевых бутылок и многоразовых пищевых контейнеров.
Врач рассказала, как избежать вреда для здоровья от использования пластиковой посуды
Пластик – самый популярный материал современности. Низкая себестоимость, прочность и универсальность применения способствуют широкому распространению производства пластиковых изделий. Не секрет, что пластиковая бутылка подвергается переработке, но из всего количества пластиковых бутылок мира, только 1 процент подлежит переработке. ВОДА В БУТЫЛКАХ СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНА Мы привыкли пить из пластиковых бутылок настолько, что даже не задумываемся о вреде такой тары. Помимо этого, в последнее время ученые отмечают, что отходы от пластиковой тары все чаще наносят вред морской флоре и фауне. Пластиковые бутылки составляют 40% всех пластиковых отходов.
Нутрициолог рассказала, как выбрать самую безвредную пластиковую посуду
Основная часть воды вне зависимости от ценовой категории разливается в пластиковые емкости. Насколько безопасен этот материал и вступает ли он в какой-либо контакт с водой? На этикетках многих бутылок с питьевой водой мы можем видеть указание срока годности, который составляет 2 года. Это условный безопасный срок, в течение которого вода может без каких-либо последствий контактировать с емкостью. Условный, так как нет никаких точных данных через какой период времени пластик начинает запускать процесс передачи ряда вредных веществ в жидкость. Чем опасен пластик и какие вредные вещества в нем содержатся? Во-первых — это бисфенол, органическое вещество, добываемое методом конденсации фенола и ацетона, которое добавляют в пластик для улучшения его эксплутационных свойств. Это основное сырье для изготовления поликарбонатного пластика, являющегося основным материалом для производства многих предметов повседневного спроса, таких как линзы, различный медицинский инвентарь, почти все виды пищевой тары и, конечно же, бутылок для розлива питьевой воды.
Популярность данного материала и массовая замена на него других видов тары из стекла или дерева объясняется существенной дешевизной производства. Последние 50 лет его востребованность только растет, каждый год производится порядка 5 млн данного сырья. Ряд проведенных исследований, которые начались еще в начале 20 века поднимает вопрос о вредности данного вещества для эндокринной и репродуктивной системы человека. Ряд государств, такие как Израиль, Япония, Канада и некоторые страны Америки и Европы официально признали его опасность и полностью запретили производство данного вещества. В России бисфенол массово используется в промышленных масштабах. Бисфенол может оказывать негативное влияние на мозговую деятельность и нервную систему младенцев, вызывать ожирение у детей и взрослых, патологии сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, различные виды аллергических реакций, нарушение фертильности. Опасность этого компонента уже подтверждена учеными всего мира, но при этом исследования его негативного воздействия продолжаются и по сей день.
В идеале, все емкости из ПЭТ перед повторным использованиям следует промыть горячей мыльной водой и высушить. Этого будет достаточно для дезинфекции. У производителей напитков и других пищевых продуктов первоочередным требованием в выборе тары является степень защиты той продукции, которая в ней находится. К экологически чистым и безопасным видам пластика, разрешенным к применению для производства тары жидких продуктов, относится полиэтилентерефталат. Также в этих целях может использоваться полиэтилен высокой плотности. ПЭТ является всемирно признанным в качестве безопасного и экологически чистого упаковочного материала, обеспечивающего полную защиту качества продукции. Помимо этого, ПЭТ не вбирает и не передает запахов, обладает отличной жиростойкостью, является экономически эффективным материалом, а готовая продукция не теряет презентабельный внешний вид, при том, что для упаковки достаточно использовать пленку с поддоном или даже без него.
Из него изготавливают бутылки для воды, напитков, растительного масла, соусов. Рекомендуется не использовать данную тару повторно, ведь она будет выделять фталат. Это вещество отрицательно воздействует на нервную, эндокринную и репродуктивную системы. Используют для изготовления пакетов, бутылок для молочной продукции, пищевых контейнеров. Использовать можно несколько раз, однако способен выделять формальдегиды, которые отражаются на работе дыхательной и нервной системы. Применяется для изготовления пищевых контейнеров и пленки, окон, мебели, натяжных потолков и детских игрушек.
Оказывают весьма негативное влияние на весь организм человека. Из него делают мусорные пакеты упаковку для бытовой химии и техники. При разложении и нагреве выделяет формальдегид. В других случаях безвреден. Применяют для изготовления стаканчиков, детских соков, трубочек, подгузников, упаковок для детского питания. Практически безвреден.
Материал для изготовления одноразовых ложек, вилок, ножей, тары для яиц, стаканчиков, пенопласта и коробок под диски.
Также в этих целях может использоваться полиэтилен высокой плотности. ПЭТ является всемирно признанным в качестве безопасного и экологически чистого упаковочного материала, обеспечивающего полную защиту качества продукции. Помимо этого, ПЭТ не вбирает и не передает запахов, обладает отличной жиростойкостью, является экономически эффективным материалом, а готовая продукция не теряет презентабельный внешний вид, при том, что для упаковки достаточно использовать пленку с поддоном или даже без него. Эластичность данного упаковочного материала позволяет придать бутылке практически любую форму, оставляя простор для фантазии дизайнерам и маркетологам. Наиболее выгодный внешний вид продукции на фоне конкурентов в данном случае считается относительно дешевым, нежели уникальная стеклянная тара. Также в некоторых случаях окраска ПЭТ в зеленый, голубой или коричневый цвета позволяет не только придать внешний вид продукции максимально соответствующий запросам потребителей, но и способствует наиболее длительному сохранения качества напитка при прямых солнечных лучах например, пиво и квас гораздо лучше хранятся в темно-коричневой таре. Заведующий отделением токско-гигиенических.
Вода в ПЭТ-бутылках: токсичный настой микропластика?
Большинство научных исследований демонстрируют, что пластиковые бутылки с точки зрения хранения в них пищевых жидкостей и их потребления не вредят здоровью человека. Другие доказывают, что при соблюдении всех требований ГОСТа пластиковые бутылки никак не влияют на безопасность продуктов питания, содержащихся в них. Итак, вред пластиковых бутылок заключается в загрязнении организма человека чужеродным химическим веществом — бисфенолом-А. Вред воды из пластиковой бутылки – не миф. Многочисленные исследования указывают на то, что систематическое употребление воды из пластиковой тары провоцирует накопление в организме отнюдь небезвредного бисфенола-А. MedAboutMe предлагает обратить внимание на проблему, с которой не сталкивались наши предки: на пластиковые изделия, способные наносить вред здоровью. удобного, но самого неэкологичного вида упаковки - обусловлен тем, что он не разлагается в природных условиях и накапливается в огромных количествах.
Вред пластиковых бутылок. Маркировка пищевых пластиков. Повторное использование пластиковой тары
Пластиковые отходы могут приносить реальный вред психическому и физическому здоровью человека. Спорный, но всё-таки непосредственный вред при использовании пластиков дополняется глобальным вредом, наносимым окружающей среде — об этом мы упоминали выше. О вреде одноразовых бутылок из пластика сказано и написано немало. Многие природоохранные организации настойчиво убеждали всех переходить на многоразовую пластиковую посуду. Спорный вред при использовании пластиковой тары дополняется очевидным глобальным вредом, наносимым окружающей среде.
О вреде пластика для окружающей среды
Побочные эффекты этого могут оказаться не сразу очевидными, но теперь мы знаем, что повышенные парниковых газов например, углекислый газ от сжигания ископаемого топлива нагревают поверхность планеты, вызывая изменения в океанических и атмосферных системах и нарушая погодные и гидрологические изменения. Это создает беспрецедентные угрозы здоровью людей путем воздействия на безопасность пищевых продуктов и воды, жару и засухи, штормы, инфекционные заболевания и повышение уровня моря. Для производства бутылок для американского потребления требуется эквивалент больше, чем 17 миллионов баррелей нефти, не включая энергию для транспортировки. Для разливочной воды произведено более 2,5 миллионов тонн углекислого газа.
Для производства 1 литра воды в бутылках требуется 3 литра воды. Наполненые на заводе водой бутылки требуется транспортировать грузовиком, поездом, судном или воздушным транспортом для пользователя, охлаждать его в продуктовых магазинах или домашних холодильниках, а также восстанавливать, перерабатывать или выбрасывать пустые бутылки. Оценки показывают, что общее количество энергии, встроенной в наше использование воды в бутылках, может быть столь же высоким, как эквивалент заполнения пластиковой бутылки на одну четверть растительным маслом маслом Решения для снижения рисков использования воды в бутылках Проведите проверку водопроводной воды и отфильтруйте воду, чтобы сэкономить деньги и устраните необходимость в пластиковых бутылках.
Держитесь подальше от всех многоразовых пластиковых бутылок для воды. Они содержать БФА бисфенол A. Инвестируйте в стеклянную или пищевую бутылку из нержавеющей стали.
И не забудьте регулярно её мыть. Просветите своих друзей и родственников о рисках для здоровья, связанных с одноразовыми бутылками для воды. Многоразовые бутылки с водой делают отличный подарок на день рождения или праздник.
Попросите свое место работы и любимый тренажерный зал, чтобы установить заправочные станции для фильтрованной воды, а не предлагали воду в бутылках. Заключительные мысли о рисках воды в бутылках Вода в бутылках — это современное удобство, которое многим из нас не нужно. В то время как некоторые люди имеют дело с чрезвычайными ситуациями с воде и требуют воды в бутылках.
Фактически, вода в бутылках, как было показано, содержит токсичные химические вещества. Чем дольше вода сидит в бутылке или хранится в горячих условиях, тем больше ускоряется химическое выщелачивание. В одной бутылке воды было обнаружено более 24 000 химических веществ, в том числе гормонально разрушающих и те, которые действуют как фармацевтические препараты в организме.
Это не совсем так. Если речь идет о тефлоновой посуде, это правило работает с точностью наоборот. Конечно, если вы не хотите употребить на завтрак вместе с тостом еще и примерно 9100 вредных частиц. Мы изучили новейшие исследования в этой области. Оказывается, даже малюсенькие трещины на тефлоновой посуде могут добавить к вашей жареной картошке вредные ингредиенты, которых точно нет в рецепте. Специалисты из Университетов Флиндерса и Ньюкасла в Австралии провели исследование, которое показало: в еду может попадать от 9 тысяч до 2 миллионов опасных частиц пластика. О вреде тефлонового покрытия слышали все. То оно вызывает рак, то проблемы с щитовидной железой.
Но сложно было посчитать, какое именно количество пластика может высвобождаться при повреждениях и готовке. Для эксперимента ученые разрезали образцы тефлоновой посуды на мелкие фрагменты и имитировали процесс приготовления, воздействуя на покрытие предметами из различных материалов: нержавеющей стали, пластика, дерева. По данным этого исследования , одна небольшая трещина может привести к выбросу 2,3 миллиона частиц. А неглубокая царапина может добавить в ваше блюдо 9100 дополнительных «ингредиентов». Напоминаем, что материал, который мы привыкли называть тефлоном, — это политетрафторэтилен, и он относится к так называемым «вечным химикатам» PFAS. У этих веществ есть неоспоримое достоинство — они отталкивают воду, жир и грязь, поэтому их активно используют в различных областях. Но есть и серьезный недостаток: PFAS надолго остаются в окружающей среде, не разлагаясь. Их также связывают с развитием различных заболеваний, например рака печени.
Достоинства тефлона: хороший уровень морозоустойчивости и теплопроводности; устойчивость к воздействию влаги и жиров; невысокая стоимость. В новом исследовании доказано, что микрочастицы тефлона в пище могут быть серьезной проблемой для здоровья. Ученые продолжают изучать, насколько выбросы нано- и микропластика опасны для человека.
И есть ли реальное разделение на детский и взрослый продукт? Невидимая угроза Исследованиями в этой сфере активно занимается Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США FDA.
В январе 2010 года организация поделилась материалом о потенциальном вреде пластиковой тары для воды и пищи. Также был доказан вред пластиковых бутылок для экологии. Опасным веществом признали бисфенол А C15H16O2 - один из главных компонентов поликарбонатного пластика. При нагреве или длительном хранении пищи в таре, содержащей бисфенол А, это вещество переходит в продукты питания и способно привести к серьёзному отравлению, повреждению гормональной системы и прочим нарушениям. Поэтому в ряде стран мира после публикации этого отчёта запретили использование пластмасс, содержащих бисфенол А, в особенности - в таре для детского питания и бутылочках для кормления.
Ранее, в 1997 году, от бисфенола отказалась Япония - по результатам своих локальных исследований. Но, к сожалению, бисфенол нередко обнаруживается в упаковках, где его по умолчанию быть не должно. Поэтому о вреде пластиковой тары важно подумать самостоятельно. Полиэтилентерефталат - самый качественный и безвредный пластик. Такая ПЭТ-тара гигиеничная, износостойкая.
А вот бутылки с маркировкой PVC для воды использовать не стоит. Они изготовлены из поливинилхлорида, который может выделять токсичные соединения. Если надавить ногтем на ёмкость из поливинилхлорида, то образуется беловатая полоса, а стенка ПЭТ-бутылки останется без метаморфоз.
Токсическое влияние ПЭТ тары связано с активностью бисфенола-А. Но данное утверждение сложно считать правильным, поскольку бисфенол-А применяется в производстве совершенно иного полимера — поликарбоната.
При производстве ПЭТ он не применяется, и образовываться не может. В составе ПЭТ бисфенол-А не наблюдается. Чтобы узнать, из какого материала выполнена пластиковая бутылка, достаточно взглянуть на маркировку тары. Что касается вредных бактерий, населяющих содержимое пластиковых бутылок, то это имеет место быть. В действительности, открытые бутылки ПЭТ могут иметь небольшое число бактерий.
Но их будет ровно столько, сколько на посуде и других емкостях. Упаковка ПЭТ никаким образом не оказывает влияния на размножение бактерий.
Врач объяснила опасность воды в пластиковых бутылках
На пластиковой посуде должна быть маркировка с информацией о том, какой вред она наносит окружающей среде. Пластиковая бутылка — ужас современности или просто мифы о воде? ПЭТ и поликарбонат, опасность пластика и качество питьевой воды — обсудим эти вопросы с н. Употребление воды из пластиковых бутылок может стать причиной гормонального сбоя. Большинство научных исследований демонстрируют, что пластиковые бутылки с точки зрения хранения в них пищевых жидкостей и их потребления не вредят здоровью человека. Вред пластиковых бутылок для человека и окружающей среды. Пути решения проблемы для себя лично и в глобальном масштабе. Простые решения проблемы.
Виды пластиков: выбираем то, что не навредит здоровью
- Врач объяснила опасность воды в пластиковых бутылках
- В чем опасность пластиковых бутылей для хранения воды? | Формула Воды
- Раскрыта опасность хранения воды в пластиковых бутылках: Общество: Россия:
- Курсы валюты:
- Ученые в тупике. Кто победит: нанопластик убьет нас или мы обезвредим его? | Аргументы и Факты
«Токсичные вещества»: эколог объяснила, почему цветные пластиковые бутылки опасны для здоровья
| Пластик и его влияние на здоровье современных потребителей | узнать на сайте Вести Воронеж |
| Вся Правда о Вреде Пластиковой Бутылки | Пластиковые бутылки с питьевой водой содержат огромное количество частиц нанопластика, способного проникать в кровь и клетки нашего организма. |
| ТОП-25: Пугающие факты про пластиковое загрязнение, которые заставят вас пересмотреть свои привычки | Купить пластиковые (ПЭТ) бутылки 1,5 л. |
| Ученые в тупике. Кто победит: нанопластик убьет нас или мы обезвредим его? | Какой вред организму может нанести бутилированная вода. Ученые обнаружили опасность для здоровья в воде из пластиковых бутылок. |
| Ученые в тупике. Кто победит: нанопластик убьет нас или мы обезвредим его? | Аргументы и Факты | Вред пластиковых бутылок и упаковочной тары для человека во многом зависит от маркировки самой продукции. |
Живая и мёртвая вода
Многие виды пластика при нагревании выделяют токсины. Пластиковую посуду, за редким исключением, нельзя нагревать выше 80 градусов. Большинство научных исследований демонстрируют, что пластиковые бутылки с точки зрения хранения в них пищевых жидкостей и их потребления не вредят здоровью человека. Мы привыкли пить из пластиковых бутылок настолько, что даже не задумываемся о вреде такой тары. Спорный, но всё-таки непосредственный вред при использовании пластиков дополняется глобальным вредом, наносимым окружающей среде — об этом мы упоминали выше. Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках. вред пластиковых бутылок, чем вредна бутилированная вода, чем опасны пластиковые бутылки.
Пластиковый бум: чума третьего тысячелетия
Так почему же люди не пьют воду прямо из-под крана? Многие пьют бутилированную воду, потому что думают, что она лучше для них, чем вода из-под крана, но это не всегда так. Люди любят удобство бутилированной воды. Но, возможно, если бы они поняли, какие проблемы это вызывает, они бы попробовали пить воду из-под фильтра, установленного у себя дома. К сожалению, из каждых шести бутылок с водой, которые мы используем, только одна попадает в специальные контейнеры для дальнейшей переработки. Остальные пять, отправляются на свалки. Или, что еще хуже, они превращаются в мусор на суше и в реках, озерах и океанах.
Пластиковым бутылкам требуется много сотен лет, чтобы разложиться. Что ещё таит в себе некачественная бутилированная вода, при использовании многоразовой оборотной тары: Кишечная палочка. Кишечная палочка-это палочкообразные бактерии, которые обычно присутствуют в кишечнике человека. Мышьяк — это известный яд. Хлорид-это соединение хлора, вещество, используемое для дезинфекции водопроводной воды. Железо-это металл.
Вашему организму нужно немного железа, но не слишком много. Марганец напоминает железо и используется в удобрениях. Фенолы-это агрессивные, ядовитые кислотные соединения. Цинк-это металлический элемент. Вашему организму нужно немного цинка, но не слишком много. В некоторых случаях, фторид специально добавляют в бутилированную воду.
Дело в том, что большая часть бутилированной воды поступает из тех же источников, что и городское водоснабжение, а это означает, что в вашей бутылке воды, вероятно, нет ничего особенного, кроме ее торговой марки. Более того, как мы обсудим ниже, в некоторых случаях ваша бутилированная вода может быть даже менее чистой, чем та, что течет из вашего крана дома. Отфильтровали не только вред, но и пользу. На заводе воду пропускают через фильтры, которые очищают воду не только от всего вредного, но и от полезного тоже. В идеале, на следующем шаге производитель должен пропустить воду через минерализатор.
Но это сложная и дорогая технология и большинство производителей этот этап пропускают. Некоторые исследования даже показали, что местами бутилированная вода менее безопасна, чем вода из-под крана. Это связано с тем, что водоснабжение, которое поступает в наши дома, строго регламентировано. Роспотребнадзор осуществляет регулярный контроль качества и устанавливает юридические ограничения для сотен загрязняющих веществ, которые могут появиться в воде, и он регулярно проверяет эти загрязняющие вещества. С другой стороны, бутилированная вода подвергается очень слабому регулированию, и недавние исследования обнаружили в бутилированной воде следы фталатов, плесени, микробов, мышьяка и тысяч других загрязняющих веществ.
Бутилированная вода часто содержит токсины. Основной риск, связанный с употреблением бутилированной воды, заключается в том, что вы можете подвергнуться воздействию вредных токсинов из пластика.
При определенных условиях пластик выделяет токсичные соединения, которые, попадая в организм человека, негативно воздействуют на его здоровье. Ключевые слова пластик, влияние на здоровье, заболевания, посуда, современные пользователи. Введение С появлением одноразовой пластиковой посуды люди стали ее активными пользователями. Очень удобно и практично не носить с собой тяжелую сумку на работу, а запастись пластиковым контейнером с обедом, ложкой, вилкой, пластиковым стаканчиком, тарелками разных размеров, бутылкой воды. С каждым годом все большее количество исследований говорит о том, что некоторые виды пластика могут быть небезопасны. Важно подчеркнуть, что прежде, чем купить пластиковую посуду, необходимо внимательно изучить значение символов на ее маркировке, зашифрованных в значки.
Пластик имеет непосредственное пагубное влияние на здоровье потребителей. Цель Изучить значение символов на маркировке пластиковой посуды, зашифрованных в значки и определить влияние пластиковой посуды на состояние здоровья людей, пользующихся ей. Материал и методы Проведен анализ литературных данных, материалов исследований о пластике, его использовании в быту и воздействии на организм людей. Результаты Пластик - полимерный материал. Самые распространенные полимерные материалы виды пластика - поливинилхлорид ПВХ , полипропилен, полиэтилен, полистирол, полиэтилентерефталат, поликарбонат, из которых производят как технический, так и пищевой пластик. Пластик, используемый для производства изделий, контактирующих с пищей, и детского ассортимента, в обязательном порядке проходит экспертизу на соответствие санитарно-гигиеническим нормам и сертифицируется. Производитель обязан маркировать свою продукцию. Обсуждение Маркировка пластиковой посуды и расшифровка маркеров Одноразовая пластиковая посуда удобна при использовании, но может быть опасна для здоровья людей.
Значок «рюмка-вилка» - самый главный маркер, свидетельствующий о пригодности пластиковой посуды к контакту с пищевыми продуктами. Если такой значок перечеркнут или отсутствует, пластиковые изделия не предназначены для хранения, использования и употребления из нее продуктов питания. Это означает, что посуда или упаковка, маркированная данным знаком пригодна для последующей переработки. Цифры внутри треугольника говорят о типе переработанного материала: 1-19 - пластик, 20-39 - бумага и картон, 40-49 - металл, 50-59 - древесина, 60-69 - ткани и текстиль, 70-79 - стекло. Выделяют следующие группы пластиков: 1. Он используется для изготовления упаковок бутылок, коробок, банок для розлива прохладительных напитков, соков, воды. Также этот материал встречается на упаковках для порошков, сыпучих пищевых продуктов. Применяется для изготовления изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, игрушек и считается безопасным для пищевого использования и хранения еды.
Используется для труб, трубок, садовой мебели, в напольных покрытиях, для оконных профилей, жалюзи, бутылок моющих средств и клеенки. Материал является потенциально опасным для пищевого применения, так как может содержать диоксины, бисфенол А, ртуть, кадмий и другие. Можно встретить в производстве полиэтиленовых пакетов, гнущихся пластиковых упаковок, при изготовлении изделий, допущенных для упаковки и укупорки лекарственных средств. PP - полипропилен. Применяется в автомобильной промышленности оборудование, бамперы , при изготовлении игрушек, в пищевой промышленности, в основном при производстве упаковок. Полипропилен выдерживает высокие температуры, поэтому посуду можно использовать для горячей еды и напитков. Контакт с алкоголем возможен, но нежелателен. Пластиковые одноразовые стаканчики, которые делают из полипропилена, к горячим жидкостям «равнодушны», поэтому вредных веществ при нагревании не выделяют.
Но они обладают другим свойством: при контакте с алкоголем или газированными напитками с любыми сложными химическими соединениями могут выделять формальдегид или фенол. Из этого следует, что воду пить из такого стакана можно, а вот водку - не стоит.
Выдерживает без последствий температуру практически до восьмидесяти градусов. Поливинилхлорид PVC, ПВХ Автор: pixabay Категорически не применяется в пищевой промышленности, так как при даже при незначительном нагревании становится ядовитым и выделяет токсичные вещества. Полиэтилен низкой плотности или полиэтилен высокого давления LDPE, ПЭВД Автор: pixabay Используется в пищевой промышленности для изготовления тары контейнеров для продуктов, пакетов, продуктовой мягкой и термоусадочной упаковки. Абсолютно нетоксичен. Но разогревать продукты, находящиеся в такой таре в микроволновой печи — не рекомендуется. Полипропилен PP, ПП Автор: pixabay Самый распространенный и абсолютно безопасный и нетоксичный как считается вид пластика, используемый в пищевой промышленности для изготовления емкостей для хранения продуктов питания.
Ёмкости из полипропилена используют на производстве даже для упаковки и хранения детского питания. Максимальная безопасная температура нагрева таких емкостей до девяноста градусов. Продукты в емкости из полипропилена можно без опасения разогревать в микроволновке. Полистирол PS, ПС Автор: pixabay Если брать «пищевое» направление, то из полистирола изготавливают пищевые контейнеры и подносы, контейнеры для яиц и одноразовую посуду. При нагреве полистирол выделяет токсичные вещества. Поэтому пить горячий чай из полистироловых стаканчиков, есть горячую пищу из полистироловых тарелочек полистироловыми ложечками, помещать полистироловые емкости в микроволновку, крайне а если точнее - категорически не рекомендуется. Если задаться вопросом почему такой опасный пластик до сих пор используют при изготовлении одноразовой посуды, то производитель ответит — он очень-очень дешевый. Потребитель ответит — это бывает очень удобно.
А здравомыслящий человек, ради своего здоровья и жизни, полностью откажется от использования одноразовой посуды с клеймом «6». Поликарбонат PC, ПК и прочие Автор: pixabay Поликарбонат и все виды пластика, которые не относятся к вышеперечисленным, маркируются знаком «7». Поликарбонат идет на изготовление многих емкостей связанных с пищей.