Пятница в период Масленицы также известна под названием «Тещины вечерки». Этот день предназначен для того, чтобы мужчины достойно приняли у себя дома мать своей супруги. Пятницу принято называть тещиными посиделками или «тещиными вечерками». Пятница в период Масленицы также известна под названием «Тещины вечерки». Этот день предназначен для того, чтобы мужчины достойно приняли у себя дома мать своей супруги.
Масленица: тёщины вечерки
А еще устраивались смотрины новоиспеченной хозяйки, на которые собиралось множество народа не только из своего, но и соседних селений. Кульминацией смотрин был ритуал прилюдного целования молодухой своего мужа, для которого он выходил на середину комнаты. После этого гости по очереди целовали ее со словами «спасибо на Масленице» и отправлялись обходить другие дома. Что подавали к блинам и с блинами? Еще Домострой предписывал набор яств, подаваемых на Масленицу вместе с блинами: « …хворосты, орехи разные: лесные, грецкие, миндаль чищеный, сласти, шишки, сыры губчатые, молоко вареное, сыры сметанные сухие». Что касается хвороста, то что это такое, думаю, всем известно кстати, и рецепт одного из вариантов этой выпечки публиковался в журнале , а вот что такое шишки — знаете? В данном случае — это печенье из ячневой и пшеничной муки в соотношении 1:2,5 , для которого ставится крутое дрожжевое тесто на молоке, а потом добавляются растертые в однородную массу сливочное масло и сахар 3:1. Сыры губчатые — это не что иное, как творожная масса, сбитая со сметаной.
Сыры сметанные сухие — что-то навроде современных сырников из сухого творога, который размачивается довольно долго в воде от 12 до 15 часов , увеличиваясь в объеме в несколько раз. В него добавляют муку, сметану, масло, а при желании — картошку, морковку или тыкву, лепят лепешечки и жарят. Но перечисленными кушаньями накрытый стол не ограничивался. Что касается благородных сортов рыбы, красной и черной икры, так она была, конечно же, далеко не в каждом доме. Зато без грибной редкий стол обходился.
Обязанностью тестя было передать молодым муку и масло. В гости наведывались не вдвоем, а непременно со всей родней, большой и шумной компанией. Блины обязательно пекла хозяйка, показывая свои кулинарные таланты родителям и мужу. Но при этом обильный стол считался показателем уважения хозяина к своим родным по линии супруги.
Примечательно, что звали в гости не только для того, чтобы накормить, но и чтобы набраться ума, выслушать советы старших. После застолья зять катал тещу по улице. Ласковую тещу старались прокатить по гладкой дороге, а сварливую — по ухабам.
В этот день зять был должен позвать тещу в гости и угостить блинами, которые сам приготовил. Приглашение тещи на вечерки было целым ритуалом с традициями. С вечера она должна была прислать в дом к молодым все необходимое для приготовления блинов: сковородку, черпак и даже бочку для теста. В свою очередь тесть присылал мешок муки и масло. Чем больше их было, тем больше уважения и почета оказывалось теще. В этот день молодые звали родителей в гости не просто на угощенья, но и для того, чтобы поучиться у них уму, а также выслушать их советы и напутствия.
После этого зять катал свою тещу по улице. Злую и сварливую тещу обычно везли по неровной дороге, а ласковую — по ровной.
Сидорова исполнила песни о России. На мастер — классе желающие могли изготовить куклу «Масленицу». Масленичные мероприятия завершились чаепитием с блинами. Также наши гости с большим интересом посетили выставку «Утонченность и изящество», где познакомились с работами белевских мастериц.
Какие традиции есть для пятого дня Масленицы — «тещиных вечерков»?
Народные гуляния перед началом Великого поста выделяются особым самобытным весельем, но Масленица-пятница — это отдельный случай. С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. тёщины вечёрки, на пятый день масленичной недели с ответным визитом к молодым приходили родители, хозяева всячески высказывали им свое уважение.
Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля
С этого дня любая работа по дому считалась плохой приметой. Поэтому людям оставалось только гулять и веселиться. Традиционными развлечениями на Руси считались: хороводы, песни, пляски, игры в снежки, катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования и состязания, прыжки через костер, и, естественно, поедание блинов в достаточном количестве. В этот день никто не сидел дома, все старались как следует повеселиться. На Руси верили, что все, кто не развлекается в этот день, будут несчастными весь следующий год. Прыжки через костер - старая забава славян День пятый — Тещины вечерки В пятницу ответный визит делала теща. Теперь уже ее всячески ублажали и угощали блинами, которые в этот день напекла дочь. Теща приходила в гости не одна, а с подругами, которым хотела показать, что вырастила хозяйственную дочь и выдала ее замуж за хорошего молодого человека. День шестой — Золовкины посиделки В субботу невестки звали в гости золовок сестер мужа.
Приглашались также подруги и другие родственницы. Причем, если золовки семейные, то подруг тоже звали замужних, если свободные, то и подруг незамужних. Девушки устраивали чаепитие с блинами, сплетничали, разговаривали о своем, о девичьем. Невестки старались приготовить всем гостям небольшие гостинцы, это считалось хорошей приметой. Суббота - день, когда девушки могли устроить девичник и посплетничать День седьмой — Проводы Прощеное воскресенье Воскресенье — финал праздничной недели. В этот день перед Великим постом совершалось заговенье. Воскресенье называется прощеным, потому что в этот день принято просить друг у друга прощение и говорить в ответ: - «Бог простит, и я прощаю». Также принято поминать усопших и посещать кладбища, где покоятся родные.
Воскресенье перед Великим постом — последний день, когда можно есть пищу животного происхождения. Во время проводов старались доесть либо раздать нищим всю еду, которую готовили в течение недели. Если все-таки часть продуктов оставалась, то ее сжигали, так как считалось плохой приметой выбрасывать еду или дать ей испортиться. Днем обычно ходили в баню, а вечером собирались на главной площади, чтобы сжечь там чучело Масленицы.
На Тещины вечери зять должен угостить блинами тещу с тестем. По традициям Масленой недели в среду - Лакомку теща принимала зятьев, а в пятницу наоборот — теща шла в гости к дочке и зятю на блины. Поэтому и название у пятницы Масленой такое — Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки.
Приходила теща в гости не одна — со своими подругами и родственниками. А зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к теще и всячески потакать ей. Есть в эти дни свои запреты. Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки Приглашение тещи на блины — древняя традиция, и каждая теща ждала приглашения от зятя.
Реалии, Фактограф, Север. Минина и Д. Боровский Тюменского района Тюменской области, Община Коренного Русского народа Щелковского района, Правый сектор, Украинская национальная ассамблея — Украинская народная самооборона, Украинская повстанческая армия, Тризуб им.
Масленичная неделя: пятница — «Тещины посиделки» 16. В этот день зять не только выражает теще свое почтение, но и сам для нее готовит вкусности. Масленичная пятница является полным противовесом средовых мероприятий.
В этот день теща отправлялась к зятю с ответным визитом. А он, в свою очередь, должен был ее торжественно пригласить.
Наступила Масленичная неделя: кого угощать и к кому ходить в гости?
Масленица пятница тёщины вечёрки. Масленица по дням название пятницы. С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. Это пятый день масленичной недели, его же называют вторым днем Широкой Масленицы. На Тещины вечерки молодому хозяину нужно было убедить всех, что он статный и ловкий, а теща готовила для него особые задания на ловкость и сообразительность. Шестой день масленицы — Золовкины посиделки, он же смотрины молодой жены. Пятый день Масленицы – пятница – называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки.
Фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица» прошли в Борисовском районе
Участница клуба «Свеча» Базарова Анна подготовила для участников трёх клубов два мастер – класса «Домашняя Масленица» — по изготовлению тряпичной куклы Масленицы и «Игольница» — по изготовлению подушечки для иголок. С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. Когда начало Масленичной недели в 2024 году, как называется каждый из ее дней, их традиции и обычаи – в материале РИА Новости. 26 февраля, на празднике Масленицы, можно принять участие в масленичном модном дефиле, которое пройдет на главной сцене. Пятница Название пятого дня масленичной недели — Тещины вечерки.
Вести Чувашия
четверг — «Разгуляй» (начало широкой Масленицы с народными гуляниями), пятница — «Тёщины вечерки» (теща приходит в гости к зятю и дочери), суббота — «Золовкины посиделки» (блинами угощают молодые женщины, недавно вышедшие замуж). Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Поэтому и название у масленичной пятницы – «Тёщины вечёрки» или «Тёщины посиделки». «Тещины посиделки»: назвала свою программу руководитель русской общины Марина Тимашова, а провела праздник талантливая ведущая Ольга Никоненкова.
Пятый день Масленицы — Тёщины вечера
| Масленица: тёщины вечорки и золовкины посиделки | Старая Купавна | С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. |
| Тёщины вечёрки - Nasledie Digital | рассказывает о днях масленичной недели, повествуя о том, что принято делать в каждый из них. |
| Пятый день масленичной недели - Тещины посиделки | Но масленичная неделя достаточно гармонично вписалась и в христианские традиции. |
Масленичная неделя: тёщины блины и народные гулянья
Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу. Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки. Снова перемешайте.
Оставьте тесто настояться на 15 минут под полотенцем в теплом месте. Просейте в тесто два стакана муки, параллельно перемешивая.
Если края ровные — благополучие, неровные — непростые испытания в личной жизни, румяный блин означал, что в ближайшие месяцы здоровью ничего не угрожает, а тонкий сулил много отдыха. Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа. Они пели частушки, рассказывали смешные истории, плясали, а после приглашали всех на улицу. Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу. Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя.
В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Блюда на Масленицу: что готовить в пятницу Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки. Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут. Растворите в жидкости одну столовую ложку сухих дрожжей, хорошо перемешайте, а после добавьте две столовые ложки сахара и три ложки муки.
Это особенный день для мам будущих невест. Чем лучше тещины блины, тем скорее свадьба. Четверг — «Разгуляй». На четвёртый день гуляния приобретали более широкий масштаб. Люди ходили на ярмарки, строили снежные крепости, играли в снежки. А ещё пекли толстые, пышные блины. Были и блины с припёком, то есть с начинкой — её выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. Как припёк использовали жареный лук, яйца, грибы, творог, рыбу. Пятница — «Тёщины вечерки». На пятый день сырной седмицы принято приглашать в гости тёщу.
Под задорную музыку пели частушки о масленице и отгадывали загадки. Сидорова исполнила песни о России. На мастер — классе желающие могли изготовить куклу «Масленицу». Масленичные мероприятия завершились чаепитием с блинами.
Сегодня пятый день Масленицы: тёщины посиделки
| Тещины посиделки: чем заняться сахалинцам и курильчанам в пятый день Масленицы? | Главная цель масленичных посиделок – укрепление родственных связей и подготовка к Великому посту. |
| Масленичная неделя в 2024 году | вначале работала в старой библиотеке,и больше двадцати в новом эдании ДК,где находится и сейчас ина Семеновнв с теплотой вспомнила годы своей работы,рассказала, как в 80-90 проводили Масленицу. |
| «Тещины посиделки»: к зятю на блины | В этот день, который называют «Тещины посиделки», или «Тещины вечерки», зять не только выражает теще свое почтение, но и сам лично готовит для нее вкусности. |