Посты по теме «Едим дома с Юлией Высоцкой», добавленные пользователем Ирина Ягудина на Постилу. В передаче Едим дома от 29 апреля 2023 года, Юлия Высоцкая приготовит курицу, салат и маффины. В сегодняшнее меню ведущей войдут следующие рецепты:курица в сладкой глазури с шалотом, пастернаком и сухофруктами, салат с Фенхелем, морковью и гранатом. Простые и вкусные рецепты домашней кухни от создателя сети кулинарных студий и автора шоу #сладкоесолёное – Юлии Высоцкой 2024. "Прошу убрать рубрику "Готовим дома с Юлией Высоцкой", потому что эта "готовка еды" предназначена не для дома, а для ресторанов.
От юлии высоцкой
Любую ситуацию надо брать в оборот, ловить этот самый хайп, если вам угодно. Высоцкая и ее команда этот кейс не отрабатывают, ну да ладно, значит им так комфортнее. Лично я в такой ситуации открыла бы ресторан исключительно с этими рецептами и подачей. Очень веселит момент вырывания из контекста.
Например, с супом биск, который готовят с панцирями. Комментарии по типу «перемалывать панцири в блендере, она в своем уме? Суп этот, ставший великим мемом, так и готовят: общую массу потом процеживают, но в видео этого нет.
Вот вам и контекст. Паста с водкой тоже не новость, но зачем читать рецепт, если можно поржать. Есть, конечно, и фейлы, но с кем не бывало то?
Рулет развалился? А у вас он не разваливался? Она и говорит, что в таком случае исправляем косметически любыми доступными способами.
Вот вам жизненная ситуация на ТВ. Считаю, что буллить в данном случае некрасиво».
Поэтому время от времени я включаю какое-нибудь кулинарное шоу — и получаю удовольствие от картинки, щебетания ведущих, фантазий о том, как здорово бы это все смотрелось на моем столе.
Одним из таких шоу долгие годы для меня остается «Едим дома» Юлии Высоцкой. Оно выходит по ТВ уже двадцать лет — но, кажется, некоторые заметили это только сейчас. Не знаю, видели ли вы, но в соцсетях главным образом в Твиттере Высоцкая переживает новый виток славы, превращаясь из героини домохозяек в настоящий мем.
Пользователи наперебой обсуждают кулинарные провалы Юлии — подгоревшие сырники, жженые шашлыки, спаленные дотла томаты, неудавшиеся пироги. Зрители, заново открывшие для себя программу Высоцкой, упражняются в остроумии, называя кулинарные навыки ведущей мощным пранком и ссылаясь на какую-то магию, которая не позволяла им увидеть результаты ее трудов в истинном свете все эти годы. Но знаете, что я думаю?
Все эти годы никто не обращал внимание на сожженные гренки и разваливающиеся оладушки Юлии, потому что они вообще-то нормальны. Ну кто из нас никогда не лажал с пирогом? Кто из нас не ошибался даже в проверенном рецепте?
Кто из нас не посыпал подгоревшие сырники сахарной пудрой а голову — пеплом в надежде скрыть предательские черные корочки? Пусть, как говорится, первым бросит в меня камень для пиццы. Конечно, каждый, кто хоть раз готовил дома или на пикнике, лажал и проваливал миссию.
Каждый, кто хоть раз ходил в гости, видел этот неудавшийся пирог, который хозяева вечеринки стыдливо оправдывали, ссылаясь то на ошибку в рецепте, то на ретроградный Меркурий. И в этом не было никакого кулинарного преступления — ну всякое бывает, правда! Так почему же все вдруг прозрели и усмотрели в деяниях Юлии Высоцкой справедливости ради нужно отметить, что ироничной критике в основном подвергаются ее рецепты десяти-пятнадцатилетней давности признаки кулинарной несостоятельности?
Мне кажется, тут, что называется, все сошлось.
Рецепт Мясо нарежьте крупными кубиками под шашлык, оставьте жир, который придает особый вкус и сочность. Лук нарежьте кольцами, кинзу порубите. Предварительно замаринуйте мясо, положив его в кастрюлю или контейнер на 2 часа вместе с зеленью, луком, специями и залейте таном.
Юлия рекомендует солить шашлык после, т. Все ингредиенты нужно нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности, когда мясо даст сок. Проверьте его с помощью ножа: если оно мягкое и острие лезвия легко в него входит — блюдо готово. Во время готовки шашлык также можно полить оставшимся маринадом.
Кстати, оригинального видео больше на официальном канале нет, но мы нашли оттуда маленький кусочек. Еще один рецепт быстрой пиццы от Юлии Высоцкой. Надеемся, съемочной команде это есть не пришлось. А вот роллы!
Правда выглядят они так, будто их два часа били ногами.
От юлии высоцкой
| Юлия Высоцкая рецепты | Едим дома с юлий высоцкой. |
| "Кто-то открыл этот ящик Пандоры": 7 самых забавных видеорецептов Юлии Высоцкой | "Едим дома!" с Юлией Высоцкой. Яблочная шарлотка на сидре, фузилли с козьим сыром и зеленым горошком. |
Те самые сырники и еще 5 рецептов от Юлии Высоцкой, которые обсуждает весь Интернет
Почему у шоу Высоцкой столько поклонников? Скриншот Twitter Другая часть юзеров считает, что качество блюд не так уж важно, ведь передача обладала особой домашней атмосферой из-за необычного для нулевых формата: Высоцкая как будто приглашала зрителя к себе на кухню и беседовала с ним. Вероятно, обе обладают успокаивающим тембром голоса. Скриншот Twitter На защиту телеведущей встали и её коллеги из шоу-бизнеса. Как реагирует сама Высоцкая? На протяжении пары месяцев после того, как ролики завирусились, ведущая и её команда игнорировали новый мем. Разобраться, что она хотела донести этим неоднозначным высказыванием, пользователи так и не смогли.
Съёмки передачи проходят на кухне в доме Кончаловского [9] и занимают в среднем 3 часа, за это время готовится материал на 2 недели [8]. Иногда программа снимается во Франции или Италии , в поместьях семьи Кончаловских [7]. Критика[ править править код ] Искусствовед Людмила Семёнова отмечает, что с появлением одноимённой компании и ухудшением экономической ситуации в России передача утратила шарм идеи приготовления дорогих блюд в домашней обстановке [10] : «Едим дома!
Нарядная и вместе с тем уютная обстановка, лёгкий налёт китча , порожденного спокойными и сытыми годами , множество кулинарных деталей — неплохие ингредиенты для выходного телевизионного дня. А теперь концепция брэнда выглядит как попытка усидеть на двух стульях — привлечь состоятельную публику как потенциального клиента и развлечь тех, кто довольствуется картинкой. Ведущая программы также подвергается критике за ряд неудачных блюд, нарушение правил гигиены и торопливую манеру речи [7].
В рунете высмеивают жидковатые сырники и другие спорные блюда, которые в детстве казались идеальными. В соцсетях вспоминают передачу «Едим Дома» с ведущей Юлией Высоцкой.
Многим интернет-пользователям Высоцкая казалась гуру кулинарного искусства, ведь сама ведущая то и дело нахваливала блюда, а на мелкие неурядицы не обращала внимания. Однако по прошествии времени мастерство Высоцкой стало вызывать у зрителей всё больше вопросов — особенно видео про сырники. Ведущая рассыпается в комплиментах творожным изделиям, пока масса растекается по сковороде, а подгоревшая корочка отваливается. Посмотри, это вот любимая консистенция, когда корочка такая золотистая, а внутри тесто такое жидкое, растекается. Ой, корочка вернись, в тебе же всё и дело.
А вот роллы! Правда выглядят они так, будто их два часа били ногами. И недавно обнаруженный хит — рецепт куриных крылышек. Если хочешь довести знакомого повара до инфаркта, то покажи ему, на каком огне они готовились. И вот типичная реакция пользователей на эти кулинарные изыски.
Я приготовила 4 блюда по рецептам Юлии Высоцкой, и вот что получилось
Белки взбейте в крепкую пену и аккуратно введите их в тесто. Готовый корж снимите с противня, накройте бумагой для выпечки, а сверху — мокрым полотенцем. Через 2 минуты снимите полотенце и сверните корж в рулет бумагой внутрь. Заверните рулет во влажное полотенце и оставьте на несколько минут. Приготовьте крем. Кремчиз смешайте с 50 г сахарной пудры и ванильным экстрактом. Сливки взбейте до густоты и добавьте к кремчизу.
Но больше всего просмотров получило видео с сырниками, растёкшимися по сковородке.
Зрители удивлялись: «Почему нам всем казалось, что Юлия Высоцкая нереальная хозяйка и великолепно готовит? Фрагмент шоу «Едим дома» — сырники Фрагменты шоу завирусились, и не обсудил их только ленивый. Хайп вокруг шоу прокомментировала даже Ксения Собчак , встав на защиту ведущей: мол, видео вырезаны из контекста, попробуйте приготовить не хуже, а Высоцкой и вовсе стоило бы открыть ресторан с соответствующей подачей блюд.
На этот раз пользователи смеются над кулинарным шоу «Едим дома» Юлии Высоцкой. А точнее, над несколькими неудавшимися выпусками, которые она почему-то решила оставить на канале.
Пока что завирусились всего три, в которых она готовит куриные крылышки, пиццу и сырники. Но повара и кулинары утверждают, что спорных рецептов на ее канале намного больше. Самое нашумевшее видео — с сырниками, с которого все и началось.
Как указала Высоцкая, чтобы сырники получились нежными, они должны быть жидкими внутри и иметь золотистую корочку снаружи. В итоге качество блюда оказалось невысоким. Ранее в СМИ сообщалось, что Высоцкая не выдержала травли из-за кулинарной программы и уехала из России. До этого уехавшая из России певица Алла Пугачева назвала своих критиков "продажными тварями".
Юлия Высоцкая
| Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома | Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая в каждой передаче делится со своими зрителями уникальными рецептами, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник. |
| «Юлия Высоцкая не умела готовить — это удар»: зумеры заново открывают передачу «Едим дома» | Юлия Высоцкая была для зрителей окном в неизведанный мир, в котором крок-месье на завтрак было чем-то естественным, а огромная форель, запеченная целиком в духовке, — нормой жизни. |
| Как Юлии Высоцкой удалось сделать бизнес на кулинарии без образования повара | Обожаю рецепты от Юлии Высоцкой и полностью им доверяю. |
| Едим Дома (НТВ) (выпуск от 27 апреля 2024 года) сегодняшний, смотреть онлайн. | «Едим Дома» с Юлией Высоцкой. 4 года назад • 1,9K просмотров. |
Право на подгоревшие сырники: чему мы можем поучиться у Юлии Высоцкой
Утяшева говорит, что не сразу получилось связаться с командой ведущей передачи «Готовим дома». Но с помощью армии подписчиков Лейсан все же удалось связаться с Высоцкой. В ближайшем выпуске зрители наконец-то услышат ответы на все вопросы, а также узнают, почему не получились сырники, зачем раков измельчать в блендере и наливать водку в макароны. Правда, не совсем понятно, какое именно блюдо выбрала Высоцкая для своего реванша.
Удобные простые пошаговые инструкции, рецепты с видео, статьи и мастер-классы — все, чтобы ваши блюда получались самыми вкусными. Салаты, супы и вторые блюда, торты и десерты, напитки, выпечка, диетические блюда и еда для детей — в нашем приложении. Выбирайте рецепты, используя удобный поиск и фильтры — мы продумали весь функционал. Ведите список покупок и воспользуйтесь им в магазине или при заказе продуктов на дом. Используйте в процессе приготовления встроенный таймер — так вы не пропустите важный момент, а ваши блюда получатся идеальными.
Остается надеяться, что все мы стали жертвой эксперимента — и Юлия еще в нулевые создала жанр кулинарной постиронии», — пишет источник. Юлия Высоцкая является российской и белорусской актрисой театра и кино, телеведущей. Она имеет звание заслуженной артистки РФ. Как актриса 49-летняя Высоцкая наиболее известна по ролям в кинокартинах своего супруга Андрея Кончаловского.
Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Спагетти в рыбном соусе Ингредиенты: спагетти — 400 г, треска филе — 1 кг, креветки очищенные — 100 г, кальмары...
Едим дома с юлией высоцкой
Смотрите онлайн цикл передач «Едим дома» и радуйте близких новыми угощениями! Передача с Юлией Высоцкой поможет вам оценить известные блюда по-новому, узнать сотни несложных и вкусных рецептов, найти «то самое» блюдо, которое будет для вас фирменным. Рецепты Юлии Высоцкой завирусились в Сети. Смотрите онлайн цикл передач «Едим дома» и радуйте близких новыми угощениями! Передача с Юлией Высоцкой поможет вам оценить известные блюда по-новому, узнать сотни несложных и вкусных рецептов, найти «то самое» блюдо, которое будет для вас фирменным.
На сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой подали в суд
Юлия Высоцкая угодила в скандал. Появились многочисленные доказательства подлога на ее шоу «Едим дома». Оказывается, актриса вовсе не виртуозный кулинар. В соцсетях убеждены, что актриса и ведущая шоу «Едим дома» «на самом деле плохо готовит». Юлия Высоцкая – жена известного режиссера Андрея Кончаловского, театральная и киноактриса. Программа “Едим дома” с ней начала выходить на НТВ в 2003 году. В эту субботу, 27 апреля кулинарная программа «Едим дома» с Юлией Высоцкой 27 04 2024 смотреть онлайн расскажет о том, как быстро и гарантированно осчастливить внезапно нагрянувших домой гостей. Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Обожаю рецепты от Юлии Высоцкой и полностью им доверяю.
"Кто-то открыл этот ящик Пандоры": 7 самых забавных видеорецептов Юлии Высоцкой
Едим дома с юлий высоцкой. Юлия Высоцкая была для зрителей окном в неизведанный мир, в котором крок-месье на завтрак было чем-то естественным, а огромная форель, запеченная целиком в духовке, — нормой жизни. Достоинства: ведущая Юлия Высоцкая, изысканые рецепты, разнообразная кухня со всего мира. Как Юлии Высоцкой удалось сделать бизнес на кулинарии без образования повара.
Едим дома с юлией высоцкой
Часами напролет маленькая Юля сидела и наблюдала, как бабушка, припевая, лепила из теста вишневые вареники и пекла пирожки с капустой. История рождения идеи Популярное шоу «Едим дома! По концепции Юлия Высоцкая на кухне семейного дома готовит изысканные блюда из продуктов, которые покупает сама. Муж актрисы, режиссер Андрей Кончаловский, вспоминал, что идея создать кулинарную телепередачу изначально воспринималась супругами несерьезно. Юля была в положении, страдала от отсутствия съемок, но при этом продолжала радовать близких удивительными блюдами. Однажды, зайдя в кухню, муж увидел, как супруга разговаривала с уткой, которую запекала в тот момент. В итоге забавную привычку Юлии болтать с продуктами, как с живыми, талантливый Кончаловский превратил в кулинарное шоу, которое вот уже пару десятков лет радует телезрителей.
Главная Новости Люди с обложки Юлия Высоцкая отреагировала на критику шоу «Едим дома» Юлия Высоцкая отреагировала на критику шоу «Едим дома» Заслуженная артистка России Юлия Высоцкая прославилась не только своими ролями в кино, но и как ведущая популярной телепередачи. С начала 2000-х она стала лицом кулинарного шоу «Едим дома». Её умение хорошо преподнести блюдо сделало шоу одним из самых популярных кулинарных программ в России.
В течение почти двух десятилетий, несмотря на успех программы, настоящие кулинарные навыки Юлии Высоцкой оставались без комментария широкой общественности.
Но повара и кулинары утверждают, что спорных рецептов на ее канале намного больше. Самое нашумевшее видео — с сырниками, с которого все и началось.
Хоть они и не получились, но пользователи отдают Юлии должное: она ведет себя так, будто такое и планировалось! Кстати, оригинального видео больше на официальном канале нет, но мы нашли оттуда маленький кусочек. Еще один рецепт быстрой пиццы от Юлии Высоцкой.
В Сети набрали популярность видеоролики кулинарной программы с Высоцкой "Едим дома", которая выходила с 2003 по 2019 год. В комментариях интернет-пользователи отмечают, что кулинарные способности ведущей далеки от идеала. Например, в одной из программ ведущая делилась рецептом пышных мини-сырников.
Как указала Высоцкая, чтобы сырники получились нежными, они должны быть жидкими внутри и иметь золотистую корочку снаружи.