Джин — распространенный крепкий напиток, однако мало кто знает о нем больше, чем сочетание джин и тоник. Расскажем, как правильно пить, с чем лучше смешивать и чем закусывать напиток. Как правильно пить джин с тоником ни для кого не секрет: ⅓ льда, 1 часть джина и 2 тоника, долька лимона для полноты композиции, красивый прозрачный стакан с толстым дном — коктейль готов. С чем пить джин и как закусывать С чем обычно пьют джин Каждый современный дегустатор спиртных напитков знает, что получить максимально яркие впечатления.
Клубничный джин с тоником и лимоном!
- С чем пить джин розовый фото, видео - Журнал Помидор
- Как пить джин с тоником?
- С чем и как правильно пить джин, чтобы было вкусно: советы и пошаговые инструкции от барменов
- Как правильно пить Джин - Варианты закусок, с чем смешивать
Как правильно пить джин
Розовый Джин. Клубничный джин. КБ ты меня поражаешь, а так это Фримен ну что пора и его... Стоит ли брать. Честный обзор Пока не попробуешь не узнаешь!... Продолжаем рубрику простых коктейлей в домашних условиях. Сегодня у нас - джин.
Если у Вас завалялась...
Состав напитка джина. Технология производства джина Джин — крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дробной дистилляции спирта с добавлением растительных пряностей. Спиртовая основа Основу джина составляет спирт. Спирт для производства джина получают методом ректификации или многократной дистилляции. В последнее время предпочтение отдается ректификованному спирту, так как он имеет нейтральный вкус и аромат, что позволяет избежать нежелательной вкусоароматики в готовом напитке.
Растительные компоненты К используемым пряностям конечно относится можжевельник, кориандр, миндаль, цедра цитрусовых, фенхель и т. Все зависит от рецепта и задумок винокура, у каждого свои предпочтения. Понятно, чем больше всевозможных пряностей используется в процессе приготовления, тем сильнее и насыщеннее будет аромат конечного продукта. Считается, что для производства качественного джина необходимо применить от 6 до 10 различных пряностей и ягод. Хотя известны джины, где использовалось более 100 ароматических компонентов. Основные растительные пряности, применяемые в рецептуре джина представлены в таблице 1.
Как пить джин правильно и чем закусывать? Для яркости вкуса часто в напиток вводят веточки можжевельника, кориандр и различные специи. Крепость напитка может варьироваться от 34 до 48 градусов, в зависимости от вида приготовления, и начального сырья. Сейчас стандартом считается алкоголь с крепостью 38 градусов. Некоторые люди предпочитают принимать этот напиток в чистом виде, ничем не разбавляя, считая его самодостаточным. В таком случае удается подчеркнуть органолептические свойства, и необычность вкуса.
В послевкусии наблюдаются нотки кориандра, аниса, кардамона, цедры апельсина и лимона. Оптимальной для подачи является температура 4-5 градусов. Разрешается поместить напиток в морозильную камеру за несколько часов до приема гостей. Он не замерзает, в нем нет посторонних примесей и отваров, поэтому кристаллы и лед не будут образовываться. Это идеальный вариант для аперитива, чтобы улучшить аппетит. Как пить джин правильно и чем закусывать: Рюмку выпивают залпом, а не маленькими глотками.
Стоит полностью проглатывать большое количество джина. На кончике и у корней языка почувствуете особенности вкуса. Сразу после приема ощущается холод, будто бы проглотили кусочек льда. Далее, появится жар, характерный можжевеловый, горьковатый привкус. Нельзя превышать разовую дозу 30-50 мл. Это испортит впечатление, не даст почувствовать все нотки и переливы вкуса.
Это универсальный напиток, который можно разбавлять жидкостями. При этом он не теряет своих вкусовых свойств. При необходимости удается скорректировать его крепость, уменьшив ее. Это весьма кстати, если в торжестве принимают участие женщины, или планируется длительное празднование. Большими порциями употреблять этот напиток не получится. Для смешивания часто используют минеральную воду, соки цитрусовых, газировку, или обычный тоник.
Разбавить джин можно огромным количеством напитков, получив необычные коктейли. Напиток Способы употребления чистого джина В целом же с чистым джином лучше всего поступать так: Выпивать маленькие его порции залпом, а большие скажем, если его подали нам «on the rocks» — со льдом несколькими крупными глотками, сделанными с небольшими перерывами. Если мы предварительно охладили посуду для его разлива или подаем его со льдом, сам напиток можно оставить комнатной температуры — чтобы не повредить его уникальному букету, которого нет у водки и текилы. В отличие от водки, «стопку» джина можно лишь закусить — запивать ее другими напитками не принято. Правила подачи Правильная подача джина в первую очередь зависит от выбора подходящей посуды. Неразбавленный джин традиционно подают в стеклянных рюмках с прямыми стенками.
Максимальный объем такой стопки не должен превышать 50 мл. Допускается пить джин и из мартинки — классического бокала для мартини. Особенная форма мартинки позволит в полной мере насладиться сложным ароматом, только нужно не забыть хорошо охладить сосуд и напиток. В них можно подавать смешанные варианты крепкого напитка и некоторые виды коктейлей. С этой же целью используют стаканы объемом до 350 мл. Вкус напитка во многом зависит от льда, с которым смешивается джин: Готовить лед следует только из фильтрованной или дистиллированной воды.
Интересный эффект дают ледяные кубики, приготовленные из замороженного тоника.
Состав ингредиентов: джин — 50 мл; сироп « Блю Кюросао » — 30 мл; сок лимона — 15 мл; напиток «Спрайт»; лед. Первые три компонента тщательно смешиваются в шейкере.
Не менее популярен коктейль «Лонг Айленд Айс Ти». Для его приготовления понадобятся: водка 25 мл;.
Небольшие бокалы изящной формы позволяют сохранить аромат и вкус напитка. Правильная температура. Джин следует подавать охлажденным, но не замороженным. Если джин слишком холодный, его аромат и вкус могут быть недостаточно выраженными.
К каждому виду джина подходит свой гарнир. Например, для классического джин-тоника можно использовать кружок лайма или лимона, а для сухого джина — оливку или пеленгас. Сочетание с тоником. Популярным способом употребления джина является его сочетание с тоником.
Пропорции джина и тоника могут быть разными в зависимости от предпочтений, но основное правило — джина должно быть чуть больше, чем тоника. Чистый или в коктейлях. Джин можно пить как в чистом виде, так и в разнообразных коктейлях. Классический коктейль «Негрони» с джином, вермутом и горьким аперитивом амаро — одно из самых известных сочетаний.
Также джин подходит для приготовления мартини и гимлета. И помни, что потребление алкогольных напитков должно быть умеренным. Наслаждайся джином выпивая его с умом!
С чем пьют джин
По мне этот джин ужасный Его хоть с чем не пей, все равно не вкусный. Благодаря тонкому ягодному аромату розовый джин можно пить в чистом виде, добавив лишь пару кубиков льда. С чем пить и мешать джин — пост пикабушника WineStreet. Розовый джин нередко пьют в чистом виде — он более мягкий, чем его классический собрат благодаря наличию капли биттера ангостуры. С чем джин лучше пить?
Отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)
Кроме можжевельника в джин добавляют миндаль, анис, лимонную цедру, фиалковый корень, кориандр и другие травы и пряности. В сочетании с можжевельником пряности придают напитку особенный, характерный только ему вкус. Чистый джин имеет сухой, терпковатый привкус, поэтому не все употребляют его в таком виде, оценить природную уникальность напитка может только истинный ценитель, который знает, как правильно пить джин. На фоне роста популярности появились способы употребления напитка, которые имеют свою категорию поклонников, среди них: истинные ценители элитного вкуса джина и высокого градуса; любители слабоалкогольных напитков; экспериментаторы, предпочитающие сочетание разного алкоголя в одном коктейле.
Джин в чистом виде Вкус натурального джина сухой, терпкий. Рекомендации, как правильно пить джин важны в случае, когда человек пробует его впервые, чтобы вкус был раскрыт максимально, оставляя приятное впечатление. Напиток вызывает аппетит, поэтому хорошая сытная еда после выпитого стакана будет кстати.
Классическими являются такие продукты, как: все цитрусовые фрукты желательны с кислинкой типа лимона, лайма или с горчинкой, как некоторые виды грейпфрута ; копчености практически от стандартных окорочков до эксклюзивно приготовленного мяса крупных домашних животных ; рыба приемлемы любые сорта в хорошем кулинарном исполнении — копченые, тушеные, жареные ; сыры множества твердых сортов и разновидностей ; дичь в виде целиком запеченных тушек или отдельно нарезанными кусочками мяса с грудинки. Однако сейчас не меньше востребованы и другие типы закусок: сладкие блюда, бананы, яблоки, алыча или слива, виноград, абрикосы. Выбор зависит от желания и кошелька — главное, чтобы пища не перекрывала специфическое послевкусие алкоголя, а изящно подчеркивала его. Интереснейшее сочетание также дают маринованный лук, оливки, морепродукты, мясные блюда, икра черная и красная. Они позволяют полностью насладиться букетом и в то же время не захмелеть от «убойного» эффекта этого спиртного. Для дам в качестве закусок после джина рекомендованы ягоды, фрукты, мороженое, пастила, мармелад, зефир или шоколад, включая конфеты. Они пьют его с соками и льдом, используя высокие бокалы с соломинкой. Но это уже коктейльные варианты. Рецепты коктейлей на основе джина «Джин-тоник» — самый известный коктейль на основе джина.
В его составе одна часть джина, 2 части тоника и колотый лёд. Подают напиток в высоком бокале с толстым дном, который украшают ломтиком лимона. С чем пьют джин представительницы слабого пола? Для них существуют не менее интересные рецепты. Один из них — «Абрикосовый цветок». Чтобы получить такой коктейль в шейкере смешивают в равных пропорциях джин и абрикосовый ликёр, добавляют пару ложек сока лайма, лёд и тоник по вкусу. Любопытно, что только несколько человек во всём мире знают все тонкости изготовления, пропорции и ингредиенты настоящего джина. Тем приятнее откупорив бутылку, выпустить напиток наружу и приобщиться к миру избранных! Чем дополняют джин?
Самые известные ингредиенты коктейлей на его основе — это лимонная цедра, оливка и белый сухой вермут, которые дают изысканное сочетание. Также предлагаются другие варианты в которые, естественно, сначала обязательно добавляется джин : Том Коллинз — лед, сироп сахарный, сок лимона, содовая; Джин-тоник — классически лед, лайм и тоник; Абрикосовый цветок — лед, сок лайма, абрикосовый ликер; Северное сияние — лед, ликер Полар, вермут в пропорциональном соотношении с джином; Падший ангел — сок лимонный можно заменить лаймом , настойка травяная, ликер мятный; Белая леди — лед, сок лимонный, белок одного яйца, ликер, сахар, сливки; Вечерний звон — аперитив Лилет, сухое вино мартини по любимому рецепту Бонда; Адам и Ева — сироп гранатовый, лимонный сок, медовый ликер. В основном их закусывают оливкой, вишней, кружочком лимона. Но подойдет и легкое угощение в виде канапе с мясным паштетом птица или свиное , сыры, грибочки маринованные, салаты, бутерброды икра зернистая черная или красная. Более «тяжелой артиллерией» преимущественно к джину в неразбавленном виде идут заливное, горячее мясо с любыми гарнирами: зеленым горошком, пюре из картофеля, тушеной капустой. Также допускаются джемы, некалорийные пирожные, муссы и желе.
Второй вариант применяется для производства бюджетного джина. При производстве джина путем смешивания подготовьте так называемую «джиновую эссенцию». Ее получают путем дистилляции пряностей в малом количестве спирта в компактных перегонных аппаратах. Готовую жидкость смешивают со спиртом и разбавляют водой. Помните, полученный «кустарным способом» алкоголь не может называться distilled gin. Производство джина — промышленный процесс, отличающийся от приготовления обычного можжевелового напитка. Последний, в свою очередь, производится на территории Нидерландов и в граничащих с ними странах. Можжевеловый настой разводят водой, повторно в него вводят ароматизаторы, после чего подвергают вторичной перегонке. В этом состоит второй метод производства джина. Технология приготовления английского напитка иная: ароматные спирты растительные добавки вводят в спирт-сырец и подвергают его вторичной перегонке. Отличительная особенность Plymouth gin от других типов джина — использование пшеницы в качестве основного сырья. Вкус и аромат напитку придают ягоды можжевельника. Содержание сахара в джине 0-2 г на 100 мл спиртного. Подслащенные сорта распространены в Великобритании. Как распознать подделку? В первую очередь, взболтайте джин. Если на его поверхности появляются мелкие пузырьки в виде змейки, то перед вами качественный напиток, если крупные — фальшивка. Визуально оцените этикетку.
Для коктейлей подойдут разные виды бокалов, выбор которых зависит от конкретного коктейля. Обычно для употребления джина с тоником используются высокие стаканы highball или бокалы rocks. Выбор посуды для коктейлей зависит от конкретных рецептов и предпочтений, но обычно используются различные бокалы для мартини, высокие стаканы highball и другие. Как правильно пить чистый джин Основное правило — выбирать исключительно качественный джин, чтобы вы могли раскрыть все нюансы его вкуса. Благодаря двойной дистилляции напиток создает ощущение свежести. Не без основания в Англии подобран эпитет этому напитку: «холодный, как металл». Чтобы правильно пить чистый джин, не нужно его смешивать со льдом и добавлять какие-то ингредиенты. Чтобы насладиться напитком, рекомендуется налить 44 мл в старомодный коктейльный бокал. Пейте его не торопясь, маленькими глоткам. Так вы почувствуете всю прелесть вкуса. Для охлаждения джина можно использовать лед или заморозить бутылку на несколько часов. Оптимальная температура напитка составляет от 4 до 7 градусов.
Как пить джин: способы употребления напитка для ценителей
Перед тем как интересоваться, с чем пьют джин, обязательно обратите внимание на процедуру покупки данного алкоголя. Sloe gin традиционно описывается как ликер, приготовленный путем настаивания в джине ягод терновника, хотя современные версии почти всегда состоят из нейтральных спиртных напитков и ароматизаторов. Розовый джин можно пить как со льдом, так и без него. Идеальное сочетание можно найти, например, с тоником, который добавит оттенков горьковатости и подчеркнет цитрусовые ноты Барристер Пинк. Хэмилтон-Мадж заметил, что когда он пьет "Розовый джин", то другие, как правило, интересуются у него о том, что налито в его бокале. С чем пить и мешать джин — пост пикабушника WineStreet.
С чем пьют джин — самые правильные способы и лучшая закуска
Сейчас патентом на Plymouth Gin обладает французская компания. Английский джин изготавливают из зернового спирта без сахара, с добавлением определенных специй и трав. Как правильно пить джин Джин в чистом виде вызывает ощущение холода: сказывается добавление можжевельника и особый метод производства, при котором дистилляция протекает медленно в перегонном кубе, буквально по капле. Розовый джин нередко пьют в чистом виде — он более мягкий, чем его классический собрат благодаря наличию капли биттера ангостуры. Розовый джин по своему составу практически не отличается от классического, но содержит фруктовые соки.
Отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)
Это уберет спиртуозность во вкусе и аромате, поможет насытить напиток кислородом и бодрящей свежестью. Именно так можно насладиться всей глубиной ароматической и вкусовой палитры. Вне зависимости от того, предпочитаете ли вы чистый розовый джин или выбираете коктейли на его основе, при подборе ингредиентов особое внимание уделяйте качеству продуктов.
Борьба за клиента вынуждает компании выпускать на рынок новые, более привлекательные версии можжевельников. Когда дело доходит до джина, следующее лето будет розовым. Pink Gin Lubuski Это новая версия вкуса самого популярного бренда джина.
Gin Lubuski не останавливается на достигнутом и внимательно следит за мировыми трендами. Pink Gin Lubuski, как и другие «розовые» джины, ориентирован на получателей, которые любят меньше сухих напитков и обращают внимание на более сладкие напитки. Хотя и розовый цвет, и аромат клубники могут предполагать, что Pink Gin будет явно сладким, уже после первого глотка оказывается, что он сохраняет свой характерный характер с оттенком сладости, а клубника лишь обогащает травяную палитру деликатно видимой ноткой. Розовый Beefeater Pink Gin Beefeater является синонимом джина. В течение многих лет он был одним из ведущих брендов так называемого лондонского сухого джина.
Он может содержать нотки фруктов, цветов и специй, которые придают ему свежесть и особый шарм. Розовый джин можно пить в чистом виде, добавлять в коктейли или смешивать с тоником. Его яркий цвет и богатый вкус делают его популярным выбором как для любителей классических напитков, так и для тех, кто ищет что-то новое и оригинальное. История розового джина Исторически джин был прозрачным, но появление розового джина связано с добавлением различных ингредиентов, придающих ему характерный розовый цвет. Один из наиболее известных источников розового оттенка в джине — ароматный корень ириса Florentine. Из-за его сильного влияния на оттенок и аромат напитка, джин с использованием этого корня часто называют «pink gin». Розовый цвет также может быть достигнут с помощью добавления фруктовых экстрактов, ягод, цветов и других ботанических компонентов. Таким образом, розовый джин — это результат экспериментов с классическим рецептом джина, с применением различных ингредиентов, чтобы придать алкоголю свежий и привлекательный внешний вид. Сегодня розовый джин становится все более популярным выбором среди ценителей коктейлей и алкогольных напитков, благодаря своему интересному и запоминающемуся вкусу, аромату и цвету. Состав розового джина В состав розового джина входят следующие основные ингредиенты: 1.
Предпочтительным вариантом является классический джин с яркими ботаническими нотками. Фруктовые ингредиенты — такие как грейпфрут, малина, клубника или вишня. Они придают напитку фруктовый вкус и аромат, а также задают его розовый цвет. Они добавляют джину цветочные ноты и делают его более ароматным. Они придают розовому джину пряные оттенки и богатый вкус. Сладкие ингредиенты — например, сироп или лимонная цедра.
Чем закусывать джин Как и любой другой крепкий алкоголь, джин лучше сочетать с мясными и сытными блюдами. Однако англичане могут закусить свой лондонский сухой джемом в некоторых источниках встречается слово «мармелад», но это просто ошибка перевода. Еще британцы подают к джину сладкие тосты, а самые рисковые делают в шейкере коктейль с вареньем. Более привычные для русского человека закуски к джину: 1. Несладкая выпечка. Звучит странно, однако можжевельник прекрасно сочетается с мучными изделиями. Огуречные сэндвичи. Свежий вкус огурца хорошо оттеняет травяной аромат. Некоторые бармены даже украшают коктейли с джином долькой огурца вместо апельсина или вишенки. С огурцом можно пить даже джин-тоник 3. Креветки на тостах или в виде креветочного салата. Сытно и вкусно 5. Мягкий сыр с плесенью — чаще подают к голландскому женеверу, но сыр неплохо сочетается и с лондонским сухим. В Бельгии к «можжевеловой водке» на стол ставят лосося, морепродукты, твердые сыры. В остальной Европе любят закусывать джин оливками, маринованным луком, лаймом, иногда — пирожными, темным шоколадом, десертами. Джин: как правильно пить и чем закусывать Все элитные алкогольные напитки обладают не только собственным вкусом и уникальным шармом, но и правилами употребления. Не исключением стал и джин, уважаемая во всем мире выпивка. Джин — крепкий алкогольный напиток родом из Голландии. В 16 веке такое пойло имело большую крепость, нежели сегодня. Несколько слов про напиток Продавался джин в аптеке в качестве лекарственной настойки. Считалось, что крепкий биттер может уберечь граждан от бушевавшей бубонной чумы, а также берег их почки и мочеполовую систему. Возможно, настойка того времени и имела целительные свойства, однако, постепенно эликсир превратился в выпивку, изменив свою рецептуру. Крепость современного напитка составляет 34-47 градусов и зависит от рецептуры и разновидности напитка. В основе выпивки лежит спирт, настоянный на уникальном сочетании трав и ягод, основной из которых считается можжевельник. Помимо ягод, в составе присутствуют следующие пряности: В зависимости от технологии производства было принято разделить все виды настойки на две основных категории: Английская и Голландская. Каждый отдельный сорт готовится по своей, уникальной, рецептуре. Некоторые разновидности включают в себя более ста компонентов Английский. Лондонский джин отличается большей крепостью и считается «сухим». Изюминкой Голландского является выдерживание в дубовых бочках или многократная перегонка. Единственного рецепта приготовления напитка не существует. Правила употребления Качественный джин считается элитным напитком, поэтому пить его нужно со всеми «почестями». Употреблять крепкую выпивку советуют в охлажденном виде. Понижать температуру жидкости необходимо постепенно, поместив бутылку в холодильник за несколько часов до начала застолья. Оптимальная температура — 4-5 градусов. Пить настойку следует из мелких стопок.
Отзыв на розовый джин barrister pink gin (барристер пинк)
Один из наиболее известных источников розового оттенка в джине — ароматный корень ириса Florentine. Из-за его сильного влияния на оттенок и аромат напитка, джин с использованием этого корня часто называют «pink gin». Розовый цвет также может быть достигнут с помощью добавления фруктовых экстрактов, ягод, цветов и других ботанических компонентов. Таким образом, розовый джин — это результат экспериментов с классическим рецептом джина, с применением различных ингредиентов, чтобы придать алкоголю свежий и привлекательный внешний вид. Сегодня розовый джин становится все более популярным выбором среди ценителей коктейлей и алкогольных напитков, благодаря своему интересному и запоминающемуся вкусу, аромату и цвету. Состав розового джина В состав розового джина входят следующие основные ингредиенты: 1. Предпочтительным вариантом является классический джин с яркими ботаническими нотками. Фруктовые ингредиенты — такие как грейпфрут, малина, клубника или вишня. Они придают напитку фруктовый вкус и аромат, а также задают его розовый цвет. Они добавляют джину цветочные ноты и делают его более ароматным.
Они придают розовому джину пряные оттенки и богатый вкус. Сладкие ингредиенты — например, сироп или лимонная цедра. Они добавляют джину нежность и сладость. Каждый производитель джина может использовать свои уникальные ингредиенты и рецепты, чтобы создать свой собственный вариант розового джина. В результате получается широкий выбор разнообразных розовых джинов с разными вкусами и ароматами. Как пить розовый джин?
Тогда продукт конкурировал с гигантами мирового рынка, выпускающими джины. Слово «barrister» для названия джина выбрано не случайно. В Британии это высшее звание адвоката. Речь барристера на судебном заседании всегда точная и острая. И у джина в Англии похожая «репутации». О напитке здесь говорят: «cold as a steel», что означает «холодный, как металл». Джин оставляет буквально ледяное послевкусие — совсем как речь барристера перед судьей. Состав джина и особенности производства Barrister производится по классической технологии джинов — перегонка зернового спирта с добавлением различных растительных компонентов. Уникальный вкусо-ароматический букет напиткам придают можжевеловые ягоды, кориандр, кардамон, мускат, цитрусовая цедра и перец. Но в зависимости от конкретной разновидности напитка, в списке ингредиентов присутствует и другое растительное сырье. Как известно, компания закупает спирты и травы у сторонних предприятий, устанавливая жесткие требования по качеству. А вода на завод поступает из Ладожского озера, проходя многоступенчатую систему очистки. Виды джина Barrister В коллекции бренда 6 разных джинов. Некоторые разновидности напитков продаются в красивых дизайнерских боксах вместе с бокалом — станет прекрасным подарком для ценителей крепкого алкоголя этой категории. Во вкусе, несмотря на классическую сухость, присутствует приятная сладость. На финише ощущаются легкие пряные и цитрусовые ноты. В ароматном букете превалирует можжевельник и лимонная цедра с легким шлейфом пряных специй. Вкус — округлый, мягкий. И это несмотря на достаточно высокую крепость напитка.
Такая форма бокала позволяет в полной мере насладиться сложным вкусом хорошо охлажденного напитка без необходимости нагревать его руками. Так уж сложилось, что традиционным бокалом для этой потрясающей смеси является высокий плоский бокал, такой как хайбол или коллинз. Эти бокалы мартини и хайбол действительно помогут вам в полной мере насладиться алкогольным напитком Способы употребления чистого джина В целом, лучше всего пить чистый джин небольшими порциями: Пейте маленькие порции одним глотком, а большие порции например, если они подаются «со льдом» — со льдом — несколькими большими глотками, через короткие промежутки времени. Если перед употреблением охладить бокал или подать его со льдом, то можно оставить его при комнатной температуре, чтобы не нарушить его уникальный букет, которого нет у водки и текилы. В отличие от водки, джин можно пить только «рюмкой» с другими напитками. Правила Знатоки джина составили список того, как правильно пить джин: Перед подачей охлажденную бутылку насухо вытирают бумажным полотенцем. По традиции хозяин наливает напиток сначала гостям, а затем себе. Рука на этикетке и большой палец на горлышке не должны касаться ободка бокала. Нельзя сильно наклонять сосуд над стаканом, иначе осадок будет взбалтываться. Не наливайте джин до краев. Если джин пьют неразбавленным, его можно вылить до половины стакана или бокала. Бокалы могут находиться на столе или в руках гостей. Тосты приветствуются. Джин — это крепкий алкогольный напиток, поэтому не стоит им злоупотреблять С чем смешивают джин Наибольшую сложность при разбавлении представляет сильный аромат можжевельника и специфический «ледяной», мятный то есть не зависящий от фактической температуры жидкости вкус, не встречающийся ни в водке, ни в текиле. И наша задача при создании коктейля с ним — побаловать свои вкусовые рецепторы чем-то новым, но — при этом полностью сохранив эти две характеристики крепкого напитка. Шотландцы, голландцы и англичане давно установили лучший способ пить джин, потому что они быстро научились разбавлять его тонизирующей водой. В те времена тоником был безумно горький водный настой хининовой коры — лекарство от малярии и других лихорадок, противовоспалительное и жаропонижающее средство. Джин-тоник Этот коктейль — самое простое, что можно приготовить. Затем налейте 30-50 мл джина поверх льда, остальное долейте тоником и аккуратно перемешайте узкой ложкой на длинной ручке. Джин чаще всего смешивают с джин-тоником, который позволяет раскрыть все вкусовые характеристики напитка Джин и Мартини Смесь различных вермутов, иногда называемая «Эликсир спокойствия», обычно готовится на основе сухого джина и Мартини , но можно использовать любой вид вермута — включая пряные болгарские сорта. Используются специальные бокалы для вермута — неглубокие, сильно расширяющиеся кверху, на высокой ножке так называемые мартини. Разделите объем бокала визуально на 3 равные части, влейте 1 часть джина и добавьте сверху еще 2 части вермута. Украсить оливкой, упирающейся в ободок бокала, подавать, не перемешивая, со специальной короткой соломинкой. В бокал объемом не менее 300 мл добавьте 3 кубика льда, по 30 мл джина и свежевыжатого цитрусового сока и по 50 мл ликера и процеженного травяного отвара. Соки Здесь любят цитрусовые напитки. Именно благодаря им алкоголь приобретает более округлые органолептические качества. Мультифруктовые, яблочные, виноградные и другие соки не подходят, так как они слишком сладкие. Джин также прекрасно сочетается с различными соками Другие виды алкоголя Джин можно смешивать не только с безалкогольными продуктами, но и с алкогольными напитками. На основе этого смешивания и добавления определенных ингредиентов создаются популярные смеси, известные во всем мире. Самые яркие спиртные напитки, с которыми анализируемый продукт проявит свои лучшие качества, — это ликеры, брюты и вермуты. Рассматривая варианты напитков, с которыми можно смешивать джин, важно помнить, что каждая смесь основана на индивидуальных пропорциях. В этом случае не существует определенных правил.
В качестве дополнения к розовому джину можно использовать свежие травы, такие как свежая мята, базилик или розмарин. Существует множество рецептов напитков с розовым джином. Например, вы можете приготовить Pink Lady — освежающий напиток с клубничным джином. Если у вас есть другие вопросы, не стесняйтесь задавать их.
Обзор бутылки розового джина Barrister Pink Gin
- Джин Barrister: ТОП-10 способов как и с чем пить (+ рецепты коктейлей)
- Как пить джин правильно?
- Как производят разные виды джина?
- Отзыв на розовый джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)
- С чем пьют джин — самые правильные способы и лучшая закуска
- С чем пить джин розовый фото, видео - Журнал Помидор
Как правильно пить джин
- С чем пить джин – лучшие способы употребления
- С чем и как правильно пить джин, чтобы было вкусно
- С чем пьют джин: с чем можно смешать и чем закусить
- Джин: как правильно его пить
- Как пить джин в чистом виде
Все про джин Бомбей сапфир
Розовый джин можно пить как со льдом, так и без него. Идеальное сочетание можно найти, например, с тоником, который добавит оттенков горьковатости и подчеркнет цитрусовые ноты Барристер Пинк. Sloe gin традиционно описывается как ликер, приготовленный путем настаивания в джине ягод терновника, хотя современные версии почти всегда состоят из нейтральных спиртных напитков и ароматизаторов. Как и с чем пить джин Barrister Pink Gin (Барристер Пинк)? В статье рассказывается о том, как правильно пить джин, какие бокалы принято использовать, как разбавлять джин и с чем правильно пить тоник.
Как и с чем пьют джин?
Советы сомелье С чем и как правильно пить джин, чтобы было вкусно Этот напиток популярен во всем мире, но его пикантный вкус может поставить в тупик. Рассказываем, с чем пить джин и как сочетать его с другими напитками и закусками Как правильно пить джин. Фото: shutterstock. Название напитка происходит от латинского слова juniperus, означающего можжевельник. В этой статье вы узнаете, как правильно пить джин, с чем его можно смешивать и чем закусывать.
Интересные факты о джине Изначально джин создавался как лекарство По легенде, в Средние века спирт, настоянный на плодах можжевельника, продавался в аптеках как средство от подагры и диспепсии. Еще одна версия гласит, что джином пытались лечить чуму Алкоголь для нищих или напиток аристократов? В XVII в. Джин от английских производителей стал дешевле пива и начал пользоваться популярностью у бедняков.
Это явление получило название «эпидемия джина» 1. Но позже в силу разных политических и экономических обстоятельств напиток стал появляться только на столах у состоятельных людей. Алкоголь для коктейлей Джин, в отличие от многих других спиртных напитков, изначально не был предназначен для употребления в чистом виде. Его ботанический аромат хорошо сочетается с различными вкусами, что делает его идеальным ингредиентом для коктейлей.
Состав джина Любой джин непременно содержит можжевельник в составе в виде дистиллятов или экстрактов , но разновидности этого напитка могут отличаться рецептурой, которая включает разнообразные смеси растений, трав и фруктов. Вот некоторые из наиболее распространенных ингредиентов.
Например, для классического джин-тоника можно использовать кружок лайма или лимона, а для сухого джина — оливку или пеленгас. Сочетание с тоником. Популярным способом употребления джина является его сочетание с тоником. Пропорции джина и тоника могут быть разными в зависимости от предпочтений, но основное правило — джина должно быть чуть больше, чем тоника.
Чистый или в коктейлях. Джин можно пить как в чистом виде, так и в разнообразных коктейлях. Классический коктейль «Негрони» с джином, вермутом и горьким аперитивом амаро — одно из самых известных сочетаний. Также джин подходит для приготовления мартини и гимлета. И помни, что потребление алкогольных напитков должно быть умеренным. Наслаждайся джином выпивая его с умом!
Как выбрать закуску к розовому джину Когда речь идет о закуске к розовому джину, важно учитывать его особенности и специфику вкуса. Зависимо от конкретного сорта джина, можно выбирать как легкие и свежие закуски, так и более насыщенные и сложные. Одним из вариантов закуски к розовому джину может быть свежий и сочный фрукт, например, клубника или грейпфрут. Их яркий и сладкий вкус будет прекрасно сочетаться с легкостью и свежестью розового джина. А если вы предпочитаете более насыщенные вкусы, то закуской к розовому джину можно выбрать сыр, особенно сыры с плесенью, такие как горгонзола или рокфор.
Настоящие ценители джина предпочитают пить его в чистом виде: Перед подачей алкоголь обязательно охлаждают. Только при таких показателях полностью раскрывается букет ароматов. Обычно чистый джин подают в качестве аперитива перед основным приемом пищи. Поскольку в состав напитка входит много пряностей, он хорошо стимулирует аппетит. Чистый джин вызывает легкое ощущение холода во рту. Это связано не только с добавлением можжевельника, но и с особой технологией производства, так как повторная дистилляция проходит очень медленно. Рисунок 1. Чистый джин пьют из небольших рюмок Крайне важно правильно подобрать закуску к чистому джину. Обычно его закусывают лимоном, маслинами или маринованным луком. Эти продукты только подчеркивают вкус элитного алкоголя, но не перебивают его. С чем пить джин - как можно смешивать Тем, кто не любит пить крепкий алкоголь в чистом виде под минимальную закуску, стоит отдать предпочтение разбавленному джину. За счет оригинального вкуса он отлично сочетается как с безалкогольными напитками, так и с алкоголем. В последнем случае его обычно включают в состав коктейлей. Напиток получается достаточно крепким, но имеет изысканный вкус. Для приготовления домашнего мартини, одну часть джина смешивают с двумя частями вермута. Подают в широких треугольных бокалах с одной или несколькими оливками. Другие популярные коктейли на основе джина — Негрони, Бронкс и Белая леди.
Также лимон или киви можно использовать в качестве закуски, без которой употреблять джин в чистом виде довольно сложно. Другие закуски, сочетающиеся с чистым напитком: Апельсин и другие фрукты с кислинкой; Маслины; Маринованный лук. Главное правило закусок — еда не должна забивать благородное травяное послевкусие напитка. Второе правило — не выпивать сразу всю рюмку, подобно водке. Первозданная чистота можжевелового напитка Существует несколько основных способов употребления джина, которые во многом зависят от его вида, а также от конкретных предпочтений ценителя алкоголя. Чаще джин пьют в чистом виде. Сразу стоит оговориться, что подобное употребление доступно далеко не всем из-за сильной крепости напитка. Как правильно пить джин? Сделайте один глоток и ощутите всю полноту градусов и необыкновенную свежесть. Вдохните его тонкий аромат и сделайте еще один, более осознанный, глоток, прочувствуйте все его компоненты. Джин в чистом виде часто рекомендуют пить перед приемом пищи, так как он отлично разжигает аппетит. Если этот напиток слишком крепок для вас, то добавьте в стакан немного воды: так вы немного разбавите его, сохранив отменный вкус и аромат. Как пить джин в чистом виде? Обязательно подберите соответствующую закуску. Идеально подходят оливки и маслины, свежие фрукты предпочтение следует отдавать цитрусовым , твердый сыр, например пармезан. Уместен джин и в качестве напитка для основного приема пищи, особенно хорош он в сочетании с мясными блюдами. Как распознать подделку? В первую очередь взболтайте джин, если на поверхности появляются мелкие пузырьки в виде змейки — перед вами качественный напиток, если крупные — фальшивка. Визуально оцените этикетку. Исключаются малейшие грамматические ошибки. Она должна быть ровно наклеенной акцизной марки, рельефной, аккуратной, без следов клея. Обратите внимание на место изготовления и штрих-код, который должен соответствовать стране производителю. Например, оригинальный джин «Beefeater» делают в Лондоне, поэтому его маркировка начинается с цифры «500» Оцените состояние крышки.