Вторая часть Дня поля в хозяйстве Николая Юзефова была посвящена традиционному обзору наиболее перспективных сортов картофеля. 641 гектар, Перемышльском районе - 490 гектаров и Думиничском районе – 335 гектаров. Это лишь некоторые из главных районов выращивания картофеля в России.
География выращивания картофеля в России — основные районы производства и их особенности
Практически ежегодно российские селекционеры заявляют о новых перспективных сортах. Лорха совместно с «ФАТ-Агро». Подают надежды и много новых сортов отечественной селекции, но они пока только размножаются. Для огородников можно порекомендовать новые, устойчивые к фитофторозу Ариэль и Розовый Чародей селекции ФИЦ картофеля им. Эти сорта пластичны, дают высокий урожай в любой год при минимальной защите и хорошо используют почвенное плодородие», — рекомендует Федор Пуздря. От селекции — к выращиванию в промышленных масштабах. Таким образом, получается, что есть задача, есть предпосылки к ее решению, есть перспективы. Руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина подчеркивает, что российская селекция товарного картофеля, продовольственного и переработка достойны внимания. Тем не менее российские сорта по-прежнему в меньшинстве на полях картофелеводов. Эксперты поясняют, что зарубежные компании заходили на российский рынок со своими сортами, семенами, сельскохозяйственной техникой, СЗР, переработкой и торговыми сетями. Сегодня это отлаженный механизм, который хорошо локализовался в России, довольно успешно работает, поэтому его не стоит ломать, необходимо постепенно «замещать детали» без потери эффективности.
В этой работе важная роль принадлежит государству, считают и картофелеводы, и представители власти. Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров констатирует, что семена отечественной селекции востребованы бизнесом в меньшей степени, чем хотелось бы. Одним из способов решения проблемы и переориентации на отечественную селекцию в семеноводстве он считает формирование государственного задания, чтобы семена, которые разрабатываются в рамках научной деятельности, не оказывались на полках или где-то в закромах, а реально использовались в высеве отечественных культур. Сегодня картофелеводам доступны разные виды господдержки — субсидии, возмещение части капзатрат на создание мощностей хранения и селекционно-семеноводческих центров, льготное кредитование и лизинг, поддержка производства семенного картофеля. Но это только первый этап, потом урожай нужно будет реализовать. Для этого необходимо заинтересовать покупателя.
Изначально прогнозные оценки урожая давали надежду на то, что его объем а он должен был увеличиться с 6,8 млн. Но на сей раз фермеров подвела погода. Торговые же сети принимают только корнеплоды определенного калибра как правило, от 55 мм. По мнению аграриев, включение в ассортимент упакованного мелкого российского картофеля от 45 мм поможет увеличить сбыт продукции фермеров, сократить их издержки и сдержать цены.
Но в торговых сетях пока что отнеслись к инициативе без большого воодушевления. Глава координационного совета Союза независимых сетей России Дмитрий Шадрин заявил , что сети готовы продавать мелкие и средние размеры картофеля только при условии гарантии качества. Инсайдеры же говорят, что ритейлеры склоняются к варианту перехода на импортный картофель раньше времени. Если обычно они закупали его в ноябре, на сей раз поставки могут начаться уже в сентябре-октябре. Читайте также Россия втягивает Лукашенко в «сырную войну» Батька виноват в том, что продукцию наших сыроделов не покупают? Проблемы с отечественным картофелем продолжаются в России не первый год. Этой зимой производители уже предлагали торговым сетям перейти на «фуражные» корнеплоды диаметром от 35 до 55 мм. Как говорят эксперты, тогда на предложение согласились только некоторые магазины эконом-класса. Однако зимой предложение хотя бы поступило на фоне традиционного исчерпания запасов отечественного картофеля и роста цен, сейчас же период сбора урожая, когда таких трудностей быть не должно. Как признавал исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников помимо неблагоприятных погодных условий проблема в медленном росте посевных площадей, которые почти не увеличились, даже несмотря на резкий рост цен на плодово-овощную продукцию.
И те, у кого есть своя переработка или устойчивые связи с сетями, немного нарастили, но не критично, либо остались на своих параметрах.
Владислав Шапша рассказал о перспективных направлениях аграрного сектора 20:42, 26 Апреля 2024 Владислав Шапша рассказал о перспективных направлениях аграрного сектора В эфире «Ники» губернатор Калужской области рассказал руководителям ведущих СМИ региона о перспективных направлениях аграрного сектора. Фото: pixabay. Кроме того, в регионе появляются и крупные фермы с масштабным производством, такие проекты готовы поддерживать инвесторы.
По потреблению этой культуры СССР был мировым лидером, в 2-3 раза обгоняя другие крупные страны. Это связано со скудным рационом и преобладанием в нем быстрых углеводов — хлеба и картофеля, что позволяло быстро насытиться. Но насколько изменился сбор картофеля за последние десятилетия в СССР и России, и в каких регионах собирают больше всего картофеля? Максимальный сбор картофеля в РСФСР наблюдался в период правления Брежнева в 1970 году — 53,9 млн тонн, а по прошествии 40 лет уже в России, в 2010 г. С 1960-х гг. После развала СССР спрос на картофель продолжил снижаться, его стали заменять овощи, фрукты и мясо.
Ошибка в тексте
- В каких регионах России выращивают больше всего картошки?
- Производство картофеля в 2023 году может стать рекордным -
- Несколько сортов элитного картофеля выращивают в Ильинском районе
- Жизнь замечательной картошки и современные технологии / Хабр
- Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
- Урожайность картофеля по регионам России
Природно-климатические условия выращивания картофеля в России
Формирование цен происходит с учетом комплекса факторов, включающих в себя конъюнктуру рынка, издержки производства, необходимый уровень доходности, финансовые цели предприятия и другие. В 2014 году в сельскохозяйственных организациях области цена реализации картофеля в среднем сложилась в пределах 11,7 рубля за 1 кг, при себестоимости производства 7,54 рубля за 1 кг. Попадая в розничную сеть, цена на картофель увеличивается в 2 раза. При этом формирование цены для потребителя проходит несколько этапов или участников каналов сбыта , которые, в свою очередь, в цену закладывают свои затраты и долю прибыли. На сегодняшний день, по данным мониторинга цен на продовольственные товары, проводимого министерством конкурентной политики Калужской области, цена картофеля в торговых сетях области включая магазины федеральных сетей, несетевые магазины, рынки и ярмарки от 28,77 до 42,33 руб. Возведен центр по производству, сбыту и сервисному обслуживанию техники для возделывания картофеля площадью 3 тысячи квадратных метров. Предприятие оснащено офисами, большими помещениями для обучения, современным цехом, большим складом для запасных частей и цехом для заключительной стадии монтажа комплектующих на месте. Предприятие предлагает технику как собственного, так и немецкого производства. Доступно более 90 типов машин. В области активно внедряются прогрессивные технологии выращивания картофеля, в том числе с использованием техники фирмы «Гримме».
Ее применение позволило многим хозяйствам значительно увеличить объемы производства и сократить себестоимость.
Субсидии на единицу произведенной продукции смогли получать как крупные, так и малые формы хозяйствования. Для фермеров сохранилась погектарная поддержка на товарное производство. Особое внимание будет уделено регионам Дальнего Востока и Калининградской области, где предусмотрен повышающий коэффициент.
Одним из важных нововведений стала поддержка личных подсобных хозяйств, применяющих специальный налоговый режим при реализации продукции.
Площади выращивания картофеля по федеральным округам России в 2022 году Округ с наибольшими размерами площадей картофеля промышленного выращивания в 2022 году — Центральный ФО 106,5 тыс. В Приволжском ФО в 2022 году площади находились на уровне 54,7 тыс. В Сибирском ФО в 2022 году площади составили 36,3 тыс. В 2022 году в Уральском ФО размеры площадей составили 33,3 тыс. Рейтинг ТОП-10 регионов России по выращиванию картофеля в 2022 году 1. Регион с наиболее ощутимыми размерами площадей картофеля промышленного выращивания в 2022 году - Брянская область. Размеры площадей в регионе составили 30,3 тыс. Тульская область в 2022 году площади составили 21,9 тыс.
Нижегородская область 15,6 тыс. Свердловская область 13,9 тыс. Московская область 13,6 тыс. Астраханская область 11,6 тыс.
Каждый такой лист состоит из нескольких пар боковых долей, которые размещаются одна напротив другой, промежуточных долек между ними и конечной доли. Боковые доли и дольки посажены на стерженьках, прикрепленных к стержню, переходящему в черешок. Дольки в зависимости от их положения подразделяются на серии: конечную, первую, вторую, третью и четвертую. К первой серии относятся все дольки, посаженные на стерженьке между долями первой и второй пар и т.
Дольки первой и второй серии имеют значение для сортового различия. Конечная непарная доля листа на конце стержня отличается по форме от боковых долей и, часто бывает крупнее. От начинается отсчет долей. У некоторых сортов разделение конечной и боковой долей неполное, это явление называется плющелистность. Строение и рассеченность листьев — один из сортовых признаков. По числу и расположению долек в сериях различают сильную и слабую рассеченность. Средняя рассеченность является нехарактерным сортовым признаком. При широком промежутке между долями и дольками лист называют редкодольным; при узких промежутков — плотным, или густодольным.
На нижней стороне листа имеется сеть жилок, их окраска часто бывает связана с окраской клубней. На стебле листья располагаются по спирали. Цветки Цветки у картофеля собраны в соцветия, которые представляют собой расходящиеся завитки, расположенные на общем цветоносе разной длины. Цветоножка сочленная. Цветки пятерного типа пятилопастный сросшийся венчик. Чашечка цветка спайнопятилистная, чашелистики срастаются у основания. Венчик колесовидный, включает пять сросшихся лепестков. Окраска венчика может быть белой, синей, темно-сине-фиолетовой, красно-фиолетовой с различными оттенками.
В цветке находится пять тычинок, которые состоят из пыльников, посаженных на коротких нитях, срастающихся между собой и с основанием лепестков. Пестик состоит из рыльца, столбика и завязи. Рыльце головчатое, булавовидное или раздельнолонастное. Столбик прямой или изогнутый. Завязь верхняя, состоит из двух плодолистиков с многочисленными семяпочками. Картофель является самоопыляющимся растением, большинство сортов стерильны, некоторые — фертильны. По другим данным, не имея нектара, картофель в основном опыляются перекрестно, обычно ветром, но встречается опыление насекомыми Rubatzky. У некоторых сортов часто происходит опадение цветков, поэтому плодоношение редкое.
Плод Плод — двухгнездная многосемянная сочная зеленая или пурпурная ягода шаровидной или овальной формы. При созревании ягоды становятся белыми с приятным запахом, похожим на запах земляники, не пригодны в пищу из-за содержащегося в них соланина гликоалкалоидов. Количество семян в плоде варьирует от нескольких до нескольких сотен, заключены в мякоть. Семена овальные или почковидные, светло-желтого или или желтовато-коричневого цвета, мелкие, плоские, зародыш согнут. Масса 1000 семян составляет примерно 0,5 г. Отсутствие высокотемпературной адаптации ограничивает производство в тропиках. Взаимодействие фотопериода и температуры является наиболее важным фактором, влияющим на развитие растений и клубней. Фотопериод оказывает прямое влияние на образование клубней.
Особенно подвержены действию низких температур молодые растения. Поврежденные заморозками молодые растения достаточно легко восстанавливаются. При достаточном обеспечении питательными веществами и влагой они быстро наращивают вегетативную массу. На посадках картофеля, подвергшегося действию заморозков, рекомендуется проводит подкормку азотными удобрениями. Перезимовавшие клубни рано пробуждаются, трогаются в рост и могут становится местом временного обитания насекомых-вредителей, в дальнейшем становятся засорителями посевов последующей культуры. ISBN 978-5-902792-11-6. Повышенная температура почвы приводит к большему образованию и ветвлению столонов, это усиление ростовых процессов идет в ущерб накоплению урожая клубней. В эти периоды интенсифицируется дыхание, при котором увеличивается расход углеводов, что сдерживает клубнеобразование.
Более поздние сорта картофеля отличаются лучшей холодостойкостью. Требования к влаге Картофель требователен к влаге. Потребление воды изменяется по фазам роста. Критический период влагопотребления — начало цветения. В этот период недостаток влаги в почве приводит к резкому снижению урожая. Урожай клубней картофеля ранних сортов определяется атмосферными осадками в июле, среднеспелых сортов — июля — августа, поздних — осадками июля — августа — сентября А. Лорх, 1948. Корни картофеля сильно разветвлены и расположены относительно неглубоко.
Высокая потребность во влаге возникает после завязывания клубней и во время их укрупнения. Равномерность снабжения влагой очень важна, особенно для формы клубней. Бугристость, которая обычно вызвана дефицитом влаги, может быть особенно сильной у некоторых сортов. Транспирационный коэффициент картофеля составляет 400-550, иногда варьирует от 167 до 659, что указывает на высокую пластичность растений картофеля и хорошей приспособленностью к условиям произрастания. В жаркие дни куст может испарять до 4 л воды, в южных районах еще больше. Высокий уровень агротехники и достаточном обеспечении питательными веществами расход воды картофелем уменьшается. Соответственно задерживается клубнеобразование и отмирание ботвы. В обеспечении влагой в первый период роста большое значение имеют запасы влаги материнского клубня.
В наиболее жаркие часы суток за счет этих запасов восполняется недостаток почвенной влаги. Эту же роль при дальнейшем развитии растения играют новые образующиеся клубни. У картофеля хорошо развита способность поглощать влагу воздуха через листья. Эти особенности позволяют растениям относительно легко выдерживать кратковременные засухи. Потребность культур во влаге сильно варьируется от 250 до более чем 500 мм воды. Для получения высоких урожаев картофеля в условиях средней полосы за период вегетации должно выпадать не менее 300 мм атмосферных осадков. С увеличением испаряемости влаги с поверхности почвы и при продвижении посевов на юг, потребность в воде возрастает, поэтому недостаток влаги в этих условиях восполняют орошением. При неравномерном выпадении осадков в Нечерноземной зоне картофель также хорошо отзывается на орошение.
Избыточное увлажнение также нежелательно, так как приводит к ухудшению воздушного режима почвы , повышается водянистость клубней, снижается их крахмалистость, хранение проходит хуже, увеличивается количество чечевичек клубней, а чрезмерные дожди или длительное увлажнение листьев и высокая влажность способствуют развитию внекорневых заболеваний. Требования к воздушному режиму почвы Корневая система картофеля в процессе дыхания потребляет большое количество кислорода из почвенного воздуха. Потребность корней составляет примерно 1 мг кислорода на 1 г сухого вещества в сутки. Наибольшая потребность отмечается в период клубнеобразования. В рыхлой почве интенсивней проходит газообмен между почвенным и атмосферным воздухом. В таких условиях клубни начинают задыхаться и загнивать. Требования к свету Картофель — растение короткого по другим данным длинного 1 В. Короткий день не является обязательным условием, но в средней полосе ускоряет развитие.
Сорта картофеля могут отличаться по реакции на продолжительность светового дня. В условиях пониженных температур севера фотопериодическая реакция также изменяется. В средней полосе короткий день приводит к ускорению начала клубнеобразования и сокращению продолжительности вегетации, в том числе длительности формирования и роста клубней. На ранних стадиях клубнеобразования масса клубней при коротком дне бывает больше, чем при длинном. Однако длинный день способствует формированию ботвы, от мощности которой зависит продуктивность фотосинтеза и образование веществ, необходимых для роста клубней.
Прохоровские аграрии приступили к высадке картофеля
Что касается выращивания овощей закрытого грунта, на территории области одна из компаний планирует построить еще один большой тепличный комплекс. Выращивание картофеля принесло Брянщине 1 место по стране. Кроме ООО «АгроРегион» основными производителями картофеля в Липецкой области являются.
Прохоровские аграрии приступили к высадке картофеля
говорится в сообщении. Рейтинг ТОП-10 регионов России по валовым сборам картофеля в промышленном секторе картофелеводства в 2023 году (данные по уборке на 01 ноября) выглядел следующим образом. При сохранении таких темпов производительности Россия уже к 2025 году выйдет на уровень 100% обеспеченности отечественным семенным материалом картофеля высших репродукций.
Наши проекты
- Вход в личный кабинет
- Картофель основные районы выращивания
- Правила комментирования
- Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ - МК
- Картофелеводство России
В России вырастили рекордный урожай картофеля
Главная Новости Общество Мичуринский район входит в областную тройку лидеров по выращиванию картофеля. Связанное с высоким урожаем прошлого года снижение закупочной цены стало главной причиной сокращения площадей под картофелем в ЛПХ в 2023-м. В подсобных хозяйствах и КФХ Притамбовья в целом картофель выращивают на площади 4,5 гектара. Список сортов картофеля, рекомендуемых для выращивания в регионах России с разбивкой по областям. В будущем в агрофирме планируют довести объём выращивания овощей до 44 тысяч тонн в год, увеличив орошаемые площади на 350 -370 гектаров. В полях Алексеевского района региона уже реализуют первый картофель.
Тамбовские аграрии приступили к сбору ранних сортов картофеля
Федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства» был запущен с 2023 года в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В Предгорном районе, рассказывают фермеры, самые идеальные условия для выращивания картофеля на Ставрополье. Юрист рассказал, в каких случаях за выращенную на даче картошку могут оштрафовать. Главный агроном компании «СеДеК» (производство и продажа высококачественных семян и семенного картофеля высоких репродукций) Анатолий Осихов отмечает, что во многих регионах картофелеводы просто не знают о появлении новых российских сортов, их качествах.