В течение долгого времени праздник Масленицы отмечали неделю до и неделю после дня Весеннего Равноденствия. Считается, что первоначально Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. настоящий рай для любителей блинов. Во время Масленицы нельзя встречать гостей в неубранном доме. В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
Существуют и другие названия этой недели: Колодий, Масница, Комоедица. Последнее связано с медведями, которых славяне называли комами. В дохристианские времена, когда праздник отмечали в день весеннего равноденствия, считалось, что именно на Комоедицу просыпались из спячки медведи. Современное название Масленица — появилось примерно в XVI веке.
Существует еще одна версия происхождения названия. Масленица — это одно из имен славянской богини Лели. Что едят на Масленицу?
Основное блюдо этого праздника — блины: тонкие, ажурные, с начинками или без начинок, соленые или сладкие. Их поливают растопленным маслом, шоколадом или медом, в блинчики заворачивают икру или рыбу, грибы, творог, ягоды. Помимо блинов, на Масленицу заведено лакомиться сыром, рыбными и молочными блюдами.
Из напитков наиболее популярен чай, сбитень. Какой это праздник — славянский или христианский В Масленице переплелись славянские православные и христианские традиции. Корни праздника — очень древние, его отмечали задолго до прихода христианства на Русь.
По некоторым версиям Масленица и Красная Гора — это разные названия одного и того же торжества, посвященного наступлению нового года, наступления Новолетия. В нем был глубокий космический смысл. Наши предки считали, что Солнце проходит полный цикл развития, похожий на человеческую жизнь.
Так, на Коляду, в день зимнего солнцестояния, оно рождается, всю зиму крепнет и развивается, и именно на Масленицу, в день весеннего равноденствия, входит в полную силу, становясь Ярилой. Именно с этого дня ночь начинает отступать, становится короче дня. Это время, когда все живое пробуждается от тяжелой зимней спячки, возрождается.
Поскольку этот праздник очень древний, многие его обычаи менялись. Более того — изменилась даже продолжительность и время празднования. В дохристианские времена славяне отмечали Масленицу две недели в середине марта по некоторым версиям — месяц, с середины февраля до весеннего равноденствия.
После крещения Руси церковь смотрела на эти традиции сквозь пальцы, не поощряя, но и не запрещая их. Со временем Масленицу перенесли примерно на три недели, приурочив к началу Великого поста. Когда отмечают Масленицу Начинается Масленичная неделя за семь дней до Великого поста.
Пост длится семь недель до Пасхи, поэтому даты Масленицы меняются ежегодно. В целом, начинается этот праздник в период с третьего февраля по 15 марта. Почему на Масленицу сжигают чучело Эта традиция имеет древние корни.
Славяне сжигали чучело Морены или Мары — богини смерти, зимы. Считалось, что в огне сгорают все беды и неприятности, а пепел, оставшийся после костра, освящает землю. Почему на Масленицу пекут блины Славяне, которые в эту праздничную неделю не только прощались с зимой, но и поминали предков, использовали блины в качестве поминального хлеба.
Также существует версия, что это блюдо символизирует солнце, жизнь и ее цикличность.
В течение выходных посетители смогут увидеть выступления алтайских и хакасских коллективов, а также поучаствовать в катаниях на собачьих упряжках и мастер-классах. Гости познакомятся с музыкальными мотивами Якутии и игрой на бубнах, примут участие в мастер-классах по лепке и изготовлению поделок», — добавил Мэр Москвы. Широкую программу празднования Масленицы представят музеи-заповедники «Царицыно» и «Коломенское». Подробнее о праздновании Масленицы в парках можно узнать здесь. Кроме того, тематические мероприятия подготовили и в пространстве «Дом российской кухни» на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ. С 14 по 17 марта посетителей ждут мастер-классы по приготовлению блинов. Они научатся выпекать блины на опаре, кефире, а также с припеком и ажурные блины, познакомятся с рецептами народов России.
Им расскажут, чем отличаются башкирские тэбикмэки, мордовские пачаты, удмуртские табани с зыретом от рязанских каравайцев. Масленая неделя завершится дегустацией легендарных блинов по рецепту московских рестораторов, яичных блинчиков с груздем, припеком из Владимирской области, оладий с ягелем с подливкой из брусники и черники из Мурманской области. Развитие внутреннего туризма: Москву стали чаще посещать жители других регионов В Прощеное воскресенье на двух площадках ВДНХ запланированы масштабные гулянья «НейроМасленица. Гостей будут ждать на северной петле кольцевой дороги и у летнего кинотеатра-лектория. Для них подготовили мультимедийное шоу, созданное нейросетью на основе полотен известных русских художников Бориса Кустодиева, Василия Сурикова, Константина Маковского, Алексея Степанова и Константина Коровина, иммерсивный спектакль, мастер-классы, масленичные игры и забавы, а также выступления этно-коллективов, танцевальные батлы и диджей-сеты. Здесь планируют приготовить самый большой блин в России. На площадках у Северного и Южного речных вокзалов масленичные гулянья состоятся впервые.
Кстати, одно время русский царь Алексей Михайлович самыми строгими мерами старался утихомирить своих разудалых подданных.
Воеводы рассылали по градам и весям царские указы, то запрещая частное винокурение, то требуя, чтобы люди в азартные игры не играли, кулачных боев не проводили. Но ни грозные царские указы, ни наставления патриарха не в силах были совладать с бьющим через край весельем. В понедельник — начало сырной недели — встреча Масленицы, во вторник — заигрыши. На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».
Обычаи народов Сибири представит ландшафтный парк «Митино». В течение выходных посетители смогут увидеть выступления алтайских и хакасских коллективов, а также поучаствовать в катаниях на собачьих упряжках и мастер-классах. Гости познакомятся с музыкальными мотивами Якутии и игрой на бубнах, примут участие в мастер-классах по лепке и изготовлению поделок», — добавил Мэр Москвы.
Широкую программу празднования Масленицы представят музеи-заповедники «Царицыно» и «Коломенское». Подробнее о праздновании Масленицы в парках можно узнать здесь. Кроме того, тематические мероприятия подготовили и в пространстве «Дом российской кухни» на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ. С 14 по 17 марта посетителей ждут мастер-классы по приготовлению блинов. Они научатся выпекать блины на опаре, кефире, а также с припеком и ажурные блины, познакомятся с рецептами народов России. Им расскажут, чем отличаются башкирские тэбикмэки, мордовские пачаты, удмуртские табани с зыретом от рязанских каравайцев. Масленая неделя завершится дегустацией легендарных блинов по рецепту московских рестораторов, яичных блинчиков с груздем, припеком из Владимирской области, оладий с ягелем с подливкой из брусники и черники из Мурманской области. Развитие внутреннего туризма: Москву стали чаще посещать жители других регионов В Прощеное воскресенье на двух площадках ВДНХ запланированы масштабные гулянья «НейроМасленица. Гостей будут ждать на северной петле кольцевой дороги и у летнего кинотеатра-лектория.
Для них подготовили мультимедийное шоу, созданное нейросетью на основе полотен известных русских художников Бориса Кустодиева, Василия Сурикова, Константина Маковского, Алексея Степанова и Константина Коровина, иммерсивный спектакль, мастер-классы, масленичные игры и забавы, а также выступления этно-коллективов, танцевальные батлы и диджей-сеты. Здесь планируют приготовить самый большой блин в России.
Масленица 2024 — что делают в неделю Масленицы — обычаи и традиции
Так как на масленичную неделю выпадает День защитника Отечества, то некоторые акции будут связаны с участниками СВО. Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым. Новотроицк Новости Новости обществаМасленица-2023: даты, значение ритуалов, что можно и нельзя делать в праздничную неделю.
Праздник Масленица: обычаи и традиции 🥞
Это сжигание чучела Масленицы Марены — богини зимы и смерти , катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно. Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах — считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища — это залог благополучия. Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай. Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью.
В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться. Кулачные бои на Масленицу — одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль. Еще одна мужская забава на Масленицу — «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день.
Всё мужское население делится примерно поровну. Одни - становятся защитниками крепости символизируют слуг Мары. Другие — нападающими светлые силы. Цель последних - захват крепости и Масленицу. На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками.
Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни.
Некоторые ученые утверждают, что блины — это традиционное славянское поминальное блюдо. Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших. Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев. Их воплощением считались птицы — пернатым отдавали первый испеченный самый вкусный блин. В этом был и практический смысл: так славяне подкармливали птиц, вернувшихся из теплых краев. Сегодня сакральный смысл этого блюда известен не многим, но популярности блины не утратили.
Однако в современном ритме жизни у хозяек не всегда есть возможность потратить время на приготовление такого лакомства.
А испеченные в субботу и воскресенье блины относили на кладбище. К началу ХХ века большая часть древних масленичных обрядов утратила ритуальное значение и стала носить развлекательный характер. Как, например, сжигание чучела Масленицы. В старину его делали в первый день Масленичной недели из соломы и яркой ветхой одежды. В Прощеное воскресенье чучело украшали блином, возили по улицам, а вечером сжигали. Это сожжение символизировало похороны зимы. На Масленицу с древних времен устраивали народные гулянья и игры. Ранее диетологи рассказали , как сделать Масленицу не только вкусной, но и полезной для здоровья.
С понедельника, 7 марта, начинается Великий пост, который закончится 23 апреля. Традиции празднования у русского народа По мнению некоторых историков, корни праздника уходят в дохристианские времена, когда у многих народов, пользующихся солнечным календарем, день весеннего равноденствия начинал новый год и его отмечали широко, разгульно, провожая зиму и встречая весну. По другой версии обряды, имеющие хождение ныне, никакого отношения к язычеству не имеют, а носят чисто игровой характер. Позднее праздник, поскольку искоренить традиции не удалось, сместили на более ранние сроки, так как он выпадал на Великий пост, а увеселительные мероприятия в этот период Церковью не допускались. Дохристианский праздник признан Церковью и внесен в Православный календарь. Блинами на Руси поминали умерших, поэтому первый блин на праздничной неделе должен быть съеден «за упокой».
Христианская составляющая масленичной недели — это возможность примириться с ближними, простить обиды, подготовиться к покаянию перед Богом. Это время, когда нужно встретиться с родными, посвятить его общению, добрым делам. В храмах проводят службы их называют великопостными , а в последний день недели Прощеное воскресенье проводится чин прощения, когда служители церкви и прихожане просят прощения друг у друга — вступать в Великий пост нужно без обид на кого-либо. Символы праздника Главный символ масленичного торжества у православных славян — круглый румяный блин, символизирующий Солнце, которое прогоняет зимнюю стужу и дарит живительное тепло матушке Земле.
Также именно в понедельник готовилось чучело.
Его наряжали, украшали и выставляли на главной улице. Вторник — заигрыши 21 февраля. Во вторник наши предки устраивали смотрины. Парни и девушки приглядывались друг к другу и выбирали себе женихов и невест. Свадьбы играли на Красную Горку по окончании поста и Пасхи.
Среда — лакомки 22 февраля. В этот день зятья ходили к тёщам в гости и угощали их блинами. Четверг — разгуляй 23 февраля. Заканчивались работы и начиналась Широкая масленица. Люди развлекались, как могли — катались на санях, устраивали кулачные бои, прыжки через огонь.
А в этом году на разгуляй выпадает День защитника Отечества, так что повод отметить точно будет призываем вас через огонь всё-таки не прыгать и с алкоголем не перебирать.
Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы
Таким образом, масленичная неделя пройдет с 11 по 17 марта. Масленица в 2024 году будет длиться с 11 по 17 марта. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия. Масленица — старинный русский народный праздник, который отмечают за неделю до Великого поста. В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта.
Какого числа празднуется Масленица по годам с 2019 по 2030 год
Масленичная неделя, по-другому «сырная» — последняя подготовительная перед Великим постом. В течение этой недели можно употреблять в пищу молочные продукты и рыбу, но уже нельзя мясо. После традиционных народных масленичных гуляний сырная неделя завершается Прощеным воскресеньем.
В конце Масленичной недели сжигают чучело Масленицы. А раньше пепел было принято закапывать в полях для богатого урожая. Главное угощение праздника — блины. Традиционно они символизируют солнце. Масленичная неделя разделена по дням, в каждый из которых есть свои традиции. Понедельник — свекор и свекровь отправляют невестку к ее родителям, а вечером сами приходили туда же. Первый блин принято отдавать бедным.
Вторник — устраивают смотрины, женихи выбирают невест и сватаются к ним.
В народном календаре торжество связывают со сменой природных циклов. Церковное значение временного отрезка — в подготовке к Великому Посту накануне Пасхи. Когда празднуют Масленицу Восточные славяне с языческих времен отмечали Масленицу в дни весеннего равноденствия , когда начинался отсчет нового года. В канун сезона земледелия следовали ритуалам, посвященным плодородию и урожаю.
С приходом христианства Масленицу, которую раньше отмечали в одно и то же время, привязали к церковному порядку, подвижному календарю, наполнили новыми идеями. Ежегодно даты празднования обновляются, но рассчитать период можно самому. Масленица предшествует Великому Посту, который длится 48 дней, в 2023 году его начало выпадает на 27 февраля, окончание — на 15 апреля. Великую Пасху верующие встретят 16 апреля. Празднование Масленицы с 20 по 26 февраля — переходный этап от сытного изобилия ко времени ограничений, как телесных, так и духовных.
В христианской традиции пора всеобщего покаяния, примирения с ближними. Завершается Масленица Прощеным воскресеньем. История и атрибуты праздника Наступление Масленичной недели издавна связывали с приходом светлых и достаточно сытных дней. Седмицу называли Сырной, Мясопустной, когда молочные продукты и рыбу ели без ограничений, а мясо уже было под запретом.
Вы можете разместить у себя на сайте или в социальных сетях плеер Первого канала. Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.
Сергей Собянин рассказал о программе весеннего фестиваля «Московская Масленица»
Для верующих христиан Масленичная неделя предшествует 40-дневному Великому посту перед Пасхой. В этом году масленичная неделя продлится с 11 по 17 марта. Готовые наборы для обрядов Онлайн тесты и гадания здесь Сайт интернет-лавки «Северная Ск. Масленичная неделя пройдет в конце февраля и закончится Прощеным воскресеньем перед Великим постом. Масленичная неделя-2023: народные названия по дням недели.
У православных началась Масленица
Всех желающих также ждут на 29 фестивальных площадках «Московских сезонов», которые будут открыты с 11 по 17 марта. Посетить их в центре можно с 11:00 до 21:00, а в других округах с 11:00 до 20:00 по будням и до 21:00 в выходные дни. Площадки предлагают огромный выбор традиционных масленичных угощений — это 50 видов блинов, а также 200 начинок и соусов к ним. Расположенная рядом с ЦУМом блинная будет работать круглосуточно.
На рыбном рынке в Новокосине в этом году Масленицу отметят впервые. Посетителей ждут кулинарные батлы: ведущие повара будут состязаться в приготовлении царских гречневых блинов со слабосоленой семгой и козьим сыром, блинов со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе, гурьевских блинов с паштетом из скумбрии и других праздничных блюд. Масленица в морском стиле: москвичи выберут начинку для блинов на рыбном рынке В культурную программу фестиваля вошли выступления московских народных коллективов.
Артисты представят фолк-прочтение современных хитов, а также исполнят соло на балалайках, гуслях и трещотках. Для гостей подготовили и многочисленные мастер-классы — от уроков по гончарному и столярному делу до основ художественной росписи и изготовления народных игрушек-оберегов. В Камергерском переулке развернется настоящий город мастеров с кузницей, водяной мельницей и русской печью.
Здесь же будет работать мастерская русских ремесел, где посетителей, в частности, научат делать лоскутных куколок, обереги птица-радость, обрядовые куклы, называемые солнечными конями, куклы Масленицы из соломы и другие поделки. В течение праздничной недели горожан ждет развлекательная, образовательная и спортивная программа», — отметил Сергей Собянин. Посетители познакомятся с национальными и культурными особенностями федеральных округов страны, смогут узнать о традициях разных народов России, посетить концерты, мастер-классы и попробовать масленичные блины.
В парке искусств «Музеон» можно будет послушать частушки и народные песни из регионов Центральной России.
Хозяюшки должны наготовить много румяных лепешек, которые напоминают солнце. По их количеству и форме можно было «гадать» на будущее. Считалось — сколько золотых блинов девушка испечет, столько солнечных дней будет в наступившем году. Важно не перестараться и не «привлечь» засуху и жару. Первый блин, который готовился в начале Узкой Масленицы, нужно отдать нуждающимся.
Золовкины посиделки В субботу молодые невестки уделяли внимание своим золовкам — сестрам и родственницам мужа. Девушки собирались, чтобы поесть, пообщаться и посплетничать. Кроме золовок приглашали и подруг, и свою родню, причем, если сестры мужа были замужем, то подруг приглашали замужних, и наоборот. Доброй приметой считалось сделать всем пришедшим в гости какие-то небольшие, но приятные подарки. Это интересно Православная церковь в масленичную субботу празднует Собор всех преподобных отцов — в этот день почитают всех, кто заслужил место среди святых своим монашеским подвигом.
День 7. Проводы, или Прощеное воскресенье Самый важный день всей Сырной седмицы. В воскресенье совершалось заговенье перед Великим постом. Верующие просили прощения друг у друга, а в ответ слышали «Бог простит, и я прощаю». В этот день было принято поминать усопших и посещать кладбища.
Прощеное воскресенье — последний день, когда в пищу можно было употреблять продукты животного происхождения. Всю праздничную еду, которую наготовили в течение недели, нужно было доесть. Остатки или раздавали нищим, или сжигали — дурной приметой считалось выбросить еду или дать ей пропасть. Днем было принято ходить в баню, а вечером собираться на площади — конечно же, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы. Кстати, пепел, который оставался после сожжения, нужно рассеять по полям, чтобы в будущем году получился хороший урожай.
Книги рецептов.
После которого по православной традиции принято попросить прощения у тех, кого ты огорчил и простить старые обиды своим обидчикам. День, когда заканчивается масленица — это особый день примирения с ближними, возможность начать особый путь Великого поста с добрым и чистым сердцем.