Так что его можно приготовить заранее и порционно разложить по контейнерам. Категория блюд «легко готовятся» является самой излюбленной домохозяйками, которые в силу своей огромной занятости, всевозможными домашними делам. Попробуйте несколько лайфхаков, чтобы приготовить это блюдо как можно быстрее, при этом сохранив всю его пользу.
Рецепты на каждый день
Главная особенность проекта — все рецепты проходят моё тщательное тестирование и доработку и описываются понятным языком. Подробнее о блоге Рецепты по категориям Рецепты без лактозы ПП рецепты Рецепты для вегетарианцев Видеорецепты Рецепты по ингредиентам Блюда из говядины Блюда из курицы Блюда из рыбы Блюда из баранины Блюда из овощей Блюда в панировке Блюда из творога Блюда из лаваша Мучные блюда Блюда из баклажанов Блюда из грибов Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из квашеной капусты Блюда из куриного фарша Блюда из куриного филе Блюда из куриной грудки Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из фарша Блюда из фарша в духовке Блюда из филе говядины Блюда из филе индейки Блюда из шампиньонов Блюда из яиц Блюда с сыром Блюда с чесноком Рецепты с бананом Рецепты с болгарским перцем Рецепты с картошкой Рецепты с молоком Рецепты с орехами Рецепты с тыквой Рецепты с яблоком Рецепты со сливками Кухни мира.
Сперва крупу нужно хорошо промыть, а затем желательно замочить на несколько часов и промыть еще раз. Залить перловку водой из расчета три стакана воды на один стакан перловки без предварительного замачивания — четыре стакана на стакан крупы , довести до кипения, убавить огонь и варить 40—50 минут без замачивания — дольше. Чтобы приготовить постные котлеты, нужно измельчить блендером вареную перловку и лук, добавить к получившейся массе натертый кабачок, добавить муку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Затем сформировать небольшие котлетки и обжарить их с двух сторон, не накрывая крышкой.
Посолить, поперчить, немного потомить, готово!
А можно просто всё сложить в кастрюлю, сразу со спагетти, сварить и готово! Омлеты для студентов Возможно, самая простая и самая дешёвая еда для студентов. С грибами, перцем, томатами и другим! Для одной порции достаточно 2-3 яиц. Аккуратно разбить яйца в миску, взбивать вилкой до однородной массы без образования пены. Если их слишком сильно взбить, омлет получится пышный, плотный, непластичный.
Посолить, поперчить. На горячую сковороду выкладываем кусочек сливочного масла, когда оно растопится, выливаем яичную массу. Жарить на среднем огне минут 7. Возможны любые вариации. В масло перед выливаем яиц можно положить поджариться: резаные сосиски или колбасу, порезанные томаты, перец, кабачки, нарезанные шампиньоны, бобы консервированные , брокколи или цветную капусту пакет замороженных овощей , лук и чеснок, тёртый картофель... В конце можно посыпать сыром.
Яичница и тосты Всё, что вам нужно сделать, чтобы приготовить эту еду, — взболтать яиц и поджарить хлеб, а потом вылить на него яичную смесь и поджарить минут 5-7. Вкусно с мариноваными огурчиками, оливками. Рис и гречка Основа практически для чего угодно помимо макарон. Добавьте к готовому рису любые рыбные консервы, сваренные вкрутую яйца. К гречке отлично подходит поджаренная колбаса, сосиски. Рис, овощи и соевый соус Всё, что вам нужно сделать, это сварить рис, добавить в него банку овощей или пакет замороженных овощей , нагреть, добавить соевого соуса.
Начните с нагрева масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте в течение 4 минут, затем добавьте сухой рис и обжаривайте ещё 2 минуты. Далее добавьте овощи если есть , соль и воду, чтобы вся масса была покрыта, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 минут. Специи тмин и перец и чёрные бобы банка следует добавить прямо перед подачей на стол. Тушёное мясо с овощами Это блюдо идеально подходит для осени, зимы. Готовить долго, но усилий не нужно, просто надо не забыть выключить.
И можно приготовить в запас. Для начала положите в кастрюлю небольшой кусок мяса говядина, баранина и залейте водой. Готовьте в течение трёх часов, затем добавьте нарезанный картофель и очищенную морковь, а также немного соли и перца. Готовьте ещё два-три часа и подавайте. Можно готовить сразу много, хранить в холодильнике и есть всю неделю. Банан и арахисовая паста Банан и арахисовая паста кесадильяс — если вы любите сладкое, то это идеальный быстрый перекус!
Желаете украсить праздничный стол или внести изюминку в подачу стандартных блюд? Здесь вы найдете технологию изготовления съедобного декора, множество необычных вариантов оформления салатов, украшений выпечки и десертов. Даже вторые блюда будут выглядеть превосходно, если вы воплотите в реальность наши рекомендации! Удивить домашних легко — рецепты с фотографиями каждого шага приготовления помогут приготовить даже те блюда, которые кажутся вам сложными. Для освоения кулинарного мастерства достаточно желания и хорошего портала с удобным поиском по коллекции лучших, востребованных рецептов! Каждое блюдо, представленное на нашем сайте — маленький шедевр, который несложно приготовить в домашних условиях, соблюдая указанные пропорции и следуя советам автора!
Вкусные рецепты — готовим легко и быстро
Если вопрос «Что сегодня приготовить?» изо дня в день всплывает на вашей кухне, то вы попали по адресу! Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут! Таким образом, эти легкие рецепты полезных блюд, которые легко приготовить, могут помочь людям перейти на здоровое питание. Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Выглядят празднично, готовить легко. Их можно сделать из чего угодно, главное — правильное сочетание продуктов.
55 блюд за 20 минут
Сверху вылейте соус, не доходя до края 1-1,5 см. Посыпьте соус половиной сыра и аккуратно выложите на него начинку, сверху присыпьте все оставшимся сыром. Поставьте сковороду на медленный огонь, через 15-20 минут проверьте тесто на готовность. Конвертики из лаваша Вам понадобятся: 50 г лаваша лучше прямоугольной формы. Для колбасно-сырной начинки — 50 г колбасы или ветчины, 50 г твердого сыра, 1 томат. Для творожной начинки — 50 г творога, соль и зелень по вкусу. Для яблочно-коричной начинки — 1 яблоко, 1 ст.
Для конвертика с колбасой и сыром колбасу и томат нарежьте на узкие брусочки, сыр натрите на крупной терке. Для творожной начинки смешайте творог и мелко нарубленную зелень, добавьте немного соли. Для сладкой начинки нарежьте яблоко на мелкие кубики. В небольшой кастрюльке разогрейте сливочное масло, а затем добавьте в него яблоки, сахар и корицу. Томите на небольшом огне под крышкой до тех пор, пока яблоки не станут мягкими 5-7 минут. Дайте им немного остыть.
Нарежьте лаваш на полосы шириной 10 см, выложите на них начинку и сверните конвертики см. На большой сковороде растопите сливочное масло и выложите на него конвертики. Сделайте огонь чуть меньше и накройте сковороду крышкой. После того как конвертики подрумянятся, переверните их на другую сторону и доведите до готовности под крышкой.
Чтобы подать вкусный ужин, не обязательно часами стоять у плиты. Рассказываем, что можно приготовить всего за 10 минут и да, с этими рецептами справятся не только женщины, но и мужчины, которые никогда раньше не брали в руки кастрюли и сковородки. Чтобы блюдо получилось полезным, выбирайте макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и добавляйте к ним правильные ингредиенты: авокадо — источник витаминов, минералов и антиоксидантов, а также мононенасыщенных жирных кислот, томаты — источник витаминов С и К, ликопина, клетчатки. Добавьте щепотку перца и немного соевого соуса по желанию. Смешайте нарезанные ингредиенты с пастой. Блюдо можно подавать горячим или холодным — в качестве салата.
Скрэмбл со шпинатом и грибами Из яиц получаются не только вкусные завтраки, но и сытные ужины.
Чтобы приготовить постные котлеты, нужно измельчить блендером вареную перловку и лук, добавить к получившейся массе натертый кабачок, добавить муку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Затем сформировать небольшие котлетки и обжарить их с двух сторон, не накрывая крышкой. Чтобы перловые котлеты держали форму, следует отжать натертый кабачок и при необходимости добавить больше муки.
Постный пилав Классический пилав готовится на сливочном масле, но вариант для постящихся — с использованием растительного — ничем не хуже.
Добавьте морковь и помидоры, хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Вылейте смесь яиц с овощами на сковороду и готовьте на среднем огне до готовности.
Что приготовить быстро и вкусно: 20 рецептов для начинающих
Берите крупу в пакетиках — ее легко варить и не нужно промывать. Это очень полезный овощ, и его тоже можно приготовить вкусно. Из говяжьей печени точно так же можно приготовить. Попробуйте несколько лайфхаков, чтобы приготовить это блюдо как можно быстрее, при этом сохранив всю его пользу. Роботы не умеют готовить. Восстановить пароль. Гарнир к котлетам можно варить, жарить, тушить или запекать – выбирайте наиболее подходящий для вас способ, учитывая метод приготовления самих котлет.
Макаронная запеканка и еще 11 кулинарных хитов самоизоляции
Кроме того, его хватит на нескольких человек, так что если вы готовите только для себя, то вы получаете блюдо, которого хватит на два или три приема пищи: Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию На среднем огне в большой жаропрочной сковороде разогрейте две столовые ложки оливкового масла. Добавьте 2 нарезанные дольками картофелины и одну мелко нарезанную луковицу. Вылейте полученную смесь на сковороду, перемешайте и поставьте в духовку на 12-14 минут до готовности Затем готовую фритату нарежьте на ломтики, как пиццу. Приятного аппетита! Свинина с брокколи по-азиатски в мультиварке На приготовление этого блюда уйдет несколько часов. Почему же оно оказалось в списке «быстрых» блюд? Все просто: блюда, которые долго готовятся, обычно можно долго хранить. Это значит, что вы можете заранее приготовить несколько блюд. Планирование — одно из важных умений для тех, кто стремится к правильному и здоровому питанию. Свинина содержит большое количество витаминов группы В, и на удивление мало жира, что ставит её в один ряд с такими признанными здоровыми продуктами, как куриная грудка и лосось.
Накройте крышкой и варите в течении 7-8 при высокой температуре 5-6 часов, пока свинина не станет очень мягкой. Приготовьте 200 грамм лапши посмотрите рецепт на упаковке. Добавьте 400 грамм брокколи в последние 2 минуты приготовления лапши Готовую свинину разделите на волокна с помощью двух вилок. Добавьте столовую ложку рисового уксуса и перемешайте. Подавайте с лапшой и брокколи. В итоге вы получаете несколько порций, которые можно разложить по контейнерам и хранить в холодильнике. Лосось в медово-соевом соусе Лосось и другая рыба — кладезь белка и омега-3 жиров, поэтому их крайне необходимо добавлять в рацион. Обжаривайте в течение 5 минут Полейте приготовленным соусом из меда и соевого соуса и обжаривайте еще 2-5 минут На гарнир приготовьте буры рис или киноа совет — добавьте к рыбе пару капель лимона. Рецепты полезных десертов 15.
Банановые дольки в шоколаде Оба рецепта десертов не требуют много времени и сил на готовку, благодаря способу, предполагающему погружение фруктов во что-то, что сделает их еще слаще и вкуснее. Для начала разрежьте банан на небольшие дольки. Затем возьмите две столовые ложки темного шоколада, разогрейте их в микроволновке, пока они не расплавятся обычно достаточно около минуты. Обмакните банановые дольки в шоколад и десерт готов.
Маленьких детей нередко заставляют есть суп, ведь считается, что он полезен для ЖКТ. На самом деле вы можете не включать его в свой рацион, если не любите, говорят врачи. Главное — соблюдать баланс белков, полезных жиров и сложных углеводов, поэтому в супе нет никакой острой необходимости. Но всё же в пользе этого блюда никто не сомневается: ведь там много овощей, рыба или мясо, всё это необходимо нашему организму. Большим содержанием воды, которая имеет нулевую калорийность. А чем больше воды в нашей тарелке, тем меньше в ней калорий. В этом преимущество супа для тех, кто худеет, — говорит «Доктору Питеру» диетолог Юлия Чехонина. Юлия Чехонина — кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» — Кроме того, мы привыкли, что суп должен быть горячим. Это еще один плюс для того, чтобы контролировать количество съеденного. Ведь мы едим его ложкой, дуем на нее, медленно пережевываем и не торопимся. Следовательно, время приема пищи растягивается. Когда тарелка будет пустой, чувство насыщения уже придет и съесть лишнее вряд ли захочется. Когда есть суп, чтобы похудеть Мы привыкли есть суп в обед, это первое блюдо, к которому обычно прилагаются салат или же мясо с гарниром. Но чтобы избавиться от лишних килограммов, диетолог Юлия Чехонина советует есть суп на ужин. Непривычно, но зато эффективно.
Пирог из слоеного теста с сосисками и картофельным пюре. Автор фото: Виктория Кузнецова vicky22 Для этого пирога не придется даже замешивать тесто — подойдет готовое слоеное, которое нужно просто разморозить. Еще понадобятся сосиски лучше баварские, но это не обязательно , плавленый сыр пластинками , картофельное пюре, яичный желток и немного кетчупа. Подробный рецепт: Пирог из слоёного теста с сосисками и картофельным пюре Пицца с сосисками на лаваше Ну кто же не любит пиццу! Это блюдо домочадцы точно встретят на ура, а хозяйке не придется долго хлопотать на кухне, потому как пицца по рецепту Надежды из Ямало-Ненецкого автономного округа готовится без теста — его роль с успехом сыграет лаваш. Пицца с сосисками на лаваше. Автор фото: Надежда 460RU Собственно, основных и обязательных ингредиентов у этого блюда всего три: лаваш, сосиски и сыр. В остальном можно экспериментировать, используя то, что найдется на кухне и в холодильнике. Например, у Надежды был такой набор продуктов кроме перечисленных : маринованный огурец, маслины, репчатый лук, майонез, томатный соус и острый соус. Подробный рецепт: Пицца с сосисками на лаваше Сосиски в слоеном тесте Хотите еще проще? Такой рецепт есть у Валерии Сидненковой из Тулы , которая предлагает быстрый и легкий способ побаловать домашних вкусной выпечкой. Сосиски в тесте разлетаются быстрее, чем успевают остынуть! Сосиски в слоеном тесте. Автор фото: Валерия Сидненкова Valleo Все, что для такого угощения нужно, — готовое слоеное тесто его нужно предварительно разморозить , сосиски и яйцо. К готовому блюду можно подать подходящий соус например, томатный. Подробный рецепт: Сосиски в слоеном тесте - когда хочется побаловать домашних вкусной выпечкой Слойки с сосисками Если же ваши домочадцы не только гурманы, но и эстеты, берите на вооружение рецепт от Виктории Кузнецовой из Барнаула. Такие слойки можно и на завтрак приготовить это быстро! Слойки с сосисками.
Сначала любой соус, а потом ингредиенты, которые завалялись в холодильнике или морозилке. Чтобы сделать десертную пиццу, можно использовать смесь корицы и сахара, а также любые фрукты и ягоды. Жареный рис Отменное сытное и оригинальное блюдо для плотного обеда или ужина. Сделать эту кашу разнообразнее поможет простой и универсальный рецепт. Готовим вареный рис. На сковороде обжариваем овощи или мясные ингредиенты и добавляем рис, томим вместе. Возможно, в морозилке найдется пакетик с замороженными овощами или в шкафу свежие ингредиенты, например, горох, кукуруза, морковь или брокколи. Вкусно получается обжаренный рис с яйцом. Оригинальное сочетание дают грецкие орехи или арахис. Для любителей пряной еды полезными составляющими будут острый перец и соевый соус. Эксперименты приветствуются. Блины Вкусное блюдо с массой вариантов приготовления. Существует еще пара альтернативных вариантов: вафли, пирог и оладьи, сырники. Пропорции ингредиентов могут немного отличаться, но основа одинаковая, и в итоге получится универсальное блюдо, которое можно есть просто так или дополнить множеством различных начинок. С блинами хорошо сочетается не только сгущенка и варенье. Подойдут сливки, растопленный шоколад, нарезанные фрукты, сухофрукты, крошка печенья, мармелад.
Полный стол еды за 15 минут: что делать, если внезапно нагрянули гости
очень полезная крупа, из которой легко можно приготовить вкуснейшие сытные блюда. Этот соус можно легко найти на прилавках магазина, но его можно приготовить и самостоятельно дома. Мы подобрали рецепты вкусного майонеза, чтобы вы смогли легко и быстро приготовить любимый соус.
7 невероятно вкусных блюд, которые можно приготовить за 15 минут
«Это блюдо можно приготовить за 10 минут. Отварите пасту, добавьте яйца, сливки, обжаренный бекон, тертый сыр и все перемешайте», — u/mreowimakat. Подборка рецептов вкусных блюд на каждый день с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления. Что можно приготовить быстро и легко — интересные блюда из простых продуктов. Новости «Что приготовить?» Вы можете следить за новыми рецептами в наших группах ВКонтакте, Одноклассники или Инстаграм. Вы легко сможете приготовить быстрый завтрак, обед или ужин, если воспользуетесь нашими быстрыми рецептами. РБК Life сделал подборку рецептов простых блюд из TikTok, которые можно повторить всего за 10 минут.