рассада баклажан Посадка баклажан на рассаду мероприятие очень ответственное. Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона.
Выращивание рассады дома
- Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях пошаговая инструкция, видео
- Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
- Как определить сроки посадки в своем регионе
- Появление всходов
- Выращивание крепкой рассады баклажанов
- Первый: особенности посадки на рассаду
Please wait while your request is being verified...
| Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте | Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. |
| Выращивание баклажанов в теплице | Подкормку за время выращивания рассады проводим дважды, через 3 недели после первых всходов и еще через 20 дней, используя. |
| Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно | Выращивание баклажанов в теплице. Баклажаны – растения теплолюбивые, в открытом грунте их удается вырастить только самым опытным садоводам при соблюдении всех правил агротехники. |
| Выращивание рассады баклажан в открытый грунте - Agro-Market24 | Основные правила посадки баклажанов, когда лучше всего сажать рассаду согласно лунному календарю в 2024 году, как выбирать семена, советы опытных огородников, как посадить рассаду в открытый грунт – в материале РИА Новости. |
Выращивание баклажанов от А до Я
Глубину лунок следует делать равной 0,5-1 сантиметру, а расстояние между ними выдерживать в границах 3-4 сантиметров. Каждое углубление заполняется семечком и присыпается землей. Готовая конструкция ставится в поддон, накрывается пакетом и не поливается до тех пор, пока не проклюнутся сеянцы. В кипяток При посеве в кипяток пластиковый контейнер заполняется землей, формируя слой в 3-4 сантиметра.
Семена аккуратно раскладываются по поверхности и равномерно поливаются кипятком. Емкость накрывается пластиковой крышкой и убирается в теплое, хорошо освещаемое пространство. В торфяные таблетки Работать с торфяными таблетками легко: кружочки, лежащие в поддоне с крышкой, орошаются смесью из 500 миллилитров воды и «Фитоспорина», после чего в каждый выкладывается по зернышку.
Заглубив семена приблизительно на 1 сантиметр, их остается только присыпать землей. Без земли Безземельный способ позволяет обойтись без грунта до начала пикировки. В качестве альтернативы выступает туалетная бумага, сложенная в 8-10 слоев, пропитанная раствором перекиси водорода и убранная на дно контейнера.
Семена аккуратно раскладываются по поверхности и прижимаются к ней, чему поспособствует использование зубочистки. Контейнер обязательно чем-то закрывается и убирается в прогреваемое место. Особенности пикировки Пикировка баклажанов осуществляется, когда у растения появляются два полноценных листочка.
Для этого каждый сеянец отправляется в свой собственный стаканчик или контейнер. Необходимость в данной процедуре отсутствует, если рассада была высажена в торфяные таблетки, торфяные горшочки или «улитку». Во время пикировки садовод должен стараться сохранить в целостности корневую систему баклажана, а потому по возможности она проводится вместе с земляным комом.
Извлеченная из общего контейнера рассада углубляется до семядольных листочков и поливается теплой водой. Уход Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях осуществляется по обычной схеме. Освещение и температура Чтобы правильно вырастить культуру, ей требуется обеспечить световой день, длящийся минимум 12-14 часов.
Для этого, скорее всего, придется организовать дополнительную подсветку люминесцентными или светодиодными лампами. Чтобы кусты развивались равномерно, их также нужно будет периодически поворачивать. Оптимальная температура для баклажана составляет 20-24 градусов.
Полив Необходимость в поливе определяется по состоянию почвы — если ее верхний слой подсох, то рассаду следует увлажнить. Объем используемой жидкости зависит от размера сеянца. Вода всегда должна быть теплой, как минимум 22 градуса.
Следует упомянуть, что после появления всходов полив всегда должен осуществляться под корень, не задевая надземную часть растения. Подкормки Если рассада не нуждается в пикировке, то в первый раз удобрить ее следует, дождавшись возникновения 2-4 полноценных листочков. Если баклажаны пришлось рассаживать, то подкормка осуществляется спустя 10 дней после пикировки.
Состав придется разбавить, чтобы не допустить появления ожогов на молодых корешках культуры. В целом подкормить для роста рассаду предлагается препаратами «Атлет», «Фертика Люкс», «Агрикола». Довольно хорошей оказывается смесь, составленная самостоятельно из 1 грамма калия, 1 чайной ложки древесной золы, 0,5 чайной ложки селитры, 4 граммов суперфосфата и 1 литра воды.
Идеальный вариант — капельное орошение При поливе грунт должен пропитываться до 20 см в глубину. После подсыхания поверхностного слоя в обязательном порядке рыхлим почву в междурядьях и под кустами. Температура, свет, подкормки Поскольку пасленовым требуется длинный световой день продолжительностью 12-14 часов, при дефиците света используем фитолампы. Температурный режим днем — 25... Следим за показателями с помощью 2 термометров — на уровне грунта и верхушек кустов. Проветриваем в жару, чтобы баклажанчики не погибли в тепловом угаре.
Подкормка тепличных «синеньких»: спустя 3 недели после посадки — раствор азофоски по 0,5 л под каждый куст 3 ст. Лучшими соседями для баклажанов будут кабачки с горохом, зелень, сладкий перец и капуста, а вот огурцы и помидоры — в числе нежелательных Как защитить посадки от вредителей и болезней При тепличном выращивании растениям важно обеспечить хорошую вентиляцию, стабильную температуру и оптимальную влажность. Для профилактики проводим обработку «Цирконом» и «Фитоспорином», опудриваем растения золой и посыпаем грядки горчичным порошком. Используем «Стрелу» или иные инсектицидные препараты при появлении тли, клеща, слизней, белокрылки или колорадского жука. Собранный урожай хранится свежим не более месяца в ящиках, при этом желательно каждый плод обернуть бумагой. Видео О тепличном выращивании разных сортов баклажанов рассказывают опытные овощеводы в следующих видеосюжетах: Об авторе: Анна Пенькова «Люблю грозу в начале мая» и баклажаны круглый год.
Художник, поэт, SEO-специалист, «ландшафтный спичрайтер» и возделыватель интернет-магазинов. Люблю ответственных людей, кофе без сахара и стрелять из винтовки.
Первую подкормку делают через две недели после появления всходов. Она состоит из сульфата калия 1 г. Через десять дней после первой подкормки рассаду удобряет органикой, для чего используется куринный помёт, настоянный 2-3 дня в воде. Помет берётся перебродивший или в гранулах в пропорции к воде 1:1,5. За неделю до высадки рассаде снова дают минеральное удобрение в составе 7 г. Пикировка Когда у ростков появится один настоящий листок, рассаду пикируют в отдельные горшочки и затеняют от яркого солнечного света, пока она не приживётся.
Корневая система молодых ростков баклажана очень слабая и малейшие повреждения очень плохо заживают. Поэтому лучше для выращивания баклажанов выбирать самые качественные семена, готовую почвосмесь и сеять сразу в отдельные торфяные горшочки. В таком случае готовую рассаду можно сразу высаживать в горшочках, не повреждая корни. Заключение главная забота огородника по выращивание баклажанов — обеспечить растениям тепло, хороший полив и богатая удобрение.
Рассаду не только выращивают самостоятельно, но и приобретают на рынке. Вот несколько признаков качественных молодых растений: Зелень не должна быть вялой. Листья ярко-зеленого цвета. Высота растений варьируется в пределах 15—25 см. На каждом баклажане должно быть не менее 5 и не более 7 листков. На ранних сортах возможно наличие 1-2 цветочных бутонов.
Рассада поздних разновидностей баклажанов цветков иметь не должна. Опытные садоводы советуют удалять соцветия на рассаде перед ее высадкой на постоянное место. Подготовка почвы Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. Это требовательная к составу грунта и теплолюбивая культура. Посадкам подготавливают наиболее освещенный участок огорода. На нем не должны расти в течение 2 прошлых сезонов пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для баклажанов считаются любая зелень и бахчевые культуры. Рядом с баклажанами не сажают картофель и томаты. Они привлекают вредителей и болезни. Грядки начинают готовить осенью.
Их перекапывают и очищают от растительных остатков. На каждый квадратный метр вносят по 6 кг перегноя или перепревшего навоза, 1 кг золы. Если грунт тяжелый, то добавляют речной песок. Все удобрения смешивают с помощью повторной перекопки. Весной грунт разравнивают граблями и очищают от сорняков. Все удобрения смешивают с землей. При выращивании в открытом грунте грядки поливают горячим раствором медного купороса, приготовленного из 10 л воды и 1 ст. В теплице дезинфицируют не только землю, но и стены, потолок и пол помещения. Посадка в открытый грунт За 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду подкармливают. За 1 день до этой процедуры почву обильно увлажняют.
Так растения будет легче извлечь из горшочков. Схема посадки зависит от сорта баклажанов. Расстояние между рядами — 60—80 см. Лунки выкапывают на глубину, совпадающую с высотой стаканчика, в котором выращивалась рассада. Ширина углубления должна составлять 20—25 см. На дно каждой лунки засыпают по горстке золы или гранулированных удобрений. При посадке растений корневую шейку обычно не заглубляют. Такая процедура понадобится лишь в том случае, если рассада получилась вытянутой. После пикировки растения поливают теплой водой, расходуя на каждое из них по 1 л следующий полив возможен не ранее, чем через 2 недели. Затем ближайшие 2 недели их накрывают пленкой на ночь и в период похолоданий.
Чтобы помочь растениям прижиться, их поливают водой с добавлением «Эпина». Выращивание и уход в открытом грунте Баклажаны — капризная культура. Чтобы получить качественный урожай, важно правильно ухаживать за растениями. В списке — основные тонкости и нюансы: Баклажаны нельзя поливать первые 2 недели после высадки. Чтобы помочь быстрее им прижиться, грядки регулярно рыхлят на глубину 5-8 см. Также их опрыскивают слабым раствором, приготовленным из 10 л воды и 1 ч. Рекомендуется мульчировать баклажанные грядки травой, соломой или компостом. Такой слой защитит корни растений от вредителей и похолоданий, также он замедлит испарение влаги и рост сорняков. Баклажаны поливают теплой водой на закате. Если грядки покрыты мульчей, то это делают 1 раз в неделю.
В противном случае почву увлажняют через день. Она не должна быть залитой, иначе корни будут гнить и растения погибнут. После каждого полива и осадков почву рыхлят. В процессе этой процедуры грядки обязательно очищают от сорняков. Если на корнях баклажанов появились корешки, их накрывают землей окучивают. Если такого признака нет, делать необязательно.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
Желательно выращивать баклажан через рассаду. В остальном выращивание рассады баклажанов нисколько не сложнее, чем других овощных культур. Так, урожайность баклажан, высеянных на рассаду в начале марта, была на 60 процентов больше, чем у февральских сородичей.
Пикировка баклажанов — когда и как пикировать рассаду баклажан в домашних условиях
Далее закрыть контейнер крышкой или пленкой до появления всходов. В кипяток Быстро получить всходы позволяет посадка в кипяток. Необходимо заполнить тепличку для рассады прошедшим подготовку грунтом. Толщина слоя почвы — 4 см.
Затем равномерными рядами насыпать семена. Их не нужно заглублять, пусть остаются на поверхности. Теперь их нужно залить горячей, но не кипящей водой.
Земля должна быть хорошо увлажненной, но при этом важно, чтобы не получилось болото. Теперь осталось накрыть парник крышкой и дождаться появления семян. Как правило, они появляются уже на 3-4 день.
В «улитку» К этому методу прибегают, когда нужно сэкономить место для выращивания рассады. Толщина ленты — 15 см, длина может быть любой. Чем длиннее она будет, тем большее количество семян поместится.
Теперь нужно разложить ленты и насыпать поверх них подготовленную почву, разровнять руками. Следующий шаг — аккуратно скрутить ленту в рулон так, чтобы земля осталась внутри. Получится «улитка», которую нужно зафиксировать резинкой чтобы рулон не разваливался.
Увлажните землю между слоями ленты раствором «Эпина». После того, как жидкость впитается, нужно сделать лунки удобно это делать карандашом. Положите в каждую лунку по семечку и немного присыпьте сверху землей.
Так можно сделать необходимое количество «улиток». В торфяные таблетки Основное преимущество метода — возможность отказаться от пикировки. В специальном поддоне нужно разложить торфяные таблетки и залить их равномерно теплой водой.
Можно вместо воды использовать «Фитоспорин». Когда таблетки разбухнут, опустите в каждую по одному семени. Семена нужно углубить в таблетки на 1 см, немного присыпать землей.
Контейнер закрывается крышкой, а если ее нет в комплекте, то укрывается пленкой. Пикировка Поскольку рассада баклажанов имеет долгий период вегетации, то без пикировки не обойтись. Но проводить ее нужно не раньше появления 2-3 настоящих листов.
До этого времени корневая система сеянцев слишком слабая, да и сами всходы легко повредить неосторожным движением. Если семена сеяли в ящик, то при пикировке их рассаживают в индивидуальные емкости. Если в стаканы, то делают «переселение» в более крупные и просторные экземпляры.
Размер горшка или стакана следует выбирать так, чтобы в ближайшие 5-6 недель рассаде не было тесно. Новую емкость заполняют землей, делают лунку и увлажняют грунт. Баклажаны обильно поливают и осторожно извлекают лопаткой.
Держать рассаду нужно строго за зелень, поскольку корни еще слабые. Рассаду переносят в новую емкость. Если она слишком вытянулась, можно чуть заглубить росток.
Присыпают корни землей, немного увлажняют и на 2-3 дня снижают температуру до 20 градусов. Как правило, после пикировки рассада заметно укрепляется, идет в рост. Можно снижать часы досветки, а к апрелю и полностью отказаться от нее.
Поскольку баклажаны имеют тонкий стебель и крупные листья, рассада может заваливаться. В таком случае нужно подвязать ее к колышку. Правила ухода Появившиеся ростки очень тонкие и нежные, у них пока слабый корень и длинный стебелек до 4 см.
Неловкое движение, сильная струя воды — все это способно стать причиной выдергивания сеянца из почвы. Полив До появления 1-2 настоящих не семядольных листьев баклажаны в домашних условиях требуют умеренного полива.
Уход за высаженными баклажанами Весь уход за высаженными баклажанами заключается в выполнении триединой задачи. То есть: в своевременной подкормке, в осуществлении формировки куста. Подкормка Сначала проводится в мае.
Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Затем летом. В этот период дозу питательного раствора увеличивают. Она уже должна доходить до 500 миллилитров. Когда проводите подкормку, следите за тем, чтобы удобрение не попало на листья.
Иначе оно может вызвать у растения ожог. Поэтому после подкормки обязательно полейте кусты. Полив Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и влаголюбивые. Правильно поливать их два раза в семь дней. Конечно, если лето жаркое, то полив надо увеличивать.
Может быть, даже поливать через день. Не допускайте, чтобы после полива образовалась корочка. Обязательно подрыхлите растение. В период роста баклажаны окучивают дважды. Но делать это надо осторожно.
Так как у них плохо восстанавливаются повреждённые корешки. На данный момент, существует действительно большое количество сортов баклажанов, которые можно выращивать в теплицах и открытом грунте Формировка куста Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достигнуть полутора метров. Для таких высоких растений необходима формировка куста. Куст формируют так, чтобы у него осталось не более трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере.
Особенно, если это баклажаны, имеющие неограниченный рост стебля индетерминантные сорта. Для ускорения созревания плодов, надо прищепить верхушку куста.
Они являются близкородственными растениями и поражаются одними и теми же болезнями и вредителями. Оптимальный возраст, когда можно переносить рассаду на грядку — 70-80 дней. Ориентироваться следует на погоду. Если температура нестабильная или откровенно прохладно, то лучше повременить. При посадке баклажан в грунт, на грядку следует предварительно внести перегной. Он при разложении нагревается и будет обеспечивать «подогрев» растениям. Также можно в первое время на ночь накрывать растения «шапочками» из бумаги, делать пленочные укрытия или использовать агроволокно , которое заказать можно у нас на сайте. Схема посадки рассады — 40х55 или 50х60 см.
Баклажаны любят, чтобы вокруг было свободное пространство, поэтому загущивать их не следует. При посадке высокорослых сортов, нужно также позаботиться о наличии шпалер и опор для подвязки. Третий: уход за растениями Баклажаны, хоть и неприхотливые, но все же требуют правильного обращения в процессе роста. Особенно внимательным нужно быть в период адаптации — сразу после высадки рассады грунт. Важно обеспечить росткам защиту от прохлады и притенять в особо жаркие дни, а также регулярный полив. По мере роста, важно обеспечить растениям следующие условия для выращивания: Регулярный полив. Делать его нужно в вечернее время и под корень. Оптимальный вариант — раскинуть по грядке систему капельного полива. От достатка влаги зависит урожайность баклажанов и качество плодов. Если воды будет мало, «синенькие» будут небольшого размера и неправильной формы, а в мякоти образуются жесткие прожилки.
Глубокое рыхление почвы. Эта мера помогает улучшить аэрацию — обеспечить приток воздуха к корням, что способствует более активному росту растений. К тому же, рыхление помогает устранить корочку после полива и дождя, а также улучшает вентиляцию грунта, отчего снижается вероятность развития гнилей, грибка и паразитов в грунте. Уничтожение сорняков. Сорные растения могут «забить» баклажаны, отчего культура затормозит в росте и развитии. К тому же, они поглощают влагу и питательные вещества, отчего баклажаны могут испытывать недостаток этих компонентов. К тому же, сорные растения препятствуют нормальной вентиляции грядок, поэтому повышается риск развития болезней. В уходе за баклажанами в открытом грунте можно также прибегнуть к мульчированию. Для этого подойдет солома, скошенная трава или агроволокно. Данная мера поможет защитить землю от пересыхания, снизит прорастание сорняков и в целом упростит уход за грядкой.
Стоит отметить, что культура также подвержена ряду болезней, как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а еще вредителями: медведкой, бахчевой тлей, паутинным клещом. По этой причине, уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами по мере необходимости. Четвертый: пасынкование Формирование баклажанов — еще одна важная процедура, способная повлиять на урожай. Проводят ее в отношении средне- и высокорослых сортов. Среди аргументов в пользу пасынкования отметим: увеличение урожайности чтобы силы куста шли на налив плодов, а не вегетативную массу ; улучшение вентилируемости и освещенности кроны помогает избежать грибковых заболеваний ; стимуляция образования большего количества завязи. Формируют крону у баклажанов по-разному. Первый способ: прищипывание верхушки, когда кусты достигают в высоту см 30. После этого растение начинает пускать боковые побеги. Их тоже прищипывают, оставляя два наиболее сильных. По мере того, как пасынки начинают ветвиться, выбирают самый мощный, а другой удаляют.
Дезинфекция покупного грунта разрешена только путем обработки холодом. Для этого почву нужно вынести на 5-7 дней на улицу, где минусовая температура. Спустя указанный срок землю заносят в помещение и дают ей полностью оттаять. Через несколько дней процедуру нужно повторить, а всего таких обработок нужно сделать 2-4. Если в почвосмеси отсутствуют удобрения, то ее подготовка подразумевает прокаливание в духовке при температуре в 100 градусов на протяжении получаса. После остывания почвы в нее вносят биопрепараты, например, «Фитоспорин». Емкость Лучше всего рассада растет в просторных ящиках или больших стаканах. Сеянцы имеют длинный корень, поэтому емкость для выращивания должна быть глубокой. До появления 3-4 листа баклажаны не рекомендуется пересаживать и прореживать: это может спровоцировать развитие черной ножки. Вот почему зерна лучше сразу высеивать на достаточном расстоянии друг от друга.
Оптимальной считается схема посева 4 на 4 см. Лучше всего растут баклажаны в высоких кассетах, стаканчиках на 0,5 л. Проращивание и обработка семян Подготовка семян подразумевает их дезинфекцию. Для этого семена выдерживают 10-15 минут в слабом растворе марганцовки. Можно также насыпать их в термос и залить горячей 50-55 градусов водой, выдержать 20 минут. В целом семена «синеньких» прорастают достаточно хорошо, а потому не нуждаются в стимулирующих растворах. Исключение можно сделать только для семян, со дня выпуска которых прошло 3 и более года. Их всхожесть способна ощутимо снизиться, поэтому можно замочить их в стимуляторах «Циркон», «Эпин» согласно инструкции. Методы посадки Сажать баклажаны на рассаду можно несколькими способами, каждый имеет собственные неоспоримые преимущества. Обычный Подготовленные семена опускают в прошедшую всю необходимую обработку и обогащенную подкормками почву.
Землю нужно немного увлажнить теплой водой, сделать борозды. Если рассада будет выращиваться в стаканах, то в каждый стакан опускается по одному семени. Сверху семена немного присыпаются землей, после чего снова увлажняются. Удобно использовать пульверизатор. Затем тару с сеянцами накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место. Оставляют в таком виде до появления первых всходов, после чего пленку убирают. Без земли Безземельный метод позволяет вырастить большое количество семян на рассаду, при этом во время пикировки не происходит повреждения корней. Кроме того, это очень компактный способ выращивания сеянцев. Итак, потребуется контейнер, в который складывают туалетную бумагу, сложенную в 8-10 слоев. Ее нужно смочить раствором перекиси водорода на 1 л воды берут 2 столовые ложки перекиси.
Теперь нужно разложить семена на этом «грунте», можно дополнительно прижать их зубочисткой, чтобы получить лучший контакт. Далее закрыть контейнер крышкой или пленкой до появления всходов. В кипяток Быстро получить всходы позволяет посадка в кипяток. Необходимо заполнить тепличку для рассады прошедшим подготовку грунтом. Толщина слоя почвы — 4 см. Затем равномерными рядами насыпать семена. Их не нужно заглублять, пусть остаются на поверхности. Теперь их нужно залить горячей, но не кипящей водой. Земля должна быть хорошо увлажненной, но при этом важно, чтобы не получилось болото. Теперь осталось накрыть парник крышкой и дождаться появления семян.
Как правило, они появляются уже на 3-4 день. В «улитку» К этому методу прибегают, когда нужно сэкономить место для выращивания рассады. Толщина ленты — 15 см, длина может быть любой. Чем длиннее она будет, тем большее количество семян поместится. Теперь нужно разложить ленты и насыпать поверх них подготовленную почву, разровнять руками.
Нюансы выращивания рассады баклажанов
Описывается подготовка семян, как их сеять, сроки и время посадки баклажанов на рассаду, уход за рассадой после всходов и ее подготовка к высадке в теплицу, открытый грунт. А рассаду баклажан и перца кто когда планирует сажать? Рассказываем, правила выращивания рассады баклажанов для богатого урожая. Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. Выращивание баклажанов в теплице. Баклажаны – растения теплолюбивые, в открытом грунте их удается вырастить только самым опытным садоводам при соблюдении всех правил агротехники.
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан в домашних условиях
- Дача и огород
- Полезная информация о баклажанах
- Баклажаны – выращивание и уход в открытом грунте, теплице
- One moment, please...
- Тепловые и световые требования
Выращивание рассады баклажанов
Посадка баклажанов. Процесс пересадки баклажаны могут переносить достаточно сложно, поэтому заблаговременно позаботьтесь о посадке семян в отдельные горшки с питательным субстратом. Выращивание и уход за рассадой баклажанов от "а" до "я". Всё о технологии, подготовке почвы и семян, условиях роста сеянцев, оптимальной температуре, поливе и подкормке. рассада баклажан Посадка баклажан на рассаду мероприятие очень ответственное. Вырастить крепкую рассаду баклажанов в домашних условиях можно только при соблюдении температурного режима. Как правильно выращивать баклажаны в теплице: подробное описание всех этапов роста от выращивания рассады до послепосадочного ухода в тепличных условиях. Как правильно выращивать баклажаны в теплице: подробное описание всех этапов роста от выращивания рассады до послепосадочного ухода в тепличных условиях.
Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта.
Спелая мякоть ягоды темно-коричневого цвета с красноватым оттенком, либо коричневая с серым оттенком. Баклажаны непрерывно цветут и могут сформировать до 200 цветков, но большая часть из них опадает, поэтому продуктивность одного куста редко достигает свыше 15 плодов за вегетацию. Семена баклажанов долго сохраняют всхожесть. Фото: The Daily Meal Всхожесть семян баклажанов сохраняется в течение 5-8 лет, а сами плоды содержат до 200 семян. Масса 1000 семян — 4-5 граммов. Баклажаны полезны для здоровья Баклажаны полезны для здоровья и вкусны, особенно жаренные на гриле Издревле баклажаны ценились лекарями за лекарственные свойства, из-за высокого содержания соланина в ягодах дикорастущих растений. Соланин — опасный алкалоид, но обладает многогранными целебными свойствами: укрепляет сосуды и капилляры; обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием; способствует нормализации артериального давления; подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных; угнетает рост золотистого стафилококка; способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета; оказывает омолаживающее воздействие на организм.
В целом, баклажаны содержат меньше питательных веществ, по сравнению с перцами, но вкус и лечебные свойства пересиливают недостатки. Баклажаны употребляют в пищу жаренными, солеными, сушеными, готовят баклажанную икру, сотэ, соусы к мясным блюдам. Горечь баклажанов можно убрать, замочив нарезанные плоды в подсоленной воде. Очень вкусны консервированные баклажаны. Баклажаны от холестерина. Особая ценность баклажанов в том, что они выводят холестерин из организма человека.
Препараты из баклажанов снижают уровень холестерина в крови в 1,5—2 раза. Следовательно, на стенках кровеносных сосудов становится меньше холестериновых бляшек, что содействуют лечению атеросклероза. Поэтому в национальных кухнях баклажаны используют в качестве гарнира к жирной и мясной пище. Баклажаны для сердца. Плоды баклажанов содержат большое количество калия, до 240 мг на 100 граммов плодов. Калий нормализует сердечную деятельность и водно-солевой обмен, способствует выведению солей мочевой кислоты.
Поэтому пожилым людям рекомендуется включать баклажаны в ежедневный рацион. Также баклажаны полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, отеками, связанными с ослаблением работы сердца. Баклажаны при подагре. Диета на основе баклажанов активизирует минеральный обмен, способствует кислотно-щелочному равновесию, что оказывает лечебное действие при подагре и других нарушениях обменных процессов в организме. Диетологи рекомендуют страдающим болезнями почек и ЖКТ, есть блюда из баклажанов. Баклажаны — овощ долголетия.
Нежная клетчатка плодов баклажана стимулирует работу кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов, поэтому на Востоке его называют овощем долголетия. Амирдовлат Амасиаци, выдающийся армянский врач и естествоиспытатель XV века, писал о баклажане: «Если сварить его с жирным мясом, то поможет при старом кашле. А если сварить в воде и выпить, то выведет черную желчь из мочевых путей и растворит ее. Если сварить в уксусе, то откроет закупорку печени и селезенки, успокоит желтую желчь и выведет влагу из желудка. А его масло помогает при опухолях на руках и ногах, которые возникают от холода.
Семена по 2-3 шт. Контейнеры накрываются пленкой. После появления ростков с контейнеров убирают пленку. Лучше всего корневая система будет развиваться и разрастаться при температуре от 14-16 градусов Цельсия днем, 10-12 градусов Цельсия ночью. Спустя неделю температурный режим повышают. Однако, важно соблюдать ночной перепад температур. Рассада баклажан в открытый грунт высаживается в удобренную питательными компонентами мочевиной, суперфосфатом и т. Участок должен быть предварительно очищенный от сорняков. Процесс подготовки лучше всего делать после дождя или хорошего полива, чтобы влага как можно дольше сохранялась в земле. На грядку растения высаживают тогда, когда молодые кустики достигли около 10 см и имеют от 5 до 7 листиков. При этом нужно помнить, что погодные условия должны исключать появление заморозков. Схема посадки баклажанов в открытый грунт и уход за культурой Перед тем, как высаживать молодые кустики, их поливают накануне, а также непосредственно перед началом процесса. На подготовленных грядках делают небольшие лунки. Схема посадки зависит от того, какие сорта выбраны. Если вы занимаетесь компактными разновидностями, то между ними рекомендуется оставлять по 40 см. Если же высаживаются высокие сорта, то между ними нужно оставить не менее 0,5 м. В подготовленные лунки заливается большое количество воды, после чего туда опускается кустик. Сверху делают мульчирование.
Фото: Fantastic Plants В нашей стране районированные сорта баклажанов являются разновидностью западно-азиатских баклажанов. В идеале это растения высотой 70-100 см, могущие вырастать до полутора метров ввысь, одностебельные, прямостоячие, с округлыми стеблями зеленой или фиолетовой окраски. В Средней полосе России баклажаны редко вырастают выше 60 см — просто не хватает продолжительности теплого периода года. В молодом возрасте баклажаны страдают из-за слабой корневой системы, но у взрослых растений корни мощнее и развитее, чем у перцев и томатов. Корни проникают на глубину до 1,5 метров, но основная масса корней расположена вблизи поверхности, на глубине 25-30 см. Корневая система баклажанов очень отзывчива на рыхление и полив, а также на повышение питательности почвы. Листва баклажанов может быть зеленого, фиолетового и даже сероватого цвета, с зелеными или коричневыми прожилками. Листья толстые, мягкие, опушенные волосками. Цветки баклажанов обоеполые, поэтому баклажаны могут самоопыляться. Фото: Gardening Know How Баклажаны цветут одиночными, обоеполыми, цветками. Реже цветы собраны в кисти по 3-5 цветков. Когда завяжутся первые плоды, цветение прекращается на 10-20 дней, затем цветение возобновляется и продолжается непрерывно до наступления первых заморозков. Цветы баклажанов закрываются на ночь и раскрываются рано утром. Растения могут самоопыляться, но тяжелая пыльца разлетается в радиусе 1 метра и не более. Некоторые сорта баклажанов имеют плоды белого цвета. Фото: National Gardening Association Плоды баклажана — ягода крупных размеров, шаровидной или цилиндрической формы, массой от 50 грамм до 2-х килограмм. Цвет плодов зависит от сорта и степени спелости, изменяется от белого и зеленого до темно-фиолетового, почти чёрного цвета. Спелая мякоть ягоды темно-коричневого цвета с красноватым оттенком, либо коричневая с серым оттенком. Баклажаны непрерывно цветут и могут сформировать до 200 цветков, но большая часть из них опадает, поэтому продуктивность одного куста редко достигает свыше 15 плодов за вегетацию. Семена баклажанов долго сохраняют всхожесть. Фото: The Daily Meal Всхожесть семян баклажанов сохраняется в течение 5-8 лет, а сами плоды содержат до 200 семян. Масса 1000 семян — 4-5 граммов. Баклажаны полезны для здоровья Баклажаны полезны для здоровья и вкусны, особенно жаренные на гриле Издревле баклажаны ценились лекарями за лекарственные свойства, из-за высокого содержания соланина в ягодах дикорастущих растений. Соланин — опасный алкалоид, но обладает многогранными целебными свойствами: укрепляет сосуды и капилляры; обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием; способствует нормализации артериального давления; подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных; угнетает рост золотистого стафилококка; способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета; оказывает омолаживающее воздействие на организм. В целом, баклажаны содержат меньше питательных веществ, по сравнению с перцами, но вкус и лечебные свойства пересиливают недостатки. Баклажаны употребляют в пищу жаренными, солеными, сушеными, готовят баклажанную икру, сотэ, соусы к мясным блюдам. Горечь баклажанов можно убрать, замочив нарезанные плоды в подсоленной воде. Очень вкусны консервированные баклажаны. Баклажаны от холестерина. Особая ценность баклажанов в том, что они выводят холестерин из организма человека.
И это то самое время, когда необходимо саженцы рассаживать по отдельным стаканчикам. Не следует соблюдать приведенные сроки с точностью до дня. Все индивидуально и зависит от внешнего вида рассады. Но чем она старше, тем болезненнее она перенесет процесс пересадки. Надо или нет пикировать рассаду баклажан? Этот вопрос довольно спорный. У противников и последователей есть свои аргументы. Поскольку культура баклажанов довольно капризная для выращивания, опытные огородники советуют начинающим выращивать синенькие все-таки без пикировки. Потому что во время рассаживания мало того, что рассада слабенькая, ей порой не хватает света и солнца. И если потревожить корневую систему, то половина посадок может просто погибнуть. Тем более, если вы только начинаете заниматься выращиванием баклажанов и у вас всего 1 пакетик с 10 семечками, то садите семена сразу в стаканчики. Не так сложно посадить одно крупное семечко в горшок или стаканчик емкостью 0,5 л. И в этом тоже есть преимущества. Посев проводится всего один раз и потом остается только ухаживать за посадками; Синенький любят расти один до самого посева в грунт; Саженцу будет достаточно места под лампой, потому что растения все равно надо в феврале-марте досвечивать. Ну, а опытные огородники, наоборот, предпочитают выращивать баклажаны через рассаду. Постепенное увеличение объема грунта дает возможность лучшему снабжению корневой системы кислородом и питательными веществами. Пикировка баклажан по Лунному календарю в 2020 году Лунный календарь посадки огородных культур составляется ежегодно. Все зависит от фазы луны в тот или иной период. Среди общих рекомендаций следует обратить внимание на следующие моменты. На растущей Луне рекомендуется пересаживать растения, обрабатывать и рыхлить почву, поэтому рассаживать рассаду лучше в эту фазу; При убывающей Луне все жизненные процессы протекают под землей, в корневой системе. Это будут неблагоприятные дни для пересадки и пикировки. Зато самое благоприятное время прополки сорняков, прореживания загущенных посадок; В новолуние и полнолуние лучше совсем отказаться от каких бы ни было работ на огороде. Благоприятные дни для пикировки баклажан Благоприятными днями в 2020 году будут период растущей Луны 1-9 января, 16 января — 8 февраля; 24 февраля — 8 марта, 25 марта — 7 апреля, 24 апреля — 6 мая в апреле рассада уже должна быть распикирована, хотя кто-то еще, возможно, еще не успел. Неблагоприятные дни — 9 и 23 февраля, 9 и 24 марта, 1, 8, 23 апреля. Как быть, если в благоприятные дни не получилось пересадить растения по тем или иным причинам? Положение можно исправить, ориентируясь на альтернативные дни. Современные Лунные календари ориентируются не только по фазам Луны, но и ее нахождение в том или ином созвездии. Это так называемый Лунно-био-зодиакальный календарь. Нахождение Луны в том или ином знаке Зодиака влияет на дальнейший рост растений. Поэтому старайтесь пересаживать растения, когда Луна находится в этих знаках. Но все-таки самый благоприятный день, когда вы делаете свое дело с удовольствием и хорошим настроением! Как пикировать рассаду баклажанов в домашних условиях Сначала приготовьте емкости, куда вы будете рассаживать саженцы.
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
Посадка рассады баклажан в открытый грунт. Когда рассада достигнет необходимой вегетативной стадии, а температурные условия станут благоприятными, ее можно высаживать в грунт. В среднем баклажану на прорастание нужно от 7 до 14 дней, значит посев на рассаду мы производим примерно за 79 дней до высадки максимум. Выращивание баклажанов рассадным способом не так рискованно, ведь рассада вырастает в защищенных от непогоды условиях (от понижения температуры и дождей), а на постоянное место ее высаживают уже крепкой и достаточно развитой. Рассказывая о баклажанах, рассаде, выращивании и уходе, никак нельзя не упомянуть о том, какие проблемы могут возникнуть, а также особенностях путей их решения.
Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Выращенную рассаду баклажанов холодостойких сортов высаживают на грядки в середине мая, когда минует угроза заморозков. Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады. Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу.
Посадка баклажанов на рассаду в домашних условиях
- Выращиваем рассаду баклажанов: на что стоит обратить внимание
- Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно
- Семена нужно обеззараживать
- ВЫРАСТИТЬ БАКЛАЖАНЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ЛЕГКО И ПРОСТО Секреты агротехники и подбор гибридов
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
Буржуй F 1 — отличается теплолюбивостью, поэтому пригоден к выращиваю только в теплых регионах, и не пригоден для северных регионов России. Гелиос — классические плоды, но раскидистые кусты. Фабина F 1 — отсутствует горечь и семена, устойчивы к болезням и очень популярны. Сорта баклажанов наиболее популярные для выращивания в теплице: Матросик — имеют полосатые плоды, которые подходят для консервирования и салатов.
Полосатая семейка — очень популярен за счет того что имеет тонкую кожицу и абсолютное отсутствие горчинки. Балагур — выбирают люди которые выращивают на продажу, так как хорошо хранится. Король рынка F 1 — похожи на тепличные длинные огурцы.
Начинающие земледельцы нередко пренебрегают важными правилами подготовки грунта и самих семян, из-за чего здорового урожая не получается собрать. Поэтому не стоит забывать, что такая культура очень требовательна к себе: лучше не пренебрегать предложенными рекомендациями по подготовке земли и семян. Итак, сначала необходимо перебрать семена и избавиться от тех, что уже потемнели или деформировались.
Крупные и мелкие надо отделить по разным емкостям, так как высаживать их вместе не рекомендуется. Далее необходимо сделать раствор из воды и небольшого количества соли и в эту жидкость поместить семена. Через 5-6 минут можно проверить, какие семена плавают на поверхности воды: они не годятся для посадочных работ.
Остальные нужно просушить. Теперь обязательно провести процедуру дезинфекции: для этого семена на 15-20 минут можно поместить в раствор с марганцовкой или перекисью водорода. Из марганцовки раствор делают слабый, а из перекиси обязательно подогревают хотя бы до 45 градусов.
После дезинфекции многие опытные огородники проводят ещё такую процедуру, как стимуляция. Будущие плоды после этого будут крепкими и хорошо начнут всходить. Для этого готовят раствор из древесной золы или покупают готовые препараты для стимуляции, обычно они не только безвредны, но и благотворительно влияют на дальнейшее формирование корневой системы растения.
Наконец, можно сделать процедуру проращивания, чтобы можно было сразу увидеть, из каких семян будет урожай. Для этого нужно смочить обычную марлю или ватные диски пропитанные водой, и распределить между слоями семена. Поместить их нужно обязательно в теплом месте, желательно, поближе к обогревательным элементам.
Как только станет видно, что семена начали проклевываться, то можно начинать посадочные работы. Но ещё рекомендуется сделать закаливание, то есть семена в марле помещаются в прохладное место на пару дней, а сразу после этого их определяют на сутки в теплое помещение. Если вдруг после высадки рассады на постоянное место произойдет небольшое похолодание, то растения смогут это пережить.
Выбор почвы и емкости для посева семян в торфяные стаканчики и ящики Для посадки семян желательно использовать торфяные таблетки, так как пересаживаний эта овощная культура крайне не любит. Также подходят специальные кассеты, где для каждого растения будет собственное углубление с землёй. Нередко огородники садят семена и в обычные стаканчики.
От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55—60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт — сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта. Правила посадки баклажанов на рассаду Подготовка почвы Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке. Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления.
Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас. Перегной 8 частей , коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата 1 часть , дерновая земля 2 части. Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности. Подготовка семян За 2—3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших. Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия «марганцовки». В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду температура 52—55 оС , туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.
После пересадки рассада баклажан очень чувствительна к свету, поэтому освещение не должно быть слишком ярким. Растения даже можно накрыть бумагой. За пикированной рассадой необходимо следить — не пожухли ли листья. Если такое произошло, нужно немедленно провести подкормку. Перед высадкой в теплицу или открытый грунт в течение нескольких дней открывайте окно или форточку, чтобы постепенно приучить растения к свежему воздуху. После этого можно приступать к высадке. Выращивание рассады баклажан без пикировки Рассаду баклажан вовсе не обязательно пикировать, более того, иногда это даже не желательно, поскольку у некоторых сортов корни очень слабые и тонкие, и пикировки они могут попросту не пережить. Суть пикирования заключается в том, что каждое семя высаживается в отдельную емкость и растет там вплоть до пересадки в теплицу или в открытый грунт. Можно приобрести специальные торфяные контейнеры, а можно использовать и обыкновенные пластиковые стаканы. Стакан нужно закрыть пленкой до всходов, а затем открыть и выставить на освещенное место.
Сажать можно и несколько семян в одну емкость, но впоследствии, после всхода, выбрать самое сильное растение, а остальные удалить. Выращивание баклажан в ящиках Рассаду можно также выращивать и в ящиках. В ящики необходимо поместить грунт, подготовленный заранее. Почву нужно уплотнить и проделать в ней бороздки с расстоянием не более 4-6 см друг от друга, которые нужно полить нехолодной водой. Семена кладут в бороздки на расстоянии 2-3 см и присыпают оставшимся грунтом. После посадки ящики ставят в теплое место, с температурой не менее 25 градусов и через 2-3 дня слегка сбрызгивают водой. После всхода рассады ящики обычно ставят в светлое место с хорошей доступностью к солнечному свету. Ящики пару раз в неделю необходимо разворачивать, чтобы свет поступал равномерно, и поливать раз в неделю, избегая перелива. После появления первых настоящих листов рассаду можно пикировать в отдельные стаканчики или другие емкости. Высадка в теплицу производится примерно в середине-конце апреля, а в открытый грунт — в середине, конце мая, когда почва достаточно прогреется.
В дальнейшем из 2-3 штук оставляют только 1 росток, а более слабые практически сразу после появления всходов убирают — очень аккуратно вытягивая их из земли или, что лучше — срезая или прищипывая под корень. Если используются не отдельные емкости, а одна общая — то раскладывают рядками на расстоянии 2 см друг от друга, между рядками оставляют 4-5 см. Шаг 3. Стаканчики или ящики сверху накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы почва не пересыхала, и помещают в тепло. Оптимальная температура — 25-28 градусов.
Если необходимо, до появления всходов поверхность земли опрыскивают из пульверизатора, чтобы поддержать нужный уровень влажности. Если будет слишком сухо — растения не взойдут, а если слишком сыро — могут сгнить еще в земле. Всходят достаточно долго — до 2 недель при использовании сухих семян. Если за этот время ростки так и не появились — придется высевать заново. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Когда появятся ростки, пленку снимают и емкости переносят в более прохладное помещение с температурой около 16-18 градусов тепла на 5-7 дней.
Это требуется для укрепления корневой системы и лучшего развития — чтоб не «перетянулись». Затем растения возвращают в тепло и дальше держат при 23-26 градусах тепла днем и 17-20 градусах ночью. С момента появления всходов нужно светлое место, но прямые солнечные лучи могут навредить. Досвечивать желательно до 12 часов в сутки, слишком длинный световой день не нужен. Первый полив проводят не сразу после снятия пленки, а примерно на 2 день, стараясь не попадать на сами растения.
Затем поливают по мере необходимости теплой, отстоявшейся водой. После поливов почву можно очень осторожно рыхлить, но только не задевая корни. Переувлажнение для рассады губительно, «заливать» ни в коем случае нельзя. Если растения находятся в общем ящике, то их необходимо рано пикировать. Делать это лучше в стадии семядольных листочков самая первая пара листочков у всходов , не дожидаясь полного появления настоящих листьев.
Все манипуляции производят максимально деликатно, стараясь не допустить оголения корней и сохраняя комочек земли. Корешок не прищипывают то есть процедура очень щадящая. В качестве новых емкостей хорошо подойдут небольшие стаканчики. Потом, когда рассада станет крупнее, ее аккуратно переваливают вместе с землей в более объемные горшочки — около 0,5 литра, и в них уже держат вплоть до переезда в теплицу или открытый грунт.
Как ухаживать за рассадой баклажанов, чтобы получить щедрый урожай в будущем
| Пикировка баклажанов - когда и как пикировать рассаду баклажан в домашних условиях | Теперь, когда вы знаете всё о выращивании и уходе за рассадой баклажанов, смело сейте семена и приступайте к этому увлекательному процессу. |
| Рассада баклажанов. Выращивание, сроки, температурные режимы | Подробно рассказываем о подготовке теплицы, выращивании и высадке рассады баклажанов и послепосадочном уходе за ними. |
| Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? | При выращивании с томатами рассаду баклажана необходимо размещать компактно, с солнечной стороны: эти растения ниже, чем томаты, поэтому не будут их затенять. |
| Посев баклажан на рассаду: благоприятные дни 2024, правила, уход | Выращивание рассады баклажанов: сроки, уход и сорта для Подмосковья. Выращивание рассады баклажан до высадки в грунт. |
| Пикировка баклажанов — когда и как пикировать рассаду баклажан в домашних условиях | Подкормку за время выращивания рассады проводим дважды, через 3 недели после первых всходов и еще через 20 дней, используя. |
Please wait while your request is being verified...
Амирдовлат Амасиаци, выдающийся армянский врач и естествоиспытатель XV века, писал о баклажане: «Если сварить его с жирным мясом, то поможет при старом кашле. А если сварить в воде и выпить, то выведет черную желчь из мочевых путей и растворит ее. Если сварить в уксусе, то откроет закупорку печени и селезенки, успокоит желтую желчь и выведет влагу из желудка. А его масло помогает при опухолях на руках и ногах, которые возникают от холода.
Зола его полезна при злокачественной язве и рассасывает прыщи... Выращивание баклажанов Баклажаны долго запрягают, но быстро едут Баклажан — неторопливое растение. В начале жизни баклажаны растут медленно, постепенно ускоряя темп роста.
Первые бутоны образуются через 2 месяца после появления всходов, а полноценно цветение начинается через 3 месяца с момента появления первых ростков. Техническая спелость плодов баклажана наступает через 35—40 дней после опыления, а семена в плодах созревают через 65—90 У скороспелых сортов баклажанов, от всходов до начала технической спелости проходит 85-100 дней, до физиологической — 130 дней, у позднеспелых до технической — 130—150 дней, физиологической спелости — 160—180 дней. Полгода непрерывного роста и развития готов терпеть не каждый огородник, поэтому баклажаны принято снимать в фазе технической спелости.
У баклажанов повышенные требования к факторам роста растений, в отличие от перцев, томатов и картофеля. Например, по требовательности к теплу баклажан превосходит томат, и даже перец. В отличие от перца, баклажан значительно требовательнее к теплу в течение всего периода вегетации.
Баклажан очень чувствителен к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При пониженной температуре, особенно ночной, опадение завязей сильнее у средне- и позднеспелых сортов баклажанов, чем у скороспелых. Жаркая сухая погода вызывает опадение цветков и завязей баклажанов.
Эту особенность баклажана нужно учитывать при выращивании в пленочных теплицах, где возможен перегрев воздуха и сухость грунта. В годы с теплой весной баклажаны меньше страдают от действия высоких летних температур. Режим влажности Баклажан любит воду и повышенную влажность воздуха больше чем перец.
При такой влажности баклажаны растут и развиваются лучшим образом, особенно в период плодоношения. При недостатке воды тормозится рост растений, бутоны, цветки и молодые завязи опадают, плоды застывают в развитии и приобретают уродливую форму, урожайность резко падает. Даже кратковременное высыхание земляного кома вызывает опадение бутонов, цветков и завязей.
При избытке влаги, в холодную, пасмурную погоду, замедляется развитие, опадение цветков и завязей также усиливается. Даже рассада баклажанов потребляет больше воды, чем рассада перцев, потому что площадь листьев баклажана в 2 раза превышает площадь листьев перца. Обладая большой поверхностью листьев, растения баклажана испаряют значительное количество влаги и нуждаются в более частых поливах, чем перец.
Режим освещения Растения баклажанов любят интенсивный солнечный свет. Баклажаны растений короткого дня. Особенно чувствителен баклажан к короткому дню в период от 10-дневного Короткий день в этот период значительно ускоряет развитие и увеличивает урожай, особенно ранний.
При 12-часовом дне в период выращивания рассады развитие растений ускоряется на 10—35 дней. После цветения он может быстро развиваться и на длинном дне.
Это предотвращает вытягивание рассады баклажанов.
Им обеспечивают хорошую вентиляцию без сквозняков. При неправильном уходе за рассадой баклажанов увеличивается вероятность поражения грибковыми болезнями. Опасное и быстро развивающееся заболевание — черная ножка.
Возбудитель способен уничтожить всю рассаду баклажанов за короткое время. Особенно быстро болезнь развивается в общем ящике, контейнере, где созданы благоприятные условия. Пикировка помогает снизить опасность для растения.
Профилактические меры заключаются в поливе слабым раствором марганцовки. Полив После того как проведен посев семян на рассаду баклажанов, почву не поливают в течение 2 дней. При подсыхании грунта ее увлажняют опрыскиванием.
Сеянцы баклажанов нуждаются во влаге больше, чем перцы и томаты из-за интенсивного испарения влаги с крупных листьев. После всхода сеянцев их регулярно орошают раз в 7-8 дней. Быстрый рост достигается на фитильном поливе.
Далее полив осуществляют по мере подсыхания почвы, но не реже раза в 10 дней. Переувлажнения, застаивания влаги не допускают. Пикировка и перевалка После появления 2-3 листьев рассаду баклажанов рекомендуют пикировать, что означает рассадить ее в отдельные емкости.
Популярным способом считают пикировку в пеленки, самокрутки, где сеянцы быстро растут. Каждый сеянец аккуратно извлекают из контейнера, ящика, не отделяя от влажного грунта, что предупреждает нарушение корневой системы. Рассаживать сеянцы рекомендуют без прищипывания и подрезания корней, т.
Посадить стоит только сильные сеянцы с развитой корневой системой, плотным стеблем, крупными листьями. Поврежденные, слабые, кривые растения не рекомендуют рассаживать. После разделения рассаду орошают водой.
Баклажанам первые 4-5 дней обеспечивают притенение, отсутствие прямых солнечных лучей. После пикировки подросшие сеянцы пересаживают перевалкой. Их переносят в просторные емкости.
Корневая система при процессе не страдает. Подкормка Всходы удобряют два раза Среди пасленовых рассада баклажанов больше других овощей нуждается в таких питательных веществах: Азот. Растение остро реагирует на недостаток азота замедлением роста и развития.
Избытка элемента рекомендуют избегать: это тормозит формирование плодов, способствует ухудшению урожая. Элемент улучшает рост, развитие корневой системы. Помогает растению противостоять болезням, вредителям.
Способствует накоплению углеводов, повышает сопротивляемость болезням.
Первая Первый раз рассаду подкармливают примерно через две недели после появления всходов. Но если растения развиваются очень медленно, то можно подкормить через неделю после образования ростков. Для подкормки лучше всего использовать Кристалон желтый нужно 20 г на ведро воды. Если его нет, то подойдет обычная калийная селитра 30 г на ведро воды. Кроме того, для первой подкормки часто используют смесь из чайной ложки аммиачной селитры, трех столовых ложек суперфосфата и трех чайных ложек сернокислого калия все дозировки указаны на ведро воды. Обычно под одно растение вносят порядка 50 мл любого из этих удобрений и составов: таковы особенности ухода за рассадой баклажанов. Вторая Еще спустя две недели можно провести вторую подкормку. Она будет стимулировать рост надземной массы вкупе с полноценным развитием корневой системы. Сейчас можно использовать такие удобрения как Кристаллон особый в количестве 20 г на ведро воды, а также Фертика Люкс в той же дозировке.
Если этих удобрений нет, то используйте 60 г суперфосфата и 25 г калийной соли всё разводят в ведре воды. Норма — по 100 мл под каждое растение, удобрения вносят в жидком виде. Важно Перед применением этих подкормок необходимо увлажнить почву. Всё это вызовет появление черной ножки — опасной болезни, от которой излечить рассаду крайне сложно. Как ухаживать за рассадой баклажанов после пикировки После пикировки поставьте растения в тень на пару дней и в течение этого времени не поливайте их, тем самым вы стимулируете развитие корневой системы. По прошествии этого срока верните рассаду на место и проведите вторую подкормку, о которой мы написали выше. Закаливание Примерно за две недели до перемещения рассады баклажанов на постоянное место ее можно начинать закаливать. Посадку проводите только после процедуры закаливания — это важное правило. Исключение составляют растения, которые будут «жить» в теплице: им закаливание не нужно.
Для этого подойдут баклажаны, соответствующие следующим требованиям: самоопыляемые сорта ранних и средних сроков созревания от 110 до 130 дней ; специальные сорта для закрытого грунта, которые генетически адаптированы к тепличным условиям; сорта с постепенной отдачей урожая и длительным плодоношением; сорта с высокой урожайностью, устойчивые к болезням и вредителям. Все вышеперечисленные сорта отлично подходят для тепличного выращивания, главное, обеспечить им правильный уход. Выбор теплицы для баклажанов Теплицы для выращивания баклажанов чаще всего делают из поликарбоната. Этот материал обладает отличными светопропускными и теплоизоляционными характеристиками, а также не дает формироваться конденсату. Поликарбонат очень легкий, но прочный, с ним легко работать. Выбор материала, конечно, остается за вами, главное, чтобы ваша теплица без проблем выдерживала сильный ветер, палящее солнце и осадки. Подготовка теплицы перед посадкой баклажан Прежде чем начинать весенние посадочные работы в теплице необходимо провести уборку и обработку. Этапы уборки: стекла или пленку вымойте мыльным раствором, поликарбонат - раствором марганцовки; металлические части обработайте горячим раствором уксуса; отработанные материалы выбросите, а появившуюся растительность уничтожьте; садовый инвентарь тщательно вымойте; после уборки откройте двери и просушите теплицу. Способы дезинфекции теплицы: Серной шашкой. Данный способ дезинфекции применяют в теплицах с деревянным каркасом для конструкций с элементами металла он не подходит. Во время обработки теплицу закрывают на 3 дня, оставляя в ней все инструменты, а после открывают и проветривают. Раствором хлорной извести опрыскивают все элементы теплицы. Биопрепараты не так эффективны, зато отличаются безопасностью.