Обычно семена кабачков прорастают в течение трех-семи дней. Весна - 10 апреля 2022 - Новости Новосибирска. С выращиванием кабачков справится даже начинающий огородник.
Правильный уход и технология выращивания кабачков в открытом грунте
Это действительно универсальный овощ, очень полезный и недорогой. К сожалению, мы не всегда уверены в качестве этого продукта, когда приобретаем его в магазинах или на рынках. Именно поэтому многие садоводы, имеющие возможность вырастить кабачки на своем огороде, не отказываются от посадки на своих грядках нескольких семян кабачков. Преимущества выращивания овощей на своих участках состоят в том, что: Кабачки Вы полностью уверены, что растения, высаженные у вас на огороде или в теплице, не подвергались химическим обработкам, значит они не содержат нитратов, пригодны в пищу, и не нанесут вреда здоровью.
Выбор сорта кабачков всегда останется за вами, вы не будете зависеть от предлагаемых в продаже каких-то определенных экземпляров, обычно их ассортимент не так уж разнообразен. В любое время вы можете выбрать на вашей грядке кабачок, подходящий по размеру и зрелости, для приготовления того или иного блюда. Эти преимущества очевидны, но если вы хотите получить урожай раньше недели на две, то прислушайтесь к советам и рекомендациям опытных растениеводов.
Они обязательно посоветуют вам перед посадкой в грунт замочить семена и дождаться их прорастания. Проращивание семян кабачков Подготовкой семян и замачиванием необходимо заняться за 7-10 дней до высадки их в открытый грунт или в теплицу. Мы рекомендуем выполнять эти действия в следующем порядке: определитесь в выборе сорта кабачков , приобретите нужное количество семян лучше с небольшим запасом ; приготовьте миску с чистой водой и поместите в нее все семена; через несколько минут некоторые семена осядут на дно, другие останутся на поверхности, это пустые семечки, которые следует удалить; слейте всю воду, и залейте семена слабым раствором марганцовки, чуть розоватым по цвету; оставьте в растворе на 2-3 часа для обеззараживания; промойте семена чистой водой, и снова замочите, но уже в растворе с добавлением стимулятора роста; Семена кабачков в емкость тарелку, миску, блюдечко постелите марлю в четыре слоя, вылейте в нее раствор с семенами, излишки слейте; распределите равномерно все семечки, сверху накройте таким же кусочком марли 4 слоя ; в таком виде они должны стоять до проклевывания ростков 3-4 дня , если жидкость испаряется слишком быстро, нужно понемногу добавлять ее, буквально по одной чайной ложечке каждый день.
Приобретайте семена у проверенных поставщиков, не доверяйте сомнительным продавцам, которые могут обмануть вас и продать некачественный товар.
Урожайность высокая, срок плодоношения долгий, способен переносить неблагоприятные погодные условия. Количество растений на один гектар площади зависит от района выращивания.
На юге на гектаре площади размещают 10-15 тысяч растений, в Нечерноземье — до 35 тысяч растений. Стоимость семян кабачков зависит от сорта и колеблется от 600 до 2000 рублей за килограмм. Норма высева на гектар — 3-5 килограмм.
Кабачки в открытом грунте выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Рассадный способ более дорогой и трудоемкий, но при этом и более прибыльный. При рассадном способе урожай можно получить на 15-20 дней раньше.
Рассада используется 25-30 дневная, высаживается в хорошо увлажненный грунт, через два-три дня производят полив и подсаживают растения на место погибших. При работе с рассадой можно использовать рассадопосадочные машины. Средняя стоимость такого оборудования — 200 тысяч рублей.
При безрассадном способе выращивания используются семена. Высев можно производить при температуре почвы 10-12 градусов, это минимальная температура для всхода семян. Оптимальная температура для прорастания семян — 22-27 градусов.
Кабачок выдерживает краткосрочное понижение температуры до 5 градусов, но при заморозках растение погибает. В южных районах можно получить два урожая кабачков на открытом грунте. Летний посев проводят на участках, освободившихся от рано созревающих культур, таких как картофель, белокочанная и цветная капуста, ячмень, пшеница, овес, рожь, горох, кукуруза.
Для ускорения посевных работ применяется сеялка точного высева. Ориентировочная стоимость сеялки — 500 тысяч рублей. Высокий урожай позволяет получить использование системы капельного орошения при выращивании кабачков.
Густота стояния растений при таком способе составляет от 10 до 16 тысяч растений на гектар. Монтаж системы капельного орошения и укладка поливных трубопроводов проводится заблаговременно, до высадки растений. Стоимость установки системы капельного орошения зависит от производителя, в среднем составляет 13-15 тысяч рублей на гектар.
Перед высадкой производится полив с целью создания полосы увлажнения почвы. В фазе первого настоящего листа при необходимости проводится прореживание, растения оставляют через 6-8 сантиметров. После этого производят рыхление почвы.
Кабачки подвержены поражению различными вредителями. В основном это бахчевая тля, трипсы и паутинный клещ.
Россельхознадзор выявил превышение нитратов в кабачках, выращиваемых в открытом грунте в одном из районов Новосибирской области Россельхознадзор выявил превышение нитратов в кабачках, выращиваемых в открытом грунте в одном из районов Новосибирской области Региональные новости 17. В целях контроля за порядком применения пестицидов и агрохимикатов без взаимодействия с хозяйствующим субъектом были отобраны пробы огурцов, томатов, кабачков, редиса и зелёного лука для проведения исследований на остаточное содержание пестицидов и нитратов.
Во время выращивания рассады ее обязательно надо подкармливать. Лучше всего для таких целей использовать комплексные удобрения Кемира или Агрикола, рассчитанные на тыквенные культуры. В этом случае вам не придется отмерять дозу для каждого элемента и добавлять их по отдельности. В первые дни растения необходимо обработать одним из стимуляторов роста. Он не даст рассаде вытягиваться и сделает ее крепкой и устойчивой к болезням. Высаживаем кабачки в открытый грунт Кабачки предпочитают легкие питательные земли и не выносят застоя влаги. Поэтому глинистые почвы для них не подойдут. Причем подготовку грядки для посадки необходимо проводить осенью, убрав предшествующие культуры. Ее перекапывают на зиму, а весной разравнивают граблями, внося при этом компост и минеральные удобрения. Сроки посадки в открытый грунт для рассады кабачка — это 30-35 дней. При этом если температура еще недостаточно высокая, то рекомендуется укрыть ее пленкой до наступления тепла. Обычно весной днем уже достаточно тепло, а ночью еще бывают заморозки. Поэтому рассаду, находящуюся под пленкой, утром необходимо приоткрывать, а вечером тщательно закрывать. При высадке кабачков используют схему посадки 70-70 см. Лучше делать это вечером, так у них будет больше времени для укоренения. Можно выполнить эту процедуру и днем, но только в пасмурную погоду, чтобы их не обожгли солнечные лучи. Рассаду, выращиваемую в торфяных горшочках, высаживают вместе с ними, при этом следят, чтобы они были плотно обжаты со всех сторон землей и опущены на 2-3 см ниже уровня почвы. Рекомендуется перед посадкой внесение в лунку органо-минеральных веществ. Это может быть и перегной или компост в комплексе с минеральными удобрениями. Такую смесь добавляют по половине ведра под одно растение. При высадке рассады кабачков их обязательно поливают — 1-2 литра воды в одну лунку. Наилучшим местом для их посадки являются солнечные участки. Рассадным способом их выращивают, чтобы получить ранний урожай. Но существует еще и посадка семенами в грунт. При этом вы получите более поздние овощи. Она обычно производится с первой декады мая до середины июня. Грядку для посева подготавливают аналогичным способом, как и для рассады. Для более быстрого прорастания рекомендуется предварительно замочить семена в растворе минеральных веществ или обычной древесной золы.
Порядок выращивания кабачков в открытом грунте, от подготовки семян до урожая
С чего начать бизнес по выращиванию кабачков в открытом грунте и иметь доход свыше 200 000 рублей в год со своего участка? Выращивание кабачков в открытом и закрытом грунте, правила ухода, разные способы, борьба с вредителями и болезнями. В Красногвардейском районе агрономы приступили к сбору кабачков, выращенных в открытом грунте. Вырастить кабачки в открытом грунте – это задача, с которой может справиться даже неопытный огородник. Сроки посадки кабачков в зависимости от региона, сорта, места выращивания. Выращивание кабачков в бочках решает сразу две задачи – позволяет получить хороший урожай, а заодно облагородить дачный участок.
Посадка кабачков в открытый грунт
Идеально для посадки кабачков подходят легкие суглинки и черноземы с нейтральной реакцией. Для получения обильного урожая кабачков на 2-4 недели раньше нужно посеять семена кабачков на рассаду. Расскажем, как происходит выращивание кабачков в теплице и что нужно учесть для получения хорошего урожая.
Как и зачем выращивать рассаду кабачка
Плюс выращивания кабачков через рассаду в том, что зрелые плоды с куста можно будет снять намного раньше, чем при высеве семян в открытую почву. Именно поэтому многие садоводы, имеющие возможность вырастить кабачки на своем огороде, не отказываются от посадки на своих грядках нескольких семян кабачков. Дома на подоконнике рассаду кабачков вырастить нетрудно, поскольку для одной семьи достаточно 3-5 растений. Выращивание хорошего урожая кабачков в открытом грунте. Как вырастить большой урожай кабачков в тёплой грядке методами природного земледелия.
Как выращивать кабачки?
Плоды также одержат сахара, белки, минеральные вещества и витамины. Блюда из кабачка обладают дегидратическими, противоаллергическими и противоанемическими свойствами, их легко и быстро можно приготовить, Плоды кабачка широко используют для различных видов переработки в промышленных и домашних условиях. Заинтересует кабачок и производителей товарной продукции. Прежде всего, это скороспелая овощная культура, сбор плодов начинают через 50—70 дней после посева, в зависимости от сорта и условий выращивания. Еще одно преимущество кабачка — относительно простая агротехника, позволяющая вырастить высококачественные товарные плоды даже начинающему овощеводу.
При этом они хорошо переносят транспортировку и могут храниться. Овощеводов-любителей, помимо этих достоинств, привлекает еще и разнообразная окраска плодов, а также наличие сортов с необычными округлыми плодами. Кроме того, хорошо вызревшие кабачки могут храниться до февраля и использоваться в пищу в зимние месяцы. Растения могут быть как кустовыми длина главной плети к концу сезона вегетации достигает 0,5—0,7 м , так и плетистыми главная плеть длиной до 3 м.
Листья у кабачка крупные, пятиугольные, в зависимости от сорта могут быть цельнокрайние или рассеченные, зеленые или темно-зеленые. Характерная особенность некоторых сортов — наличие белых или желтых пятен, которые начинающие овощеводы часто принимают за проявление болезни. Еще одна особенность кабачка — опушение на стебле и черешках в виде колючих шипов, которые доставляют некоторые неудобства при сборе урожая. Плоды кабачка в основном коротко- или удлиненно-цилиндрические иногда слегка изогнутые , но могут быть и округлые, иногда слаборебристые.
Окраска плодов в технической стадии может быть белой, кремовой, светло-зеленой, зеленой, темно-зеленой, ярко-желтой; у некоторых сортов есть рисунок в виде сетки или полос. Окраска полностью созревших плодов биологическая стадия может отличаться от окраски в технической стадии. В пищу используют небольшие 6—10 дневные кабачки массой 300—700 г. Именно такие плоды убирают для реализации и приготовления.
Полностью созревшие плоды в сентябре собирают только любители и используют в пищу зимой. Семена начинают прорастать при температуре 8... Растения приостанавливают рост при температуре 10... При выращивании этой культуры нужно ориентироваться на оптимальные температуры в пределах 23...
Почва Хороший урожай кабачка можно получить на плодородных, рыхлых, хорошо прогреваемых почвах супесчаных, легких и средних суглинистых , хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями, с pH 6,5—7,5. Не рекомендуется выращивать кабачок сразу после других тыквенных культур; на прежнее место его желательно возвращать только через 4—5 лет. Для товарного производства Прежде чем выбрать сорт или гибрид для товарного производства, необходимо проанализировать рынок, на котором будут реализовываться плоды. Как правило, среди всего разнообразия окраски плодов производители останавливают свой выбор на сортах и гибридах с кремовой, светло-зеленой и зеленой окраской.
Замечено, что в южных регионах большей популярностью пользуются светлоокрашенные плоды, а в средней полосе — как светло-, так и темноокрашенные.
Характеристика культуры Кабачок - это разновидность твердокорой тыквы, а цукини - его зеленоплодная форма с более нежной и сочной мякотью. Цукини более урожайны за счет большего количества женских цветков, скороспелы, а при хорошем уходе могут давать урожай плодов с июня по октябрь. Их кожица долго не грубеет. Кроме того, цукини образуют более компактный куст, чем кабачок, что важно для маленьких огородов - можно посадить кустик в теплице, чтобы порадовать себя ранним урожаем.
Листья цукини необыкновенно хороши - резные, с эффектным, часто мраморным узором, который неопытные огородники ошибочно принимают за болезнь. По вкусовым качествам цукини подходят для салатов даже в сыром виде, если и нужна тепловая обработка, то самая минимальная. Сегодня кабачки и цукини входят в десятку самых популярных овощных культур. Они богаче тыквы минеральными солями и витамином С. В зрелом виде цукини хорошо хранятся при комнатной температуре.
В прохладном помещении вызревшие цукини лежат практически до нового урожая, не теряя полезных качеств, но твердую кожицу приходится срезать. Кстати, сделать это легче, если плоды замочить в воде на 1 ч. Иногда в таких плодах прорастают семена: если проростки маленькие, то их можно употреблять в пищу. Довольно долго можно хранить и молодые плоды: их укладывают в полиэтиленовый мешочек или эмалированную ванночку и держат, не накрывая крышкой, на нижней полке холодильника. Патиссоны более позднеспелые, чем кабачки, и более теплолюбивые.
Плоды округлые, плоские, по краям часто ребристые. Они менее урожайны, но имеют более плотную мякоть и лучшее качество в консервированном виде. У кабачков, цукини и патиссонов растения кустового типа, но к концу вегетации обычно образуют короткую 50-70 см плеть. Способы выращивания Кабачок и цукини - растения неприхотливые, но теплолюбивые, и, чтобы получить ранний урожай, их выращивают через рассаду или сеют в открытый грунт на теплую грядку под пленку. Эти овощи любят солнце, воду, «тучную» землю и регулярный сбор молодых плодов.
Тут правило одно: чем больше соберешь «зеленцов», тем больше нарастет новых. Высокие температуры и длинный день способствуют образованию мужских цветков, пониженные температуры и короткий день - женских. Мужские цветки, в отличие от женских, не имеют под чашелистиками завязей. В народе их называют "пустоцветами".
По сути, бочка работает как теплая грядка, чаще всего используют емкость на 200 литров. Для поддержания равномерности орошения по центру бочки прокладывают пластмассовую трубу с перфорацией. Как правило, субстрат готовят с осени, в этом случае до весны органика разлагается и насыщает растущие овощи ценными микро- и макроэлементами.
Совет: в бочках рекомендуется выращивать кустовые, а также плетистые сорта. В пластиковых бутылках Весенняя погода непредсказуема, а дачники далеко не всегда имеют возможность оперативно укрыть свои растения в случае резкого похолодания. Чтобы свести к минимуму риск промораживания молодых кабачков используют высадку под пластиковые бутылки. В этом случае семена помещают в подготовленный грунт сухими, поливают и устанавливают над каждым сеянцем бутылку из пластика. В результате формируются условия, приближенные к парниковым — поддерживаются оптимальная влажность и температура. Время от времени нужно приоткрывать саженцы для проветривания, полив производят вокруг бутылок. Бутылки также можно применять в качестве контейнера для рассады.
В этом случае нужно подобрать емкость на 19 литров. На компостной куче Опытные огородники обычно не выкидывают выполотую траву и прочие растительные фрагменты, а формируют из них компостную кучу. Практика показывает, что при выращивании на ней тыквенные дают хороший урожай. Посадку производят семенами — сеют в лунки, орошают и укрывают спанбондом. С появлением первых всходов в укрывном материале делают прорези. Начинающие дачники часто спрашивают, можно ли высаживать кабачки в навоз. Да, органика является хорошей питательной средой для культуры.
В навозе созданы идеальные условия для появления полезных бактерий. Однако важно иметь в виду, что навоз должен быть обязательно перепревшим. Свежий разлагается с выделением повышенных температур, около 70 градусов, поэтому находящиеся рядом с ним корешки могут попросту сгореть. Именно поэтому на навозной куче выращивают редко, более эффективным будет закладка свежего продукта в кучу для компоста либо грунт еще с осени. В ящиках При отсутствии бочек под кабачки можно приспособить ящики. Их наполняют питательным субстратом из перегноя, золы, суперфосфата и дерновой земли. После этого высаживают семена, и помещают в хорошо освещаемом месте.
Особенности выращивания в теплице Тепличное выращивание позволяет значительно сократить время вегетации, поскольку плоды поспевают быстрее. При этом урожайность растет — в парнике с каждого квадратного метра площади можно собирать по 20-30 кабачков. Рассада в теплицах из поликарбоната реже поражается вредителями и почти никогда не болеет. К тому же выращенные таким образом овощи обычно имеют сладковатый нежный вкус. Подходящие сорта Опытные аграрии для культивирования в парниках рекомендуют следующие сорта.
Каждый кустик заглубляют до семядольных листьев и обильно поливают. Если есть возможность похолодания, то растения рекомендуется прикрыть нетканым материалом или соорудить парничок и натянуть полиэтилен. Посмотрите видео о высадке рассады кабачков на грядку в открытый грунт.
Как ухаживать за кабачками на грядке Уход за кабачками в открытом грунте больших сложностей не представляет, именно поэтому их выращивают на своих участках даже начинающие огородники. Ухода за культурой состоит из следующих процедур: Полив кабачков. Частота поливов зависит от погодных условий. Если погода пасмурная и прохладная, то поливы осуществляют один раз в 2-3 дня. В жару поливают растения ежедневно. Используют для этого теплую отстоянную воду из бочки. Воду льют под корень, а чтобы не сгнили плоды, под них подкладывают кусочки шифера, картона или доски. Прополка и рыхление.
Грядку с овощами следует регулярно пропалывать, а почву на ней рыхлить. Делать это лучше всего после полива или дождя. Подкормка кабачков. Эта овощная культура любит органические удобрения, которые за сезон рекомендуется вносить три раза. Можно чередовать подкормки навозной жижей и травяным настоем. Навозную жижу настаивают 3 дня, предварительно разведя водой 1:10. Зеленый настой готовится из залитых в бочке или ведре водой и настоявшихся 7 дней трав скошенных газонных трав или вырванных сорняков. Травяную жижу перед применением разводят 1:8.
Первая подкормка проводится через две недели после высадки в грунт, вторая — через три недели, а третья — когда появятся завязи. Во время третьей подкормки к органике добавляют минеральные удобрения на 10 л — 1 стакан древесной золы и 1 ст. Иногда во время цветения пчел на участке мало, поэтому опылять растения приходится самостоятельно. Для этого цветок без завязи мужской срывают, удаляют с него лепестки и пестиком водят по тычинкам женских цветочков. Два или три цветка с завязями можно опылить одним мужским цветком. Обработка кабачков от болезней и вредителей. Чтобы защитить растения от вредителей или болезней, рекомендуется проводить профилактические мероприятия.
Как получит хороший урожай из семян
- Выращивание кабачков в открытом грунте: сроки, посадка, уход, сбор урожая
- Посадка кабачков весной в открытый грунт семенами
- Выращивание кабачков и уход за ними Русский фермер
- Как и зачем выращивать рассаду кабачка
- Правила выращивания кабачков в теплице
- Выращивание кабачков в открытом грунте