Вторая часть праздника состояла из праздничных состязаний – скачек, бега, борьбы на кушаках. На праздник хозяйка по традиции готовит башкирские национальные мясные деликатесы: куагы – конская колбаса – и вак-белеш – пирожки с мясной начинкой.
Ураза-байрам – время радости. Как отмечают праздник мусульмане Башкирии
Дипломант 1. Народный фольклорный ансамбль «Юрматы» рук. Народный башкирский фольклорный коллектив «Хазина» рук. Народный фольклорный коллектив «Хатира» рук. Народный фольклорный ансамбль «Ахираттар» рук. Фольклорно-танцевальный ансамбль «Хазина» рук. Народный фольклорный ансамбль «Узян» рук. Башкирский фольклорный коллектив «Актирэк» рук. Народный башкирский фольклорный ансамбль «Димкэй» рук. Народный фольклорно-хореографический ансамбль «Язгуль» рук. Народный ансамбль башкирской песни «Ляйсан» рук.
Уставшие и довольные после игр, дети и взрослые с удовольствием съели грачиную кашу. Ранее «Восход» писал, что в Ишимбайском районе организовали вечер, посвящённый многодетным семьям. Новости, статьи, другие публикации, а также фото-, видео-, графические материалы являются объектами авторского и исключительного права газеты «Восход».
Перепечатка допускается только по согласованию с редакцией. Ссылка на авторство газеты «Восход» обязательна.
В совместных объединениях Сабантуй позиционируется как татаро-башкирский праздник. Изюминка «Йыйына» в том, что подобных праздников у других народов нет. Можно сказать, что «Йыйын» может стать визитной карточкой этнокультурного объединения Акбузат. На круглом столе было высказано пожелание, чтобы «Йыйын» стал не только доброй традицией и ежегодно проводился на казахстанской земле, но с целью расширения географии можно было бы передавать эстафеты в другие регионы Казахстана. На празднике присутствовали и представители Алматы, Караганды, руководитель фольклорного башкирского ансамбля из Костанайской области. Для них это тоже положительный опыт, так как они не только получают положительные эмоции и впечатления, но и могут заимствовать полезное для своей общественной деятельности. Так как я параллельно руковожу Башкирском клубом в городе Барнаул, то у нас есть много общего для обмена опытом и знаниями.
В перспективе мы видим и иные точки сотрудничества, на круглом столе прозвучала идея по сбору информации о представителях башкирского народа, внесших существенный вклад в развитие Казахстана. Таковых немало, потому что в ходе наших научных исследований, мы нашли около 50 достойных сынов и дочерей башкирского народа, которые родились и жили на территории Казахстана.
Интересна традиция Каз Умахэ, или Гусиной помощи. Это общее приготовление к какому-либо празднику. Хозяин одного дома забивает гусей, после чего женщины садятся их дружно ощипывать.
Такое обыденное занятие трансформировалось в целый обычай, предваряющий сватовство. Дело все в том, что когда старшие хозяйки справлялись со своей работой, девушки брали птицу и шли мыть ее на реку. Там их поджидали парни, которые пели песни и играли на гармони. Назад уже молодые люди вместе возвращались домой на суп с лапшой из гусятины и игры в фанты. Отказать кому-то в помощи считается для башкира большим грехом.
В старые времена было за честь принять у себя путника и дать ему еду. Люди верили, что чем больше гость съест, тем удачнее у них будет жизнь. Например, приглашенному обязательно давали выпить молока, чтобы надои у коровы были хорошими. Кухня Башкирский народ в прошлом вел кочевой образ жизни, поэтому основу национальной кухни составляют густые и сытные блюда с большим количеством мяса. Из пряностей при приготовлении используют красный и черный перец, остальные травы и специи не в почете.
Едят здесь преимущественно конину. Традиционное угощение — мясо с большим куском жира в дополнении с бульоном и кумысом. Кочевой образ жизни обусловил появление в рационе башкир продуктов долгого хранения: вяленого и сушеного мяса, сушеных фруктов, меда, кисломолочных напитков. Самым популярным считается блюдо бешбармак — суп с крупными кусками мяса и крупной лапшой. Как пример гастрономических традиций этого народа гостям также подают суп из гусиного мяса с лапшой, пирожки с мясом и картофелем, фаршированную курицу.
Один из интересных обычаев башкир — традиция чаепития. Обычно приглашается много гостей, которым подают ароматный травяной чай, а к нему — колбасу, йыуас лепешки, обжаренные в масле , ватрушки с медом и сметаной. Для неподготовленных людей такое чаепитие сродни настоящему обеду. Табу У башкирского народа есть немало запретных тем. Они обусловлены как религиозными взглядами, так и историческим прошлым.
Некоторые из них сегодня кажутся не важными, но все до сих пор соблюдаются: не притрагиваться к земле зимой, чтобы не будить ее и дать подготовиться к весеннему севу; не начинать дело с левой руки и не подавать ею блюда; женщинам не переходить дорогу мальчикам и мужчинам; не входить в мечеть с левой ноги; не резать хлеб; не убивать скота больше, чем надо для пищи; не охотиться на диких гусей, чтобы «род не был проклят». Традиции башкирского народа преимущественно основываются на поддержании семейных ценностей. Они — пример того, как надо жить людям в единстве друг с другом и не забывать о природе.
VI Республиканский праздник башкирского фольклора «Ашкадар тандары» продолжил свою работу.
Производственный календарь Республики Башкортостан на 2024 год с национальными праздниками, нормами рабочего времени. Национальная библиотека Республики Татарстан Информационные ресурсы Электронная библиотека Народы Поволжья: культура, обычаи, праздники, символика Башкирские праздники. В Нуримановском районе Башкортостана в рамках национального проекта "Культура" прошел праздник "Чак-чак байрам". «Сабантуй без преувеличения можно назвать самым любимым праздником башкир. Башкирские праздники славятся своим размахом, и праздники по случаю окончания йынйына не входили в число исключений.
Башкирские праздники
Башкиры верят, что если гость попробует молока или сметаны — надои у коров будут ещё больше. На прощание башкиры дарили гостям какие-нибудь сувениры. Сегодня эта традиция уже ушла в прошлое, но если в гости приходит ребёнок, хозяева стараются подарить ему игрушку или сладость. У башкиров немало весёлых обычаев Семейные традиции башкир Семья для башкир имеет особое значение. Этот обычай способствует сплочённости, ведь нередко можно увидеть целое селение, собравшееся на строительстве дома. За усердие и труд хозяева угощают своих помощников. Дело в том, что создание семьи для этого народа не ограничивается регистрацией в ЗАГСе. Более того, официальную часть бракосочетания считают лишь необходимой формальностью. После проведения ритуала молодая пара уже считается семьёй. Интересно, что в день венчания невеста имеет право запросить выкуп, махр.
Это может быть всё, что угодно, например, автомобиль или свадебное путешествие. Права, жених, не имея возможности выполнить подобную просьбу, может предложить свои варианты. Если же невеста оказывается принципиальной, помолвка может быть расторгнута. Однако решение принимает сама девушка. Уклад башкирской семьи В башкирских семьях однозначным главой выступает мужчина. Задача женщины — хранить уют, заниматься домашними делами, быть скромной и придерживаться основных правил для замужних дам.
Это женское празднество было широко известно в восточной Башкирии, как встреча лета.. Проводилось оно на горе или у реки. Одним из составных элементов празднества было загадывание будущего участниками празднества. Загадав что-либо о себе или о близких, женщины обращались к кукушке. Причём, загадывание вслух не произносилось. Если «в ответ» кукушка куковала звонко и долго без перерыва, женщины радовались, считая это хорошим предзнаменованием. В течение дня на месте празднества не смолкали песни, игры на кубызе, исполнялись пляски, игры. Женщины раскладывали пищу на листья, камни, приговаривая: «Вот тебе, кукушка, твою долю отдаём». По словам информаторов, кукушка кукует ровно 60 дней: примерно с 18 мая по 18 июля. Особенно звонким становится её голос в начале июня. С этого времени кукушка «зовёт» особенно настойчиво. Вот тогда женщины с угощением для кукушки выходят на природу. К этому времени расцветают луга, душистые травы покрывают долины и горы. Женщины должны полюбоваться на цветы, деревья, травы, послушать пение птиц, кукушек, покормить их. Женщины на празднике усаживались все вместе и исполняли популярные в данной местности песни. Также на празднике исполнялись различные игры и хорооды. Были популярны такие игры: «капка» - «ворота», «борсак сясеу» - «посев гороха», «самовар», «Наза», «арпа тапау» - «молотить ячмень» и т. За 2-3 дня до праздника хозяйка обходила дома родственниц, соседей, подруг, приглашая принять участие в ощипывании и потрошении гусей. Такое приглашение воспринималось с радостью. Женщины, девушки доставали из сундуков яркие платки, фартуки, платья, одевались во всё чистое, тщательно прятали волосы под платок. Хозяин забивал гусей, женщины ощипывали, девушки мыли гусей в проруби у реки. Весь берег реки был заполнен молодёжью, так как помощь устраивалась сразу у нескольких хозяев. Юноши с гармошками поджидали девушек. С реки девушки и парни шли вместе.
Соревновались не только в серьезных, но и в шуточных дисциплинах: в беге с яйцом на ложке, которую надо было удержать зубами, в гонках с полными ведрами на коромыслах, в скачках в мешке, а также в парной эстафете, связывая вместе ноги участников. Молодые люди сражались мешками с сеном на бревне, а также с завязанными глазами старались разбить палкой горшок. Самым популярным видом состязаний была национальная борьба куреш: двое участников пытались повалить друг друга на землю с помощью полотенца или широкого кушака. По традиции ее начинали два мальчика, затем юноши и мужчины соревновались по старшинству. Кульминацией становился поединок двух батыров — самых сильных соперников. Победитель получал ценный приз, например живого барана. Проводили во время сабантуя и состязания на силу и ловкость: поднимали гири и штанги, перетягивали канат и палки. Также участники балансировали на подвешенном в воздухе бревне и взбирались на высокий гладкий столб, на вершине которого устанавливали приз, например клетку с петухом. На сабантуе можно было показать не только физическую силу. Там выступали певцы, чтецы и танцоры — а принимали участие в творческой части праздника все желающие.
Главное слово на йыйынах произносили аксакалы дословно «белобородые» — старейшины рода, способные дать оценку событиям и явлениям, высказать мудрые мысли, взять на себя ответственность за принимаемые решения. Курайчи — башкирский певец и дудошник. Йыйын — это исконный, очень древний праздник башкирского народа. Отмечается он в день летнего солнцестояния. Праздник произошел из народного собрания, на котором решались все важные вопросы общины: во время его проведения проводились различные торговые операции, родители договаривались о браке детей, проходили ярмарочные распродажи. Сегодня праздник перестал быть своеобразным народным вече. Он стал народным гулянием, куда из окрестных деревень пригла-шаются родственники, друзья, знакомые. Вот и в Б-Канчерово съехались в этот день гости и родные из соседних сел. Для праздника были накрыты богатые столы, наполненные блюдами национальной кухни. Местные жители с угощениями встречали каждого гостя праздника. Перед началом мероприятия собрался совет старейшин, они решали насущные вопросы, а в конце праздника огласили своё решение. Много национальных песен и танцев дарили участникам праздника самодеятельные артисты из Мухамедьярово, Юлгутлы, Зиянчурино, Барангулово, Чураево, Кувандыка.
В центре национальных культур отметили День башкирской культуры
Башкирский национальный праздник Курбан-байрам — одно из самых важных и значимых событий для башкирского народа. Национальные праздники башкир. Поиск. Смотреть позже. Сабантуй – это национальный праздник башкирского народа, который отмечается в конце июня или начале июля. Башкирские национальные праздники 1. Наиболее древний башкирский праздник йыйын народное собрание. Традиционные национальные праздники. Существуют 5 основных праздников у башкир, которые празднуются как издревле и так в настоящее время.
День национального костюма
Башкирские народные праздники Праздник по-башкирски называется байрам. На праздник хозяйка по традиции готовит башкирские национальные мясные деликатесы: куагы – конская колбаса – и вак-белеш – пирожки с мясной начинкой. Зимние национальные праздники башкир – это особое время, когда жители этого региона отмечают и празднуют свою национальную культуру и традиции. Говоря о праздничной культуре башкир, нельзя не упомянуть башкирские народные праздники. Башкиры имеют свои национальные праздники, которые выпадают на весну и лето. Мусульманские праздники в республике, как правило, объявляют выходными, а в случае, когда они выпадают на нерабочие дни, день отдыха переносится.
Башкирские народные обряды и праздники.
Воронья каша (Ҡарға буткаһы) самый известный древний праздник башкир, который не имеет точной даты, но обычно отмечается в конце марта, когда прилетают вороны. Главная» Новости» Башкирские народные праздники в 2024 году календарь. Во вторую пятницу сентября в Башкирии отмечают День национального костюма народов республики. Башкирские народные праздники Праздник по-башкирски называется байрам. Башкиры имеют свои национальные праздники, которые выпадают на весну и лето.
Последние новости
- Йыйын — Википедия
- Сабантуй в Татарстане и Башкирии – 2023: программа и традиции празднования Сабантуя
- Календарь-2024 для Республики Башкортостан при 5-дневной рабочей неделе
- 16 апреля – День национального костюма.
О главных блюдах
- Башкирские традиции
- Религиозные праздники башкортостана - - все о праздниках и празднованиях
- Производственный календарь на 2024 год Республики Башкортостан
- Курсы валюты:
Численность
- Жителей Башкирии 28 июня ждет выходной
- В Бурзянском районе прошел национальный праздник «Сабантуй-2023»
- Культура, обычаи и традиции башкирского народа
- История башкирского народа
- Как празднуют Сабантуй сегодня
- Тяга к еде – первые 2-3 дня