Не рекомендуют сажать фасоль рядом с горохом, вблизи лука и чеснока. Стручковая спаржевая фасоль: выращиваем на собственном участке.
Как вырастить стручковую фасоль в открытом грунте на даче, на балконе
Теперь давайте разберемся пошагово, — как правильно посадить стручковую спаржевую фасоль на рассаду: В не очень высокую емкость насыпьте почву и обильно смочите ее горячей водой. Семена поместите на теплый, влажный грунт. Присыпьте сухой почвой. Слегка с помощью пульверизатора увлажните ее. Емкости накройте полиэтиленовой пленкой и уберите в теплое место. Ежедневно укрытие надо убирать, чтобы проветривать грунт и проверять его влажность.
При необходимости верхний слой почвы следует увлажнить. После того как семена проклюнутся и немного подрастут сеянцы, рассаживаем их по отдельным стаканчикам. Это необходимо, чтобы не переплелись корни.
Обычно в Средней полосе оптимальные условия выращивания фасоли наблюдаются уже в середине мая. Но в зависимости от особенностей конкретной местности, способы ее посадки могут изменяться: В регионах с мягким климатом семена после предварительной обработки высевают сразу в открытый грунт. До середины лета бобы успевают созреть; В районах с поздней весной и ранней осенью фасоль предварительно выращивают в стаканчиках и таблетках в виде рассады. Так урожай получают на три недели раньше; В суровом климате практикуют выращивание фасоли в теплице. Благоприятные условия способствуют значительному повышению урожайности. Семена перед высадкой в открытый грунт заранее перебирают, выбрасывая пустые, деформированные и повреждённые экземпляры. Если они хранились при комнатной температуре, прогрев можно пропустить; Далее их протравливают фунгицидом ТМТД или марганцовкой в течение 45 минут, после чего на сутки погружают в раствор микроудобрений; Кустовые сорта сажают в одну или две строчки с интервалом 10—15 см и междурядьем 40—60 см. При увеличении расстояния площадь расходуется неэкономно; Вьющиеся сорта сеют вдоль шпалеры строчкой через 20—30 см или группами по 8—10 штук вокруг кольев, вкопанных с интервалом 70—80 см; На тяжелых грунтах семена заделывают на 3—4 см, на легких супесях — на 4—5 см. Плотность посадки составляет 100000—150000 растений на гектар; По завершении сева землю прикатывают зубчатыми катками, чтобы выровнять поверхность и получить одновременные всходы. Популярные сорта для посадки Посадка и уход фасоли в открытом грунте не вызовет проблем, если грамотно выбрать сорт. Всего в природе насчитывается около 50 видов и сортов стручковой фасоли, а разработок селекционеров еще больше. При выборе сорта ориентируются на скороспелость культуры. По внешним признакам выбрать сорт легко, так как все производители на пачках располагают реальные фото культуры. Особенности бизнеса Несмотря на возможность заморозки, гурманы рекомендуют употреблять спаржевую фасоль в свежем виде. Поэтому фермер должен подумать, как обеспечить непрерывное выращивание бобов в течение всего тёплого сезона, который в благоприятных условиях начинается в апреле и заканчивается в октябре. Добиться такого результата можно, если: Составить оптимальный набор сортов стручковой фасоли, различающихся по срокам и продолжительности плодоношения; Растягивать сроки посева растений в открытый грунт, высаживая их небольшими партиями с конца весны до середины лета; Применять разные агротехнические приемы выращивания фасоли — построить парник для рассады, использовать стимуляторы роста, укрывать растения осенью. В целом же благодаря короткому сроку вегетации спаржевая фасоль успешно растёт в российском климате на даче, в огороде и приносит отличные урожаи даже на Южном Урале. Посев ранних сортов проводят в середине мая, а в начале июля уже собирают первые стручки. Помимо того, здесь есть и другие привлекательные для фермеров особенности: Выращивание фасоли в домашних условиях не требует проведения сложных или трудоемких операций. Для любых работ есть средства малой механизации; Фасоль как культура значительно улучшает состав почвы, насыщая её необходимым для вегетации азотом. После неё многие культуры растут лучше; Плодоношение стручковой фасоли растянуто по времени, поэтому для её уборки не нужно в момент созревания привлекать большое количество рабочих; Урожайность спаржевой фасоли высока. Сеять ее выгоднее, чем заниматься такими видами бизнеса, как выращивание в открытом грунте кабачков или чеснока; Спрос на органическую продукцию растет. Сегодня ее предпочитают не только веганы или сторонники здорового образа жизни, но и обычные граждане. К сожалению, недостатки у этого перспективного бизнеса тоже присутствуют. Самыми существенными для предпринимателей являются следующие из них: Выращивание фасоли как бизнес требует серьёзных вложений. Для обработки нескольких гектаров земли придётся покупать или арендовать технику; Бороться с болезнями и вредителями очень тяжело. Стручки целиком употребляют в пищу, поэтому применять ядохимикаты после начала цветения нельзя; Хранить свежие бобы можно всего несколько дней. Соответственно, фермер должен либо быстро продать их, либо создать условия для их заморозки; Выращивание стручковой фасоли в открытом грунте требует организации севооборота. Фермеру придётся каждый год искать для неё новый участок. Способы посадки фасоли За годы выращивания фасоли сформировалось множество способов посадки этой культуры из семян. Некоторые используют традиционный рядовой посев в землю, другие сажают группами по несколько семян по кругу. Чаще всего используют при выращивании фасоли две технологии: рядовой способ; ленточная технология. Основное отличие двух методов заключается в том, что при рядовом способе лунки для семян располагают по одному ряду с расстоянием между ними около 40-50 см. При втором варианте высаживают две ленты фасоли, расстояние между которыми должно составлять не менее 60 см. Чем отличается стручковая фасоль от спаржевой? Отличия между разновидностями бобовой культуры — спаржевой и стручковой, минимальны: Спаржевая фасоль является разновидностью стручковой фасоли.
В Подмосковье фасоль высевают с приходом майских дней. В южных районах, где почва быстро прогревается, высадка проходит в начальных числах месяца, в северо-западной части — со второй половины и вплоть до начала июня. В Приморском крае оптимальным сроком для посева считаются первые 10 дней мая. В северных регионах и Новосибирске рекомендуется использовать скороспелые сорта, поэтому начинают посев во второй и третьей декаде мая, если погода холодная — его заканчивают с началом июньских дней. На юге России и Украине практикуется раннее высевание, кустики фасоли высаживаются в июле. Зато созревшие плоды продолжают собирать вплоть до наступления заморозков. В Беларуси ежегодную высадку также планируют проводить в мае. В южных широтах она приходится на первую половину месяца, в северных — на вторые 15 дней. Рекомендуем Маттиола двурогая: нюансы посадки и ухода в домашних условиях 1. Бывалые аграрии в курсе, что высаживать овощи необходимо на растущей Луне. Для посадки бобовых культур, перца, томатов, тыквы и чеснока благоприятным считается период с 9 по 13 сутки. В текущем году подходящими весенними днями для пикирования фасолевых кустиков в открытую землю признаны: март — 16-18, 20, 21, 25, 26; апрель — 16-18, 21, 22; Датами, когда садить фасоль не рекомендуется, считаются: март — 13-15, 19, 27, 28; апрель — 9-11, 14, 23-24; май — 7,8, 12, 13, 21. И еще многие растениеводы заглядывают в народный календарь. Согласно ему, время высадки саженцев фасоли должно быть приурочено к сроку появления каштановых соцветий. Идеально ее расположение в южной или юго-восточной части территории. Она себя отлично чувствует в междурядье плодовых деревьев. Кислая почва для растения не годится, в противном случае ее нужно известковать, чтобы добиться показателя pH 6-7. Свежую органику навоз, птичий помет добавлять не рекомендуется. Неприемлемыми считаются для посадки северные склоны с холодным, плохо прогреваемым грунтом. Подготовкой почвы следует заняться заранее — осенью. Корневая система у фасоли проникает в глубокие слои, поэтому грунт должен быть рыхлым, легко пропускать воздух. Это помогает активировать деятельность азотофиксирующих микроорганизмов. В процессе перекапывания рекомендуется внести 250-300 г органических и 120-150 калийных удобрений, а также перегной либо компост. Весной следует еще раз сделать перекопку почвы и подкормить. Подыскивая площадку для пикировки рассады, нужно учитывать, какими растениями земля засевалась в предыдущий сезон. Отличными предшественниками считаются помидоры, огурцы, картофель, кабачок, баклажаны и капуста. Не следует высаживать культуру на место луковичных растений, бобовых — гороха, чечевицы, арахиса, сои или по соседству с ними. Хорошими соседями могут стать лук, свекла, морковь, томаты, огурцы и капуста. Существует два варианта, разъясняющих, как самому выращивать фасоль: семенами и рассадой. Для кустовых сортов идеально подходит интервал 20-25 см, бобы заглубляют в почву на 5-6 см.
Посев производят в бороздки глубиной 3-5 см. Расстояние между бороздками должно быть 30-40 см. Укоренившиеся растения прореживают, оставляя между растениями расстояние 20-30 см. Растения фасоли устойчивы к болезням и вредителям. Размножать фасоль можно семенами, делением куста, стеблевыми черенками, отводками и корневищами. Выращивание фасоли в открытом грунте имеет ряд преимуществ перед выращиванием ее в теплице. Во-первых, фасоль хорошо переносит засуху, а значит, не нуждается в дополнительном поливе. Второе преимущество фасоли заключается в том, что она неприхотлива к условиям произрастания. Третье достоинство фасоли — это возможность выращивать ее в любых климатических условиях. Когда сажать декоративную фасоль на рассаду? Сроки посева семян зависят от климатических условий региона. В средней полосе России семена высевают в марте-апреле, в южных регионах — в мае-июне. Перед посевом семена замачивают в растворе стимулятора роста 1 таблетка на 10 л воды или в стимуляторе корнеобразования 10 г на 1 л воды. Посевы накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место для прорастания. Всходы появляются через 2-3 недели. После появления всходов их пикируют в отдельные горшочки с расстоянием между растениями 15-20 см. На постоянное место сеянцы высаживают в конце мая-начале июня. При выращивании рассады необходимо следить за тем, чтобы почва не пересыхала, так как это может привести к загниванию корней. Как правильно посадить вьющуюся фасоль? Фасоль можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Перед посадкой семена фасоли нужно замочить на 2-3 часа в растворе стимулятора роста аммиачная селитра, сульфат аммония, борная кислота , а затем протравить раствором марганцовокислого калия 0,5 г на 10 л воды или раствором медного купороса 1 ст. Всходы появляются через 3-4 недели после посева. В открытый грунт фасоль высаживают в конце апреля — начале мая. Посадка фасоли производится рассадным способом. Семена фасоли сеют во влажные торфяные горшочки емкостью 5-6 см. На дно горшочков кладут слой дренажа из керамзита или вермикулита толщиной 0,5-1 см. Сверху насыпают слой плодородной почвы слоем 15-20 см. Горшочки накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место для прорастания. После появления всходов пленку убирают, почву вокруг горшочка мульчируют торфом или перегноем слоем 20-25 см. Через 7-10 дней появляются всходы фасоли. Растения фасоли нуждаются в обильном поливе, особенно в засушливые периоды. Фасоль не переносит застоя воды, поэтому полив должен быть регулярным. Подкармливают фасоль фосфорно-калийными удобрениями 2-3 раза за вегетационный период. Какая фасоль декоративная? Вкусная, но я бы не стала ее есть. Когда прищипывать фасоль? Фасоль сажают на рассаду в конце апреля — начале мая. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на 2-3 часа, затем просушивают и высевают в отдельные стаканчики или горшочки. Фасоль можно выращивать как рассадой, так и семенами. При выращивании рассады фасоль высаживают в открытый грунт в фазе 3-4 настоящих листьев. После появления всходов растения прореживают, оставляя между растениями расстояние 15-20 см. В фазе 4-5 настоящих листьев фасоль подкармливают фосфорно-калийными удобрениями на 10 л воды 1 ст. Подкормку проводят до начала цветения. Уборку урожая производят в фазе полного вызревания плодов. Срок хранения фасоли составляет 5-6 месяцев. Как цветёт красная фасоль?
Выращивание и уход за спаржевой (стручковой) фасолью, когда и как правильно сажать
Перебирают и отбраковывают экземпляры с заметными внешними повреждениями, калибруют по размеру. Отобранный посадочный материал опускают, слегка взбалтывая, в слабый раствор пищевой соли. Всплывшие, пустотелые бобы удаляют. Опустившиеся на дно выдерживают в розовом растворе марганцовки в течение 20 минут, затем прополаскивают в чистой воде. Если дезинфекция проводится с применением «Фитоспорина» или иного обеззараживающего препарата, промывать зерна после процедуры необязательно.
В регионах, где есть риск возвратных заморозков в начале июня, иногда применяют предварительное закаливание семян, но опыт показывает, что данное мероприятие целесообразнее выполнять на этапе подготовки подросшей рассады к высадке на постоянное место. А вот «заразить» посевной материал, обработав инокулянтом клубеньковых бактерий на основе нитрагина, будет очень даже полезно. Желательно сделать это после протравливания, во время замачивания. Уважаемые читатели!
Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Чтобы ускорить проклевывание, зерна помещают во влажную среду Для стимуляции прорастания семена заворачивают в слегка смоченную ткань, разложенную на плоском блюдце или в плошке, и помещают в теплое место. Излишков воды в емкости быть не должно. Как только появились белые «хвостики», можно сажать фасоль в открытый грунт или в посадочные емкости с увлажненным субстратом, заглубляя на 3-4 см. При рассадном способе фасолинки лучше размещать в отдельных, просторных объемом примерно 300 мл торфяных или картонных горшочках.
Субстрат должен быть легким, рыхлым, воздухопроницаемым. До появления всходов горшочки прикрывают пленкой или стеклом для сохранения влажности и тепла, периодически открывают для проветривания. Корневая система и стебли растения очень хрупкие, их легко повредить даже при бережной перевалке. Рассаду в саморазлагающихся стаканчиках помещают в лунки целиком, не вынимая, аккуратно разрушив дно.
Семена всходят хорошо, рассада довольно быстро, буквально за месяц, «взрослеет», активно наращивает листовую массу Для нормального роста сеянцам нужно много света, если его будет не хватать, ростки вытянутся и захиреют. Растения готовы к пересадке при наличии трех-четырех настоящих листочков. За 5-7 дней до высадки на постоянное место их начинают постепенно закалять, приучать к солнечным лучам, «выгуливая» на свежем воздухе приоткрывая окно или вынося на балкон сначала минут на 15, а затем на более продолжительное время. Сроки посадки в открытый грунт Оптимальные сроки проращивания, высадки рассады или посева семян в открытый грунт определяют, ориентируясь на метеорологические показатели конкретного региона.
Теплолюбивую культуру высаживают только после установления стабильного тепла. Опытные дачники советуют высевать бобовые в одно время с огурцами, а также обращать внимание на подсказки природы: набухшие почки и распускающиеся бутоны на каштановых деревьях служат верным сигналом к тому, что пора сажать фасоль.
Причиной вытягивания любой рассады, в том числе и фасоли, является обычно недостаток освещения. Если по какой-то причине не удается посеять рассаду в грунт, ее нужно начать закалять, вынося на улицу весной на несколько часов. Если есть возможность, емкости с фасолью следует перенести в теплицу, где растениям будет комфортнее. Другой причиной вытягивания стеблей фасоли может стать избыток влаги и подкормок. У растения начинает активно расти надземная часть, но недоразвитость корневой системы не дает ему сформировать толстый стебель и большие листья.
Если рассада фасоли вытянулась, можно решить эту проблему несколькими способами. При высадке в открытый грунт растения сажают под углом, закапывая почти всю листву, чтобы смогли на стебле сформироваться новые корни. Если высадить на грядку рассаду пока нельзя, то следует сократить количество поливов, и уменьшить температуру в помещении на 5-7 градусов. Когда вытянувшийся стебель немного скукожится и станет вялым, его нужно осторожно согнуть и присыпать землей, чтобы он дал новые корешки. Для предотвращения вытягивания рассады ее можно закалять, выставляя на час вечером на открытый воздух, при условии, что на улице будет плюсовая температура. Можно каждый день дотрагиваться до верхушек рассады, имитируя легкий ветер. Это будет растению сигналом о необходимости вырастить более крепкие стебли.
А также можно рядом с рассадой поставить вентилятор, чтобы у растения вырастали более прочные стебли. При использовании вентилятора следует следить за тем, чтобы почва в емкостях не пересыхала. Можно обработать такую рассаду специальным препаратом «Атлет», который стимулирует развитие крепкого стебля и больших листьев. Вырастив рассаду фасоли в домашних условиях, можно собрать большой урожай этого полезного и питательного вида бобовых даже на небольшом огороде и при коротком лете. После высадки в открытый грунт проращенная до состояния крепких стеблей фасоль быстрее развивается и начинает раньше цвести. Таким образом можно ускорить созревание любых видов фасоли. Оцени статью.
В них должны легко проникать вода и воздух. Если на участке почва излишне глинистая, мокрая или кислая, то высевать в нее фасоль не следует. Выращивание посевом семян в грунт Это основной способ выращивания спаржевой фасоли, хотя есть и другие. Вырастить из семян кусты не сложно, но все-таки и в этом деле есть свои нюансы. Подготовка грядки Подготавливать грунт нужно еще с осени: очистить гряды от остатков сорных и культурных растений, глубоко перекопать и внести перегной или компост 4 кг на 1 кв. Свежий навоз и много азотных удобрений вносить под фасоль нельзя, она сама способна накапливать его. Навоз можно использовать только под предшественников. Если земля слишком кислая, ее нужно произвестковать, внеся в нее гашеную известь или доломитовую муку. Весной, после того как снег сойдет и немного просохнет, гряды снова перекапывают, грунт разравнивают.
Если он слишком вязкий, то в него вносят песок. Удобрять почву можно и весной, но в этом случае лучше использовать минеральные удобрения, а не органику. Перед самым посевом землю на грядках желательно простерилизовать, пролив ее раствором марганцовки. Это позволит снизить вероятность заражения растений патогенами из почвы. Подготовка семян Для посадки в грунт семенами нужно использовать молодую фасоль не старше 2 лет, так в последующие годы ее всхожесть снижается. У нее крупные семена, так что провести калибровку будет несложно. Нужно отобрать из общей массы только самые большие, правильной формы и полновесные экземпляры. Все слишком мелкие, блеклого цвета, с изъянами, пятнами, поврежденные вредителями семена нужно удалить. Высевать можно и сухими семенами, замачивать фасоль в воде перед посадкой можно по желанию.
Но замоченные и пророщенные, они быстрее входят, особенно если высаживать их в землю, которая уже успела высохнуть. Замачивание и проращивание семян стручковой фасоли проводят следующим образом: сначала их дезинфицируют в течение 0,5 ч в марганцовке, потом промывают в простой воде, заливают теплой водой на 10-12 ч. Дольше замачивать не стоит, семена могут закиснуть. Затем их перекладывают и заворачивают во влажную ткань, ставят в теплое место. Прорастает фасоль быстро, передерживать ее и отращивать длинные корешки и ростки не нужно, они могут обломаться при посадке, достаточно чтобы у семян появились белые проростки. Перед посевом проводят закалку: ставят контейнер с семенами на полку в холодильник на 6 ч. Процесс посадки: сроки, схема и глубина заделки семян Эта культура теплолюбивая, заморозки могут ее погубить. В Средней полосе и в Подмосковье посадку стручковой фасоли в открытый грунт проводят в третьей декаде мая. На Урале высевать можно на неделю позже, в Сибири нужно подождать, пока угроза заморозков окончательно не уйдет либо же использовать пленочное укрытие.
Семена на грядках размещают по схеме посадки спаржевой фасоли: в борозды или лунки с расстоянием 15-20 см в ряду и 30-60 см в междурядье. Глубина заделки — 2-4 см, на песчаных почвах семена заглубляют глубже, чем на глинистых.
Поливайте или рано утром или вечером, после захода солнца. Старайтесь, чтобы водяные капли не попадали на нежные листочки фасоли, иначе в жару на них могут появиться ожоги. После каждого полива аккуратно прорыхлите землю на грядке между растениями, чтобы под ними не образовывалась почвенная корка и кислород хорошо проникал к азотфиксирующим клубенькам, расположенным на корнях растений. После рыхления замульчируйте грядки соломой, сеном или торфяной крошкой. Поскольку фасоль относится к азотфиксирующим растениям и сама накапливает этот питательный элемент в корнеобитаемом слое, то дозу вносимого азота для культуры следует уменьшить. Дважды — в июне и в середине июля — подкормите фасоль навозной жижей в концентрации 1:10 с водой или сброженной травой, добавив в нее калимагнезию 2 ст. В конце июля полейте кусты фасоли зольным раствором 2 литровые банки древесной золы на ведро воды под 3 растения.
Защита от болезней и вредителей. Как мы уже сказали выше, наши сорта фасоли устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне. А вот при плохом уходе вредители могут ее поразить. Главное — регулярно пропалывать грядки и междурядья, чтобы оттуда вредные насекомые не перешли на посадки фасоли. При появлении вредителей, вы можете опрыскать кусты фасоли раствором препарата «Инта-Вир», который безвреден для людей и животных. Этот препарат растительного происхождения предназначен для уничтожения плодожорок, тли, различных гусениц и жуков. Можно обработать кусты фасоли и раствором борной кислоты. Через неделю после обработки вы смело можете употреблять лопатки и бобы в пищу, предварительно промыв их холодной водой. Как правильно собрать урожай.
Спаржевую и стручковую фасоль убирают в разные сроки. Уборка спаржевой фасоли. Поскольку у спаржевой фасоли — нежные, сочные, вкусные лопаточки, то ее нужно убирать как только лопатки достигнут в дину 5 — 6 см. В отличии от стручковой фасоли, спаржевая хороша именно своими нежными стручками. Нельзя допускать доращивания их зерен до размеров пшеничного семени. Тогда ткани стручка грубеют и становятся не такими вкусными. Спаржевую вы можете начинать употреблять в пищу уже в начале июля, аккуратно срезая лопатки ножницами. Для того, чтобы у спаржевой фасоли появлялись новые стручки, нужно срезать уже сформировавшиеся лопатки раз в три — четыре дня. Ни в коем случае не оставляйте на кустах переросшие стручки, потому что они будут тормозить рост новых.
Уборка стручковой фасоли.
Стручковая фасоль: как растет и как вырастить в открытом грунте
Главное условие для хорошего и дружного пророста семян, чтобы заморозки не вернулись. Агротехника выращивания спаржевой зеленостручковой фасоли начинается с подготовки грядки, которую стоит располагать на светлом месте дачного участка. Поздней осенью гряду перекапывают, вносят комплексные минеральные или органические подкормки, а гуминовые удобрения нужно вносить весной за пару недель до посадки фасоли. Почва для посадки турши должна быть рыхлой и питательной, не кислой, раскислить грунт можно путем внесения золы или доломитовой муки. Весной гряду рыхлят, делают борозды глубиной 5-8 сантиметров. Посадка семян спаржевой фасоли осуществляется на расстоянии 15-20 сантиметров, промежутки между рядками делают по 0,3-0,4 метра. Высаженные семена обильно увлажняются водой.
Для фасоли требуется много света, поэтому для нее нужно выбрать самый освещенный подоконник. Если солнечного света не хватает, то потребуется дополнительное освещение. Высаживать в грунт можно будет при наступлении стабильно теплой погоды и появлении 3-4 настоящих листочков на рассаде. Часто рассада фасоли может вытягиваться, если нарушены сроки посадки, или условия ее содержания в домашних условиях. Такой посадочный материал имеет вытянутые хрупкие стебли и небольшие листья светлого оттенка. При посадке в открытый грунт такой росток может поломаться от порыва ветра, обгореть на солнце или просто засохнуть. Такие растения медленнее развиваются и чаще болеют. Как правило, вытянутый куст может не дать хорошего урожая. Причиной вытягивания любой рассады, в том числе и фасоли, является обычно недостаток освещения. Если по какой-то причине не удается посеять рассаду в грунт, ее нужно начать закалять, вынося на улицу весной на несколько часов. Если есть возможность, емкости с фасолью следует перенести в теплицу, где растениям будет комфортнее. Другой причиной вытягивания стеблей фасоли может стать избыток влаги и подкормок. У растения начинает активно расти надземная часть, но недоразвитость корневой системы не дает ему сформировать толстый стебель и большие листья. Если рассада фасоли вытянулась, можно решить эту проблему несколькими способами. При высадке в открытый грунт растения сажают под углом, закапывая почти всю листву, чтобы смогли на стебле сформироваться новые корни. Если высадить на грядку рассаду пока нельзя, то следует сократить количество поливов, и уменьшить температуру в помещении на 5-7 градусов. Когда вытянувшийся стебель немного скукожится и станет вялым, его нужно осторожно согнуть и присыпать землей, чтобы он дал новые корешки. Для предотвращения вытягивания рассады ее можно закалять, выставляя на час вечером на открытый воздух, при условии, что на улице будет плюсовая температура. Можно каждый день дотрагиваться до верхушек рассады, имитируя легкий ветер.
Семена перед посевом замачивают можно в воде или в ЭМ-А. Уход главным образом состоит в поливе. Начинают собирать фасоль через 10 дней после образования завязей. Сборы проводят через 3-4 дня и получают до 10 кг с 1 кв.
Посадка в открытый грунт При посадке в открытый грунт важно правильно подготовить место и почву. Что касается первого, то культура хорошо растет на участках, где много солнечного света. Также будет неплохо, если на выбранном месте до фасоли росла картошка, томаты, капуста или перец. А вот если на выбранном участке ранее росли горох или подсолнухи, то лучше подыскать другое место, так как для спаржевой фасоли это не подходит. Если место выбрано, то надо его подготовить. Сначала участок следует перекопать. Это позволит почве насытиться кислородом, и она станет мягче. После этого участок удобряется. Можно использовать перегной или компост 2-3 килограмма , золу 1 стакан , суперфосфат или нитрофоску 1 столовая ложна из расчета на один квадратный метр. Удобрения надо хорошо перемешать с землей, чтобы они равномерно распределились. В день посадки саженцы надо полить водой. Это надо обязательно сделать, если рассада находится в пластиковых стаканчиках, так как после полива ее легче достать из емкостей. Сама посадка состоит из следующих этапов: На подготовленном участке сначала делаются лунки, размер которых должен быть приблизительно таким же, как и у стаканчиков, в которых находилась рассада. Расстояние между кустовой фасолью — 15-20 сантиметров, а между вьющими сортами — 25-30 сантиметров. После этого саженец надо аккуратно достать из емкости. Если использовались торфяные горшки, то рассаду доставать не надо, саженцы помещаются в лунку вместе с ними. Сверху саженцы присыпаются землей. Очень важно, чтобы в лунках не оставалось пустот. Затем саженцы поливаются и мульчируются. Если есть риск ночных заморозков, то саженцы надо накрыть полиэтиленом или стеклянной банкой. На этом посадка окончена. Но если был посажен вьющийся сорт спаржевой фасоли, то возле каждого саженце надо установить еще и опору. Это можно сделать и позже, когда спаржа немного подрастет, но лучше не допускать, чтобы фасоль плелась по земле, так как есть риск подхватить заболевание. Если высеять посевной материал ранней весной, то велик риск того, что ни одно семечко не прорастет. Очень важно, чтобы посевной материал прошел калибровку, обеззараживание и замачивание. Также следует обезопасить семена от клубенькового долгоносика. Для этого посевной материал надо на несколько минут опустить в раствор из воды 1 литр , борной кислоты 0,2 г и аммония 0,5 грамма. Сам процесс посадки проходит точно так же, как и высаживание саженцев. Как ухаживать? Ухаживать за культурой на дачном участке нетрудно. У нее нет никаких особых потребностей. Уход за спаржевой фасолью подразумевает: Умеренный полив. Это значит, что нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерной влажности. Грунт должен быть всегда слегка влажным, тогда фасоль будет сладкой и сочной.
Спаржевая фасоль на дачном участке: когда и как посадить эту высокоурожайную культуру
Сажают стручковую фасоль по два семечка в одну ямку, чтобы потом выбрать сильнейшее растение. Выращивание спаржевой фасоли в открытом грунте через рассаду, в теплице и на балконе в 2021 году. Спаржевую фасоль сажают, чтобы получить нежные стручки.
Стручковая фасоль: посадка и уход в открытом грунте
Спаржевая фасоль в московской области – посадка и уход. Переносить рассаду стручковой и спаржевой фасоли в открытый грунт можно только в то время, когда полностью исчезнет угроза возникновения заморозков. Посадка и уход за спаржевой фасолью. Семена стручковой фасоли сеют по 2 семечка на глубину 3 — 3,5 см и на расстоянии 15 – 20 см друг от друга. Разберемся подробней, как сажать и выращивать стручковую (спаржевую) и зерновую фасоль.
Изучаем овощную культуру — стручковую фасоль
Это приспособление можно приготовить дома самостоятельно, используя поролоновую прокладку белый, полупрозрачный материал, который часто используется при укладке линолеума, а также встречается в коробках с обувью. Необходимо взять поддон. Материал разрезать на полоски. Их ширина должна достигать примерно 15 см, а длина около 60-70 см. На такие полоски следует положить грунт и закрутить как рулет, в конце зафиксировав банковской резинкой. Потом такие рулетики нужно поставить в поддон и посадить в них фасолевые семена.
Получиться должно так, как показано на фото 1. За рассадой в улитках очень удобно ухаживать, корни растений не переплетаются, а потом сеянцы будет очень просто пересадить в открытый грунт. Советы по уходу за рассадой Сеянцы должны расти при благоприятной температуре воздуха — плюс 16-18 градусов по Цельсию. Также должно хватать солнечного света, чтобы рассада не начала тянуться вверх. Чтобы сеянцы не вытянулись, необходимо делать следующее: держать горшки с рассадой на максимально освещенном подоконнике; периодически поворачивать их; не допускать загущенности в каждом горшке должен расти только один сеянец.
Фасоль, выращиваемая рассадным способом, будет более крепкой и принесет гораздо больше урожая. В домашних условиях за рассадой необходимо правильно ухаживать. Процесс включает в себя такие мероприятия, как регулярный полив и систематическое рыхление почвы. Высадка в грунт Почву для фасоли в открытом грунте необходимо подготовить еще с осени. Так, грядку следует перекопать и внести удобрения.
Весной на участок следует переносить фасолевые сеянцы. Переносить рассаду стручковой и спаржевой фасоли в открытый грунт можно только в то время, когда полностью исчезнет угроза возникновения заморозков. Очень важными являются температурные условия. Высаживать можно только в тот момент, когда на растениях появится по 5 настоящих листочков. За несколько дней до предполагаемой высадки можно начинать проводить процедуру закаливания.
В подготовленные лунки необходимо пересадить сеянцы, присыпать корневую часть грунтом и слегка утрамбовать.
На открытой местности Представленная культура может быть вьющейся или расти, как кустарник. Так как стручковая фасоль неприхотлива в плане ухода, то выращивать ее можно даже на открытой местности. Подготовка грядки За пару дней до высадки семян почву стоит вскопать и заборонить. В результате земля должна стать рассыпчатой. При вязком грунте нужно будет добавить песок.
В случае надобности выполняют подкормку. Для этих целей используют древесную золу, компост, биогумус. Плодородную землю продезинфицировать при помощи слабого теплого раствора марганцовки. На видео рассказывается о выращивании из семян стручковой фасоли: Подготовка посадочного материала Вначале необходимо перебрать семена и исключить неподходящие. Так как мена фасоли не требует предварительного проращивания, то перед их отправкой в грунт необходимо произвести обработку горячей водой. Они должна находиться в жидкости на протяжении 10 минут.
Благодаря таким мероприятиям посадочный материал набухнет и насытиться влагой. Это приведет к быстрому образованию всходов. Теперь пришло время дезинфекции в растворе марганцовки или борной кислоты. Таким образом, вы сможете защитить культуру от вредных насекомых. Посадка семян Процесс высадки фасоли — это очень легкое и простое занятие, справиться с которым под силу даже ребенку. Для этого можно воспользоваться несложной инструкцией: Выполнить углубления, глубина которых 5 см.
Обработать теплой водой. Уложить на дно углубления посадочный материал. Добавить удобрения. Семена должна находиться на расстоянии 20 см, сверху их присыпать землей. Добавить нетолстый слой опилок. Весь участок земли полить водой и прикрыть пленкой.
Днем ее снимать, чтобы не возникал конденсат. Когда вы увидите первые зеленые ростки, то пленку можно убирать. Если вы производите выращивание вьющихся культур, то для придания им устойчивого состояние необходимо позаботиться про опоры. Их высота должна быть не менее 2 м. Установка деревянных реек ведется под наклоном. Маленькие ростки необходимо окучивать.
Так вам удастся придать им устойчивость.
Теперь давайте разберемся пошагово, — как правильно посадить стручковую спаржевую фасоль на рассаду: В не очень высокую емкость насыпьте почву и обильно смочите ее горячей водой. Семена поместите на теплый, влажный грунт.
Присыпьте сухой почвой. Слегка с помощью пульверизатора увлажните ее. Емкости накройте полиэтиленовой пленкой и уберите в теплое место.
Ежедневно укрытие надо убирать, чтобы проветривать грунт и проверять его влажность. При необходимости верхний слой почвы следует увлажнить. После того как семена проклюнутся и немного подрастут сеянцы, рассаживаем их по отдельным стаканчикам.
Это необходимо, чтобы не переплелись корни.
Из них выбирают бобы фасолины , которые и употребляют в пищу. Различаются только способы и сроки уборки урожая. Об этом мы расскажем ниже. Сроки посева фасоли в разных регионах. Сроки посева фасоли в открытый грунт весной в первую очередь зависит от климата вашего региона. В северных регионах, чтобы ускорить прогрев мерзлого грунта, грядки накрывают черным полиэтиленом сразу же после того, как сойдет снег. Тогда в начале мая вы смело можете приступать к посеву фасолевых бобов.
В случае внезапного похолодания, сразу же накройте грядку прозрачной пленкой, хорошо зафиксировав ее по краям, чтобы холодный воздух не попадал к посевам. Выбор места для посева фасоли. Для быстрого роста и получения хорошего урожая фасоли необходимо постоянное солнечное освещение в течение всего светового дня. Поэтому располагайте грядки с этой культурой только на открытом, хорошо освещенном месте. Даже в рассеянной полутени фасоль будет расти медленно и не даст вам большого урожая. Не терпит фасоль и застоя дождевых и грунтовых вод, поэтому в низинах выращивать ее нельзя. На пониженных участках формируйте высокие грядки высотой не менее 70 см. Подготовка почвы для посева фасоли.
Фасоли нужна очень плодородная, богатая органикой. На тяжелых глинистых и кислых почвах она расти не будет. Такую земля нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку их расчета 2 кг на 5 кв. Через 2 недели можете приступать к формировании грядки для фасоли. При этом внесите на каждую грядку из расчета на 1 кв. Разбейте землю на грядке в мелкие комочки, прорыхлите граблями и можете приступать к посеву. Подготовка семян фасоли. Семена фасоли бобы перед посевом обязательно нужно прорастить.
Дело в том, что у всех бобов толстая кожура, поэтому проращивание их в земле без замачивания может продолжиться больше двух недель. Хорошо намочите марлевую салфетку в теплой воде и положите на поднос или тарелку. Разложите на нее семена бобов и сверху накройте такой же мокрой салфеткой.
Выращивание стручковой фасоли в теплице
Кустовая фасоль очень хорошо приживается при пересадке. В парнике на освободившийся кусочек рассаживаю базилик или сажаю укроп. Мой метод, конечно, не для промышленной посадки, в семье ем фасоль только я, поэтому хватает 15 кустиков. Семян закладывают больше, чем нужно, так как всхожесть теплолюбивой фасоли непредсказуема. Уход за спаржевой фасолью Я не сторонница мульчирования, поэтому мой уход за фасолью строится по таким правилам: 1.
Я вырываю сорняки, рыхлю и окучиваю растения по мере необходимости. Слежу, чтобы почва была влажной, в такое дождливое лето, как в этом году, хватает естественного полива. Вырезаю жёлтые и съеденные листья и собираю улиток, обсыпаю фасоль барьером из песка, если она находится на низкой гряде. Удаляю сегменты растения с признаками белой гнили с этой напастью я столкнулась только в парнике, так как в этом году очень влажно.
Делаю подпорки, очень удобно для этой цели использовать загнутые прутья ивняка, они очень хорошо поддерживают стручки. Удобрение фасоли, которая посажена на гряду с компостом не требуется, можно полить зольным раствором, но у меня фасоль растёт и без этой меры. Сбор урожая Чем чаще снимаешь стручки, тем больше урожая получаешь.
Весной перед посадкой семян фасоли их обрабатывают раствором борной кислоты или бактериальными препаратами «Гомелин», «Битоксибациллина», что также помогает избавиться от этого вредителя. Огородная и капустная совка ее личинки едят зелень и плоды фасоли. Борьба с ней начинается с осени, необходимо глубо перекопать землю, Летом опрыскивать настоем полыни 300г на ведро воды, туда же добавляют 1 стакан древесной золы и 1 ст. Из химических препаратов эффективны «Шерпа», «Децис».
Белокрылка небольшое летающее насекомое -1,5 мм в длину Бороться с ней сложно. Народные меры борьбы — это частое опрыскивание, например настоем пижмы. Если народные средства не помогают, то придется воспользоваться препаратами «Фитоверм» и« Актеллик», «Гаупсин». Вирусная мозайка растения покрываются желтыми пятнами, затем становятся бесцветными. Зараженные растения лучше удалить, оставшиеся обрабатывают с помощью препарата Бордоская жидкость. Антракноз коричневые пятна на всходах, на плодах рыжие, бурые пятна, язвы. Появляется это заболевание от резкой смены погоды и густо посаженых кустов.
Необходимо в качестве профилактики этого заболевания проводить опрыскивание препаратами «Энерген» и «Бутон». Белая и серая гниль появляется налет белого и серого цвета. Сбор и хранение фасоли Сбор зерновой и спаржевой фасоли отличается. Так спаржевую фасоль собирают для употребления в пищу, как только она начинает созревать, стручки становятся в ширину 1 см и в длину 12 см. Это начинается уже через 1,5-2 недели после цветения обычно это июль месяц , далее ее можно собирать каждые 2-3 дня. Стручки спаржевой фасоли обрезают ножницами, так как стебли у нее тонкие и можно их повредить.
Выращивать фасоль лучше всего на рыхлой, легкой, плодородной, влагоемкой, водопроницаемой почве с нейтральной или слабощелочной реакцией. Оптимально сажать культуру на суглинистой или супесчаной почве, соответствующую перечисленным характеристикам. Фасоль нуждается в полноценном интенсивном освещении, поэтому место должно быть открытым, солнечным. Поэтому целесообразно выбирать грядку на расстоянии от затеняющих деревьев и построек. Участок должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков. Не стоит высаживать культуру на участках с повышенным переувлажнением или с тяжелыми, глинистыми почвами. Рекомендуется выбрать место исходя из принципов севооборота то есть чередование культур. После чего лучше сажать фасоль на грядке? Хорошими предшественниками являются свекла, морковь, лук, огурцы, помидоры, баклажаны, картофель, баклажаны, перец, капуста. Плохим предшественником для данной культуры является сама фасоль и другие бобовые. Сажать культуру на этом месте снова желательно не ранее, чем через 4-5 лет. Также можно посадить культуру на грядке между огурцами, картофелем, поздней капустой. Такое соседство пойдет культурам на пользу. Сама фасоль как и другие бобовые культуры является прекрасным предшественником для многих культур, так как она в качестве сидерата обогащает почву азотом, улучшает свойства почвы из-за своей разветвленной корневой системы. Кстати, вьющуюся фасоль можно сразу посадить около забора или стены постройки. Главное, чтобы это была солнечная сторона. Такое соседство защитит от ветра, и вы сможете подвязать такую разновидность культуры сразу к забору или постройке. Как подготовить почву и грядку для фасоли Если на вашей даче или участке дома почва окультуренная, плодородная и в целом отвечает перечисленным выше характеристикам, то можно не заниматься дополнительной подготовкой. В остальных случаях перед посадкой фасоли нужно подготовить грунт и грядку желательно за 1-1,5 месяца или несколько недель. При тяжелой, глинистой, плотной земле на участке необходимо под перекопку внести хорошо перепревший компост или перегной, песок, желательно некислый торф по одному стандартному ведру на 1 квадратный метр. Фасоль хорошо отзывается на органические удобрения, поэтому, если последние 3-4 года вы не вносили органику на выбранный участок, рекомендуется внести хорошо перепревший компост или перегной при сильно обедненном грунте около 8 кг на 1 кв. Оптимально внести комплексное удобрение, например, Нитроаммофоску содержит азот, калий, фосфор в разных количествах. Как подготовить семена фасоли к посадке Перед основной обработкой внимательно изучите посадочный материал. Все поврежденные, слишком мелкие, пересушенные, гнилые, сморщенные экземпляры можно отбраковать. Чтобы качественно подготовить семена фасоли к посадке в открытый грунт, достаточно их просто замочить. Для замачивания нужно поместить семена в теплую воду вода должна едва покрывать их, чтобы у семян был доступ к кислороду , оставить на 24 часа, при этом нужно каждые 3-4 часа менять воду на новую. По истечении срока нужно немного подсушить семена и сразу посеять в грунт.
Для того чтобы продлить срок хранения такой фасоли, ее нужно законсервировать либо заморозить. В том случае, когда данная культура выращивается на зерно, сбор урожая проводится всего 1 раз после того, как плоды полностью созреют, а стручки высохнут. Побеги нужно обрезать у поверхности почвы, после чего их связывают в пучки, а затем их подвешивают вниз верхушками в хорошо проветриваемом и сухом помещении, к примеру, в сухом сарае либо на чердаке. Спустя полмесяца после того как семена полностью созреют и высохнут, проводят их вылущивание из стручков, затем фасолины убирают на хранение в емкости из стекла, которые закрывают металлической крышкой твист. Затем емкости убирают в прохладное место. Корни кустов надо оставить в грунте, разлагаясь, они насытят землю азотом. Для сбора семян используют несколько стручков, которые растут в нижней части кустика. Их нужно хорошенько высушить, потом из них извлекают фасолины, на хранение их убирают в холодильник на полку для овощей, где температура воздуха должна быть 5—6 градусов. Посевной материал остается всхожим на протяжении 10 лет. Фасоль обработка и хранение Виды и сорта фасоли Все сорта фасоли, предназначенные для выращивания в открытой почве, классифицируют по различным признакам. Сорта разделяют по форме надземной части на вьющиеся и кустовые. Еще их разделяют на 3 группы по назначению и вкусовым качествам на зерновые лущильные , спаржевые сахарные и полусахарные. Лущильная, или зерновая фасоль Зерновые сорта растят для того чтобы получить зерна, так как у стручка внутри имеется пергаментный слой, поэтому их нельзя есть вместе с оболочкой. В средних широтах такие сорта не культивируют, так как они не успевают созреть, а недозревшие плоды есть нельзя. В теплых регионах такие сорта культивируют довольно успешно. Наиболее популярные сорта: Грибовская 92. Этот кустовой среднеспелый сорт в меру ветвист, созревает он за 90 суток. Зеленые стручки мечевидной формы имеют длину около 12 сантиметров. Кустовой сорт среднего срока созревания, кусты в высоту достигают около 0,6 м. Прямые стручки коричневого цвета имеют среднюю длину, они отличаются устойчивостью к осыпанию. Мечта хозяйки. Кустовой сорт среднего срока созревания имеет длинные желтые и достаточно широкие стручки, внутри них находятся семена белого цвета, в которых содержится большое количество белка. Сорт среднеспелый он является засухоустойчивым, кустики не очень высокие. В зеленых стручках находятся семена бежевого цвета, на поверхности которых имеются фиолетовые крапинки, в них содержится очень много белка. Высота кустиков около 0,4 м, в золотистых стручках изогнутой формы находятся очень вкусные желтые семена, в них содержится большое количество белка. Кустовой сорт среднего срока созревания имеет узкие стручки, внутри которых находятся вишневые очень вкусные семена. Сахарная, или спаржевая, или овощная фасоль У спаржевых сахарных, либо овощных сортов внутри стручка отсутствует пергаментный слой. В связи с этим при желании семена можно есть вместе со стручком. Данные сорта по сравнению с иными разновидностями являются наиболее вкусными, и они очень часто входят в состав диетических меню, так как они способствуют выведению из организма лишней влаги. Стручки могут быть окрашены в бурый, зеленый, белые цвет либо в различные оттенки желтого. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Пурпурная королева. Кустовой среднеспелый сорт отличается высокой урожайностью, неприхотливостью и устойчивостью к вирусам. Длина темно-пурпурных стручков около 15 сантиметров. Такой компактный сорт обладает неприхотливостью и высокой урожайностью. Высота кустиков около полуметра, безволокнистые стручки очень нежные, они окрашены в зеленый цвет. Этот вьющийся скороспелый сорт нуждается в подвязке, длина зеленых плодов около 13 сантиметров, они почти плоские. На одном побеге вырастает 8 либо 9 стручков. Масляный король. Скороспелый кустовой сорт отличается урожайностью. Стручки желтого цвета обладает деликатесным вкусом.
Выращивание стручковой фасоли в теплице
Спаржевая (стручковая) фасоль отличается от традиционной фасоли тем, что в пищу идут не бобы, а недозрелые стручки, содержащие множество витаминов. В ролике я подробно и поэтапно рассказываю от А до Я, как вырастить отличный урожай спаржевой фасоли. Когда сажать стручковую фасоль. Посадка стручковой фасоли Посадка в квартире характеризуется сдвижением сроков посева.