Экспертиза Роскачества → Творожная масса Ростагроэкспорт Особая → оценка 4,10 из 5,00 по результатам исследования. В творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» выявлены фитостерины — вещества растительного происхождения, родственные холестерину. Профиль История Новости Жить осознанно Сообщество экспертов Есть контакт Контакты. Творожная масса Ростагроэкспорт ООО Творожна масса "Особая" C сахаром, изюмом и шоколадом (фольга). Творог Ростагроэкспорт 9%, 180г.
Москвичка обнаружила проволоку в творожном сырке «Ростагроэкспорта» — СМИ
Например, в творожной массе "Ростагроэкспорт" и "Останкинское" были найдены фитостерины, а значит, продукция является фальсификатом. В июне в Волгограде разоблачили крупное производство молочного фальсификата. Аферисты приобретали спреды, творожные и сметанные продукты, затем наклеивали на них поддельные этикетки и продавали под видом качественного сливочного масла, творога и сметаны. Также продукты на основе растительных жиров под видом натуральных шли в волгоградские столовые и больницы, кондитерские и пекарни. Производство поддельной продукции в огромных объёмах развернула местная фирма, которую зарегистрировали в Волгограде аферисты.
Она является фальсификатом из-за ряда ингредиентов в составе, в том числе немолочного жира и трансжиров, сорбиновой кислоты и крахмала. Также фальсификат, ведь в её составе эксперты обнаружили крахмал, который не допустим в этой продукции. Кроме того, содержание дрожжей в образце оказалось превышено в 34 раза.
В составе этого продукта эксперты также обнаружили недопустимые ингредиенты: немолочный жир, трансжиры и крахмал. В этом продукте эксперты обнаружили незаявленный консервант — сорбиновую кислоту. Содержание дрожжей в составе этого образца оказалось в 57 раз выше допустимого уровня, а плесеней — в 1,8 раза. Также эксперты выявили недопустимые стандартом лёгкий дрожжевой запах и привкус; Масса творожная «Останкинское» «Московская». Этот продукт вовсе нельзя назвать творожной массой, так как он состоит исключительно из растительного жира. Кроме того, в нём оказалось превышено содержание дрожжей — в 1,2 раза.
Продукт обладает легким дрожжевым запахом и привкусом окисленного жира, также признан фальсификатом. Фото: zen.
Кишечная палочка не обнаружена, содержание дрожжей и плесеней в норме. Содержание трансизомеров жирных кислот составило 0. Замечания по маркировке в части предоставления обязательных сведений для потребителей: не указан срок хранения вскрытой упаковки срок годности — 14 суток. О втором образце творожной массы Результаты проверки второго образца творожной массы показали, что в нем есть растительные жиры. Это подтвердили два исследования — на содержание стеринов и определение жирно-кислотного состава. РИПИ, как водится по регламенту, направил письмо-уведомление производителю. Производитель ответил сразу же, был озадачен полученным результатом и попросил время на собственные исследования в независимой лаборатории. Мы пошли на встречу.
Росконтроль определил съедобную творожную массу
Творожная масса от «Ростагроэкспорта» также содержит слишком много дрожжей, норма превышена в 6,8 раза. Масса творожная «Ростагроэкспорт» «Особая» не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает максимально допустимое в 6,8 раз. Творожная масса с курагой по-прежнему остается любимым десертом к завтраку и вечернему чаепитию.
Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров»
Эти образцы классифицированы исследователями как фальсификат. При производстве шести образцов были нарушены правила техники безопасности. В творожной массе «Избенка» содержание дрожжей превышает норму в 840 раз, а также содержатся бактерии кишечной палочки. По итогам исследования только образец под брендом «Б.
Характеристики О товаре Творожная масса Ростагроэкспорт понравится людям, которые хотят перейти на правильное питание. В нежный творог добавляют немного сахара и изюма. Аппетитный ванильный аромат делает десерт вкуснее.
На задней части упаковки указан изготовитель - это компания РостАгроКомплекс, которая находится в Московской области в Пушкинском районе. Хранить ее надо при температуре от 2х до 4х градусов Цельсия. Срок годности у нее 10 суток.
После вскрытия упаковки хранить следует также при температуре от 2х до 4х градусов Цельсия. Также указан состав. В нем есть правда ароматизатор Ванилин. Но это наверное имеется в виду, что в нее просто добавлен ванилин для придания аромата. Так что никакой особой гадости в составе нет. Можно спокойно кушать.
Сохраните этот не официальный сайт магазина Пятёрочка в закладки и заходите чаще в каталог специальных предложений, чтобы всегда быть в курсе максимально выгодных приобретений для вас и вашей семьи. Посмотрите другие акции в разделе Традиц. Пюре Сады Придонья из ябл… 4.
"Росконтроль" проверил 7 брендов творожной массы. Безопасен для здоровья только один
Основное преимущество творожной массы – это вкус, поскольку с точки зрения пищевой ценности натуральный творог гораздо полезнее. Так, в творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» нашли фитостерины. К сожалению, именно так поступил производитель творожных сырков Ростагроэкспорт, хорошо известный многим по таким маркам как «Б.Ю. Александров», «Ностальгия» и другим.
Опасная творожная масса с бактериями и растительным жиром
В творожной массе «Особая» от «Ростагроэкспорт» найдено превышающее допустимый уровень количество дрожжей. Главным преимуществом творожной массы является вкус, потому как по пищевой ценности продукт все же уступает творогу. Основное преимущество творожной массы это вкус, поскольку с точки зрения пищевой ценности натуральный творог гораздо полезнее. Творожная масса: Пискаревский, РостАгроЭкспорт, ндров, Благода и другие: разбор составов. В творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» обнаружены фитостерины – вещества растительного происхождения, родственные холестерину. Масса творожная РОСТАГРОЭКСПОРТ Московская с сахаром и изюмом 20%, без змж, 90г, Россия, 90 г.
Росконтроль назвал марки творожной массы с кишечной палочкой и растительными жирами
но указаний на упаковке никаких не было, соответственно Роскачество признали их фальсификатом. Основное преимущество творожной массы – это вкус, поскольку с точки зрения пищевой ценности натуральный творог гораздо полезнее. Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Ростагроэкспорт Масса творожная Особая с Изюмом 23%, 180 г в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор.
Как производитель Ростагроэкспорт обманывает покупателей творожных сырков
Измерялся уровень консервантов, показателей свежести, наличие бактерий и кишечной палочки, плесени и другого. Образцы "Дмитровский молочный завод" и "Благода" фактически не рассматриваются как творожная масса - они содержат заменители молочного жира. Информация об этом есть на упаковке. Творожная масса брендов «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» обнаружены фитостерины - растительные вещества, по своему происхождению родственные холестерину.
Как выяснилось, 4 из 7 участников теста содержат в составе исключительно молочный жир. Причем один из них — образец «Дмитровский молочный завод», в маркировке которого заявлены растительные жиры. Можно сказать, беспрецедентный случай, когда ошибка — в пользу потребителя. В творожной массе «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» — выявлены фитостерины, а значит эти продукты ни что иное, как фальсификат.
Фитостерины свидетельствуют о присутствии в составе продукта растительных жиров. По результатам этого этапа исследований творожная масса брендов«Ростагроэкспорт», «Благода» и «Останкинское» отправляются в Черный список Росконтроля. Молочные продукты — отличная среда для размножения различных микроорганизмов.
Тем не менее, некоторые производители добавляют в нее заменители молочного жира, чтобы удешевить производство. В частности, к ним относятся производители массы под марками «Ростагроэкспорт» и «Останкинское», в составе которой присутствуют фитостерины. А значит, иначе как фальсификатом эти образцы назвать нельзя. А вот «Дмитровский молочный завод» покупателей обманывать не хотел: этот производитель назвал свою продукцию «продуктом творожным с заменителем молочного жира», поэтому наличие в нем растительных жиров было бы вполне законным. Вот только на деле никаких растительных жиров в творожной массе этой марки не оказалось — вопреки названию, этот продукт сделан из натурального молока. Казалось бы, такой же результат мог показать «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» от «Благоды». Поэтому творожные массы «Благода», «Останкинское» и «Ростагроэкспорт» попали в черный список.
Масса творожная «Б. Содержит только молочный жир. Органолептические показатели достаточно плотная консистенция, слабый кисломолочный вкус и запах, светло-желтый цвет , а также содержание сахарозы не соответствуют стандарту, указанному в маркировке. Продукт творожный «Дмитровский молочный завод» Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей и плесеней превышает максимально допустимое в 2 раза.
Не соответствует наименованию «продукт творожный с изюмом с заменителем молочного жира», поскольку содержит только молочный жир не содержит указанного в наименовании и составе заменителя молочного жира. Консистенция достаточно плотная, слегка упругая, слабо мажущаяся, очень слабый кисломолочный запах, вкус с легкой мучнистостью, с легким запахом и привкусом топленого масла. Содержание сахара сахаров не соответствует маркировке существенно выше. Консистенция рыхлая, присутствует легкий дрожжевой привкус и запах.
Содержание углеводов, в т. Масса творожная «Избёнка» Не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП , содержание дрожжей превышает максимально допустимое в 840 раз. Содержание белка существенно меньше, углеводов - значительно больше указанных в маркировке значений. Имеет хорошие органолептические показатели.
Масса творожная Ростагроэкспорт Особая с курагой 23% в Ленте
Сохраните этот не официальный сайт магазина Пятёрочка в закладки и заходите чаще в каталог специальных предложений, чтобы всегда быть в курсе максимально выгодных приобретений для вас и вашей семьи. Посмотрите другие акции в разделе Традиц. Пюре Сады Придонья из ябл… 4.
Изюминка на торте Также эксперты проверяли, не пожалели ли производители изюма. Подводим итоги Итак, единственным рекомендованным к покупке товаром стала творожная масса «Б. Она действительно изготовлена по ГОСТу, полностью безопасна, а еще в ней много изюма. Оценка этого образца — 64 балла из ста возможных.
Читайте также Масса «Дмитровский молочный завод» получила 24 балла, но была включена в список товаров с замечаниями за небольшое превышение нормативного содержания дрожжей и плесени. Остальные образцы угодили в черный список за небезопасность и фальсификацию. Ранее эксперты Роскачества назвали торговые марки глазированных сырков с бактериями группы кишечной палочки.
Коментариев - 2 20 августа 2019, 11:39 Говорите Окей? Коментариев - 4 27 августа 2021, 16:34 Гейнер для спорта, нужен или нет? Подскажите пожалуйста, хороший ли этот гейнер, отпишите кто нибудь по качеству, очень заинтересован! Коментариев - 2 2 ноября 2015, 20:38 Как играете в игровые автоматы? Кажется что люди подсознательно соблюдают приметы, так же как и спрашивают советов.
Запах качественной творожной массы — чистый, кисломолочный. Вкус — сладкий, с привкусом вносимых компонентов. Этим критериям не соответствует ни один из проверенных образцов. Запах творожной массы «Останкинское», «Б. Александров», «Киржачский молочный завод», «Балтком» и «Фермерский продукт» оказался очень слабым. У массы «Свитлогорье» слабый затхлый запах, а у образца «Ростагроэкспорт» он легкий дрожжевой. Привкусом окисленного жира отличаются массы «Ростагроэкспорт» и «Киржачский молочный завод». Дрожжевой привкус у массы «Фермерский продукт». Картонный привкус — у массы «Б. Александров», мучнистый — у «Свитлогорья». Плесень растет как на дрожжах Посторонний вкус и запах творожной массы — тревожный признак, который позволяет предполагать присутствие гнилостных бактерий, а также дрожжей и плесеней в количествах, превышающих предельно допустимое значение. Как выяснилось в результате экспертизы, общая обсемененность мезофильными микроорганизмами участников теста не превысила допустимых значений. Бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, листерий и стафилококков обнаружено не было. Зато дрожжей и плесеней во всех образцах оказалось больше предельно допустимого значения, причем в некоторых случаях — в десятки раз.
Росконтроль назвал лучшую творожную массу
ГМО растительного происхождения в составе не обнаружено. Результаты исследования стеринов в продукте показали, что творожная масса приготовлена без добавления растительных жиров. Белков растительного происхождения также не выявлено. Содержание белков в составе продукта соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке, однако количество жиров ниже указанного на упаковке. Массовая доля сахарозы не превышает установленных Роскачеством норм, а также соответствует указанной на этикетке. Незаявленные консерванты и синтетические красители, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. К тому же продукт не содержит в своем составе подсластителей.
Ассортимент включает в себя более 250 наименований сырки, сметана, творог, творожная масса, плавленые сыры, конфеты, восточные сладости, печенье, желе, кисели, компоты, кондитерская глазурь и др. По итогам 2020 года холдинг занимает 47 место в ТОП-100 переработчиков молока. По итогам 2021 года занимает 40 место в ТОП-100 переработчиков молока. По итогам 2022 года занимает 38 место в ТОП-100 переработчиков молока.
Реклама Однако на этот раз в творожной массе под слоем шоколада оказался проволока. По словам женщины, металлический предмет удалось увидеть раньше, чем ее ребенок успел его проглотить. Теперь она планирует подать жалобу в Роспотребнадзор.
Если санитарные нормы на предприятии соблюдаются недостаточно строго, с конвейера может выйти настоящее бактериологическое оружие. Нарушения обязательных требований безопасности выявлены в 6 из 7 проверенных товаров.
Только одна творожная масса — торговой марки «Б. Александров» полностью безопасна для здоровья. Дрожжи найдены во всех остальных исследованных образцах, причем в творожной массе бренда «Избенка» их количество превышает предельно допустимое в 840 раз! В этом же товаре найдены бактерии группы кишечной палочки. В образце «Дмитровский молочный завод» кроме дрожжей, также выявлены плесени.