Росстат ранее информировал об удорожании бананов с начала 2023 года на 44,6%, что является наиболее существенным ростом цены среди всех плодоовощных культур, реализуемых в России.
Росстат: в октябре цена на бананы в рознице выросла до 143 рублей за килограмм
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты | Через месяц россияне могут столкнуться с дефицитом бананов в магазинах. |
| Россияне уже в апреле могут остаться без бананов | Дальнейшая эскалация внутреннего вооруженного конфликта в Эквадоре негативно повлияет на экспорт бананов. |
| Когда сезон у бананов? Ответы на вопрос: 26 | Сезон сбора бананов может варьироваться в зависимости от региона, но благодаря перевозкам, бананы доступны на протяжении всего года. |
| В Ассоциации торговли опроверги слухи о дефиците бананов в России | Ограничения на ввоз бананов из Эквадора были введены из-за обнаруженных в них вредителей. |
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Как считает Козий, третий момент — ограничения из-за пандемии, затронувшие практически всех производителей в мире. Ранее глава Ассоциации импортёров плодоовощной продукции Ольга Еремеева в беседе с газетой «Известия» прокомментировала ситуацию с поставками бананов. Ошибка в тексте?
Бананы, как известно, в России не растут, а следовательно, их поставки зависят от ситуации на зарубежных плантациях и поставщиков. А за два неполных месяца со 2 октября по 20 ноября средняя потребительская цена на бананы выросла с 137,01 рубля до 145,17 рубля за килограмм.
В ассоциации «Руспродсоюз» озвучили причины роста цен на бананы. По словам руководства ассоциации, на росте цен сказалось ослабление рубля — ведь этот фрукт покупают за валюту.
Из-за болезни тысячи плантаций просто прекращают свою работу. Грибок распространяется через клубни, воду и почву. Будет достаточно даже маленького кусочка зараженного грунта на обуви, чтобы принести на плантацию болезнь. Ученые заявляют, что пораженной земле нужно минимум 30 лет для восстановления. GettyImages Подобные проблемы неминуемо приведут к повышению цен на бананы. Ведь мы даже не задумываемся о том, какую роль этот продукт играет в мировой торговле. Более того, жители стран Азии и Африки в принципе не представляют своей жизни без желтого фрукта.
Для них он точно так же привычен, как для нас картошка или пшеничная каша. Банановый сезон: проблемы Работников плантаций болезнями точно не удивить, ведь подобное уже случалось раньше. Например, в конце 19 столетия в Австралии обнаружили другой грибок — Fusarium oxysporum TR1. А в начале 20 столетия мир содрогнулся от панамской болезни. Она привела к полному исчезновению целого сорта бананов «грос-мишель». Он был намного больше современных бананов, а также вкуснее. Считается, что выращивание бананов соприкасается с трудностями из-за того, что все сорта являются клонами.
London, 1895.
В зависимости от условий увлажнения листья формируются с интервалом от 6—7 до 16 дней в засушливый период. Их влагалища образуют многослойную трубку ложный стебель , или псевдостебель высотой 1,5—8 м, диаметром до 60 см. После окончания образования листьев из верхушечной почки корневища внутри псевдостебля прорастает побег , заканчивающийся соцветием, которое у культурных бананов свешивается вниз, внутри которого прорастает плодоносный стебель, заканчивающийся соцветием. В базальной части соцветия располагаются функционально женские цветки, собранные в ярусы «руки» , расположенные по спирали. Каждый ярус имеет до 20—28 цветков, расположенных попарно в пазухах прицветников. Общее число «рук» колеблется от 8 до 15—20. Цветение наступает через 8—10 месяцев после активного роста растения. Соцветие — кисть , напоминающая удлинённую пышную почку фиолетового либо зелёного оттенка, на которой у основания расположены крупные женские, далее — меньшие по размеру обоеполые, и на конце — мелкие мужские цветки.
Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков , обычно 6 тычинок , одна из которых недоразвита и не имеет пыльника. Гинецей синкарпный, состоящий из 3 плодолистиков , образующих трёхкамерную завязь ; цветки располагаются ярусами и содержат в себе большое количество нектара до 0,5 г на каждый цветок. Каждый слой собран в кисть, состоящую из 12—20 цветков, расположенных радиально, и прикрыт мясистыми, восковыми на ощупь кроющими листьями. У культивируемых бананов цветки белого цвета, кроющие листья с внешней стороны фиолетовые, а с внутренней — тёмно-красные. Раскрывшись, мужские цветки обычно очень быстро опадают, оставляя верхнюю часть соцветия обнажённой, за исключением верхушечной нераскрывшейся почки. У дикорастущих видов цветение начинается ночью либо ранним утром — в первом случае их опылению способствуют летучие мыши, а во втором — птицы и мелкие млекопитающие. Плод у диких форм многосемянный, ягодовидный, 6—30 см в длину и 2—5 см в диаметре; у культурных форм образуется партенокарпически. На одной оси может развиваться до 300 плодов общей массой до 50—60 кг.
Один плод компенсирует суточную потребность человека в калии и магнии. После плодоношения псевдостебель отмирает. Вокруг основного растения появляются отпрыски, отрастающие из почек корневища. Из них вырастают новые ложные стебли, и происходит новый цикл плодоношения. У банана отсутствуют толстые скелетные корни — корневая система представлена придаточными корнями 1-го порядка ветвления.
Почему бананы могут вскоре исчезнуть с лица земли
Сезон сбора бананов может варьироваться в зависимости от региона, но благодаря перевозкам, бананы доступны на протяжении всего года. Он возник еще в древнем мире, когда банан называли «замечательным индийским фруктовым деревом». Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Читы - Ограничения на ввоз бананов из Эквадора были введены из-за обнаруженных в них вредителей. По данным эксперта, урожай бананов, который сейчас собирают в Латинской Америке, не смогут доставить в Россию из-за введённых против страны санкций. Считается, что выращивание бананов соприкасается с трудностями из-за того, что все сорта являются клонами.
Зимний спрос на бананы в РФ снизился на фоне их подорожания
Почему — не знаем. Но в этой статье мы ориентируемся на статистику и маркетинговые исследования, так что тоже называем бананы фруктами. Если вы ботаник — извините. Откуда в России берутся бананы По данным Всемирной продовольственной организации, мировое производство бананов составляет порядка 130 млн тонн в год.
По мнению Князькова, временную нехватку можно было бы компенсировать за счет выращивания бананов в России. Успешные опыты по акклиматизации тропических растений уже проводились в Краснодарском крае Вместе с тем эксперт рекомендует россиянам больше употреблять сезонные фрукты и овощи отечественного производства. Если проблемы с поставками бананов сохранятся, то россияне начнут больше покупать другие плоды — яблоки, цитрусовые, огурцы и помидоры.
TR4 распространяется довольно медленно.
Кроме того, есть вероятность использования прививок.
Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах.
В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля. Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей. Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей.
Итак, в теории мы задачу выполнили. Конечно, по такой цене у нас сейчас торговые сети вряд ли возьмут бананы, тем более чтобы мы на этом еще и заработали, и бизнес сделать не получится. Но, в принципе, это и неважно. Наверняка у тех, кто возит их миллионами коробок из Эквадора, всё получится и лучше, и быстрее, и дешевле.
Обращаемся с вопросом к ним. Мы тоже посчитали экономику индийского маршрута, но пока не готовы им воспользоваться. Во-первых, бананы там дороже, чем у нас, ведь в Эквадоре у нас крупные долгосрочные контракты. Во-вторых, и это для нас еще важнее, мы всё понимаем про доставку и качество, которые имеем сейчас, а в Индии пока нет никакой инфраструктуры, которая нам требуется, ни транспортной, ни складской.
В-третьих, мы не понимаем объемы, которые могут нам там быть доступны. По его словам, бананы из Эквадора обходятся его компании в 55 центов за килограмм. Стоимость доставки до порта Петербурга примерно такая же, как назвали нам. Срок ненамного больше.
Теоретически, рассуждает предприниматель, из Индии возить фрукты удобнее не через Петербург, а через Новороссийск, но намного дешевле это не будет. Плюс, как это ни странно, есть вариант сухопутной доставки через Иран фурами. Это заметно быстрее, чуть дороже, но, как ему кажется, надежнее. То есть по вкусу он такой же, но более нежный в обращении, быстрее портится.
Так что пока мы больше надеемся на то, что с Эквадором в обозримом будущем у нас всё наладится, и бизнес пойдет, как шел, — подводит итоги бизнесмен. В целом таков же пока вердикт и торговых сетей. Опыта торговли индийскими бананами ни у кого из ретейлеров не оказалось, так что оценить их потребительские свойства затруднительно. Но насчет перспективы замещения эквадорской продукции участники рынка настроены скептично.
Придется перестроить всю структуру сделок, логистику, сертификацию, — отмечает Александр Мышинский. К тому же не очевидно, хватит ли у Индии бананов, чтобы заменить выбывших эквадорских поставщиков. Поставки у всех распределены. Не думаю, что Индия сидит и не знает, куда деть свои бананы, — отмечает он.
Представитель одной из федеральных сетей указал, что запрет Россельхознадзора затронул не все поставки из Эквадора, а лишь часть из них. Но пока такой необходимости нет, — подчеркнул собеседник издания. То есть на килограмме мы экономим около 3 центов, а значит наша конечная цена после всех расходов опускается до 115,7 рубля за килограмм.
Стало ясно, почему бананы дорожают в России
А объемы поставок бананов в Россию в последние годы стабилизировался на уровне 1,3-1,5 млн тонн в год. Сортировщицы бананов в Белизе отрезают бананы от ветвей, 2006 год. В России в ближайший месяц может быть дефицит бананов из-за перебоя с поставками из Латинской Америки, сообщает "Прайм". Росстат ранее информировал об удорожании бананов с начала 2023 года на 44,6%, что является наиболее существенным ростом цены среди всех плодоовощных культур, реализуемых в России. Бананы. Читайте последние новости на тему в ленте новостей на сайте РИА Новости. Однако это вовсе не говорит о положительной динамике — в летний сезон бананы традиционно дешевеют, и последняя цена стала максимальной за 8 лет.
Урожай бананов созрел в Туркестанской области
Бананы в России могут подешеветь уже в ближайшее время, заявил РИА Новости руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Олег Князьков. Сезон бананов в супермаркете круглый год. в Банановое растение в саду однако следует другому ритму. Перебоев с поставками бананов в Россию не отмечается, говорится в сообщении Россельхознадзора. ИА «Ореанда-Новости» В ассоциации производителей и поставщиков питания "Руспродсоюз" ожидают, что рекордно выросшие в цене бананы вновь станут дешевле, причём в ближайшие сроки. Эксперты прогнозируют снижение цен на бананы в России благодаря активному замещению поставок из Эквадора индийскими бананами. Бананы в российских магазинах могут подорожать в предстоящие две недели. Ожидается, что цены на этот продукт вырастут примерно на 20%.
Бананы в ближайшие две недели могут подорожать на 20%
Несколько дней назад в одном популярном Telegram-канале появилось «сенсационное» сообщение о скором резком росте цен на бананы до 150 рублей за килограмм. СМИ тут же благополучно подобрали эту жареную новость и разнесли, не особо вникая в детали, пишет Михаил Лачугин, независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети в своем канале. Некоторые эксперты предрекают банановый дефицит Стоит добавить, что колебания цен на бананы были замечены ретейлерами еще две недели назад. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей.
Но сети показывали небольшое, но наличие товара на полках по ценам, которые не слишком отличались от обычных. Тем не менее, новость вырвалась в медиа-пространство. На самом деле, периодические всплески цен на бананы бывали и раньше.
Последний пример — весна 2022 года.
Бананы в российских магазинах в октябре подорожали до 143 рублей за килограмм 19:29, 24. Сейчас средняя розничная цена до 143,4 рублей, сообщает "РБК". В абсолютном выражении отметку в 140 рублей средней месячной цены эти фрукты преодолели впервые за время наблюдений. До этого заметно цены росли в марте 2022 года, когда в течение месяца товар подорожал с 97,3 в феврале до 128 рублей за 1 кг в марте.
Плоды, съеденные в умеренных количествах, не вызывают никаких существенных побочных эффектов. Чрезмерное увлечение больше пяти бананов в день может стать причиной головной боли и сонливости. Особенно это касается перезрелых бананов. Бананы могут вызвать тяжесть в желудке и вздутие. Не рекомендуется злоупотреблять бананами при сахарном диабете и ожирении, не рекомендуется употреблять при склонности к тромбофлебиту, при нездоровых почках. Бананы, выращенные в промышленных целях, часто срывают еще незрелыми, поэтому на торговых прилавках встречаются плоды с оттенком зелёного цвета. При покупке бананов обратите внимание на цвет плодов: чем желтее фрукт, тем меньше у него срок хранения. Зелёным плодам понадобится несколько дней, чтобы окончательно созреть. Цвет плодов должен быть ярким. Выбирайте не слишком твёрдые, здоровые плоды, на которых отсутствуют признаки повреждения, резкий приторный запах.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Новости компании» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии: mirtesen , smi2.
Национальный день бананов в США
И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх — а ведь сейчас сезон в разгаре. Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе. Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки. Ещё по телефону он нас заверил, что проблемы с доставкой бананов. На полу остатки последней партии.
Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего».
Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию. Цены выросли, растут и будут расти с запасом тренда роста доллара, а точнее падения рубля, который падает не только к доллару, но и к юаню, и дирхаму и даже к киргизским и узбекским сумам и сомам. А что касается так называемого дефицита, то тут две стороны, этого дефицита.
Сезон сбора бананов может варьироваться в зависимости от региона, но благодаря перевозкам, бананы доступны на протяжении всего года. Узнайте, какие месяцы являются оптимальными для созревания бананов Сезон созревания бананов зависит от климатических условий и места их выращивания. Однако, в основном, бананы начинают созревать в течение 6-9 месяцев после высадки саженцев.
Обычно, созревание бананов происходит в теплое время года. В странах с тропическим климатом, таких как Эквадор, Колумбия и Бразилия, бананы созревают круглый год. Там практикуется постоянная вырубка зрелых плодов и посадка новых саженцев. В таких странах, бананы собираются в любое время года. Однако, в других регионах, где климат менее благоприятен, бананы созревают в определенные временные рамки. Например, в регионах с сезонными климатическими изменениями, бананы обычно созревают в летние месяцы, такие как июнь, июль и август.
В этих месяцах температура и влажность обеспечивают оптимальные условия для роста и созревания банановых плодов.
Жителям города пришлось внимательнее и экономнее выбирать букеты к 1 сентября. Читайте также:.
Урожай бананов созрел в Туркестанской области
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты | Отвечая на вопрос о влиянии сложившейся ситуации на стоимость бананов для российского потребителя, он отметил, что подорожание возможно, но оно не будет слишком значительным. |
| 4 стадии спелости: бананы какого цвета — самые полезные для здоровья | Эквадор — единственный поставщик бананов в РФ — не может обеспечить ими торговые сети из-за неурожая и традиционно высокого сезонного спроса. |
| Почему цены на бананы выросли вдвое - 24 мая 2023 - МСК1.ру | Экономика - 24 мая 2023 - Новости Москвы - |
Когда наступит дефицит бананов: эксперт по-настоящему удивил ответом
| Сезонные фрукты и овощи по месяцам в России: календарь покупателя | Как правило, сезон бананов начинается в России с апреля и длится до конца осени, октября-ноября. |
| Эксперт оценила динамику цен на бананы в России | Как правило, сезон бананов начинается в России с апреля и длится до конца осени, октября-ноября. |
| Россельхознадзор: Перебоев с поставками бананов в Россию нет | Росстат ранее информировал об удорожании бананов с начала 2023 года на 44,6%, что является наиболее существенным ростом цены среди всех плодоовощных культур, реализуемых в России. |
Россию ожидает дефицит эквадорских бананов
Ограничения на ввоз бананов из Эквадора были введены из-за обнаруженных в них вредителей. Бананы оказалась под угрозой полного исчезновения из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов, пишет Die Welt. Журналисты «РБК Тренды» сообщаю т, что сорт бананов «кавендиш» в ближайшее время может исчезнуть. Экономика - 24 мая 2023 - Новости Москвы -
Росстат: в октябре цена на бананы в рознице выросла до 143 рублей за килограмм
Причина — распространение грибкового заболевания TR4. Эта инфекция формируется в корнях бананового растения, потом распространяется выше. В итоге растение не может поглощать воду и осуществлять фотосинтез.
Тогда цены выросли почти на треть: до 128 рублей за 1 килограмм, а в январе этого года достигла уже 155 рублей за 1 килограмм по данным Росстата. Дмитрий Леонов говорит, что валютный скачок провоцирует рост закупочной цены и удорожание логистики, которая в цене бананов очень важна. Практически единственным поставщиком бананов для России является Эквадор.
Съемочная группа "Бийского телевидения" узнала у горожан, насколько они любят бананы, и как отреагируют на то, что желтые плоды могут исчезнуть с прилавков магазинов. Оказалось, что многие готовы заменить их на другие фрукты или вовсе отказаться.
Однако по данным телеграм-канала Mash, который ссылается на одного из крупнейших поставщиков бананов из Эквадора, уже со следующей поставки — ещё через 3—4 недели — цена вновь снижаться. В мае "Известия" сообщали , что бананы могут признать социально значимым продуктом для снижения цен. Такая мера позволила бы временно обнулить ввозные пошлины.