Потому как вырастить рассаду перца из семян дело не быстрое, то в период содержания культуры в домашних условиях необходимо провести, как минимум, две подкормки. Грамотная подготовка семян перцев перед посадкой на рассаду ускорит процесс появления ростков и сделает их более жизнеспособными. А это перец Веста посаженный для зимнего огорода, но теперь уже пойдет на посадку в теплицу.
Перец на подоконнике: как вырастить острые и сладкие сорта
Если семядоли или нижние листья желтеют раньше срока, значит, корни не впитывают воду и питательные вещества. В такой ситуации в первую очередь нужно проверить, не слишком ли высокая или слишком низкая влажность субстрата, поскольку это часто является причиной нарушений. Поливать рассаду нужно так, чтобы обеспечить равномерное смачивание субстрата по всей поверхности. Когда поливать рассаду перца?
Молодые сеянцы поливают каждые 2-3 дня. По мере роста перца поливы становятся чаще. Подросшие растения поливать нужно ежедневно.
Пикировка В фазе, когда у перца появились семядоли и первый настоящий лист, проводят пикировку рассады пересадку в отдельные емкости или более крупные с большим расстоянием. Выбирают только крепкие, здоровые сеянцы. Не подходят для пикировки сеянцы: деформированные, не сбросившие семенную кожуру.
Семядоли — это первые листья с ровными краями, которые появляются после прорастания. Корневая система перца разрастается в стороны, поэтому следует выбирать емкости, в которых корням будет достаточно места. Оптимальную площадь для роста корней обеспечивают большие горшки диаметром 8-10 см.
Решая выращивать рассаду в мультиячеистых кассетах, стоит помнить, что чем больше ячейка, тем лучше. Ход работ: В подготовленные, чистые горшки насыпают грунт. Насыпанный грунт не следует слишком уплотнять, он должен быть относительно рыхлым.
Через какое-то время почва немного осядет, нужно добавить ее в горшок. В середине проделываем довольно глубокую лунку, чтобы в нее поместился саженец. Подготовленные таким образом горшочки готовы для пикировки перцев.
Аккуратно выньте рассаду из ящика, разделите сеянцы, стараясь не повредить слишком сильно корни. Пересаживаем сеянцы в горшок вместе с почвой, в которой они росли. Сажаем сеянцы поглубже, чтобы первые правильные листья были чуть выше высоты горшка.
Семядоли можно оторвать. Добавляем грунт, чтобы весь стебель оказался под землей. Он превратится в корень, от которого перец станет крепче.
После пикировки рассаду молоденького перца поливают через ситечко водой комнатной температуры.
Только в этом случае можно быть уверенным, что урожай вырос без применения всевозможных стимуляторов и вредных препаратов. Но даже на выращенные своими руками перцы не стоит налегать сверх меры. Особенно тем, у кого есть различные заболевания органов пищеварения. Преимущества рассады, выращенной в домашних условиях Прежде чем рассказать о том, как сажать рассаду перца в домашних условиях, рассмотрим, зачем же, вообще, это делать. Ведь в начале посадочного сезона всегда можно купить уже готовые растения и посадить их. Выделим несколько плюсов собственноручно выращенной рассады: Экономия — покупая рассаду перца с рук или в специализированных магазинах можно оставить там не одну тысячу рублей. В то время как пакетики с семенами не потребуют таких вложений. Правильная подготовка семян — сажая семена самостоятельно, каждый огородник старается максимально хорошо их обработать, для того, чтобы увеличить их всхожесть и усилить будущий иммунитет растений. Семена для рассады на продажу, как правило, такую обработку не проходят.
Правильный уход за рассадой — когда рассада перца выращивается собственноручно, она получается более здоровой и сильной. Ведь для садовода важен каждый росток. Покупная рассада очень часто бывает обделена вниманием, а это сказывается на ее будущем росте. Но выращивание рассады перца в домашних условиях имеет и один минус — это занимание довольно большой площади, особенно если рядом с ней растет и рассада других культур. Выращивание рассады сладкого и острого перца Здоровая и крепкая рассада — это не сказки для огородников. Многие считают, что получить крепкие молодые растения перцев довольно сложно, но это не так. Для этого лишь нужно соблюдать некоторые простые условия ухода. Тем более что для рассады сладкого перца и его жгучего собрата эти условия будут одинаковыми. Сроки Перцы отличаются своим нежным и теплолюбивым характером. Поэтому по сравнению с другими культурами, рассаду перца нужно начинать готовить чуть раньше.
Если затянуть с посадкой семян на рассаду, то молодые растения перца будут не готовы к высадке на постоянное место. Их стресс может обернуться ослаблением иммунитета или гибелью саженца. В наших широтах сроки посадки перца на рассаду будут зависеть от конкретно взятого сорта: ранние сорта можно сажать со второй половины февраля и до его конца; средние сорта стоит сажать в первой половине марта; поздние сорта — в середине марта. Подготовка земли Для того чтобы вырастить обычную рассаду перца может хватить универсальной покупной или огородной земли. Но если цель посадки семян — это получение крепкой рассады перца, то подготовить землю лучше самостоятельно. Для этого понадобятся следующие компоненты: торф; разрыхлители, такие как песок или опилки; дерновая земля или листовая земля; суперфосфат; древесная зола. Если в качестве компонента почвенной смеси будет использоваться листовая земля, то собирать ее можно под всеми деревьями, кроме дуба или каштана. Почва под ними содержит большое количество дубильных веществ, которые могут негативно повлиять на корневую систему молодых растений перца. Почва для перцев может быть смешана по любому из нижеприведенных составов: По одной части дерновой земли, речного песка и торфа. Все компоненты надо хорошо перемешать и полить раствором из суперфосфата, сульфата калия и карбамида.
При использовании химических препаратов надо всегда соблюдать только те дозировки, которые указаны на их упаковке или в аннотации. По одной части дерновой земли, перегноя и торфа.
Если у вас есть семена, которые хранятся длительное время, и хочется проверить их всхожесть, то стоит сделать так: отбираете несколько семян и на влажной ткани типа марли проращиваете в течение нескольких дней от 2 до 5 дней в теплом месте. Затем считаете, сколько семян проросло, и переводите в проценты. При всхожести от 30 процентов и ниже использовать семена не стоит. Совет садовода: готовые к посеву семена болгарского перца желательно обработать в растворе некрепком марганца в течение одной трети часа. После этого семена пропаласкивают в воде, а затем для увеличения энергии прорастания, намачивают в воде со стимуляторами роста гетероауксин, индолилуксусная кислота, новосил, циркон от 6-8 до 12 часов.
В этот раствор еще можно добавить микроэлементы, удобрения на основе гуматов идеал , минеральные удобрения в небольшой дозе. Сократить время появления первых всходов можно при помощи пророщенных семян. Для этого после обработки семян их помещают на влажной ткани и держат от 2 до 3 суток при 23-25 градусах Цельсия, но обязательно осматривать каждый день. Как только у большей части семян появятся проростки, их сеют. Посев и пикировка Болгарский перец высевают в кассеты, небольшие горшки или просто пластиковые стаканчики в марте, поскольку в этот период вырастает протяженность светового дня. В кассеты сеют по одному, а в горшки и стаканчики по 2-3 штуки в зависимости от диаметра. Для посева подойдет любой грунт для рассады со средним количеством питательных веществ.
Семена располагают на глубине от 0,7-1,2 см увлажненного грунта. Причем его увлажняют до того, как распределят в горшки или кассеты. Замечание специалиста: сеянцы, у которых есть две пары настоящих листочков, уже готовы к пересадке в емкости для выращивания.
Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут. Семенное размножение глицинии — как собрать семена и как их посеять После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным. Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов. Но чаще всего прибегают к проращиванию семян.
Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой — им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Однако у проросших семян есть существенный недостаток — нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста. Советы от профи: как и когда сажать огурцы на рассаду Посев перца на рассаду в домашних условиях Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки. Пикировка рассады колеуса — сроки и описание процесса Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют.
Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом. Как вырастить рассаду перцев в таблетках Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку — после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост. Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью. Посадка цветов на рассаду в феврале Выращивание рассады перца в кассетах Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев — есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге — их можно использовать как мини-парники.
Увлажнение осуществляется способом нижнего полива — воду наливают в поддон. Купить рассаду перца — стоит ли? Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах — там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде.
Семена из магазинного перца для посадки на рассаду: инструкция для новичков
Из трех растений оставляю два или одно, другие срезаю. Но делаю это только через пару недель после пересадки, когда вижу, какие перцы лучше растут. В течение всего роста опрыскиваю или поливаю перцы раствором Циркона или НВ-101, 3 капли на 1 л. Если вы выращиваете рассаду перца в торфяных таблетках, то можете и вовсе ее не кормить до высадки в грунт. Это мой личный опыт: на картинке, как раз видите перцы, посаженные в торфотаблетки и уже пересаженные в большую емкость. Листья зеленые и здоровые, растения «упитанные». К слову, в теплицу я высаживаю по две культуры в одну лунку. Помните главное правило садовода: лучше не докормить, чем перекормить.
Только ваш личный опыт даст ответ на этот вопрос. Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года Очень удобно для определения конкретной даты посадки семян на рассаду использовать лунный календарь садовода и огородника. Кстати, он у меня всегда находится сбоку на сайте.
По календарю можно определить оптимальные даты посадки на 2021 год, ими будут следующие: февраль — 13-15 март — 13-15 апрель — 15-17 Все остальные месяцы можете посмотреть в календаре. Но не стоит забывать, что календарь сам по себе не вырастит за вас урожай, календарь только сможет помочь, вкупе с вашим хорошим настроением и желанием его вырастить. Как сажать перец на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция После того как мы определились со сроками посадки, можно переходить к технологии посадки.
И скажу сразу, что их насчитывается великое множество. Самый простой из них рассчитан на пересадку в возрасте 50-60 в теплицу, то есть без пикировки. Для этого семена сеют в контейнер с землей на расстоянии 3см друг от друга, а затем через два месяца пикирование совмещают с пересадкой в теплицу.
Этот способ рассчитан как раз для мартовской посадки. Вместо одного контейнера иногда берут отдельные стаканчики. Но они, как правило, отнимают больше места и существенной выгоды в выращивании это не приносит.
Другое дело, когда посев очень ранний, например в начале февраля или даже в январе. Когда у садоводов есть довольно много свободного времени, вот тут уже вариантов сеяния семян насчитывается очень много. Конечно все их охватить очень сложно, да и ни к чему, но основные варианты посадки мы с вами рассмотрим.
А заодно, я вам покажу как рассаду садим мы лично. Выбор семян для посадки Перед посадкой обратите внимание на вегетативный срок выбранных сортов. Идеально если у вас будут присутствовать семена как ранних до поздних сроков.
Это позволит собирать урожай в течение всего лета, и даже захватите осень. Сажать сортовые семена или семена гибридов, это уже на ваше усмотрение. Просто отмечайте, где и что у вас посажено.
Дело в том, что от гибридов брать семена для дальнейшего выращивания нет смысла, у них материнские признаки практически не передаются. И если в этом году у вас были крупные и красивые перцы, то из взятых от гибридов семян в следующем году непонятно что вырастет. Какой сорт выбрать рекомендаций не даю, эта тема другой статьи.
Только скажу, что не бойтесь экспериментировать, сажайте разные сорта, благо новые появляются ежегодно. Но не забывайте, что один и тот же сорт, но разных производителей дает разный урожай. И обязательно смотрите на срок реализации выбранных семян.
У перцев всхожесть, как правило, сохраняется до 5 лет при правильном хранении. Но все же лучше не покупать семена старше 3 лет. Немного остановлюсь на вопросе подготовки семян.
Качественные семена дадут крепкую и здоровую рассаду без всякой обработки. Их достаточно просто замочить в воде. Какой-то дополнительной обработки они не требуют.
Советы по-всякому замачиванию в растворах перекиси, водке или барботированию в воде относятся к семенам зонтичных культур, таким как морковь, петрушка и прочим, по одной простой причине, в их оболочке содержатся эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. У семян перцев ничего такого нет. Единственно, что можно сделать, это обеззаразить семена, поместив их на полчаса в насыщенный раствор марганцовки, а затем промыть в холодной воде.
Все остальные мероприятия, я считаю, практически не принесут никакой пользы. Подготовка почвы Итак, семена выбраны, и мы все ближе подходим к их посадке. Для этого выберем готовую почву или подготовим самостоятельно.
Вот примерный состав почвы: дерновая земля, торф, перегной в пропорции 2:5:3 торф, земля, перегной, песок в пропорции 6:1:2,5:0,5 дерновая земля, торф, биогумус в пропорции 1:1:1 дерновая земля, биогумус, песок в пропорции 3:2:1 Кстати, есть интересное видео как просто и легко определить кислотность почвы. После того как вы подобрали почву, перемешали ее и пересыпали в контейнер или стаканчики, ее желательно обеззаразить раствором марганца. Проливаем и оставляем до следующего дня.
Но, в обеззараживании почвы раствором марганца есть один существенный недостаток. Вместе с патогенной микрофлорой гибнет и полезная. А если учесть, что патогенная восстанавливается значительно быстрее полезной, то сам по себе такой способ вызывает много вопросов.
Мы обычно вместо марганцовки используем гриб триходерму содержащуюся в таком препарате как Трихофлор. Предварительно проливаем землю кипятком, а после остывания проливаем раствором Трихофлора. Использовать Триходермин их фикспрайса не советуем, вместе с трихдермой растет что-то еще.
Посев семян на рассаду А на следующий день приступаем к посадке семян. Это можно проводить как сухими семенами, так и замоченными в воде. Процесс посадки в обеих случаях происходит следующим образом.
В контейнере с землей делаются бороздки глубиной примерно 1,5см на расстоянии друг от друга 3см.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя его можно заменить хорошо перепревшим компостом , 2 части торфа и 1 часть хорошо промытого песка. Просейте эту смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы защитить всходы от грибных заболеваний и сорняков. Грунт для рассады за 5 минут - самый простой рецепт почвы для посева овощей и цветов Посев семян перца на рассаду Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см.
Подготовка грунта для посадки перца Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться. Семена перца Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните.
Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне.
Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой. Как правильно пикировать рассаду перца Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см.
Как правильно пикировать рассаду перца Нужно ли пикировать рассаду перца?
Один из самых популярных вопросов у начинающих огородников. Если вы сажали семена в отдельные емкости, острой необходимости в этом нет. В случае, если кустики ютятся в одном общем контейнере, пересаживать их все же придется.
Потому как взрослые растения будут затенять друг друга, а перцы этого на дух не переносят. Аккуратно, чтобы не повредить корешок, достаньте перчик из общей тары и вместе с землей перенесите в новый горшок. Присыпьте почвой и слегка уплотните, осторожно полейте.
Перец развивается медленно, поэтому его лучше пересаживать в небольшие емкости. Так рассада быстрее освоит земляной ком, грунт не закиснет при поливе, а корни будут меньше подвержены гнилям. Как подкармливать рассаду перца Для хорошего роста перцу нужны удобрения.
Первую подкормку проводят уже через 14 дней после появления всходов, вторую за 10 дней до высадки в огород. Не стоит забывать и про закалку перца. Это своего рода тренировка защитных сил растения.
Так больше шансов, что после пересадки на грядку перцы скорее адаптируются. За 10-12 дней до высадки рассаду выставляют под открытые солнечные лучи на 1 час в первой половине дня. В последующем время увеличивают.
Болезни рассады перца и лечение Самое распространенное заболевание рассады перцев — черная ножка. Распознать ее несложно. Листья желтеют, стебелек чернеет у основания, истончается и ломается.
Обычно возбудитель болезни прячется в грунте, который не прошел дезинфекцию перед посевом. Но бывает, что инфицирование происходит через семена или нестерильную тару — именно поэтому так важна предпосевная подготовка. Кроме того, спровоцировать недуг может несоблюдение температурного режима и перелив.
Высадка рассады в грунт Пересадка — это всегда стресс для растений. Поэтому наша задача — сделать все возможное, чтобы рассада пережила этот процесс безболезненно.
Вы тоже будете выращивать перец на подоконнике когда узнаете эти секреты
Но если вредители появились наиболее распространенные тля и паутинный клещ лучше всего бороться с ними народными средствами или такими препаратами как «Фитоверм» троекратно и «Агравертин», они являются безопасными для домашней обработки. От тли можно попробовать избавить с помощью просто промывая растение струей воды. Из народных средств помогают в борьбе с вредителями опрыскивание мыльным раствором 1 ст. Но больше всего страдает перец от болезней, если условия его выращивания неправильные.
Так при регулярном переувлажнении почвы они заболевают корневыми гнилями, фитофторозом и черной ножкой. Защищают перцы, проводя обработки медьсодержащими препаратами. Для профилактики поливают под корень раствором препарата «Превикур».
Также можно обрабатывать биопрепаратами «Фитоспорин», «Триходермин», «Псевдобактерин» по инструкции. Сбор урожая перцев Сбор урожая проводят по мере созревания плодов, не дожидаясь их высыхания на кусте. Сладкий перец лучше собирать в стадии биологической спелости, для острого перца подойдет и техническая.
После окончательного сбора урожая перцу надо немного отдохнуть, если вы его выращиваете, как многолетнее растение. Затем через некоторое время прежние условия возвращают при этом можно пересадить куст перца в горшок большего объема и растение начнет свое развитие заново. Можно не применять такой метод, а сразу оставить перцы в нормальных условиях, при этом подкормить растение и начинать его досвечивать.
Со спелых плодов перца можно собрать семена, для того, чтобы вырастить затем свои перцы. Для этого из плода надо вытащить семена, просушить их 4-5 дней в тепле , разложить по бумажным пакетикам. Срок хранения 5 лет.
В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено. В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом. Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа. Пикировка рассады перцев Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях. Молодая рассада перцев Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон. Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки 100-150 мл. В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям. При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк.
Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно немного заглубить, но не более, чем на 0,5 см. Пересадка перца в горшки из общей расасадной емкости Осторожно полейте, придерживая сеянец, пока вода полностью не пропитается.
Ранние сорта готовы к пересадке через 60-65 дней, средние — через 70-85 суток. Поздние сорта будут готовы к высадке лишь через 90-130 дней с момента появления первых всходов. Для северных регионов страны поздние сорта совершенно не подходят. Даже при выращивании в теплице урожая вы дождетесь не раньше середины, а то и конца сентября.
Гибриды и среднеспелые сорта лучше всего замачивать в конце февраля. Ранние замачивайте прямо сейчас. Ждать больше нельзя! Подготовка семян перед посевом Данная процедура проделывается для того, чтобы семена проклюнулись как можно быстрее. Это позволит получить урожай аж на две недели раньше срока. Предпосевная подготовка может занять от 12 до 15 дней. Мы рекомендуем вам проращивать семена в небольших двухслойных мешочках из марли. Сшить их можно самостоятельно.
Положите каждый сорт перца в отдельный мешочек. Не смешивайте их при замачивании! Опустите мешочки в раствор препаратов «Циркон» и «Цитовит» на пару часов. При разведении раствора в литровую банку воды добавьте по пять капель каждого препарата. В результате такой обработки семена перца получат мощный импульс для пробуждения. Достаньте мешочки из раствора, отнесите на кухню или в ванную комнату и подвесьте к потолку. Следите, чтобы температура в помещении была постоянной в диапазоне от 25 до 27 градусов. Мешочки с семенами должны быть всегда хорошо смоченными.
Будьте готовы увлажнять их через день. Полностью в воде их держать нельзя, так как без воздуха семена погибнут.
Ваша задача — обеспечить ему комфортные условия роста. Какие условия необходимы перцу Солнечное местоположение. Желательно держать горшок на подоконнике внутри помещения. На очень солнечных балконах «огоньки» сильно страдают от лучей, листья могут повреждаться, цветки опадать, а плоды — сильно деформироваться и не иметь семян. В тени саженцы цветут неохотно, завязывают мало плодов, могут страдать от залива. Крайне неуютно кустики жгучего комнатного декоративного перца чувствуют себя на полках, холодильнике и шкафу — вдали от солнца и свежего воздуха. Регулярный полив и опрыскивание — главные составляющие в уходе за перцем в домашних условиях. Летом в солнечные дни растение необходимо поливать каждый день.
Опрыскивать водой комнатной температуры, желательно два раза в день. С марта по сентябрь а для позднеспелых — по октябрь комнатный перец желательно подкармливать специализированным удобрением для плодовых растений. Существует также специальное удобрение для перцев и томатов, оно встречается в магазинах для садоводов и цветоводов. Кроме солнца, воды и достаточного по объему горшка, комнатный острый перец по мере отрастания ветвей можно формировать — это актуально поздним летом и осенью для растений первого года жизни и в ранний весенний период, когда оно выходит из состояния покоя. Формируют, то есть подрезают слишком длинные ветви — это придает более опрятный вид, позволяет растению экономить силы. А вот основной ствол укорачивать не стоит — от этого кустик может погибнуть. Правила сбора урожая и сбора семян По мере созревания плодов, можно и нужно собирать урожай. Существуют сорта комнатных перцев, острота которых в полной зрелости снижается. Поэтому такие плоды собирают еще в стадии технической спелости. Такие несозревшие перчики часто оказываются намного вкуснее созревших.
Например, плоды декоративного горького комнатного перца сорта Jalapeno Халапеньо чаще всего собирают, когда они еще зеленые, но на них уже появились характерные «шрамики», а вот став красным этот вид уже теряет свою вкусовую ценность. Если вас интересуют семена для посадки в будущем, то необходимо дождаться, когда плоды полностью созреют, то есть приобретут финальный цвет желтый, оранжевый или красный. Плоды необходимо снять с куста и дать несколько дней подсохнуть. Если перец тонкостенный, то он сохнет достаточно быстро, если толстостенный, то, когда плод сморщится, его надо аккуратно разрезать и снова дать подсохнуть несколько дней. Затем семена аккуратно вынимают и раскладывают на салфетке для просушивания. Хорошо подсушенные семечки можно положить в пакетик и хранить в сухом темном месте, допускается хранение в холодильнике. Главное, чтобы не попала влага, в этом случае они могут загнить. Уход за домашним перцем в горшке в зимний период Вопреки расхожему мнению, острые комнатные перцы — многолетние растения. В среднем 5 лет куст может активно плодоносить. Главное, переваливать растение по мере роста и обновлять грунт каждую весну.
Однако не все цветоводы готовы обеспечить домашнему красавцу комфортные условия для зимовки. Поэтому возможно три варианта.
Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция
Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. Соблюдайте эти правила, чтобы вырастить рассаду сладкого перца и собрать богатый урожай. Прорастить семена в домашних условиях очень просто. Выращивание перца на подоконнике в домашних условиях из семян, сорта и уход пошагово.
Особенности выращивания рассады перца
Чтобы иметь на усадьбе в достаточном количестве сладкий и острый перец, нужно знать, как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Перцы можно вырастить и из семян плодов, приобретенных в овощном магазине. Как вырастить жгучий перец чили дома на подоконнике: правила посадки, ухода, советы и пошаговая инструкция выращивания перца дома с фото и описанием. В статье подробно описано, как можно вырастить перец болгарский из семян в домашних условиях.
Рассада перца в домашних условиях: пошаговый мастер-класс с секретами от профессионалов-дачников
Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.
Как правильно пикировать рассаду перца Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено.
В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом. Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа. Пикировка рассады перцев Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях. Молодая рассада перцев Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон.
Проращивание Данная процедура не является обязательной, однако большинство дачников прибегают к ней для того, чтобы сократить время роста перца. После проращивания семенам будет намного легче тянуться к поверхности грунта. Для этого достаточно будет взять обычную влажную марлю и положить туда семена. Периодически ее нужно смачивать водой. Можно свернуть марлю в виде улитки. Таким же образом сворачивают и туалетную бумагу с размещенными в ней семенами и периодически слегка увлажняют ее. Для ускорения процесса проращивания можно также применять специальные препараты.
Способы посадки На сегодняшний день существует несколько способов, как правильно посеять перец на рассаду в домашних условиях. Вне зависимости от того, какая используется тара для посадки, её необходимо обработать при помощи специальных составов для дезинфекции и помещать семена на глубину не более одного сантиметра. В ящики или пластиковые контейнеры В данном случае используется тара, высота которой составляет не более 100 мм. В контейнер насыпают щебень или керамзит, благодаря чему можно будет избавиться от излишков воды. После этого в контейнер насыпают почву, оставив свободными несколько сантиметров с краю. При помощи обычной линейки создаются небольшие углубления, в которые высаживаются семена перца. Расстояние при этом должно составлять не меньше 3 см друг от друга, так как в противном случае они не смогут развиваться.
Для обеспечения максимального результата и легкости работы лучше всего пользоваться пинцетом. После того как семена уложены, их необходимо присыпать землей, а также уплотнить грунт и осторожно полить водой. В стаканчики На рынке сегодня можно найти специальные пластиковые стаканы, у которых имеется съемное дно. Оно необходимо для того, чтобы избавиться от лишней влаги, что имеет первостепенное значение для эффективного роста семян перца. Если используются обыкновенные стаканчики после йогурта или других подобных продуктов, то в нижней части необходимо сделать несколько дырочек, чтобы вода не оставалась внутри стаканчика. Затем в емкость насыпают почву, делают углубление в ней и отправляют туда семечко, присыпав его сверху землей. Если у стаканчика съёмное дно, то высадку производить будет намного легче, чем при использовании обыкновенного варианта.
Торфяные горшочки или таблетки Данный способ является одним из наиболее популярных и эффективных, так как позволяет быстро и безопасно готовить рассаду. Алгоритм посадки практически не отличается от того, который представлен при использовании пластиковых стаканчиков. После того как растение полностью вырастет, его необходимо пересадить в открытый грунт или теплицу, используя для этого обычную торфяную тару. Главное преимущество применения данного способа в том, что растения не травмируется в процессе пересадки, благодаря чему они могут продолжать расти в том же темпе. Кроме того, на рынке можно найти огромное количество емкостей, которые отличаются своими габаритами и могут похвастаться доступной стоимостью.
Посадочный материал равномерно распределить по поверхности грунта на некотором расстоянии друг от друга. Это необходимо для того, чтобы по мере роста молодые растения не мешали друг другу. Сверху семена присыпать грунтом — приблизительно 0,5 мм, чтобы они были полностью прикрыты. Если поверхность грунта сухая — смочить ее водой, лучше из брызгалки для цветов. Важно, чтобы поверхность грунта была слегка влажной, но не мокрой — иначе семена могут сгнить. По мере подсыхания верхнего слоя грунта его нужно регулярно смачивать. Сверху на горшок желательно поставить пластиковый стакан, соорудив тем самым теплицу. Это особенно актуально, если посадка проходит в феврале-марте, и температура воздуха в помещении может быть ниже 25 градусов. При температуре 22-25 градусов всходы появляются через 10-14 дней, если семена собраны 2-3 года назад, то процесс прорастания может затянуться еще на 1-2 недели. Сеянцы необходимо периодически проветривать — ненадолго приподнимать тепличку, чтобы молодые растения привыкали к окружающей среде. Постепенно периоды «без теплицы» следует увеличивать, и в итоге совсем убрать. Пересадка молодых растений на постоянное место Когда на сеянцах появится по две пары настоящих листьев, необходимо их рассадить, если семена были высажены в одну емкость. Если сеянцы были посажены в индивидуальные горшочки, то можно пересадить растения в кашпо большего объема, когда внизу отверстия для воды покажутся корни. Оставлять все растения в одном горшке не стоит. Декоративный горький комнатный перец выращивают по принципу один горшок — одно растение. Дело в том, что, будучи посаженными вместе, более слабые экземпляры «заглушаются» более сильным. Слабые будут сильно отставать в росте и развитии, цветение окажется поздним и скудным, а плодоношение может вовсе не наступить. При рассаживании лучше использовать небольшие глубокие горшки по 100 мл. Пересадка молодого экземпляра сразу в горшок очень большого объема не полезна — «лишняя» земля начнет закисать от полива. Лучше по мере роста растения постепенно переваливать его в емкости, немного больше предыдущей. Главный признак того, что растение пора пересаживать — корни, выглядывающие из донышка горшка. За сезон, как правило, куст переваливают 2-3 раза. Особенности ухода и создание условий Цель каждого домашнего цветовода — увидеть своей растение цветущим, в случае с декоративным перцем финиш — красивые плоды, украшающие огород на подоконнике. Стимулирование цветения и плодоношения Цвести молодые саженцы «огонька» на подоконнике начинают приблизительно через месяц после появления всходов. Первые цветы, скорее всего, окажутся пустыми и опадут, но по мере роста и развития, будут появляться завязи и развиваться плоды. Специального опыления не требуется, но, чтобы увеличить количество завязей, можно периодически слегка встряхивать горшок с кустом или «опылять» цветки мягкой кисточкой. В зависимости от того, какой сорт комнатного горького перца вы завели раннеспелый, среднеспелый или позднеспелый , первые плоды могут появиться летом, когда солнце активнее всего, или в начале—середине осени. Важно помнить, острый перец в домашних условиях не требует прищипывания и интенсивного формирования куста в первый год роста, обрывания цветов и первых завязей. Комнатный перец сам «знает» до какой высоты ему необходимо вырасти, когда начать цвести и сколько завязать плодов. Ваша задача — обеспечить ему комфортные условия роста.
За год дает до сотни маленьких 2,5-5 см ярко-красных стручков весом по 20-25 г. Созревает за 115-120 дней «Мексиканец» Раннеспелый, вступает в плодоношение через 80-90 дней после всходов. Кустики достигают 40-сантиметровой высоты. Небольшие 2 см разноцветные перчинки конусовидной формы, направлены вверх. Их окраска меняется по мере созревания с фиолетовой до темно-красной «Алладин» Очень похож на «Мексиканца», но созревает чуть дольше, за 100-115 дней. Расположение плодов — букетное. Они меняют окраску с зеленовато-желтой на сиреневую и ярко-красную «Огненные шарики» Раннеспелый, куст раскидистый, средней высоты, с небольшими массой до 3,5 г красивыми шарообразными стручками, желтоватыми в стадии технической спелости и красными при полном созревании Перец «Огонек» — сорт, выведенный специалистами Приднестровского НИИСХ в 1999 году, раньше так было принято называть практически все острые мини-перчики Комнатные сорта сладкого перца Для выращивания на подоконнике хорошо подходят «Карат», «Курьез», «Остров сокровищ», «Этюд», «Ярик» и некоторые другие, например: Название Основные характеристики «Акварель» Очень ранний, высокоурожайный, хорошо переносит затенение, устойчив к болезням. Срок вегетации до начала плодоношения — 90-110 дней. Высота кустов 50-80 см. Плоды массой 20-30 г меняют цвет со светло-сиреневого до красного по мере созревания. Тип листьев и плодов — букетный «Кузя» Очень компактные растения высотой до 35 см. Рекомендованы для теплиц, открытого грунта и горшечного выращивания. Плоды призмовидной формы, массой 60-80 г, сочные, ароматные, глянцевые, темно-красные, с толстыми стенками до 0,5 см. Созревают в ранние сроки, через 95-98 дней после появления входов «Тема» Среднеранний, хорошо растущий в открытом и защищенном грунте, в том числе и на подоконниках. Кусты достигают полуметровой высоты. Окраска спелых плодов — ярко-желтая. Стручки массой 50 г, с толстыми стенками до 7 мм , имеют вид усеченного конуса. Период созревания — до 100 дней Куст сорта «Кузя» на фото — низкорослый, полуштамбовый, способен активно плодоносить в горшечной культуре Известны эксперименты огородников-любителей, которые переносили на подоконники отдельные кустики, выкопанные с грядки в конце сезона. Даже такой способ может дать результат при условии обрезки растения, посадки его в просторный горшок. Полив до весны сокращают, а с появлением новых побегов — возобновляют. Особое внимание стоит обратить на качество грунта и своевременные подкормки. Особенности посадки При домашнем культивировании можно посеять семена непосредственно в горшки или сначала вырастить рассаду, пошагово соблюдая правила посадки и ухода подготовку грунта и емкостей, обеззараживание и проращивание семян, посев и пикировку сеянцев. Качественный посадочный материал лучше приобретать в специализированных магазинах, работающих с проверенными авторитетными производителями При использовании собственных семян, собранных из вызревших стручков, важно учитывать условия и сроки хранения: сухое, темное, прохладное место, бумажная дышащая упаковка, всхожесть сохраняется от 2 до 3 лет. Подготовка семян Процедура необязательная, но довольно эффективная, особенно для сладкого перца. При желании можно также добавить стимуляторы роста, не забывая, что подобными свойствами обладает перекись водорода, мед, зольный настой. Затем промывают в чистой воде и помещают во влажную ткань для проращивания в теплом темном месте, накрывая пленкой или пластиковой крышкой. Ткань увлажняют по мере необходимости. С появлением белых ростков семечки высаживают в грунт. Выбор емкости Если планируется пикировка рассады, используют небольшие пластиковые стаканчики или неглубокую общую емкость с отверстиями для оттока воды. В случае уверенности в качестве и всхожести семян, их можно сеять сразу в постоянный горшок по 2-3 штуки , потому что перец не очень любит пересадки. Для комнатного выращивания нужны достаточно большие горшки высотой не менее 20 см, диаметром от 15 см. Следует ориентироваться на особенности сорта высоту, раскидистость куста. Для болгарского перца понадобится более объемный горшок, чем для острого Многоразовые емкости хорошо промывают и дезинфицируют. Состав грунта В магазинах продают специальный грунт для рассады. Он удобен тем, что не требует обеззараживания и смешивания. Можно приготовить почвосмесь самостоятельно, взяв садовую землю, песок, компост перегной и древесную золу в соотношении 3:1:2:0,5.
Выращивание перцев в квартире
А это перец Веста посаженный для зимнего огорода, но теперь уже пойдет на посадку в теплицу. Подходящие сорта, правила и сроки посадки, подготовка семян и тары, черенкование, выращивание и уход, плюсы и минусы домашнего выращивания перца на подоконнике. Если посадить семена перца, т.е. плода купленного в магазине, то 100% гарантии, что Вы получите такой же точно сорт дать нельзя.
Домашние перцы на подоконнике: сажаем и выращиваем урожай круглый год
Перец сажают на рассаду в феврале или в начале марта, поэтому к середине апреля растения уже достигают в высоту 15-17. Вы узнаете о выращивании рассады перца, расскажем, как правильно посадить семена перца на рассаду. подробно, доступно, с пошаговыми фотографиями. Семена могут быть подгнившими и для посадки их использовать не нужно. Для посадки семян — объемом 300-500 мл, для пересадки — примерно три литра.