Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. Почти половина всех бананов мира находится на грани уничтожения. Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. В Казахстане турецкая компания GenGroup Qazaqstan начинает выращивание бананов в промышленных объемах. так и выращивают, просто теперь они поедут не в Россию, а в другие страны!
В Эквадоре нашли пути сбыта не проданных России бананов
Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал.
Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов.
Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля. Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей.
Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей. Итак, в теории мы задачу выполнили. Конечно, по такой цене у нас сейчас торговые сети вряд ли возьмут бананы, тем более чтобы мы на этом еще и заработали, и бизнес сделать не получится. Но, в принципе, это и неважно.
Наверняка у тех, кто возит их миллионами коробок из Эквадора, всё получится и лучше, и быстрее, и дешевле. Обращаемся с вопросом к ним. Мы тоже посчитали экономику индийского маршрута, но пока не готовы им воспользоваться. Во-первых, бананы там дороже, чем у нас, ведь в Эквадоре у нас крупные долгосрочные контракты.
Во-вторых, и это для нас еще важнее, мы всё понимаем про доставку и качество, которые имеем сейчас, а в Индии пока нет никакой инфраструктуры, которая нам требуется, ни транспортной, ни складской. В-третьих, мы не понимаем объемы, которые могут нам там быть доступны. По его словам, бананы из Эквадора обходятся его компании в 55 центов за килограмм. Стоимость доставки до порта Петербурга примерно такая же, как назвали нам.
Срок ненамного больше. Теоретически, рассуждает предприниматель, из Индии возить фрукты удобнее не через Петербург, а через Новороссийск, но намного дешевле это не будет. Плюс, как это ни странно, есть вариант сухопутной доставки через Иран фурами. Это заметно быстрее, чуть дороже, но, как ему кажется, надежнее.
То есть по вкусу он такой же, но более нежный в обращении, быстрее портится. Так что пока мы больше надеемся на то, что с Эквадором в обозримом будущем у нас всё наладится, и бизнес пойдет, как шел, — подводит итоги бизнесмен. В целом таков же пока вердикт и торговых сетей. Опыта торговли индийскими бананами ни у кого из ретейлеров не оказалось, так что оценить их потребительские свойства затруднительно.
Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт. Все поставки бананов приходят по графику и в необходимом объеме, сказали изданию в пресс-службе Metro. Там не фиксируют перебоев. Бананы в торговые центры компании поступают из Эквадора, заметили в службе.
И мы определили эти цели и создали устойчивые растения всего за три года. Это невероятно быстро и является примером того, что технологии помогают растениям быстрее адаптироваться к выживанию в сложных условиях», - уточняет представитель. Клоны банана Кавендиш с отредактированными генами выращивали сначала в теплице, подвергнув их воздействию гриба в более высоких количествах, чем на пораженных плантациях. Он считает, что необходимо поспешить, чтобы остановить распространение Fusarium TR4: «Это только вопрос времени, когда банан Кавендиш вымрет, если мы не найдем решение», - утверждает представитель компании.
Банан Кавендиш на сегодня является основой мировой цепочки поставки бананов — важного диетического продукта, богатого калием для укрепления костей и другими ценными ингредиентами.
Важно отметить, что в целом экспорт бананов в Россию не прекращен. Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс.
За ним следует Колумбия и Коста-Рика. Бананы доставляют в РФ морским путем в контейнеровозах или на рефрижераторных судах, где они лежат по несколько недель. Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными. Затем бананы, которым нужно дозреть, помещают в специальные камеры с этиленом. Как ограничение импорта бананов повлияет на россиян Для россиян ограничение импорта бананов повлечет за собой повышение цен, говорят эксперты.
Плеханова Екатерина Новикова.
Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен
И узнаем весть процесс выращивания. Действительно ли можно заработать хорошие деньги на выращивании бананов. В конце данного ролика я расскажу как можно выиграть 1000 лир. Тайм коды: 00:00 - Приветствие, что будет в выпуске 01:02 - Общая информация и статистика о выращивании бананов в Турции 01:41 - Польза бананов для человеческого организма 03:09 - Знакомство с Джафером 04:19 - Теплица с фасолью 04:42 - Банановая плантация закрытого типа 10:51 - Банановая плантация открытого типа 14:18 - Турецкий бараз, стоимость бананов, какое количество продаётся ежедневно.
Первый урожай будет собран через полгода.
Кроме того, в теплицах будут выращивать клубнику и томаты. На первом этапе реализации проекта компания из Турции инвестировала 4 миллиона долларов.
Так, на 31 марта с начала 2024 года в РФ ввезли 424,4 тыс. Служба не вводила никаких ограничений на ввоз этой продукции. Отгрузки осуществляются стабильно, отмечается увеличение», — пояснили в ведомстве.
В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции, заметил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев.
И поставка этого так называемого металлолома будет вкладом в конфликт одной страны», — сказал Владимир Спринчан. Эксперты говорят: ограничение поставок бананов 5 не самых крупных компаний-экспортеров — неофициальная демонстрация недовольства Москвы. В разговоре с «Ведомостями» профессор кафедры теории и истории международных отношений факультета международных отношений СПбГУ Виктор Хейфец отметил, что бананы не только очень важный предмет экспорта Эквадора, но и один из основных бизнесов семьи действующего президента страны: «Так как речь идет не о полном запрете поставок, разговор может идти о приглашении к торгу. Цель действий российской стороны состоит не в том, чтобы остановить передачу вооружений США, так как эта договоренность будет реализована, а, скорее всего, в том, чтобы предупредить власти Эквадора, что не стоит заходить дальше». Пока политики делают намеки и предупреждают друг друга, россияне продолжают ходить в магазины.
Эквадорские бананы на красноярских прилавках по-прежнему есть. В дополнение в Россию начали поставлять бананы из Индии. Об этом рассказали в Россельхознадзоре. Первая партия прибыла в январе, следующая ожидается до конца февраля. Объем поставок не сообщается, но в будущем его намерены наращивать. Однако пока индийские бананы до красноярских прилавков не дошли, поэтому об их стоимости говорить рано.
В Нидерландах впервые вырастили бананы, не используя почву
Производители потеряют из-за этого около трети урожая, сообщает сайт El Comercio. Аналитики прогнозируют большой дефицит бананов в России, странах Ближнего Востока и Европы. Их жители — основные потребители эквадорской продукции.
Цель действий российской стороны состоит не в том, чтобы остановить передачу вооружений США, так как эта договоренность будет реализована, а, скорее всего, в том, чтобы предупредить власти Эквадора, что не стоит заходить дальше». Пока политики делают намеки и предупреждают друг друга, россияне продолжают ходить в магазины. Эквадорские бананы на красноярских прилавках по-прежнему есть. В дополнение в Россию начали поставлять бананы из Индии.
Об этом рассказали в Россельхознадзоре. Первая партия прибыла в январе, следующая ожидается до конца февраля. Объем поставок не сообщается, но в будущем его намерены наращивать. Однако пока индийские бананы до красноярских прилавков не дошли, поэтому об их стоимости говорить рано. Зато можно проследить, как меняются цены на эквадорские. Еще неделю назад в «Ленте» килограмм стоил 140 рублей, теперь — 150.
На рынках цены также подросли со 180 до 195 рублей.
При этом специально для условий в Казахстане был выведен и адаптирован сорт бананов. В ближайшие несколько лет будет возведен еще один тепличный комплекс.
Производители рассчитывают выйти на производственную мощность 1 тысяч тонн бананов в год.
Но под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Без отходов. Это тоже считается витамином, силу даёт. В будущем это позволит больше двух раз в год собирать урожай.
Будут расти и объёмы тропических изысков. Асыл Асетов, зам. В районе апельсины растут на 4 гектарах. Ещё есть лимоны — 5 гектаров. Мы направили предложение в область о субсидировании расходов по данному направлению.
Область уже будет обращаться в Министерство сельского хозяйства.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
Первый урожай бананов ожидается примерно через шесть-восемь месяцев. Индийские производители бананов хотели бы воспользоваться ситуацией с ограничением экспорта в Россию из Эквадора и резко увеличить поставки бананов в Россию. ТОП-10 крупнейших стран-производителей бананов в мире. Люди, которые пробовали бананы из российских магазинов и бананы в странах, где их выращивают, однозначно делали выбор в пользу страны производителя. Кроме бананов в теплицах GenGroup Qazaqstan будут выращивать томаты и клубнику. Первый известный эксперимент по выращиванию тропического фрукта в Туркестанской области провела жительница села Турбат Казыгуртского района Халима Сейткеримова.
В Казахстане начали выращивать бананы в промышленных масштабах
так и выращивают, просто теперь они поедут не в Россию, а в другие страны! В ближайшее время теплица расширится еще на 5 га, что позволит производить порядка 1000 тонн бананов в год. Индия является крупнейшим производителем бананов в мире — страна производит в пять раз больше бананов, чем Эквадор. Dole, крупнейший в мире производитель бананов, владеет целой флотилией специализированных рефрижераторов-банановозов, выкрашенных в светло-желтый цвет банановой кожуры. Сорт бананов «кавендиш» может скоро исчезнуть из-за грибковой инфекции, что может вырасти в дефицит бананов на рынке.
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
В беседе с журналистом FoodIngredientsFirst представитель компании рассказал о ходе полевых испытаний для защиты самого популярного в мире сорта бананов: «Гриб Fusarium TR4 живет в почве и поражает сосудистую систему растений банана Кавендиш, вызывая гниение растений изнутри. Сорта Кавендиш не имеют защиты от этой болезни, известной как «панамская болезнь» бананов. Как правило, заболевание убивает растение банана в течение трех лет после заражения». Гриб обитает в почве и остается там на неопределенный срок даже после удаления зараженных банановых растений.
Банановая промышленность отреагировала на проблему перемещением производства в новые места, что зачастую означает вырубку лесов для расчистки под бананы.
Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям.
Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора.
Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн.
Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы.
К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России.
Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много.
Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн.
Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас.
Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками.
По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили?
Примерно один небольшой банановоз.
Каждый 40-футовый reefer вмещает 1000 коробок, а каждая коробка — 100 бананов. Ежегодно Dole разгружает 2 миллиарда бананов и в качестве «довеска» — 16 миллионов ананасов в придачу. В Калифорнии бананы не вызревают, их выращивают в декоративных целях.
Шелтер-Айленд, Сан-Диего Если бы бананы были сезонным фруктом, держать флот дорогих судов было бы экстравагантной роскошью. К счастью для производителей, бананы плодоносят в течение всего года. Внимательно присмотревшись к банановозу, можно заметить, что в середине судна расположены гигантские краны. Дело в том, что порты в странах-производителях зачастую не располагают необходимой инфраструктурой, поэтому банановые рефрижераторы оборудованы в соответствии с древним принципом «все свое ношу с собой».
Они сами себя загружают и сами разгружают. Хороший вопрос, что везет банановоз после того, как он разгрузил свой скоропортящийся груз в Сан-Диего: не гонять же его пустым? Ответ заключается в том, что банановозы способны перевозить и другие грузы, что они и делают, когда не возят бананы. Между прочим, в прежние времена некоторые банановозы переоборудовали в дорогие пассажирские суда.
Отсюда традиция называть в шутку современные круизные корабли banana boats. Банановый рефрижератор Dole способен с помощью собственных кранов производить погрузку-разгрузку Но это не универсальная модель. Главный конкурент Dole, бренд Chiquita именно эти бананы мне чаще всего попадаются в супермаркетах когда-то тоже держал собственные рефрижераторы, но счел это нерентабельным и распродал их. А еще раньше предшественница Chiquita, знаменитая компания United Fruit, с которой полтораста лет назад начинался банановый бизнес в Латинской Америке, обладала самым большим в мире частным флотом — около ста кораблей, выкрашенных в белый цвет; его называли «Великим белым флотом».
Владельцы полагали, что белый цвет отражает солнце и тем самым помогает охлаждению фруктов. В те легендарные времена банановый концерн свергал правительства «банановых республик» и был чем-то вроде государства в государстве. Сегодня банановые компании заняты только производством и транспортировкой бананов.
Если до тех пор в западном мире не отмечено явного обозначения для банана греки и римляне говорят о нём как о «замечательном индийском фруктовом дереве» , то у Плиния Старшего он впервые упоминается как «пала» «pala». Это название до сих пор сохранилось в языках малаялам [18] и пали пали : kadaliphala. Некоторые учёные полагают, что бананы были также известны и в Южной Америке до прихода европейцев.
Утверждения обосновываются тем, что остатки банановых листьев находили в перуанских индейских гробницах. Кроме того, некоторые считают, что под «райским фруктом», в Ветхом Завете искушавшим Адама и Еву в раю, подразумевался именно банан [19] [20]. Последнее утверждение крайне спорно, поскольку ни древние египтяне, ни древние евреи о бананах ничего не знали. После 650 года бананы были завезены из Индии в Палестину и на восточное побережье Африки — на этот раз благодаря арабам , активно торговавшим рабами и слоновой костью до Мухаммеда арабам о бананах известно не было. В исламском мире банан был известен под именем муз араб. Ко времени активного исследования Западной Африки европейцами, которое пришлось на XV век , бананы там уже были хорошо известны.
После 1402 года португальцы привезли бананы из Гвинеи на Канарские острова , где занялись их выращиванием, а в 1516 году — спустя лишь 24 года после открытия Америки Колумбом — завезли его на остров Гаити. Последнее путешествие возглавлял испанский миссионер монах Томас де Берланга исп. Tomas de Berlanga [21]. Об активном выращивании бананов в Южной Америке уже в середине XVI века писал в своей « Хронике Перу » Педро де Сьеса де Леон 1553 [22] , а именно, что в районе экватора возле Пуэрто-Вьехо «есть также много испанских и местных дынь; множество овощей и бобов повсюду приносит урожай, и есть много апельсиновых деревьев и лаймов и немало бананов. В некоторых местах выращиваются необыкновенные ананасы». Вот как описывает плод капитан Дампир, посетивший в 1686 году Филиппины: Небольшой, в половину длины пизанга, но более сладкий и мягкий, менее сочный, ещё более тонкого вкуса… Банан, я берусь утверждать, король среди всех плодов, не исключая и самого кокоса… Он так превосходен, что испанцы дают ему преимущество в сравнении со всеми другими плодами как самому полезному для жизни.
Он вырастает длиною в 6 или 7 дюймов, толщиной в руку человека. Кожура мягкая и желтеет при созревании плода… Плод не твёрже, чем масло зимой, и такого же жёлтого цвета, как оно. Вкус у него тонкий, и он тает во рту, как мармелад. Лишь во второй половине XIX века , с изобретением первых холодильных установок и строительством железных дорог, появилась стабильная возможность доставки этих фруктов на северные рынки сначала США , а затем и Европы. В 1866 году нью-йоркский торговец Карл Франк начал ввозить в США небольшие партии бананов, выращенных на плантациях близ города Колон в Панаме.
Вопрос дня: индийские бананы тоже будут продавать по 150 рублей за килограмм?
А на них наклейка с незнакомым названием. Неужто уже индийские? Нет, оказывается, тот же Эквадор — только неизвестная мне ранее компания. В самом деле, приостановлен не весь эквадорский импорт. Как следует из сообщения Россельхознадзора, ведомство обратилось к властям Эквадора с просьбой приостановить сертификаты пяти компаний-экспортеров, в чьих бананах наши инспектора обнаружили больше всего зловредных мух. Всем остальным пока предложено усилить бдительность и лучше бороться с горбаткой. Вообще-то именно Индия — крупнейший мировой производитель бананов: 33 млн тонн в год! На втором месте — Китай с 12 млн тонн.
Ранее экономист Андрей Лобода заявил, что в этом году рост реальных доходов населения продолжиться, и этой тенденции будет способствовать фактор нехватки кадров. Читайте также:.
Хотелось бы, чтобы иностранные партнеры об этом не забывали», — заявил Даниэль Нобоа, президент Эквадора. Причину в эфире телеканала «Россия 24» озвучил посол Владимир Спринчан. Российская сторона убеждена, что советское вооружение в итоге станет не металлоломом в США, а действующим орудием в российско-украинском конфликте.
Она нужна тем, кто умеет обращаться с техникой российского производства. Мы предупредили власти, что это было бы недружественным шагом, тем более, что президент Эквадора заявил о миротворческой позиции своей страны в отношении специальной военной операции и конфликта на Украине. И поставка этого так называемого металлолома будет вкладом в конфликт одной страны», — сказал Владимир Спринчан. Эксперты говорят: ограничение поставок бананов 5 не самых крупных компаний-экспортеров — неофициальная демонстрация недовольства Москвы.
В разговоре с «Ведомостями» профессор кафедры теории и истории международных отношений факультета международных отношений СПбГУ Виктор Хейфец отметил, что бананы не только очень важный предмет экспорта Эквадора, но и один из основных бизнесов семьи действующего президента страны: «Так как речь идет не о полном запрете поставок, разговор может идти о приглашении к торгу. Цель действий российской стороны состоит не в том, чтобы остановить передачу вооружений США, так как эта договоренность будет реализована, а, скорее всего, в том, чтобы предупредить власти Эквадора, что не стоит заходить дальше». Пока политики делают намеки и предупреждают друг друга, россияне продолжают ходить в магазины. Эквадорские бананы на красноярских прилавках по-прежнему есть.
По данным ведомства, в Туркестанской области турки уже построили теплицы площадью более 5 га, где и посадили банановые пальмы. Сообщается, что сорт был специально выведен для климата Казахстана. Есть планы увеличить площадь теплицы в два раза, и тогда фермеры будут получать около тысячи тонн бананов каждый год. Строительство теплицы обошлось в четыре миллиона долларов США, а первый урожай планируется собрать уже к новому году.
В Казахстане стали выращивать бананы в промышленных объемах
Сегодня на астраханской земле выращивают не только листья салата, желтые и белые арбузы, но и, как выяснилось, кусты с бананами. Сорт бананов «кавендиш» может скоро исчезнуть из-за грибковой инфекции, что может вырасти в дефицит бананов на рынке. В Эквадоре десятки тысяч человек оказались перед угрозой потери работы после того, как возникли проблемы с отправкой выращиваемых ими бананов в Россию и на Украину. В Казахстане начали выращивать бананы в промышленных масштабах. Банановые плантации расположены в Туркестанской области, сообщает пресс-служба минсельхоза Казахстана.