Поэтому если прогноз погоды неблагоприятен, а огурцы вы выращиваете в открытом грунте, замульчируйте их, установите дуги и накройте плети плотным спанбондом или пленкой. Рассаду огурцов перед перемещением в открытый грунт нужно подготовить к процедуре. Типичная проблема при выращивании огурцов – вытягивание рассады. Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения. Огурцы, растущие в открытом грунте, имеют ряд особенностей в техниках подготовки, посева и ухода.
Огурцы в июле посадить не поздно. Как добиться второго урожая на огороде
Узнайте как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте, ознакомьтесь с основными правилами выращивания и ухода за культурой. Огурец можно сеять в открытый грунт или в теплицу. И тот и другой способ выращивания может обеспечить хороший урожай. Уход за огурцами в открытом грунте. За огурцами в открытом грунте несложно, но надо знать, как формировать кусты, как защищать от вредителей, когда и сколько вносить удобрений, знать особенности полива. Подробно о посадке огурцов в открытый грунт и их выращивании: советы по устранению проблем и повышению урожайности. Огурцы-2024: посадка в открытый грунт — рассадой или семенами? Время посадки в открытый грунт в средней полосе нечерноземья – примерно с 20 мая по начало июня.
Как правильно ухаживать за огурцами в открытом грунте, чтобы был хороший урожай
Схемы посадки огурцов в теплице В первую очередь, стоит определиться с целями. Если стоит задача вырастить рассаду для дальнейшей высадки в открытый грунт, то для этих целей достаточно будет парника или небольшой каркасной теплицы. Семена рекомендуется предварительно прорастить в теплом помещении на влажной салфетке. Садят их двухстрочным способом. Также в парнике можно вырастить рассаду и немного иным методом: сделать рядки на расстоянии до 20 см, и в них сеять семена, соблюдая расстояние 5-7 см. После появления всходов, их прореживают. Выдерживают саженцы под укрытием до 8-го листа, после чего постепенно начинают открывать на день, чтобы ростки акклиматизировались. В открытый грунт растения переносят к началу фазы цветения. К выращиванию овоща в теплице с целью получения урожая прибегают в 2-х случаях: Когда климат региона не позволяет выращивать овощ в открытом грунте. Если лето короткое и холодное, а морозы начинаются рано осенью, то выращивание в закрытом грунте помогает повысить вероятность получения урожая.
Когда хочется получить ранний урожай или снимать свежие плоды зимой. Такой способ выращивания подходит для любого региона, главное, чтобы теплица была отапливаемой и оснащенной источниками света. Схемы посадки при этом могут отличаться. Остановимся детальнее. Схемы и способы посадки огурцов в теплице Первое, что нужно учитывать — способ размещения. В теплице с целью более эффективного использования площади и экономии места на грядке, лучше использовать вертикальное выращивание. То есть, выбирать для посева можно плестистые растения с высоким потенциалом роста побегов. Кстати, такие сорта обычно более урожайные, особенно при выращивании их на шпалерах. Второй аспект — густота.
Оптимальный вариант — до 3-х растений на 1 м2 при вертикальном размещении. Что касается схемы посадки, то использовать нужно рядковую или двухстрочную схему. Рекомендуемое расстояние посадки огурцов в ряду составляет 25-45 см в зависимости от степени образования побегов , а дистанция между рядками должна быть минимум 80 см. Слишком близко располагать их не стоит. Должен быть нормальной ширины проход между рядами, чтобы было удобно ухаживать за насаждениями и снимать урожай. Еще один момент, который следует учесть — близость к краю теплицы. Не стоит слишком близко высаживать растения, пытаясь сэкономить пространство. Из-за этого может нарушиться циркуляция воздуха, что приводит к развитию болезней. Важно: при выращивании огурцов в теплице очень важно также поддерживать стабильную плюсовую температуру без перепадов.
Резкие изменения снижают стойкость растений к болезням, замедляют развитие. Топ полезных советов для огородников Разобравшись со схемами посадки и оптимальным расстоянием посадки огурцов в открытом и защищенном грунте, уделим внимание нескольких хитростям, которые помогут получить хороший урожай и упростят работы по выращиванию овоща: Использование кассет для рассады. В них удобно не только проводить посев, а и регулировать густоту, а также переносить большое количество ростков на место постоянного выращивания.
Укрытие и защита молодой рассады от заморозков Укрытие рассады огурцов В Средней полосе погода не предсказуемая. В иные годы заморозки случаются даже в начале июня.
От обычных ночных похолоданий растения спасает один слой укрывного материала, натянутый на дуги. Он пропускает воздух, свет и влагу, поэтому первые 2 недели его можно не открывать днем. Если синоптики обещают заморозки, то гряду дополнительно утепляют пленкой. Ее кладут поверх агроволокна и фиксируют по периметру тяжелыми предметами досками, кирпичами. Посадка огурцов в открытый грунт семенами Посадка огурцов семенами в открытый грунт Перед посевом семена обеззараживают.
Помещают на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки, потом споласкивают чистой водой. Сроки На теплые гряды, которые обогреваются биотопливом, в Средней полосе семена сеют в конце апреля. На обычные грядки огурцы сажают в первой декаде мая. Холодную землю проливают горячей водой. Посев Если существует угроза заморозков, то семена сеют сухими без замачивания.
Стимуляторы роста используют, когда погода устойчиво теплая. Для повышения иммунитета и быстрого прорастания посадочный материал замачивают в растворах: Эпина; Гумата калия; Циркона. Семена сеют в лунки, бороздки. Схему посадки выбирают под способ выращивания.
Если кусты выглядят слабыми, вносится первоначальная подкормка. При перепадах температуры несколько дней молодые растения можно накрывать материалом или пленкой. Больше о посадке огурцов семенами читайте тут.
Особенности ухода за огурцами в открытом грунте Уход за огурцами в открытом грунте достаточно несложный и состоит из формирования куста, своевременного внесения удобрений и полива. Если подойти к этому ответственно, то можно получить здоровые кусты и хорошее плодоношение. Полив Огурцы — культура, которая любит обильный и регулярный полив, однако, при сильных дождях и корни растения могут быть подвержены прикорневой гнили. Из-за риска поражения болезнями следует стараться не попадать жидкостью на зелень растения. Поливать холодной не рекомендуется, из-за этого кусты растут медленнее, плохо формируются и опадают завязи. Оптимальное время для увлажнения грунта — поздний вечер. Однако при недостатке жидкости страдают не только кусты и корневая система, это отражается на внешнем виде и вкусе плодов.
Они вырастают мелкие и становятся горькими. Тем огородникам, которые не могут регулярно посещать дачные участки, но хотят обеспечить овощи всем необходимым для роста следует соорудить приспособление для орошения из пластиковых бутылок. Преимуществами метода становятся его доступность, простота в изготовлении и ремонте. В таре, заполненной водой, шилом или иглой сделать 3-4 отверстия диаметром 1-2 мм на расстоянии 2 см от дна. Закопать емкость, в грунт, оставив на поверхности крышку, через которую можно доливать жидкость по мере опустошения. Подкормка Подкормки — важная часть ухода за огурцами. За весь период вегетации надо удобрить 3-4 раза, чтобы не ошибиться, делать это следует по такой схеме: После адаптации рассады, для улучшения и почвы внести разведенный навоз из расчета 2:1, отстаивать 5 дней.
Для здоровых кустов на ведро 5 л, а для слабых на литр. Второй раз при образовании бутонов и завязи подкармливают тем же составом, в который можно добавить калий и фосфор. В период активного образования плодов: 1 ст золы на 1 м. Также каждые 10 дней вносить раствор коровяка с добавлением в него нитроаммофоски: 1 ст. На 10 л. Удобрения для грунта чередуют с внекорневыми.
Осенью грядки перекапывают, внося под перекопку перегной или компост норма — 5 кг на один квадрат.
Так как эта органика долго перерабатывается в грунте, как раз к весне в почву поступят все полезные вещества. А вот минеральные удобрения лучше вносить весной при перекопке или добавляя в грядки непосредственно при посадке семенного материала. Если осенью внести в грядки органику не получилось, то ее можно внести и в весенний период при подготовке участка к посадке. Подготовка теплых грядок В регионах с холодным климатом многие садоводы для посадки огурцов в открытый грунт готовят теплые грядки. Делать их следует с осени. Для этого необходимо: выкопать траншеи по длине и ширине будущих грядок, а глубиной — на 2 штыка лопаты; на дно траншеи выкладывается слой свежего навоза толщиной 10-12 см; следующий слой — зеленая трава без семян. Толщина этого слоя также не более 12 см; затем траншеи засыпают огородной землей, смешанной с торфом, речным песком и компостом.
В высоту такие грядки должны быть не более 15 см. Посев семян — схема расстояния между рядами должно быть не менее 0,6-0,7 м; расстояния между посадочными ямами в ряду — не более 20 см; глубина заделки семенного материала — 3,5-4 см; в каждую из лунок вносят не менее литра воды и ждут, пока она впитается. После этого семена закладывают в ямки, сверху засыпают питательным субстратом и слегка уплотняют. Укрытие после посадки Сразу после посева грядки нужно укрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом, чтобы семена взошли быстрее. После того, как появятся ростки, над грядками устанавливают железные дуги, на которые натягивается укрывной материал. В таком парнике молодые огурчики будут расти до тех пор, пока велика вероятность возвращения весенних заморозков. Посадка семян и рассады огурцов в грунт: видео Особенности ухода за огурцами Дальнейший уход за огуречными кустиками заключается в регулярном рыхлении междурядий с одновременным удалением сорной травы.
Если ночью ожидается похолодание, то грядки накрывают вечером полиэтиленом а утром его убирают. Полив Особое внимание следует уделить соблюдению поливного режима, так как во время роста плетей, образования завязей и активного созревание зеленцов огурцам требуется большое количество влаги. Поэтому в это время под молодые кустики вносят по пол-литра воды 2-3 раза в неделю, под взрослые кусты вносят не менее литра влаги. До появления первых цветов кусты этой овощной культуры поливают не реже раза в 5 дней, в период активного цветения — раз в 2-3 дня, в период созревания зеленцов — раз в 4 дня. Поливная вода должна быть отфильтрованной и теплой. Холодная вода может спровоцировать развитие корневой гнили. В процессе полива нужно следить, чтобы капли воды не попадали на листву и цветы, поэтому поливы проводят строго под корень.
Подкормки За период роста и плодоношения кусты огурцов подкармливают не менее 4 раз. Первую подкормку проводят после того, как у ростков появится не менее 2 настоящих листьев. В качестве удобрения используют следующий раствор: в ведре воды разводят 20 г нитрофоски и 100 г разведенного птичьего помета. Через 14-18 дней следует провести следующую подкормку, для этого в ведре воды разводят ч. На каждый квадрат огуречных грядок достаточно внести 5 л такого удобрения.
Огурцы в июле посадить не поздно. Как добиться второго урожая на огороде
Уход за семенами и сроки посадки во многом зависят от сорта. Как выбрать сорт и семена огурцов Разнообразие сортов и гибридов огурцов позволяет подобрать семена, которые точно приживутся в тех или иных условиях. Например, есть сорта огурцов, предназначенные для выращивания в открытом грунте, а есть специально выведенные для теплиц. Кроме того, из одних сортов выращивают плоды для употребления в свежем виде, а из других — для засолки. Среднеспелые сорта — к ним относятся огурцы, срок вызревания которых составляет 45-50 дней. Поздние сорта — те, что созревают больше 50 дней. Для поликарбонатных и зимних отапливаемых теплиц подойдут такие сорта как Геркулес, Емеля, Динамит, Атлет, Настоящий полковник.
Также существуют совсем ранние тепличные сорта , позволяющие получать первый урожай уже в начале лета. К таким сортам относятся те, что созревают менее чем за 40 дней с момента появления всходов. Член Владимирского союза садоводов Евгений Цуриканов в беседе с «Лентой. И еще крайне внимательно отбирайте семена — растения, полученные из низкокачественных семян не дадут хорошего урожая, невзирая на все ваши усилия по уходу за ними Евгений Цурикановсадовод Эксперт уточнил, что семена, которые идут на посев, должны быть не плоскими, а округлыми и полными. Для проверки можно опустить их в воду — качественные опустятся на дно, плохие всплывут. Сроки посева семян огурцов для рассады Семена высевают примерно за 20-25 дней до того момента, когда предполагается высадка рассады в грунт — неважно, в открытый или в теплицу.
Если держать рассаду на подоконнике дольше, то она может перерасти. Ну, а дата высадки рассады в открытый грунт зависит от климата региона. Огурцы любят тепло. Высаживать рассаду можно лишь тогда, когда почва прогрелась до 16-18 градусов по Цельсию, а температура воздуха ночью не опускается ниже 15-16 градусов. Поскольку в средней полосе России такие условия становятся возможными приблизительно в первой декаде мая, сажать огурцы для рассады начинают в середине апреля. Если же предполагается последующая пересадка рассады в теплицу с подогревом — сроки посева сдвигаются примерно на месяц, то есть на середину марта.
Если сажать огурцы по лунному календарю, даты работ можно сверить со списком ниже. Лунный календарь для посадки огурцов в 2024 году Февраль Благоприятные дни: 15, 16, 19, 20 и 21. Неблагоприятные дни: 9, 13, 14, 22, 23.
Однако, если условия климатической зоны в которой вы занимаетесь огородничеством достаточно мягкие, высевать огурец хорошо непосредственно на грядки. Делать это лучше в несколько приемов, и для того, чтобы не прогадать со сроками посевов вдруг непредвиденно вернутся холода и для того, чтобы продлить плодоношение. Начинать высев можно с середины мая на юге и продолжать до середины июня. Позже сажать огурцы нет смысла, так как длинный световой день и высокие летние температуры не благоприятствуют его нормальному развитию. В связи с тем, что современная селекция позаботилась о том чтобы вывести не только районированные сорта для каждой отдельной климатической зоны, но и гибриды устойчивые к болезням, выбирать стоит именно их. Это защитит вас от лишних хлопот и позволит получить действительно качественный богатый урожай. Кроме того, обращать внимание необходимо и на сроки созревания выбранного сорта, и на его предназначение, так как это могут быть скороспелые, среднеспелые или поздние огурцы, а так же — универсальные, засолочные или салатные.
Если на этикетке с семенами последний факт не указан — посмотрите на картинку: у огурцов предназначенных для консервации пупырышки черные, у тех, что хороши исключительно в свежем виде — белые. Это связано с особенностью семян бахчевых повышать всхожесть с каждым дополнительным годом хранения от 2-х до 6 лет, затем всхожесть падает и к 9 годам семена становятся непригодны к высеву , и образовывать на полученных из такого посевного материала растениях большее количество женских цветков, из которых и формируются плоды. Полив огурцов Регулярный качественный полив — основополагающий фактор выращивания достойного урожая огурцов. Осуществляться он должен в лунки междурядий и достаточно часто, чтобы поддерживать почву в постоянно влажном состоянии. До цветения полив должен быть умеренным, в период плодоношения — обильным. Завязи плодов на огурце. Начинают подкормки уже после образования 2 — 3 настоящих листочков и продолжают в течение всего периода плодоношения. Наиболее отзывчивы огурцы на азот, однако для полноценного развития им необходимы и фосфор, и калий. Поэтому чаще всего опытные огородники чередуют внесение минеральных удобрений с органикой. Лучшим выбором в данном вопросе станут аммофоска 10 — 15 г на 1 кв.
Но если на улице стоит холодная погода — подкормки бесполезны. Окучивание огурцов Хорошо несколько раз за сезон окучить оголяющиеся корни огурцов. Это позволит растениям нарастить дополнительные корешки и защитит их стебель от грибковых заболеваний. Формирование, или прищипывание Отдельной составляющей ухода за огурцами является формирование растений. Оно необходимо для того, чтобы спровоцировать развитие боковых побегов, на которых образуется большее количество женских цветков. Производится формировка путем прищипывания центрального стебля огурца над 5-6 листочком.
До и в начале цветения их поливают один раз в неделю затем, когда начинают завязываться плоды, потребность в воде увеличивается и кусты поливают 2 раза в неделю. Если лето сухое и жаркое полив проводят еще чаще. Можно во время посадки установить систему капельного полива это экономит время и для растений будет самый лучший вариант. Поливают огурцы под корень на листья попадать нельзя желательно теплой отстоянной водой в утреннее время или вечером 8-9 часов. Полив холодной водой ухудшает способность корней всасывать влагу из почвы и растения могут погибнуть. Если при поливе в бочку с водой добавить яблочный уксус 1. Подкормка удобрениями Важным в уходе за огурцами являются подкормки за счет них растение пополняет запасы питательных веществ. Лучше всего подкормки делать органическими удобрениями. Это коровий навоз разводят его в воде 1:10 или куриный помет 1:20. Можно сделать еще одно органическое удобрение из сорных трав например, настой крапивы. Таким удобрениям надо дать время настояться, обычно это 1-2 недели, поэтому его готовят заранее. Первую подкормку проводят через две недели после посадки рассады в грунт. В эту подкормку огурцы должны получить азот поэтому подкармливают обычно мочевиной или разбавленным навозным раствором. Вторая подкормка в период массового цветения проводится минеральными удобрениями суперфосфат и калийное удобрение , можно заменить золой раствором 250 г на ведро воды. Третья подкормка в период плодоношения огурцов проводится органическим удобрением с добавлением по 1 ч. Также полезны для огурцов внекорневые подкормки опрыскивание по листьям раствором борной кислоты 15 г на 10 л воды, настоем крапивы. Опрыскивание по листьям лучше также проводить утром в пасмурные дни. Питательные вещества через внекорневые подкормки усваиваются огурцами быстрее чем при корневых подкормках. А внекорневые подкормки с помощью суспензии хлореллы и гумата натрия повышают устойчивость растений к изменениям погодных условий и другим стрессам. Недостаток питательных веществ отражается на внешнем виде огурца. Так недостаток калия проявляется высыханием листьев по краям, появляются расширяющиеся короткие плоды. Недоразвитые заостренные кончики плода говорят о том, что растение нуждается в азоте окраска нижних листьев становится зеленовато-желтой. Болезни и вредители огурцов Огурцы в открытом грунте более подвержены разным заболеваниям и нападению насекомых-вредителей. Из вредителей наиболее опасными считаются тля, паутинный клещ, белянка.
Стимуляторы не вылечат, но повысят иммунитет, кусты меньше пострадают, быстрее оправятся. Энерген Экстра продаётся в капсулах, поэтому его удобно разводить в любом нужном количестве воды Защита от болезней Болезни лучше предотвратить, чем их лечить, ведь опрыскивать огурцы фунгицидами во время плодоношения нельзя, а длится оно всё лето непрерывно. Этим же раствором можно опрыскивать по листьям. Так повышается урожайность и удаляются очаги заражения. Много лет подряд выращиваю на своём участке огурцы и, по моим меркам, они не болеют. Конечно, бывают пятнышки на нижних листьях, но в целом кусты выглядят бодрыми, хорошо плодоносят весь сезон. В конце лета из-за холодных ночей начинают отмирать плети. Но я этому даже рада: за лето столько огурцов собрано, что пора бы уже кусты выдернуть и в компост унести. Не опрыскиваю огурцы народными средствами: водой с йодом, сывороткой и пр. Стараюсь поддерживать их здоровье хорошим уходом: поливаю, регулярно кормлю, берегу от холода, последние 2—3 года подвязываю, стимуляторами активно пользуюсь, Фитоспорином — иногда. Видео: как сывороткой и йодом защитить огурцы от болезней Формирование гибридов Гибриды и сорта формируют по-разному. Если рядом с названием стоит маркировка F1, то это гибрид. Обычно рекомендации по формированию даются на пакетах с семенами. Самим же надо усвоить принцип, что у гибридов огурцы завязываются и на главном стебле, и на пасынках, причём в каждой пазухе листа. А если гибрид с пучковой завязью, то их будет по несколько штук в каждой пазухе. Схемы формирования гибрида обычно указываются на упаковке Чем больше нужно огурцов, тем больше и длиннее оставляйте пасынки. Конечно, для жизнедеятельности сильноветвистого куста потребуется длинное и тёплое лето, а также более интенсивные поливы и подкормки. Из них вырастут боковые плодоносные плети. На нём распускаются исключительно мужские цветы — пустоцветы. Отличие гибридов от сортов в том, что у первых все или преимущественно все цветы женские, то есть с завязями, а у сортов есть мужские — на главном стебле и женские — на боковых побегах. Тех пустоцветов, что остаются в пазухах нижних листьев, хватает для опыления и своих, и соседских женских цветков. Без пустоцветов огурчиков на сортах не будет. Видео: как формируют и выращивают сорта огурцов Если честно, всего пару лет назад узнала, что огурцы надо как-то формировать. Но и сейчас никак не формирую ни гибриды, ни сорта. Я не фермер, не борюсь за высокую и раннюю продуктивность ради хорошей прибыли. Того, что дают 5—6 кустов без всякой формировки, нашей семье вполне хватает. Для меня неважно, что гибрид с ослеплёнными нижними пазухами начнёт плодоносить на 5 дней раньше, могу посадить более ранний. Лишние плети прищипываю, когда они начинают лезть, куда их не звали, не отсчитывая определённого количества листьев. Сорта тоже не прищипываю, ращу без лишних заморочек. Моё мнение: огурцы сами знают, как им расти, лишние прищипки без понимания их строения могут только навредить. Но если вам нужны феноменальные урожаи, то к рекомендациям по формированию стоит прислушаться. Кстати, возникла идея: если у гибридов на любом стебле и побеге нарастают огурцы, то их можно формировать и в 2—3 стебля плюс на каждом — пасынки , лишь бы погода позволяла и удобрения вносились.
Агротехника выращивания огурцов в открытом грунте
Огурец – в основном выращивают в защищенном грунте. Выращиванием огурцов в открытом грунте огородники занимаются в разных регионах. Выращивание огурцов в открытом грунте отличается способами выращивания и сроками. мы их солим, маринуем, едим в свежем получить богатый урожай огурцов. Выращивание огурцов в открытом грунте отличается способами выращивания и сроками. Огурцы выращивание и уход.
Как высаживать рассаду огурцов в открытый грунт
Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму.
Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время.
Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования.
Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др.
По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать.
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус.
Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.
Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте.
Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина. Удлиненные бугристые зеленцы окрашены в темно-зеленый цвет, который со временем сменяется на насыщенно-оранжевый. Созревший зеленец раскрывается и становится схожим с крокодилом, который раскрыл свою пасть, поэтому его еще именуют «огурец-крокодил». Змеевидный огурец трихозант Такое тыквенное растение довольно популярно на Юго-Западе Азии.
Выбирают семена огурцов и по срокам созревания: ранние, поздние, среднеспелые. И по предназначению сорта: для засолки, салатные, универсальные. Сажают семена огурцов в неглубокие лунки, около 1,5 см.
На расстоянии 15-20 см друг от друга. В лунку подсаживают по две семечки. Когда растение взойдет, лишний росток осторожно отщипывают, оставляя один побег. Уход за огурцами Огурцы отзываются хорошим урожаем на правильный уход. В открытом грунте огурцы подвязывают к шпалере. Плети без подвязки лежат на земле, превращаясь в спутанный ковер. Так огурцы чаще заболевают и повреждаются. Куст огурца формируют в лиану с коротким побегами.
На каждом растении оставляют мужские и женские цветки. Удаляют пасынки, растущие у нижних листов. Прищипывание помогает растению не тратить силы на лишние побеги. Урожайность огурцов в открытом грунте значительно увеличивается у обработанных растений. Сбор урожая огурцов В период обильного плодоношения огурцы хорошо поливают. Без своевременного полива плоды мельчают и горчат, важно вовремя собирать урожай.
Однако, чтобы быть полностью уверенным в их всхожести, по желанию, можно провести предпосевную обработку семян. На сайте имеется отдельная подробная статья о том, как подготовить семена огурцов к посеву. Выбор участка: правила севооборота и подготовки грядки К выбору места для выращивания огурцов стоит подойти со всей серьёзностью, ведь эта культура очень тепло- и светолюбива, а значит, даже легкое понижение температуры и затененность обязательно отрицательно скажутся на её урожайности хотя существуют относительно теневыносливые пчелоопыляемые сорта , а также холодостойкие самоопыляемые партенокарпические гибриды ; вам необходимо лишь выбрать соответствующий выносливый сорт или гибрид. После чего лучше сажать: хорошие и плохие предшественники Место для огурцов следует подбирать в соответствии с правилами севооборота. Так, огурцы желательно сажать после следующих культур: томатов и перцев, баклажанов, физалиса пасленовых культур ; лука и чеснока луковых ; капусты, редиса крестоцветных. Обратите внимание! А вот после тыквенных и бахчевых культур тыкв, кабачков, патиссонов, дынь, арбузов огурцы сажать нельзя, так как у них общие болезни и вредители. То же самое касается повторной посадки огурцов на грядку, где они уже росли в прошлом году. Также можно делать смешанные посадки огурцов с томатами например, в теплице , кукурузой, бобовыми культурами горохом, фасолью. Подготовка почвы и грядки для посадки огурцов Основой для получения богатых урожаев огурцов является высокое плодородие почвы. Естественно, она должна быть легкой и рыхлой, а также нейтральной по кислотности. Конечно, в идеале грядку под посадку огурцов и других культур следует готовить еще осенью, но если вы этого не сделали, то ничего страшного — перекопать и внести необходимые удобрения можно и весной, хотя бы за месяц или за 1-2 недели до посадки семян. Как вариант, можно внести органику или минеральные удобрения сразу в посадочные лунки, сделав их глубиной 20-25 см на штык лопаты. Далее всё тщательно перемешать, сделать 2-3 сантиметровую подушки из обычной земли и провести посев на семян на неё. Кроме того, по выделенному под посев зеленцов участку тонким слоем можно разложить перегной или компост примерно 4-10 кг на 1 кв. Огурцы любят навоз но желательно использовать именно перепревший, а не свежий, то есть перегной или компост на основе навоза. Внесенные органические удобрения сделают почву более рыхлой, а также насытят её питательными веществами, необходимыми для активного роста и плодоношения культуры.
Пересадка рассады огурцов в открытый грунт Рассаду огурцов переносят в открытый грунт после появления 2-4 полноценных листков, возраст — 24-28 дней. Растения к этому моменту достигают 15-20 см в высоту. Чаще всего пересадка приходится на середину или 20-е числа мая, но в прохладную погоду сажают в первых числах июня, чтобы ростки не замерзли. Выбор места и почвы Под огурец выбирают просторный участок, открытый солнцу — большинство разновидностей культуры не выносят тени. Место для посадки должно быть защищено от сквозняков и недоступно домашним животным. Хорошо подойдет равнина или возвышенность — так вода не будет застаиваться у корней. Что касается характеристик почвы, огурец предпочитает рыхлую питательную землю. Его высаживают в черноземные или супесчаные грунты, некоторые сорта любят среднесуглинистые почвы. Общее условие — нейтральная кислотность и средний уровень содержания солей. После чего лучше сажать огурцы Культуры, росшие на участке в прошлом сезоне, частично определяют состав грунта. Лучшие предшественники для огурцов — томаты, бобовые, свекла или крестоцветные, а также полевые цветы и травы. А такие соседи как лук, мята, чеснок, горчица защитят кусты от нашествия насекомых-паразитов. Нельзя сажать огурцы после пасленовых, тыквенных, кабачков, арбузов и сладких перцев. Эти культуры забирают из почвы необходимые питательные вещества и болеют теми же болезнями, что и рассматриваемые овощи. Подготовка почвы Перед тем как высадить огурцы, почву готовят в два этапа. Первый — осенью, сразу после снятия предыдущего урожая. Землю перекапывают на глубину 50-55 см, выбирая залегших на зимовку насекомых, обеззараживают растворами препаратов «Триходермин» или «Фитоверм», затем удобряют раствором коровяка, мочевины. Второй этап — весной, за 3-4 дня до посадочных работ. Грунт легко рыхлят, разбивая большие комья земли, начисто пропалывают, выбирая корни сорняков, прокаливают землю кипятком и подкармливают перегноем или смешанным с сеном компостом. Использование парников В парники высаживают теплолюбивые, чувствительные к перепадам температуры сорта.
Огурцы в открытом грунте
Ростки должны быть крепкими с отлично развитой корневой системой. Выбор и подготовка почвы Для хорошего развития растения нужно высадить ростки в многослойную тёплую грядку. Участок присмотрите солнечный и безветренный. Первым делом уложите дренажный слой, можно использовать ветки, солому или траву.
Слой поместите на глубину около 0,3-0,5 м, и хорошо утрамбуйте его. Сверху поместите свежий навоз. Не трогайте грядку до начала весны, за это время слои немного осядут.
В начале мая сделайте слой из плодородной почвы. Установите дуги и натяните плёнку. Спустя пару дней приступайте к непосредственной высадке огурцов.
Навоз начнет под плодородным грунтом перегорать, соответственно будет выделять тепло, которое необходимо растениям данной культуры. К тому же огурцы получат все необходимые им питательные элементы. Данную грядку готовят с осени, но можно сделать её и весной.
Алгоритм создания тёплой грядки для огурцов весной: На дренаж уложите слой навоза в данном случае можно взять и неперепревший , смешайте его с 3 стаканами древесной золы и 100 г нитрофоски с расчетом на 1 кв. Сверху присыпьте плодородным слоем грунта, накройте плёнкой и придавите каким-нибудь тяжелым грузом. Грядку не трогайте минимум 10 дней.
Сделайте в грядках углубления и высадите рассаду. Если навоз купить сложно, то можно сделать специальный компост. Его создают летом: собирают траву, сорняки и листву, всё скидывают в одну яму и время от времени переворачивают лопатой или вилами.
Весной будет готовый огородный компост. Посадка огурцов в открытый грунт Как только на рассаде появится 2-3 настоящих листа, проводят пересадку саженцев в тёплые грядки. Перед пересадкой растений грунт увлажняют и делают в нем углубления для саженцев.
Рассадный способ выращивания огурцов дает хороший результат при условии создания временного укрытия от непредвиденных первых заморозков. Лучшее время для высадки рассады — конец мая. После того, как угроза наступления холодов исчезнет, можно снять укрытие и начать выращивать огурцы на шпалере.
В зависимости от сорта культуры, расстояние между саженцами делайте в пределах 0,3-0,5 м. Какие сорта огурцов дадут лучший урожай в открытом грунте, можно узнать тут. Полив огурцов Культура очень любит воду, поэтому не допускайте пересыхания почвенного покрова.
Поливайте культуру тёплой отстоянной водой, холодную растения не переносят и часто погибают от неё. Если погода не солнечная, то полив осуществляйте в любое время суток, но если слишком жаркая — только вечером. На 1 кв.
Опытные огородники считают, что растения лучше растут, если их опрыскивать из лейки, таким образом, повышается влажность воздуха. После внесения воды рыхлите грунт, только делайте это очень осторожно, чтобы корневая система огурцов не повредилась. Благодаря данной процедуре огурцы получают большее количество воздуха, так же снижается испарение влаги, соответственно фотосинтез начнет происходить по всем правилам.
Подкормки огурцов Самое лучшее удобрение для культуры — навоз. Отличный результат приносят и минеральные подкормки, только вносить их следует осторожно, потому что огурцы очень чувствительно относятся к изменению грунта, и переизбыток каких-либо элементов сказывается на культуре не очень хорошо. Подкормки с фосфором и калием вносите осенью, а с азотом — перед посевом растений.
Не менее полезны калийные подкормки, лучшее средство — древесная зола на 1 кв. Она уникальна тем, что в её состав не входит хлор, который огурцы не любят. Также древесная зола уменьшает кислотность грунта.
Помимо этого, зола известная на протяжении многих лет, поэтому её результативность проверена временем. Окучивание Окучивание также полезно для огурцов, проводить его следует 2 раза за сезон. Данное действие поможет растениям нарастить корни и защитить ростки от различных грибковых болезней.
Вы спросите, сколько воды? Кто-то говорит — литр, кто-то говорит — 2, кто-то говорит — 3. Я хочу вам сказать, что, пока не пропитается почва вблизи хотя бы на 5-8 сантиметров по кругу. Вы это почувствуете. Вы просто можете проверить той же лопаточкой. Копанете, и будет понятно. Это такой зарядковый полив, который позволит вам, посадив растения, уехать. Безусловно наша рассада прошла акклиматизацию в тенечке. Мы ее привезли практически в прошлый выходной, и она простояла в тенечке около дома с северной стороны целую неделю.
Так что растения замечательно адаптировались уже к окружающей среде, к открытому воздуху, и теперь мы можем запросто высаживать. Посадку любой рассады тыквенных культур, листва которых очень нежная, мы производим либо в утренние часы, когда еще прохладно на улице, либо в вечерние, после шести вечера. И то, и другое время отлично подходят для посадки рассады. Мы берем наш горшочек, который предварительно еще вчера мы полили. Посмотрите, как хорошо развивалось здесь растение. Посмотрите, какие корешочки хорошие. Растение просится на волю. Посадка в грунт Нажимая аккуратно пальчиком на донышко, мы этот комок выдвигаем из горшочка и слегка вот так его вытаскиваем. Какая замечательная корневая система.
Огурчики мы высаживаем без заглубления. Понятно что если вдруг при условиях выращивания этой рассады у нас образовались маленькие беленькие корешочки, вот так мы и можем их посадить. Но не заглубляем сильно, потому что ткани очень нежные и заглубления не терпят. Происходит вымокание тканей, и растение наше гибнет. Вот так мы присыпаем, делаем вокруг небольшую такую луночку и, конечно же, обильно поливаем. Поливы тыквенных культур должны производиться только теплой водой.
За 1-2 дня до высадки огурцов грядку проливают горячей водой и накрывают чёрной плёнкой. К моменту высадки температура почвы на такой грядке будет оптимальная, и корни огурца, помещённые в тёплую почву, легче приживутся. Если тёплую грядку сделать нет возможности, можно положить немного навозно-соломенной смеси в каждую лунку на глубину 40-45 см, а сверху присыпать землёй. Эффект будет приблизительно тот же. Навозная грядка способствует образованию у огурца женских цветков, поскольку активно выделяет углекислоту. Урожайность на такой грядке повышается в разы. Технология высадки Идеальным вариантом выращивания огурцов являются торфяные горшочки или таблетки. Такой способ позволяет не травмировать нежные корешки и высаживать каждое растение вместе с комом земли в подготовленные лунки. Для высадки выкапывают лунки, глубина которых должна соответствовать высоте горшочка или земляного кома, в который помещено растение. Лунки располагают на расстоянии 20-30 см друг от друга, в междурядьях между растениями должно быть 40-50 см. Перед посадкой лунка проливается водой. Рассаду в торфяных горшочках сажайте в лунку вместе с ними, заглубляя на всю высоту. Если огурец выращен в стаканчике, переверните его и, придерживая рукой стебель, аккуратно снимите с кома земли. Старайтесь действовать максимально аккуратно, не повреждая нежные корни. Высадку производите только в вечерние часы, желательно после 17. Если процедуру провести утром или днем, жаркое весеннее солнце сожжёт ваши растения, они завянут и погибнут. Растения заглубляют в почву до семядольных листочков. Почва вокруг слегка приминается и поливается. Под каждое растение нужно вылить около 1 литра жидкости, чтобы почва максимально увлажнилась. После полива поверхность нужно замульчировать сухой травой или мелкой соломой, чтобы влага не испарялась. Можно укрыть поверхность специальной светонепроницаемой плёнкой. Не поливайте огурцы холодной водой, жидкость должна быть слегка тёплая. Уход в первые дни после высадки После посадки огурца на грядку его желательно притенить на 1-2 дня, чтобы яркие лучи солнца не обжигали листья. Не спешите поливать растение, пока корешки не приживутся — лишняя влага в это время может вызвать их загнивание. Первый полив после высадки можно провести через 2-3 дня. Через 14 дней после высадки в грунт огурцы можно подкормить органическим удобрением. Не рыхлите почву вокруг огурца. Корни у этого растения расположены близко к поверхности, и вы обязательно повредите их.
Когда на стебле появятся листья не менее 6 , возможна посадка рассады в грунт. Посадку семян в открытый грунт следует проводить только после тщательной его подготовки: удобрения навозом, перегноем или минеральными удобрениями. Также почва должна быть в меру прогретой не менее 17 градусов. Подкармливаем огурцы правильно Обязательный элемент правильного выращивания огурцов в открытом грунте — это своевременная и проводимая согласно рекомендациям агрономов подкормка. Не стоит пренебрегать этими нехитрыми действиями, которые гарантируют хороший урожай — крепкие и сочные огурчики. Что же представляет собой подкормка огурцов в открытом грунте? Почему без нормального удобрения посадка огурцов может стать абсолютно бессмысленным процессом? Для подкормки огурцов используются органические или минеральные удобрения, которые вносятся корневым или внекорневым способом. Тот или иной вариант питания для своих овощей каждый огородник волен выбирать самостоятельно — исходя из состояния, внешнего вида и особенностей конкретного овоща. Если в июле листья начинают желтеть, а сами плоды горчат, значит в почве не хватает азота. Если же листья, напротив, слишком активны в своем росте и их приходится прищипывать, то земля нуждается в дополнительном удобрении фосфатами или золой. В холодное и пасмурное лето более полезны внекорневые подкормки, ведь низкие температуры не дают корню полноценно функционировать. Тогда как жарким летом не стоит перегружать листья — лучше подкармливать овощи корневым способом. Для нормального развития огурцам достаточно 3-4 подкормки за весь период роста: Первая подкормка производится на 15 день после того, как произведена посадка. Чаще всего используются органические водный раствор куриного помета в пропорции 1:15, или коровьего навоза — 1:8 или минеральные раствор 20 грамм мочевины и 60 грамм суперфосфата на 10 литров воды удобрения. Второй этап — начало цветения растений. В этот период более эффективны такие варианты, как настой зеленой травы 1:5 , водный раствор золы 1 стакан порошка на 10-литровое ведро , суперфосфат 35-40 грамм на 10 литров воды. Именно без этой подкормки листья огурца желтеют. В третий раз огурцы снабжают после появления первых плодов. Для этого используется селитра 30 грамм вещества на 10 литров воды или мочевина 50 грамм на 10 литров.
Посадка огурцов в открытый грунт
Огурцы обычно сеют на рассаду за 3-4 недели до запланированной даты высадки в открытый грунт. Чтобы выращивание огурцов в открытом грунте не превратилось в пытку или погоню за эфемерным урожаем, важно прилагать максимум усилий для создания благоприятных условий для овоща. Посадка огурцов семенами в открытый грунт Выращивание огурцов по технологии Гордеевых. О том, как растить огурцы, знает каждый дачник: посадка и уход на грядке не требуют особых усилий.
Как правильно ухаживать и выращивать огурцы в открытом грунте
Расскажу, как ухаживать за огурцами на своем огороде. Как ухаживать за огурцами в открытом грунте, чтобы урожай был хорош. Технология выращивания огурцов в открытом грунте довольно проста. мы их солим, маринуем, едим в свежем получить богатый урожай огурцов. Произвести посадку семян огурцов в открытый грунт или теплицу из поликарбоната по классической схеме поможет пошаговая инструкция.
Выбор места для посадки и подготовка почвы
- Как посадить огурцы в открытый грунт: подробная инструкция по высадке рассады огурцов
- Посадка огурцов в открытый грунт семенами в 2024 году
- Требования к условиям выращивания
- Как посадить огурцы в открытый грунт: подробная инструкция по высадке рассады огурцов
- Огурцы в открытом грунте: выращивание и уход, подкормка и формирование
Все правила выращивания огурцов в открытом грунте
То же самое касается повторной посадки огурцов на грядку, где они уже росли. Подготовка почвы и грядки для посадки огурцов Основой для получения богатых урожаев огурцов является высокое плодородие почвы. Естественно, она должна быть легкой и рыхлой, а также нейтральной по кислотности. Конечно, в идеале грядку под посадку огурцов и других культур следует готовить еще осенью, но если вы этого не сделали, то ничего страшного — перекопать и внести необходимые удобрения можно и весной, хотя бы за месяц или за 1-2 недели до посадки семян. Как вариант, можно внести органику или минеральные удобрения сразу в посадочные лунки, сделав их глубиной 25-30 см на штык лопаты. Далее всё тщательно перемешать с огородной землей и провести посев на рекомендуемую глубину 1,5-3 см.
Кроме того, по выделенному под посев зеленцов участку тонким слоем можно разложить перегной или компост примерно 5-8 кг на 1 кв. Правила высадки Так как система корней у такого растения неразветвленная, питательную смесь необходимо вносить во время высадки рассады. Для этого в грядках необходимо сделать лунки, глубина которых должна быть около 0,4 м, а между ними следует соблюдать дистанцию в 0,6 м. В лунку надо всыпать слой грунта, который нужно перемешать с перегноем либо компостом. После этого всыпают в нее питательный грунт не смешанный с удобрением.
Рассаду нужно высаживать вместе с комом земли либо в лунку помещают растеньице вместе с торфяным горшочком. Ямку следует засыпать грунтом, а затем производят полив, при этом на 1 кустик берут 3 литра воды. Затем при необходимости поверхность грядки следует засыпать слоем мульчи скошенной травой либо торфом , она способна привлечь на участок дождевых червей, которые способны обогатить грунт гумусом.
Подвязывать кусты можно также вертикальным и горизонтальным способом. При горизонтальном методе подвязки в конце и в начале ряда необходимо установить столбики, в высоту достигающие около 2 метров, меж ними следует натянуть несколько рядов проволоки либо веревки, которая должна быть очень прочной, именно по ним будут подниматься растущие плети.
При вертикальном методе подвязки на грядке устанавливается конструкция, имеющая форму буквы П. Для ее создания в землю вкапывается 2 мощных вертикальных опоры, меж их верхними точками протягивается проволока, именно к ней следует привязать веревки, которые обовьют побеги кустиков. Данные веревки с ростом побегов необходимо подтягивать вверх, но их не следует натягивать очень сильно. Вместо веревки рекомендуется взять широкие ленты, которые нарезают из ткани, в результате при порывах ветра кустики не будут травмироваться. Плеть необходимо захватить петлей, сделанной из веревки, под первой либо второй листовой пластиной.
Как подвязать огурцы в открытом грунте. Ветвистость кустов напрямую влияет на дистанцию, которую следует соблюдать меж ними. Чем сорт менее ветвистый, тем меньшее расстояние меж кустиками следует оставлять. Сорта с мощным ветвлением нуждаются в поэтапной и своевременной формировке. Поначалу, когда у кустиков будет всего 3 либо 4 листовые пластины, надо будет вырезать до четвертого листа все сформировавшиеся завязи и пасынки, это способствует формированию более мощной системы корней.
После того как на растеньице сформируется 8 листовых пластин, на побегах от четвертого до восьмого листочка следует удалить все завязи кроме одной, при этом следующую за ней ветвь необходимо прищипнуть. Повторно данную процедуру проводят спустя время от восьмой до двенадцатой листовой пластины, при этом необходимо оставить по паре завязей, а оставшуюся боковую ветвь обрезать. После обрезок кустик должен приобрести форму перевернутой ели, а это будет способствовать улучшению усваивания питательных веществ и развития, а еще такая процедура поможет получить более качественный и богатый урожай. Подкормка огурцов Чтобы кустики были здоровыми, а плоды большими, им понадобятся регулярные подкормки. Так, в течение одного сезона огурцы следует подкормить в среднем от 6 до 8 раз.
Первый раз растения подкармливают после того, как кустики зацветут. Меж последующими подкормками следует делать перерыв равный 14 дням. Для подкормки можно использовать органические удобрения. Лучше всего кустики отзываются на подкормку раствором коровяка 1:10 либо птичьего помета 1:25 , при этом на 1 квадратный метр участка берется от 4 до 6 литров питательной смеси. Подкормку проводят после полива, при этом нужно постараться, чтобы удобрение не попадало на побеги либо листву.
Во время резкого похолодания следует прекратить все подкормки, так как огурцы при низкой температуре не могут нормально усваивать питательные вещества. Подкормка Огурцов Народными Средствами 3 Работающих Рецепта Обработка Огурцы, выращиваемые в открытой почве, достаточно часто могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустиков, которые помогут увеличивать их устойчивость к такого рода недугам. Существует действенный народный метод, который помогает увеличить устойчивость данной культуры к различным болезням. Для начала приготовьте раствор, для этого соедините зеленку либо йод с водой в пропорции 2:1, затем им обмазывают нижние 10 сантиметров стеблей кустов. Если произвести такую обработку своевременно, то кустикам уже не понадобится опрыскивание фунгицидными препаратами.
В целях профилактики гнили огуречные кусты необходимо обработать раствором йода на 1 ведро воды 10 миллиграмм. Если вы за данной культурой будете ухаживать неправильно, то ее могут поразить следующие болезни: антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса настоящая и ложная , черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика. Также на огуречных кустах могут поселиться такие вредители, как: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник. Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни. Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов.
Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов.
Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины. То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать.
Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель.
При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время.
Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода.
Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений.
Если эту работу выполнить неправильно или не выполнить вообще, то замедляется развитие растения, множество женских цветов, не получив оплодотворение просто засыхают, урожайность значительно снижается. Существуют сорта, которые не нуждаются в подвязке. Но большинство следует подвязывать и делать это крайне осторожно, грамотно. Селекционеры определяют ряд преимуществ в возделывании этой культуры, если проведена правильная подвязка. Правильно подвязанные огурцы производят длинные отростки, на которых образуется множество женских цветов. Это обеспечивает богатый урожай. В случае появления заболеваний, страдают чаще нижние листья.
Вверху при этом образуются абсолютно здоровые листья. Важно своевременно удалять поврежденные листья и проводить обработку специальными растворами от заболеваний. Подвязывание — это выгодная экономия пространства. Вертикальное положение обеспечивает богатый урожай на небольшой территории. Сбор урожая удобно собирать, если это конструкция для выращивания огурцов. Находясь на земле, многие плоды остаются незамеченными, перезревают, погибают. Методов для подвязывания существует несколько.
Это: вертикальная, когда на опорах, установленных по краю грядки, натягивается шпагат, проволока; при горизонтальной подвязке для каждого куста используется отдельная опора; комбинированный, когда из опор создается конструкция в виде домка и в горизонтальном положении натягиваются перемычки, веревки. Многие опытные огородники имеют свои оригинальные способы выращивания огурцов и с удовольствием делятся советами. Например, во время формирования кустов они рекомендуют использовать ни лески или шпагат, а полоски из натуральной ткани. Это исключает травмирование плодов при сильных порывах ветра. Правильно сформированный куст может достичь в высоту около двух метров. С такого куста можно собрать уже более двадцати килограмм. Даже огурец кустовой рекомендовано подвязывать, чтобы исключить нахождение урожая на земле, в затемненном листьями участке.
Самые распространенные ошибки при выращивании огурцов Как правило, опытные огородники учатся на своих ошибках. Игнорировать рекомендации таких людей не стоит. Они с удовольствием и безвозмездно делятся своим опытом, который намного ценнее сотен научных доводов. Именно просты огородники выделяют наиболее распространённые ошибки, которые допускают не только новички.
Подготовка почвы для рассады огурцов Выращивание огурцов через рассаду дает садоводу выигрыш во времени в 10-14 дней. Важно правильно подготовить почву для посева семян огурцов, так как от состава грунта зависит будущий урожай. Для рассады подходит как покупной грунт из специализированного магазина, так и самодельный. Чтобы приготовить почвосмесь на 1 ведро земли нужно взять 1 часть перегноя, 1 часть торфа, 1 ст. Тонкости выращивания рассады Семена на рассаду садят за 3-4 недели до высадки в грунт. Молодые побеги огурцов тяжело переносят пикировку, поэтому сеять семена необходимо в отельные емкости. Хорошо подходят для этой цели одноразовые стаканчики. Перед внесением семян в землю нужно предварительно их обеззаразить в розовом растворе марганца в течение 15 минут. Затем нужное количество семечек помещают для проращивания во влажную салфетку. Высаживание огурцов в открытый грунт Когда температура воздуха днем и ночью достигнет 20 и 12 градусов, соответственно, подготовленные семена или рассаду можно высаживать на гряду. Почва должна прогреться до 15 градусов тепла. Ориентир: середина мая. В тех регионах, где погода неприятно удивляет внезапным похолоданием, грядку с недавно высаженными огурцами, принято укрывать на ночь акрилом или пленкой, приподнимая их днем. Правила посадки огурцов семенами: Углубить лунки в гряде ширина между рядами — 50-75 см на 10 см, расстояние между ними должно составлять 35-40 см. В каждую ямку положить по 2 проросших семечка при условии всхода обеих и при появлении двух-трех листьев более слабый росток срезается. Присыпать рыхлым грунтом слоем в 1,5-2 см. Полить теплой водой из лейки. Закрыть пленкой до всходов. Приготовить лунки глубиной 20 см. На 1 м2 высадить 4 саженца. Осторожно перевалить из рассадника росток огурца вместе с влажным комом земли и установить в лунку. Присыпать саженец грунтом и слегка утрамбовать землю. Полить огурец теплой водой. Прикрыть грядку укрывным материалом, приподнимая часть пленки на день. Когда рассада прирастется, вытянется, и на ней появятся усы, то плети нужно подвязать к шпалере, натянув тонкий шпагат.
Огурцы в открытом грунте. Секреты выращивания
Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже. мы их солим, маринуем, едим в свежем получить богатый урожай огурцов. Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также продлевает период плодоношения.