Гриль Tefal GC242D38 это удачное сочетание низкой цены и качества. Сохранено в блюда в электрогриле Еда и напитки. (TEFAL) GC1915 Toast Expert Электрический гриль и тостер Красный.
Тостер + печка - гриль Tefal
Magnetic, the tongs can be attached to both sides of the toaster when not in use. The silicone coating on the lower part of the clamp guarantees safe use.
Выглядит он вот так, а в том, как работает, разберемся через пару минут. Помимо собственно гриля, в коробке обнаружилась инструкция и наклейки на разных языках, которыми можно заменить ту, что уже присутствует на гриле. Я менять не стал — как по мне, старое доброе «Rare» куда понятнее нашего безграмотного «С кровью» крови в мясе, как известно, не бывает , зато узнал, что на болгарском вместо этого термина используется французское «Алангле».
Кроме того, я достал пару шпаргалок на английском, и они на поверку оказались куда информативнее инструкции. Например, на карточке с названием Tips написано, что если вы собираетесь дать стейку отдохнуть после жарки разумеется! Имейте в виду! Ну что, приступим к тесту? Если мы хотим устроить этому электрогрилю настоящее испытание, нужно использовать что-то позабористее.
Посему, дамы и господа, позвольте представить вам моего друга — стейк три-тип! Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком. Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу! Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса.
Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса, знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба. Жарить три-тип целиком, разумеется, я не буду — для этого нужно затевать серьезное мужское барбекю на заднем дворе где-нибудь в Калифорнии, компактный же гриль предназначен для порционных стейков. Поэтому я разрезал три-тип на три отдельных стейка: два куска с широкой части отруба слегка отбил ладонью и приправил — один просто солью и черным перцем, другой солью и копченой паприкой, а «хвостик» оставил целиком, приправив солью, черным перцем, сушеным чесноком, тимьяном и лимонной цедрой.
Минут через шесть после начала приготовления электрогриль издал звуковой сигнал, а индикатор сменил цвет на желтый. Я достал первый стейк, переложил его в форму для запекания, накрыл полотенцем и продолжил жарить второй. Сразу замерить температуру первого стейка я не догадался, а за время «отдыха» он, разумеется, успел немного остыть, так что термометр показал температуру 52,1 градуса. Мясо достигает степени прожарки Medium Rare, нагревшись до температуры в диапазоне от 55 до 60 градусов существуют другие интерпретации степеней прожарки, я предпочитаю пользоваться наиболее распространенной , но мой стейк этот этап, похоже, уже проскочил: не хотел до этого доводить, но, похоже, придется проверять прожарку на глаз. Что ж, с виду — превосходный Medium Rare, в моем понимании практически идеальный: срез имеет равномерный ярко-розовый цвет, сочность даже на фото запредельная. Со вторым стейком ошибки я уже не совершил, и замерил его температуру сразу же после того, как снял с гриля, лишь затем отправив на заслуженный отдых в форму для запекания: 65,4 градуса. Прожарка Medium наступает при температуре от 60 до 65 градусов, верхняя планка в данном случае вполне объяснима: у обычного стейка ширина в несколько раз больше толщины, так что при равной толщине такой стейк требует более длительного приготовления, здесь же они практически равны, но даже учитывая этот факт, Tefal OptiGrill сумел вовремя остановиться. Впрочем, его усилия будут тщетны, если вы не вынете стейки сразу же, как только они достигли нужной вам прожарки: если просто выключить гриль, они продолжат жариться за счет остаточного тепла. Вот тот же самый стейк, но уже после отдыха. Окрыленный успехами своего подопечного, я уже не слишком беспокоился, отправляя в гриль последний стейк — треугольный «хвостик», который я решил готовить до прожарки Rare, — и чутье меня не подвело. Вот она, эталонная для Rare температура в 52,4 градуса для этой степени прожарки допустим разброс от 52 до 55 градусов. Я выложил на стейк несколько кусочков масла с голубым сыром и паприкой, которое хранится в моей морозилке как раз для таких случаев, и дал ему хорошенько отдохнуть. Вот он, красавец — ярко-красный, аппетитный, много сока, все, как я люблю! Вердикт Изначально я был настроен скептически, полагая, что если Tefal OptiGrill и способен жарить стейки до нужной прожарки, то только в случае с калиброванными классическими стейками, а с альтернативными стейками ему нипочем не справиться — потому и решил взять три-тип, а не стриплойн, как предполагал изначально. Но вы видели все своими глазами: даже такие толстые стейки неправильной формы электрогриль приготовил практически идеально. Готов поставить ему пятерку, с минусом за то, что степеней прожарки только четыре, а цветовая индикация — все же не самый надежный способ определения нужной готовности хотя он и не подвел — а в следующем поколении обещают прикрутить опцию выставления любой степени прожарки через приложение для смартфона.
And, thanks to the removable crumb tray, disposing of crumbs is a cinch. Built to last, the Includeo toaster is a Tefal 10-year repairable product. Magnetic, the tongs can be attached to both sides of the toaster when not in use.
Гренки на гриле Tefal Optigrill Smart!
Гриль Tefal Inicio GC241D в аккуратном серебристо-черном дизайне обладает мощностью 2000 Вт. Гриль Оптигриль Смарт Tefal Optigrill Smart Как пожарить котлеты после заморозки без разморозкиПодробнее. гриль 2 в 1 Tefal Toast n'Grill 1300 Вт, черный. Гриль Tefal Optigrill GC706D34 умеет готовить не только из сырых продуктов, но и глубоко замороженных. Гриль Tefal Health Grill Comfort GC306012 имеет не один и даже не два режима работы. 2 в 1: тостер и мини-духовка в одном устройстве.
Гренки на гриле Tefal Optigrill Smart!
Tefal Optigrill GC716D контактный гриль, включая вафельные пластины для вафель 2.000 W. Тостер Tefal Loft с 2 отделениями: начните свой день стильно Начните свое утро со стильным чайником, который станет прекрасным дополнением для вашей кухни. На сайте CMP24 вы можете посмотреть видео обзоры о Гриль TEFAL GC 712D34 OptiGrill Optigrill+ GC712D34 Черный,Серебристый [SKU1513575]. Конструкция устроена таким образом, что в соответствии с толщиной продукта гриль сам подбирает время и температуру прожарки. На товары данной категории действует доступная цена, поэтому Tefal TL 6008 Toast n Grill 2 в 1 Тостер-гриль и мини-духовка для тостов можно приобрести всего за 28290 руб.
Обзор умного электрогриля Tefal Optigrill
Сегодня мы подготовили рейтинг лучших электрогрилей Tefal, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Tefal Тостер Majestuo TT883D10 с сенсорным дисплеем. Как и какой гриль от Tefal выбрать для приготовления стейков дома в 2023-2024 года? Электрогриль Тефаль GC712 Optigrill+ в привлекательном серебристом корпусе из металла при мощности 2000 Вт позволяет готовить блюда с аппетитной зажаристой корочкой без применения масла и жиров.
Тостер + печка - гриль Tefal
К моделям линейки «Optigrill» прилагаются разноцветные кольца индикаторов с надписями на основных языках, чтобы потребитель мог выбрать необходимый и прикрепить на прибор. Для успешного управления электрогрилем необходимо хотя бы раз прочитать инструкцию и ознакомиться со всеми сигналами, которые может издавать гриль в процессе работы. Рассмотрим управление на примере Optigrill GC702D. Оно осуществляется на приборной панели. Для начала гриль нужно подключить к сети электропитания, нажать на кнопку включения слева. Гриль начинает предлагать выбор программ, подсвечивая все кнопки поочередно красным. Если вы собираетесь готовить продукт из морозильной камеры, то сначала следует выбрать кнопку разморозки, а потом выбрать необходимую программу.
Подтверждает выбор кнопка «ОК». Когда гриль начинает нагреваться, индикатор пульсирует фиолетовым цветом. Через 7 минут агрегат достигает необходимой температуры, оповещая об этом звуковым сигналом. Теперь можно поместить на поверхность продукты и опустить крышку. Запускается процесс приготовления, во время которого индикатор изменяет цвет от синего до красного. Каждый этап прожарки имеет свой цвет синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный и отмечается сигналом.
Когда нужная степень достигнута, продукты можно достать. Гриль при этом снова готов к выбору программы. Если вам нужно приготовить вторую порцию блюда, все действия повторяются в той же последовательности: выбрать программу; подождать нагрева пластин, о чем оповестит звуковой сигнал; разместить продукты; убрать готовое блюдо; выключить гриль либо повторить все действия для приготовления очередной порции. Выполнив эти несложные действия несколько раз, впоследствии можно не пользоваться инструкцией. Еще один важный плюс гриля: когда весь цикл жарки пройден и загорелся красный значок индикатора, аппарат переходит в «спящий» режим, поддерживая температуру блюда. Нагрев пластин не производится, а блюдо греется за счет остывания рабочей поверхности, каждые 20 секунд подается звуковой сигнал.
Происходит автоматическое отключение гриля, если он включен и при этом долго находится в закрытом или открытом состоянии без продуктов. Эти меры безопасности выступают очень важным преимуществом продукции Tefal. Отметим несколько принципиально важных нюансов использования электрогрилей Tefal. Подготовительная работа проводится следующим образом: нужно отсоединить пластины, аккуратно вымыть и высушить их. Поддон для соков прикрепить спереди гриля. Рабочую поверхность следует промокнуть бумажным полотенцем, смоченным растительным маслом.
Это повышает антипригарные свойства покрытия.
Но вся остальная часть пирога была светлой и влажной изнутри. Поэтому мы прибавили жару включили оранжевый уровень нагрева и оставили пирог в гриле еще на 10 минут. Перед подачей дали пирогу остыть, чтобы начинка загустела. Назвать результат полноценным чизкейком мы не можем. Скорее, это открытый пирог из песочного теста с нежной творожно-сырной начинкой. Довольно вкусно и совсем несложно. Результат: хорошо.
Рекомендуемых времени и температуры все же не хватило, чтобы пирог достаточно пропекся. Жареный тунец Небольшие кусочки тунца толщиной от 1,5 до 3 см посолили, поперчили, сбрызнули оливковым маслом. Дождались сигнала о достаточном разогреве и уложили на панель. Рабочей температуры гриль достиг через 4 мин 31 сек. Кстати, по фотографии можно судить о вместительности гриля: в данном опыте на жарочной поверхности совершенно свободно размещены 500 г рыбы. В толщу одного из стейков был вставлен термометр. Однако сразу отметим, что температуру можно расценивать как ориентировочную, так как кусочки различались по величине, а значит, и степень прогрева внутри них была разной. Первый сигнал начало приготовления раздался через 4 мин 17 сек.
Второй сигнал степень готовности rare прозвучал через 5 мин 52 сек после размещения рыбы в гриле. Третий сигнал степень готовности medium мы услышали через 8 мин 30 сек. Нам это время представляется немного избыточным. Снаружи тунец отлично подрумянился. Влаги из него почти не выделялось. Внутри рыба, на наш взгляд, была слегка пережарена. Возможно, такие результаты получены из-за разной толщины кусочков. Следом закинули на панели нарезанный болгарский перец.
Жарили пять минут на оранжевом цвете ручной настройки.
Какое именно мясо использовать — дело вкуса. Именно под эти популярные степени прожарки и «заточен» Tefal OptiGrill. Важно: если придётся использовать замороженное мясо лучше, конечно, покупать охлаждённое, но всякое случается — обязательно полностью разморозьте его перед приготовлением. Вполне логично, учитывая, что у них также может быть разная степень прожарки: например, тунец прожарки Rare или корочка у панини. Все программные кнопки и кнопка включения находятся на ручке гриля.
Сначала нам хотелось крови.
В случае если ползунок не зафиксирован должным образом или находится в положении духовки, функция тоста не работает. Устройство легко моется после использования и изготовлено из высококачественных материалов, что гарантирует его долговечность и надежность. Еще может подойти.
Выбор и покупка
- Стейк одной кнопкой — правда или рекламный трюк? Тест гриля Tefal OptiGrill
- Книга рецептов в подарок!
- Обзор Электрогриля Tefal Optigrill+ GC712D34
- Тостер Tefal Sense | Идеальные тосты на завтрак одним касанием
- Лучшие Тостеры Tefal — ТОП рейтинг 2024
- Tefal Pro Express Ultimate