На днях муж купил Шпроты в масле из салаки "Вкусные консервы" и сегодня я из этих рыбок сделала упаковка, удлиненная, выглядит очень даже ничего, симпатично, внушительно, с ключиком. В этом отзыве пойдет речь о консервах, а точнее о консервированных кальмарах и каракатицах "Вкусные консервы". Настоящие отборные шпроты, производятся из балтийской кильки, копченой на буковой и ольховой щепе. Единственное не последнее место в рейтинге белорусские шпроты получили от Анастасии, которая нашла для себя образец похуже. новое видео: Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу(2024) онлайн.
Проверка: реально ли купить качественные шпроты по низкой цене к новогоднему столу?
Так шпроты очень вкусные,но одна банка была неплотно закупорена-вытекало масло,это я не сразу заметил и траванулся немного. Самый свежий ГОСТ 280 — 2021 «Консервы рыбные «Шпроты в масле» приводит видовой состав рыб, из которых должно быть изготовлено изделие. Шпроты в масле вкусные консервы "классические". Шпроты Вкусные консервы — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Выглядят шпроты очень аппетитно и по вкусу они оказались действительно классические.
Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы
Вы можете использовать специальные символы в поиске чтобы получать точные результаты. Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
Теперь покупаем только "Вкусные консервы"! Спасибо что вы есть! Подробнее Мария 17 апреля Очень нравится продукция Вкусных консервов. Покупаем помногу, мне кильку обжаренную в томатном соусе, а мужу шпроты. Благодарны производителю! Подробнее Алексей Фёдоров 17 апреля Приезжаешь даже ночью гружёный на территорию пускают , для этого надо позвонить в домафон на воротах и сообщить охране что привёз товар.
Шпроты Вкусные Консервы в масле, 160г Клиент.
Видимо, разные рецепты. У этих консервов менее выражен вкус, но они мне нравятся». Оксана: «Да, в первом варианте чувствовалась копчёность. А здесь её меньше. И нет кислинки. В целом мне нравится, но чего-то словно не хватает». Леонид: «Соли мало, они более пресные. Зато масло более естественного вкуса, и по плотности хорошие тоже». Но не хочу их сильно обижать, поставлю 5 из 10. Зато их много, можно наесться». Оксана: «На бутерброде такое будет смотреться неэстетично». Леонид: «Это точно третий сорт. И сама рыба не фонтан, и копчёности не чувствуется». Отметим, что в большинстве банок практически все рыбки были целыми 4. Маленькие, много их там. И по соли нормально».
Рейтинг лучших рыбных консервов на 2024 год
Очень радует специальное колечко для удобства открывания банки, не обязательно пользоваться дополнительными приборами, банку можно открыть голыми руками, что позволяет взять баночку с собой в дорогу или на природу. Шпроты произведены в городе Рязань, уж не знаю там ли водятся самые крупные шпроты в России. А что же в составе? А тут прям глаз радуется, в составе только три ингридиента копченая салака, подсолнечное масло, соль пищевая. Никаких тебе, "Е", красителей, подсластителей и подсолителей, консервантов, ароматизаторов идентичных натуральному, только самое основное. Но кто такая салака? Я знаю только золотых рыбок! Поэтому я как человек вообще не понимающий в рыбе и ни за что не отличающий друг от друга щуку и окуня, решила залезть в интернет и нашла там следующее : "Салака -балтийская сельдь" Ура! Эту рыбу я точно знаю.
Ну а чтобы вам было проще выбрать вкусные шпроты в масле, РИПИ провел еще и дегустацию, результаты которой приведены ниже. Правила укладки ГОСТ предъявляет строгие требования и к способам укладки шпрот в банки: либо брюшками, либо спинками вверх, параллельно друг другу или наперекрест, но не «вповалку». Кстати, длина рыбок в одной банке должна быть примерно одинаковой — допустимое отклонение не может составлять более 2 см. И еще один интересный момент. Существует разница между зимней и летней укладкой шпрот. Летом, когда тепло, рыба мало двигается и нагуливает жир, поэтому кожица у нее на спинке может потрескаться. По этой причине в летнее время шпроты укладывают в банки вверх брюшком, а зимой, когда, как говорится, не до жиру — наоборот. Анализы на микробиологию не выявили опасных бактерий ни в одном образце. Результаты дегустации Соответствуют требованиям ГОСТ по органолептическим показателям Шпроты в масле «Старая Рига» в жестяной банке Результаты дегустации: Шпроты серо-коричневого цвета с золотым отливом. Кожица не упругая. Консистенция самой рыбы рыхлая, кашеобразная. Зато вкус гармоничный, с привкусом «дачного костра». Масло без постороннего привкуса, характерное для консервированных шпрот. Оценка: 4 Крупные шпроты в масле «Вкусные консервы» Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный. Цвет желтовато-серый, спинки темные. Рыбки в основном крупные. Вкус свойственный шпротам, однако привкус немного подгорелый. Консистенция рыбы нежная, но слегка переваренная. Оценка: 3,5 Шпроты в масле «Alax» Результаты дегустации: Цвет шпрот серебристый, бледный, неаппетитный. Вкус нетипичный для этих консервов, почти безвкусный, характерный для шпрот копченый привкус практически не чувствуется. Консистенция нежная, но слегка переваренная. Масла в банке много, оно неприятное на вкус, с горчинкой. Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный, поверхность как бы с поволокой. Цвет кожицы мыльно-тусклый, серо-коричневый. Запах несвежий. У рыбы довольно приятный вкус типичных шпрот, правда, немного подгорелых. Консистенция нежная, так что при выкладывании из банки шпроты разваливаются. Масло с посторонним привкусом, не свойственным шпротам. Результаты дегустации: Крупные шпроты коричневого цвета. Консистенция плотная, упругая. При вынимании рыба не разваливается на куски. Шпроты достаточно соленые, с сильным копченым привкусом, перебивающим вкус рыбы.
Хребты легко жуются, вообще вся рыбка жуется легко. Хвост легко отрезается вилкой. А вот и рыбка! Шпроты вполне вкусные, мне показалось присутствует какая-то легкая горчинка, а подруге так не подумалось. Подруга признала, что шпроты вкусные. А мне понравились, но не очень, бывают и вкуснее.
Жестяная банка имеет ключ — открываются они с легкостью. Шпроты не разочаровывают количеством масла — его не так много. Тушки аккуратно выложены рядами, довольно крепкие — при извлечении не разваливаются. Цвет у шпрот «Вкусные консервы» неярко выраженный, копченый, но все равно они приятны для глаз, а уж если разложить их на бутерброды с добавлением огурчиков и укропа — аппетит разыграется! Рыбное меню Цена: 106 р. Шпроты обычно едят с жареной картошечкой, но «Рыбное меню» настолько вкусные, что их можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Банка продолговатой формы имеет ключ удобно открывать , тушки цельные, без вмятин и плотно прилегают друг к другу. Вкус у рыбы копченый, а масла достаточно. Потребители считают шпроты «Рыбное меню» одними из лучших: тушки цельные, запах приятный. Одной банки «Рыбного меню» хватает на большое количество бутербродов, которые можно поставить на стол. Состав шпрот включает в себя всего 3 ингредиента: соль, растительное масло и саму копченую рыбу. На банке указан ГОСТ. Капитан вкусов Цена: 236 р. Эти шпроты привлекают ценой и составом. Тушки плотные и не разваливаются, поэтому прекрасно смотрятся на бутербродах. Потребителям больше всего нравится покупать шпроты в стеклянной банке — открывается проще, да и есть удобнее. В банке «Капитан вкусов» много рыбки, и выглядит она прилично. Также шпроты продаются в жестяной банке. Пахнут шпроты аппетитно — копченой рыбой. Они очень вкусные, не пересоленные, всегда быстро разлетаются на праздничном столе идеально подходят для бутербродов. Радует, что тушки «Капитан вкусов» крупные и при извлечении не рассыпаются.
Лучшие шпроты
Проверено в лаборатории: какие шпроты можно есть, не опасаясь за здоровье Эксперты выяснили, какие шпроты покупать не стоит. Есть ли в шпротах — шпрот? Лишь потом для изготовления популярных консервов стали использовать салаку, молодую сельдь, тюльку и другую мелкую рыбу. Именно поэтому содержание бензопирена в шпротах строго нормируется.
В настоящее время допустимая концентрация этого опасного вещества в рыбных консервах не может превышать 5 мкг на килограмм продукта. Все образцы были проверены на соответствие нормам и с успехом прошли испытание.
Достоинства: Удобная упаковка, приятная цена, много шпрот в банке, приятные на запах и на вкус, отлично сочетаются и с другими продуктами. Недостатки: Для себя не нашел.
Отзыв: Накрывая не так давно на стол в день рождения, мы решили сделать бутерброды со шпротами, решили остановиться на таких шпротах как «классические Вкусные», название многообещающее! Сами по себе шпроты довольно увесистые для такой небольшой баночки! По цене они обошлись мне в 140 рублей, но и приобретал я их последний раз довольно давно, так что сейчас цену сказать не могу!
И по соли нормально». Оксана: «Да, соли здесь явно больше, чем в других образцах. Я бы такие не взяла». Леонид: «Уж на что люблю солёное и острое, но даже для меня солоновато.
А уложены действительно компактно». Оксана: «Здесь явно другой вариант рыбы. Она какая-то несолёная. А в послевкусии только копчёность, но не вкус рыбы». Леонид: «Да, не хватает аромата. Рыба словно картонная — пресная, безвкусная». Но зато вкус шпротный.
Оксана: «Соглашусь с Женей — вкус мне показался классическим. А минус в том, что разваливаются». Леонид: «Да, у этой рыбы точно есть свой вкус. Но мне всё же не хватает аромата копчёности. Как-то не пробивает».
Что интересно, до относительно недавнего времени Российские санитарные правила в этом отношении были гораздо жестче европейских, вследствие чего в 2006 году Роспотребнадзор даже полностью запретил ввоз в Россию латвийских шпрот.
Поставки возобновились лишь в 2008 году, когда требования стали такими же, как в Европе: сейчас допустимая концентрация бенз а пирена в консервах из копченой рыбы не должна превышать 5 мкг на килограмм продукта. Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач: Считается, что если человек эпизодически употребляет шпроты с содержанием бенз а пирена до 5 мкг на килограмм продукта, то риск для его здоровья является приемлемым на сегодняшний день. Если потреблять консервированный продукт с содержанием бенз а пирена больше 5 мкг, то увеличивается вероятность развития онкологических заболеваний. Но важно понимать, что риск для канцерогенных веществ — именно к ним относится бенз а пирен — порога действия как такового нет вообще. Поэтому риск существуют в любом случае, и сторонником здорового питания я бы рекомендовал вообще отказаться от копченых продуктов. Токсичные элементы — свинец, ртуть, кадмий, олово и мышьяк — также присутствуют в очень небольших количествах.
Их содержание — не более трети от максимально допустимого уровня, что позволяет считать все прошедшие экспертизу шпроты безопасными для здоровья. Это «Вкусные консервы» и «5 морей». Надо отметить, что хотя следование государственным стандартам и не является обязательным, но по сути это минимальные требования, которые признаны достижимыми для любого предприятия. И если изготовитель не в состоянии «дотянуть» даже до них, качество его продукции вызывает серьезные сомнения. Для справки: Шпрот — мелкая морская рыба, и изначально шпроты делали именно из нее. Сейчас для изготовления популярных консервов стали использовать также салаку, молодую сельдь и тюльку.
ГОСТ для рыбных консервов делит их на два сорта: «Экстра» и первый — с учетом органолептических показателей, а также соотношения рыбы и масла. По этому показателю крымские консервы «5 морей» были занесены в список товаров с замечаниями.
Популярные рецепты
- Шпроты в масле "Вкусные консервы" отзывы. 8 отзывов 44 комментария
- Рекомендуем
- ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ TASTYTINS.RU ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО
- Лучшие шпроты в масле 2023 года
Сельдь вместо кильки и килька вместо салаки: Роскачество проверило российские шпроты
В ходе испытаний выяснилось, что все образцы соответствуют нормам, то есть они безопасны: проверенные Роскачеством шпроты не вызывают рак. Некоторые производители шпрот стали избегать процесса копчения и теперь изготавливают консервы путем добавления ароматизатора "жидкий дым". В исследовании представлено два таких образца. По мнению Роскачества, такой продукт имеет не свойственный шпротам вкус и запах. Однако он изготовлен не по ГОСТ, а значит не может быть признан товаром с нарушением. В лабораториях шпроты также проверялись на содержание хлорида натрия, или поваренной соли. Ее содержание оказалось превышенным в "Морской радуге" и Stella Maris. Кроме лабораторного исследования, специалисты Роскачества провели небольшой опрос в соцсетях. Оказалось, что немногие знают о том, что же это такое - шпрот. Сколько мяса в самарской колбасе Докторская колбаса - одно из самых популярных наименований в списках покупок самарцев. Мы произвели контрольную закупку шести образцов мясной продукции различных марок и отвезли их в лабораторию на экспертизу.
Как пояснили в Роскачестве, на самом деле шпрот - это хорошо знакомая нам килька трех видов: балтийская, североморская и черноморская; либо небольшая салака.
Можно делать огурцы со шпротами, салат со шпротами, горячие и холодные закуски. Необязательно покупать готовый вариант, можно изготовить дома, самостоятельно. Домашние шпроты изготавливают несколько иным способом, чем на производстве, чаще всего рыбу тушат. Рецепт шпротов довольно прост, с ним справится любая хозяйка, но достаточно трудозатратный. Для начала необходимо определиться с выбором рыбы, это может быть любой мелкий вид сельдь, мойва, килька, салака, корюшка. Далее необходимо разделить ее таким образом, чтобы сохранить целостность тушки, и поставить тушиться на 1,5-2 часа, до готовности. Подробные рецепты есть в интернете в свободном доступе. Критерии выбора Советы, на что обратить внимание при покупке: Состав продукта.
Состав качественного продукта должен включать всего 3 компонента: рыба, растительное масло и пищевая соль. Любые другие добавки и консерванты не должны присутствовать. Если при употреблении тушки ломаются и крошатся, значит было использовано сырье низкого качества или нарушена технология производства. Внешний вид. Продукт должен быть одного размера и цвета. Если цвет темный, то будет горчить. Идеально, когда цвет золотистый, яркий.
А уложены действительно компактно». Оксана: «Здесь явно другой вариант рыбы. Она какая-то несолёная.
А в послевкусии только копчёность, но не вкус рыбы». Леонид: «Да, не хватает аромата. Рыба словно картонная — пресная, безвкусная». Но зато вкус шпротный. Оксана: «Соглашусь с Женей — вкус мне показался классическим. А минус в том, что разваливаются». Леонид: «Да, у этой рыбы точно есть свой вкус. Но мне всё же не хватает аромата копчёности. Как-то не пробивает». Бутерброды с такими шпротами нужно дорабатывать — как минимум майонезом и чесноком».
Оксана: «Рыба не сказать что плотная. Вкус, на мой взгляд, средний. Чего-то не хватает».
Цвет у шпрот «Вкусные консервы» неярко выраженный, копченый, но все равно они приятны для глаз, а уж если разложить их на бутерброды с добавлением огурчиков и укропа — аппетит разыграется! Рыбное меню Цена: 106 р. Шпроты обычно едят с жареной картошечкой, но «Рыбное меню» настолько вкусные, что их можно употреблять и как самостоятельное блюдо. Банка продолговатой формы имеет ключ удобно открывать , тушки цельные, без вмятин и плотно прилегают друг к другу. Вкус у рыбы копченый, а масла достаточно. Потребители считают шпроты «Рыбное меню» одними из лучших: тушки цельные, запах приятный. Одной банки «Рыбного меню» хватает на большое количество бутербродов, которые можно поставить на стол. Состав шпрот включает в себя всего 3 ингредиента: соль, растительное масло и саму копченую рыбу. На банке указан ГОСТ. Капитан вкусов Цена: 236 р. Эти шпроты привлекают ценой и составом. Тушки плотные и не разваливаются, поэтому прекрасно смотрятся на бутербродах. Потребителям больше всего нравится покупать шпроты в стеклянной банке — открывается проще, да и есть удобнее. В банке «Капитан вкусов» много рыбки, и выглядит она прилично. Также шпроты продаются в жестяной банке. Пахнут шпроты аппетитно — копченой рыбой. Они очень вкусные, не пересоленные, всегда быстро разлетаются на праздничном столе идеально подходят для бутербродов. Радует, что тушки «Капитан вкусов» крупные и при извлечении не рассыпаются. Масла в банке многовато, но это не портит общее впечатление о продукте. Рижское золото Цена: 145 р. Шпроты «Рижское золото» можно приобрести в любой банке и разного объема — удобнее всего, как считают потребители, покупать продукт в стеклянной банке.
Шпроты в масле "Вкусные консервы"
Вид продукта: шпротыЗаправка: в маслеВес, в граммах: 160Вид упаковки: жестяная банкаДобавки: без добавокСтандарт: ГОСТ 280-2009Страна-производитель: РоссияКод. По просьбам подписчиков Василий дегустирует шпроты. Самый свежий ГОСТ 280 — 2021 «Консервы рыбные «Шпроты в масле» приводит видовой состав рыб, из которых должно быть изготовлено изделие.
Шпроты рейтинг качества 2023
Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Вид продукта: шпротыЗаправка: в маслеВес, в граммах: 160Вид упаковки: жестяная банкаДобавки: без добавокСтандарт: ГОСТ 280-2009Страна-производитель: РоссияКод. ТМ "Вкусные консервы" это более 50 наименований самых популярных рыбных консервов, произведенных из отборного сырья, с неукоснительным соблюдением традиционной технологии, на современном оборудовании, профессионалами с многолетним опытом. Шпроты "за родину" Очень вкусные, крупные, не разваливаются.
Шпроты Fish House
- 17 отзывов
- Классические шпроты вкусные консервы 175 грамм отзывы
- Шпроты ТМ Капитан Вкусов отзывы
- Консервы «Шпроты в масле». Контрольная закупка. Выпуск от 17.08.2017
- Вам может понравиться
Шпроты в масле «Вкусные консервы»
Произведено в Рязани. Информация на ёмкости предоставлена. Жестянка продолговатой формы, хорошее оформление, встроенный ключ, я такое не пропущу. А какие вкусные! Конечно, продукт не очень полезный, кто же спорит? Как и многое другое, что мы едим.
Кроме того, у этих шпрот хорошие органолептические показатели. Шпроты в масле «Рижское золото» «Гамма-А» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «Старая Рига» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «Вкусные консервы» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «5 морей» Экспертиза показала, что массовая доля рыбы меньше, чем предусмотрено в ГОСТе, указанном в маркировке. Шпроты в масле Morobell Экспертиза показала, что эти шпроты обладают не свойственными данному продукту органолептическими свойствами. Шпроты в масле «Морская радуга» Экспертиза показала, что эти шпроты обладают не свойственными данному продукту органолептическими свойствами. Страсти по бенз а пирену При изготовлении шпрот рыбу сначала коптят, а потом консервируют в масле. В процессе копчения любого продукта вырабатывается канцероген — бенз а пирен, который имеет свойство накапливаться в организме человека, вызывать различные мутации в геноме клеток и провоцировать развитие онкологических заболеваний. Норматив допустимого содержания бенз а пирена в консервах строго определен. Что интересно, до относительно недавнего времени Российские санитарные правила в этом отношении были гораздо жестче европейских, вследствие чего в 2006 году Роспотребнадзор даже полностью запретил ввоз в Россию латвийских шпрот. Поставки возобновились лишь в 2008 году, когда требования стали такими же, как в Европе: сейчас допустимая концентрация бенз а пирена в консервах из копченой рыбы не должна превышать 5 мкг на килограмм продукта. Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач: Считается, что если человек эпизодически употребляет шпроты с содержанием бенз а пирена до 5 мкг на килограмм продукта, то риск для его здоровья является приемлемым на сегодняшний день. Если потреблять консервированный продукт с содержанием бенз а пирена больше 5 мкг, то увеличивается вероятность развития онкологических заболеваний. Но важно понимать, что риск для канцерогенных веществ — именно к ним относится бенз а пирен — порога действия как такового нет вообще.
Поэтому важно знать, на что стоит обратить внимание при выборе и покупке шпрот. Упаковка В первую очередь советуем вам обратить внимание именно на упаковку товара. Она должна быть целостной, неповрежденной и удобно открываться, чтобы не создавать дополнительных трудностей. Наши эксперты советуют выбирать шпроты в стеклянных банках или с прозрачной крышкой, чтобы вы заранее могли оценить внешний вид продукта. Состав Согласно требованиям ГОСТа 1 , консервы должны быть изготовлены из рыбы предварительного копчения, пищевой поваренной соли, рафинированного подсолнечного, горчичного , арахисового, либо оливкового масла. Консистенция и цвет Тушки должны быть целыми, не ломаться при выкладывании из банки. В хороших шпротах рыбы имеют равномерный золотистый цвет и ровно уложены в упаковке взаимно перекрещивающимися рядами.
Шпроты в масле от Каспийская килька экстра - это вкусный и качественный продукт. Консервы имеют приятный аромат рыбы и свежего масла. Шпроты в масле "Рижские" - это шпроты, которые изготавливаются из балтийской сельди и имеют нежный вкус и аромат.
Экспертиза шпрот: в банки каких брендов закатывают более дешевую рыбу
Шпроты Крупные, 160 г - 4 шт #3, Евгений Д. Судя по отзывам покупателей, самые вкусные. Шпроты в масле Экстра, 270 г - 4 шт. Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные – стерилизованные консервы из неразделанной балтийской кильки.