В Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях произошел ряд отравлений нитритом натрия после употребления студня. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора. Нитритная соль. Что такое нитритная соль? Это нитрит натрия, смешанный с обычной поваренной солью. Оказалось, что отец во время приготовления фарша превысил дозу нитритной соли в 100 раз. Роспотребнадзор сообщил о случаях отравления нитритом натрия после употребления студня в четырех регионах России.
В Красноярском крае трехлетний ребенок умер, съев домашнюю котлету
«Мы здесь рассматриваем и криминальную сторону появления нитрата натрия, потому что он был смешан с обычной солью», – приводит объяснение Онищенко РИА «Новости». По данным Telegram-канала Kras Mash, ребёнок отравился нитритной солью, так как отец превысил норму добавки в сто раз. Отравление животных поваренной солью, нитратами и нитритами, мочевиной, производными карбаминовых кислот и соединениями металлов и мышьяка Подписывайся, ставь лайк и не болей! ССЫЛКА НА МОЙ ТЕЛЕГРА. Оказалось, что ребенок скончался от отравления нитритной солью.
В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом
| Красноярец пойдет под суд за гибель сына от пересоленной в 100 раз котлеты | Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами — отравление нитритной солью. |
| В Красноярском крае трехлетний ребенок скончался, съев котлету с нитритной солью | Фигурант — 36-летний мужчина, признанный виновником отравления ребенка нитритной солью. |
| В регионе суд огласил приговор владельцу суши-бара после отравления людей — РБК | В Красноярском крае трёхлетний мальчик съел домашнюю котлету и умер от отравления нитритной солью. |
В регионе суд огласил приговор владельцу суши-бара после отравления людей
| В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом - ТАСС | Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами, — отравление нитритной солью. |
| В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия | Мужчина добавил нитритную соль, чтобы сохранить цвет мяса и продлить срок годности. |
| Как делают домашнюю колбасу и чем она опасна | Трехлетний ребенок из деревни Айдара Красноярского края умер в результате острого отравления нитритной солью. |
В Сибири отравившийся котлетой ребенок умер из-за нитритной соли
Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье "Причинение смерти по неосторожности" часть 1 статьи 109 УК РФ. Выяснилось, что накануне, 31 октября, 36-летний отец вместе с супругой делал домашнюю колбасу. Для сохранения цвета и продления срока годности продукта мужчина добавил в фарш нитритную соль. При этом максимально допустимый уровень содержания вещества был превышен более чем в 100 раз. На следующий день мать из остатков данного фарша приготовила котлеты. Одну из них и съел малыш.
Первая помощь при отравлении нитритами При ингаляционном отравлении нитритами пострадавшего следует как можно скорее эвакуировать на свежий воздух. При попадании яда в организм через желудочно-кишечный тракт оказание первой помощи начинают с промывания желудка. Так промывать желудок можно только людям, находящимся в сознании. Пострадавшему следует обеспечить покой и приток свежего воздуха. Когда необходима медицинская помощь? При подозрении на отравлении нитритами во всех случаях следует незамедлительно вызывать бригаду скорой помощи. Пострадавших госпитализируют в отделение токсикологии, а при тяжелом общем состоянии — в отделение реанимации и интенсивной терапии, минуя приемный покой.
Отравления нитритами могут носить и хроническую форму, к их развитию приводит длительный контакт с токсическим веществом в невысокой концентрации. Такие отравления обычно наблюдаются у работников химических производств и проявляются следующими симптомами: повышенная утомляемость; снижение умственной и физической трудоспособности; бессонница или другие нарушения сна; тянущие боли в суставах и мышцах; боли в области сердца; повышенная сухость кожи и ее растрескивание; повышенная ломкость ногтей; кожные высыпания, чаще в виде пузырьков; пожелтение кожи ладоней. Первая помощь при отравлении нитритами При ингаляционном отравлении нитритами пострадавшего следует как можно скорее эвакуировать на свежий воздух. При попадании яда в организм через желудочно-кишечный тракт оказание первой помощи начинают с промывания желудка. Так промывать желудок можно только людям, находящимся в сознании. Пострадавшему следует обеспечить покой и приток свежего воздуха. Когда необходима медицинская помощь?
Ребенок съел ее, почувствовал себя плохо и скончался на руках у родителей. Также умер котенок, которому также достался кусочек котлеты. А фарш с добавлением такой соли нельзя жарить, так как выделяются опасные для здоровья вещества.
Как происходит отравление нитритами?
- Влияние на человеческий организм
- В Красноярском крае ребенок умер из-за пересоленной котлеты —
- В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия
- В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия
- Стала известна причина смерти трехлетнего малыша из Сибири, который пообедал котлетой и умер
- Другие новости Общество
Нитрит натрия — свойства, токсичность, меры предосторожности
Отец по незнанию превысил норму в сто раз. Известно, что муж и жена делали из фарша колбасу. Однако очень хотели сохранить цвет мяса и продлить его срок годности. Мужчина решил добавить нитритную соль, но переборщил с добавкой.
При этом во время жарки такие мясо выделяет нитрозамины.
Как сообщили в пресс-службе СКР по Красноярскому краю и Республике Хакасия, следователи выяснили, что котлета, которой отравился малыш, была сделана из остатков фарша, приготовленного накануне отцом мальчика. Мужчина делал домашнюю колбасу и, чтобы продлить срок ее годности, добавил в фарш нитритную соль. Но неправильно рассчитал дозировку. Как показали анализы, допустимый уровень содержания консерванта был превышен более чем в сто раз.
В Якутии рабочие перепутали пищевую соль с нитритом Новость 28 августа 2007, 19:21 В Якутии рабочие перепутали пищевую соль с нитритом 29 работников вахтового поселка Накын горнообогатительного комбината «Алроса» в Якутии госпитализированы с признаками отравления. Двое пострадавших находятся в крайне тяжелом состоянии. Как показала проверка Роспотребнадзора, причиной отравления стал нитрит, который использовался при приготовлении пищи вместо обычной соли. Нитрит натрия, фото с сайта content.
Как сообщается в группе судов общей юрисдикции региона в соцсети «ВКонтакте», ему назначили наказание в виде ограничения свободы сроком на 1 год. Также установлены следующие ограничения: ему необходимо посещать раз в месяц специализированный государственный орган по надзору за отбыванием осужденным наказания, запрещено менять место жительства и выезжать за пределы муниципального образования без согласия госоргана. Приговор не вступил в законную силу.
В Красноярском крае трехлетний ребенок умер, съев домашнюю котлету
Чтобы фарш сохранил цвет и дольше хранился, отец ребенка использовал пищевую добавку — нитритную соль. Экспертиза установила, что мальчик, который умер на севере Красноярского края после того, как родители накормили его котлетой, погиб в результате отравления нитритной солью. При употреблении нитритной соли сверх установленной нормы возникает потенциально смертоносное отравление, напомнила врач Екатерина Кашух. При отравлении нитритной солью необходима незамедлительная медицинская помощь. Кроме того, экспертиза установила, что количество нитритной соли в фарше в 100 раз превышало положенную норму. Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами. Скорее всего, ребенок, съевший котлету с нитритной солью, умер от недостатка кислорода — гипоксии.
В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом
Статья о нитритной соли для чего она используется, о ее применении, свойствах пользе и вреде. «Мы здесь рассматриваем и криминальную сторону появления нитрата натрия, потому что он был смешан с обычной солью», – приводит объяснение Онищенко РИА «Новости». Трехгодовалый малыш умер в результате острого отравления, съев домашнюю котлету с избытком нитритной соли.
Зачем нитритную соль добавляют в продукты
- Зачем добавляют нитритную соль?
- Управа района Басманный города Москвы
- В Красноярском крае ребенок умер из-за пересоленной котлеты
- Нитрит натрия: как распознать отравление | Новости города Иваново и Ивановской области
- Сообщите свою новость
Главные новости
- В Красноярском крае ребенок погиб из-за домашней котлеты
- Главное меню
- В Сибири ребенок умер от пересоленной котлеты — названа смертельная рецептура
- В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия
Портал правительства Москвы
Как показала проверка Роспотребнадзора, причиной отравления стал нитрит – соль азотистой кислоты, которую по непонятным причинам использовали при приготовлении пищи вместо обычной пищевой соли. Ребенок съел домашнюю котлету, щедро приправленную нитритной солью, и умер от отравления нитритами. Диагноз мальчика, который погиб после обеда домашними котлетами, — отравление нитритной солью. Нитритную соль, в основном, применяют в мясоперерабатывающей и рыбной промышленности при засолке продуктов.