На территории культурно-этнографического комплекса «Моя Россия» открылась экспозиция, посвященная шоколаду.
Как делают мороженое, сырки и шоколад: 7 экскурсий на фабриках в Москве
В Музее Победы в Международный день шоколада стартовали бесплатные экскурсии по выставке «Линия фронта проходит в твоем цехе». Как делают мороженое, сырки и шоколад: 7 экскурсий на фабриках в Москве. В музее шоколада будет собрана экспозиция из предметов быта старины, там также можно будет пить чай или кофе с местными сладостями. «Музей шоколада «Шоколандия» — единственный в своем роде развлекательный проект, посвященный шоколаду. Концепция проекта — полное погружение в мир шоколада. Шоколатье из Стерлитамака утверждают, что их шоколад вкуснее, чем знаменитый на весь мир бельгийский! И рассказывают о том, как какао-бобы из Венесуэлы доставляют в Башкирию!
Музей шоколада в Москве
| Новости - Посещение музея шоколада | Пермская компания «СладКон», которая намерена открыть в краевой столице музей шоколада, будет ежегодно выплачивать 1,1 млн рублей за предоставленное под музей помещение. |
| Победа вкуса — заголовок браузера | Музей шоколада будет работать с 14 октября по 20 ноября на третьем этаже ТРЦ "Победа плаза" (напротив зоны фуд-корт), ул. Василия Люкшина, 5. |
| Инвестор хочет открыть Музей шоколада в одном из холмов пермской эспланады | Фото: Андрей Никеричев, Агентство «Москва» На Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада. |
| В Башкирии в Стерлитамаке откроют музей шоколада | А увидеть и попробовать “плоды” шоколадного фермерства из более теплых регионов, то есть – шоколадом и пастами, которые мы приготовили для вас из лучших како-бобов со всего мира. |
| Почему нужно прийти в барнаульский музей шоколада? | В киоске музея вы сможете приобрести сувениры, магниты, ручки, значки, посуду, книги на шоколадную тему, свежайшие конфеты и шоколад по фабричным ценам. |
Музей шоколада, павильон «Атом» и Молокотеку планируют открыть на ВДНХ до 2024 года
В Европе гурманы его едят уже два года, а в нашей стране о нем совсем не знали. Секрет сохранения оттенка состоит в особом способе обработки. Никаких красителей, — пояснил кондитер бельгийской компании. Вкус у «рубина» оказался ягодный.
Не думала, что музей такой большой. Здесь много с чем знакомишься, даже — со вкусом шоколада».
При музее работает небольшая шоколадная мастерская. Изделия продают в магазине сувениров. У нас он очень гладкий, нежный и шелковистый. Он прямо тает во рту, и это наследие столетних трудов». Музей занимает 4000 квадратных метров.
Он открылся в январе и сразу стал популярен. Но за два месяца в «Шоколадной нации» побывали 25 тысяч человек со всего мира».
Увидите процесс превращения какао бобов в шоколад Без вредных заменителей. Наша отечественная история Здесь представлены уникальные экспонаты кондитерских фабрик дореволюционной России- обладателей высшего предпринимательского титула Поставщик Двора Его Императорского Величества: нераспечатанных коробок с конфетами и шоколадные плитки, редчайшие коллекционные образцы кондитерской упаковки, посвященные знаменательным датам в истории России, инструментарий для производства шоколада конца XIX века и многое- многое другое.
Музей-мастерская планирует проводить экскурсии для туристических и детских групп с элементами игровых мастер-классов, а также дегустации. Помимо экспозиции кондитерских шедевров в заведении расположились лавка ремесленного шоколада и бар, в котором можно попробовать десяток с лишним сортов горячего шоколада. Мы расположились на улице, названной его именем, и решили это использовать. У нас есть его бюсты, герои сказок: белочка с орешками, двадцатикилограммовая русалка, которую лепили три месяца», — рассказывает директор музея и хозяйка мастерской Валентина Добычина.
Желание сделать что-то хорошее для города и его жителей прослеживается в новом деле. Думаю, это замечательный подарок, который она преподносит и детям, и взрослым», — прокомментировал Александр Пугач, председатель комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда администрации Барнаула.
В парке «Остров мечты» откроют Музей шоколада и установят новые аттракционы
Наши маленькие гости часто посещают не только музей, но и производство, где могут даже самостоятельно приготовить конфеты. Много экскурсий в наш музей проводится в рамках проекта «Московское долголетие» для москвичей старшего возраста. Как правило, им интересны исторические темы наших экскурсий», — отметила Елена Олеговна.
Здесь есть и макет пирамиды майя: сидя на её ступенях, можно на специальном мониторе посмотреть видеоролик о дереве какао и первичной обработке его плодов. Второй зал представляет собой небольшой корабль, на котором какао-бобы возили в Европу.
С корабля мы попадаем в третий, самый большой зал, посвящённый истории кондитерского дела в России и первым русским кондитерам — Эйнему, Гейсу, семьям Абрикосовых и Леновых. Среди экспонатов этого зала — варочный котёл конца XIX века шоколадную массу в нём месили вручную не менее 72 часов! Здесь же выставлены старинные обёртки и коробки для кондитерских изделий. Например, дореволюционный Мишка в лесу, печенье Ильич, карамель Пролетарская, сосалки Белка и Стрелка...
Что особенно приятно — многие экспонаты можно трогать руками. Кроме того, во всех залах установлены экраны и мониторы, на которые проецируются слайды, видеоролики и даже мультфильмы. Такой стиль существования музейного пространства — не редкость для Европы и Америки, для России же — практически экзотика.
Не так давно экспозиция предметов из шоколада начала покорять города России. С успехом прошли выставки в Липецке и Ростове-на-Дону. Теперь выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась и в Астрахани в музейно-выставочном комплексе «Цейхгауз». Николай признался, что он под впечатлением от красоты архитектурного комплекса кремля и благоустроенной территории. Также он отметил возможности «Цейхгауза» как музейно-выставочного комплекса: просторное помещение, дизайн, выставочное оборудование, температурный режим. Сегодня во время торжественной церемоний открытия была разбита плитка шоколада с надписью из сусального пищевого золота «Астрахань-2014».
В производственных цехах можно попробовать мороженое, которое не купишь в магазинах: по конвейерной ленте движутся стаканчики еще до заморозки. А после окончания программы каждый гость получает сертификат на целую коробку эскимо. Гостей на фабрике снимают фотографы — кадры с экскурсии потом смотрят на «Яндекс-диске». Можно забронировать экскурсию для большой группы или присоединиться к другим самостоятельным посетителям в составе сборной группы — стоимость посещения всегда фиксирована.
Смотрите также:
- В центре имени Кнорозова открылась выставка шоколада
- Выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась в Казани
- Посетили музей шоколада "ШОКОЛАДУШКА"
- Ученики школы №627 посетили музей истории шоколада и какао - Замоскворечье
В центре Москвы появится новый музей шоколада
Кроме того, при музее откроют кулинарную студию, где можно будет попробовать себя в роли кондитера. Ранее «Радио 1» сообщало, что в подмосковном Королёве состоится традиционный фермерский фестиваль. Он пройдёт с 9 по 11 февраля.
Опытные шоколатье-экскурсоводы проводят мастер-класс с учетом возраста и особенностей гостей. Этапы мастер-класса 1. Темперирование молочного или горького шоколада придание шоколаду правильной кристаллической решетки методом охлаждения с помощью пищевого стола и кондитерских скребков. Формование шоколада заливаем шоколад в форму. Извлечение из формы и упаковка. Что с гигиеной?
Наша приоритетная ценность - безопасность, в том числе и пищевая. Перед каждым мастер-классом мы тщательно протираем, дезинфицируем рабочие поверхности и весь инвентарь необходимый для работы. Мы используем специализированные дезинфицирующие средства для пищевого производства. Наши рабочие столы изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
На специальной палитре в соответствии с выбранным рисунком разместятся шоколадные краски, при смешивании которых вы будете получать необходимые оттенки. Работать будете мастихином и кистями. Наши мастера помогут освоить основы живописи шоколадом. Упаковка картины Когда шедевр будет готов, его упакуют в специальную бумагу, чтобы его можно было безопасно транспортировать или даже подарить. У нас можно не только узнать историю нижнего но и приобрести памятный сладкий подарок Шоколадные символы города Шоколадные плитки с символами Нижнего Новгорода: например, Нижегородский кремль.
У нас вы можете приобрести подобные сувениры для подарка. В ассортименте представлены разные варианты, среди которых вы сможете выбрать плитку на свой вкус. Городецкие пряники Нижегородская разновидность печатного пряника, которая является одним из самых популярных традиционных кондитерских изделий.
В ней жители и гости краевой столицы смогут купить продукцию Пермской кондитерской фабрики и других «сладких» брендов региона. Приступить к созданию музея могут уже в 2023 году. Инвестор готов вложить в проект 10 млн рублей.
В центре Москвы появится новый музей шоколада
Координатор Олимпиады — центр педагогического мастерства города Москвы при участии Городского методического центра Департамента образования и науки города Москвы. Информация о проекте на сайте Олимпиады: О МУЗЕЕ Наша экспозиция охватывает 50 веков истории шоколада, а запасники музея насчитывают 60 000 тысяч предметов, документов и артефактов. У нас в музее вы почувствуете себя путешественниками-первооткрывателями и узнаете, как и где растут какао-бобы, увидите приспособления, с помощью которых древние майя готовили священный шоколадный напиток. Вы получите ответ на вопросы, почему какао не понравилось Колумбу, и почему шоколад вдруг стал напитком аристократов. Музей Истории Шоколада и Какао совсем не похож на музей в привычном понимании этого слова.
Это и театр, и планетарий, и волшебная лавка сладостей, и творческая лаборатория. Множество чудес ожидают гостей музея: вы начнете путешествие в Мезоамерике, где берет исток шоколадная река, и посмотрите фильм, сидя на ступеньках древней пирамиды.
Теперь в Измайловском Кремле можно не только посетить мастер-класс по шоколадоварению, но и побывать в Музее шоколада! Экспозиция музея посвящена истории шоколада от получения его индейцами Мезоамерики племена майя и ацтеков до появления в Европе и России. Особый акцент сделан на эстетическую составляющую упаковок дореволюционного шоколада и обёрток конфет советского времени. На открытии особое внимание зрителей привлёк «ТехноШок» — шоколад в стиле «техно»: гайки, болты, пассатижи, молоток, зеркала. Работники музея продемонстрировали, что гайки накручиваются на болты, а резьба шоколадных изделий идеальна.
Также посетители музея узнали о российских кондитерских королях — основателях самых крупных фабрик, Ф. О порядках на предприятиях, о креативной рекламе, маркетинге и оригинальной упаковке кондитерской продукции IX—XX веков. Экспозиция музея охватывает 50 веков истории шоколада, а запасники музея насчитывают 60?
Также посетители музея узнали о российских кондитерских королях — основателях самых крупных фабрик, Ф. О порядках на предприятиях, о креативной рекламе, маркетинге и оригинальной упаковке кондитерской продукции IX—XX веков. Экспозиция музея охватывает 50 веков истории шоколада, а запасники музея насчитывают 60 000 тысяч предметов, документов и артефактов.
Музей истории шоколада в Ижевске
Выставочный проект включает в себя произведения из фондов музея и скульптурные композиции из шоколада, предоставленные партнером проекта. Приветствуем вас на выставке, посвященной истории рекламы шоколада! Последние новости Музея историии шоколада ШОКО РУА, информация о выставках, мероприятиях, акциях и скидках. В Удмуртии на территории Сарапульской кондитерской фабрики откроется музей истории шоколада. Открытие намечено на весну. Шоколатье из Стерлитамака утверждают, что их шоколад вкуснее, чем знаменитый на весь мир бельгийский! И рассказывают о том, как какао-бобы из Венесуэлы доставляют в Башкирию! Музей шоколада «Шоколандия» – единственный в своем роде развлекательный проект, посвященный шоколаду.
Строка навигации
- Наши клиенты
- Выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась в Казани
- Особенности посещения
- Камызякские первоклассники побывали в музее шоколада
- Бабаевский и Красный Октябрь
- Лента новостей
Портал правительства Москвы
| В Подмосковье планируют открыть музей шоколада | — экскурсия по музею шоколада «Роза Эйнема»; — мастер-класс по изготовлению шоколадных конфет. |
| Музей шоколада откроется на пермской эспланаде до октября 2024 года | По словам Марины Жданович, директора «Музея истории шоколада и какао», миссия музея – интересно и многопланово рассказать о шоколаде, который всегда начинается с какао-бобов. |
Новости по теме "музей шоколада"
Международная выставка Музей шоколада «Шоколандия» в Воронеже открыта с 2 декабря по22 января 2023 года. Выставочный проект включает в себя произведения из фондов музея и скульптурные композиции из шоколада, предоставленные партнером проекта. Музей шоколада «Конфаэль» всегда рад новым гостям по адресу: г. Красногорск, Коммунальный квартал, д.3. Тел.: +7-495-777-1-333.