Ресторан Fabriq по адресу Минск, проспект Победителей, 1, метро Немига, показать телефоны. В статье представлено 5 лучших (по мнению посетителей) ресторанов Минска высокой кухни. В январе 1935 г. газеты написали и о вводе Минской фабрики-кухни об открытии Минской фабрики-кухни, все желающие могли посещать ее обеденные залы и ресторан. Название нашего ресторана родилось неслучайно — это Фабрика: фабрика гастрономии, вкуса, эмоций.
Гендиректор "Коммунарки" Сергей Анюховский: "Наше кондитерское дело стало настоящим искусством"
Ресторан Кухмистр горд угощать гостей и жителей Минска блюдами белорусской кухни на протяжении 11 лет! На Минской овощной фабрике приступают к сбору второго урожая томатов, выращенных с использованием светодиодной технологии досветки, передает корреспондент агентства «Минск-Новости». Мы доставим Вас в "Ресторан FABRIQ («ФАБРИК»)" максимально комфортно и оперативно! В Брянске осудят мужчину, расстрелявшего охранника ресторана «Фабрика».
Please wait while your request is being verified...
| Более 30 кафе и ресторанов Минска примут участие в Неделе белорусской кухни | Фабрика Брянск фабрика ресторан Брянск. |
| Экскурсия на пивоваренный завод-ресторан "Друзья" в Минске - смотреть бесплатно | Ресторан «Компания» Минск, Ул. Октябрьская 19. |
Ресторан "FABRIQ"
| Новости ресторана | В Брянске осудят мужчину, расстрелявшего охранника ресторана «Фабрика». |
| Показали самый большой ресторан Fabrika изнутри жителям Брянска | РИА «Стрела» | Ресторан «Компания» — заведение русской современной кухни в центре Минска – на Октябрьской 19. |
| Новости и сообщения из официальной группы Вконтакте Ресторана Компания - Рестораны - Минск | Ресторан завод минск. |
| Новости и сообщения из официальной группы Вконтакте Ресторана Компания - Рестораны - Минск | 220030, Минск ул. Городской Вал, 4 Круглосуточный единый номер: 102. |
Более 30 кафе и ресторанов Минска примут участие в Неделе белорусской кухни
Основное производство имеет высокий уровень технического развития. Практически полностью автоматизированы линии по производству шоколада, печенья, карамели, вафель. Стратегия развития фабрики также предусматривает значительное изменение ассортимента продукции и повышение её качества за счёт сети цеховых и центральных лабораторий, оснащённых современным оборудованием, где осуществляется строгий входной контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Сегодня успех на стороне тех компаний, которые отдают приоритет качеству — от технологии производства до используемых стандартов в обслуживании клиентов и поставках продукции.
Меню заведения нашумело еще до открытия кафе — бургеры там назвали в честь разных районов Минска. Стоимость бургеров — от 14 до 29 руб. Также в меню найдете завтраки от 12 руб.
Пожалуй, самое дорогое если не считать объемные пивные сеты блюдо в меню — свиная рулька с квашеной капустой стоимостью 45 рублей. Из десертов вам предложат шоколадный брауни на пиве, шпинатный медовик, наполеон с лавандовым кремом и жареное фисташковое мороженое в пивном кляре. Все по 12 рублей. Интерьер вам, кстати, не даст забыть о локации. Атмосфера в гастропабе действительно индустриальная, но есть и комфортные VIP-комнаты, а еще караоке-зал. Из развлечений — живая музыка, спортивные трансляции, настольный футбол и бесплатные аркадные автоматы.
А в итоге людям «в тарелки» посмотреть некому. Поэтому у нас в каждом проекте есть свои команды и партнер, который с нами работает. Первые — это состоявшиеся рестораторы. Вторые — художники с идеей, у них задача не создать бизнес, а самореализоваться. Третьи — люди, у которых есть деньги, и их нужно вложить. И четвертые — это поставщики вина и продуктов, корпорации по смежным темам. В Минске недавно такой открылся. И я всегда удивляюсь, почему эти люди не приходят за советом к профессионалу, прежде чем вложить большие деньги. Для меня ресторан — это в первую очередь бизнес. И он должен быть прибыльным, хотя бы в перспективе. В итоге идейные люди, выбирая концепцию и место, часто их не просчитывают. Приведу пример. Недавно зашел в новое заведение, которое работает круглосуточно. Неплохая идея и дизайн, свежо, красиво. Считаю столы — 12. Я бы поставил 24. Смотрю на расстановку столов — сделано интересно, но можно оптимизировать. Видно, что ребята не очень хорошо понимают, как выстраивается экономика поведения внутри. Дальше открываю меню и понимаю, что чека там никогда не будет: вино ты под это не закажешь, день рождения не отпразднуешь. Скорее всего, это чашка кофе и все. А работать нужно 24 часа! Это очень дорого по услугам, по персоналу. Интересно, как ребята строят свою математику. Мы всегда считаем — сколько метров, сколько нужно инвестиций. У нас всегда есть представление о сумме, которую мы хотим получить. Вторая проблема начинающих рестораторов возникает тогда, когда нужно выстраивать систему управления. Для первого заведения мы привлекли консалтинговую компанию, которая выстроила нам систему, потому что ресторан — это предприятие, это команда из нескольких десятков человек. Вот у нас «Ангелы» — 80 человек, «Березка» — 75, в «Фабрике» будет около 100 работать. То есть это настоящее предприятие со своими процессами, так что все должно быть четко выстроено. Ресторан «Ангелы». Фото с сайта probelarus. Мол, зачем платить маркетологу, директору, бухгалтеру — я смогу делать всю работу один. Ну, и так далее. В итоге система сыпется, потому что он все и одновременно ничего не умеет профессионально. Поэтому и говорят, что самый большой враг ресторана — это его учредитель. Мы на этом сами немного обожглись в свое время. Бывают учредители, которые пренебрегают концепцией своего же ресторана. Допустим, маленькое кафе для романтических свиданий, гости приходят сюда выпить кофе и спокойно поговорить. А учредитель решает показывать по телевизору футбольные матчи. А что такого? Сейчас ведь чемпионат мира, все это смотрят. Или вышло так, что у ресторана сразу несколько учредителей, каждый со своими взглядами на жизнь. Рано или поздно случится разлад, каждый начнет перетягивать одеяло на себя. Это точно отразится на работниках ресторана. Когда люди видят, что есть разлад между учредителями, начинают лавировать между двух огней, стараются спасти свое место в команде. В такие моменты никто качественной работой не занимается: каждый только о себе думает. Так и разваливается работа заведения. Но надо учитывать особенности. Например, в Fabriq мы думаем, что будем отдельно открываться на обеды, потом закрываться и снова открываться вечером, на ужин. Дело в том, что у этих трапез разные задачи и кошельки. В обед людям надо быстро поесть, и у них обычно ограничен бюджет. А вечером — это уже желание красиво посидеть, неспеша поужинать и выпить. Дороже, чем в Латвии. Для наглядности — у нас в одном из заведений счет за свет был больше, чем за аренду! Как такое может быть? А второе — это стоимость продуктов. Точнее, несоответствие стоимости продуктов той цене, которую мы можем поставить в меню. То есть мы берем мясо на рынке по цене А, включаем все коэффициенты и получаем цену Ах3, но по ней мы не можем продать блюдо людям — для белорусского потребителя это слишком дорого. То есть продукты получаются очень дорогими. Или сравним с той же Латвией.
Белорусский бунт
- Правила комментирования
- Курсы валюты:
- Курсы валюты:
- Гостиница Беларусь ?? Белорусская кухня Минск Бульбаши
Отзыв: Ресторан Fabriq (Беларусь, Минск) - Очень достойный ресторан - все вкусно!
| Коммунарка | Название нашего ресторана родилось неслучайно — это Фабрика: фабрика гастрономии, вкуса, эмоций. |
| Ресторан «FABRIQ (ФАБРИК)» | Classy women at Fabrique in Minsk, Belarus. Ресторан «FABRIQ (ФАБРИК)» | Минск, ул. Немига, 2аПодробнее. |
| Отзыв: Ресторан Fabriq (Беларусь, Минск) - Очень достойный ресторан - все вкусно! | Фабрика Брянск фабрика ресторан Брянск. |
| Показали самый большой ресторан Fabrika изнутри жителям Брянска | РИА «Стрела» | В Брянске в ресторане «Фабрика» вечером 31 января прошла экстренная эвакуация зрителей концерта певца и блогера Xolidayboy, в миру – Ивана Минаева. |
Самый дорогой ресторан Минска? Тестируем новые заведения января
Благодаря одному лишь этому оборудованию «Коммунарка» создает 3 тыс. Источник: Минск-новости В перспективе у «Коммунарки» новый инновационный проект импортозамещающего производства, который позволит обеспечить сырьевую независимость от европейских поставщиков и повысить эффективность работы фабрики. Суть проста: благодаря новой технологии количество отходов какао-бобов — так называемой какаовеллы — сократится, а выход готового продукта, напротив, увеличится. Новый объект разместится по адресу: ул. Герасименко, 57. Источник: Минск-новости — Первую ступень мы успешно прошли, получили государственное экспертное заключение, которое положительно характеризует будущий проект.
Планируется, что к концу 2026 года первый этап завершится. Той технологии, которую мы будем применять при обработке и обжарке какао-бобов, почти ни у кого пока нет, — подчеркнул руководитель проекта СОАО «Коммунарка» Леонид Кучерявый. Источник: Минск-новости «Коммунарка» продолжает двигаться вперед, внедряя новые технологии и изобретая изысканные вкусы.
И казалось бы, чем можно удивить в столь понятной для нас кухне? Что можно придумать нового, уникального? А если мы скажем, что у нас получилось? Новое, современное и уникальное прочтение славянской кухни нашим шеф-поваром поможет вам взглянуть на знакомые блюда с новой стороны.
Кроссовки и джинсы у спутников этих особей. Или байка с капюшоном. Настраиваешься на ресторан, а видишь контингент паба. Постоянные фотосессии по 10-15 минут. Однозначно расстраивает такая картина.
На следующей неделе на кухне начинаются масштабные проработки». В заведении будут работать сотни сотрудников.
Посетителям обещают концерты, шоу-программы, дискотеки и спортивные трансляции.
В Брянске готовится к открытию самый большой ресторан Fabrika
В Белгосфилармонии состоялось мероприятие, посвященное 60-летию Минской овощной фабрики, передает корреспондент агентства «Минск-Новости». prazdnik yubilej promylennost stolyarov 21 kopiya. В Минске ресторан грузинской кухни «Хинкальня» доказал, что интересная и запоминающаяся реклама — это не всегда дорого. Главное — креативный подход. Гастропаб ZAVOD (Завод). г. Минск, пр-т. Машерова 19. Ресторан «FABRIQ (ФАБРИК)». Заведение Фабрик (Fabric) открыло новую главу в гастрономической индустрии Минска, благодаря вложениям более $1,5 миллиона. Из-за использования пиротехники в одном из минских ресторанов случился пожар. На фабрике сегодня существуют 4 основных цеха: бисквитный, карамельный, вафельный, конфетно-шоколадный, где в широком ассортименте производят вышеуказанные виды продукции.
FABRIQ ИНТЕРЬЕР фотокадры
- Публика | ресторан Минск | пр-т. Победителей 21, Минск, Belarus
- Категории блюд в ресторане «Фабрика-кухня»
- Корпоративы в Минске в ресторане Westfalia
- Новости ресторана | Ресторан ФАБРИЧНЫЙ
- FABRIQ RESTAURANT MINSK BELARUS | Видео
- Угощаем с 2011
Категории товаров
- Свежие записи
- Показали самый большой ресторан Fabrika изнутри жителям Брянска | РИА «Стрела»
- Event announcement in Minsk
- Категории товаров
- Квартал "Фабрика"
Ресторан «Фабрика-кухня» в Минск по адресу: Нарочанская улица, 4
Место где провести корпоратив в Минске недорого и выгодно! Мы предлагаем приветственный фуршет и проживание в отеле со скидкой 20%! Ресторан европейской кухни с богатым и разнообразным меню от итальянского Шеф-повара Томмазо д’Амато. Сотрудники УБЭП ГУВД совместно с коллегами из Октябрьского РУВД при силовой поддержке ОМОНа за получение взятки с поличным задержали 59-летнего исполняющего обязанности директора одного из заводов Могилевской области.