К открытию театрального сезона в Москве ресторан "Вилла Паста" на вке.
11 февраля в Riesling Boyz состоится открытие экспозиции To Stand One`s Ground
Не потому, что рок-н-ролл умер, а потому что самим создателям, так же, как и ценителям их проектов — в большинстве которых представители сильной половины человечества, стало нужно не только выпивать в кругу близких по духу друзей, но и красиво ужинать где-то с женой или девушкой. Общим с остальными проектами остаётся то, что Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко не пытаются притянуть тренды и модные идеи, а просто добавляют в ресторан то, что любят сами: яркий, но расслабленный интерьер, похожий на стильные апартаменты холостяка, правильный музыкальный ряд, вечеринки по пятницам и субботам, более пятидесяти сортов рислинга, подобранных так, что они могут заменить и превзойти любые другие сорта белого вина. Действовать они будут ежедневно с 10:00 до 14:00.
Концепция ресторана такая: Роберто из названия — это итальянец, родившийся на Сицилии, который переехал в Нью-Йорк и воссоздал уголок Италии в центре мегаполиса. В меню заведения будут итальянские блюда, а также вино. Недавно мы рассказывали, что в помещениях заведений New York по франшизе готовится к открытию «Сыроварня» холдинга Novikov Group. А так и не открытым грузинским рестораном «Арагви» на Театральной площади предложили управлять Berrywood Family.
Riesling Boyz: вино, коктейли и винил в холостяцкой квартире Что едят, пьют и слушают в баре на Сретенке Автор Фотограф Предоставлены винным баром Riesling Boyz Riesling Boyz — дело рук Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко, ранее известных своими неизменно ироничными, а иногда и отвязными проектами вроде японской забегаловки «Тебурасика», бар-корта «Профсоюз» или алкобуфета «Шашлычная». На этом фоне, несмотря на «мальчиковое» название, их первый винный бар рождает вполне взрослые ассоциации: и породистым интерьером, который выполнен в набирающем популярность стиле mid-century modern, то есть обращением к эстетике 1950-х, в которой скандинавский минимализм встречает калифорнийскую расслабленность, и богатейшей винной подборкой, где собраны больше полусотни образцов упомянутого на вывеске сорта. Недаром бар так удачно вписался во все маршруты на глазах обрастающей все новыми ресторанами Сретенки: днем сюда уместно зайти на обед, а вечером — выпить в холостяцкой компании или девушку на ужин привести. Впрочем, и здесь рестораторы не обошлись без своей фирменной иронии, но без нажима, очень легко: пространство бара изящно пародирует квартиру преуспевающего московского бонвивана, предлагая весьма условное деление на «жилые» зоны — гостиную, спальню и даже ванную в виде бритвенных принадлежностей в местах общего пользования. Но никакого опасения, что вы внезапно вторглись в чье-то интимное пространство, не возникает — напротив, рождается подходящее любому хорошему бару ощущение, что здесь все друг друга знают и засиделись в гостях у друзей. В условной квартире собрано все, что любят сами владельцы.
Рекомендуем начать с запечённого баклажана со страчателлой 150 руб. В качестве основных блюд предлагаются томленая грудинка с кремом из сельдерея 980 руб.
Новый ресторан RIESLING BOYZ на Сретенке
Then the idea came up to create a larger project for the production of branded merchandise, which would be recreated from a glass of wine. Thus was born a set of four engraved glasses, scented candles with sophisticated aromas Riesling and rose, cashmere and wood, oak and vermouth and a snack plate. Now all the guests of the establishment will be able to be part of the project and order items from the upcycle collection. You can send your boozy bottles to the Riesling Boyz for recycling, or just pre-order a set.
Он откроется ориентировочно осенью, посадка — примерно 80 мест. Концепция ресторана такая: Роберто из названия — это итальянец, родившийся на Сицилии, который переехал в Нью-Йорк и воссоздал уголок Италии в центре мегаполиса. В меню заведения будут итальянские блюда, а также вино. Недавно мы рассказывали, что в помещениях заведений New York по франшизе готовится к открытию «Сыроварня» холдинга Novikov Group.
Все гости могут воспользоваться услугами парковки и беспроводного интернета. Riesling Boyz на Сретенке — место с особой философией и традициями, в котором каждый ценитель рислингов найдёт для себя что-то интересное. Оно отлично подойдёт и для романтического свидания, и для делового ужина, а приятный интерьер и отменная кухня сделают любую встречу особенной и непринуждённой.
Показать полностью.
Это не просто ресторан, а место куда можно прийти и просто расслабиться, наблюдая за суетой города. Кстати, в этом есть некая доля романтики. В отличие от остальных, это более сдержанное и элегантное заведение. Интерьер ресторана выполнен в стиле апартаментов холостяка.
Данную идею интерьера разработала Елена Друмлевич.
The Riesling Boyz team in Sretenka launched a wine recycling project
Готовый напиток имеет розово-оранжевый оттенок. Сорта винограда Считается, что оранжевые вина — это белые вина до появления более совершенных технологий производства, и эта старинная технология привлекает именно своей аутентичностью, натуральностью. Это яркий представитель направления natural wines, натуральных или природных вин. Соответственно, они производятся из белых сортов винограда. Это грузинские ркацители, киси, мцване, итальянские риболла джалла, катаратто, бланкетта, австрийский грюнер вельтлинер, вельшрислинг, нойбургер, вайсбургундер, а ещё шардоне, совиньон блан, рислинг, мальвазия, траминер и гевюрцтраминер.
Этот список открытый.
Интерьер оформили в духе стильных апартаментов стильного холостяка, его вкус поддерживают хорошей музыкальной подборкой. События и акции в ресторане Посетители о ресторане Отзывов пока нет. Станьте первым!
Среди 50 видов рислинга в нашей винной карте теперь есть и наш фирменный: Riesling Boyz Kopf ablassen. Год урожая символично совпадает с годом открытия, а вкус точно передаёт вайб Riesling Boyz.
Готовый напиток имеет розово-оранжевый оттенок. Сорта винограда Считается, что оранжевые вина — это белые вина до появления более совершенных технологий производства, и эта старинная технология привлекает именно своей аутентичностью, натуральностью. Это яркий представитель направления natural wines, натуральных или природных вин.
Соответственно, они производятся из белых сортов винограда. Это грузинские ркацители, киси, мцване, итальянские риболла джалла, катаратто, бланкетта, австрийский грюнер вельтлинер, вельшрислинг, нойбургер, вайсбургундер, а ещё шардоне, совиньон блан, рислинг, мальвазия, траминер и гевюрцтраминер. Этот список открытый.
📍Рислинг Бойз, винный бар с современным интерьером и авторской кухней ❤️
Стали известны столичные рестораны, которые вошли в самый престижный рейтинг в мире — Красный гид Michelin. Фото: пресс-служба ресторана Riesling Boyz. Винотека Riesling Boyz (Сретенка, 16/2) открыта Дмитрием Левицким и Гошей Карпенко («Алко-Буфет Шашлычная», бар-корт «Профсоюз») ради спокойных ужинов, а не для трехдневного угара с четверга по субботу. Riesling Boyz, Moscow: See 30 unbiased reviews of Riesling Boyz, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #764 of 15,922 restaurants in Moscow.
«Riesling Boyz», ресторан
Riesling boyz, бар: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. That is the description of Riesling Boyz offered by Dmitry Levitsky and Gosha Karpenko, its founders, who are known for their numerous bar projects: they opened the Profsoyuz bar association on Novoslobodskaya. Винный бар с любовью к рислингам от Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко.
Бары People’s закрылись в Красноярске. Что открывается на их месте?
ИВЕНТЫ НОВОСТИ Санкт-Петербург. один из многих ресторанов, которые закрылись во все более трудные для ресторанов времена. Очень вкусные блюда и отличный выбор рислинга, берите сеты и не прогадаете, когда еще будет возможность сделать настоящую дегустацию! Ресторан Riesling Boyz расположен по адресу: гор. Riesling Boyz, Moscow: See 29 unbiased reviews of Riesling Boyz, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #645 of 15,906 restaurants in Moscow. Вчера вечером 14 октября в «Зарядье» прошло громкое и значимое событие для ресторанов Москвы – были объявлены рестораны, которые попали в гид Мишлен.
📍Рислинг Бойз, винный бар с современным интерьером и авторской кухней ❤️
Да что хотите, каждое лыко придется в строку. Израильские ценности, конечно, на месте: стейк из цветной капусты 690 рублей , хумус 450 рублей и рыба храйме 980 рублей. Непререкаемо удачные блюда — фрикадельки кюфта из ягнятины и телятины с картошкой 760 рублей , абсолютно греческий осьминог на гриле с миндально-чесночным кремом скордалия, в который добавили израильскую смесь пряностей заатар 1 050 рублей. Еще есть десерт кнаффе-сулугуни 1 150 рублей , который сложно употребить в одиночку об этом, кстати, предупреждают. Карта коктейлей включает 12 авторских миксов, все по 600 рублей.
По средам ставят пластинки по заявкам гостей, это очень громко и запредельно круто. Интерьер решен в набирающем популярность стиле mid-century modern, то есть никаких рюшечек, конец 1950-х, «Калифорния встречает Скандинавию».
События и акции в ресторане Посетители о ресторане Отзывов пока нет. Станьте первым! Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным.
Сливочный соус потрясающе сочетается с крупными, свежими лисичками, а слой вяленых томатов под слоями мяса - какое-то отдельное искусство и щенячий восторг. Здорово, великолепно! Оценка: 5 из 5. Тартар из говядины с каперсами, пармезаном и трюфельным айоли Тартар из говядины с каперсами, пармезаном и трюфельным айоли - 550 рублей Тартар из говядины подают с небольшой порцией картофеля фри c пикантной присыпкой. Однако, эту закуску хочется есть без него, просто подхватывая мельчайшие кусочки мяса на вилку.
В соусе чувствуется послевкусие трюфеля, но он не перебивает вкус нежнейшей говядины, ласкового пармезана и попкорна из гречки. Всё прекрасно, и не нужно никакой картошки. Папарделле с жареными гребешками и соусом качо пепе Папарделле с жареными гребешками и соусом качо пепе - 730 рублей Тот случай, когда гребешков не пожалели и приготовили их идеально, не пережарив до состояния жвачки. Они остались сочными внутри и шикарными снаружи. В довершение, сливочный соус в правильной интонации раскрывал их вкус. Магическая паста, не иначе! Утиная грудка с кремом из глазированной моркови, булгуром и соусом на основе красного Утиная грудка с кремом из глазированной моркови, булгуром и соусом на основе красного - 790 рублей В последнее время утка вошла в "рацион" многих заведений и пока нигде птицу не испортили. Здесь её традиционно сдобрили ягодным соусом, добавив в него капельку красного вина. Грудка оказалась нежной, сочной и мягкой. Крем из моркови демонстрировал новые грани привычного булгура.
И мясо, и гарнир взаимодействовали друг с другом, переливаясь гаммой вкусов от сладости к солоноватости. Правильная утка - аж сердцу приятно. Сибас с соусом на основе игристого и молодой спаржей Сибас с соусом на основе игристого и молодой спаржей - 910 рублей Здешнее филе сибаса - с хрустящей жареной корочкой, которая потрясающа отдельно. У рыбки хорошая текстура и красивый цвет. Соус из шампанского сладковатый, и хорош, но не в этой композиции - тут хотелось бы больше соли как в сибасе, так и в гарнире.
В интерьере из цветов преобладает элегантный серый, из текстур - камень, дерево и металл. В центре ресторана установили барную зону и витрину со сладкой выпечкой и пирожными. Десертное меню здесь вообще очень развёрнутое - больше 40 позиций: тарталетки со свежими ягодами, краффины с разными начинками, песочные бисквиты с наполнителями и фирменной буквой G. Основное меню возглавил Руслан Поляков Remy Kitchen Bakery и собрал все хиты международной кухни: тако, мезе, пасту, ризотто, стейки. Меню действительно пестрит недвусмысленными фразами, вроде «Хорошие девочки любят сидеть на коленях, плохие - стоять», однако, рассчитано скорее на женщин. На это указывает большой выбор веганских блюд вроде стейка молодой капусты с трюфелем и кокосовым сельдереем, десерты с низким содержанием сахара и лёгкие алкогольные коктейли.
RIESLING BOYZ РИСЛИНГ БОЙЗ
Рекомендуем попробовать: яйцо бенедикт на булочке бриошь со свиным окороком 440 руб. Ещё в центре зала гостей ждёт станция с готовыми закусками — стартерами, что делает время подачи первого бокала и сопровождения к нему супербыстрым. Судя по названию, проект всё-таки несёт мужской характер, но, как и в жизни, зачастую идеальный мужской мир создают женщины.
Помимо фирменных блюд будут и игристое, и беллини с манговым и облепиховым соусом, и раф с ромом. Проект Riesling Boyz, открывшийся в декабре прошлого года, одна из первых ласточек нового ресторанного кластера на Сретенке. С самого открытия ресторан запустил завтраки, которые подаются ежедневно до 14.
Показать ещё В общем, что говорить - здесь надо чувствовать: тонкий вкус вина, освежающий сочной кислотностью, обволакивает своей шелковистой текстурой и наполняет тонами лимона, лайма и подкопчённого ананаса, оставляя в сухом послевкусии едва уловимые минеральные ноты.
Riesling boyz — хорошего рислинга много не бывает! Концепция Основная мысль этого бара-ресторана — «сделать всё как для себя». По итогу все так и случилось, и результат получился действительно душевным. Здесь не гонятся за трендами, а просто добавляют в ресторан то, что любят сами: яркий, но расслабленный интерьер, похожий на стильные апартаменты холостяка, приятный музыкальный ряд, вечеринки по пятницам и субботам, более пятидесяти сортов рислинга. В Рислинговых парнях можно и утро начать с классного завтрака, и быстро перекусить, и потусоваться с друзьями на выходных. Ну и, конечно, выпить хорошего вина. Основатели Дмитрий и Гоша решили создать свой первый сдержанный и элегантный проект, где можно будет не только выпивать в кругу близких по духу друзей, но и красиво ужинать с женой или девушкой. Именно такая идея и лежит в основе Riesling boyz. Интерьер Здесь вы не увидите помпезности, золота и мрамора. И это оправдано, так как интерьер должен был соответствовать холостяцкому гнезду. Комфорт, минимализм и много света — вот что вы получите, находясь в Riesling boyz. Скромно, просто, но лаконично, очень светло и атмосферно. Миниатюрные столики, панорамные окна как отдельная достопримечательность этого ресторана, диджейский островок, кирпичная кладка, винные стеллажи, озеленение и сочетание самых интересных фактур. Сразу развеем миф, что в баре нет еды. Она есть и хороша она настолько, что сюда хочется вернуться за отдельными позициями. Блюда простые, но с изюминкой. Кстати, за кухню отвечает молодой и амбициозный шеф-повар из северной столицы Александр Жеребцов. Необычно и то, что в Рислинговых мальчиках есть завтраки.
Big Boy Strips Mich. Restaurant of Franchise After Defiance of Virus Restrictions
| Открытия недели: Gentle Cafe, бар Flâner и ресторан Riesling Boyz – The City | Винотека Riesling Boyz (Сретенка, 16/2) открыта Дмитрием Левицким и Гошей Карпенко («Алко-Буфет Шашлычная», бар-корт «Профсоюз») ради спокойных ужинов, а не для трехдневного угара с четверга по субботу. |
| Riesling Boyz Москва улица Сретенка, 16/2 - меню, цены, заказ с доставкой, отзывы | Небольшой ресторан с комфортной едой и большим выбором рислингов по бокалам и для любой позиции в меню. |
| Открытия недели: Gentle Cafe, бар Flâner и ресторан Riesling Boyz | А вы сможете насладиться потрясающими рислингами из различных регионов Германии, собранными сомелье Юлией Ломи, чья работа в Touche Wine Bar & Kitchen завоевала признание по всему миру. |
| Telegram: Contact @russianquarantine | И Москва будет очень гордиться этими ресторанами", – отметил международный директор гидов Michelin Гвендаль Пулленек. |
| ресторан рислинг boys меню | С 2022 года занимает должность шеф-повара в ресторане Riesling Boyz, получившем рекомендацию гида MICHELIN-2022. |