Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. По народной примете в открытый грунт посадкой рассады баклажанов можно заняться после того, как распустятся листья дуба и зацветет калина. Выращивание баклажанов в Беларуси – секреты щедрого урожая. Правильное выращивание баклажанов в открытом грунте или теплице может обеспечить огородника большим урожаем.
Оптимальные условия
- Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
- Сорта баклажан для выращивания в теплице
- Познакомимся с «синенькими» поближе
- Все про выращивание баклажанов в открытом грунте от рассады до урожая
- Когда высаживать рассаду баклажанов в грунт?
Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте
| Баклажан: справочник по выращиванию | Выращивание баклажанов в открытом грунте, благодаря новым холодостойким сортам, стало возможно в самых разных регионах России. |
| Когда и как высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт и теплицу | 1)Я выращиваю баклажаны в ОГ (на черном укрывном и под дугами с укрывным где-то до середины июня, потом белый укрывной снимаю). |
| Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте | При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. |
Выращивание баклажанов в открытом грунте
Готовим семена к высаживанию Перед высаживанием увлажнённые семена закаляют стандартным способом, подвесив на полдня в мешочке на батарею, а затем убрав на нижнюю полку холодильника на несколько часов. Целесообразно дополнительно простимулировать посевной материал, вымочив в трехпроцентном растворе гумата калия или другого стимулятора роста. После этих процедур семечки выкладывают в плоскую чашку между слоями влажной ткани. Проращивание может занять от трёх дней до недели. Когда появятся тонкие ростки будущие баклажаны высевают на увлажнённый грунт и присыпают сверху тонким слоем земли толщиной в 1-1,5 сантиметра. Правильным решением будет обеспечить каждому семечку отдельную «жилплощадь», но если по каким-то причинам этого сделать нельзя, расстояние между ними выдерживают значительное — 5 сантиметров. Посев накрывают влажной тряпочкой, стеклом или целлофаном. И убирают в тёмное место до получения всходов. Температура воздуха в помещении должна быть 26-28 С.
Этот этап может занять от недели до десяти дней. Подготовка земли и ёмкостей Землю для рассады уважающий себя хозяин готовит заблаговременно, с осени. Для этого достаточно в обычную огородную почву внести мульчирующие и обогащающие элементы и убрать смесь на хранение в плотно закрытой пластиковой или эмалированной ёмкости. Баклажанам нужны лёгкие, рыхлые, слабокислые смеси. Тару под рассаду лучше выбирать раздельную с тем расчётом, что на момент высадки рассаде понадобится объём 0,3-0,5 литра. Торфяные горшочки — замечательный вариант. Подойдут также пластиковые, картонные стаканы, целлофановые конверты без донышка, установленные в общий ящик. Если рассада до пикировки будет расти в общей ёмкости, то высота бортиков должна быть 20-25 сантиметров, на дне контейнера обязательно заложить дренажный слой например, керамзит и предусмотреть отверстия для отведения лишней влаги.
Выращивание рассады дома Лучшие условия для рассады с регуляцией освещения и температурного режима можно обеспечить только в отапливаемой теплице. Но и на подоконнике растения будут великолепно расти, если уделить им достаточно внимания. Комплексный уход за рассадой баклажан включает в себя: Правильное освещение Рассаду желательно подсвечивать до 12 часов лампами дневного света, установив их на расстоянии 50 сантиметров. Если контейнеры стоят на подоконнике, то их надо регулярно поворачивать, меняя для всходов направление света. Если света всё же не хватает, в помещении понижают температуру на пару градусов и подкармливают обильнее. Температурный режим Эти растения не выносят сквозняков. Температуру воздуха лучше установить 24-25 С. Контраст в несколько градусов между дневной и ночной температурой закалит.
Полив Вода должна быть немного теплее температуры воздуха, мягкая. Поливается рассада строго под корень, умеренно, один раз в два-три дня. С поливом можно периодически стимулировать корешки слабым раствором кристаллина — 10 граммов на 10 литров воды. Подкормки Важно соблюдать общие правила внесения удобрений: избегать попадания на листья, подкармливать только по влажной земле и проливать после удобрений корни чистой водой. На рассадной стадии подкармливают до трёх раз: после появления первой пары листочков; спустя две недели или перед пикировкой; за неделю до высадки в грунт. Подкармливают эти растения фосфорно-калийными смесями и готовыми препаратами по инструкции. Также можно применить органические составы домашнего приготовления в описанной для рассады дозировке. Если они высажены в богатую микроэлементами почву и выглядят хорошо, от подкормок лучше отказаться, чтобы растения не стали излишне наращивать зелёную массу в ущерб цветению.
Пикировка баклажанов Этой процедуры при выращивании рассады желательно избегать. Приветствуют пересаживания разве что только помидоры. Но если хозяин не рассчитал объёмы контейнера, и рассаде стало в нём тесно, то пикировку следует проводить по следующим правилам: растение перед пересадкой хорошо залить; обновить землю в ёмкостях, куда будут пересажены баклажаны, смешав подготовленный грунт один к одному с огородной землёй; перевалку растения делать лопаткой, поддевая как можно глубже; установив саженец в новый контейнер, расправить корни и засыпать сверху слоем земли; баклажаны не заглубляют; после пересадки растениям обеспечивают затенение на несколько дней и обильный полив. Готовим рассаду к посадке грунт Дней за десять до пересадки баклажанов на грядку рассаду начинают закалять. Вносят последнюю подкормку. Температуру воздуха понижают до приближенной к уличной. Можно выносить контейнеры на улицу или в теплицу, если погода холодная.
Выбор посевного материала Качественный посадочный материал — залог хорошего урожая и крепких, жизнеспособных растений. В списке представлено несколько советов по выбору семян баклажанов: Высокоурожайные сорта требовательны к составу почвы и капризны в уходе. Для первого раза лучше выбирать менее требовательные культуры, дающие небольшое количество плодов. Для начинающих садоводов именно такие сорта окажутся более продуктивными. Предпочтительнее баклажаны, обладающие устойчивостью к инфекциям. Особенно важно наличие резистентности к вирусным возбудителям заболеваний, которые не поддаются лечению и профилактике. Устойчивость к температурным перепадам. Особенно важен этот параметр для северных и центральных регионов. Такие сорта имеют менее нежный вкус, но отличаются простой агротехникой. Гибридные семена зачастую обладают более выровненными плодами и высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Семена из их урожая не сохраняют гибридные признаки и не подходят для выращивания. Поэтому если планируется заготовка семян из плодов, выбирайте сортовые растения. Каждый сорт или гибрид предназначен для выращивания в определенной климатической зоне. Используйте посадочный материал, предназначенный для выращивания в конкретном районе. Лучшую всхожесть дадут семена, обеззараженные и покрытые питательной оболочкой в заводских условиях. На садоводческих рынках представлено множество сортов. Примеры самых неприхотливых: Бибо; Вакула. Готовим семена к высаживанию Перед тем как посеять посадочный материал, его подготавливают. Особенно это важно для тех семян, которые не были обработаны в заводских условиях. Такая процедура снижает вероятность заражения растений, ускоряет появление первых всходов и повышает их устойчивость к негативным факторам среды: Прогревание посадочного материала. Достаточно положить упаковку с семенами за 2 недели до высевки возле батареи. Это стимулирует появление всходов. Проверка семян на всхожесть. Их замачивают в стакане воды с добавлением 1 ч. Пригодными к посадке считается посадочный материал, опустившийся на дно. Обеззараживание посадочного материала. Для этой цели на 20 минут семена замачивают в домашних средствах светло-розовый раствор марганцовки или перекись водорода и в покупных препаратах «Фитоспорин» по инструкции. Стимуляция роста. Такая процедура повысит всхожесть семян, ускорит их прорастание и улучшит устойчивость к перепадам температур. В качестве домашних средств применяют сок алоэ, медовую воду 1 ч. В магазинах продаются специальные препараты «Эпин», «Корневин». Некоторые огородники дополнительно проращивают семена перед посевом. Для этого их помещают в теплое место, предварительно завернув во влажную ткань на 3-4 дня. Этот этап необязателен. Пару слов о емкостях и грунте Баклажанам нужна питательная, легкая почвосмесь с нейтральной кислотностью. Такой грунт приобретают в магазине универсальная смесь для рассады или готовят самостоятельно. Вариант приготовления питательного грунта: садовая земля, перегной и песок в соотношении 2:2:1; торф, речной песок и компост — 2:1:1; перегной, садовая земля, перепревший навоз, древесные опилки — 3:3:1:1. После приготовления грунт обеззараживают. Для этого его в течение получаса прокаливают в духовке или на водяной бане. Еще один вариант — полить почву темно-розовым раствором марганцовки. В ведро обработанной почвосмеси добавляют 1 ст. Грунт оставляют в теплом месте на 2 недели, чтобы в нем образовались полезные микроорганизмы. Баклажаны плохо переносят пикировку. Их семена сеют сразу в индивидуальные емкости. Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, из которых не нужно извлекать растения при пересадке на постоянное место. Пластиковые горшки, кассеты и тару из подручных материалов тоже используют. Ее обрабатывают темно-розовым раствором марганцовки. Важно, чтобы в днище были дренажные отверстия. Чтобы снизить вероятность развития черной ножки, на дно емкостей для рассады рекомендуется насыпать продезинфицированный дренаж, например, крупный песок. Выращивание рассады дома В каждый горшочек сеют по 2-3 семечки баклажанов, заглубляя их на 1 см. Почву увлажняют из пульверизатора. Некоторые садоводы вместо этого кладут на грунт слой снега.
Ни соседями, ни предшественниками баклажанов не должны быть томаты, физалис, перец, картофель. Микозы и бактериозы могут передаваться и от декоративных культур из одноименного семейства — петунии , калибрахоа, душистого табака, датуры. Кусты, растущие на грядках, чаще подвергаются патогенным атакам по сравнению с теми, что культивируются в теплицах Особенно опасны для грунтовых «синеньких» столбур фитоплазмоз и различные вирусные мозаики, способов лечения которых на данный момент не существует. Единственно возможная тактика защиты — уборка растительного мусора, уничтожение сорных трав, стерилизация садового инструмента, предупреждающая инсектизация колюще-сосущих паразитов колорадского жука, паутинного клеща, цикадки , распространяющих данные заболевания. Видео В представленных ниже видеороликах практикующие огородники рассказывают о своем личном опыте возделывания баклажанов в открытом грунте и дают конструктивные советы по посадке и уходу за растениями: Об авторе: Анна Симонова Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами — лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам. Нашли ошибку? Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью.
Возраст рассады должен быть не менее 60 дней: у более молодой рассады в дальнейшем опадут первые, наиболее ценные бутоны, так как их закладка и развитие проходят в возрасте 45-55 дней. Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют расстояние 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду 25-30 см. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке. В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см. Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга. Как ухаживать за баклажанами Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности. С интервалом в 2-3 недели проводят подкормки растений раствором минеральных или органических удобрений. После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой из расчета 10 л раствора на 2-3 м2. Один раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорнокислым калием — по 10-12 г на 10 л воды или раствором микроудобрений: на 10 л воды дают 28 г борной кислоты, 18 г сернокислого марганца, 2 г сернокислого цинка, 9 г сернокислой меди. Расход рабочего раствора микроэлементов 2,5-3 л на 10 м2. В хорошие солнечные дни теплицу необходимо открывать или, по крайней мере, хорошо проветривать.
Баклажаны в Сибири
Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE. При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. Выращивание баклажанов в открытом грунте Здесь условия для выращивания баклажанов практически такие же, как и в предыдущем случае. Сегодня вырастить баклажаны в открытом грунте можно даже в северных регионах России. Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели. Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели.
Что любит рассада баклажан. Баклажаны выращивание и уход в открытом грунте.
Переувлаженный грунт грозит болезнью корней растения. Удобрения для рассады баклажанов В норме рассада баклажанов не требует удобрений. Но если все же хочется подкормить растение, можно использовать нитроаммофоску. Для этого чайную ложку шариков этого удобрения надо развести в 10 литрах воды в одном ведре. Поливать таким раствором растения можно раз в 10 дней.
На один всход — не более 30 граммов готовой смеси. Какую рассаду можно высаживать в грунт Если ваша рассада выросла крепкой, с достаточно мощным стеблем длиной от 18 до 25 сантиметров, у нее не меньше 5-8 плотных сочных листьев и, возможно, уже завязались цветы, то настало время высаживать баклажаны в грунт. Когда пересаживать рассаду баклажанов в открытый грунт Сроки высадки зависят от погодных условий, но усредненные значения выглядят так: На юге России — с конца апреля и до начала мая примерно до 5-го В средней полосе России — с 25 мая по 5 июня На севере России — с 10 по 15 июня Также можно ориентироваться на лунный календарь. Необходимо выбрать место, где будет достаточно солнечно, но при этом безветренно — баклажаны не переносят даже малейшие сквозняки.
А еще нельзя сажать эти овощи в низины, поскольку там скапливается вода, от которой корни растения будут гнить. Кроме того, нельзя сажать их туда, где в прошлом году росли другие пасленовые — картофель, перцы, помидоры или все те же баклажаны. Также нельзя допускать соседства баклажанов, томатов и перца, чтобы не позволить распространиться одинаковым вредителям. Баклажаны любят супесчаную землю или суглинки.
Если почва в огороде тяжелая и глинистая, перед высадкой рассады можно разрыхлить ее опилками. На выбранном месте еще осенью стоит перекопать грядки, добавив в почву древесной золы или по чайной ложке минерального удобрения в заранее заготовленные лунки. Как сажать баклажаны в грунт и теплицу Как правильно высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт Баклажаны не переносят холод и сильную жару. Нельзя сажать рассаду в грунт, если температура земли ниже плюс 14 градусов.
Но тогда стоит установить над ней временные укрытия — пластиковые или железные дуги, на которые набросить пленку или нетканый материал. Рассаживать ростки стоит не под палящим солнцем — можно ранним утром или во второй половине дня, ближе к вечеру, либо и вовсе в пасмурную погоду. После посадки землю нужно немного утрамбовать руками.
Полив баклажанов должен быть обильным и регулярным. Поливать можно только теплой, прогретой на солнце или подогретой водой. Поливать под корень, стараясь не попадать на листья. На следующий, после полива день, провести рыхление, чтобы избежать образования корки на почве. Подкормки При выращивании баклажанов в открытом грунте, проводится 3 подкормки. Первую подкормку проводят через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. Можно подкормить раствором навозной жижи 1 литр жижи на 10 литров воды , раствором птичьего помета 1 литр готового настоя на 20 литров воды с добавлением стакана золы, расход 4-5 литров на 1 кв метр или любым комплексным удобрением, по инструкции.
Вторую подкормку делают через 15-20 дней после первой. На 1 ведро воды взять 80 грамм суперфосфата, 30 грамм мочевины и 30 грамм калийной соли. Третью подкормку проводят в начале плодоношения. На 10 литров воды взять по 60-80 грамм суперфосфата и мочевины, 20-30 хлористого калия. Расход — 10 литров на 4-5 кв. После каждой подкормки провести полив чистой, теплой водой, чтобы избежать ожогов растения. Чтобы стимулировать рост баклажанов в начале вегетации, можно провести внекорневую подкормку минеральными удобрениями, через 12-14 дней после высадки. Формировка При выращивании баклажанов в открытом грунте, как правило, высаживают ранние сорта и гибриды баклажанов. Они практически не нуждаются в формировании.
Правда, срок будет дольше. Период выращивания составляет от 60 до 75 дней. Необходимо поддерживать температурный режим, график полива и подкормок. Ростки очень уязвимы, поэтому их нужно надежно защитить от сквозняков. Примерно за 3 недели их постепенно приучают к свежему воздуху и естественным солнечным лучам. В теплые дни ненадолго, выносят на балкон. Нужно следить, чтобы растения не получили солнечный ожог или не попали на сквозняк. Если предстоит высадка в теплицы, закалять их не нужно. Как ухаживать Освещение. Особое внимание следует уделять созданию постоянного и качественного освещения. Сеянцы нуждаются в ежедневной подсветке на протяжении 10-12 часов. Чтобы обеспечить им такие условия, можно поставить емкости с молодыми растениями на южные окна. Дополнительную подсветку обеспечивают при помощи светодиодных фитоламп. Температура должна быть относительно постоянной, без резких колебаний Не должна опускаться ниже 13 градусов. Днем оптимальный показатель 22-25 градусов, ночью — 17. Оптимальный уровень влажности почвы — одно из важнейших условий здорового развития растений. Обе крайности вредны для роста и будущего плодоношения. Поливать нужно понемногу 3 или 4 раза в неделю. Влага не должна попадать на стебель и листья. Это может привести к образованию гнили или плесени. Поливают у основания стебля. С подкормками можно не торопиться, если перед закладкой семечек почву удобрили. Как правило, по внешнему виду ростков видно, нужны ли им дополнительные удобрения. Начинают подкормку с органических и комплексных удобрений. Их нужно вносить очень осторожно, вливая в жидком виде в почву прямо под корень. Следует избегать попадания средств на листья. Позже можно перейти на комплексные удобрения в сухом виде. Их разводят в воде в указанных пропорциях, так же поливают под корень. Когда растения подрастают, состав подкормок можно сменить. Включают удобрения с большим количеством фосфора и калия позже, как ростки окрепнут. Важно соблюдать рекомендуемую дозировку. Профилактика болезней Чувствительные, нежные растения подвержены многим болезням. Чтобы обезопасить их, нужно еще на этапе сеянцев провести профилактику. Самая распространенная болезнь — черная ножка. Чтобы предотвратить заражение грибком, нужно избавиться от переувлажнения и закисания грунта, обеспечить хорошее освещение, устранить перепады температур. Увядание — еще одна серьезная проблема. Это не самостоятельное заболевание. Иногда оно проявляется как результат деятельности микроорганизмов. Но чаще вызывается недостатком минеральных веществ, в том числе азота, и влаги в почве. Если увядание сопровождается пожелтением листьев, можно сделать вывод о недостатке калия. Чтобы устранить проблему, нужно внести соответствующую подкормку.
Третья подкормка. В фазе цветения баклажанам дают нитрофос, нитрофоску или диаммофос — по 40 г на 1 кв. В этот период растения опрыскивают препаратами, содержащими микроэлементы, и растворами сброженных трав. Для опрыскивания также можно использовать борную кислоту. В 10 л горячей воды разводят 2 г препарата. Учитывая многократность уборки, нелишним будет поддержать плодоношение баклажанов. После первого-второго сбора плодов, растения рекомендуется подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Прополка На грядках, где растут баклажаны, почва должна быть всегда взрыхленной и увлажненной. Недопустимо образование корки и рост сорной растительности. Рыхлят почву аккуратно, чтобы не повредить корни, близко расположенные к поверхности земли. Рыхление проводят на второй день после полива. Одновременно выполняют окучивание — подгребают почву к стеблю. Формирование кустов Низкорослые и карликовые баклажаны не нуждаются в формировании и структурировании кустов. Для других сортов — среднерослых и высокорослых, формирование проводят, когда кусты достигают в высоту 25-30 см. Формирование кустов нельзя откладывать, так как обрывание больших пасынков травмирует растение, может спровоцировать заболевание и даже гибель. Как формировать кусты: Осмотрите центральный стебель. Удалите пасынки, расположенные в пазухах листьев — до первого бутона. У слаборазвитых растений можно оборвать и первый бутон. Эта процедура способствует активному развитию стеблей и корней, формированию цветков и завязей. Пасынки у баклажанов растут медленно, поэтому их обрывают один раз в полмесяца. Это необходимо сделать, если баклажаны вырастают крупные — массой от 250 г. Большое количество цветков приводит к мельчанию и недоразвитию плодов. Средние и поздние сорта обычно высокорослые, с большим количеством раскидистых ветвей. Такие растения формируйте из 1-2 или 3-х стеблей. На ответвлениях оставляйте по одной завязи, все остальные прищипните, а лучше, аккуратно обрежьте секатором. При правильном формировании высокорослый куст имеет от 5 до 8 крупных плодов. Подвязка Высокорослые кусты баклажанов подвязывают к шпалерам. Шпалерный способ подвязки предотвращает взаимное затенение растений. Особенности подвязки баклажанов: Подвязывают растение возле каждого разветвления — это самая хрупкая часть стебля, которая часто переламывается под грузом плодов. Шпалеры делают из шпагата, натянутого вдоль грядки в несколько уровней. Крепят шпагат к кольям, установленным в начале и конце ряда. Сбор и хранение урожая Различат две степени зрелости баклажанов — биологическую и техническую. Первые зрелые, но еще невкусные, вторые — годятся для употребления в пищу. У баклажанов собирают только созревшие плоды — в состоянии технической спелости, а перезревшие и недозревшие не годятся — они невкусные.
Выращивание баклажанов в теплице
Для рассады, формирующейся в довольно темное время года, обязательно обустраивают подсветку, обеспечивающую световой день длительностью 12—14 часов. Это ускорит рост рассады, не даст ей вытянуться и заложит основы раннего начала цветения. Когда на растениях появляются настоящие листья, наступает пора их пикировки. Баклажаны обязательно переваливают с земляным комом, чтобы уберечь достаточно нежную корневую систему ростков.
В дальнейшем растениям также требуется комфортная теплая вода, которую ростки получают каждые 2—3 дня, а затем, по мере роста, через пять суток. И для рассады, и для взрослых растений баклажанов важно, чтобы при поливе не намокали листья. Чрезмерно влажная почва грозит возникновением болезней баклажанов и даже гибелью посадок.
Кроме влаги и света рассада должна получать регулярные подкормки. Первую, с использованием минеральных удобрений , проводят через 8—15 дней в зависимости от состояния растений. В дальнейшем удобрять баклажаны можно с регулярностью две недели, поддерживая рассаду калийными и фосфорными смесями.
За 7—10 дней до пересадки баклажанов на постоянное место в теплице или в открытом грунте рассаду закаливают, дабы приучить растения к колебаниям температур, естественному освещению и движению воздуха. Особенности агротехники при выращивании баклажанов При соблюдении правил выращивания баклажаны перед высадкой в грунт имеют высоту около 20 см и имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и до 8 настоящих листьев. Чтобы растения не испытывали серьезно дискомфорта после пересадки, для них с осени готовят рыхлую питательную почву, которую полезно обеззаразить после предыдущих культур.
Для дезинфекции используют 1—2 ложки медного купороса на ведро воды. Далее грунт перекапывают. Весной тяжелые грунты еще раз подвергают перекопке и попутно вносят песок или опилки, а легкие супесчаные грунты лишь рыхлят.
На метр площади грядки вносят до 0,75 ведра качественной перепревшей органики, доломитовую муку, до 5 кг низинного торфа. Количество добавок может меняться в зависимости от типа почв на участке. При необходимости можно использовать комплексные готовые смеси удобрений.
Поскольку взрослые растения достаточно объемны, между лунками лучше оставлять интервал до 60 см. А чтобы почва не потеряла влагу, после высадки рассады грунт мульчируют, а растения прикрывают нетканым материалом, который убережет ростки от колебаний температуры и палящих лучей солнца. Если этого не сделать, баклажаны желтеют, плохо и долго акклиматизируются, становясь мишенью для вредителей и возбудителей болезней.
Их пыльца при высокой температуре становится стерильной, — напоминает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Для теплицы подойдут такие баклажаны, как «рома», «аннет», «эпик». Для открытого грунта тоже есть варианты, одни из самых надежных сортов — «робин гуд», «алмаз», «зелененький». Сорта перца с мощной листовой массой лучше высаживать на расстоянии 30—35 сантиметров, среднерослые можно посадить почаще — 25 сантиметров. Между рядами оставьте не менее 50 сантиметров.
Баклажанам нужно больше места. Расстояние между лунками лучше сделать в 40—45 сантиметров, между рядами — 60 сантиметров. Как и чем подкармливать перцы и баклажаны Будьте внимательны: сорта баклажанов для открытого грунта нельзя высаживать в теплицу Источник: Александра Бруня В каждую лунку добавляем смесь перегноя с азотом, фосфором и калием. На полведра перегноя или добавляем по чайной ложке суперфосфата двойного, сернокислого калия и мочевину. После двух недель перцы и баклажаны можно тоже поддержать.
Порядок пересадки: Выкопайте на подготовленных грядках лунки. Дистанция между лунками зависит от сорта баклажанов — для раскидистых кустов интервалы оставляют побольше. В среднем расстояние между соседними растениями должно быть 30-40 см, а между рядами — 60 см. Обильно полейте лунки. В каждую влейте от 1 до 3 л воды. Поместите саженец в лунку вместе с комом земли.
Старайтесь, чтобы корни при пересадке не пострадали. Углубите сеянец и присыпьте его почвой до первых листьев. Уплотните грунт руками и замульчируйте. Можно использовать торф, сухую траву, солому. Баклажаны рекомендуется высаживать в шахматном порядке — такая схема позволяет кустам расти, не затеняя друг друга. Посадка баклажан в открытый грунт семенами Главная проблема при выращивании баклажанов в большинстве регионов России — их требовательность к теплу и долгий период вегетации.
Для вызревания культуре необходимо от 100 до 160 дней. Поэтому посевом в грунт баклажаны выращивают в основном на юге страны. Семена баклажанов сеют в открытый грунт, когда установится стабильно теплая погода. Такие условия складываются обычно не ранее 20-30 мая. Семена, которые будут сеять в открытый грунт, калибруют, дезинфицируют, замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посевом семена выдерживают сутки в очищенной воде.
Подготовив семена, высейте их в грунт: В грядке, взрыхленной и подготовленной к посеву по всем правилам, проделайте борозды глубиной 4-5 см. Укладывайте в борозды семена. Кладите вместе 2-3 семечка с интервалом от 20 см или больше — расстояние между соседними кустами зависит от сорта. Присыпьте борозды почвой и полейте их через дождевую насадку. Через неделю, когда появятся ростки, прищипните слабые, а крепкие оставьте. Как правильно ухаживать за культурой?
Баклажаны требовательны к условиям произрастания, но особый уход им не нужен. Важно вовремя их поливать, подкармливать и защищать от вредителей. Освещение Баклажаны нуждаются в 12-ти часовом световом дне. Если освещение менее 12 часов, растение замедляет рост, не развивается, плоды не формируются. Более 12-14 часов освещенность также не допускается. При слишком долгом световом дне, баклажаны начинают усиленно наращивать зеленую массу, не давая цветков и завязей.
Спелая мякоть ягоды темно-коричневого цвета с красноватым оттенком, либо коричневая с серым оттенком. Баклажаны непрерывно цветут и могут сформировать до 200 цветков, но большая часть из них опадает, поэтому продуктивность одного куста редко достигает свыше 15 плодов за вегетацию. Семена баклажанов долго сохраняют всхожесть. Фото: The Daily Meal Всхожесть семян баклажанов сохраняется в течение 5-8 лет, а сами плоды содержат до 200 семян. Масса 1000 семян — 4-5 граммов. Баклажаны полезны для здоровья Баклажаны полезны для здоровья и вкусны, особенно жаренные на гриле Издревле баклажаны ценились лекарями за лекарственные свойства, из-за высокого содержания соланина в ягодах дикорастущих растений. Соланин — опасный алкалоид, но обладает многогранными целебными свойствами: укрепляет сосуды и капилляры; обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием; способствует нормализации артериального давления; подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных; угнетает рост золотистого стафилококка; способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета; оказывает омолаживающее воздействие на организм. В целом, баклажаны содержат меньше питательных веществ, по сравнению с перцами, но вкус и лечебные свойства пересиливают недостатки. Баклажаны употребляют в пищу жаренными, солеными, сушеными, готовят баклажанную икру, сотэ, соусы к мясным блюдам. Горечь баклажанов можно убрать, замочив нарезанные плоды в подсоленной воде.
Очень вкусны консервированные баклажаны. Баклажаны от холестерина. Особая ценность баклажанов в том, что они выводят холестерин из организма человека. Препараты из баклажанов снижают уровень холестерина в крови в 1,5—2 раза. Следовательно, на стенках кровеносных сосудов становится меньше холестериновых бляшек, что содействуют лечению атеросклероза. Поэтому в национальных кухнях баклажаны используют в качестве гарнира к жирной и мясной пище. Баклажаны для сердца. Плоды баклажанов содержат большое количество калия, до 240 мг на 100 граммов плодов. Калий нормализует сердечную деятельность и водно-солевой обмен, способствует выведению солей мочевой кислоты. Поэтому пожилым людям рекомендуется включать баклажаны в ежедневный рацион.
Также баклажаны полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, отеками, связанными с ослаблением работы сердца. Баклажаны при подагре. Диета на основе баклажанов активизирует минеральный обмен, способствует кислотно-щелочному равновесию, что оказывает лечебное действие при подагре и других нарушениях обменных процессов в организме. Диетологи рекомендуют страдающим болезнями почек и ЖКТ, есть блюда из баклажанов. Баклажаны — овощ долголетия. Нежная клетчатка плодов баклажана стимулирует работу кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов, поэтому на Востоке его называют овощем долголетия. Амирдовлат Амасиаци, выдающийся армянский врач и естествоиспытатель XV века, писал о баклажане: «Если сварить его с жирным мясом, то поможет при старом кашле. А если сварить в воде и выпить, то выведет черную желчь из мочевых путей и растворит ее. Если сварить в уксусе, то откроет закупорку печени и селезенки, успокоит желтую желчь и выведет влагу из желудка. А его масло помогает при опухолях на руках и ногах, которые возникают от холода.
Все про выращивание баклажанов в открытом грунте от рассады до урожая
- Особенности выращивания баклажанов на огородах России
- Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода
- Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте
- Как определить сроки посадки в своем регионе
- Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Выращивание баклажанов в открытом грунте
Лидия высаживает баклажаны в грунт только тогда, когда почва на глубине 15 — 18 см прогреется до плюс 18 градусов. Сегодня вырастить баклажаны в открытом грунте можно даже в северных регионах России. В открытом грунте баклажаны дают очень часто лучший урожай, чем в закрытых теплицах. Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Высадка баклажан в открытый грунт При соблюдении правил выращивания баклажаны перед высадкой в грунт имеют высоту около 20 см и имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и до 8 настоящих листьев.
Выращивание баклажанов в теплице
| Выращивание баклажанов в открытом грунте в Подмосковье: посадка и уход | Совсем другое происходит, если вы выращиваете баклажаны на улице, на свежем воздухе, в открытом грунте. |
| Выращивание баклажанов в открытом грунте в Подмосковье: посадка и уход | В статье подробно рассказывается про выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте. |
Посадка баклажанов в открытый грунт
Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели. Техника посадки сеянцев баклажанов в открытый грунт та же, что и перцев: на грядке делают лунки на расстоянии 30-40 см одна от другой на 2-3 см большей глубины, чем высота горшочков с рассадой, а между рядами оставляют дистанцию около 60 см. Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. Рассказываем, правила выращивания рассады баклажанов для богатого урожая. Выращивание баклажанов в открытом грунте Рассада баклажанов не требует сложного ухода.
Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход
Высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт в Подмосковье нужно только тогда, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Высадка баклажан в открытый грунт При соблюдении правил выращивания баклажаны перед высадкой в грунт имеют высоту около 20 см и имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и до 8 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают с 1 по 10 июня (1), когда минует угроза заморозков, значит семена на рассаду нужно сеять с 10 по 20 марта. Особенность выращивания баклажанов в открытом грунте в Сибири заключается в том, что если не использовать временное укрытие, плоды могут вообще не завязаться. В зависимости от сорта, семена баклажанов высевают за 60-75 дней до посадки в открытый грунт.
Минусы тепличного содержания
- Как правильно соблюдать севооборот, чтоб баклажаны собирать из года в год
- Какие сорта баклажан подходят для выращивания в открытом грунте?
- Сорта баклажан для выращивания в теплице
- Выращивание баклажанов от А до Я
- Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Возможные ошибки при выращивании баклажанов
После приживания растений, которое в норме продолжается в течение недели, почву рыхлят, одновременно удаляют появившиеся сорные растения. Окучивать баклажан не рекомендуется, так как он в отличие от томатов не образует дополнительных корней. Окучивание может привести к увяданию и гибели растения. Во время цветения растения подкармливают раствором минеральных удобрений кристаллон томатный, фертика — 1 ст. Во время цветения особенно в период налива плодов, баклажаны необходимо регулярно поливать, а после каждого полива проводить рыхление. В местных условиях баклажаны редко поражаются болезнями. Такое опрыскивание особенно важно в дождливые годы в качестве профилактической меры против поражения растений фитофторой. Прекращают опрыскивание за 20 дней до начала сбора плодов.
Убирают плоды по мере наступления технической товарной спелости. Регулярный сбор плодов увеличивает общую урожайность сорта или гибрида. Результаты опроса Как Вам удобно совершить покупку в нашем магазине? В магазинах города.
Самой благодатной почвой для баклажанов является супесчаная и суглинистая. Хорошо овощ растет и на более тяжелом грунте, но в этом случае в него рекомендуется внести перегной, торф, опилки или крупный речной песок. Делают это осенью, за 6 месяцев до высаживания рассады, во время перекопки участка, а весной остается только взрыхлить почву граблями.
Для рассады на грядках подготавливают лунки на расстоянии 30—40 см друг от друга. Дистанция между рядами составляет около 60 см. В лунки наливают воду, высаживают в них рассаду вместе с комом земли, засыпают почвой и уплотняют ее.
Баклажаны чувствуют себя комфортно до 33 градусов. В сильную жару обязательно открывайте форточки и двери в теплице. Можно теплицу немного притенить, набросив сверху белое агроволокно или старые простыни. Полив Баклажаны требуют обильного и регулярного полива.
Без этого хорошего урожая не будет. После пересадки поливайте их каждый день из расчета одна лейка на каждый 3 куста. При температуре 23-25 градусов поливать можно один раз в три дня. Одну лейку на каждый куст. Если температура выше, поливайте через день. Следите, чтобы грядки всегда были влажные. Поливайте баклажаны исключительно прогретой водой.
В противном случае они могут заболеть и перестать расти. Воду лейте под корень. Старайтесь не попадать на стебли и листья. Идеальное время для полива — после 18:00. Формирование кустов Баклажанные кусты отличаются быстрым ростом и мощью. Они требуют формировки и пасынкования. Формировать куст можно, когда растение достигнет 30 сантиметров в высоту.
Последующая формировка зависит от сорта баклажана. Подвязывание к опоре На кустах баклажанов может быть много крупных плодов. Кусты обязательно нужно подвязывать. Некоторые сорта баклажанов могут достигать 2 метров в высоту. Сделайте в теплице шпалеру из веревки или проволоки. Зафиксируйте ее при помощи опор по концам грядки. Протяните проволоку над ней.
От главной шпалеры протяните вниз к кустам веревки и подвяжите куст. Борьба с вредителями и болезнями в теплице В теплице баклажаны могут заболеть такими болезнями, как антракноз, различные гнили, фитофтороз и другие грибные заболевания. Для борьбы с этими напастями можно обеззаразить теплицу при помощи шашки «ФАС» или, используя раствор марганцовки и чеснока, обработать растения и теплицу. Раствор следует распылять очень мелко, чтобы не пострадали ткани растений. Также можно посыпать почву тонким слоем горчичного порошка. Он ничего не сделает растениям, зато избавит от слизняков и других вредных насекомых. Уборка урожая Баклажаны необходимо собирать слегка недозревшими.
Их срезают вместе с плодоножками при помощи секатора или острого ножа. Перезревшие баклажаны, к сожалению, теряют свои вкусовые качества, за которые их так любят.
Бороздки проливают теплой водой. На дно кладут по одному семечку через каждые 2 см и присыпают сверху землей. Для посева в отдельных емкостях удобно использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Их наполняют землей, в каждом делают небольшое углубление и кладут семечко. Можно в один горшочек посеять два семечка и если взойдут оба, то ножницами осторожно срезать слабый росток. Емкости накрывают пленкой или полиэтиленовым пакетом для поддержания температуры и влажности и ставят в теплое место.
Первые 2 дня после посева семена не поливают. Всходы обычно появляются через 7-10 дней, если их перед посевом обработали. Если же сажали сухие семена, то ждать придется дольше — 2-3 недели. Условия выращивания рассады Баклажаны — требовательная к условиям и уходу культура. Освещенность Баклажан светолюбив и не любит длительного затенения. Недостаток солнца или загущенные посадки снижают урожайность — плоды у баклажанов будут мелкие. В течение всего дня растения должны быть полностью освещены. Если горшки и ящики с рассадой стоят на подоконниках, то каждые два дня емкости поворачивают, чтобы сеянцы не вытягивались.
Если рассаду сеяли в феврале, когда за окном рано темнеет, то с момента появления всходов нужно их в течение месяца досвечивать люминесцентными лампами. Лампы подвешивают на расстоянии 10 см от растений и включают на 10—12 часов в день. На ночь дополнительное освещение отключают. Влажность Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении. Уход за рассадой Полив Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее. После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы.
В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения. Подкормка Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания.
Любительское руководство по выращиванию баклажанов в открытом грунте
| Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном | Посадка рассады баклажанов в открытый грунт в южных регионах не вызывает затруднений. |
| Как вырастить баклажан в теплице и открытом грунте | Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. |
| Как вырастить баклажаны в открытом грунте | Выращивая баклажаны в открытом грунте, важно правильно подготовить место посадки. |
| Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте и уход за ними | К идее выращивания баклажанов на своем участке многие дачники относятся недоверчиво – слишком много разговоров об их капризном характере. |
| Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? | При выращивании баклажанов в открытом грунте, как правило, высаживают ранние сорта и гибриды баклажанов. |
Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
В этот период увлажняют грунт через каждый 5 дней. Чтобы баклажаны формировали богатый урожай, важна подкормка. Регулярная подпитка позволяет снимать 3-7 кг плодов с одного куста, подкормку производят через каждые 15-20 дней. Как только на рассаде после пересадки появился первый листик, можно подкормить растение азотсодержащими составами. Ориентировочно — спустя 10-12 дней развития в открытом грунте. Каждому кусту потребуется по 1-1,5 литра раствора таких препаратов, как «Эффектон», «Растворин» и др. Подойдет для первой подкормки и аммофос. Спустя 14-15 дней от первой подкормки можно подпитать растения во второй раз.
Для этого берут нитроаммофоску либо нитрофоску и смешивают с древесной золой. На каждый куст вносят 20-25 г смеси. Можно вместо этого состава настоять на протяжении 2-3 дней куриный помет, процедить, затем развести в теплой воде и полить. В третий раз баклажаны подкармливают нитрофоской либо диаммофосом во время цветения. На каждый квадратный метр берут не меньше 40 г какого-либо состава из указанного перечня. Можно также произвести опрыскивание настоем от сброженных трав либо борной кислотой, растворив предварительно 2 г в 10 литрах хорошо нагретой воды. Ну, и с учетом того, что сбор урожая не ограничивается 1-2 разами, для поддержания плодоношения баклажаны подкармливают в этот период удобрениями, в составе которых есть фосфор и калий.
Важный момент в уходе — прополка. Почва, на которой растут баклажаны, должна быть постоянно рыхлой, поэтому не допускайте образование корочки. Постоянная прополка избавит также от сорняков и не позволит вредителям беспокоить растение. Рыхлят землю на следующий день после полива. Нюансы посадки семенами Семенами выращивают баклажаны только в южных регионах. Дело в том, что эта культура очень требовательна к климатическим условиям, любит тепло и имеет длительный период вегетации — 100-160 дней. Посев семян начинают, когда наступило настоящее тепло — для юга это 20-е числа мая.
Прежде чем сеять, семенной материал калибруют, производят дезинфекцию и выдерживают в стимуляторе роста. За сутки до посева семена оставляют в очищенной воде, а после поступают следующим образом: во взрыхленной почве намечают грядки и проделывают бороздки на глубину 4-5 см; в каждую бороздку укладывают по 2-3 семени на расстоянии 20-25 см — все зависит от степени раскидистости сорта; присыпают семена землей и хорошо поливают. Всходы покажутся примерно через 6-7 дней. Когда увидите ростки, определите самые сильные экземпляры, остальные удалите. Возможные проблемы Чтобы удалось с первого раза вырастить здоровые кусты баклажанов, которые будут плодоносить, старайтесь избегать следующих ошибок. Обильно не поливайте рассаду. Лучше прикройте грунт мульчей — так влажность сохранится на допустимом уровне, но корни не будут страдать от переизбытка влаги.
Для пересадки растение подкапывайте максимально глубоко и извлекайте корень с земляным комом. Не увлекайтесь азотными удобрениями — переизбыток повлияет на рост сеянцев: они просто не будут вытягиваться.
Первую, с использованием минеральных удобрений , проводят через 8—15 дней в зависимости от состояния растений.
В дальнейшем удобрять баклажаны можно с регулярностью две недели, поддерживая рассаду калийными и фосфорными смесями. За 7—10 дней до пересадки баклажанов на постоянное место в теплице или в открытом грунте рассаду закаливают, дабы приучить растения к колебаниям температур, естественному освещению и движению воздуха. Особенности агротехники при выращивании баклажанов При соблюдении правил выращивания баклажаны перед высадкой в грунт имеют высоту около 20 см и имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и до 8 настоящих листьев.
Чтобы растения не испытывали серьезно дискомфорта после пересадки, для них с осени готовят рыхлую питательную почву, которую полезно обеззаразить после предыдущих культур. Для дезинфекции используют 1—2 ложки медного купороса на ведро воды. Далее грунт перекапывают.
Весной тяжелые грунты еще раз подвергают перекопке и попутно вносят песок или опилки, а легкие супесчаные грунты лишь рыхлят. На метр площади грядки вносят до 0,75 ведра качественной перепревшей органики, доломитовую муку, до 5 кг низинного торфа. Количество добавок может меняться в зависимости от типа почв на участке.
При необходимости можно использовать комплексные готовые смеси удобрений. Поскольку взрослые растения достаточно объемны, между лунками лучше оставлять интервал до 60 см. А чтобы почва не потеряла влагу, после высадки рассады грунт мульчируют, а растения прикрывают нетканым материалом, который убережет ростки от колебаний температуры и палящих лучей солнца.
Если этого не сделать, баклажаны желтеют, плохо и долго акклиматизируются, становясь мишенью для вредителей и возбудителей болезней. Сберечь влагу поможет неглубокое аккуратное рыхление, проводимое после полива. Если выращивание баклажанов проводится в парнике или теплице, нельзя допускать чрезмерной влажности воздуха, приводящей к развитию гнили, других болезней баклажанов и появлению тли.
К тому же в таких условиях пыльца теряет свои свойства, и ждать хорошего урожая не стоит. Исправить ситуацию поможет хорошая вентиляция. За период вегетации баклажаны подкармливают от 3 до 5 раз, ориентируясь на потребности и состояние растений.
Если до начала плодоношения стоит большее внимание уделять комплексным минеральным удобрениям и пополнению запасов микроэлементов, то с началом образования баклажанов приоритет отдается фосфорным и азотным смесям. Причем органика в чрезмерных количествах может негативно сказаться на урожае, поскольку растение идет в рост, но активность цветения снижается. В этом случае осуществляют внесение калийных удобрений , провоцируя баклажаны на образование бутонов и завязи.
Попадание воды на листья крайне негативно отражается на здоровье растения. Если баклажаны выращиваются рассадным методом, то первый раз растения поливают на 10-12 день после высадки в грунт. В жаркую и сухую погоду — через 7-8 дней. Почва должна быть всегда увлажненной. Корни баклажанов не переносят высокой влажности грунта. Когда растение вступит в фазу цветения и формирования завязей, поливы учащаются, количество воды, даваемой растению, увеличивается. Грунт должен увлажняться до 20 см вглубь.
Поливают посадки каждые 5-6 дней. Подкормки Баклажаны активно плодоносят, с каждого куста, в зависимости от сорта, снимают от 3 до 6-7 кг. Полноценное плодоношение невозможно без регулярных подкормок. Частота подкормок — раз в 2-3 недели. Как подкармливать баклажаны: Первая подкормка. Выполняется под корень. Проводится через 10 дней после пересадки рассады в грунт.
Ориентиром для проведения подкормки служит появление первого нового листа на кусте. Вносят азотсодержащее удобрение. Для первой подкормки подойдут препараты «Кемира», «Кристаллин», «Растворин», «Эффектон». На ведро воды берут 30-40 г. Норма раствора для одного растения — 1-1,5 л. Вместо этих удобрений можно внести аммофос — разводят 150 г в ведре воды. Вторая подкормка.
Ее проводят через две недели после первой подкормки. Вносят смесь из древесной золы и минерального удобрения — нитроаммофоски или нитрофоски. На один куст вносят 20-25 г. Второй вариант — вытяжка из птичьего помета. Настаивают 2-3 кг помета в ведре воды. Через 2-3 дня настой процеживают и разводят в 10-15 л теплой воды. На один куст — 1-1,5 л раствора.
Третья подкормка. В фазе цветения баклажанам дают нитрофос, нитрофоску или диаммофос — по 40 г на 1 кв. В этот период растения опрыскивают препаратами, содержащими микроэлементы, и растворами сброженных трав. Для опрыскивания также можно использовать борную кислоту. В 10 л горячей воды разводят 2 г препарата. Учитывая многократность уборки, нелишним будет поддержать плодоношение баклажанов.
Эти обработки снижают риск заражения растений различными патогенами и часто полностью уничтожают многих вредителей. Во время выращивания очень сложно бороться с патогенами, передающимися через почву. Поэтому их появление лучше не допускать. Серая гниль При высокой влажности воздуха в теплице, парнике баклажаны могут быть заражены серой гнилью Botrytis cinerea , которая может развиваться на побегах, цветках и вызывать их отмирание, также поражает плоды фото.
Баклажаны, пораженные серой гнилью цветы и плоды Виновник болезни встречается часто, но не всегда вызывает поражения растений. Возбудитель развивается при наступлении благоприятных условий. Для предотвращения появления серой гнили в теплицах необходимы следующие меры: предотвращение конденсации воды на растениях или минимизация продолжительности увлажнения за счет повышения температуры и проветриваний; принудительное движение воздуха вентиляторами в условиях повышенной влажности; поддержание чистоты в помещении — серая гниль отлично развивается на мелких фрагментах органического материала; выращивание растений в один ряд; ведение растения на 1-3 побега, что способствует лучшей циркуляции воздуха вокруг кустов; удаление пораженных болезнью фрагментов растений; проведение профилактических обработок средствами защиты растений после обрезки. Профилактическое опрыскивание растений против серой гнили следует начинать до того, как у кустов разовьется большая листовая масса, что затруднит тщательное покрытие препаратом, особенно уголков листьев, плодоножек и разветвлений побегов. Также целесообразно наносить фунгициды под растения, на дорожки и даже на боковые стены помещения. Фунгициды обычно действуют довольно долго на частях растений. Обеспечение листовой подкормки кальцийсодержащими удобрениями, обычно используемыми для предотвращения сухой верхушечной гнили, также помогает уменьшить заражение серой гнилью. Склеротиния Склеротиния Sclerotinia sclerotiorum — опасное заболевание, проявляющееся белым налетом — чаще всего на побегах, а также на генеративных органах растений. В борьбе с болезнью помогают фунгициды. Дидимеллёз или рак стеблей При выращивании баклажанов может наблюдаться быстрое увядание растений, чаще всего в начальный период плодоношения.
Это вызвано гнилью основания стебля. Характерным признаком этого заболевания является потемнение у основания стебля, которое в этом месте сужается и растение погибает. Заболевание вызывается грибком Didymella lycopersici. Старые растения, находящиеся в периоде плодоношения, более восприимчивы к заболеванию. Вредители Баклажаны атакуют вредители, которые обычно встречаются в теплицах — персиковая тля, тепличный мучной червь, тепличный паутинный клещ и обыкновенный паутинный клещ, мухи-минеры. Обеззараживание теплиц необходимо для борьбы с многими видами вредителей. При возможности следует провести естественное промерзание теплицы зимой, что приносит очень хорошие результаты. Однако это неэффективно от паутинного клеща, который зимует в условиях нашей страны, поэтому весной важно бороться с сорняками внутри и за пределами теплицы, чтобы предотвратить размножение этого вредителя на этих растениях, что снизит его способность атаковать баклажаны. Простой способ предотвратить проникновение вредителей в теплицу — установить плотные сетки в вентиляционных отверстиях.