О производстве и продвижении чугунной посуды в эксклюзивном интервью нашему сайту, которое состоялось на прошедшей в Москве выставке HouseHold Expo, рассказал директор компании «Биол» Олег Дунаев.
Сковороды Биол
Сковороды бренда Биол созданы для использования не только на кухонных плитах, но и в духовых камерах, это позволит расширить ассортимент приготовленных блюд, помимо жарения и варения, есть возможность запекать и тушить мясные, рыбные и овощные блюда. Например, для приготовления блинов, оладушек и панкейков отлично подойдет блинная сковорода, обладающая скошенным дном. Они просты в использовании, надежны и безопасны, потому что изготовлены из экологически чистых компонентов, которые не токсичны и не наносят вреда людям, домашним животным и окружающей среде. Достоинства и недостатки посуды Биол Все сковороды и кастрюли Биол обладают массой достоинств и несколькими недостатками, но они настолько несущественны, что использование такой посуды принесет только положительные эмоции. Начнем с достоинств продукции: вся посуда разработана специально для удобного и комфортного приготовления разнообразных блюд; все чугунные изделия очень прочные и и устойчивые к повреждениям, поэтому при эксплуатации они не царапаются и не повреждаются, поэтому можно пользоваться любыми лопатками при приготовлении пищи; изделия выполнены с использованием новейших технологий в сфере бытовой посуды, поэтому смогут прослужить не один год; демократичная цена и безопасные материалы для производства — это залог успеха бренда, что позволяет клиентам становиться постоянными покупателями; уникальный, классический дизайн. Совет: при приготовлении блюд на алюминиевой посуде используйте только силиконовые и деревянные лопатки и ложки, тогда изделия сохранят первоначальный вид на протяжении многих лет.
Это и сковороды двух серий «Классик» и «Оптима» со съемными ручками самых популярных диаметров от 22 до 26см, жаровни, кастрюли с чугунными и стеклянными крышками, казаны. Есть в ассортименте и уникальные изделия, например, сковорода-гриль с прессом. Можно сказать, что ассортимент у нас сформирован процентов на девяносто. В планах еще есть расширение линейки азиатских казанов изделиями больших размеров до 100 литров , которые пользуются хорошим спросом.
В самом начале запуска нашей программы по выпуску чугунной посуды нам приходилось прилагать определенные усилия, так как продукт был новый, а ассортимент узкий. Теперь главная проблема — это увеличение объемом производства. На сегодняшний день мы продаем все, что можем делать, при этом определенная часть спроса остается неудовлетворенной. Если говорить о текущих объемах, то сегодня мы производим порядка 120 тонн чугунной посуды в месяц и в ближайшем будущем ставим для себя задачу этот показатель существенно нарастить. Это было сделано намеренно? Поэтому внешний вид сковород из литого алюминия и чугуна у нас очень схож. Кроме того, это обусловлено и техническими особенностями. Так, мы используем для нашей посуды крышки из жаростойкого стекла чешского завода Kavalier, соответственно формы сковород и кастрюль должны подходить под эти крышки. Мы давно работаем с литой алюминиевой посудой и очень хорошо знаем, какие формы и какие диаметры пользуются наибольшим спросом у покупателей.
Поэтому формирование ассортимента чугунной посуды не вызвало у нас больших проблем и поисков — мы делаем ставку на те позиции, которые точно будут хорошо продаваться. На какого покупателя рассчитана ваша посуда и с кем вы будете конкурировать?
Делаем антипригарное покрытие! See more Чугунная сковорода пригорает? Можно исправить ситуацию!? See more Новая чугунная сковорода Биол 26см. Отзыв после 2 недель использования.
Хороши также гарниры из овощей, злаков и грибов, приготовление которых предполагает длительное томление при умеренной температуре. Такую технологию принято называть эффектом русской печи. Благодаря свойствам компонентов, которые входят в сплав, еда обладает замечательным вкусом. Нагрев получается равномерным, поэтому тепловая обработка блюда одинакова со всех сторон.
Чугун держит тепло еще некоторое время после того, как посуда снята с огня, поэтому процесс приготовления не прекращается еще какое-то время. Блюдо настаивается и к моменту подачи на стол приобретает замечательный вкус, аромат и окраску. Критерии выбора Первое, на что нужно обратить внимание, прежде чем купить сковороду, — это материал покрытия. Судя по отзывам большинства хозяек, лидером популярности является классический чугун.
Конечно, приходится повозиться с его подготовкой, зато испортить его практически невозможно. Эмалированные изделия, несомненно, красивее, но они легко царапаются, поэтому уход за ними сложнее. Есть и другие факторы, влияющие на окончательный выбор: диаметр выбирается в зависимости от численности семьи и блюд, запланированных для приготовления. Оптимальный вариант для большой семьи — изделие диаметром в 280 мм.
Для 1-2 человек и небольших порций еды вполне достаточно маленькой сковороды в 240 мм. Диаметр 260 мм считается средним он же — самый популярный ; толщина. Для приготовления мяса чем изделие толще, тем лучше. Оптимальным считается дно от 6 мм, поскольку оно способствует равномерному прожариванию продукта с сохранением сока внутри.
Обзор покупок "Съедобное-несъедобное" спецвыпуск "Эмалированная чугунная посуда"
ООО БИОЛ — ведущая производственная компания, выпускающая чугунную посуду уже более 15 лет, и за это время зарекомендовала себя как один из надежных поставщиков. Лидер, как драйвер новых возможностей. Вы научитесь разрабатывать стратегии, которые помогут вам стать успешным лидером, а также разовьете необходимые навыки для управления вашей командой и достижения поставленных целей. Приходите и присоединяйтесь к нам. Сковорода Биол чугунная наиболее прочная и долговечная, может служить десятилетиями, не царапается и не взаимодействуют с кислотами. Купила себе чугунную сковороду Биол недавно, но уже могу рассказать о плюсах и минусах данной сковороды.
Каталог Биол
Чугунная посуда долго удерживает тепло внутри изделия, поддерживая необходимую температуру до окончательной готовности блюда. Экологичность изделий. Посуда используется при любом подогреве, при этом даже максимальный нагрев является безопасным — материал не токсичен. Чугунная посуда не подвержена влиянию времени и деформации. Широкий ассортимент продукции на любой вкус БИОЛ выпускает чугунные сковородки с широким дном и покатыми бортами.
Дополнительно для удобства предусмотрены съемные ручки, что позволяет использовать сковородку в качестве формы для запекания в духовке или жаровне. При регулярном использовании, сняв ручку, сковородку легко мыть и хранить. Купить сковородку БИОЛ можно в зависимости от целей использования: от универсальных до квадратных форм или азиатских чугунных сковородок. Компания БИОЛ обновляет модельный ряд посуды в зависимости от потребностей потребителя.
Недостаток: большая масса. Биол 0526С 26 см с крышкой Mallony W-31L 31 см с крышкой Вок классического дизайна, в котором удобно готовить плов или экспериментировать с блюдами китайской кухни. Девайс оснащен двумя короткими ручками из литого чугуна. Имеется плотно закрывающаяся крышка из алюминия. Большой диаметр 310 мм позволяет готовить для многолюдной компании. Высота изделия 100 мм, диаметр дна 120 мм.
Девайс достаточно тяжелый 5,5 кг. Однако большой вес в сочетании с конической формой позволяет готовить быстро и качественно. Недостаток: металлическая непрозрачная крышка для опытных поваров, жонглирующих воком, это не важно, а для новичков несколько непривычно. Сковородки-гриль Lodge L8SGP3 26 х 26 см Чугунная квадратная сковородка американского производства размерами 260х260 мм для приготовления блюд с эффектом гриля. Девайс оснащен 2 литыми несъемными ручками, основной и дополнительной. Высота изделия 60 мм, что позволяет без труда жарить большие куски мяса или рыбы, жир не разбрызгивается.
Можно использовать в духовом шкафу и на индукционной плите. Покрытие отсутствует. Отрицательных отзывов нет. Биол 1026С 26 см с крышкой Отличное решение для тех, кто любит еду, приготовленную на гриле. Чтобы побаловать себя нежным мясным стейком с полосатой корочкой, необязательно ехать на дачу. С этой чудо-сковородой вы без труда сможете делать замечательные жареные и тушеные блюда.
При этом жир стекает вниз, не контактируя с продуктом. Оказывается, можно готовить вкусно, придерживаясь при этом основных канонов здорового питания. Съемная деревянная ручка очень удобна и практична, а крышка из стекла позволяет держать процесс приготовления еды под контролем. Имеется также удобный носик для соуса. Размеры изделия 260х260 мм, дно — 220х220 мм. Толщина дна 4 мм, высота бортиков 45 мм, что позволяет управляться с большими аппетитными мясными или рыбными стейками.
Можно использовать в духовке и на плите индукционного типа. Оказывается, приготовление блинов по старинным русским рецептам — не такое уж сложное дело. Недостаток: необходимость правильного ухода, чтобы избежать ржавления поверхности. Сковорода пригодна для использования на индукционной плите, возможно приготовление блюд в духовом шкафу. Равномерное распределение тепла по жарочному листу позволяет получить тончайшие, кружевные, красиво подрумяненные блины. Материал изготовления экологически безопасный, соответствует стандартам РФ и стран Евросоюза.
Сковороды сотейники Ситон Ч2660д 26 см Круглый чугунный сотейник со съемной деревянной ручкой. Дополнительная ручка обеспечивает безопасную переноску посуды. Диаметр изделия 26 см идеален для средней семьи из 3-4 человек. Высота изделия 60 мм, масса 2,2 кг. Биол 03261 26 см Удобная сковорода-сотейник с высокими бортиками и двумя литыми ручками заняла вполне заслуженное место в нашем обзоре. Благодаря толстым стенкам и днищу изделие прекрасно держит температуру.
Универсальная посуда позволяет готовить еду по разным технологиям: обжаривать, тушить или запекать. Оптимальные размеры диаметр 260 мм, высота стенок 66 мм делают сотейник оптимальным для семьи из 3-4 человек. Как подготовить чугунную сковороду к использованию Чтобы изделие из чугуна прослужило как можно дольше, его следует подготовить к эксплуатации, соблюдая при этом определенные правила. Самый важный момент при этом — прокаливание. Цели у этой манипуляции — следующие: Многие компании-производители размещают на упаковке инструкцию, как подготовить сковородку к дальнейшему пользованию. Какой способ прокаливания выбрать — вопрос личных предпочтений каждого владельца.
Наилучший результат дает сочетание нескольких способов. С солью Это один из самых старых способов прокаливания. Для этого используют крупную соль. Порядок действий таков: Теперь осталось выбросить соль, дать сковороде остыть и еще раз промыть ее без применения моющих средств. Нагрейте посуду на плите и смажьте ее внутреннюю поверхность тонким слоем растительного масла. Теперь можно пользоваться сковородкой.
С маслом Прокаливание с растительным маслом — не менее эффективный способ подготовки кухонной утвари к применению.
Магазин МОЯ Посуда полностью поддерживает такую инициативу, и готов предложить новые модели в категории сковородок от производителя Биол. Посуда Биол, цены на которую вполне демократичны, изготовлена из литого алюминия и чугуна исключительного качества, и представлена в широком ассортименте новых, усовершенствованных моделей. Сковороды бренда Биол обладают высокими эксплуатационными характеристиками, позволяющими быстро и абсолютно безопасно приготовить пищу.
Можно выбрать модели, как с надежно зафиксированными ручками, так и со съемными аксессуарами, что удобно при запекании блюд в духовке. Ручки могут быть бакелитовыми, пластиковыми, деревянными либо металлическими. Дополнительно в комплекте к сковородкам может прилагаться крышка из прочного долговечного металла или жаропрочного стекла с отверстием для выхода пара.
Биол Биол «Биол» — ведущая производственная компания, выпускающая литую алюминиевую посуду с антипригарным , а также чугунную посуду. Ассортимент выпускаемой продукции весьма разнообразен: сковороды, сотейники, гусятницы, кастрюли и казаны.
Экологичность продукции гарантируется высоким качеством сырья и материалов.
Сковорода-вок чугунная с крышкой, Биол 0526С, 26 см
БИОЛ Сковорода для блинов Сковорода чугунная 22см блинная со съемной ручк. О производстве и продвижении чугунной посуды в эксклюзивном интервью нашему сайту, которое состоялось на прошедшей в Москве выставке HouseHold Expo, рассказал директор компании «Биол» Олег Дунаев. Как подготовить алюминиевую сковороду/Сковорода Биол/ блинная сковорода. Опасно ли покупать чугунную посуду марки Биол, произведённую на Украине в нынешней ситуации?
сковорода чугунная биол или майстерня какая лучше
Сковорода-гриль Биол чугунная, диаметр 26 см, 26х26 см. Отзывы о Сковорода-жаровня Биол чугунная — 34 положительных и отрицательных отзывов от реальных владельцев и покупателей помогут вам определиться. Рейтинг 76 баллов из 100 на основании собранных мнений пользователей со всего мира. Блины чугунная сковорода Биол;) Автор видео: Razorsharp 01-07-2023 | | 90055 | Продолжительность: 08:8:8. стоит хорошая чугунная посуда, как чугунный мост, блин. у мама есть одна сковорода, ей больше 40 лет, выпросить не могу
Сковорода-вок чугунная с крышкой, Биол 0526С, 26 см
ООО БИОЛ — ведущая производственная компания, выпускающая чугунную посуду уже более 15 лет, и за это время зарекомендовала себя как один из надежных поставщиков. Чугунные сковороды БИОЛ. Сковорода универсальная БИОЛ Оптима 24 см черный 0124. Как подготовить алюминиевую сковороду/Сковорода Биол/ блинная сковорода. Сковорода WOK чугунная со стеклянной крышкой Биол — купить.
Чугунные сковороды Биол
| КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ЧУГУННОЙ ПОСУДЫ - Форум | Как подготовить алюминиевую сковороду/Сковорода Биол/ блинная сковорода. |
| Сковородки "Биол": отзывы | знаменитая чугунная посуда «Биола», а также сковороды, кастрюли, казаны, жаровни. |
| Чугунная посуда «Биол» в Москве купить в интернет-магазине TimA | Сковорода Биол чугунная наиболее прочная и долговечная, может служить десятилетиями, не царапается и не взаимодействуют с кислотами. |
| ТМ Гардарика (производитель Биол) | Чугунная сковорода «Биол» отзывы имеет или отличные, на пятерку, или негативные, с отметкой в два балла. |
Рейтинг лучших чугунных сковородок (ТОП-7 лучших) 2024
| Чугунная сковорода Биол, подготовка к первому использованию Overview pan 24cm Biol | Сковорода чугун, 26 см, Биол, 0126, съемная ручка, с деревянной ручкой, индукция. |
| Лучшие чугунные сковородки: ТОП-10 рейтинг на 2024 год | Каталог – Чугунная посуда – Сковороды гриль – Сковороды-гриль ООО "БИОЛ" – Сковорода чугунная гриль квадратная 260х260х45 со съёмной деревянной ручкой "Биол". |
| Посуда БИОЛ Мелитополь – Telegram | Сковорода чугунная д.240/58 со съемной ручк. без крышки 0324 "БИОЛ". |
| Сковороды «Биол»: плюсы, минусы и лучшие модели | Пользуются популярностью чугунные сковородки "Биол" со съемной ручкой из дерева или бакелита. |
Биол 03281 28 см — Отзывы от реальных покупателей
| Сковороды / Посуда для приготовления блюд ― купить в интернет-магазине Моя родня. БИОЛ | Сковорода-гриль чугунная Биол со съемной ручкой без крышки 26 х 26 см. |
| Небольшой обзор чугунных сковородок Biol. | Описание. Сковорода чугунная со съемной ручкой БИОЛ — пригодна для использования на любой плите и в духовке (при условии предварительного снятия деревянной ручки). |
| Чугунные сковородки «Биол»: гриль, блинные и вок | Сковорода Биол чугунная наиболее прочная и долговечная, может служить десятилетиями, не царапается и не взаимодействуют с кислотами. |
| Сковороды Биол из алюминия и чугуна в интернет-магазине МОЯ Посуда | отзыв Экоблогера Kosmos Но, дорогие мои, экоголики, как же сильно я ошибалась! |
| Ответы : Опасно ли покупать посуду Биол? | Вот и я купил такую чугунную сковороду от Биола — так и висит на кухне на гвоздике. |