Список литературы. Попробуем понять, что делать при дефиците железа и как повысить гемоглобин в крови с помощью определенных продуктов питания. Для того, чтобы повысить синтез гемоглобина необходимо употреблять продукты, содержащие не только высокий уровень железа, но и витамины С, В9 и В12. Так что известные железосодержащие продукты – яблоко и гранат – на самом деле содержат крайне мало этого микроэлемента. В рацион при железодефицитной анемии необходимо обязательно включать продукты, которые содержат много железа, а также помогают этому микроэлементу усваиваться организмом.
Анемия у вегетарианцев: как поднять гемоглобин без мяса
Как повысить гемоглобин — продукты и питание | Говяжья печень содержит ценное гемовое железо, необходимое для образования гемоглобина. |
Продукты для повышения гемоглобина в крови — чем повысить гемоглобин? | Список литературы. |
Продукты при анемии с высоким содержанием железа | Список продуктов, повышающих уровень гемоглобина в крови велик. Железо содержится не только в мясе и в рыбе, но и в крупах, фруктах и овощах. |
Список продуктов для повышения гемоглобина - топ-продуктов | В данной статье рассмотрим какие продукты для повышения гемоглобина следует включить в свой рацион питания. |
Врач назвала 8 продуктов с высоким содержанием железа
Если у вас диагностировали анемию, включите в рацион гречку, фасоль, чечевицу. Эти составляющие правильного питания содержат много железа и будут полезны при ухудшении самочувствия, головокружении, бледности и других признаках малокровия. Если вам хочется разнообразить свой рацион, попробуйте амарантовые отруби с гречей — прекрасный вариант для сытного диетического перекуса. Мясо — еще один продукт, который должен быть в вашем рационе при пониженном гемоглобине. Это язык, почки, сердце, куриное филе, крольчатина, говядина. В свекле свекольном соке также содержится много железа. Лучше пить его разбавленным, добавляя к нему яблочный, морковный или апельсиновый фреш. Черный шоколад — сладкая помощь при анемии.
Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, обратите внимание на диетические лакомства — они не только вкусные и полезные, но и низкокалорийные. Фрукты — настояще спасение для тех, кто столкнулся с проблемой дефицита железа. Этот микроэлемент содержится в яблоках, сливах, бананах лучше брать зеленоватые, а не перезрелые , персиках. Десерты из свежих ягод не только поднимают настроение и напоминают о лете, но и приводят в норму показатели гемоглобина в крови. Лучше всего это получается у смородины, клюквы, калины. Еще один целебный ингредиент многих блюд, который не так популярен, как гранат или орехи, но обладает высокой эффективностью — это льняное семя. Его можно употреблять в сухом виде или добавлять в выпечку, каши, творог, кефир.
В таблице ниже представлены основные продукты, повышающие гемоглобин в крови. О чем необходимо помнить при составлении рациона Есть пища, которая способствует усвоению железа, а есть та, которая снижает всасываемость полезного микроэлемента. Так, лучше уменьшить потребление кофе и крепкого чая, богатых танином и кофеином, или на некоторое время отказаться от этих напитков. Также необходимо сократить количество молочных продуктов, содержащих кальций. Но и отказываться от них совсем не стоит. Витамин C не препятствует усвоению железа, а улучшает его, так что в диету для больных анемией обязательно должны входить свежевыжатые соки из цитрусовых, смородины и яблок. Не подвергайте пищу сильной термической обработке — так она потеряет полезные вещества, разрушающиеся в процессе варки.
Кедровые орешки, грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника и тыквы могут быть включены в рацион на каждый день", — добавила она. Повысить уровень гемоглобина могут также определённые фрукты и овощи. Цитрусовые, клубника, шиповник, киви, болгарский перец, а также брокколи, шпинат и свёкла — мимо этих продуктов проходить точно не стоит. Не надо забывать и про зерновые культуры, особенно про овсянку и гречку.
Люди, имеющие нижеперечисленные заболевания, должны быть особенно осторожны и регулярно проверять свой уровень гемоглобина. Заболевания костного мозга — лейкемия, миелофиброз, лимфома, множественная миелома, миелодиспластический синдром: влияют на выработку эритроцитов в костном мозге. Кишечные расстройства, такие как болезнь Крона и целиакия: препятствуют усвоению питательных веществ в тонком кишечнике. Хронические заболевания почек: нарушают процесс выработки эритроцитов, так как почки синтезируют гормон, сигнализирующий костному мозгу о необходимости производства новых красных кровяных телец. Увеличенная селезенка спленомегалия : селезенка фильтрует эритроциты, когда они перемещаются по телу, — захватывает и разрушает поврежденные или умирающие эритроциты. Увеличенная селезенка задерживает больше красных кровяных телец, чем это необходимо, прерывая срок службы этих клеток раньше времени. Талассемия: заболевание крови, которое влияет на способность организма вырабатывать гемоглобин и эритроциты. Химиотерапия: может повлиять на клетки костного мозга, уменьшая количество вырабатываемых им эритроцитов. Но в зоне риска могут быть и вполне здоровые люди. Факторы, которые также могут спровоцировать развитие анемии: Рацион питания с низким содержанием железа, витамина В12, фолиевой кислоты и меди. Чтобы восполнить гемоглобин, потерянный во время менструации, женщинам требуется примерно в два раза больше железа, чем мужчинам, а также женщинам после наступления менопаузы. Отказ от приема поливитаминов с фолиевой кислотой и железом увеличивает риск развития железодефицитной и фолиеводефицитной анемий. Злоупотребление алкоголем может повлиять на выработку красных кровяных телец. Люди старше 65 лет подвергаются повышенному риску развития анемии. Симптомы пониженного гемоглобина О пониженном гемоглобине свидетельствуют: усталость, слабость, бледная или желтоватая кожа, нерегулярное сердцебиение, одышка, головокружение, боль в груди, холодные руки и ноги, головные боли. Поначалу анемия может быть настолько легкой, что ее сложно заметить. Но по мере ее обострения симптомы усугубляются. Как лечить низкий гемоглобин Методы лечения анемии зависят от причины ее возникновения и варьируют от приема пищевых добавок до проведения медицинских процедур.
Наиболее частой причиной анемии является дефицит железа, при котором отмечается уменьшение общего количества гемоглобина уменьшение концентрации гемоглобина в единице объема крови. Диета для поднятия гемоглобина строится на включении в рацион продуктов питания, повышающих гемоглобин содержащих большое количество железа. Именно эти продукты должны лежать в основе рациона питания для повышения уровня гемоглобина. Алкогольсодержащие напитки при совместном употреблении с пищей железо разрушают. Гемовое железо термоустойчиво, а продукты с негемовой формой железа неустойчивы к воздействию высокой температуры, поэтому подвергать их длительной термической обработке не рекомендуется.
Какие продукты повышают гемоглобин в крови у женщин и мужчин, перечень и таблицы
Получится ли заподозрить низкий гемоглобин по симптомам и как принимать препараты железа, чтобы минимизировать их побочные эффекты. Какие продукты повышают гемоглобин в крови и можно изменением питания справиться с железодефицитной анемией? Употребление этих продуктов, богатых железом, поможет повысить уровень гемоглобина в организме. Арбуз – помогает повысить уровень гемоглобина благодаря содержанию в нем железа (1 мг/100 г) и витамина С. В данной статье рассмотрим какие продукты для повышения гемоглобина следует включить в свой рацион питания.
Продукты, повышающие гемоглобин в крови: список, особенности применения и рекомендации
Так, при железодефицитной анемии эффективными будут препараты железа, которые лучше усваиваются вместе с аскорбиновой и фолиевой кислотой: Сорбифер Дурулес, Тардиферон, Феррум Лек, Мальтофер, Мальтофер Фол, Тотема, Ферретаб комп, Ферлатум. Лечение анемии — процесс не быстрый, как правило, первый курс назначают на один месяц и анализируют динамику роста гемоглобина. В тяжелых случаях терапия может длится 3-6 месяцев и даже 1 год. При анемии, связанной с дефицитом витаминов В12 и В9 нужно лечить заболевания желудочно-кишечного тракта, а при «глистах» принимать антигельминтные средства.
Какие продукты повышают гемоглобин? Поднять гемоглобин только с помощью продуктов в случае серьезного заболевания не получится.
Некоторые продукты, снижают усвоение железа. К таким относятся творог, йогурты, и другие богатые кальцием продукты. Кальций замедляет усвоение железа из животных белков, поэтому мясные блюда и молочные продукты необходимо есть в разное время.
При этом полностью исключить из рациона питания молочные продукты ни в коем случае нельзя. Доказано, что для лучшего усвоения витамина В12 необходимо достаточное поступление кальция в организм. Сливки, сливочное масло и молоко жирностью не менее 3. Без них железо, содержащееся в растительной пище, плохо усваивается организмом. Поэтому из свеклы, моркови и гречки для повышения гемоглобина лучше сделать салат, добавив в него немного сметаны, сливок или кефира.
Вредные напитки. При анемии нужно ограничить употребление кофе и крепкого чая, они содержат вещества, способствующие вымыванию железа. Во время лечения обязательно откажитесь от пива, алкоголя и курения. Как известно, алкоголь и курение приводят к дефициту витамина С в организме, соответственно и ухудшению усвоения железа. Полезные для повышения гемоглобина напитки - отвар шиповника и крапивы, соки из черной смородины, клюквы, моркови, цитрусовых, яблок и гранат.
Морепродукты Рыба и морепродукты также содержат гемовое или клеточное железо. В расчете на 100 г больше всего его в мясе осьминога — 9,5 мг, устрицах — 9,2 мг, анчоусах — 4,6 мг и сардинах — 2,9 мг [5]. Поэтомву не лишним будет разнообразить рацион моллюсками и рыбой. В 100 г сухой морской капусты содержится почти 25 мг негемового железа [6]. Если добавлять к ежедневному меню пару листов нори или есть морскую капусту в салатах, организм получит достаточно железа и йода.
Яйца Одно куриное яйцо содержит 0,9 мг негемового железа [7]. Оно имеет ограниченную биодоступность из-за фосвитина — вещества, содержащегося в желтке [8]. Помимо железа, яйца содержат более 40 видов витаминов, большое количество микро- и макроэлементов, белок с аминокислотами.
Продукты для повышения гемоглобина Независимо от тяжести заболевания, диета необходима.
Ошибочно полагать, что можно продолжать питаться как попало, пропить таблетки и гемоглобин придет в норму. Более того, железо, содержащееся в синтетических средствах, очень плохо усваивается, и это может оказаться пустой тратой денег. Мясо и субпродукты Итак, основу питания составляют железосодержащие продукты. На первом месте по содержанию железа остается все-таки мясо.
Лучший уровень усвоения имеет говяжий язык. Далее подойдет телятина, индейка, мясо кролика, оленина. Хороший результат дает говяжья печень, но надо быть уверенным в её качестве. Лучший способ приготовления печени для повышения гемоглобина следующий: печень нарезать тонкой соломкой, обдать её кипятком и быстро обжарить, помешивая.
Суть в том, что печень нельзя готовить долго, иначе никакого эффекта не будет.
Диета для поднятия гемоглобина
Для лучшего усвоения железа в рационе женщины должны быть не только продукты, богатые железом и повышающие гемоглобин, но и те, в которых много аскорбиновой кислоты. Перечень продуктов, повышающих гемоглобин в крови у женщин, принципы диеты при анемии. Группы препаратов, повышающих гемоглобин. 3 продукта, которые избавят от головной боли!
Вопросы гематологу Карине Белик
Список продуктов, повышающих уровень гемоглобина в крови велик. Железо содержится не только в мясе и в рыбе, но и в крупах, фруктах и овощах. Продукты для повышения гемоглобина рекомендуется включать в рацион. Рейтинг самых железосодержащих продуктов для повышения гемоглобина. Мы собрали все продукты содержащие железо и повышающие гемоглобин в одной таблице, а также выяснили все о продуктах содержащих много железа! На начальных этапах развития анемии уровень железа в организме можно повысить благодаря некоторым продуктам.
Какие продукты повышают гемоглобин - содержание железа в крови
В список продуктов для повышения гемоглобина попали и грецкие орехи. Это не панацея, но еще одно действенное средство для постепенного возвращения к здоровой жизни. Причем полезны не только их ядра, но и перегородки, содержащие алкалоиды, витамин С, йод и другие полезные органические вещества. Настой из перегородок употребляют несколько раз в день до еды. Однако не стоит забывать о том, что у такого напитка есть свои противопоказания. Если вы сомневаетесь в том, что подобное лечение принесет ощутимую пользу, используйте проверенный рецепт: орехи с медом.
Ламинария поможет справиться с малокровием. Всего в 100 г водорослей — 12 мг полезного микроэлемента, дефицит которого приводит к кислородному голоданию. Рекомендуем употреблять этот суперфуд не только в естественном виде — он содержится в диетических амарантовых отрубях , которые станут замечательной основой здорового завтрака. Какие еще продукты поднимают гемоглобин в крови? В числе лидеров по содержанию железа — травы и приправы к блюдам.
Крапива, мята, корень одуванчика, тысячелистник, лимонная кислота помогают восстановить силы и добиться увеличения важного показателя. Если у вас диагностировали анемию, включите в рацион гречку, фасоль, чечевицу. Эти составляющие правильного питания содержат много железа и будут полезны при ухудшении самочувствия, головокружении, бледности и других признаках малокровия. Если вам хочется разнообразить свой рацион, попробуйте амарантовые отруби с гречей — прекрасный вариант для сытного диетического перекуса. Мясо — еще один продукт, который должен быть в вашем рационе при пониженном гемоглобине.
Это язык, почки, сердце, куриное филе, крольчатина, говядина. В свекле свекольном соке также содержится много железа. Лучше пить его разбавленным, добавляя к нему яблочный, морковный или апельсиновый фреш. Черный шоколад — сладкая помощь при анемии. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, обратите внимание на диетические лакомства — они не только вкусные и полезные, но и низкокалорийные.
Фрукты — настояще спасение для тех, кто столкнулся с проблемой дефицита железа.
На всасывание железа влияет прежде всего его источник. То есть если вам действительно нужно повысить уровень железа, в первую очередь нужно использовать пищевые источники гемового. Для сравнения: содержание железа на 100 г примерно 0,5-2,2 мг в яблоках, в красном мясе — до 3,5 мг, в языке — 5 мг, в говяжьей печени — 9 мг».
В некоторых случаях понадобится медикаментозная коррекция, но иногда избавиться от легких симптомов анемии позволяет правильно подобранный рацион. Диета при низком гемоглобине должна включать продукты, содержащие гемовое железо, а также витамины и минералы, способствующие его усвоению. В рацион можно также включить блюда из говяжьего языка, сердца и почек. Помимо железа, печень обеспечивает организм белком, витамином А, медью и другими полезными микроэлементами.
Из мяса рекордсменом по содержанию железа считают кроличье — в порции 85 г содержится 2 мг этого вещества [3].
Польза гранатового сока, когда-то пользовавшегося популярностью в качестве напитка, восстанавливающего уровень железа в организме, оспаривается современной медициной. Считается, что он становится причиной запоров и ряда других побочных эффектов. Морковный Морковный сок издавна используется для улучшения синтеза гемоглобина в организме. Для восстановления процесса требуется выпивать около 2-3 стаканов в день, примерно за полчаса до приема пищи или спустя час после еды. Прекрасные результаты обеспечит напиток, приготовленный на основании свежевыжатых соков свеклы, моркови и редьки. Для улучшения ситуации с гемоглобином, повышения концентрации в крови железа состав принимается в количестве 2 столовых ложек в сутки, лечение длится месяц. Чтобы морковный сок был более качественно «воспринят» организмом, стоит перед его употреблением съесть сметану в небольшом количестве , так ценные компоненты лучше усвоятся.
Свекольный Свекла— полезный продукт при пониженном гемоглобине, в особенности эффективный в виде свежевыжатого сока. Хорошие результаты обеспечивает употребление смеси морковного и свекольного напитков, рекомендуемая пропорция 2:1. Свекольный сок нельзя принимать в больших количествах в связи с его повышенной биологической активностью. Напиток может оказывать раздражающее воздействие на слизистую. Поэтому пить его следует исключительно в комбинации с мягкими составами, не превышая дозы в полстакана в день разбивается на несколько приемов. Обязательно стоит выдерживать свежеприготовленную смесь в холодильнике на протяжении 3 часов в открытой ёмкости. Яблочный В отличие от свекольного и морковного сока, которые не отличаются привлекательными вкусовыми качествами в чистом виде, яблочный сок является вкусным лекарством. Для обогащения организма железом можно употреблять его как отдельно, так и в сочетании с соком других овощей моркови, свеклы.
К примеру, можно приготовить напиток, взяв четверть стакана морковного сока, четверть свекольного, половину яблочного. Тщательно перемешанная смесь употребляется дважды в сутки. Все вышеперечисленные продукты являются не только эффективными инструментами повышения гемоглобина, но и профилактикой проблем, связанных с ним. Их стоит включать в меню беременных женщин, детей, если отсутствуют противопоказания. Гемоглобин — один из важнейших белков в организме человека. Он входит в состав эритроцитов — красных кровяных клеток, задача которых — транспортировать кислород ко всем тканям и органам. От количества гемоглобина зависит процесс клеточного дыхания. Поэтому нехватка гемоглобина сказывается на состоянии всех систем человеческого организма.
Сколько железа должно содержаться в суточном рационе: держим гемоглобин в норме Уровень гемоглобина находится в непосредственной зависимости от уровня железа в организме. Если железа не хватает, гемоглобин понижается, что вызывает многочисленные недомогания. Кроме того, нормальный уровень гемоглобина меняется в зависимости от возраста и состояния человека. Нехватка железа, которая часто становится причиной сниженного гемоглобина, сказывается даже на внешности. При дефиците железа кожа становится сухой и бледной, волосы и ногти — тусклыми и ломкими. Людей, страдающих от недостатка железа, преследует постоянная усталость, сонливость, одышка, проблемы с работоспособностью и концентрацией внимания, тахикардия, головная боль, пониженное артериальное давление, у женщин — расстройства менструального цикла, иногда — головокружения и обмороки. Однако эти же признаки могут сопутствовать и другим заболеваниям. Чтобы выяснить уровень железа и гемоглобина в крови, нужно сдать анализ — только лабораторные методы диагностики могут установить точную причину такого состояния.
Железо, входящее в состав гемоглобина, необходимо для нормальной работы щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, нервной системы, процесса кроветворения, формирования костной ткани и многих других систем и процессов. Это очень важный элемент, и потому нужно следить за достаточным содержанием железа в рационе. Мужчинам требуется 10 мг железа ежедневно, женщинам — 15—20 мг, а беременным и кормящим — 20—25 мг. Детям дошкольного возраста нужно около 7 мг железа в сутки, школьникам — 8—11 мг [2]. Почему опасен пониженный гемоглобин? Почему уровень гемоглобина понижается? Причин очень много, и выявить корень проблемы может только врач. Чаще всего причиной пониженного гемоглобина становятся: кровопотери после операций, травм и родов; продолжительные и обильные менструальные кровотечения у женщин; несбалансированный рацион, бедный железом, а также пристрастие к строгим диетам в особенности — монодиетам, при которых можно есть только один определенный продукт ; нехватка витаминов С и В12, без которых железо не усваивается, даже если поступает в достаточном количестве; продолжительные стрессы; инфекционные заболевания как в острой, так и в хронической стадии; аутоиммунные заболевания, из-за которых срок жизни эритроцитов сокращается; паразитарные поражения; отравления; заболевания печени.
Нехватка гемоглобина очень опасна для организма. Поскольку основная задача гемоглобина — доставка кислорода к каждой клетке, при низком гемоглобине организм испытывает постоянное кислородное голодание. Это нарушает работу мозга и негативно влияет на когнитивные функции — портится память, снижается работоспособность, нарушается сон, могут возникнуть резкие перепады настроения, беспричинная тоска, тревога и даже депрессия. Опасна нехватка гемоглобина и для сердечно-сосудистой системы — без достаточного поступления кислорода сердце начинает работать с перебоями. Это проявляется тахикардией, одышкой, никак не связанной с физическими усилиями, могут развиться и более серьезные сердечные патологии. Пониженный гемоглобин также напрямую связан с ослаблением защитной системы организма. Люди с низким гемоглобином более подвержены различным инфекционным заболеваниям, тяжелее их переносят и дольше восстанавливаются.
По легкоусвояемым белкам мясо птицы опережает свинину и говядину. Рыба Фото: globallookpress. Килька содержит 1,4 мг железа, в ставриде и сельди по 1,1 мг полезного вещества, в лососе и семге по 0,8 мг. Примерно такое же содержание гемового железа в речной рыбе. Кроме того, рыба — источник минералов кальция и фосфора , йода , марганца и меди. Молочные продукты Фото: Sina Schuldt, globallookpress. Концентрация его колеблется от 0,3 до 1,0 мг на 100 г продукта. Больше всего железа в жирных сырах и колбасном сыре — 1,0 мг на 100 г. Такое же количество веществ в сухом молоке, чуть меньше его в брынзе — 0,7 мг. Узнать больше Продукты, богатые негемовым железом Источник негемового железа — пища растительного происхождения. Оно усваивается хуже гемового, но это не значит, что нужно питаться только мясом, пытаясь насытиться легкоусвояемым железом. Питание должно быть сбалансированным, полноценным и разнообразным. Кунжут Фото: Karin Rollett-Vlcek, globallookpress. Также в кунжуте много растительных белков и жиров, витаминов групп A, B, C, E, цинка, магния и фосфора, калия и кальция. Сезамин в его составе замедляет старение кожи. Кунжутное масло — антиоксидант, улучшает пищеварение, поднимает иммунитет. Морская капуста Фото: Loyna, wikipedia. А сочетание жирных кислот Омега-3 с йодом , витаминами A, B, C, E, D, минералами и пищевыми волокнами делает этот продукт незаменимым источником полезных веществ. Бобовые Фото: Creativ Studio Heinemann, globallookpress.
Продукты, повышающие гемоглобин в крови: ТОП–10
нужно принимать препараты, которые назначит врач. нужно принимать препараты, которые назначит врач. Мы уже выяснили, в каких продуктах содержится железо для гемоглобина и чем можно поднять этот показатель.
Продукты, повышающие гемоглобин в крови: ТОП–10
Какие продукты повышают гемоглобин в крови? | Повысить концентрацию гемоглобина способны продукты, содержащие железо. |
Список продуктов для повышения гемоглобина | Диета при низком гемоглобине должна включать продукты, содержащие гемовое железо, а также витамины и минералы, способствующие его усвоению. |
Продукты, повышающие гемоглобин | Перечень продуктов, повышающих гемоглобин в крови у женщин, принципы диеты при анемии. |
Какие продукты надо есть, чтобы быстро повысить низкий гемоглобин в крови | Список литературы. |
Железный человек: продукты содержащие железо и повышающие гемоглобин | Как поднять гемоглобин, если причина низкого гемоглобина – нехватка железа? |
Какие продукты повышают гемоглобин в крови
Продукты, повышающие гемоглобин в крови: список, где больше железа | Помимо уже перечисленных продуктов гемоглобин повышают грецкий орех, свежевыжатые соки, мед, а также сухофрукты. |
Восемь продуктов, повышающих гемоглобин | РБК Стиль | Дзен | Употребление этих продуктов, богатых железом, поможет повысить уровень гемоглобина в организме. |
Продукты при анемии с высоким содержанием железа | Гранат включают в продукты для повышения гемоглобина, поскольку семена содержат некоторое количество железа. |
Правила питания при железодефицитной анемии: советы врача | Для повышения уровня гемоглобина полезны продукты с высоким содержанием железа. |
Диета при низком уровне железа и ферритина | Продукты для повышения гемоглобина рекомендуется включать в рацион. |
Восемь продуктов, повышающих гемоглобин
Какие продукты повышают гемоглобин в крови и можно изменением питания справиться с железодефицитной анемией? Рассмотрим мясные продукты для повышения гемоглобина. Арбуз – помогает повысить уровень гемоглобина благодаря содержанию в нем железа (1 мг/100 г) и витамина С. Поэтому при сниженном гемоглобине в крови не рекомендуется употреблять молочные и кисломолочные продукты во время приема пищи, содержащей максимум железа.
10 продуктов, в которых содержится много железа
Связано это с тем, что каждый случай снижения гемоглобина требует проведения обследования, выяснения причины и возможного направления к узким специалистам для определения схемы лечения. На уровень гемоглобина в крови влияет не только железо, но и витамины В12 и В9. Поэтому после ОАК, показавшего концентрацию белка ниже нормы, врач может назначить исследования на сывороточное железо и ферритин, а также на содержание цианокобаламина и фолиевой кислоты. Чтобы получить истинные результаты, за неделю перед сдачей крови на анализы следует исключить прием спиртных напитков и интенсивную физическую нагрузку, а за 1-2 часа — курение и физическое напряжение. Так, при железодефицитной анемии эффективными будут препараты железа, которые лучше усваиваются вместе с аскорбиновой и фолиевой кислотой: Сорбифер Дурулес, Тардиферон, Феррум Лек, Мальтофер, Мальтофер Фол, Тотема, Ферретаб комп, Ферлатум. Лечение анемии — процесс не быстрый, как правило, первый курс назначают на один месяц и анализируют динамику роста гемоглобина.
Данный продукт производится в Европе уже более 25 лет в соответствии со всеми стандартами GMP, не имеет аналогов на отечественном рынке. Биологически активная добавка к пище Глобифер Форте представляет собой уникальную комбинацию органического гемового и неорганического негемового двухвалентного железа в оптимальном физиологичном соотношении. В каждой таблетке препарата содержится 18 миллиграмм элементарного железа, что соответствует суточной потребности организма, позволяет быстро повысить концентрацию гемоглобина и ферритина в крови. Примечательно то, что эффективность Глобифер Форте не зависит от уровня гепсидина и кислотности желудочного сока, препарат может использоваться при наличии ожирения и других хронических заболеваний. Глобифер Форте может применяться вне зависимости от приёма пищи, лекарственных препаратов, за исключением медикаментов, в состав которых входит кальций. Ещё один неоспоримый плюс — это отсутствие в составе диоксида титана, а значит отсутствие риска развития нежелательных реакций, связанных с данным веществом. В целом каких-либо значимых побочных реакций при использовании Глобифер Форте выявлено не было, в связи с чем добавка может рекомендоваться во время беременности и грудного вскармливания. Примерный рацион на день Правильное питание при железодефицитной анемии предполагает включение в рацион продуктов, которые содержат железо, а также тех, которые способствуют его усвоению. MedAboutMe составил примерный рацион на сутки: Завтрак Хлопья, обогащенные железом, апельсиновый сок. Пациентам с анемией стоит ограничивать потребление кофе, по крайней мере, оно не должно сочетаться с приемом пищи. На завтрак можно предложить нежирный йогурт, горсть семян тыквы. Можно предложить овощные рагу, каши из бобовых с добавлением помидоров, лука, болгарского перца, пряных трав. Соусы можно составлять из растительных масел с добавлением молочных и кисломолочных продуктов. Ужин Мясо или морепродукты в сочетании с листовыми овощами, с соусом. Прогноз заболевания Лечение и профилактика железодефицитной анемии подразумевает комплексный подход: коррекция питания, прием лекарств и даже пищевых добавок.
Когда начинать лечение? Так как диагноз анемии знаком многим, то нередко можно услышать совет, что при незначительном снижении гемоглобина можно обойтись коррекцией питания и все придет в норму. К сожалению, этого мало, ведь если причиной снижения гемоглобина стал железодефицит, то к моменту, когда анализ показал минимальное нарушение, запасы металла в организме практически исчерпаны. Для того чтобы поднять гемоглобин в крови, нужно для начала сформировать его депо в печени, селезенке, скелетных мышцах. А это возможно только во время приема препаратов на основе железа. При первых симптомах анемии следует сразу сделать простой клинический анализ крови и обратиться к терапевту Внимание! Не стоит сразу паниковать, увидев сниженные показатели красной крови в общем анализе. Желательно еще раз его пересдать, и только тогда делать выводы о возможной анемии. Обычно первыми проявлениями анемии являются общая слабость, головокружение, тахикардия, бледность, ломкость ногтей, выпадение волос и появление заед возле уголков рта. У некоторых людей сниженный гемоглобин дает о себе знать возникновением постоянного чувства зябкости в руках или ногах.
Это рекордсмены по содержанию железа и единственные внешние источники витамина В12. Исключение их из меню чревато медленным развитием анемии. Несколько месяцев на вегетарианской диете и запасы организма иссякнут. Обратите внимание! Некоторые растительные продукты номинально содержат больше железа, чем мясо, однако, усваивается оно из них намного хуже. Поэтому пища животного происхождения — основной источник микроэлемента. Биодоступность высокая, потому что микроэлемент в этих продуктах содержится в той же форме, что и у человека — двухвалентной. Кроме того железо животного происхождения — гемовое — что также способствует лучшему усвоению. Оно меньше взаимодействует с веществами-антагонистами и уже готово к всасыванию. Небольшое количество железа содержится в молочной продукции, но в ней также присутствует и кальций. Эти микроэлементы образуют нерастворимые соединения, а значит не усваиваются совместно. Поэтому, стоит разграничить во времени прием молочных пищи и продуктов, повышающих гемоглобин в крови, за счет содержания железа. Необходимый для синтеза кровяных телец микроэлемент, можно найти и в куриных яйцах — больше всего в желтке, поэтому их тоже можно назвать продуктом, поднимающим гемоглобин в крови. Один из лучших источников железа — печень. Но, какая печень полезнее для гемоглобина? Больше всего микроэлемента в свиной и куриной, немного меньше в говяжьей. Имеет значение и степень прожарки блюда. Из чуть сырого продукта усваивается больше железа и витаминов. Животная пища — это продукты для увеличения гемоглобина в крови не только за счет железа, но и за счет витамина В12 В растениях его почти нет. Наиболее концентрированное содержание в печени, морепродуктах и рыбе. Этот витамин еще недостаточно изучен, поэтому точных данных о степени его усвоения из разных продуктов нет. Известно лишь одно, что водоросли, которые содержат В12 в большом количестве и часто используются вегетарианцами в качестве замены животной пищи, не влияют на концентрацию витамина в организме.