В этом разделе Вы найдете рецепты изделий из любого вида теста – блюда на любой вкус! Дома их можно приготовить еще вкуснее: в тесто добавить масло, а капусту потушить со сметаной и томатным соусом. Тесто раскатываем, вооружаемся двумя предметами, при помощи которых можно нарисовать круги на тесте.
Мелкая выпечка
Затем смешиваем сахар и соль. Половиной полученной смеси посыпаем тесто. С помощью скалки прикатываем сахар, чтобы он как бы вдавился в тесто. Переворачиваем лист на другую сторону и повторяем процедуру с сахаром и скалкой. Теперь скручиваем тесто в рулет до половины с одной стороны, затем до половины с другой. Заворачиваем полученную заготовку в пищевую бумагу и отправляем в холодильник на 15 минут. По истечению времени достаем из холодильника и режем на кусочки примерно по 1 см толщиной. Выкладываем заготовки боком на застеленный пергаментной бумагой противень. Достаем противень, переворачиваем «Ушки» и выпекаем еще 5 минут при той же температуре. Вот так легко и быстро можно приготовить любимое лакомство собственными руками на собственной кухне. Приятного аппетита!
Слоеное тесто можно приобрести в любом магазине, но также его можно приготовить самостоятельно. Правда, стоит учесть, что это не быстрый процесс и весьма трудоемкий. Итак, как делают слоеное тесто дома? Для начала надо подготовить продукты из этого списка: Пшеничная мука - 300 г. Сливочное масло или маргарин - 100-150 г. Вода - три столовые ложки. Одно яйцо.
Щепотка соли. На сухой и чистый стол насыпьте половину муки горкой, в центр разбейте куриное яйцо. К нему добавьте уксус, соль и воду. Все очень тщательно перемешиваем до тех пор, пока не появятся пузырьки. Масло или маргарин порежьте на небольшие кусочки и добавьте в муку, которая осталась. Смешайте эти два ингредиента. Теперь переходим непосредственно к приготовлению слоеного теста.
Для этого первый вариант полученного теста раскатываем максимально тонким слоем, в центр кладем маргарин, перемешанный с мукой.
Мне будет приятно и это важно для развития канала! Напишите комментарий. Для вас это несложно, но я буду очень рада.
Вы уже подписаны? ПасхаСЯгодами, пасхарецепт, творожнаяпасха, пасхальныерецепты, рецептынапасху Фоновая музыка в видео: 1.
Через сито всыпаем муку и замешиваем тесто. В зависимости от качества муки можно добавить 2 ст. Как бы мы не торопились, любому тесту, кроме бисквитного, надо дать отдохнуть 20-30 мин. Соединяем какао, муку, крахмал и сахар, вливаем молоко, размешиваем до однородности. Ставим смесь на огонь и, постоянно помешивая, доводим до густоты.
Добавляем сливочное масло и быстро размешиваем. ТЕСТО 2.
Выпечка и изделия из теста
Когда верх хорошо зарумянится — пирог готов. У готового изделия серединка может слегка колыхаться, ничего страшного. Очень важно пирог хорошо остудить и лишь потом нарезать. Лучше остужать его в холодильнике. Вот такое красивое «умное» пирожное у нас получилось.
Четко видно три слоя, они все разные по структуре и вкусу. Сверху — нежный бисквит, внутри — ароматный заварной крем, снизу — суфле. Дорогие друзья, готовьте такие пирожные, радуйте свою семью, а я Вам желаю удачного дня, отличного настроения и вкусной, удачной выпечки! Торт из варенья «Трухлявый пень»...
Очень простой и невероятно вкусный рецепт! Ингредиенты на 6 порций : Мука — 1 стакан 160 г Яйцо — 1 шт. Варенье я брала чёрную смородину — 1 стакан 300 г Сода, погашенная уксусом — 1 ч. Масло сливочное для смазывания формы — 20 г Пудра сахарная — 50 г или по вкусу Приготовление — 40 мин ваши 10 мин : В муку добавляем яйцо и перемешиваем.
Добавляем варенье и перемешиваем ещё раз. Добавляем соду, погашенную уксусом. В смазанную форму выкладываем тесто. Ставим форму с тестом в разогретую до 200-210 градусов духовку и печем пирог «Трухлявый пень» примерно 30 минут.
Сверху я положу немного тертого сыра. Это придаст пикантности и сделает вкус более богатым. Кстати, если у Вас начинка сладкая, твердый сыр тоже отлично подходит. И так, начнем… Добавил в заметки 1 кулинар 1.
Скатайте хлеб вместе с сыром и сосиской в трубочку. Взбейте в глубокой миске два желтка. И обмакните каждый «рулон» в желток со всех сторон. Разогрейте плиту, добавьте масло в сковороду и обжаривайте сосиски в хлебе на среднем огне по 2—3 минуты. Следите за тем, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Всыпать дрожжи и перемешать. В серединке сделать небольшое углубление и добавить в него яичные желтки. Взболтать при помощи вилки.
Затем влить теплое молоко и добавить размягченное сливочное масло. Добавить изюм и цедру. Замесить тесто вначале в миске.
Затем выложить его на рабочую поверхность и вымешивать не менее 10 минут до ровного эластичного состояния. Подходящую для выпечки форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Накрыть полотенцем, или пищевой пленкой и оставить на 1 час в теплом месте для подъема.
Разогреть духовку до 190 градусов, и поставить бабку выпекаться на 40-45 минут. Достать, проверить, пропеклась она, или нет, проткнув ее шпажкой или зубочисткой.
Что приготовить из теста
| Соленая выпечка | Обратите внимание — мы не добавляем в тесто слишком много муки и не лепим из теста «колбаску»: просто небольшие порции творожного теста панируем в муке. |
| Сладкие или сытные: 4 рецепта слоек за полчаса | С ингредиентом тесто готовое можно приготовить 67 пошаговых рецепта с фото. |
| Что приготовить из слоеного теста | Что можно испечь из "хрущевского" теста? |
| Выпечка (246 рецептов) | Ведь существует достаточно много рецептов выпечки на скорую руку, чтобы каждый мог выбрать вариант на свой вкус. |
| Лучшие рецепты выпечки с фото | Дома их можно приготовить еще вкуснее: в тесто добавить масло, а капусту потушить со сметаной и томатным соусом. |
из теста-что можно испечь
Волованы — отличная закуска, их можно приготовить даже из простого теста, но все таки из слоенного получается вкуснее. простые и вкусные рецепты с ингредиентами и пошаговыми фотографиями. Их можно испечь из покупного теста, но из домашнего они намного вкуснее.
Что приготовить из слоеного теста – 20 лучших рецептов
Затем их необходимо карамелизовать на медленном огне: варите их в кастрюле вместе с тростниковым сахаром, экстрактом ванили и чайной ложкой корицы в течение 5 минут. Раскатайте тесто, смажьте его растопленным сливочным маслом, посыпьте обычным сахаром и оставшейся корицей. Выложите яблоки и накройте сверху ещё одним пластом теста. Затем разрежьте его на полоски, выложите на противень с пергаментом и аккуратно перекрутите каждую из них по спирали.
Вперед Выпечка — блюдо, которое вам обязательно захочется приготовить. Ведь аромат свежей выпечки — один из самых привлекательных в мире. Неудивительно, что пекарни пользуются особым спросом во всех странах, и в каждой национальной кухне есть уникальные рецепты мучных изделий. Выпечка хороша и в повседневном меню, и в праздники, когда аромат свежеиспеченных булок соберет всех близких и друзей за одним столом. Конечно, приготовление выпечки — не самая простая задача, а весьма креативный и трудоемкий процесс.
Получается очень вкусно и, к тому же красиво. А, готовить их невероятно просто и быстро. В качестве начинки я использую печеночный паштет, но это может быть и фарш, и овощи и, даже, фрукты. Главное, чтобы начинка не была слишком влажной, или слишком сухой.
Главное, чтобы начинка не была слишком влажной, или слишком сухой. Но, и в этом случае можно просто подмешать в неё яйцо. Сверху я положу немного тертого сыра. Это придаст пикантности и сделает вкус более богатым.
Соленая выпечка
| Выпечка из слоеного дрожжевого теста: 9 самых простых рецептов | Из дрожжевого слоеного теста можно приготовить очень много вкусной выпечки и даже сделать небольшие торты, штрудель. |
| 7 основных видов теста и что можно из них приготовить | Выпечка из слоеного теста – это наша палочка-выручалочка на все времена, ведь так быстро можно приготовить десерты к чаю по самым простым рецептам. |
Что можно испечь из оставшегося дрожжевого теста - 81 фото
Из готовой выпечки удаляем бумагу. Для крема 200 грамм маскарпоне соединяем со 100 г. Добавляем 100 грамм очищенной и измельченной клубники. С помощью кондитерского мешочка наполняем слоеные трубочки кремом. Можно обмакнуть их в толченые орешки. Такая красота и вкуснота своими руками выходит! Выпечка с яблоками из слоеного теста в виде розочек Очень оригинально можно приготовить слойки с яблоками, завернув их в виде розочек. Яблок потребуется примерно 300 грамм, а так же сахар, корица и лимонный сок.
У яблок нужно удалить середину, поделить пополам и нарезать очень тонкими пластинками. Добавим к ним столовую ложку лимонного сока, чтобы не потемнели. Теперь необходимо залить фрукты крутым кипятком и дать им обмякнуть под крышкой 15 минут. Затем перекладываем дольки в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Подготовим посыпку: сахар в количестве 60 грамм соединим с корицей 2 грамма , яблоки очень хорошо с нею сочетаются. Помните мой рецепт блинов с яблочной начинкой? Это о-о-очень вкусно!
Тесто раскатываем толщиной 3 мм, нарезаем на полоски, их ширина должна быть немного больше, чем яблочная долька. На полоску выкладываем пластинки яблок так, чтобы они чуть выступали над тестом. Смазываем их маслом и посыпаем сахаром с корицей. Свободную часть полоски заворачиваем на яблоки.
Постные манты с тыквой Для приготовления мант нужна специальная посуда: пароварка или кастрюля со съемной верхней частью, куда вставляются решетки с мантами каскан, мантоварка. Тесто: на 1 кг муки пол-литра горячей воды, соль, — хорошо вымесить, дать полежать. Фарш: нарезанная мелкими полсантиметра кубиками тыква, соевое мясо соразмерными кусочками в равных пропорциях с тыквой, специи: соль, красный перец, аджиномото. Тесто раскатывать тонкими кругами размером с небольшое блюдце. На середину выкладывается фарш, столовая ложка с горкой. Тесто защипывается сверху: мешочком или фигурно. Решетки смазываются растительным маслом. Выложить на них манты не тесно, а то слипнутся , вставить в кастрюлю, где уже кипит вода и варить на пару 45 мин. Подавать с соусом: соевый соус классический, корейский, коричневый вполовину разбавить водой, добавить самую малость уксуса, красный перец ощутимое количество , измельченный чеснок. Вареники с вишнями Сделать тесто из муки на воде, не очень крутое, раскатать на тоненький корж. Вишни очистить от косточек, посыпать сахаром. Сок, который стечет, переварить с сахаром. Лепить маленькие вареники, отварить, отцедить на дуршлаг, полить на блюде соком. Подавать холодными. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать соломкой, пересыпать сахаром, приготовить вареники из не очень тонкого теста и сварить их. При подаче на стол вареники посыпать сахаром или полить медом. Доброе дело тогда имеет цену, когда будет доведено до конца Из слова о Евлогии монахе и о нищем расслабленном Не сказано, братие, — претерпевший сколько-нибудь спасен будет, а сказано: «претерпевший до конца спасен будет» Мф. А у нас этого-то, именно, чтобы терпеть до конца, и нет. Случается, что мы принимаемся за добрые дела с полною горячностью и одушевлением, но проходит немного времени, и мы к доброму делу, за которое взялись, становимся все холоднее и холоднее; а иногда и перед самым концом его, когда бы только оставалось получить за него венец, бросаем его и, таким образом, все ваше дело уподобляется храмине, построенной на песке, на которую как только налетел ветер, то всю и разметал ее Мф. Нет, не так должны поступать мы. Уж если что начал доброе, так доводи до конца, не поддаваясь искушениям; а то как раз дьявол вырвет венец уготованный тебе, и награда твоя пропала.
Рецепт здесь. Беляши из теста на кефире Очень нежными получаются беляши, если их приготовить из кефирного теста. Делимся с вами нашим фирменным рецептом. Манник на кефире А в этом рецепте есть кефир, но нет муки. Попробуйте, как вкусно и просто!
А запах свежей выпечки на кухне — это, так сказать, общепринятый аромат уютного домашнего очага. Рецепты этой рубрики — это выпечка, которая придется по душе и сладкоежкам, и любителям рыбы, и мясоедам и вегетарианцам. Некоторые мучные блюда, описание приготовления которых вы найдете здесь, могут стать частью вашего ежедневного рациона, другими, возможно, вы захотите себя баловать только на праздники. Развернуть Считается, что первый хлеб появился на Земле около пятнадцати тысяч лет назад. Первобытные люди, правда, употребляли свой «хлеб» в виде сырых злаковых зерен, пока не научились добывать и использовать огонь.
Приготовить пирог быстро и вкусно в духовке — пирог к чаю на скорую руку
| Семь видов теста. Просто полезные советы. — DRIVE2 | топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Панкейки или американские блинчики секреты пышных панкейков, Очень быстрые лепешки на воде. |
| 7 основных видов теста и что можно из них приготовить | Из дрожжевого слоеного теста можно приготовить очень много вкусной выпечки и даже сделать небольшие торты, штрудель. |
| Вкусные рецепты из слоёного дрожжевого теста | топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Панкейки или американские блинчики секреты пышных панкейков, Очень быстрые лепешки на воде. |
| Красивые "завороты и вывороты" из теста. Мастер класс. Начинку в тесто. Косички. Дополнила!!! | Испечь пирог из теста можно в течении, в среднем, одного часа. |
Выпечка из теста - рецепт рыбного пирога с картофелем
- Что можно испечь из оставшегося дрожжевого теста - 81 фото
- Тесто на кефире для заливного пирога
- Идеи на тему «Выпечка» (250) | выпечка, идеи для блюд, рецепты
- Как слоеное, но тоньше. Что можно приготовить из пачки теста фило | Аргументы и Факты
- Что приготовить из теста? Простые и вкусные рецепты
- 7 комментариев
Готовим из бездрожжевого слоеного теста
- Выпечка из слоеного теста - самые простые рецепты с начинкой
- Выпечка из теста - рецепт пирог с яблоками
- Изделия из теста
- Творожная пасха: 3 лучших рецепта с пошаговым приготовлением - Чемпионат
Семь видов теста. Просто полезные советы.
При желании из остатков теста можно сделать косы или решётку и украсить ими чизкейк. Синнабоны – это самая простая выпечка, которую можно приготовить из дрожжевого теста! Более 100 рецептов выпечки с фото и подробным описанием приготовления. Рецепт приготовления розочек из слоеного теста с яблоками с пошаговыми фотографиями. Из слоеного теста можно приготовить настоящий мучной шедевр. Слойки из дрожжевого теста можно хранить в замороженном виде до двух недель.
из теста-что можно испечь
Улитки с изюмом можно приготовить и по-другому: приготовить заварной крем (1/3 порции), смазать лист теста кремом и только потом выложить изюм и скрутить рулет, получается нежная начинка. Вопрос, как приготовить пончики, состоит в том, какой рецепт теста Вы захотите использовать для них. Аппетитное рассыпчатое печенье, которое можно приготовить к зимним праздникам.
Изделия из теста
Представляем вашему вниманию подборку рецептов теста для пирогов с различными начинками. Обратите внимание — мы не добавляем в тесто слишком много муки и не лепим из теста «колбаску»: просто небольшие порции творожного теста панируем в муке. простые и вкусные рецепты с ингредиентами и пошаговыми фотографиями. Из слоёного дрожжевого теста можно приготовить самые разнообразные пироги с различными начинками. Что можно приготовить, какие изделия из пресного теста можно сделать? топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Панкейки или американские блинчики секреты пышных панкейков, Очень быстрые лепешки на воде.