Видео репортаж о мясном рынке в Уфе, в котором открылась стационарная лаборатория проверки качества халяльной продукции. Подписаться на и VK OK Telegram Антитеррор.
Казанская сеть «Тюбетей» инвестирует 100 млн в первый ресторан в Уфе
Ресторан Zaman by Tubatay в Уфе первым в России получил сертификат «халяль» от аккредитованного органа по сертификации (Роскачество). В Роскачестве пояснили РИА Новости, что сертификация ресторанов и кафе по стандартам «халяль» подразумевает не только. Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты. Также можно заказать по телефону в самом ресторане. Если «наливайки» в республике хотят продолжить работу, они могут перепрофилироваться в халяль-кафе. Как сообщают СМИ, на этот сертификат подало заявку множество заведений, но выполнить все требования смог только Уфимский ресторан «Zaman by Tubatay». 28 июня в Уфе пройдет праздник в честь Курбан-байрам. Сеть ресторанов быстрого питания «Тюбетей» из Татарстана планирует открыть первое заведение в Уфе в 2024 году.
Халяль ресторан "ZAMAN" by TUBATAY
Москва, ул. Полковая, д. Политика, экономика, происшествия, общество.
Обсудить эту новость и высказать свое мнение вы можете в нашем Telegram. Также не забудьте подписаться на нас во Вконтакте и Одноклассниках.
Если мы говорим о важных драйверах инфляции, то продовольствие до сих пор является таким драйвером Евгений Надоршин главный экономист ПФ «Капитал» В торговле с любой страной очень важно, чтобы ты покупал примерно тот же объем, который поставляешь Александр Тимофеев директор по анализу финансовых рынков и макроэкономики ИК «Восточные ворота» Арест Иванова — настоящая административная бомба Константин Симонов генеральный директор Фонда национальной энергетической безопасности, профессор Финансового университета Почему гигантская корпорация прогнулась под требования Китая еще 15 лет назад? Думаю, ответ тот же самый: потому что это слишком значимый в деньгах рынок Леонид Коник генеральный директор группы компаний ComNews За последний год мы видим, что рынок труда, который десятилетиями был рынком работодателя, стал рынком соискателя Наталья Голованова Криптовалюта породила огромное количество взяток Александр Трещев юрист, эксперт в области международного права Популярное.
Союз рухнул, задержка зарплат, массовая безработица, гиперинфляция. В моем родном городе заводчанам деньги не платили 9-10 месяцев.
Зарплату выдавали велосипедами, сервировочными столиками и прочей продукцией завода. Местные жители были вынуждены выходить на трассу или к железнодорожному вокзалу и все это продавать. Выживали за счет заготовок, собранных со своих четырех соток. От безысходности спивались. Алкоголь убивал, разрушал семьи.
У каждого из нас есть свой счет к алкоголю, поэтому открывать безалкогольные кафе — принципиальная позиция для нас всех. Ведь свинина и прочее нехаляльное сырье дешевле, а алкоголь гарантирует стабильную выручку? Равиль: Мы тщательно изучали рынок халяльного общепита и большое внимание уделяли подбору локации. Сначала попробовали зайти на завод — хотели кормить сотрудников и обслуживать трафик с улицы. Закупили оборудование, разработали меню, но в последний момент завод отказался от сотрудничества.
Год техника стояла на складе, а мы не спеша, но с большой внимательностью подбирали новую локацию. Перебирали как помещения с отдельной входной группой, так и фуд-корты. В итоге остановили выбор на Гостином дворе и Доме актера. Ренат: Конечно, были сомнения в успехе общепита такого формата. Нам даже друзья-рестораторы говорили, что, скорее всего, у нас не получится.
Очень уж узким казался им сегмент потребителей. Основным аргументом было то, что мусульман мало и рассчитывать только на них — это обрекать проект на провал. Мы прислушались к их мнению и не указываем на вывесках, что наши заведения халяльные. Для понимающих есть значок на арабском языке. А для большинства гостей мы просто кафе со сверхдоступными ценами и качественной едой.
Изначально планировали открыть только одно кафе. Но договорились о выгодных условиях сотрудничества на легендарных уфимских локациях в Доме актера и Гостином дворе. В течение года освоили обе локации. Линар: В прошлом году мой друг упросил провести в кафе халяльную свадьбу.
В уфимском кафе «Халяль» крупный пожар
Увеличение экспорта, в том числе продукции агропромышленного комплекса, является основной целью национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Для экспорта продукции на международные рынки, особенно в страны с значимой долей мусульманского населения, необходима сертификация халяль от признанного в этих странах органа. Проходящий аудит позволит производителю после получения сертификата от аккредитованного органа Роскачество-Халяль экспортировать свою продукцию в страны Персидского залива. В ходе посещения предприятия представители Роскачество-Халяль и GAC осмотрели производственные процессы, обращая особое внимание на технологии по убою и глубокой переработке мяса индейки и давая предприятию необходимые рекомендации.
Весь вечер с вами проведёт популярный ведущий Уфы Айрат Загриев. Ресторан ждёт вас 22 сентября в любое время: на дневные бизнес-ланчи или вечерние уютные посиделки по адресу: ул. Генерала Горбатова, 2.
Ресторан предлагает блюда татарской кухни. Полученный сертификат подтверждает, что все блюда в ресторане соответствуют строгим стандартам Халяль.
Среди них, к примеру, оплата онлайн-переводом на карту, антисанитарные условия мухи и тараканы прямо на пищевых продуктах и т. Подробности рейда, в котором приняли участие сотрудники полиции, а также депутат Госсобрания РБ Дмитрий Чувилин, сообщает издание Cобкор02. По его словам, поймать злоумышленников кафе на Спортивной с поличным удалось благодаря общественникам, которые и пожаловались депутату.
В Уфе прокуратура добилась закрытия кафе «Халяль» (21.11.2017)
Также в ведомстве объяснили, что при оценке учитывается не только продукция, но и дизайн: в ресторане не должно быть изображений, противоречащих этике ислама. Обсудить эту новость и высказать свое мнение вы можете в нашем Telegram. Также не забудьте подписаться на нас во Вконтакте и Одноклассниках.
Договорились, что сформируем бизнес-миссию, в которую войдут наши сельхозпроизводители, представители научного сообщества. Это позволит предпринимателям из республики вести уже детальные переговоры с потенциальными партнерами. У нас уже есть положительный опыт такой работы с другими нашими внешнеэкономическими партнерами, будем его тиражировать",- написал в соцсети Радий Хабиров.
Это знак качества и подтверждение строгого соответствия продукции и услуг ресторана всем требованиям и стандартам халяль. В наше время, когда всё больше людей обращают внимание на качество питания и его соответствие культурным и религиозным нормам, такая сертификация становится значимым конкурентным преимуществом. Процесс получения сертификата халяль для ресторана охватывает не только проверку качества блюд и их составляющих на соответствие стандартам, но и тщательную оценку всей концепции заведения.
Можно сколько угодно говорить о том, что освободились ниши. Но если нет свободных ресурсов для того чтобы вложиться и эти ниши освоить, то это все просто остается на уровне разговоров». По его мнению у отечественного общепита есть все шансы достойно заменить иностранные сети фастфуда. Азамат Галин, предприниматель: «Открывается огромнейший рынок возможностей! То, что можно на сегодняшний день приложить небольшие усилия и можно выйти в очень бурный, очень бурный рост! Сегодня его рестораны быстрого питания представлены и за пределами Башкирии. И сейчас для российского общепита — время возможностей, уверен предприниматель. Но деньги останутся уже в России.
Содержание:
- Грандиозное открытие нового халяль ресторана Zaman
- Оставьте комментарий
- Уфимский ресторан первым в стране получил сертификат халяль от Роскачества
- Уфимский ресторан первый в России получил сертификат Халяль
- Популярное
- Похожие публикации
Накануне празднования Курбан-байрама в Уфе закрыли халяльное кафе
Например, продукция должна быть сертифицирована по стандарту «халяль». Я напомню, что наш регион — первый в России, где открылось представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг «халяль». Поэтому эта история для нас очень понятна», - отметил глава Башкирии. Республика кроме молочной продукции, говядины, колбас, планирует развивать экспорт зерна, растительного и рапсового масла, инкубационных яиц, кондитерских изделий, сахара, меда. В Башкирии будет сформирована бизнес-миссию, в которую войдут сельхозпроизводители, представители научного сообщества.
Судебные приставы остановили работу кафе и опечатали двери. Ранее Роспотребнадзор РБ выявил нарушения санитарно-эпидемиологических требований — загрузка продовольственного сырья и пищевой продукции осуществлялись со стороны многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения. Также нарушения касались приготовления пищи и напитков, их хранения и подачи.
Кроме того, организаторы передадут 500 шевронов с мусульманской символикой. Как передавало издание «Мой Башкортостан», в Уфе ограничат движение транспорта на Курбан-байрам.
Также изменится схема движения общественного пассажирского транспорта.
Вместо того чтобы тратить деньги на наружную рекламу, мы решили кормить гостей по сверхдоступной цене, делая акцент не на большом среднем чеке, а большом трафике. Результат — каждый третий гость фотографировал чек и купленную еду, выкладывал фото в соцсетях и рассылал друзьям в чатах, обращая их внимание на то, что в центре Уфы можно сытно поесть от 100 до 156 рублей. Так мы быстро стали известны среди студентов и сотрудников ближайших офисов. Также мы обратили внимание на большой поток сельчан в НИИ глазных болезней.
Мы понимали, что жители районов побаиваются высоких цен в уютных кафе. Специально для них мы составили меню таким образом, чтобы на 100 рублей можно было сытно поесть. Реальный случай: бабушка зашла со 100 рублями в кулачке и сказала на раздаче: «Доченька, дай, пожалуйста подливы, хлебушек и воды. Кушать хочется, а денег мало». Сотрудник зала набрала целый поднос, взяла у нее 100 рублей и выдала 2 рубля сдачи.
Бабушка долго изучала чек и не верила своим глазам, сами посудите: хлеб — 2 рубля, щи из свежей капусты с фрикадельками — 45 рублей, гречка — 15 рублей, драники картофельные с ветчиной — 20 рублей, чай с двумя стиками сахара —16 рублей. Итого 98 рублей. Сегодня из-за роста цен на сырье такой набор обойдется в 99 рублей. Равиль: Для сдерживания цен тесно работаем с поставщиками. Это позволило перед Новым годом объявить акцию «Режем цены»: на 20 популярных блюд из меню снизили цены.
Конкуренты поднимали цены, ссылаясь на рост закупочных цен, а мы снижали благодаря профессионализму коллектива и плотной работе с поставщиками. Линар: С моей женой Розалией, которая работала над дизайном кафе, уговорили ребят не жалеть денег на ремонт. К примеру, Ренат считал, что главное — вкусно и доступно кормить, а интерьер — дело второстепенное. Но сейчас, в век соцсетей, люди любят и глазами есть. Если они увидят белые стены, советский стул и стол, то еще подумают, стоит ли проходить дальше к кассе.
Шикарный интерьер, качественная и доступная еда — факторы, которые заставят открыть двери нашего заведения. Думаю, что мы все сделали правильно. Ренат: Сейчас халяльный общепит выглядит не лучшим образом. Так, мои друзья-немусульмане откровенно брезгуют есть в заведениях, на которых крупными буквами написано «халяль». И я их понимаю.
Как правило, в этих заведениях не соблюдают элементарные нормы санитарии. А саму вывеску «халяль» используют как некую торговую марку.
Основатель «Тюбетей» открыл халяльный ресторан в Уфе
Москва, ул. Полковая, д. Политика, экономика, происшествия, общество.
Были подняты проблемы предприятий, занимающихся производством халяльных товаров. В рамках круглого стола состоялось награждение победителей прошедшего межрегионального конкурса «Ufa Halal 2011» и прошла дегустация халяль-продуктов.
Мероприятие было организовано Комитетом по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Башкортостан ДУМ РБ , Государственным комитетом РБ по торговле и защите прав потребителей, Министерством сельского хозяйства РБ, Торгово-промышленной палатой республики, Cоветом по государственно-конфессиональным отношениям при Президенте Башкортостана.
Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
В ходе встречи обсуждались вопросы внедрения халяльной продукции в ведущие торговые сети, выведения башкирских производителей на российский уровень, продвижения бренда «халяль» в СМИ, взаимного сотрудничества производителей и поставщиков, сертификации на знак «халяль».
Были подняты проблемы предприятий, занимающихся производством халяльных товаров. В рамках круглого стола состоялось награждение победителей прошедшего межрегионального конкурса «Ufa Halal 2011» и прошла дегустация халяль-продуктов.
В Уфе обсуждали, как поднять продажи халяль-продукции
Ресторан Zaman by Tubatay в Уфе первым в России получил сертификат «халяль» от аккредитованного органа по сертификации (Роскачество). В Роскачестве пояснили РИА Новости, что сертификация ресторанов и кафе по стандартам «халяль» подразумевает не только. Как заверил имам-хатиб мечети «Ихлас», цены в ресторане халяль будут доступными, а открытие намечено на весну 2012 года. Массовые халяль-спекуляции хитрых менеджеров и производителей полуфабрикатов в Башкирии достигли своего абсурдистского пика.
Новости Уфы и Башкирии 26.04.24: оперативка Хабирова, африканская пыль и DDoS-атака
- Все новости
- На рынке с. Аскино планируют построить кафе Халяль
- Латыпова предложила перепрофилировать «наливайки» в халяль-кафе
- Без фастфуда не останемся: предприниматели из Башкирии высказались о закрытии сети McDonald’s
В Башкирии местные производители фастфуда могут заменить Макдоналдс и KFC
| В Уфе начались проверки «халяльных» кафе - Лента новостей Башкирии | Предприниматель из Уфы Марат Насхутдинов, который занимается сетью кафе Aibat hallyar в Уфе, пообщался с президентом России Владимиром Путиным. |
| Появились новые подробности о скандальном халяль-кафе в Уфе | Кафе с халяль меню в г. Уфа со схемой проезда. |
| : В Уфе растет количество халяль инициатив | Первый ресторан в России получил сертификат от Роскачества, подтверждающий соответствие стандартам халяля, им стало заведение с татарской кухней в Уфе, сообщили в организации. |
Обед за 98 рублей: секрет успешного халяльного кафе от уфимских бизнесменов
По результатам их рассмотрения индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности в виде приостановления деятельности кафе «Халяль» на 42 дня. Ресторану в Башкирии удалось первым в стране стать обладателем документа от Роскачества, который подтверждает соответствие заведения стандартам халяля, подробности у ФедералПресс. 1 В Башкортостане появилось халяльное кафе при АЗС «IRBIS».