Независимо от того, что вызвало нарушения пищеварения, важно знать, что можно есть при поносе, следует соблюдать специальную диету, способную помочь быстро восстановиться и не допустить серьезных осложнений – обезвоживания. Диетическое питание при кишечном расстройстве у ребёнка предполагает абсолютное исключение из рациона продуктов, активирующих выработку желчи или провоцирующих процессы брожения в организме. Что можно есть ребенку при поносе? Какое питание и диета должны быть при диарее у детей? Рацион ребенка при поносе следует подбирать по его возрасту, придерживаясь ряда требований и полностью исключив некоторые продукты. Поэтому ребенку при поносе необходима диета.
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
Одновременно полагается соблюдать диету. Восстановление водно-солевого баланса От поноса у малыша теряется большой объем жидкости, которую необходимо восполнить, чтобы избежать осложнений. Рвота отсутствует — восполнить потерю поможет употребление напитков в объёме больше обычного. Доктор может порекомендовать Регидрон, Оралит.
Аптечные препараты помогут восстановить кислотно-щелочное равновесие. Пакетик нужно развести в литре чистой тёплой воды. Дают малышу раствор нужно по назначению врача.
Объем препарата зависит от возраста ребёнка и степени тяжести недуга. Принципы питания при диарее у детей Главная задача при расстройстве кишечника — восполнить потерянную жидкость. Лечащий врач вправе назначить специальные препараты.
Помимо лекарственных средств ребёнку нужно давать жидкость в виде: Чистой питьевой воды, без газа; Домашнего компота, морса, сока из сухофруктов с низким содержанием сахара; Витаминного напитка из изюма; Некрепкого зелёного чая, чёрного слабо заваренного чая. После опорожнения кишечника, малышу дают жидкость в объёме 20 мл. При составлении меню важно учитывать возраст больного.
Продукты должны легко усваиваться, быть хорошо обработанными. Кормить ребёнка при поносе лучше дробно, часто. Питание младенцев Раньше доктора придерживались точки зрения, что новорожденных младенцев не следует кормить при диарее.
Но впоследствии выяснилось, что отсутствие питания у малышей до года приводит к нехватке белков, что отражается на весе младенца. При этом восстановление проходит дольше. Грудным малышам не следует прекращать вскармливание.
Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро. Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея.
Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу. Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки: В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром.
На второй день дать ребёнку пюре из моркови.
Поскольку вирус вызывает воспалительный процесс в кишечнике, то необходимо придерживаться лечебной диеты, которая будет способствовать восстановлению слизистой. Цель лечебного питания: обеспечить всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма нутриентами белками, липидами, углеводами, микроэлементами, витаминами ; восполнить недостаток жидкости; препятствовать развитию воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте путем химического, механического и термического щажения; нормализовать работу кишечника; восстановить количество «здоровых» бактерий кишечника. На фоне яркой клинической картины при кишечной инфекции из организма малышей выводятся жизненно необходимые вещества калий, магний , поэтому важно их восполнить Чтобы восстановить работу пищеварительной системы во время инфицирования ротавирусом при составлении рациона нужно придерживаться следующих правил: в первые дни выраженной клинической картины порции должны быть уменьшены вдвое-втрое от физиологической нормы; ежедневно должно употребляться достаточное количество белка, но нужно урезать количество углеводов и липидов, а блюда должны быть менее калорийными, чем того требуют возрастные нормы; блюда должны быть легкоусвояемыми; рекомендовано продукты запекать, отварить, готовить на пару; ежедневно необходимо употреблять кисломолочные напитки, обогащенные полезными бактериями. Соблюдение правил диетотерапии при ротавирусной инфекции способствует более легкому течению патологического процесса и быстрому восстановлению организма больного. При несоблюдении принципов правильного питания воспалительный процесс будет прогрессировать, что может привести к развитию осложнений. Объем и состав питания зависит от возраста ребенка, выраженности диареи, тяжести состояния. Сколько должен съедать ребенок в острый период болезни Если ротовирусная кишечная инфекция у ребенка протекает в легкой форме, то в первые сутки порция должна быть уменьшена на пятую часть. При среднетяжелой форме дневной рацион должен быть уменьшен на треть. При тяжелом течении болезни порция должна быть урезана наполовину.
Поскольку ребенок плохо себя чувствует, то он может отказываться от еды, в этом случае заставлять его кушать не нужно, но важно следить за количеством потребляемой жидкости. Можно дать попить некрепкий куриный бульон, несладкий чай, кефир. Чтобы прошла рвота, еду нужно давать маленькими порциями, но часто.
Готовый отвар охлаждают и пьют по 50 мл через каждые 2 часа. По мере улучшения самочувствия, больному разрешено будет расширить свой рацион за счёт следующих продуктов: Молочные продукты. Во время приготовления каши или овощных пюре можно добавлять к ним молоко, разведенное с водой в пропорции 1 к 3. Кисломолочные продукты можно употреблять в чистом виде — это йогурт, кефир, ряженка, творог. Они позволяют нормализовать кишечную микрофлору, уменьшать газообразование и процессы брожения. Кроме того, кисломолочные напитки — это ценный источник кальция и белка, который особенно необходим организму во время болезни. Кефир улучшает усвоение кальция, жира, азота в кишечнике.
Этот кисломолочный напиток обладает бактерицидным и антитоксическим эффектом, что позволяет нейтрализовать патогенную флору при диарее, вызванной инфекционными заболеваниями. Крупы в виде каш: рис, гречка, овсянка, ячка, пшено. Каши лучше всего готовить на воде, либо с добавлением небольшого количества молока. Каши разрешено солить, но заправлять сливочным маслом нельзя. Мясо: курица, индейка, маложирная говядина и телятина, кролик. Мясо варят, либо подвергают обработке паром. Подавать мясо следует в протертом виде. Яйца куриные также разрешены во время утихания болезни. В день не следует съедать более 1 яйца. Их либо варят, либо готовят из них паровой омлет.
Чтобы снизить нагрузку на кишечник, следует принимать пищу небольшими порциями, но часто. Не стоит переедать при этом. Все продукты, содержащие вещества, способные вызвать аллергию, должны быть исключены из рациона. Необходимо восполнять потери жидкости, вопроса, можно ли пить при поносе, не должно вставать.
Воды должно быть достаточно, кофе, соки, газированные напитки и алкоголь следует исключить. Нужно убрать все продукты, способствующие процессам брожения в кишечнике, обладающие слабящим эффектом. Жиров в рационе при диарее должно быть как можно меньше, нужно потреблять достаточное количество калорий и белка. Также есть продукты, употребление которых во время диареи запрещено, и исключительно способствующие скорейшему выздоровлению.
Что можно кушать В первую очередь стоит обратить внимание на рис. Идеальный вариант — простая рисовая каша, сваренная на воде. Не следует использовать разные добавки. Запивать можно крепким черным чаем, закусывать — подсушенным белым хлебом, лучше — сухарями.
Есть другие продукты, которые допустимы при расстройстве пищеварительной системы. Молоко и молочные продукты. Молоко можно добавлять в небольшом количестве при варке каш, однако его количество не должно превышать одну треть от самого блюда. После острой стадии поноса, когда негативные симптомы начнут проходить, можно начать есть творог с низкой жирностью.
Если они не ухудшают состояние, можно включить их в рацион. Не следует съедать больше двух штук в день, лучше не варить их, а делать омлет. Мясо и рыба. Допускаются только нежирные сорта, следует варить их или вовсе готовить исключительно на пару.
Каши крайне полезны во время поноса, больше всего подходит рисовая, однако можно выбрать любую, кроме перловой. С овощами следует быть осторожнее, придется отказаться от вызывающих газообразование, лука и чеснока, поскольку они раздражают кишечник.
Лечебная диета для детей при поносе
Главная» Болезни кишечника» Понос» Что можно кушать при поносе ребенку. Что можно есть при поносе ребенку и чем его кормить (как кушать). Что можно кушать ребенку при поносе? Капризничает и вообще от всего отказывается. А что б ни впихнули, от всего потом у него диарея, даже от простых каш на молочке.
Особенности диеты при ротавирусе у детей
Если у ребенка водянистый стул в большом объеме, то можно есть каши, сваренные на воде (рисовую, гречневую, кукурузную) или детские сухие каши без молока, подсушенный белый хлеб. Поэтому ребенку при поносе необходима диета. Питание при поносе у ребенка: что кушать и что не кушать.
Что можно кушать при поносе ребенку
Можно принимать детям с 1 года; допускается использовать для профилактики. В составе порошка есть ароматизаторы; желатиновые капсулы неудобно глотать маленькому ребенку. Что можно кушать ребёнку при поносе и в каких количествах указано выше. Что можно есть при поносе ребенку и чем его кормить (как кушать). Овощи: овощи можно употреблять в пищу только в виде отваров. При выраженной водянистой диарее можно использовать ферментацию сцеженного грудного молока препаратами лактазы («Лактраза», «Лактаза Бэби» и др.). Если ребенок находится на грудном вскармливании, его следует продолжать даже при нарушенном всасывании углеводов и сильной диарее.
Диета при поносе у детей и взрослых
Чтобы ее восполнить нужно чтобы ребенок в день выпивал жидкости из расчета 150 мл на кг веса, если он младше трех лет, и 80 мл на кг веса, если ему больше трех лет. Как питье можно предложить некрепкий зеленый чай, отвары из лекарственных растений, чай из черники или малины, негазированную минеральную воду, компот из сухофруктов, кисель. Температура питья не должна быть слишком низкой, поскольку холод стимулирует двигательную активность кишечника. Лучше давать жидкость и еду около 36—38 0С.
При сильном обезвоживании ребенок мало мочится, кожа и губы сухие требуется прием средств, регулирующих водно-электролитный баланс Регидрон, Хумана электролит. Можно сделать жидкость для нормализации водно-солевого баланса самостоятельно. Потребуется чайная ложка соли, 5 чайных ложек соды, 4 чайные ложки сахара и 100 г изюма.
Сухофрукты отваривают в литре воды в течение часа, затем засыпают остальные ингредиенты и держат пару минут на огне, чтобы они растворились. Принимают жидкость после того как измельчат изюм и процедят. При выраженной интоксикации необходимо давать энтеросорбенты Смекта, Полисорб и противодиарейные лекарства Пробефор, Бифистим, Бифиформ, Энтерол.
От чего нужно отказаться.
Употребление большого количества этих продуктов укрепит иммунную систему и предотвратит развитие бактерий, вызывающих диарею; белый рис. Белый рис и продукты, изготовленные из рисовой муки, не содержат клетчатки. Таким образом, это помогает сделать стул значительно твёрже; бананы. Спелый банан часто является первой пищей ребёнка, потому что он мягкий и легко усваивается, что делает его идеальной едой при поносе. Бананы также содержат много калия, который теряется при диарее; йогурт. Йогурт содержит активные бактерии, такие как L.
После проведения нескольких исследований была доказана эффективность йогурта при лечении ряда расстройств пищеварения. Продукты, которые могут вызвать понос Определённые продукты могут повредить детский кишечник. Молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой, который ребёнок не усваивает из-за лактазной недостаточности. Тем не менее, многие дети с непереносимостью лактозы могут есть йогурт, в котором количество этого фермента ниже, чем в других молочных продуктах. Фруктовый сок и мёд содержат натуральный сахар, называемый фруктозой, который при чрезмерном употреблении, перемещается в толстую кишку, не переваренным. Это может вызвать процессы брожения, что приводит к метеоризму и диарее. Витамин С. Хотя польза для здоровья витамина С невероятно огромна, и он может фактически защитить пищеварительный тракт, повышая иммунитет против неприятных бактерий, чрезмерное его потребление может вызвать диарею.
Если это произойдёт с вашим ребёнком, уменьшите дозу, пока проблема не исчезнет. Фрукты и овощи. Если ребёнок не привык есть много фруктов и овощей, и вы внезапно начинаете их предлагать больше, чем обычно, то иногда это приводит к диарее: цитрусовые и фасоль, как правило, являются виновниками. Следует сократить их потребление, а затем вводить постепенно.
Каши крайне полезны во время поноса, больше всего подходит рисовая, однако можно выбрать любую, кроме перловой. С овощами следует быть осторожнее, придется отказаться от вызывающих газообразование, лука и чеснока, поскольку они раздражают кишечник. При поносе наиболее полезна морковь. Данный фрукт способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Лучше употреблять в запеченном или тертом виде. При сильном обезвоживании следует съедать по банану каждые четыре часа. Продукты, которые нельзя есть Есть список продуктов, употребление которых во время диареи следует ограничить. Большинство из них вовсе противопоказано при расстройстве кишечника. Жирное мясо, бульоны, жареные продукты. При поносе мясо и овощи следует готовить на пару или варить. Сливки, цельное молоко с высокой жирностью. Жирные продукты способствуют несварению. Консервы, рассолы и специи. Данные продукты раздражают кишечник. Яйца могут быть запрещены, если человек их плохо переносит. Кислые продукты, клюква, крыжовник, цитрусовые. Черный хлеб. Во время поноса разрешены только распространенные сорта белого хлеба, его можно есть только в виде тостов или сухарей. Сладкое, шоколад, сухофрукты. Также нельзя бобовые, некоторые овощи — свеклу, редьку, капусту. Лечение поноса может быть связано с серьезными ограничениями в питании, однако игнорирование правил питания может негативно сказаться на исходе заболевания. Если, несмотря на принятые меры, состояние ухудшается, следует обратиться к врачу.
Далее необходимо внести коррективы в рацион. Стоит посоветоваться с педиатром и совместно проанализировать: причины диареи; время ее возникновения; связь с употреблением продуктов. Принцип разнообразного питания хорош всегда, кроме моментов расстройства стула у малыша. Ферментативная слабость приводит к тому, что пищеварительной системе трудно приспособиться к новым продуктам. Остановитесь на узком круге блюд, которые он хорошо переносит, затем по мере пищевой адаптации расширяйте меню, но не ранее 3-4 дней после стабилизации стула. Что же можно кушать при диарее? Показаны к употреблению белые крупы рис, пшено, овсянка и др. Рекомендован отвар риса, настой ромашки. Нежирные супы на втором бульоне. Картофельное пюре без молока или отварной картофель.
Что можно кушать при поносе ребенку
Нужно выбирать и нежирную рыбу — треску, хек, минтай и пр. Даже весьма полезное растительное масло нужно в этот период употреблять в минимальных количествах. Нельзя давать пить какао, молоко, молочные коктейли. Разумеется, в рационе не должно быть еды, которая не приносит пользы и здоровым детям 4-5 лет: сладкой газировки, копченостей, чипсов и пр. Ну, а что же давать малышу в период болезни? Вот примерный перечень блюд: каши на воде, за исключением пшеничной.
Предпочтение овсянке, гречке, рису; крупяные супы на вторичном бульоне или вегетарианские; нежирное мясо протертое или в виде паровых котлет; птицу индейку или курицу без кожи; паровой омлет; овощи: отварную брокколи, кабачок, морковь; сухарики, сухое печенье; кисели, отвар из ягод черемухи, черники, шиповника; яблоки, только не сырые, а печеные. Что можно есть после болезни? После того, как стул у ребенка нормализовался, стоит еще около недели придерживаться щадящей диеты. В это время стоит постараться обойтись без добавок, то есть не увеличивать резко порции. Если у ребенка хороший аппетит, лучше предлагать ему еду чаще, но объем пищи должен быть небольшим.
Помните, что после диареи организм ребенка восстановится только через пару недель, поэтому старайтесь не нагружать пищеварительный тракт. Цельное молоко, в том числе и молочные каши, стоит вводить в меню не ранее, чем через на 7 сутки после выздоровления. К этому времени меню можно будет дополнить свежими овощами. А вот пищу жирную нужно ограничивать не менее двух недель, впрочем, чрезмерно жирные продукты не полезны и здоровому ребенку. Некоторые детки после выздоровления радуют маму отменным аппетитом, другие же, напротив, плохо кушают еще некоторое время.
Клетки кишечника при диарее и несколько дней после нее работают не в полную силу, поэтому до нормализации стула ребенку нельзя давать фрукты , овощи , сок. Также исключаются все специи, жирная пища и фастфуд. Молоко исключается из рациона ребенка на весь период диареи и еще неделю после нее. Рассказывает Денис Усенко, доктор медицинских наук, исполнительный директор национального научного общества инфекционистов: — Наиболее частая причина диареи у детей — кишечные инфекции, к которым приводит пренебрежение правилами личной гигиены или недостаточная термическая и гигиеническая обработка продуктов. Важно помнить, что кишечные инфекции у детей могут протекать очень тяжело, и клиническая картина заболевания у маленьких пациентов развивается быстрее, чем у взрослых. Например, обезвоживание может развиться в течение нескольких часов — такое состояние угрожает здоровью и требует немедленного обращения за медицинской помощью. Поэтому в случае с инфекциями крайне важна своевременная диагностика, которую может провести только специалист, и соответствующая ей терапия, назначенная врачом, поскольку после неправильного самолечения могут начаться серьезные осложнения. Однако существуют лекарственные препараты, которые могут применяться при кишечных инфекциях сразу же при появлении симптомов даже до обращения к врачу. Эти средства должны всегда присутствовать в домашней аптечке. Солевой раствор для пероральной регидратации — ключевой препарат для лечения кишечной инфекции, необходимый для компенсации потери жидкости.
Если под рукой нет готового солевого раствора, ребенка необходимо отпаивать хотя бы простой кипяченой водой. Безопасные кишечные антисептики, воздействующие на широкий спектр возбудителей. Они необходимы, если инфекция, вызвавшая диарею, имеет бактериальную природу.
Готовить блюда лучше на пару или просто отваривать. Не давайте твердую пищу, лучше все блендерить. Кисель при поносе — это спасение.
Разрешена кисломолочная продукция с минимальным процентом жирности. Кормить кашами и супами. Запрещено жирное, жареное, копченое, острое и соленое 7 лет Исключить из меню мучное, острое, сладкое, соленное и жирное. Разрешены постные бульоны, нежирное мясо и рыбу, приготовленную на пару или запеченную в духовке 8 лет Каша из рисовой и овсяной крупы или диетические супы Таблица указывает на ту часть продуктов, которую следует исключить из диеты для ребенка при поносе, после того как стул у малыша нормализовался. Желательно придерживаться этих правил на протяжении 1 недели, а некоторые пункты можно брать как за основу на всю жизнь. Например, каши из овсяной и рисовой крупы очень хорошо воздействуют на слизистую, именно поэтому можно кушать ее для профилактики диареи у взрослых и детей.
Из рациона грудных детей при ротавирусе исключают цельное коровье молоко, кефир и неадаптированные молочные смеси. Поскольку в этих продуктах присутствует белок коровьего молока, возможна реакция иммунной системы, развитие кровоизлияний в желудочно-кишечный тракт, а также усиление диареи1. У детей старше года при ротавирусной инфекции также исключают1: черный дрожжевой хлеб и сухари из черного хлеба; бобовые, свеклу, огурцы, квашеную капусту, редьку, репу и редис; цитрусовые, свежие фрукты; глютенсодержащие каши манную и овсяную. Даже если ребенок уже перенес ротавирусную инфекцию, он может заразиться ротавирусом повторно. Дело в том, что постинфекционный иммунитет при этом заболевании сероспецифический, то есть действует только против одного из множества возбудителей этой группы3. Повторное развитие инфекции связано с проникновением другого типа ротавируса8.
Препарат показан детям от 6 месяцев до 18 лет. Они помогают снижать концентрацию вирусов в пораженных клетках, а также стимулируют работу иммунной системы и выработку антител9. Наверх к содержанию Список литературы: Овсянников Д. Современные подходы к комплексной терапии острых кишечных инфекций у детей. Эффективная фармакотерапия в педиатрии. Ротавирусная инфекция.
Клинические рекомендации. Ротавирусный гастроэнтерит у детей.