Врач-нефролог, диетолог Регина Ахуньянова предупредила об опасности популярной системы похудения — интервального голодания.В беседе с в четверг, 26 октября, врач объяснила, что интервальное голодание может спровоцировать застой желчи.
Сколько человек может прожить без еды?
Предполагает постепенное снижение суточной калорийности и переход на вегетарианское питание. Организуется с помощью различных очищающих процедур: клизм , приёма слабительных , плазмафереза, тюбажа , гемодиализа, гидроколонотерапии. Само голодание Организуется строго по выбранной методике. Предполагает воздержание только от еды либо и от воды тоже. Требует соблюдения определённых условий: много свежего воздуха, физической активности, отказа от курения, игнорирования конфликтных ситуаций и т. Может включать дополнительные процедуры: очищающие клизмы, слабительные , рефлексотерапию, лечебные ванны и другие. Немедленно прерывается при возникновении угрозы для жизни. Выход Самый ответственный этап, который по срокам должен быть в 2 раза дольше, чем само воздержание. Лучше проводить без клизм во избежание обезвоживания. Начинать с соковой терапии. Переходить от соков к жидкой пюрированной пище, а затем к твёрдым продуктам — постепенно.
Стартовать с минимальной суточной калорийности, постепенно её повышая.
Просыпался утром, и уже — 160 на 100. К вечеру доходило до 180-200. Он мне сказал: «Олег, ты знаешь, я не могу бросить все на целый месяц, у меня много работы, 200 подчиненных, куча дел, все развалится... И я привел ему следующий аргумент: — Зачем тебе мертвому бизнес?
Ты сейчас уже еле шевелишься. А когда через год будешь лежать разбитым инсультом в кровати — зачем тебе этот бизнес будет нужен? После таких слов ему нечего было возразить. И он поехал со мной на голодание. На десятый день голодания он буквально светился от счастья: давление 120 на 80, чего с ним не было уже лет 10.
Сбросил лишних 18 кг. Еще один друг на протяжении 12 лет боролся с язвой желудка. Чем только не лечил. Из-за этого был худой как велосипед и часто жаловался на страшные боли в животе. Не жил, а мучился.
После моих долгих убеждений он поехал в клинику, прошел полный курс, и язва полностью исчезла! Он набрал вес до нормы и живет полноценной жизнью. В ноябрьском заезде в клинике Орловой голодали около 40 человек. Перед выходом было видно, как все оздоровились и чувствуют себя гораздо лучше. Один очень крупный фермер приехал на голод с весом 150 кг.
До этого курил пять пачек сигарет в день и страдал, наверное, от всех возможных в его возрасте и при его комплекции заболеваний. Первые десять дней ему было очень тяжело. Мы видели, что он еле ходит, медсестры постоянно бегают к нему с капельницами. Но он героически выдержал. На выходе весил уже 120 кг.
Порозовел, появился румянец. Он был счастлив, что легко и просто ходит на своих ногах. Как-то я уронил бумаги, он вскочил и поднял. А в его глазах была радость от того, что он вообще что-то может поднять с пола. Думаю, много лет он с пола ничего поднять не мог.
Видеть людей, которые приобретают здоровье, — это огромная радость. До После Как проходит голодание — Весь период голодания — 20 дней и 6 дней выхода — мы находились в клинике под присмотром врачей, — рассказывает Олег Пахолков. Врачи строго предупреждают: если что-то съешь — сразу в реанимацию. Чувствовал себя хорошо. Поэтому дважды отпрашивался, летал на работу — посещал заседания Государственной Думы.
Никакой еды, никаких соков, только вода! Четкая инструкция — во сколько принимать препарат, очищающий лимфу; сорбент для очистки кишечника, почек и печени; слабительное. Через каждые три дня тюбаж очистка печени. Каждый день лекции и процедуры — массаж, гидромассаж, сауна, кедровая бочка и т. У всех проходит по-разному: кому-то плохо все время, у других великолепное состояние.
Многие жаловались на то, что желудок нестерпимо требует что-то съесть. У меня такой проблемы не было. В первые дни обостряются все имеющиеся недуги, о многих из которых мы даже не подозреваем. Примерно на 7-10-й день наступает ацидотический криз: организм окисляется настолько, что начинает буквально сжирать больные и мертвые клетки. Это время, пожалуй, самое тяжелое.
Тогда и познаешь на себе, что значит быть тяжело больным стариком. Извините за подробности, каждый вечер после клизмы выходил довольно приличный стул. Казалось бы — откуда?
А во-вторых, стал более адаптивным и способным переключаться между сжиганием глюкозы и сжиганием жира в качестве топлива.
Именно эту способность мы совсем не тренируем, питаясь каждые три часа, а иногда и чаще ведь никто не отменял перекусы :. Зачем это нужно? В последнее время появляется всё больше научных исследований о пользе подобной практики. Периодическое голодание обещает снизить воспалительные процессы в организме, отрегулировать уровень сахара в крови, улучшить мыслительную функцию, повысить уровень энергии, а также может продлить жизнь, предотвратить и помочь в борьбе с раком, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями на уровне восстановления клеток организма.
Мнение специалистов «Сложно представить наших предков, выползающих из пещер, с вопросом: «А что сегодня на завтрак? Для меня периодическое голодание — это своеобразное воссоединение с предками,» — доктор Стивен Гандри, кардиолог, автор книги The Plant Paradox. Это абсолютно нормальная реакция организма. Ваш организм сам пытается понизить уровень глюкозы в крови, чтобы бороться с инфекцией.
Периодическое голодание — это не просто веяние моды, все механизмы голодания вшиты в наш ДНК,» — доктор Джейсон Фанг, практикующий врач, специалист по голоданию, автор книги The Complete Guide to Fasting. Удивительно, как просто отказ от пищи способен существенно снизить маркеры воспаления в организме,» — доктор Вильям Коул, практикующий врач функциональной медицины. При этом, исцеление полное, без отката назад, а ведь во многих случаях были рекомендованы операции, к которым не пришлось в итоге прибегнуть,» — доктор Джоэль Фурман, практикующий семейный врач, диетолог, автор книги Fasting and Eating for Health. Хочу обратить внимание на три момента: слушайте свой организм и не навредите себе.
От правильного входа в голодание зависит успех процедуры и влияние на организм человека. Советуем почитать Трехдневного голодания: сухое и на воде, какое выбрать Особенности каскадного голодания Как голодание воздействует на организм Вход Накануне следует сбалансировать питание. В рационе должно присутствовать больше фруктов и овощей. От жиров лучше отказаться. Из меню убрать жирную, жареную, копченую пищу, сладости, алкоголь. Рекомендуется перейти на легкую еду — овощные запеканки, каши, салаты и соки.
Организм обогатится необходимыми микроэлементами и нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Не нужно начинать похудение в период болезней, депрессии или бытовых проблем. Стрессовые ситуации на фоне диеты станут выраженными и отразятся на физическом и психологическом состоянии человека. Голодание Отказ от еды тяжелое испытание для организма женщины или мужчины. В первый день без пищи появятся симптомы недомогания — боли в животе, слюноотделение. Все что требуется — продержаться.
В первый день голода рекомендуется сделать солевую очищающую клизму. В зависимости от вида голодания человек полностью отказывается от питания сухая диета , либо оставляет в рационе воду водная диета , либо использует каскадный метод чередование голодных и сытых дней. Отказываться от жидкости запрещается дольше чем на 36 часов. Голодание 30 дней обязательно включает прием воды. Выход Выйти из голодовки нужно правильно. Недопустимо наедаться в первый же день выхода.
В первые дни реабилитации, не стоит кушать тяжелую пищу. Можно начать с салата, сока или фруктов. Через неделю добавить в рацион каши, легкие супы, запеканки. Потеря веса во время голодания не является окончательным результатом. После выхода, масса тела немного увеличится, за счет поступления питательных веществ.
Что будет, если не есть сутки? Насколько это опасно, мы спросили врача-диетолога
Приверженцы водного голодания говорят о том, что острое и мучительное чувство голода человек испытывает на 2 либо 3 день такой строжайшей диеты. Если не возобновить прием пищи, голодание всегда приводит к смерти. Стоит отметить, что, даже если человек проживет без пищи месяц, это не значит, что он не испытает негативных последствий для своего здоровья.
Последствия голодания
Голодание будет длиться двое суток после пятидневного обычного рациона. любые поражения внутренних органов, о чём, голодающий может и не знать. Начало голодания у меня тут описано, потому не буду заново описывать исходные данные. Не рекомендуется голодать 3 дня подряд, если не было голоданий по 1 дню в течение 3-х недель. Но если вдохновитесь на длительное голодание, изучите тему досконально или голодайте под присмотром специалиста.
Голодная диета: к чему приводит отказ от пищи ради похудения
Моё голодание снимало местное ТВ, а потом засняло меня через пару месяцев после выхода, я опять резко помолодел и очень хорошо смотрелся среди молодых людей от 25 до 30 лет. Что случится, если начать голодать? Корреспондентка «» добровольно голодала 10 дней и рассказала, через что ей пришлось пройти. Также считаю неэффективными методы голодания, когда человек голодает 3 дня, затем 5, затем 7, а потом когда-нибудь, возможно, доберется до 20-дневного. Рекомендовать тоже не буду, если это не лечебное голодание с целью справиться с какой-то болезнью. Корреспондентка «» добровольно голодала 10 дней и рассказала, через что ей пришлось пройти.
Москвичка не ела десять дней. Как ей удалось выжить?
Можно ли похудеть, если голодать месяц? Можно ли похудеть, если голодать месяц? Трехдневное голодание начинается после того, как организм привыкнет к 24-часовому голоданию.
Сколько проживет человек без еды: правда и вымысел
Если человек переусердствовал с голоданием, то впоследствии его ждёт синдром возобновлённого кормления. Если это первый опыт сухого голодания, следует остановиться на суточном или 48 часовом периоде. Если голодание длится больше 3 дней, то нужно повременить использовать зубную щетку (портиться эмаль). Голодание 23-1 или ОМАД подразумевает голод в течение 23 часов, Единственный прием пищи планируют на вечер или вторую половину дня. Также считаю неэффективными методы голодания, когда человек голодает 3 дня, затем 5, затем 7, а потом когда-нибудь, возможно, доберется до 20-дневного. Если после голодания вы наполните желудок высококалорийной пищей, то голодание не принесет никакой пользы.
Сколько проживет человек без еды: правда и вымысел
Как будто снова познал вкус жизни. Так я и мой друг Максим выглядели после первого голодания Серьезно увлекся велоспортом. Даже на работу ездил на велосипеде. Спустя два года выиграл 120-километровый веломарафон — проехал за 5 часов 36 минут на горном велосипеде на шоссейном было бы легче и быстрее, но таковы правила. Села «батарейка» В 2012 году произошло сложное событие для любого мужчины — развод.
По нашей русской традиции стресс на многие месяцы был залит алкоголем. Затем навалились трудности на работе. Прошла череда не слишком удачных для меня предвыборных кампаний. Снова стресс.
Мой вес опять достиг отметки 100 кг. Понял, что «батарейка» заканчивается. Организм теряет бодрость и энергию. Осознал, что куда бы ни поехал лечиться в этот раз — такого эффекта, как от 20-дневного голодания, нигде не достигну.
Поэтому в ноябре этого года отправился в очередной раз в ростовскую клинику Людмилы Орловой. Со мной поехали семь друзей, которые были наслышаны о чудодейственном эффекте и тоже хотели поправить свое здоровье. Отмечу, что за последние годы благодаря моей «рекламе» через эту клинику прошли около 40 моих товарищей и друзей. Диагностика подтвердила мои опасения: организм был крайне переутомлен.
Сегодня я нахожусь на 10-м дне выхода после голодания и чувствую себя великолепно. Организм работает как швейцарские часы. Один мой друг последние годы страдал избыточным весом и высоким давлением. Просыпался утром, и уже — 160 на 100.
К вечеру доходило до 180-200. Он мне сказал: «Олег, ты знаешь, я не могу бросить все на целый месяц, у меня много работы, 200 подчиненных, куча дел, все развалится... И я привел ему следующий аргумент: — Зачем тебе мертвому бизнес? Ты сейчас уже еле шевелишься.
А когда через год будешь лежать разбитым инсультом в кровати — зачем тебе этот бизнес будет нужен? После таких слов ему нечего было возразить. И он поехал со мной на голодание. На десятый день голодания он буквально светился от счастья: давление 120 на 80, чего с ним не было уже лет 10.
Сбросил лишних 18 кг. Еще один друг на протяжении 12 лет боролся с язвой желудка. Чем только не лечил. Из-за этого был худой как велосипед и часто жаловался на страшные боли в животе.
Не жил, а мучился. После моих долгих убеждений он поехал в клинику, прошел полный курс, и язва полностью исчезла! Он набрал вес до нормы и живет полноценной жизнью. В ноябрьском заезде в клинике Орловой голодали около 40 человек.
Перед выходом было видно, как все оздоровились и чувствуют себя гораздо лучше. Один очень крупный фермер приехал на голод с весом 150 кг. До этого курил пять пачек сигарет в день и страдал, наверное, от всех возможных в его возрасте и при его комплекции заболеваний. Первые десять дней ему было очень тяжело.
Мы видели, что он еле ходит, медсестры постоянно бегают к нему с капельницами. Но он героически выдержал. На выходе весил уже 120 кг. Порозовел, появился румянец.
Он был счастлив, что легко и просто ходит на своих ногах. Как-то я уронил бумаги, он вскочил и поднял.
Предполагает постепенное снижение суточной калорийности и переход на вегетарианское питание.
Организуется с помощью различных очищающих процедур: клизм , приёма слабительных , плазмафереза, тюбажа , гемодиализа, гидроколонотерапии. Само голодание Организуется строго по выбранной методике. Предполагает воздержание только от еды либо и от воды тоже.
Требует соблюдения определённых условий: много свежего воздуха, физической активности, отказа от курения, игнорирования конфликтных ситуаций и т. Может включать дополнительные процедуры: очищающие клизмы, слабительные , рефлексотерапию, лечебные ванны и другие. Немедленно прерывается при возникновении угрозы для жизни.
Выход Самый ответственный этап, который по срокам должен быть в 2 раза дольше, чем само воздержание. Лучше проводить без клизм во избежание обезвоживания. Начинать с соковой терапии.
Переходить от соков к жидкой пюрированной пище, а затем к твёрдым продуктам — постепенно. Стартовать с минимальной суточной калорийности, постепенно её повышая.
Может начать достаточно сильно болеть желудок. Независимо от того, поели мы или нет, желудок вырабатывает соляную кислоту. Если пища не поступила, «в расход идет» его собственная слизистая оболочка.
И даже у тех, кто не страдает от повышенной кислотности, могут появиться боли, изжога, рези в животе и прочие неприятные ощущения. К 4 дню также начинает возникать застой желчи. Дело в том, что сокращение желчного пузыря происходит только в ответ на то, что в желудок попала пища. При этом желчный пузырь выделяет в кишечник желчь, без которой не перевариваются жиры и не усваиваются жирорастворимые витамины. Если желудок пуст, пузырь условно не работает, желчь «застаивается» и загустевает.
На языке образуется сильный белый характерный налет, который достаточно сложно отмыть. Наблюдается помутнение мочи, возникновение ацетонового запаха изо рта. Человек ощущает слабость, боли в суставах. Также от низкого уровня сахара крови нарушается производство эритроцитов. В результате синтезирование моносахарида начинается из других источников в организме — белка, затем жира.
За день можно потерять до 300 гр. Расходование белка приводит к ослаблению мышечной ткани, мышцы становятся дряблыми. От 7 до 10 дней Наступает ацидотический криз так называется способность организма самостоятельно синтезировать питание и отсутствие необходимости в поступлении пищи. В момент его наступления, человек перестает ощущать голод, у него повышается энергетический потенциал, работоспособность, проходят неприятные проявления отказа от пищи. Такое состояние характеризуется сдвигом уровня кислотности всех биологических жидкостей в т.
Это вызывает выход воды из организма и сгущение крови, что может стать опасным и вызвать дегидратацию или инфаркта миокарда, поэтому при длительной голодовке важно контролировать состояние человека!!! Именно на этапе 7 — 10 дней голодания количество мочевой кислоты в крови резко возрастает — это заметно по отложениям серого налёта на языке, появлением рвоты, тошноты, может болеть голова, поменяться цвет мочи и запах.
У вас есть лишние килограммы, от которых хотелось бы избавиться? Вы любите время от времени побаловать себя сладким, жирным, копчёным, острым? Вы редко встаете из-за стола с ощущением, что чуть-чуть не доели? А скорее ощущаете, что серьезно переели? Вы пьете алкогольные напитки?
Вы живете в мегаполисе? У вас часто бывают проблемы с пищеварением? Если вы ответили утвердительно на три вопроса или больше, вашему организму не помешает суточное голодание раз в неделю. Готовиться к нему нужно за 2 дня. В первый день исключите из рациона мясные продукты, алкоголь, жирную и сладкую пищу. За один день старайтесь есть только растительные продукты — каши, пасты, овощи, фрукты.
Полное обновление организма: Как периодическое голодание продлевает жизнь
Также несколько лет назад меня заинтриговала история шотландца Ангуса Барбьери , который голодал 382 дня да, более года! Правда, умер он в 1990 году в возрасте 51 года. Клинический отчет по его голоданию опубликован здесь — голодал он не абы как, а лёжа в больнице под наблюдением врачей. После того как я начитался всех этих интересных историй, не попробовать это дело на себе было практически невозможно. Я начал изучать мир кетогенных диет, периодического голодания intermittent fasting , голодания многодневного и пр. Интрига усиливалась различными исследованиями, показывающими пользу от разных режимов ограничения калорий, а также вред от их переизбытка — ну как тут устоять? Где-то к концу 2014 года я решил начать с периодического голодания. Учитывая мою извечную нелюбовь к завтракам, всё далось легко.
Надо было лишь продержаться без еды до обеда — и вот они, заветные 12—14 часов голодания с 23:00 по 13:00. Следующим этапом было более долгосрочное голодание. Тут звёзды сошлись с моим расписанием дальних перелётов раз в 1,5—2 месяца и моей нелюбовью к самолётной еде. Вкупе с научными данными, согласно которым прием пищи влияет на циркадные ритмы, и вытекающему из этого предположению, что для борьбы с джетлагом лучше не есть до утра на новом месте, 36 часов голодания вырисовывались сами собой. Поужинал вечером перед вылетом, и не ешь до завтрака а то и обеда на новом месте. После 6—7 таких перелётов захотелось большего. Следующим рубежом стало трёхдневное голодание.
То есть 3 дня на одной воде. Это далось уже посложнее, но далось. И где-то полгода спустя было решено взять новую высоту — неделя на воде. Но на этот раз захотелось посмотреть, будет ли виден какой-либо объективный положительный эффект — что там будет с маркерами воспаления, гормонами, глюкозой, холестерином.
При голодании, все органы отдыхают, лечатся и обновляются. И печень, кстати тоже! Голодание и является «универсальным доктором». Замечательные результаты голодания обусловлены не только удалением шлаков. Ведь организм вынужден жить частично за счет собственных тканей, и в первую очередь он поедает больные, перерожденные клетки. Ни один хирург не в состоянии удалить отдельные пораженные клетки опухоли или язвы, сохраняя соседние здоровые и не нарушая целостность ткани. Великий врач - Голод - лечит именно так. Выходить из голодания на соках нужно так: один день пить один сорт сока, во второй день пить другой сорт сока и т. И ли до обеда пить один сорт сока, а после обеда - другой. Нельзя выходить из голодания на соках, содержать консерванты, сахар, соль, краску и иные примеси. Обед: сырые и вареные протертые овощи, фрукты. Есть измельченные или натертые на терке фрукты и овощи. Вечером есть каши. Пищу животного происхождения и кондитерские изделия употреблять нельзя. Есть каши. Теперь можно есть все. Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии есть ли польза если голодать один день в неделю? Чрезвычайно полезно для здоровья регулярное голодание 1 день в неделю, всегда в один и тот же день. Вначале трудно, но затем вырабатывается привычка и голодается не только легко, но именно в этот день ощущается необыкновенный прилив энергии. В день голода этих затрат нет. Полученный избыток энергии тратится на интенсивное очищение организма от ненужных веществ, подобное регулярной уборке квартиры. Раковые клетки, имеющиеся и у здоровых людей, не переносят голода и гибнут, не успев создать смертельную раковую опухоль. Желудочно-кишечный тракт, должен иметь отдых, как и мы имеем 1 выходной день в неделю. Полезность 24-часового голода, и отсутствие каких-либо осложнений доказали на практике многочисленные люди. Ещё более полезно сухое голодание. Один день такого равен трём дням голода с приёмом воды. Голодание помогает продлить жизнь Голодание улучшает микрофлору в кишечнике и существенно продлевает жизнь. Это доказали опыты на мышах, проведенные китайскими учеными из Шанхайского транспортного университета. В ходе экспериментов часть грызунов периодически лишалась пищи на долгое время, а остальные питались в обычном режиме. В итоге исследователи обнаружили огромную разницу в микрофлоре кишечника "постящихся" грызунов и их сородичей, не сидевших на диете. Оказалось, что в кишечнике первых почти не наблюдались потенциально опасные микробы из числа лактококков и десульфовибрионов. Зато в нем находилось много полезных бифидобактерий и лактобацилл. По словам биологов, мыши-"постники" жили в среднем на 20 процентов дольше, чем их собратья из контрольной группы. Как считают ученые, изменение состава бактерий привело к изменению обмена веществ и работы иммунной системы, что в результате и сказалось на продлении жизни. Однако ученые пока не могут сказать, характерны ли такие же закономерности для микрофлоры в кишечнике приматов, в том числе людей. Ранее те же исследователи доказали, что бактерии из микрофлоры полных людей способны провоцировать ожирение и развитие диабета у мышей с "чистым" кишечнико как выходить после голодания в хроническим панкреатитом? Если вы голодали всего 7-10 дней, то вы, в принципе, можете фрукты просто есть, но, опять же, ни коем случае не обычную пищу и не овощи. Две недели голодали? Четыре недели? И, ещё главное! Голодание отлично улучшает работу печени. Оно вызывает мягкий желчегонный эффект, восстанавливает клетки печени. Больные желчено-каменной болезнью инстинктивно прибегают к голоданию, которое снимает болевой синдром и нормализует работу печени и желчного пузыря. Происходит естественное очищение печение — удаление ненужных продуктов, растворение камней. Хорошие результаты отмечаются и при лечении такого грозного заболевания как острый панкреатит: «В клинике им. Спасокукоцкого под руководством академика А. Бакулева лечили голоданием 275 больных острым панкреатитом. Все они были выписаны в удовлетворительном состоянии. На основе этого опыта сделан вывод о целесообразности использования голодания при лечении панкреатита, и наш метод теперь широко применяется при острой и хронической форме данного заболевания. Для получения хорошего терапевтического эффекта обычно бывает достаточно 10-15 дней голодания. Кроме голодания, нет ни одного метода, при котором практически полностью отсутствует нагрузка на органы пищеварения. Поэтому, и не удивительно, что он является столь эффективным при разнообразнейших нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Голодание продлевает жизнь Голодание продлевает жизнь. Разумное голодание может стать одним из самых эффективных способов продления жизни. К такому выводу пришли ученые американского Национального института старения. В ходе исследований, проведенных на животных, специалисты установили, что система питания, которая дает живому организму лишь минимально необходимое количество калорий, способствует поддержанию здоровья мозга, сердечно-сосудистой системы, других важнейших органов. Более того, как заявил один из руководителей работ профессор Марк Мэттсон, голодание многократно задерживает процесс старения. Он сообщил, что значительный позитивный эффект во время исследований дала диета, когда животные голодали через день. Какие сроки и периодичность можно рекомендовать с целью оздоровления людям, — ученые пока судить не берутся. Лечебное голодание поможет сердцу и спасет от диабета Кардиологи из Института сердца при медицинском центре Интермаунтин советуют придерживаться поста, не зависимо от степени религиозности человека. По их мнению, пост можно напрямую связать с диетическим голоданием, которое время от времени очень полезно для здоровья. Так, ограничение в пище спасет от ишемической болезни сердца, диабета, снизит уровень холестерина в крови, сократит концентрацию триглицеридов — источников жира, циркулирующего в кровотоке, приведет в норму уровень сахара в крови и вес. Чтобы продемонстрировать позитивный эффект от голодания, ученые собрали группу добровольцев. Им предлагалось пить только воду и ничего не есть в течение 24 часов. В итоге их организм вырабатывал больше холестерина. Это давало возможность использовать жир, а не глюкозу, в качестве источника энергии. Было доказано: подобная схема позволяла сократить число жировых клеток в организме. При этом, чем меньше жировых клеток в теле, тем ниже риск развития невосприимчивости к инсулину и диабета. Между тем, эксперты констатируют: голодать следует осторожно. К примеру, по прошествии суток голодания первые восемь часов не стоит употреблять плотную пищу. Начинать день после голодания лучше со стакана разбавленного сока или овощей вроде тертой моркови без сметаны или сахара. А перед самим голоданием лучше почистить кишечник и перейти на соки и вегетарианские блюда. Лечебное голодание, кто за? Вот мнение одного из диетологов: «Не получая белка во время лечебного голодания, организм, помимо жира, расходует структурные белки собственных тканей, в первую очередь мышц». Однако, на основании глубоких академических исследований, известно, что «во время голодания расходуются ткани патологически измененные. Именно освобождением организма от старых, больных, мертвых, слабых, дряблых, разлагающихся клеток и тканей определяется мощный терапевтический эффект при самых различных заболеваниях. Ведь здоровые ткани при этом не только не страдают, но как бы обновляются, чем и вызывается эффект омоложения, отмечаемый всеми исследователями — как древними, так и современными. Тем, кто имеет проблемы с поджелудочной железой, известны средства скорой помощи при обострениях панкреатита: голод, холод и покой. Голодание для поджелудочной железы является самым эффективным средством оздоровления, оно дает функциональный покой органу отдых , в результате чего стихает воспаление и железа восстанавливается. Голодание при панкреатите острой формы способно обеспечить полное самоизлечение. Острая форма панкреатита отличается внезапным бурным развитием болезни с сильнейшими болевыми приступами и человек оказывается в больнице, где его не кормят несколько дней, а только питают внутривенным введением растворов. При функциональном бездействии поджелудочной железы и всего пищеварительного тракта включаются механизмы саморегуляции и человек выздоравливает. На подобном принципе остановить функцию основано лечение контрикалом и ферментами. При хроническом панкреатите ткань поджелудочной железы разрушается в течение длительного времени, поэтому излечения не наступает. Когда повреждение доходит до клеток железы, вырабатывающих инсулин, развивается сахарный диабет. Обострения хронического панкреатита сопровождаются болями, тошнотой и рвотой. Часто обострения провоцируются приемом алкоголя, поеданием жирного мяса, наваристого супа или маринадов нарушением диеты. В таких случаях применяют сухое голодание сутки или двое, чтобы быстро снять обострение. Конечно, можно сразу принять спазмолитики, а после этого уже ничего не есть и не пить. Ещё лучше — ввести обезболивающие лекарства внутримышечно. Во время голода нужно соблюдать постельный режим. К концу второго дня 16-17 часов выпить стакан чуть теплой воды. Через час можно выпить чашку овощного бульона, а ещё через час-два поужинать легким овощным супом с крупой. На следующий день можно вернуться к обычному разрешенному питанию. Сухое суточное голодание переносится очень легко, в течение нескольких часов утихают боли и тошнота, улучшается самочувствие. Хочется подчеркнуть, что именно сухое голодание дает поджелудочной железе покой, так как не стимулируется выделение пищеварительных соков и желчи. Очень полезно практиковать сухой суточный голод при панкреатите регулярно, в идеале — раз в неделю. Это послужит сдерживающим фактором дальнейшего разрушения железы. В сочетании с правильным питанием голодание при панкреатите позволит избежать обострений болезни. А голодать один раз в неделю - это мало? Вообще не есть один, два дня не считается голоданием — это разгрузочные дни. К настоящему голоданию нужно готовиться заранее, нужно очистить сначала организм. Вообще голодание, даже 7 дневное, это очень серьезная встряска для организма и не каждому такой способ подходит. Голодание однозначно благотворно влияет га работу печени и всех органов и систем организма. И как всегда не обойтись без но. До криза организм ещё пользуется глюкозой и при переходе на эндогенное питание то есть на жир вскрываются залежи гадости и бедная печень - она же фильтрик, она не справиться. При голодании, Все органы отдыхают, лечатся и обновляются. На протяжении длительного периода времени в организме человека накапливаются различные шлаки и вредные вещества, которые вызывают хроническую усталость, частые головные боли, упадок сил, нарушения в работе внутренних органов и приводят к различным заболеваниям и резкому снижению иммунитета. Чтобы избежать таких негативных последствий, организм необходимо своевременно и регулярно очищать. Самым эффективным природным физиологическим методом очищения считается голодание. Оно предусматривает полный отказ от пищи и употребление на протяжении определенного периода времени только одной воды. Но, действительно ли оно полезно для здоровья? Голодание — основные показания и противопоказания Голодание оказывает положительное воздействие на каждого человека, который следит за своим здоровьем. Оно пойдет на пользу при гипертонической болезни, дистониях по гипертоническому и смешанному типу, стенокардии, хроническом бронхите, бронхиальной астме, саркаидозе, хроническом гастрите, холецистите, панкреатите, дискинезии желчевыводящих путей, заболеваниях опорно-двигательного аппарата воспалительного и дистрофического генеза, нейроэндокринных нарушениях, аденоме предстательной железы, ожирении, кожных аллергозах, неврозах, депрессивных состояниях. К голоданию не рекомендуется прибегать при туберкулезе, сахарном диабете, нарушениях сердечного ритма, гепатите и циррозе печени, хронической почечной и печеночной недостаточности, тромбофлебите, желчекаменной и мочекаменной болезнях, язвах, венозной недостаточности, подагре, беременности и в период лактации. Как правильно подготовить организм к голоданию Подготавливаться к голоданию необходимо очень серьезно и ответственно. До начала голодания за несколько недель врачи рекомендуют усилить физическую нагрузку, больше времени проводить на свежем воздухе, вести активный образ жизни. Необходимо пить в больших количествах жидкость — различные отвары трав, овощные и фруктовые фреши, минеральную воду, провести предварительную очистку кишечника. Она поможет избежать интоксикации организма. Обязательно следует настроиться психологически и убедить себя в том, что отказаться от еды просто и легко. Как прекратить голодание? Выходить из голодания необходимо постепенно. Изначально следует включить в рацион разбавленные водойсвежевыжатые соки, затем ввести вареные овощи, салаты и легкие супы. Главное, правильно запустить желудок и кишечник. Если это сделать неправильно, тогда проблемы со здоровьем неизбежны, а положительного результата от процесса совершенно не будет. Несмотря на то, что процесс голодания кажется довольно простым, он может быть опасным для здоровья и жизни, поэтому придерживаться основных его правил следует неукоснительно. Не следует перегружать желудок излишней, жирной и тяжелой пищей, обязательно необходимо следить за своим самочувствием. Голодание: за и против Голодание позволяет очистить организм от шлаков и вредных веществ, избавляет от болезней и способствует омоложению организма. Оно эффективно лечит онкологические и кожные заболевания, различные виды аллергии, диабет, болезни дыхательных путей и суставов, стабилизирует давление, помогает избавиться от лишнего веса. Но, на ряду с этим, является большим стрессом как для психики человека, так и для его тела. Очень часто результатом голодания становятся обмороки, головокружения, ацидоз и отравление токсинами. Наблюдались случаи, когда длительное голодание приводило к летальному исходу, причинами которого были необратимые изменения в организме, его неспособность снова усваивать пищу после затяжного голодного процесса. Необходимо помнить, голодание принесет пользу только в том случае, если организм человека к нему подготовлен, как физически, так и психологически. Eat-Stop-Eat — однодневное голодание для похудения 24 часовое голодание для похудения или методика «ешь-стой-ешь» Eat-Stop-Eat была разработана канадским специалистом в области спортивного питания Брэдом Пилоном. Брэд довольно долго проработал в индустрии пищевых добавок, чтобы понять, что большинство современных диет не работают или действуют совершенно не так, как того хотелось бы простым людям. По словам Пилона, похудеть может каждый, достаточно только применить принципы интервального голодания, и качественно изменить рацион. Интервальное голодание для похудения: обоснование Собственно говоря, методика «ешь-стой-ешь» является дипломной работой Брэда, успешно защищенной в Университете Гельфа, штат Онтарио. В ходе исследований Пилон экспериментировал над собой и товарищами, а также предложил интервальное голодание читателям своего блога как методику похудения. Клинически прерывистое голодание было протестировано исследовательской группой из Израиля, результаты, опубликованные в авторитетном журнале Obesity, поражают: периодическое однодневное голодание не замедляет обмен веществ, но позволяет сэкономить калории, и похудеть, сбросив даже «упрямый» лишний вес. Итак, голодание «по Брэду» является одним из способов уменьшить «приход» калорий или, иными словами, обеспечить дефицит энергии, необходимый для похудения. Все просто — вы питаетесь как обычно, 3 раза в день, но пару дней в неделю пропускаете завтрак и обед, и едите только ужин. В этот день вы можете пить только напитки с практически нулевой калорийностью — воду, зеленый чай, кофе. Подобный режим позволяет создать дефицит до 3500 ккал в неделю, и обеспечить сжигание 500 г чистого жира. Но так ли все легко на самом деле? Вы можете есть привычную кашу на завтрак, суп на обед и мясо и гарнир на ужин в обычные дни. Никакие дополнительные перекусы или контейнеры с «особой диетической пищей» не будут возникать на горизонте вашей жизни. Вы сможете ходить в рестораны, есть после шести, покупать уличную еду и забросить подсчет калорий. Главное — выбрать 2 дня в неделю, когда вы сможете безболезненно для себя отказаться от завтрака и обеда, и съесть только ужин. По данным израильских исследователей такой способ питания позволяет получить большинство микронутриентов с пищей, и не может быть приравнен к вредным монодиетам или ограничительным рационам. Однако подходит интервальное голодание «ешь-стой-ешь» для похудения отнюдь не всем: Люди, которые систематически употребляют лекарства, «привязанные» к приему пищи не могут голодать целый день, ведь тогда им придется обойтись без медикаментов; Сочетание классического «картофельно-булочного» рациона с периодическими голодовками может спровоцировать гастрит. Врачи-гастроэнтерологи рекомендуют есть 3-4 раза в день, выдерживая 4-5 часовые интервалы между приемами пищи; Не подойдет режим и тем, кто питается полуфабрикатами и калорийным фаст-фудом. Точнее, голодовки помогут уменьшить «приход» калорий, но этого будет недостаточно для сжигания жира, придется, все-таки, пересмотреть рацион и обратить внимание на овощи, нежирное мясо, фрукты, орехи и «медленные» углеводы зерновых; Голодание в любых его формах вредно для тех, кто имеет проблемы с эмоциональным перееданием, сталкивался с анорексией, булимией, увлечением голодными низкокалорийными диетами и другими расстройствами пищевого поведения. Реакция психики такого человека на длительные перерывы в питании может быть непредсказуемой. В частности, клинический психолог д. Райли пишет, что пациенты со всеми видами пищевой зависимости должны отказываться от любых видов голодания, и питаться регулярно, во избежание «скачка» в анорексию; Существуют данные исследований, иллюстрирующие, что у женщин-спортсменок, особенно занимающихся силовыми видами спорта, методика может спровоцировать аменорею и гормональные нарушения; Методика Eat-Stop-Eat поможет похудеть только тем, кто способен контролировать свое питание после длительного периода голода. Если вы будете переедать за ужином, который следует после 24-часового голодания, особого смысла в «голодовках по Брэду» чтобы похудеть — нет. Итак, система подходит далеко не всем людям, и, прежде чем начинать интервальные голодовки для похудения, проконсультируйтесь с терапевтом, эндокринологом и гастроэнтерологом. Голодание может уйти в прошлое Проблему лишнего веса склонны надумывать многие женщины. Иногда избыток веса действительно имеет место быть, но чаще всего это именно выдумка. Ученые в области диетологии назвали список продуктов, которые помогают худеть, а значит, изнурять себя голоданием не придется ни тем, ни другим. По утверждению ученых в рацион необходимо включать пищу, богатую белком. Белки принимают активное участие в сжигании жира, даже если человек не занимается спортом. В наибольшем количестве белок содержится в нежирной рыбе, индейке, яичных белках и куриной грудке. Стоит помнить и о ценности овощей для худеющего организма. В рацион рекомендуется включить болгарский перец, брокколи, кольраби, цветную капусту, свеклу, морковь, огурцы, зеленый горошек. На их переработку уходит намного больше калорий, чем поступает в организм при их переваривании. Многие фрукты обнаружили в себе потрясающие свойства. Так цитрусовые, папайя, ананас и малина помогают сжигать жировые клетки и могут стать хорошим помощником в борьбе с лишними жировыми отложениями. Конечно, при серьезных проблемах правильное питание не заменит такого хирургического вмешательства, как липосакция. Но если проблема не носит острого характера, то названные фрукты и овощи вполне могут помочь сбросить пару килограмм. Кстати, отличным диетическим средством является оливковое масло. Одна столовая ложка масла на натощак, по мнению некоторых диетологов, поможет не набрать лишних килограмм. Ещё в 1908 году американка Линда Хаззард, якобы доктор, а на самом деле недоучившаяся медсестра, опубликовала книгу «Лечебное голодание», в которой утверждалось, что почти полный отказ от еды помогает избавиться от множества самых разных заболеваний, в том числе и онкологических. Она попала в тюрьму, когда один из её пациентов умер от истощения. Но так ли уж она была неправа? Сейчас интерес к лечебному голоданию возрождается, его сторонники утверждают, что оно помогает излечиться от рака, является эффективным профилактическим средством от онкологических и кардиологических заболеваний, диабета, помогает при астме и даже предотвращает болезнь Паркинсона и старческое слабоумие. Многие учёные, изучающие голодание, сами его практикуют. От них я узнала, что в моём возрасте 39 лет уже самое время начинать. До недавнего времени большинство учёных считали полезной для здоровья и долголетия диету, основанную на ограничении калорийности пищи. Они достигли довольно впечатляющих результатов в опытах на животных: те из них, у кого калорийность питания была снижена вдвое, жили в полтора раза дольше. Однако этот благотворный эффект, по-видимому, не действует в отношении приматов. Опыты на макаках, продолжавшиеся 23 года, показали, что, хотя при низкокалорийной диете «старческие» заболевания начинались у них в более позднем возрасте, на общую продолжительность жизни это никак не влияло. Вероятно, и срок жизни человека больше зависит от других факторов, в частности от наследственности Nature, т. Этот результат разочарует тех, кто десять лет сидел на низкокалорийной диете, испытывая муки голода, в надежде прожить дольше. Но только не ярых сторонников лечебного голодания. Их контраргумент таков: хотя при голодании, конечно же, снижается потребление калорий, особенно в разгрузочные дни, оно, в отличие от низкокалорийной диеты, вызывает также и некоторые биохимические и физиологические изменения. Кроме того, диета — это и биологический стресс, и пониженная сопротивляемость инфекциям, а вот правильное лечебное голодание в разгрузочные дни не вызывает подобных последствий. Некоторые даже утверждают, что в ходе эволюции у нас генетически выработалась способность периодически обходиться вообще без пищи. Много белка — вредно Один из главных физиологических эффектов голодания — понижение уровня гормона, который называется инсулиноподобным фактором роста 1 IGF-1 , что, в свою очередь, снижает вероятность онкологических заболеваний, увеличивая продолжительность жизни. Единственная трудность — для этого придётся голодать 5 дней в неделю. А если того же самого можно добиться, просто изменив набор продуктов питания? Луиджи Фонтана из Университета Палермо Италия верит в такую возможность. Он предположил, что положительный эффект даёт не само голодание как таковое и сравнил уровни IGF-1 у членов Ассоциации сторонников низкокалорийной диеты из города Ньюпорта штат Северная Каролина, США и у людей, придерживающихся обычного европейского режима питания. Они оказались одинаковыми, хотя сторонники диеты придерживались её в среднем по 6 лет. В группе же строгих вегетарианцев уровень IGF-1 оказался значительно ниже, причём даже у людей с избыточным весом. По мнению Фонтаны, дело в белке. Имеются серьёзные доказательства, что обильная белками пища повышает вероятность онкологических заболеваний. Например, доля раковых больных среди придерживающихся японской бедной белками диеты ниже, чем среди питающихся в типично американском стиле. Сейчас учёный сравнивает эффект снижения IGF-1 при диете, бедной белками, и при голодании.
Быстрее всего от нехватки еды умирают молодые люди 15-17 лет. При этом 3-4 дня абсолютного голодания не оставляют за собой никаких необратимых последствий, однако дальше события развиваются совсем по-другому. На 4-5 день вес голодающего человека начинает снижается на 300-500 граммов в сутки, а также происходят преобразования в его кровеносных сосудах. Они становятся ломкими и хрупкими. На теле появляются спонтанные гематомы и синяки. Кожа становится чувствительнее к внешним воздействиям. На 8-10 день начинается ацидотический криз. Возникает постоянная тошнота, появляется головокружение. Помимо этого, может появиться рвота желчью. Есть вероятность, что человек впадет в гипогликемическую кому, которая в итоге может привести к смерти. После 12-15 дня голодания человек уже не может самостоятельно есть. Начинается истощение мозговых центров, и человек не способен контролировать свое поведение. К 20 дню иммунная система отключается. Таким образом, любой даже самый легкий ветерок может вызвать переохлаждение, которое в последующем спровоцирует развитие пневмонии. На 20-25 день развивается сердечно-сосудистая недостаточность и инфаркт головного мозга.
В области живота стало больше пространства. Слишком много. Чувствую себя на удивление неплохо. Утром ликую после проверки веса, хотя цели похудеть не стояло. Сегодня я вешу почти на четыре килограмма меньше, чем в начале: 52,6 килограмма. Джинсы свисают. С гордостью затягиваю ремень на талии потуже. Организм сонный, вялый и медленный, но в целом жизнь не изменилась. Я вернулась в строй: сплю, работаю, встречаюсь с друзьями, занимаюсь спортом. Пью воду. Еще я каждый день чертовски мерзну, поэтому греюсь травяными настоями. Придется ждать еще дней пять, прежде чем я поем и согреюсь. На занятиях йогой вокруг меня никто не ест и не разговаривает. Идеальное место, чтобы спокойно голодать Фото: Вероника Гавриленко Страшных бурлений в желудке нет. Говорю медленно. После длительного разговора сипнет голос, но быстро восстанавливается. Чувство голода ни разу за все дни не появилось. Когда перестаю пить, начинаю слабеть. Быстро устаю, от этого хочу спать в любое время и в любом месте. По коридорам и особенно по лестницам хожу медленно. Если вижу рядом знакомого, нарочито ускоряюсь и так же неестественно активно говорю. Злят люди в метро, которые не уступают мне место. Почему они не понимают, что я еле стою? От монитора на работе болят глаза — краснеют и слезятся. Все рецепторы стали предельно восприимчивы. Со стороны меня наверняка принимают за наркоманку. Сейчас я уже не различаю разницы состояний с едой и без, организм подстроился. При этом плюсы от голодания заметны. Я перестала думать о еде, улучшилось состояние кожи она более мягкая и без высыпаний , вечером я легко засыпаю и крепко сплю, утром пробуждаюсь с первым будильником. Говорят, что я выгляжу свежее и даже счастливее, много улыбаюсь. Спрашивают, не влюбилась ли. Звучит забавно, но я чувствую просветление и умиротворение. Неужели я достигла уровня священника? День 8. Исчезли все эмоции Я держу свой голод в строгом секрете, все равно 80 процентов людей меня не поймут. Будут осуждать или убеждать в своей точке зрения. На фоне слабости полностью исчезло желание спорить, что-то доказывать и объяснять. С каждым днем все больше пугает количество часов, которое я провела на одной воде. Утро начинаю с честного диалога с собой. Болит что-то? Хочу есть? Кружится голова? Пора заканчивать эксперимент? Сегодня восьмой день, и чувствую я себя замечательно. Наверное, назло тем, кто без еды не проживет и полдня. Дошла до финального взвешивания Фото: Вероника Гавриленко Мое тело подтягивается и сушится. Я магическим образом стала по-другому смотреть на мир. Кажется, раньше я неслась на скорости 180 по магистрали и никого не замечала. На голоде я замедлилась. Новое для меня состояние покоя позволяет спокойно на все реагировать. Я вижу, как окружающие суетятся, спешат, накручивают себя и без повода нервничают. Я становлюсь маленьким Буддой. Мне уже не хочется прятаться от людей и общения. Сегодня я ощущаю себя супергероем со сверхспособностями. Иногда притворяться активной, когда я валюсь с ног, тяжело, да и раздражает. Хочу поговорить с кем-нибудь откровенно, но не могу. День 9. Я не умираю? Мой вес 51,3 килограмма. Теперь каждое действие дается в два раза тяжелее, мучают боли и сильная слабость. В интернете много статьей на тему лечебного голодания, симптомов критичных и нет , рецензий и советов. Почитаешь — и можно окончательно запутаться. Я прислушиваюсь только к собственному организму.
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на
| Привычки питания: плюсы и минусы голодания | Не рекомендуется голодать 3 дня подряд, если не было голоданий по 1 дню в течение 3-х недель. |
| Как я голодал 3 дня, чтобы стать сверхчеловеком | Если воспроизведение так и не начнется, перезагрузите устройство. |