Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика. Этот предмет под названием «нондон» (хлебница) был популярен среди населений Средней Азии, в особенности этим бытовым инвентарем пользовались таджики. Стеклянная хлебница — это настоящая экзотика, и единственный минус в такой красоте — это аккуратность в эксплуатации. храню в стеклянной банке в холодильнике. видела, что в качестве хлебницы используют стеклянную тортовницу с крышкой.
About products and suppliers
- стеклянные диспенсеры, хлебница
- Какую хлебницу выбрать для хранения хлеба – обзор и сравнение видов
- Как правильно хранить хлеб. Какую хлебницу купить.
- Металлическая хлебница
Хлебница стеклянная — 10754182
Подумайте над этим. Заранее необходимо продумать место, которое будет отведено для нового «жителя» кухни. Это должно быть светлое место, вдали от плиты, раковины, источников тепла и прямых солнечных лучей. Если подходящего места на столешнице нет, то имеет смысл подобрать подвесную хлебницу.
О том, как правильно выбрать хлебницу, смотрите в следующем видео. Скажи «нет» черствому хлебу: как выбрать хлебницу для дома Мечта каждой хозяйки — уютная кухня со всеми необходимыми аксессуарами, среди которых непременно должна быть хорошая хлебница. Но всегда ли вы задумывались о ее практичности и безопасности?
Какие вообще должны быть критерии выбора такого нужного на кухне предмета? И если покупать самую правильную хлебницу, впишется ли она в кухонный интерьер? Оригинальные идеи для хлебниц фото Какие задачи выполняет хлебница Идеальный вариант — есть только свежий хлеб.
Но, к сожалению, это не всегда возможно. Зачастую хлеб покупается с расчетом на то, что им нужно будет еще и позавтракать. Поэтому встает вопрос: где лучше хранить хлеб, чтобы он сберег вкус, мягкость и приятный запах.
Отличный вариант — хлебница. Но даже такой важный предмет на кухне не уберегает от возможности на утро получить черствый хлеб. Почему это происходит?
Почему такой вкусный, свежий хлеб быстро теряет все свои качества? Вариантов может быть несколько: хлебница пропускает много воздуха; она вообще не пропускает воздух; в изготовлении хлебницы использовались некачественные материалы; неправильное хранение хлеба; нарушен уход за хлебницей. Первые правила Сегодня не составит труда купить хлебницу.
Куда сложнее найти действительно качественный товар. Итак, давайте разбираться, как выбрать хлебницу, чтобы она сохраняла свежесть хлеба, и при этом дополнила интерьер кухни, а не выделилась из него. Вот несколько моментов, на которые стоит обратить внимание: Прежде, чем отправиться в магазин, необходимо определиться, какое количество хлеба вы будете класть в хлебницу.
Если это больше одного вида, то следует обращать внимание на двухъярусные хлебницы. Можно ограничиться одним ярусом, просто дополнительно класть хлеб в бумагу, чтобы разные сорта не соприкасались. Второй вопрос — расположение.
Если на кухне мало места, имеет смысл рассмотреть подвесные хлебницы. И, наконец, если вы согласны с тем, что для хлеба надо использовать отдельную доску, то обратите внимание на хлебницы с разделочной доской. Встроенная в кухонный гарнитур хлебница Хлебницы для дома фото Итак, мы подошли к самой интересной части нашей статьи — виды хлебниц.
Из чего делают хлебницы Дерево Наиболее популярная — деревянная хлебница. Считается, что она лучше других сохраняет свежесть купленного хлеба. Конечно же, причиной тому является дерево.
Это может быть береза, ясень, дуб или липа. Остерегайтесь хлебниц из хвойных пород, они имеют специфический запах, который потом впитает в себя хлеб. Деревянная хлебница может быть украшена росписью, вырезанным узором или техникой декупаж.
Главное, чтобы покрытие лака в таком изделии не было сверх меры. Толстый слой лака не дает дышать дереву, поэтому не сохранит хлеб в должном виде. Все детали в хлебнице из дерева должны плотно прилегать друг к другу, не создавая щелей.
Ухаживать за такой хлебницей не сложно. Достаточно раз в неделю убирать крошки и промывать ее мыльным раствором. Нельзя использовать жидкости с химическим составом.
После обработки хлебницу следует тщательно протереть и дать ей высохнуть, а уже потом можно класть хлеб. Важно: если вы принесли домой теплый хлеб, дайте ему сначала остыть и только потом убирайте в деревянную хлебницу. Следуя тенденциям, присущим разным стилям интерьера, деревянная хлебница будет уместно смотреться на кухне, выполненной в стиле этно, кантри или Прованс.
Деревянная хлебница фото Деревянная хлебница с разделочной доской Деревянная хлебница с крышкой Красивые хлебницы из дерева фото Красивые хлебницы из дерева фото Береста Удивительно, как в современном мире, когда в моде этно мотивы, совершенно забыта береста. А ведь это именно тот природный материал, который только своим присутствием в доме очищает воздух, придавая ему целебные свойства. Береста — это кора березы, точнее, ее верхний слой.
Кроме березы, хороши хлебницы из можжевельника. Положительные свойства этих природных материалов впечатляют: экологически чистый материал; в изготовлении не используется клей, ее заменяет смола; антисептическое свойство — хлеб не плесневеет, в хлебнице не возникает грибок; сохраняет аромат и свежесть хлебобулочных изделий на долгий срок; положительно влияет на человека — очищает воздух, снимает головную боль. Сильная положительная энергетика бересты наполнит ваш дом теплом, а вам повысит жизненный тонус.
Керамика Украшением практически любого интерьера станет керамическая хлебница. Также изделия из керамики являются экологически чистыми. Такая хлебница надолго сохранит хлеб, так как этот материал препятствует возникновению каких-либо микробов и запахов.
Ухаживать за керамической хлебницей одно удовольствие — помыл под проточной водой, насухо вытер и изделие готово для дальнейшего использования. Минусы данной хлебницы — стоимость и хрупкость. Если вы покупаете готовое изделие, а не заказываете его в гончарной мастерской, то обязательно посмотрите сертификаты качества керамической хлебницы.
Часто для удешевления изделия производители добавляют в керамику вредные для организма человека вещества. И такая хлебница уже не принесет никакой пользы своим хозяевам. За натуральность Плетеные хлебницы тоже имеют место быть в современном дизайне кухни.
Если они привлекают ваше внимание, то будет полезно знать, как выбрать действительно хорошую вещь. Материал, из которого изготовлена плетеная хлебница, должен быть только из древесных пород! Иначе вы рискуете вместо приятного аромата хлеба на утро услышать рыбий запах.
А все потому, что многие изготовители используют для создания плетеной хлебницы водоросли. Еще хуже, если были использованы пластиковые волокна. Плетеная хлебница фото Стекло Делая первоначальный обзор хлебниц из природных материалов, мы не могли пропустить стекло.
В специализированных магазинах можно увидеть достаточно большой выбор стеклянных хлебниц. Некоторые из них просто поражают своей красотой. Их преимущество — в легком использовании и в том, что они экологически чистые.
Стеклянная хлебница требует такого же ухода, как и керамическая. Минусы стеклянного изделия в хрупкости. Идеально стеклянная хлебница будет смотреться на кухне в стиле хай-тек.
Стеклянная хлебница для дома Хлебница со стеклянной крышкой фото Нержавейка Если кухня выполнена в стиле хай-тек или модерн, то хлебница из нержавеющей стали прекрасно подойдет для данного интерьера. Преимущества материала очевидны: сталь не окисляется, поэтому хлеб сохранит свои первоначальные свойства на длительный срок; надежность — даже при падении с высоты, хлебница не сломается; легко ухаживать, причем ее можно мыть даже в посудомоечной машине. Покупая хлебницу из нержавейки, обращайте внимание на следующие факторы: прорезиненные ножки дают устойчивость на поверхности; вентиляционные отверстия обеспечивают циркуляцию воздуха они могут находиться в задней стенке ; крышка должна открываться бесшумно и плавно.
И все-таки один минус у хлебницы из нержавеющей стали есть — на таком материале видны отпечатки пальцев. Поэтому крышку придется протирать после каждого прикосновения. Хлебница BergHOFF из нержавейки Хлебница из нержавеющей стали фото Металлические хлебницы Альтернативой хлебницам из нержавейки станут разноцветные металлические хлебницы, которые очень интересно смотрятся в интерьере.
Обтекающие формы без углов выглядят очень стильно. Металлическая хлебница красная фото Металлическая хлебница с надписью BREAD Оригинальная хлебница голубая с надписью BREAD Пластик Самый дешевый вариант — купить китайскую пластиковую хлебницу и через пару недель, может раньше, выкинуть ее в мусорное ведро. А все потому, что дешевый пластик имеет специфический запах, который чудесным образом пропитывает хлебобулочные изделия в кратчайшие сроки.
Выход есть — потратить больше денег и приобрести достойную хлебницу из качественного пластика. Чтобы не ошибиться в выборе, обязательно осмотрите товар на отсутствие трещин и качество литья. И, конечно же, не побрезгуйте ее понюхать — наличие даже едва уловимого запаха может неприятно для вас обернуться.
Качественная пластиковая хлебница очень проста в использовании, легко моется, может иметь различный дизайн, подходящий к разным стилям интерьера. Современные хлебницы из пластика могут быть оснащены решеткой, специальное покрытие которой впитывает влагу, предотвращая появлению плесени. Также они могут иметь доску для нарезания хлеба.
Специальная доска обеспечивает устойчивость пластиковой хлебницы и не будет тупить нож. Хлебница Blaumann пластиковая Разновидности современных хлебниц Вакуум Современные технологии пошли еще дальше и предлагают потребителю вакуумную хлебницу. Внешне она похожа на большую масленку.
Принцип действия таков: после загрузки хлеба в контейнер через специальное отверстие насосом выкачивается весь воздух. Такую хлебницу можно использовать не только для хранения хлеба, так как отсутствие воздуха сберегает любой продукт на более длительный срок. Минус данного изделия в том, что в нем можно сохранять только один вид хлеба.
Два в одном Отличным решением для любой кухни станет комбинированная хлебница.
При покупке хлебницы из пластика следует обращать внимание на то, чтобы пищевой пластик был хорошего качества и не издавал характерного пластмассового аромата. Хотя лучшим вариантом для хранения продуктов всё же остаётся утварь, изготовленная из натуральных материалов. Из бересты и бамбука Изделия, изготовленные из бамбука, достаточно герметичны и подходят для длительного хранения пекарских произведений. А вот о бересте такого сказать нельзя, потому как она обладает хорошей воздухопроницаемостью. Продукт, хранимый в таких условиях, быстро черствеет и приходит в непригодность.
Зато можно использовать такой девайс для подачи хлеба непосредственно к столу. Из нержавеющей стали Большое количество кухонной утвари производится именно из этого материала. Нержавеющая сталь зарекомендовала себя как долговечный сплав. К тому же нержавейка не поглощает сторонние запахи и неприхотлива в уходе. Сталь очень герметична, поэтому при покупке стоит проверить наличие вентиляционных отверстий. Единственный минус материала, так это то, что видны даже самые маленькие царапины.
Если выбрать матовую модель, об этом минусе можно забыть. Хлебница из стали — неприхотливая, но капризная. Плетёная Плетёная хлебница на стол может быть выполнена из самых различных материалов. Для плетения используют прутья ивы, водоросли, бересту, лозу и даже бумагу. Все эти материалы очень хорошо пропускают воздух, поэтому не годятся для длительного хранения. А изделия, выполненные из водорослей, имеют специфичный рыбный запах, который быстро впитывает хлеб.
В общем, на любителя. Керамическая Керамические изделия — очень дорогое удовольствие, ведь они изготовленные вручную, поэтому встречаются подобные уникальные экземпляры крайне редко. Это не просто хлебница для хранения хлеба, а настоящее произведение искусства, которое способно облагородить любое кухонное пространство и стать в нём центральным предметом. Такие сокровища очень хрупки и требуют бережного к себе отношения, так как восстановлению не подлежат. Стеклянная Современная и стильная хлебница из стекла, несомненно, привлечёт взгляд. Наличие прозрачной крышки позволяет видеть оставшееся количество хлеба, не открывая её.
Хотите наслаждаться только ароматом свежей выпечки, тогда ваш выбор — деревянная хлебница из кедра или сосны. Лаковое покрытие на таких хлебницах должно быть обязательно. Иначе в поры попадут крошки хлеба, что со временем приведeт к образованию грибка на поверхности. Хорошо, если на хлебнице будут дополнительные вентиляционные отверстия диаметром не менее 1 сантиметра.
Полезные советы Просмотров 4 Комментарии 0 Как выбрать хлебницу? Этим вопросом задаются хозяйки, которым надоело хранить хлеб и булочки в полиэтиленовых пакетах они там быстро портятся или в холодильнике начинают пахнуть чем-то посторонним. Многие хотят, чтобы хлебница, прежде всего, была красивой, вписывалась в интерьер, даже в ущерб ее качеству. А ведь материал, из которого она изготовлена, ох как важен для нашего с вами здоровья. Выбор хлебницы, виды материала Сегодня хлебницы производят из самых разных материалов: дерева, нержавеющей стали, пластмассы, керамики. Они бывают акриловыми и эмалированными. А какая хлебница лучше?
Хлебница со стеклянной крышкой
Хлебница TalleR TR-51974 Оукли с ножом для хлеба. Когда хлебница была полностью очищена, вымыта и высушена, новая владелица покрасила ее белой краской из баллончика в несколько слоев. Ищите и загружайте самые популярные фото Хлебница на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. Самый большой недостаток хлебницы из стекла в том, что она хрупкая. Есть модели со стеклянной крышкой и основой из металла или пластика. Каталог промышленных и потребительских товаров и услуг. Онлайн-заказ. Возможность создать сайт компании. Программа защиты покупателей. стекло и керамика в качестве материала для хлебницы.
Оригинальные хлебницы: описание с фото, отзывы, советы
| Какую хлебницу выбрать для хранения хлеба – обзор и сравнение видов | Роспотребнадзор по Оренбургской области наказал хозяина «Хлебницы» за пирожок со стеклом. |
| Как правильно хранить хлеб. Какую хлебницу купить. | Стеклянная. Хлебница выглядит привлекательно, современно и очень стильно. |
| Хлебница Стальная со стеклянным окошком Mayer&Boch | Наклейка на стекло Хлебница. Доставка по России. Оплата после получения. Мы создаем уют в вашем доме и офисе. Бесплатная помощь дизайнера. Скидки 30%. |
| Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость? | Рейтинг лучших хлебниц по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: лучшие деревянные, металлические и лучшие пластиковые хлебницы. |
| Хлебница металлическая СССР | Хлебница металлическая СССР – объявление о продаже в Москве. Цена: 1 500 руб., дата размещения: 26.03.2024. |
Какая хлебница лучше для хранения хлеба
Блюдо овальное для хлеба Тарелка хлебная Хлебница Стекло СССР общепит, ВИНТАЖ, клеймо 1 КДО. Хлебница стекло – купить или заказать на Ярмарке Мастеров с доставкой по России и СНГ. Хлебница предназначена для того, чтобы выпечка в ней долго сохраняла свой аромат, свежесть, не сохла и не плесневела. Наклейка на стекло Хлебница. Доставка по России. Оплата после получения. Мы создаем уют в вашем доме и офисе. Бесплатная помощь дизайнера. Скидки 30%. Выбираем хлебницу: советы по выбору простого гаджета для кухни. Как выбрать хлебницу, которая прослужит долго, обеспечит свежесть хлеба, будет беспроблемной в уходе?
Фото по запросу Хлебница
Наклейка на стекло Хлебница. Доставка по России. Оплата после получения. Мы создаем уют в вашем доме и офисе. Бесплатная помощь дизайнера. Скидки 30%. Если заинтересованность вызвали хлебницы, выполненные из нескольких материалов, то стоит учитывать недостатки каждого из них. В данном случае я бы выбрал хлебницу стеклянную с отделкой хромированными вставками или со вставками из нержавейки.
Хлебница со стеклянной крышкой
Деревянные уступают им в некоторых пунктах к примеру, способны впитывать запахи , но благодаря цене являются куда более доступными, и отвечают всем необходимым требованиям. Хлебница из бересты или можжевельника, к примеру, как и керамическая, препятствует развитию микроорганизмов, в то же время ее можно купить по вполне доступной цене. Что касается вакуумных систем, то при их приобретении вы получаете не одну хлебницу, а сразу набор посудин для хранения различных продуктов и сам агрегат для извлечения воздуха. Работает хорошо, но стоит дороже. С другой стороны и возможности такого набора выходят за пределы только хранения хлеба. Тут решать Вам!
Если нравится плетенка, то лучше покупать изделия из ивы, лозы. Они стоят дороже, но зато не выделяют посторонних запахов, если обеспечить правильный уход. Керамические и стеклянные Это один из самых удачных материалов для хлебницы. Керамические модели могут быть самой разной формы. Чаще всего они напоминают прямоугольную емкость для хранения чая, кофе. Сверху они накрываются крышкой, обычно деревянной. Самые красивые — стеклянные модели. Но их недостаток, как и керамики, — в высокой цене и хрупкости. Читайте также: Лучшие электрошвабры для мытья пола: рейтинг 2020-2021 года ТОП-6 моделей, особенности техники, плюсы и минусы, отзывы покупателей Комбинированные В последнее время все больше производителей предлагают комбинированные модели.
Обычно пластик, металл комбинируют с древесиной. Выглядит такая хлебница эффектно. Но, покупая комбинированные модели, нужно учитывать недостатки всех материалов, использованных при производстве. А Вы пользуетесь хлебницей на своей кухне? Хочу попробовать Первые правила Сегодня не составит труда купить хлебницу. Куда сложнее найти действительно качественный товар. Итак, давайте разбираться, как выбрать хлебницу, чтобы она сохраняла свежесть хлеба, и при этом дополнила интерьер кухни, а не выделилась из него. Вот несколько моментов, на которые стоит обратить внимание: Прежде, чем отправиться в магазин, необходимо определиться, какое количество хлеба вы будете класть в хлебницу. Если это больше одного вида, то следует обращать внимание на двухъярусные хлебницы.
Интересен такой момент, как герметичность. Некоторые модели приглашают задуматься о назначении, способности совмещать несколько функций, хранить несколько сортов хлеба, требующих разных условий. Хлеб — продукт «дышащий», это значит, что слишком увлекаться герметичностью емкости не стоит. Поэтому любая хлебница, из любого материала непременно должна обладать определенной микроциркуляцией воздуха. Совет специалиста Из чего делают лучшие хлебницы? Дерево Один из традиционных материалов, издавна используемых для создания прекрасных хлебниц.
Дышащий, пористый природный материал экологичен и красив. Он обеспечивает отличные условия для надежного сохранения свежести хлеба и хорошо вписывается практически в любой интерьер. Но требует постоянно тщательного ухода. Древесина боится сырости, может впитывать и задерживать запахи. Чтобы запахи не застаивались, не впитывались в хлеб, хлебницу нужно регулярно промывать и проветривать. Лучше не использовать бытовую химию и использовать обычный столовый уксус.
Это обеззаразит и отдушит емкость. Промытую деревянную хлебницу нужно сразу же протереть насухо мягкими салфетками, пока обеззараживающий раствор не успел впитаться. Статья — Какую хлебницу лучше выбрать? Береста Один из самых древних видов хлебниц — берестяные. Делаются они из верхнего тонкого слоя березовой коры. Этот легкий и гибкий материал бактерициден, поэтому очень хорошо подходит для хранения хлеба.
Единственным минусом бересты можно считать излишнюю циркуляцию воздуха. Чтобы хлеб в ней не засыхал слишком быстро, его лучше положить еще и в холщовый мешочек.
Деревянная хлебница Пористая и легкая древесина лучше других материалов регулирует влажность и защищает хлеб от высыхания и плесени. Однако проследите за тем, чтобы емкость не была покрыта толстым слоем лака или краски, иначе хлебница перестанет «дышать» и все замечательные качества древесины окажутся не у дел.
Выбирая «дом для хлеба», отдавайте предпочтение моделям, сделанным из массива дерева: такая утварь более надежна и прослужит вам дольше, хотя в отличие от менее долговечных фанерных хлебниц стоит дороже и выглядит массивнее. Деревянная хлебница Что касается пород дерева, то самый лучший вариант — это береза, ясень и липа. От моделей из сосны, ели, пихты проще говоря, всех хвойных со смолистой древесиной лучше отказаться: их запах будет перебивать аромат выпечки. Учитывайте и то, что дерево хорошо впитывает запахи, так что хлебницу из этого материала надо часто мыть.
Пластмассовая хлебница Увы, но при покупке пластмассовых хлебниц аргументов «против» больше, чем «за». Они служат не более 4-5 лет, бывают небезопасны для здоровья, хлеб в них может приобретать неприятный запах. А вот привлекают такие модели разнообразием цветов и форм, простотой в уходе, ценой. Пластмассовая хлебница Если вы все-таки решили остановить свой выбор на таких хлебницах, выбирайте сделанные из поликарбоната об этом должно быть написано на упаковке с прозрачными окошками на крышке, позволяющими выпечке дышать.
Неплохи также вакуумные модели, в которых воздух очищается от микроорганизмов и бактерий, вызывающих плесень.
Хлебница - необязательный аксессуар или необходимость?
В статье подробно рассказывается, как выбрать хлебницу, на что при покупке, следует обращать внимание в первую очередь, какие хлебницы покупать не следует. За стеклянной хлебницей достаточно легко ухаживать, но при этом следует быть аккуратными, потому что стекло весьма хрупкое. хлебница стекло. Дизайн хлебницы очень простой – она прямоугольная, здесь нет никаких дополнительных декоративных элементов, крышка прозрачная, поддон цветной. Хлебница из стекла – это, скорее, экзотика на кухне, требующая очень тщательного ухода.
Советы по уходу
- Рейтинг лучших хлебниц на 2024 год
- Рейтинг лучших хлебниц на 2024 год
- Как правильно выбрать хлебницу?
- Для чего нужна хлебница?
Хлебницы и корзины для хлеба
| Хлебница 19-го века пополнил ряд экспонатов | Стеклянные хлебницы в интернет-магазине «Посуда Богемия» с доставкой курьером или в пункт самовывоза в Москве: огромный ассортимент, низкие цены. |
| Какую хлебницу выбрать для хранения хлеба – обзор и сравнение видов | Новости. Контакты. Наши Акции. |
| Хлебная комната, Или какая хлебница лучше | Недостатки у керамических хлебниц такие же, как у стеклянных – они хрупкие. |
| Хлебница Стальная со стеклянным окошком Mayer&Boch | Ваза хлебница Фруктовница Конфетница |
Как правильно выбрать хлебницу?
Этот предмет под названием «нондон» (хлебница) был популярен среди населений Средней Азии, в особенности этим бытовым инвентарем пользовались таджики. Стеклянные и керамические хлебницы всем хороши, кроме своей хрупкости. Купить хлебницы в Москве: 144 товара по цене от 272 рублей с максимальным кэшбэком до 609 бонусных рублей. Хлебницы – продажа оптом и в розницу, каталог и прайс-лист. За стеклянной хлебницей достаточно легко ухаживать, но при этом следует быть аккуратными, потому что стекло весьма хрупкое.
Стеклянные хлебницы
Основные критерии выбора деревянной хлебницы — качество дерева и запах изделия. Лучше отдавать предпочтение нейтральной древесине, например, ясень, липа, береза эти породы не будут перебивать аромат хлеба собственным древесным запахом или берестовым и можжевеловым они обладают антисептическими свойствами. Сосновая и другая душистая древесина не подойдет, она будет пропитывать хлеб своим ароматом. Обязательно перед покупкой понюхайте хлебницу, чтобы она ничем лишним не пахла. Плетеные хлебницы лучше приобретать у местных народных умельцев, иначе можно приобрести хлебницу из китайских водорослей, которые имеют специфический запах. За деревянной хлебницей нужно тщательно ухаживать, чтобы она не отсырела, и регулярно проветривать, чтобы продлить срок ее службы. Хлеб в хлебнице из стали не будет подвержен химическим воздействиям, не приобретет никаких дополнительных запахов, а главное будет храниться дольше, так как металл имеет хорошие тепловые свойства.
Пожалуй, единственный недостаток хлебницы из нержавейки — это то, что ее придется часто протирать, так как на крышке легко остаются следы от пальцев. При выборе металлической хлебницы нужно обращать внимание на наличие отверстий для вентиляции. На наш взгляд, хлебница из нержавеющей стали — один из самых удачных вариантов. Кроме того, они не впитывают неприятные запахи и в них хлеб сохранит свой вкус, аромат и свежесть в течение долгого времени, поскольку керамика препятствует размножению микроорганизмов. Главными недостатками керамической хлебницы можно назвать ее хрупкость ее легко разбить или испортить , высокую цену и редкость. При выборе керамической хлебнице обращайте внимание, есть ли вентиляционные зазоры в хлебнице.
Хлебницы из стекла отличаются экологичностью и отсутствием посторонних запахов. Благодаря своей прозрачности можно увидеть содержимое, не открывая ее. Но стеклянная хлебница невероятно хрупкая и требует бережного обращения и ухода. К тому же, найти хлебницу из стекла в продаже не так легко. Чаще всего можно увидеть комбинированные хлебницы, у которых основание и крышка выполнены из разных материалов. В таких хлебницах мы получаем как достоинства используемых материалов, так и их недостатки, то есть такие хлебницы имеют те же достоинства и недостатки, что и их составные элементы.
Одни из самых удачных вариантов — хлебницы из нержавейки и дерева; из нержавейки и стекла; из керамики и дерева; из дерева и стекла: Дерево, металл, керамика и стекло считаются самыми оптимальными материалами для длительного и качественного хранения хлеба, сохраняя его вкус, аромат и свежесть. Они красивые и практичные. Такие хлебницы однозначно станут украшением любой кухни. Но стоит помнить и о недостатках этих материалов: стальная крышка будет быстро загрязняться следами то пальцев, а деревянное дно постепенно будет впитывать запахи. На рынке можно также встретить хлебницы из дерева и пластика; из нержавейки и пластика : 2.
Металлическая хлебница легко вписывается в интерьер любой кухни. Деревянные хлебницы По мнению многих санитарных специалистов именно дерево является оптимальным материалом для изготовления хлебниц. Экологически чистый гигроскопичный материал отлично регулирует влажность и гарантирует длительную сохранность помещенного в него хлеба. Обратите внимание: дерево не должно быть покрыто лаком или краской - только в этом случае сохраняется естественная способность древесного массива впитывать и отдавать влагу.
При выборе хлебницы уточните, из какого дерева она изготовлена. Ни в коем случае не покупайте изделия из хвойных видов дерева, так как ни один способ обработки не убирает до конца запах хвойных смол, который в итоге перейдет и на хлеб. Лучшими материалами являются береза, ольха, липа, ясень или экзотический бамбук. Также обратите внимание на конструкцию дверцы. Довольно популярной является скользящая дверца-жалюзи, но имейте в виду - многочисленные щели в ней довольно сложно очистить от пыли, грязи и жира, поэтому в них быстро скапливаются всевозможные микроорганизмы. Предпочтительнее использовать простые конструкции с откидывающейся или скользящей сплошной дверкой. Пластмассовые хлебницы Самый дешевый вариант - приобретение широко представленных в отечественных магазинах и на рынках пластмассовых хлебниц. Самый широкий выбор различных форм и расцветок, с прозрачными крышками и сетчатым поддоном, предохраняющим от налипания крошек, и все это по цене в разы меньше металлических и деревянных. Не будем огульно отметать все пластмассовые емкости для хранения хлеба.
Обратим внимание лишь на то, что хранение пищевых продуктов допускается в весьма ограниченном перечне используемых в химической промышленности пластмасс. Причина достаточно проста: любая пластмасса со временем испаряется и эти продукты испарения, далеко не всегда полезные для человека, будут впитываться хранящимся хлебом. По указанной причине при покупке хлебницы обязательно требуйте сертификат, в котором будет указан тип пластмассы, из которого она сделана. Наиболее подходящим является поликарбонат. Если с сертификатом все в порядке - понюхайте хлебницу снаружи и внутри. Если вы чувствуете даже легкий химический запах - учтите, что так же будет пахнуть и хлеб, полежавший пару дней в подобной атмосфере. Еще одним серьезным недостатком пластмассовых хлебниц является их малая механическая прочность - вряд ли она прослужит более пары лет, сохранив свой изначально привлекательный внешний вид. Стеклянные и керамические хлебницы Дорогой и экологичный вариант хранения хлеба - стекло и керамика в качестве материала для хлебницы. Они легко моются, хорошо изолируют от сухого внешнего воздуха и, как правило, имеют весьма привлекательный внешний вид.
Основных минусов всего два - высокая цена и хрупкость материала. Вместо вывода Как видим, современный рынок предлагает весьма широкий выбор хлебниц всевозможных форм, расцветок и материалов.
Они требуют особого ухода.
Их необходимо периодически просушивать и проветривать. Нельзя мыть химическими средствами. Деревянные хлебницы недолговечны, их рекомендуется менять каждые 2-3 года.
Это практичная и удобная хлебница традиционной прямоугольной формы с откидной крышкой. Производится в Таиланде компанией Oriental Way. Производитель использует натуральные безопасные материалы и учитывает современные тенденции в области дизайна.
Основное достоинство продукции этого бренда — идеальное соотношение цены и качества.
Неглазированная керамика хорошо пропускает воздух, что важно для хранения хлеба, но сложна в уходе. Глазированная по свойствам близка к стеклу. Эксперты, изучая, какая хлебница лучше для хранения хлеба, давно пришли к выводу, что дольше всего свежесть сохраняется в деревянных. Дело в том, что хлебобулочным изделиям нужен либо вакуум, либо постоянная циркуляция воздуха. Дерево дышит, поэтому внутри не скапливается влага. Наиболее практичны изделия из можжевельника, ясени и липы. При выборе металлических, пластиковых и стеклянных вариантов обращайте внимание, чтобы в корпусе была предусмотрена вентиляция. В пластиковых и стеклянных хлебницах желательно второе дно с сетчатой структурой.
Производители часто комбинируют материалы, например, делают металлический корпус и стеклянную или пластиковую крышку. Или пластиковый корпус с деревянным основанием, контактирующим с продуктами. Виды хлебниц по форме и назначению Какую хлебницу выбрать, чтобы она не занимала много места, но вмещала в себя весь хлебобулочный запас? Изучите новинки, решающие сразу несколько задач. Два в одном — хранение и нарезка Домашняя хлебница может совмещать функции хранения доски для нарезки хлеба. Такие модели представляют собой разделочную доску с высокой крышкой или емкость с деревянной крышкой, которая и служит приспособлением для нарезки. В продаже можно найти много вариантов этой линейки — с корпусом из прочного пластика, оргстекла, металла или дерева. Для удобства в крышке-доске предусмотрена утопленная ручка, не мешающая работе и помогающая сохранить в чистоте внутреннюю сторону, исключая случайный переворот. Также можно встретить хлебницу с выдвижной доской для нарезки.
В этом случае форма, как правило, прямоугольная, а доска находится под дном. Корпус функциональных моделей чаще всего выполнен из дерева. Еще вариант — разделочная поверхность на откидной крышке. В этих случаях резать придется, не отходя от места хранения, поэтому важно обеспечить удобный подход. Выбирая, обратите внимание на вид древесины, она должна быть твердой, устойчивой к повреждениям, образованию плесени, быстро сохнуть и не впитывать посторонние запахи. Хорошо зарекомендовали себя в этом плане дуб, липа, кедр, бамбук, гевея. Быстрее всего выходит из строя береза и сосна. Рабочая сторона разделочной доски может быть гладкой или с бороздками.