Почему цены на гречку могут вырасти почти в два раза. Сильнее всего, с ее слов, цены вырастут весной-летом следующего года. Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты. Экономист Сорокина объяснила причины роста цен на хлеб.
«Капуста по 300 рублей за кило»: рост цен неприятно удивит
Например, в Заполярье стоимость поднялась со 104 до 114 рублей. Причины не в дефиците зерна Объективных причин для подорожания хлеба нет, ведь в 2022 и 2023 году в России собрали рекордные урожаи зерна, рассказал «Ямал-Медиа» член комитета Госдумы по агарным вопросам Ренат Сулейманов. Это значительно превышает потребности внутреннего потребления, которые составляют порядка 80 миллионов тонн зерна в год. А продовольственного — еще меньше». Следующими в цепочке идут производители хлеба и те, кто его продает. Скорее всего, цены ползут вверх именно из-за крупных торговых сетей, предположил депутат.
Самое распространенное — предложение по фиксированным ценам, какое было по маслу и по сахару. Проблема административного регулирования — возникновение двух цен — рыночной и административной. Поставщик стремится отпустить по административной цене как можно меньше товара и как можно больше отправить на свободный рынок, малый бизнес не участвует в этих соглашениях о ценах. Долго это удерживать сложно. И как только мы отказываемся от этой конструкции, цены устремляются вверх, наверстывая все эти месяцы, когда было регулирование. Владлен Максимов уверен, что сложившаяся ситуация — результат масштабного мирового кризиса поставок, связанного с пандемией коронавируса: — Пандемия разрушила цепи поставок и нарушила размеренный быт производства. Люди работали-работали, выпускали, а потом оказалось, что это некуда девать, потому что ничего не работает, ты не можешь это довезти и продать. Производство встало, дало сбой, потом его как-то запустили. Это привело к тому, что какие-то товарные группы подорожали в разы, есть примеры, что и в десятки раз.
Сюда же накладываются сезонные колебания. А тут еще и наложилась общемировая конъюнктура, когда подскочили цены на мировом рынке. Если на мировом рынке цена высокая, ему выгодно туда продать. Административно регулировать это можно, но только на коротком отрезке. Под ударом окажутся объекты розничной торговли, а вместе с их сокращением и уменьшением конкуренции, цены могут стать еще выше: — Не думаю, что нерабочая неделя привязана к ценам и что-то изменится. В долгосрочной перспективе, если это будет не 10 дней, а месяц-два, это чревато закрытием розничных объектов. Но розничные объекты и так закрываются порой без всякой пандемии. Во многих регионах искусственно сдерживается развитие торговли, а развитие торговли — это развитие производства, того самого импортозамещения, о котором мы столько говорим, которое дает свои плоды при условии наличия рынков сбыта. Мы одной рукой пытаемся отрубить себе другую, порой.
В качестве мер, которые могли бы помочь в данной ситуации Владлен Максимов выделяет отмену некоторых запретов, которая могла бы сегодня поспособствовать увеличению количества продукции на локальных рынках, а вместе с этим и снижению цен.
Гендиректор агарного рынка Дмитрий Рыленко тоже заявил, что проблему нужно искать в других секторах цепочки. Возможно, на цены повлияли траты производителей на топливо, энергию, оплату труда, ингредиенты и упаковку. А 11 декабря правительство временно запретило экспорт твердых сортов пшеницы, чтобы стабилизировать цены. Дмитрий Рылько выразил уверенность, что стоимость хлеба продолжит умеренно расти в первой половине 2024 года. А с июля все будет зависеть от того, какими окажутся новый урожай и курс рубля. От курса нацвалюты зависят многие этапы в продовольственной цепочке, добавил он.
К 17 марта отечественная валюта укрепилась. Сейчас доллар торгуется в районе 105 рублей. Динамика курса также может сказаться на ценообразовании, считает Вадим Капусткин. Daily Storm должно было повлиять только на импортные товары. Но, несмотря на то что у России есть свое производство, где-то используется импортная техника, кто-то использует импортные запчасти, кто-то полуфабрикаты, кто-то сырье и технологии. Поэтому когда рубль стать падать, все стали как-то компенсировать — пускай даже заранее иногда — те затраты, которые придется компенсировать в связи с падением курса рубля. Это одна из основных причин роста цен», — рассказал Капусткин. Однако Евгений Гольдфайн подчеркивает, что в случае с отечественными товарами нужно строить экономические модели. По его словам, курс доллара нужно рассматривать вкупе с другими факторами, например, с логистическими. При этом с импортными товарами ситуация выглядит более однозначно, считает вице-президент «Центра стратегических разработок» Владимир Косой.
🍖 Мясной кризис и яйцефляция. Почему базовые товары взлетели в цене
Председатель Союза потребителей Петр Шелищ рассказал СМИ, почему цены на продукты вырастут на 7. Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Цены на металлоконструкции выросли практически в 2,5—3 раза, на древесину, на стройматериалы рост уже в 2,5 раза, из-за чего сейчас скачок цен в строительной отрасли, бьются бюджеты, стройки выросли в цене на 30%. Цены на продукты в России рванули резко и высоко. Так в чем причина этих ценовых антирекордов? Именно по этой причине треть предприятий малого и среднего бизнеса подняли цены на свои конечные товары и услуги в 2023 году, говорится в исследовании ПСБ и «Опоры России».
С 1 января изменятся цены в магазинах: Что подорожает, а что подешевеет
Тем не менее, за январь-октябрь текущего года цены в России повысились уже на 5,47%, а динамика за неделю с 31 октября по 7 ноября также оказалась неутешительной. Эксперт объяснил, почему растут цены Варвара Кокарева. Эксперт объяснил, почему растут цены Варвара Кокарева. Экономика Кризис-2024 карточки Что случилось с российской экономикой, почему всё дорожает и как быть со сбережениями?
Никита КРИЧЕВСКИЙ: Почему в России растут цены на бензин и что с этим делать | 20.09.2023
Почему в России растут цены на продукты и как реагируют покупатели. Средневзвешенная стоимость легкового автомобиля с пробегом выросла с 670 тыс. до 1 млн руб. В большей степени цены в России будут дорожать на продукты, но зарплаты будут обгонять рост инфляции. Чтобы разобраться, почему растут цены в России, отметим основные причины роста цен в экономике вообще. Открытая экономика подразумевает, что если в мире растут цены, они растут и в России, где началась импортная инфляция.
Подорожало все и везде: кто на самом деле в этом виноват
Например, в потребительской корзине имеется мясо, но если человек является вегетарианцем, то он не заметит повышения или снижения цен на этот продукт. А вот увеличение цены на овощи серьезно ударит по его бюджету — и его личная инфляция может не совпасть с официальной. Причины роста цен Однако методология расчета инфляции не дает ответа, почему постоянно растут цены и кто за это отвечает. На самом деле никто за повышение роста цен не отвечает — в рыночной экономике инфляция — это естественный процесс. Без стабильного повышения стоимости продукции не будет повышения производительности и роста ВВП. Другой вопрос, что цены зачастую растут быстрее, чем повышаются доходы населения — в таком случае получается, что инфляция опережает экономический рост.
Это плохо, так как население в таких условиях просто нищает, будучи неспособным поддерживать прежний уровень жизни. Задача Правительства — не остановить рост цен, а стимулировать производство так, чтобы рост доходов населения позволял его компенсировать. Чтобы разобраться, почему растут цены в России, отметим основные причины роста цен в экономике вообще: Повышение спроса. Если на какой-то товар возникает повышенный спрос, то логично, что цена на него растет — производитель пытается заработать как можно больше. Например, во время «биткоиновой лихорадки» стремительно дорожали видеокарты, которые используются в майнинге.
Часто скачки цен связаны с сезонностью. Так, зимой повышается спрос на лыжи, санки и коньки — именно поэтому они дорожают в осенне-зимний сезон. Летом дорожает квас и прочие напитки, так как люди из-за жары потребляют больше жидкости.
Более того, на ряд товаров они успели подрасти ещё. В чём причины роста цен, что будет с курсом рубля дальше и нужно ли скупать доллары «впрок»? Укрепление рубля до уровней трёхмесячной давности, полагает большинство экспертов, не носит рыночного характера. Это искусственная величина, сформированная целым комплексом жёстких валютных ограничений. Более того, сильный рубль никак не влияет на потребительские цены, которые разогнались в 2022 году до рекордных величин.
Логичный вопрос — почему цены не снизились на докризисный уровень. Ведь рубль, вроде как, укрепился. С самого начала доллар подорожал из-за ожидания кризиса рубля. Все начали скупать валюту, что вызвало её дефицит на российском рынке. Это точно так же, как и с пресловутым сахаром.
Подорожание хлеба уже привлекло внимание Минсельхоза, который провел совещание с производителями и взял вопрос на особый контроль, пишет «Коммерсант». Впрочем, глава аналитической компании InfraProjects и эксперт в области логистики Алексей Безбородов, комментируя публикацию, к жалобам хлебопеков отнесся со скепсисом. Подорожала оплата труда. Для водителей. Конечно, это исходники для логистики.
Но проблема в том, что кроме цены машины и зарплат в статье нам рассказали итоговые цифры. А именно: развозка поддонов с хлебом стала обходиться не в 7,5 тыс. Речь, как пишут, о 400 поддонах с хлебом в среднем. То есть стоимость доставки в магазин одного поддона с хлебом выросла на 12,5 руб. А сколько хлеба на этом поддоне — от 10 до 20 штук. То есть стоимость доставки готовой продукции выросла как мы понимаем, с уже учтенным лизингом, зарплатой и бензином от 62,5 коп. Плохо, но не впечатляет, — написал он своем телеграм-канале. Кроме того, рассказы производителей о подорожании топлива не выдерживают критики. В ряде регионов, если верить официальной статистике, он вообще подешевел. Не исключено, что в отношении хлеба власти проиграют сценарий сахара, куриного мяса и яиц.
Это наш второй качественный переход: примерно так же было при первом повышении цены несколько лет назад. Сейчас мы уже видим, что выросла продолжительно жизни клиента втрое. Раньше была средняя около 200 дней, сейчас около 600 дней. Основная причина — вырос процент юрлиц-клиентов, это адекватные клиенты с точки зрения платежей.
У нас 13 ЦОДов по миру сейчас, и корпоративные клиенты это очень ценят, как и только корпоративное железо и хорошие аплинки на каждой точке. Обычный клиент замечает такие вещи уже в моменты техработ, но корпоратам важно знать заранее. Ну и появились очень интересные названия клиентов. Возможно, эти интересные имена волнует не столько самая низкая цена на рынке, сколько стабильность.
Это у нас есть. Люди явно стали больше понимать, что покупают. Например, звонков про «Сейчас приедем и побьём вас битой» стало меньше. Теперь не звонят.
Сразу бьют. Изменилось отношение к нам со стороны журналистов. О нас стали писать уже даже без того, чтобы мы что-то сами придумали и показали журналистам. Упрощая, раньше журналист покупался за деньги.
Кажется, мы уже на том уровне, что теперь за деньги покупается, чтобы не писали. Ну и самое главное — мы оказались защищены от разных случайных событий. Чем меньше структура, тем более она чувствительна к разным случайным неприятностям. Размер даёт большую стабильность и позволяет использовать эффект масштаба: например, чем больше стоек, тем меньше там доля затрат на разработку управляющего софта.
С другой стороны, мы пока сохраняем человечность и не включаем корпоративную ублюдочность. Это честный корпоративный класс, но при этом ещё человеческий.