Планетарный миксер GALAXY предназначен для смешивания ингредиентов, взбивания жидких продуктов и замешивания теста. Пользователи высмеяли странное выступление украинской танцовщицы в церкви, которое показали на ведущем канале Германии. Что взамен ручного может предложить стационарный планетарный миксер. Купить планетарные миксеры для дома в интернет-магазине – «Kitfort». Миксер планетарный Kitfort КТ-3045-1 Белый.
Какой планетарный миксер купить домашнему кондитеру: критерии выбора и обзор рекомендуемых марок
В то же время и высокий прайс не является панацеей. Рейтинг популярных бюджетных моделей до 10000 рублей Выбирая миксер, лучше всего придерживаться золотой середины, останавливаясь на моделях среднего звена. Практика показывает, что они имеют довольно мощную и выносливую силовую установку, нечасто и несерьезно ломаясь. И ремонт не так дорог, как в случае с премиальной быттехникой. Kitfort KT-1343 Хорошим тому примером будет эта относительно доступная модель мощностью в 1000 ватт. Среди прочих преимуществ — чаша на целых 5 л, да еще и отлитая из качественной нержавейки.
Чаша большая, так что при работе не страшно ни разбрызгивание жидких продуктов, ни распыление сыпучих. Тем не менее, крышка хорошо удерживается на чаше, не скользит, отверстие для добавления ингредиентов достаточно большое для добавления любых типов продуктов во время работы. Рекомендуемое время работы насадок битер и венчика составляет 5 минут. Замешивать тесто с помощью крюков нужно в течение четырех минут. В инструкции есть рекомендации по объемам и весу перерабатываемых продуктов в зависимости от функции и конкретной операции: при замесе теста с помощью крюков или битера максимальный вес муки на чашу составляет 1,5 кг при соотношении с водой 5:3; максимально допустимый рабочий объем чаши при использовании насадки битер или венчика ограничен тремя литрами минимальный объем при взбивании венчиком — 4 куриных яйца, максимальный — 20 яиц. Скорость вращения насадок довольно адекватна — на первой скорости мешалка вращается медленно, а высоких — быстро, так что никаких неприятных сюрпризов ожидать от миксера не стоит. Вообще взаимодействие с миксером весьма комфортно: он небольшой по габаритам, все операции стандартны, сборка-разборка и управление элементарны — надежная рабочая лошадка для взбивания и замеса многих видов теста. Уход Уход заключается в тщательной очистке миксера и его съемных частей по завершении работы. Никакую из деталей прибора нельзя мыть в посудомоечной машине. Также недопустимо использование спиртосодержащих и абразивных средств. Внешнюю поверхность аппарата нужно протирать кусочком влажной ткани, при необходимости можно добавить мягкое моющее средство. Все аксессуары необходимо вымыть вручную в теплой мыльной воде, затем хорошо ополоснуть и просушить. Затруднений при уходе за прибором не возникло. Полагаем, если осуществлять очистку сразу по завершении работы, пользователю не придется столкнуться с какими-либо проблемами при мытье аксессуаров миксера. Максимальное время работы с небольшими перерывами для фотографирования результатов составило 25 минут. Таким образом, рекомендуемое время мы превысили в пять раз. Отметим, что миксер при этом работал на высоких скоростях. На ощупь температура поверхности моторного отсека не изменилась, появления каких-либо посторонних запахов или звуков мы не заметили. Уровень шума оцениваем как средний. При работе на первой-третьей скоростях, находясь в непосредственной близости к миксеру, можно разговаривать, почти не повышая голос, при взбивании на пятой-шестой скоростях — голос придется слегка повысить. Практические тесты В ходе экспериментов мы посмотрим, насколько удобно взаимодействовать с планетарным миксером Gemlux GL-SM5. По результатам мы сможем обоснованно оценить качество выполнения миксером своих функций. Картофельное пюре Начать мы решили с простого блюда с точки зрения кулинарии, но не самого простого с точки зрения теста для планетарного миксера. Отварили 1,15 кг картофеля. Зафиксировали на валу насадку битер и включили прибор на первую скорость. Насадка вращалась медленно, что идеально при приготовлении картофельного пюре. Когда картофель размялся, мы увеличили скорость до второй, добавили одно яйцо и медленно влили полтора стакана горячего молока. Всего пюре готовилось 2 минуты 20 секунд. Картофельное пюре осталось именно пюре, не превратилось в клейстер. Однако оказалось не слишком однородным — в массе встречались отдельные кусочки неразмолотого картофеля. Возможно, виноват в этом не миксер, а сорт картофеля. Тем не менее отметим, что насадке не всегда удавалось снять со стенок кусочки продукта даже при работе на второй скорости, поэтому на первом этапе работы мы один раз останавливали миксер и сгребали картофель со стенок дежи в центр. Главное, что скорость работы не оказалась чрезмерной, а картофель можно варить подольше или использовать более рассыпчатый сорт. Тем не менее, за 2 с половиной минуты мы получили более полутора килограммов картофельного пюре. Результат: хорошо Нуга Белок — 2 шт. Однако 4 яйца — это многовато для некоторых операций и блюд домашней кухни. Поэтому при тестах планетарных миксеров мы всегда определяем минимальный объем продуктов, который может быть успешно взбит. Итак, мы влили в чашу белки от двух яиц категории С0. На дне пятилитровой дежи они, конечно, потерялись. Добавили к белкам две столовые ложки сахара и начали взбивать, постепенно увеличивая скорость до максимальной. Кончик венчика слегка касался белков, что самым негативным образом сказалось на времени взбивания.
Конкретных рекомендаций по этому параметру нет. Единственное, что отмечают специалисты — возможность плавной регулировки. Такая функция позволит подобрать нужную скорость для каждой конкретной задачи. В комплекте должны поставляться три необходимые насадки: взбивающий венчик, перемешивающая лопатка и крюк для замешивания теста. Они, как и корпус, могут быть выполнены из прочного и качественного пластика или нержавеющей стали. Комфортное использование. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивость на поверхности, а крышка позволит избежать брызг, которые могут запачкать кухню. Отдайте предпочтение прозрачной крышке, тогда её не придётся снимать, чтобы следить за процессом приготовления. Отсек для шнура поможет компактнее хранить устройство. Защита от перегрузки обеспечит прибору долгий срок службы. Если автоматический предохранитель отсутствует, то от покупки такой модели следует отказаться. Неплохо также если у планетарного миксера будет защита от повторного пуска, включения при открытой крышке и с неправильно установленной чашей. Лучшие фирмы-производители планетарных миксеров Сегодня на рынке огромное разнообразие моделей любого ценового диапазона. Есть профессиональные машины и полупрофессиональные. Наибольшей популярностью в 2021 году пользуются следующие торговые марки. Разнообразный ассортимент представлен техникой для дома. Gemlux, существует в России с 2015 года. Бытовые кухонные приборы в современном дизайне отличаются хорошими техническими показателями и эргономичностью. KitchenAid, американский бренд производит мелкую бытовую технику по доступной цене уже более 90 лет. Особенность внешнего вида — обтекаемая форма изделия. SMEG, техника итальянского происхождения. Более 60 лет создаёт качественные электроприборы для предприятий общественного питания. Sinbo, надёжный турецкий бренд, соединяющий качество и доступность. На рынке представлен широкий ассортимент устройств для дома. Выпускает эргономичную технику, лёгкую и комфортную в использовании. Electrolux, шведская компания более 100 лет производит бытовую технику. Ориентированы на улучшение условий в доме, гармоничное сочетание дизайна и практичности. Планетарный миксер какой фирмы лучше выбрать На рынке бытовой технике довольно много производителей. Но не все фирмы могут предложить качественную технику по доступным ценам. В ТОП отобраны компании, предлагающие бюджетные, премиальные, средние по цене товары.
Пожаловаться Обзоры dnsstore Обзор планетарного миксера Hyundai HYM-S5461 Приготовление теста иногда утомительно, причем зачастую неважно, крутое оно или жидкое, так как либо с ним тяжело работать, либо комочки замучают. А каково взбивать белки венчиком?
ПЛАНЕТАРНЫЕ МИКСЕРЫ KITCHENAID
Что взамен ручного может предложить стационарный планетарный миксер. Планетарный миксер Redmond FM601 порадовал нас буквально всем — от качественной сборки и продуманной формы дежи до удобного сенсорного экрана с готовыми автоматическими программами. 1413 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет.
Тест-драйв. Планетарный миксер: плюсы и минусы
Агрегат имеет стационарный корпус, верхняя часть которого откидная. Названием устройство обязано аналогии своей работы с движением планеты. Месильный орган вращается по своей оси в чаше, как планета Земля. Хотя агрегат имеет и другие названия — стационарный или кондитерский, ввиду особенностей функционала. Весомым преимуществом планетарного устройства является его способность смешивать большие объёмы продуктов. Он с лёгкостью вымешивает: густые и тугие смеси; вязкие растворы. Планетарные миксеры: какая фирма лучше Кондитерский прибор — приобретение не из дешёвых, поэтому такая покупка требует осознанного и внимательного выбора.
Для массового производства лучше подойдёт большой напольный агрегат. А вот для дома такой громоздкий планетарный миксер не подойдёт. Профессиональную кухонную технику выпускают многие производители: европейские в т. Выбирая агрегат, отдавайте предпочтение известным маркам и брендам, уже завоевавшим сердца потребителей своим качеством. Читайте также: Как выбрать идеальный холодильник: характеристики и примеры Всемирно известные Moulinex и Bosch подойдут кулинарам, готовящим нечасто. Они имеют небольшую мощность, но низкую стоимость, поэтому для ежедневного использования не годятся.
Кулинарные устройства Kitfort и Gemlux подходят для усиленного частого пользования. Они обладают характеристиками и комплектацией, необходимыми для приготовления большого объёма пищи — цельнометаллическими комплектующими и несколькими режимами, позволяющими регулировать скорость. Устройства марок KitchenAid и Smeg предназначены для использования в домашней и профессиональной деятельности. Качество и долговечность планетарных установок от этих производителей порадуют каждого кулинара. Однако за доброкачественность и надёжность приходится дорого платить. Их стоимость в разы выше пластиковых аналогов.
Какой планетарный миксер выбрать Наш сервисный центр предлагает свои услуги по ремонту бытовой техники по выгодной цене. Ремонтируем любые поломки современной бытовой техники. Корпус миксера изготовлен из прочного металла, а вот его комплектующие могут быть из пластика. Для частого использования следует отдать предпочтение металлическим венчику и чаше, объёмом от трёх до пяти литров. Материал должен быть «нержавеющая сталь», тогда составные части машины прослужат долго. В стандартный упаковочный комплект входят: крюк; венчик; лопатка биттер.
Если необходимо вымешивать густое тесто в больших объёмах, подойдёт планетарный миксер не с одним, а с двумя крюками. Обратите внимание на количество гнёзд для насадок в агрегате, чтобы выбрать максимально функциональный прибор.
Если же вам нужен помощник для ежедневного использования и приготовления больших партий, рекомендуем купить планетарный миксер. Какой мощности должен быть хороший планетарный миксер? Для смешивания плотных текстур нужен миксер помощнее — около 900 Вт. Для самого тугого теста и очень твердых ингредиентов можно приобрести устройство профессионального уровня, с мощностью от 1000 Вт. Некоторые производители указывают два типа мощности устройства: номинальную и пиковую.
Советуем, как правильно выбрать миксер для дома и не запутаться в характеристиках. Поможем определиться с...
Техника Хозяйкам на кухне, которые хотят успеть всё и сразу, бывает, не хватает двух рук, и хочется, чтобы были стационарные помощники. Одним из таких может стать планетарный миксер — в его чашу достаточно сложить все ингредиенты, установить нужный венчик, поставить нужную скорость или режим, и, вуаля — он уже сам перешивает жидкое или густое тесто, а хозяйка тем временем может заниматься приготовлением других блюд.
Планетарным миксером называют устройство, предназначенное для перемешивания вязких продуктов благодаря тому, что смесительный инструмент в нём вращается примерно так, как это делают планеты — вокруг оси дежи чаши для теста и вокруг собственной оси.
Общаться в чате Здравствуйте Раиса! Согласно ст. Потребитель имеет право на обмен непродовольственного товара надлежащего качества в течение четырнадцати дней, не считая дня его покупки. Обмен непродовольственного товара надлежащего качества проводится, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также имеется товарный чек или кассовый чек либо иной подтверждающий оплату указанного товара документ.
Миксер планетарный. Топ лучших предложений
Сегодня поговорим про то как выбрать планетарный миксер для работы домашнего кондитераРучные кондитерские миксеры есть практически на каждой кухне, но кондитеры-профессионалы чаще предпочитают планетарный миксер. Как выбрать планетарный миксер, какой купить: Maunfeld, Gemlux, Kenwood, Starwind, Kitfort. Миксер планетарный Endever Sigma-58, черный, мощность 1600 Вт, объем чаши 5 л, LED-дисплей, планетарная система смешивания. Как выбрать планетарный миксер, какой купить: Maunfeld, Gemlux, Kenwood, Starwind, Kitfort. Продажа планетарных миксеров в Челябинске с быстрой доставкой на дом и по низким ценам.
Лучшие планетарные миксеры 2024
Обзор планетарного миксера BQ MX520, преимущества и недостатки, реальные отзывы, видео и фотографии. Планетарный миксер днс — купить по низкой цене на Яндекс Маркете. Здравствуйте, Два дня назад я приобрела планетарный миксер. Планетарный миксер с чашей для кухни BQ MX621 Лайм Мощность 1600 Вт 6 скоростей Объем чаши 5л.
Миксеры KitchenAid планетарные 4,8 л.
# миксер планетарный купить в интернет магазине недорого. ДНС Kenwood планетарный миксер Ашан. Тестомес планетарный Mixer. профессиональный миксер, используется для приготовления разных видов теста, кремов, соусов и замешивания кондитерских масс. Типа устройства – планетарный миксер или кухонная машина. Миксер подходит для взбивания и смешивания, кухонная машина может использоваться как тестомес для пельменного теста, тёрка, мясорубка, соковыжималка для цитрусовых.
Миксеры и блендеры
А как иначе: пластиковый корпус в стильном дизайне лавандового, бирюзового или красного цвета, чаша — нержавеющая стальная объёмом 5. Уж такая замесит, так замесит. Насадки планетарно-миксерные: 2 привычные — венчик и лопатка-битер, два крюка для более быстрого и эффективного замешивания густого теста. С управлением всё просто: круглый переключатель скоростей с плавной 6-уровневой регулировкой и усиленным режимом Pulse, рычажок поднятия консоли. Основные плюсы: Адекватный ценник на фоне приличных характеристик; Хороший запас мощности для эффективной работы однако, для очень плотного замеса рекомендуется ограничиться 10-минутным периодом с такой же продолжительностью отдыха ; Защитное отключение при перегрузке, перегреве; Лёгкая разборка и уход. Нет обратного таймера с автоотключением; Короткий шнур — 1,2 м. Для тех, кто, как и я, увлекаются выпечкой — просто класс! Не то, чтобы крутил-вертел совсем без перерыва, но для домашних нужд очень даже крут. Если перегрелся отключается, но отдыхает недолго.
Как я и говорил, не обязательно переплачивать за кухонные машины, в которых по 10-15 скоростей. Главное — результат! Качество смешивания — тест насадки-лопатки и крюка Планетарный миксер — основа кухонной машины, если он не может нормально смешать ингредиенты, то зачем он вовсе нужен? Я провёл 2 теста — смешивание желтков до однородной массы и замес простого дрожжевого теста. Да, тесто я уже замешивал, но хотелось посмотреть, как она справится с простым. Смешивание желтков У меня остались желтки от прошлого теста, чтобы они просто так не пропадали, решил смешать именно их. Вот что их этого вышло: Желтки размешались всего за 25 секунд. Масса получилась равномерной, без прожилок и не расслаивалась. Замес теста Для этого теста я положил в чашу дрожжи и залил их теплой водой, добавив сахар и щепотку соли. Растопил сливочное масло и добавил к смеси, закинул одно яйцо и муку. Выставил минимальные обороты и замешал все ингредиенты в такое тесто: На тщательное вымешивание ушло 4 минуты — 2,5 на первой скорости и 1,5 на второй, чтобы тесто получилось однородным. При этом все ингредиенты собрались в один комок теста, а на стенках остались только небольшие разводы. Теперь надо дать тесту подняться и можно лепить булочки. Итог тестирования качества смешивания: И желтки, и тесто смешались до однородности. Итоги практических тестов Wollmer T1000 Результаты тестов: Мощность — соответствует действительности. Кухонная машина хорошо справилась с тремя моими тестами: замешала тугое тесто, превратила в фарш жилистую говядину и перемолола практически до остатка замороженные ягоды. Производительность — белки взбились до крепких пиков за 25 секунд, это хороший результат. Плюс я ещё раз убедился, что больше 6-7 скоростей в кухонной машине — излишество. Качество смешивания — этот тест Т1000 прошла на 10 из 10. Желтки смешались в равномерную массу, а стандартное дрожжевое тесто замесилось без комочков внутри и остатков на стенках чаши.
Модели с индукционным нагревом позволяют темперировать шоколад при температуре от 20 до 180 градусов. Возникает логичный вопрос — почему миксер назвали планетарным? На уроках окружающего мира дети начинают изучать космос. Мы все помним, что планеты вращаются вокруг Солнца. У планетарного миксера тот же механизм работы: венчик одновременно вращается вокруг своей оси и по кругу чаши, охватывая все пространство. Преимущества и недостатки планетарного миксера Я всегда с неким благоговением относилась к женщинам, которые радуют своих родных домашним хлебом, пельменями, варениками и другими изделиями из теста. Одно из моих любимых воспоминаний детства — традиция печь пироги по воскресеньям. У меня всегда возникал вопрос, как мама так ловко с ним управляется? Уже позже в попытках замесить тесто я часто бросала готовку на полпути. Еще меня всегда раздражало, что оно прилипает к пальцам. В один момент в моей голове зародилась идея купить планетарный миксер, потому что он избавляет от подобных проблем. Плюсы Устройство само выполняет всю работу. Ваши руки свободны, и можно заняться другими делами Громоздкий. Занимает много места на кухне Замешивает любые виды теста. Отлично справляется с кремами, муссами, яйцами и т. Цены на некоторые модели достигают 70 тысяч рублей Автоматический режим работы. Вам нужно только добавить все ингредиенты в чашу Можно перевести на ручной режим Высокая мощность обеспечивает хорошее замешивание и взбивание Как выбрать планетарный миксер для дома Перед покупкой изучите параметры устройства, чтобы решить, какой планетарный миксер лучше купить для дома. Если планируете применять прибор ежедневно, то лучше выбрать более мощную модель — на 900—1000 Вт. Бывают миксеры с еще большей производительностью. Показатель может достигать 2300 Вт. Такие приборы используют в профессиональных целях: в пекарнях и кондитерских. Высокая мощность обеспечивает ускоренное вращение насадок. Но такие модели необязательны для стандартной кухни: они увеличивают энергопотребление и дорого стоят. Мощный планетарный миксер из качественных материалов — дорогое удовольствие.
Режим использования: 10 минут работы, 30 минут «отдыха». Есть крышка от разбрызгивания, через ее отверстие можно загружать ингредиенты во время работы прибора. Есть одно «но»: устройство рассчитано на небольшие порции замесов, если готовить часто и в больших объемах, лучше купить модель мощнее. Российский бренд, сделано в КНР, гарантия — год. Основные плюсы: 8 скоростей перемешивания плюс импульсный режим. Плавные пуск и переключение режимов. Защита от перегрева или неправильной установки чаши. Шестерни механизма изготовлены из металла. Ножки-присоски, не «скачет» при работе.
Чем планетарный миксер отличается от ручного и какие миксеры ещё бывают
Крепление насадок. Пластиковые детали менее долговечны и могут в процессе эксплуатации ломаться. Лучше всего отдавать предпочтение металлическим конструкциям. Защита механизма от перегрева. Данная функция будет не лишней и продлит жизнь вашему помощнику. Наличие импульсного режима. Применяется на максимальной мощности, используется при замешивании плотных смесей. Дополнительные возможности: Таймер.
Позволяет фиксировать время, которое уходит на взбивание и смешивание ингредиентов. Возможность установки дополнительных насадок, которые смогут превратить ваш миксер в многофункциональный прибор, добавив, например, возможность выжать сок или накрутить фарш.
Что нужно знать при покупке планетарного миксера? Качественный планетарный миксер должен иметь не менее 10 скоростей, предназначенных для замеса теста на низких оборотах, смешивания ингредиентов соуса, приготовления овощного и картофельного пюре, йогурта, взбивания яиц, масла, сливок и прочих продуктов. Какая мощность должна быть у хорошего миксера? Если вы планируете приобрести ручной миксер, который предназначен для мягких продуктов, то хватит 250 Вт. Для стационарных это число должно быть не меньше 300. Производители оснащают свои устройства различным количеством скоростей.
Их может быть от 2 до 16, но удобнее использовать приборы с 3-5 режимами.
Такой вес получается за счёт того, что внутренности миксера выполнены преимущественно из металла, в частности крутящий вал и шестерёнки. Кстати, у всех планетарных миксеров Starwind шестерёнки изготовлены из металла, так что за их долговечность можно не опасаться.
Также планетарный миксер должен много весить, чтобы быть устойчивым, так как месить дрожжевое тесто, например, процесс не из лёгких. Для этого на дне миксера имеется четыре ножки липучки. Хотя, конечно, тестирование показало, что и стоящий на скатерти миксер во время смешивания никуда не уезжает и не скачет.
А вот при откидывании верхней части миксера одной рукой липучки точно понадобятся. Так что лучше не лениться и откинуть скатерть при использовании прибора. Чтобы поднять верхнюю рабочую часть миксера, надо воспользоваться рычагом на передней части прибора.
Бывают модели, в которых для этой процедуры используется кнопка, но нам больше нравится рычаг, так как он даёт меньше нагрузку на корпус и миксер точно не сдвинется с места. Starwind SPM6162 имеет восемь скоростей вращения, которые регулируются с помощью круглого реле на лицевой стороне прибора. В этой модели реле получило ещё и небольшую кольцевую подсветку.
Вещь конечно не нужная, но смотрится прикольно. На миксерах с меньшей мощность обычно шесть скоростей. Нужно ли такое большое количество скоростей, лучше рассказали бы профессиональные повара.
Ну а нам и трёх было бы достаточно: максимальная для кремов, средняя для обычного теста и низкая для дрожжевого. Если повернуть ручку влево, то запустится импульсный режим. Как мы уже упоминали, у модели Starwind SPM6162 чаша самая маленькая среди планетарных миксеров Starwind.
С другой стороны объём 4,5 литра маленьким не назовёшь. Его вполне хватит, чтобы намесить теста на целую роту.
Для приготовления любимых смузи и коктейлей! Блендер оснащён стеклянной чашей ёмкостью 1,5 л с мерной шкалой. Он с лёгкостью справится со смешиванием разных продуктов и колкой льда.
В крышке блендера есть отверстие для добавления ингредиентов во время работы, оно закрывается колпачком. Нарежет овощи за несколько минут! Благодаря овощерезке устройство поможет с тёркой и шинковкой овощей, фруктов и других пищевых продуктов в домашних условиях. Он имеет удобную конструкцию, обеспечивающую высокую скорость работы и безопасность. На любой случай В комплекте с овощерезкой идут 3 насадки-барабана.
Миксер планетарный. Топ лучших предложений
Оплачивается покупателем! Предварительная оплата заказа и стоимости пересылки: Банковская карта Безналичный расчет для юридических и физических лиц СНГ и другие страны По индивидуальному согласованию с заказчиком Отправка транспортной компанией по выбору заказчика. Счет действителен 3 банковских дня. Москва, ул. Нововладыкинский проезд 6, стр. Доставка по РФ - Отправка заказа на сумму от 20 000 рублей.
Техника поможет Вам приготовить майонез, мусс и суфле, взбить яйца, замесить тесто всех видов заварное, бисквитное и дрожжевое. Миксер стал называться планетарным из-за механизма вращения - он функционирует не только вокруг своей оси, но и по орбите, что создает впечатление, будто он внутри чаши рисует круги. Виды, их описание Конструкция агрегата состоит из корпуса, внутри которого размещается электрический двигатель. Верхняя часть корпуса снабжена откидывающейся частью с насадками. У основания на площадке установлена чаша. Ранее такое оборудование эксплуатировалось в больших заведениях общественного питания ресторанах, кондитерских, точках быстрого питания. Сегодня выпускаются компактные модификации техники с высокой мощностью, подходящие для бытовых кухонь. Различают несколько видов планетарных миксеров: Бытовые. Агрегаты целесообразны для домашнего использования.
С его помощью можно легко замесить тесто, взбить крем, а также измельчить или смешать любые ингредиенты. Миксер оснащен различными насадками — венчиком, лопаткой и крюком. Чаша практически на 5 литров изготовлена из полированной стали, которая не боится механических повреждений и отличается долговечностью. Внешне устройство выглядит стандартно, мало чем отличаясь от аналогов. Отличается модель наличием 8 скоростей у большинства аналогов их не более 6 , а также довольно неплохой комплектацией. Кроме стандартных 3-х насадок пользователь получает силиконовую лопатку, а также специальное устройство для быстрого отделения желтков от белков. Чаша из нержавеющей стали имеет объем 4. Владельцы миксера отмечают неплохое качество вымешивания минимального количества ингредиентов например, 1 яйцо , плавное переключение скоростей и хорошую комплектацию. Критичных недостатков для модели в этом ценовом диапазоне найдено не было. Мы рекомендуем миксер Hyundai HYM-S4451 как недорогую базовую модель, для начинающих кулинаров, которые хотят попробовать поработать с такой техникой, но не имеют возможности или желания приобретать более дорогие модели. Kitfort KT-1308 Хороший недорогой планетарный миксер для дома от известной российской компании, традиционно полагающейся на производственные мощности китайских партнёров. Впрочем, эка невидаль. Кстати, в Kitfort явно понимают, что сказки о европейском или американском происхождении брендированной OEM продукции ныне уже совершеннейший моветон. Выпускается KT-1308 в нескольких цветах: белом, чёрном, красном и бирюзовом. Корпус пластиковый, материал чаши — металл не боится горячих продуктов. Объём последней — 4. Мощность привода — 600 Вт. Не предел мечтаний, но вполне себе норма для не слишком интенсивных нагрузок в условиях домашнего кулинарного «производства». Элементы управления: 6-ступенчатый регулятор скорости с отдельным импульсным режимом, электронный LCD-дисплей таймера. Комплект насадок: венчик для взбивания, перемешивающий битер, крюк для густого теста. Вспомогательные аксессуары: крышка, лопатка ручная, сепаратор для яичных белков. Модель выполнена в классическом форм-факторе с подъемным блоком и чашей в нижней части корпуса. Одна из особенностей устройства — подъем основного модуля осуществляется с помощью простого нажатия на кнопку, вместо поворота рычага с усилием. Это позволяет быстрее и удобнее управлять техникой даже мокрыми или грязными руками. Миксер оснащен двигателем 800 Вт, что не только достаточно для выполнения основных процессов, но и позволяет снизить расход электроэнергии по сравнению с аналогичными моделями. Комплект поставки - стандартный, включающий в себя 3 традиционные насадки для жидкого и густого теста, а также для крема. Дополнительно в комплект входит лопатка с силиконовой рабочей частью. Потребители отмечают хорошие мощностные характеристики, функциональность миксера, продуманную конструкцию, удобное управление и доступную цену. Принципиальных недостатков выявлено не было. Clatronic KM 3709 Прибор, позиционируемый Clatronic в качестве кухонного комбайна. Однако, не в виде традиционного измельчителя, а в формате машины-тестомеса. Схему привода узнать не сложно. Планетарный миксер и есть, как бы по-иному его не обозвали. Да и штатная комплектация не отягчена всяческими довесками типа овощерезок, мясорубок, блендеров. Основной материал — прочный пластик, чаша — стальная объёмом 5 л на 2.
Из необычных особенностей — встроенный таймер, благодаря которому не придется засекать время вручную. У модели стандартная комплектация: венчик, лопатка, крюк, крышка для чаши. Корпус имеет противоскользящие ножки, чтобы сохранять устойчивость при работе с большим количеством ингредиентов. Скорость вращения насадки и таймер устанавливаются с помощью небольшой панели управления с кнопками и дисплеем. Это интересная деталь, так как другие миксеры обычно оснащены круглым механическим переключателем. В комплекте идет сразу пять аксессуаров: силиконовая лопатка, венчик, два крюка для теста и крышка с окошком для добавления ингредиентов в процессе взбивания. Миксер оснащена противоскользящими ножками, системой защиты от перегрева и перегрузки. Модель имеет 6 скоростей работы, а также поддерживает импульсный режим. Такой подойдет для замеса плотного теста и фарша, а также приготовления сложных десертов вроде зефира. Скоростей у модели шесть, также есть импульсный режим. Чаша у миксера небольшая - 4,2 литра. Выполнена из нержавеющей стали — этот материал не впитывает запахи и легко моется. Корпус, кстати, также сделан из металла.