Сито – это приспособление для просеивания муки, которое сегодня можно найти практически на каждой кухне.
Сито кухонные
Но когда речь заходит о сфере применения сита, большинство из них ограничиваются процеживанием с помощью него чая. Между тем сито является очень полезной и многофункциональной посудой. Благодаря ему можно создавать вкусные и красивые блюда, да и вообще сито можно и нужно использовать в самых разных ситуациях. Делимся с вами восемью удивительными возможностями сита, которые помогут по-новому взглянуть на этот, казалось бы, совсем простой кухонный инвентарь.
Готовить овощи на пару Кухонное сито может стать лучшим инвентарем для приготовления на пару небольшой порции овощей. Все, что для этого нужно: взять небольшое сито и точно такой же котелок. С помощью такой нехитрой манипуляции овощи готовятся гораздо быстрее, а получаются ничуть не хуже, чем в пароварке.
Единственное, что нужно учитывать при приготовлении таким способом — это расстояние от овощей до воды: оно должно быть не больше 2 см. А готовить с помощью сита овощи на сильном пару нужно не более пяти минут. Так они получаются вкусными, сочными и упругими.
Оказывается, что огромное влияние на конечный результат имеет тщательно просеянная мука. Дело в том, что при длительном хранении мука слеживается, отчего ее хлебопекарные свойства ухудшаются. А если при этом влажность была высокой, в ней вообще могут образовываться комки.
Кухонное сито, состоящее из открытой сверху емкости, имеющей множество отверстий и образованной боковой стенкой, верхняя кромка которой выполнена с горизонтальным буртиком, и плоским дном, отличающееся тем, что дно емкости выполнено с опорным кольцевым выступом, а боковая стенка - полусферической эллипсоидной формы, один из вытянутых боковых участков которой имеет по вертикали поверхность переменного радиуса с образованием вогнутой перемычки, расположенной в области основания стенки, буртик стенки выполнен с разновеликими приливами так, что больший его прилив расположен со стороны вытянутого участка стенки, противоположного участку с переменным радиусом, и имеет отверстие с размещенной в нем вставкой, при этом отверстия в дне корпуса выполнены ячеистыми, а в боковой стенке - в виде вертикальных прорезей, причем на участке стенки с переменным радиусом выполнены более узкие и частые прорези, а соотношение длины емкости к ее высоте и длины к ширине вставки 2,5 : 1,6. Сито по п. Description Изобретение относится к кухонному оборудованию и может быть использовано в домашнем хозяйстве, например, для промывания или проиеживаниня чего либо. Известно кухонное сито, состоящее из открытой сверху емкости, имеющей мноншство отверстий и образованной ботсовой стенкой, верхняя кромка которой выполнена с горизонтальным буртиком, и плоским дном см. Данное сито принято в качестве наиболее близкого аналога. Выполнение ячекистых отверстий одинаковвми по всей поверхности емкости сужает технологические возможности известного сита, а отсутствие возможности подвешивания сита при его хранении снижает удобство пользования данным ситом.
Единственное, что нужно учитывать при приготовлении таким способом — это расстояние от овощей до воды: оно должно быть не больше 2 см.
А готовить на пару с помощью сита овощи на сильном пару нужно не более пяти минут. Так они получаются вкусными, сочными и упругими. Опытные пекари давным-давно разгадали секрет получения мягкого, воздушного и равномерно пропеченного теста. Оказывается, что огромное влияние на конечный результат имеет тщательно просеянная мука. Дело в том, что при длительном хранении мука слеживается, отчего ее хлебопекарные свойства ухудшаются. А если при этом влажность была высокой, в ней вообще могут образовываться комки. Просеивая муку с помощью сита, можно восстановить первоначальные свойства продукта.
Кроме того, при проведении нескольких процедур просеивания мука слегка просушивается, становится более рыхлой и однородной. В результате она легче смешивается с другими ингредиентами, а уже готовое тесто быстрее доходит до нужной консистенции. И как обойтись без сита при формовке изделий из теста: именно с его использованием лучше всего получается припыл. Каждая хозяйка знает, что нет лучше сыра, чем тот, который был приготовлен собственноручно. Если на вашей кухне нет специальных форм с решеткой и прессом — это не повод для расстройства. Заменить подобные приспособления могут сито, марля и обычная банка, наполненная водой.
Мы изначально и принципиально отказались от использования каких-либо ядохимикатов, стимуляторов роста, минеральных удобрений и ГМО.
Данные, собираемые через форму обратной связи, обрабатываются в соответствии с Политикой конфиденциальности. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с изложенными ниже положениями перед тем, как использовать ресурсы сайтов hlebio. Редакция от «01» января 2020 года. Настоящая политика конфиденциальности далее — «Политика» сайта, размещенного в глобальной сети Интернет по адресу: hlebio. Использование Пользователем Сервиса означает безоговорочное согласие с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки информации. В случае несогласия с условиями настоящей Политики Пользователь должен воздержаться от использования Сервиса. Общество сохраняет за собой безусловное право обновлять, дополнять, либо иным образом изменять настоящую Политику в любое время.
Такие изменения вступают в силу незамедлительно с момента опубликования на данном Сервисе и являются обязательными для всех пользователей материалов, размещенных на Сервисе. Пожалуйста, регулярно проверяйте условия на предмет обновления. В каждом случае, обращение Пользователя к ресурсам данного Сервиса будет рассматриваться Обществом как признание Пользователем существующей на настоящий момент Политики. Общество использует несколько разных типов cookie: - cookie для аутентификации пользователя на Сервисе: мы запоминаем пользователей, и это дает возможность вам не логиниться каждый раз заново; - реклама: мы используем системы показа рекламы Google DFP, AdFox и для того, чтобы показывать вам рекламу, которая бы соответствовала вашим интересам. Вы можете отключить cookie их в настройках безопасности вашего браузера. Важно понимать, что настройки нужно применить во всех браузерах, которыми вы пользуетесь на компьютере и в телефоне. В случае если вы решите отключить cookiе, часть функций Сервиса перестанут быть вам доступны или могут работать непредсказуемо.
Пользователь Сервиса соглашается с тем, что доступ к данному Сервису может предоставляться совместно с рекламой или при условии просмотра рекламы.
Сито и дуршлаг – незаменимые помощники на кухне
Сита — купить по доступной цене можно в интернет-магазине Посуда Центр. Фото Женская рука просеивает муку через ручное сито для муки на белом кухонном столе крупный снимок копирования пространства для приготовления теста металлический кухонный. Сито кухонное поварское для просеивания муки, нержавеющая сталь, D-18 см, ручка 17 см, Paderno. На кухне часто не хватало большого сито, так для промывания мелкой крупы купила большое сито от фирмы Мультидом. Одним из таких кухонных приборов является сито, которое часто можно найти в магазинах в исполнении из пластика или нержавеющей стали.
Сито кухонное "Эконом" 26 см. из нержавеющей стали.
Одна из них — блюдо на шпажках, которое легко разместить именно в дырочках сита. Помимо удобства, получится еще и необычное украшение стола — «ежик», которое понравится как взрослым, так и детям. Приготовление сыра Для приготовления домашнего сыра нужен специальный пресс, но если его дома нет, то можно использовать сито, банку с водой и марлю. Процесс приготовления следующий: Подогреть кефир или добавить в молоко закваску, чтобы получилась творожная масса. Сложить марлю вдвое, застелить ею сито. Вылить туда творожную массу, процедить, отжать. Оставить сырную заготовку в марле и сите, в качестве пресса поставить сверху банку с водой.
Сыр получится плотный, как при изготовлении с использованием специального пресса. Узнав об этих необычных способах использования сита, вам наверняка захочется найти его среди кухонной утвари и, например, сделать на ужин картошку фри или изготовить натуральный домашний сыр. Тем более что с помощью сита это совсем не сложно.
Если пропустить его через сито, то можно добиться высокого качества. Также не редко сито применяются для готовки пищи на пару.
Сам продукт помещается в сито, а оно располагается в кастрюле или мультиварке. Благодаря решетке сита, оно хорошо пропускает пар и позволяет довести продукт до готовности. Сито на кухне хозяюшек Как правило хозяюшки имеют на своей кухне несколько видов сита.
Недостатком сита-кружки можно назвать то, что оно не подходит для промышленного использования. Его удобно применять только если вам нужно просеять достаточно небольшое количество муки. Сито-кружка — это устройство для домашнего применения. Традиционное круглое Более традиционный вариант — это большое деревянное сито круглой формы. Такое приспособление использовали не только наши мамы и бабушки, но и наши более дальние предки. Однако несмотря на это, подобный вариант для просеивания муки остается довольно популярным, и его можно найти на многих кухнях. По своей структуре деревянное сито — это ни что иное как деревянный обруч, с одной стороны которого закреплена сетка с ячейками.
Для того чтобы выполнить процедуру просеивания, сито необходимо перемещать из стороны в сторону, выполняя своеобразные встряхивающие движения. Считается, что деревянное сито — это наиболее экологичный вариант подобного приспособления, которые прослужит вам долгие годы и не навредит просеиваемому продукту. Основным недостатком такого сита считается то, что из-за большого размера и диаметра невозможно обеспечить чистоту на рабочем месте. Мука может разлетаться во все стороны. Менее экологичный, но более современный аналог деревянного — пластиковое сито. Металлическое с ручкой Еще одна распространенная модель сита — это металлическое сито с ручкой. Внешне данное приспособление может напоминать ковш. Однако дно является не цельным, а состоит из сетки с ячейками, которая и выполняет функцию просеивания. Конструкция данного сита не похожа на те, что описаны выше. Основное отличие — это поверхность сита, которая не является прямой, а имеет углубление.
Такое углубление увеличивает эффективность и ускоряет процесс просеивания. Таким образом, на сегодняшний день на рынке можно найти кухонное приспособление для просеивания муки в соответствии с любыми пожеланиями и потребностями. Например, кружка-сито подойдет для домохозяек, которые увлекаются приготовлением выпечки, а деревянное сито станет отличным вариантом для просеивания муки в более масштабных объемах. Как выбрать? Вообще говоря, выбор сита — это сугубо личное дело каждого кулинара. При покупке данного приспособления необходимо учитывать несколько простых принципов. Важным может оказаться размер ячейки.
Используя такую кружку-сито для муки, вы добиваетесь максимальной нежности и пластичности теста. Также она подходит для кофейного порошка, какао, сахарного песка. Сито с ручкой Удобная разновидность сит — это сита с ручками. Она может быть длинной и короткой, с одной стороны или с двух. Ручка значительно расширяет возможности использования сита. Например, вы можете процедить сироп в кипящую на плите воду и не обжечься. Назначение сит с ручками зависит от их размеров. Они отлично подходят для процеживания чая, кофе и других напитков, для промывания сухофруктов, для украшения десертов и выпечки сахарной пудрой. А вот просеивать через них муку или протирать овощи неудобно из-за небольшого диаметра сетки. Ещё один набор сит с ручкой сделан уже из пластика. В нём диаметр сетки варьируется от 7 до 15 см. Такой набор по-настоящему универсальный — с ним можно просеять любой сухой продукт, процедить напиток, протереть варёные овощи или фрукты. Заметьте, что у сит из обоих наборов есть удобные держатели, которые позволяют надёжно фиксировать их на миске, чашке или кастрюле. Если целый набор сит вам не нужен, сделайте выбор в пользу универсального сита диаметром 18 см. Оно также изготовлено из прочного, но лёгкого и безопасного при контакте с продуктами питания пластика.
Сито кухонное, Ø 24 см
Житель таежного поселка Сита в Хабаровском крае осваивается в непривычном для него кресле мэра. онлайн на сайте. Зажигалки кухонные Пасхальные формы Аксессуары для кухни Кухонные инструменты Расходники для приготовления и хранения Фильтры для воды и комплектующие. Купить кухонные аксессуары сито в Москве: 37 товаров по цене от 41 рубля с максимальным кэшбэком до 37 бонусных рублей. Кухонные аксессуары – продажа оптом и. Начните тереть по ситу пока стакан полностью не оказался пустым. Если вы любите простую, надёжную, экологичную кухонную утварь, то стоит обратить внимание на универсальное пластиковое сито. Продажа сита кухонные из нержавеющей стали для пищеблока, профессиональная посуда, инвентарь, аксессуары.
Выбираем сито для муки. Прощайте, кулинарные промахи!
Отчасти из-за разнообразия своего применения сито быстро становится грязным. Фото: Pixabay А в связи с тем, что отчистить маленькие дырочки от застрявших в них кусочков продуктов — чрезвычайно долгий и трудоемкий процесс, многие хозяйки просто-напросто отправляются в магазин за новым помощником. Так происходит только потому, что они не знают, что сэкономить на покупке сита поможет одно простое, а главное, бюджетное средство. Речь идет о хозяйственном мыле — сито следует прокипятить с добавлением этого средства в течение пяти минут, после чего сразу же почистить старой зубной щеткой.
Такая мука называлась «ситной», а хлеб, испеченный из нее, — «ситным», «ситником». Ситник каждый день пекли только богатые люди. Крестьяне бедные и среднего достатка ситники пекли только к празднику. Слово сито а раньше и сето — от сеть обозначало небольшой лубяной или дранчатый круг, обтянутый с одной стороны частой волосяной сеткой. Самые первые сита представляли собой деревянный обод который делали из березы с сеткой из закрепленного частого конского волоса, их на Руси обычно называли «решето».
Решето — это сито с более крупной ячейкой. Представляет собой широкий обод, на который натянута сетка. Зачем нужно? Сито используют для просеивания муки, чтобы насытить ее кислородом и разбить мелкие комочки. При помощи сита или решета можно просеивать различные сыпучие продукты, чтобы отделить от них мусор и посторонние включения. Сито подойдет для процеживания — например, чтобы отфильтровать морсы и компоты от мякоти, получить чистые бульоны. Через сито протирают различные продукты, например картофель, цветную капусту или чечевицу для приготовления однородного пюре. История появления В крестьянском быту сито было незаменимой вещью. Деревенские мельницы не могли произвести муку тонкого помола. Поэтому перед выпечкой её просеивали через сито, чтобы убрать шелуху и крупные включения. Сито изготавливалось из луба — мягкого материала под корой дерева.
Один из самых полезных приборов на каждой кухне, который поможет не только приготовить вкусное блюдо, но и красиво украсить его! Москва, Егорьевский проезд, 2а стр.
Какое сито лучше: разбираемся в разнообразии моделей
Настольные издательские системы, вариативная печать, печать по запросу, изобразительное искусство, реклама, фотографии, архитектурный дизайн и оформление - вот области, которые принесли пользу. На Alibaba. Или используйте цифровые принтеры в коммерческих целях. Украсьте обычную бумагу насыщенными цветами от вашего LazerJet, чтобы создать потрясающие портреты. Получите лучшие цены и сравните бренды, чтобы выбрать идеальное.
Раньше сито для муки, цена которого зависит от размера и производителя устройства, изготавливались из дерева. Некоторые кулинары до сих пор отдают предпочтение данной разновидности инструмента. На рынке представлен широкий ассортимент изделий, диаметр которых может варьироваться от 7 до 22 мм.
Сито, цена которого приятно удивит покупателя, поступает в продажу, как в единичном варианте, так и в наборах по несколько штук. Кухонное сито стоит выбирать по следующим критериям: материал изготовления; стоимость; марка производителя. Сито, купить в Украине которое просто, не выходя из дому, оснащено удобной ручкой, изготавливаемой обычно из того же материала, что и сам инструмент.
А ведь у каждой хозяйки есть вещь, которая может поспорить с ними в функциональности. Пароварка сразу же превратится в бесполезный хлам, если использовать сито. Его надо установить в кастрюлю над водой и можно готовить овощи, мясо, полуфабрикаты.
Вот целых 6 доказательств! Растопить замороженное масло Если вы забыли достать кусок масла из морозилки, а бутерброд с красной икрой уж очень сильно хочется, то возьмите в руки металлическое ситце - оно решит вашу проблему! Немного разверните обертку масла так, чтобы вам было за что взяться и не испачкать руки. Затем, придерживая масла, медленно и усердно потрите о него выпуклую часть сита.
Больше не запорошите всю кухню мукой: этот секретный лайфхак поможет при просеивании
Помимо удобства, получится еще и необычное украшение стола — «ежик», которое понравится как взрослым, так и детям. Приготовление сыра Для приготовления домашнего сыра нужен специальный пресс, но если его дома нет, то можно использовать сито, банку с водой и марлю. Процесс приготовления следующий: Подогреть кефир или добавить в молоко закваску, чтобы получилась творожная масса. Сложить марлю вдвое, застелить ею сито. Вылить туда творожную массу, процедить, отжать. Оставить сырную заготовку в марле и сите, в качестве пресса поставить сверху банку с водой. Сыр получится плотный, как при изготовлении с использованием специального пресса. Узнав об этих необычных способах использования сита, вам наверняка захочется найти его среди кухонной утвари и, например, сделать на ужин картошку фри или изготовить натуральный домашний сыр. Тем более что с помощью сита это совсем не сложно.
На рынке представлен широкий ассортимент изделий, диаметр которых может варьироваться от 7 до 22 мм. Сито, цена которого приятно удивит покупателя, поступает в продажу, как в единичном варианте, так и в наборах по несколько штук. Кухонное сито стоит выбирать по следующим критериям: материал изготовления; стоимость; марка производителя. Сито, купить в Украине которое просто, не выходя из дому, оснащено удобной ручкой, изготавливаемой обычно из того же материала, что и сам инструмент. Наличие «ушка» позволяет повесить устройство на специально предназначенный крючок, сэкономив при этом место на кухне. Также при приготовлении блюд не обойтись без такого устройства, как дуршлаг, цена которого достаточно лояльна, представляющий собой металлическое решето с одной либо двумя ручками и использующийся для процеживания сыпучих продуктов, сварившихся в воде.
Заварили вкусный листовой чай и замучились вылавливать чаинки из чашки. Сварили ароматное малиновое варенье, но не можете насладиться им из-за мелких косточек. А всё из-за того, что на вашей кухне не хватает одного незамысловатого аксессуара. Конечно же, вам нужно сито — простой, но совершенно незаменимый помощник в любых кулинарных экспериментах. Эту элементарную, на первый взгляд, кухонную утварь не так-то просто выбрать. Сегодня мы расскажем вам, какие сита бывают и какое подойдёт именно вам. Виды сит для муки и других сыпучих и жидких продуктов Когда вы решаете, какое сито для муки купить, обращайте внимание на конструктивные особенности, материал изготовления, размер представленных в продаже моделей. Поговорим подробнее об их плюсах и минусах. Классическое русское сито решето Это круглая или квадратная рамка с бортиками, на которую натянута сетка. Если сетка крупная, тогда приспособление называется решетом, а если мелкое — ситом. Сегодня классические сита выпускаются в основном из пластика или нержавеющей стали, а раньше их делали из дерева. Главный плюс традиционных сит — их универсальность. Они подходят для просеивания практически любых сыпучих продуктов: муки, сахара, круп, кофе и какао и т. С их помощью можно протереть яблоки на джем, промыть сухофрукты, сделать овощное пюре для ребёнка, процедить компот. Самый удобный диаметр круглых сит — 20-26 см.
Например, слить бульон, отделить от жидкости отварной картофель или макаронные изделия. Довольно часто дуршлаг используется для промывки ягод, небольших фруктов и овощей. Так же без дуршлага не обойтись при изготовлении сыра и творога, с его помощью можно отделить сыворотку от готового продукта. Сито, так же как и дуршлаг относится к предмету кухонной утвари, имеющему мелкие отверстия. Изготавливаются сита из пластика или метала. Так же они могут иметь удлиненную ручку. Применяется данное изделие большей частью для просеивания муки. Кроме этого сито, может применяться, как и дуршлаг, для мытья ягод. Стоит отметить, что сито может найти на кухне более широкое применение. Так же используют для пюрирования ягод или определенных овощей. Таким способом можно получить чистое пюре, при этом кожица и мелкие косточки останутся на сеточке изделия. При помощи сита можно легко сварить овощи на пару, это не займет много времени, а блюдо получится вкусным и сохранит большое количество витаминов. Использовать сито можно, как и элемент фритюрницы. С его помощью можно обжаривать чеснок, лук, креветки и другие продукты, все будет зависеть от размера изделия. Чтобы сделать десерт или салат более аппетитным при подаче, также можно воспользоваться ситом. С его помощью можно равномерно распределить сыпучий продукт по готовому блюду. К примеру, сахарную пудру по кексу или панкейкам. Какие бывают сита и дуршлаги Дуршлаги, в первую очередь, отличаются материалом изготовления. Самым бюджетным вариантом является модель, изготовленная из оцинкованного металла. Но она не отличается своей долговечностью, через время на таких изделиях появляются следы ржавчины. Так же к недорогим моделям относятся эмалированные изделия, ржавчиной они покрываться не будут, но через время на покрытии появятся трещины и сколы.
Какое сито лучше: разбираемся в разнообразии моделей
| 7 неочевидных способов применения сита на кухне | Сито есть на кухне абсолютно у каждой хозяйки. |
| Сито кухонное . Товары из Китая оптом. | Сито (диаметр 21см) с ручкой Селфи. |
| Сито :: Общие сведения: svetorusie — LiveJournal | Потому, что у него есть крышки, которые закрывают основание с двух сторон, а это значит, что СИТО можно оставить вместе с пудрой или мукой в кухонном шкафу. |
| Сита / Кухонный инвентарь - купить в Москве недорого - Merxteam | Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших дуршлагов и сит на 2024 год. |
Кухонные сита
| Сита купить в г. Москва - Магазин Постоянных Распродаж | Сито всегда пригодится на кухне, используется для процеживания компотов, морсов, отваров и других жидкостей. |
| 👍 Топ качественных дуршлагов и сит на 2024 год | Купить кухонные аксессуары сито в Москве: 37 товаров по цене от 41 рубля с максимальным кэшбэком до 37 бонусных рублей. Кухонные аксессуары – продажа оптом и. |
Выбираем сито для муки. Прощайте, кулинарные промахи!
| Какое сито лучше: разбираемся в разнообразии моделей | ручная работа Винтаж: Кухонная утварь винтажная: сито. |
| Зачем на кухне необходимо сито? | Сито кухонное дуршлаг для процеживания фильтрации комочков, накипи, вина, молока, кваса (сетка-фильтр из нейлона высокой плотности 74 микрон), диаметр 12 см. |
Сито и дуршлаг – незаменимые помощники на кухне
Сита, сита для чая, наборы сит. У каждой хозяйки на кухне найдется сито для просеивания муки. Купить пластиковые лотки для заморозки и другую кухонную утварь в интернет-магазине производителя изделий из пластмасс ЗПИ Альтернатива.
Сита, дуршлаги в Москве
6 скрытых возможностей кулинарного сита Металлическое кухонное сито — предмет, который есть на любой кухне. Сеяли на газету дабы не мыть потом кухню В современном мире сито для муки производятся в основном из металла и пластика. Продажа сита кухонные из нержавеющей стали для пищеблока, профессиональная посуда, инвентарь, аксессуары. Чаще всего на кухнях встречается металлическое сито, с помощью которого можно удалить жидкость после варки продукта. Набор металлических сит для муки 6 шт. в упаковке. Его тело нашли на улице с пробитой головой. По предварительным данным, во время эвакуации из здания на него упала металлическая конструкция, пишет Mash. Ваши Новости | Подписаться.
Сита оптом
ручная работа Винтаж: Кухонная утварь винтажная: сито. Кухонные сита для просеивания от производителя в наличии 110 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000. Новости Sita. русский быт утварь сито Сито – приспособление для просеивания муки, представляющее собой круглую коробку с невысокими стенками – ободом (обечайкой) и сетчатым дном.