Горячие новости: в некоторых магазинах эконом-класса Москвы и Оренбуржья яйца стали продавать поштучно. Генеральный прокурор России Игорь Краснов поручил проверить факты необоснованного завышения цен на куриные яйца в России. На полках некоторых сетевых магазинов стало очень мало яиц, а оставшиеся резко подорожали.
Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году
Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. Стоимость яиц в России резко выросла из-за опережения спроса возможностей предложения. Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Краснодара -
Как избежать заражения сальмонеллой от яиц
Я уже не говорю о том, что в последние годы яичные фабрики работали в убыток, и никто им убыток не компенсировал». Лисовский рассказал, что ещё со времён СССР было очень много владельцев яйцефабрик, прилагавших максимальные усилия для сохранения своих производств. Но когда они умирали, фабрики закрывались, потому что наследникам они были не нужны из-за убытков. У него возникли претензии к Минсельхозу России и Федеральной антимонопольной службе. К первому ведомству — так как его сотрудники должны просчитывать риски и сообщать своему руководству и правительству РФ о проблемах. Ко второму — из-за того, что ФАС возбудила дела против производителей яиц в связи с повышением оптово-отпускных цен. Мы бьёмся с 2009 года, чтобы доказать, что у торговых сетей есть картельный сговор, но ФАС почему-то никак не найдёт этот картельный сговор. А как надо наказать провинившихся крестьян, то прямо мгновенно картельный сговор находится. Хотя это смешно... Его удивило, что Минсельхоз «даже не заступился за сельхозпроизводителей», которые «совершенно ни при чём», а «просто вся экономическая ситуация складывалась в последние годы так, что у нас будет кризис с яйцом, с мясом птицы ». Уж кто-кто, а наши сельхозники делают всё, чтобы у нас продукты питания были по доступной цене», — добавил депутат.
В среднем по России цена десятка яиц достигла 121,79 рубля, по данным Росстата на 14 декабря. Это рекорд за последние десять лет, заявила ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз». Но если Росстат предполагает, то розничная торговля располагает — и просит куда больше.
В их числе - удорожание тарифов ЖКХ и энергоресурсов. Что касается яиц, мы встречались с «Магнитом», «Пятерочкой» и со всеми сетями и договорились о том, чтобы наценка на яйца была совсем минимальной, а лучше по себестоимости. Мы понимаем, что в убыток никто не будет работать. За сколько яйцо произведено, за столько оно и будет продано», — сказал глава региона.
Неделю назад их стоимость составляла в среднем 98 рублей.
Мы понимаем, что в убыток никто не будет работать. За сколько яйцо произведено, за столько оно и будет продано», — сказал Куйвашев на прямой линии. С 11 декабря в магазинах «Кировский» и «Бристоль» ввели ограничения на продажу яиц. В «Кировском» объяснили решение тем, что из-за низких цен покупатели все «сметают». Куриные яйца стали лидерами по росту цен на продукты. С начала года, только по данным Росстата, они подорожали на четверть.
Десяток яиц меньше чем за сто рублей уже сложно найти, а в некоторых точках стоимость скоро дойдет до 200 рублей. Текст по теме.
Чтобы стабилизировать цены, Министерство сельского хозяйства РФ предложило запретить вывоз из России яиц и мяса птицы сроком на шесть месяцев.
Между тем, в конце октября вице-премьер РФ Виктория Абрамченко заявила, что цены на мясо птицы и яйца стабилизировались. По её словам, подорожание было связано со многими факторами: дефицитом кадров в отрасли, увеличением спроса на продукцию и непростой ситуацией с птичьим гриппом.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
Бизнесменов за такие суммы сажают на 5—8 лет. А чиновников, нарушивших правила субсидирования отрасли, не тронули. Хотя факты впечатляют. Из 85 на тот момент субъектов Федерации предоставили недостоверные сведения о тех показателях, которые достигли.
Попросту — соврали. Есть официальный документ, где прописано, что 4 из 5 регионов России врут в своей отчётности. Речь там, правда, шла о результативности использования субсидий, выделенных на повышение продуктивности в молочном скотоводстве — поскольку птичьего молока ещё не изобрели, куры тут вроде бы ни при чём.
Также 10 регионов представили неверные сведения повторимся — соврали в области мелиорации. К сожалению, в тот период было приостановлено действие ряда правовых актов, предусматривавших штрафы для ведомств, но Счётная палата порекомендовала Минсельхозу научиться собирать реальную отчётность. Дальше — больше.
Аудиторы Палаты проанализировали субсидирование государственного АО « Объединенная зерновая компания » и пришли в ступор. Выяснилось, что у федерального! Если деньги бегут из одного кармана в другой, значит это кому-то выгодно.
На этом фоне другие нарушения, обнаруженные группой Кудрина, выглядят достаточно мелкими. Банкиры столетия До 2018 году Россельхозбанк возглавлял Дмитрий Патрушев, сын своего наивлиятельнейшего отца. Оксана Лут уже тогда трудилась в его группе.
Работа кипела: за 2014 г. Лут возглавляла департамент по работе с клиентами и развития бизнеса — проще говоря, заведовала субсидиями. По итогам 2015 года Ассоциация российских банков признала Патрушева-младшего « банкиром года ».
Всего два года спустя, в конце 2017 года, терпение правительства лопнуло: оно признало работу Россельхозбанка неудовлетворительной, несмотря на докапитализацию банка в размере 30 миллиардов рублей. И министр финансов Антон Силуанов заявил тогда, что вся прибыль банка пойдет на погашение долгов. И вот тут мы вспоминаем, что Оксана Лут — выходец из «Альфы» и, внимание, «Ростеха».
Сотрудники «Коммерсанта» были так впечатлены её биографией, что даже использовали синтаксис оригиналов из «Москоу пост»: «13 июля 2018 года назначена заместитель министра сельского хозяйства РФ».
Также в начале декабря вице—премьер Виктория Абрамченко поручила министерствам найти способ увеличить производство куриного мяса и яиц. Читайте также: Только в профиль. Правительство подготовило комплекс мер по снижению цен на яйца Как сообщили "ДП" в пресс—службе ФАС России, территориальные органы запросили у производителей данные о формировании цен, а центральный аппарат ведомства обратился в 10 федеральных торговых сетей. На основе полученных данных служба проводит анализ обоснованности установления оптово—отпускных цен. Также ФАС внесла в правительство законопроект, позволяющий пресекать действия хозсубъектов, приводящие к установлению экономически необоснованных цен на отдельные виды товаров. Ведомство будет оценивать действия компаний на предмет необоснованного повышения цен и в случае выявления выдавать предупреждение", — добавили в ФАС.
В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор. Основное внимание уделяли птицефабрикам. Почему возник дефицит Факторов, влияющих на формирование конечной цены куриных яиц, очень много. Значительную долю в затратах на их производство занимают энергетические расходы газ, электричество , которые не первый год дорожают.
Торговые сети с каждым годом становятся всё более монопольными, «вся мелкая торговля убита», добавил он.
Аналитик Дмитрий Лукашев в разговоре с «Известиями» отметил, что госрегулирование может значительно повлиять на стабилизацию цен на яйца. До уровня начала года она уже вряд ли упадет, но в районе 80—90 рублей за десяток вполне может быть, — отметил он. По его мнению, также может повлиять снижение курса доллара, которое он ожидает в период до выборов президента России, назначенных на март 2024 года. По словам Петра Коротченко, в то же время причина подорожания домашнего мяса птицы кроется в особенностях госрегулирования. В результате частники несут дополнительные расходы на транспортировку животных до такой бойни и оплату ее услуг.
Содержать птицу и свиней фермерам становится невыгодно. В кабмине считают, что помочь должны расширение импорта и заключение долгосрочных договоров о поставках Ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Денис Терновский, в свою очередь, отметил в разговоре с «Известиями», что птицеводство столкнулось с проблемами, типичными для всего сельского хозяйства в 2023 году. К ним он отнес рост цен на импорт, связанный с ослаблением рубля, удорожание топлива и транспортных услуг, рост затрат на оплату труда. По его мнению, ситуация может стабилизироваться в январе-феврале на фоне сезонного снижения спроса и расширения производства.
EADaily напоминает, что осенью 2023 года в России заметно выросли цены не только на куриные яйца, но и на мясо курицы, которое на оптовом рынке стоило дороже свинины. Буквально, думаю, недели через две-три пойдут яйца из Турции без соответствующей импортной пошлины, что позволит скорректировать нам цены», — подтвердил Патрушев. Министр также назвал яйца продуктом сезонным, в это время года их стоимость традиционно растет.
Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом?
Путину пришлось извиняться за резкий рост цен на яйца в России. Фото: РИА Новости/Александр Кряжев. Стоимость яиц находится в зоне особого контроля Федеральной антимонопольной службы России (ФАС), заявили «Известиям» в пресс-службе. С начала года куриные яйца подорожали почти на 45% — это в разы больше прогнозируемой по итогам 2023-го инфляции.
Яичный переполох
| Удар по яйцам: почему куриные яйца становятся дефицитом? | Новости. Уже после подготовительной работы яйцо начало набирать популярность за счет виральности. |
| В какой стадии находится яичный кризис? | Президент России Владимир Путин принес извинения за рост цен на яйца и пообещал, что в ближайшее время проблема будет устранена. |
| 40 млн лайков: почему фото яйца произвело фурор в сети - Hi-Tech | Новости. После резкого подорожания яиц в конце прошлого года в Россию начали поставлять партии из Турции. |
| 40 млн лайков: почему фото яйца произвело фурор в сети - Hi-Tech | Подорожание яиц в России связано с тем, что производители не могут удовлетворить высокий спрос потребителей. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов - Новости | Что происходит с ценами на яйца в России и почему они стремительно дорожают. |
Птицеводство России
Яйца не просто подорожали — стали «золотыми»! Сильнее всего в Крыму, Тыве, Кузбассе. Это данные Генпрокуратуры. Но берут, говорят, продавцы. Спрос на высшую категорию правда упал. Продаются поштучно. По девять рублей за штуку», — говорит директор магазина Дарья Старостина.
Декабрь только подогревает ажиотаж. Яйца — непременный ингредиент новогодних салатов: оливье, мимозы, селедки под шубой. Все это тоже выросло в цене. Например, оливье на четыре порции будет стоить 520 рублей. Самые дешевые яйца, что по акции, раскупают быстро. Фермеры жалуются: зимой куры несутся куда хуже, как не обогревай.
Даже в теплом Сочи. И перевозка подорожала, и сами корма», — рассказывает фермер Инга Экзархо. Птицефабрики в голос просят их понять и простить — есть дефицит вакцин для птиц. Поголовье сократилось.
Все они конкурируют между собой, потому что торговые сети не отличаются лояльностью: то у одних берут, то у других, в зависимости от условий. Сети конкурируют между собой и пытаются купить самый качественный продукт дешевле. Общий объем производства яиц в стране — 45—48 миллиардов в год.
Самые крупные фабрики — «Синявинская», «Волжанка» — находятся в западной части страны и производят около полутора миллиардов яиц каждая. То есть даже самая крупная, «Синявинская», занимает только два-три процента рынка. При этом покупает соевый шрот у «Содружества», продающего 60 процентов соевого шрота в стране. Или, например, у нас в компании есть направление растениеводства и мы покупаем фосфорное удобрения лишь у одного поставщика в стране — компании «Фосагро», больше нет никакого! Причем монокальцийфосфат используется не только как удобрение, но и как компонент кормов. Никто не задается вопросом, почему такая рентабельность у этого производителя удобрений: более 50 процентов? Мы же должны как-то компенсировать цены на удобрения, чтобы иметь хотя бы пять-шесть процентов рентабельности?
Я думаю, сети не заинтересованы в росте цены на данный продукт. Дефицита тоже нет, он возникает, только если происходят экстраординарные события: падеж, закрытие фабрик и так далее. Но если что-то и случается на локальном рынке, всегда можно из другого региона завезти продукцию. Я не верю в возможность картельного сговора по яйцу, потому что очень много мелких поставщиков. Может, люди стали есть меньше мяса и переключились на яйца? Но с рынком мяса у нас корреляции нет. Спрос меняется сезонно: растет перед Пасхой, летом падает, перед Новым годом вновь начинает расти.
То в сегодняшней ситуации эта цена — достаточно высока на торгах. И по нашей оценке, именно этот механизм тендерных закупок разогнал цену на потребительской полке и дал возможность обвинять наших производителей в том, что они завышают отпускную цену», — отметила Елена Степанова. У них с 2021 года ни в одной торговой сети не изменилась цена. По всем торговым точкам эта цена была стабильна. И только в октябре эта цена по контрактам была пересмотрена — на уровне 79-80 рублей на ближайшую перспективу», — привела примеры Степанова. Контракты предусматривают взаимные интересы производителей яиц и торговых сетей, а также «нивелируют резкие падения, волатильность цен, выстраивают более добросовестные отношения между поставщиками и торговой сетью», обратила внимание замгендиректора Российского птицеводческого союза. Зампред комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский не верит в фиксированную торговую наценку, о которой говорят давно, — «сети обманут». Зато другие предложения он поддержал: «В отношении долгосрочных договоров — так работает весь мир.
Все договоры на поставку яйца во всём мире — годовые, в них фиксируется цена. Напомним, в правительстве РФ поддержали обнуление таможенных пошлин на импортные яйца с января до июля 2024 года — для стабилизации ситуации в нашей стране. В частности, должны быть завезены азербайджанские и турецкие яйца. Однако только их себестоимость может достичь 120 рублей, как подсчитали специалисты, что равно средней цене отечественных яиц уже на полках магазинов РФ. Также возможны поставки из Ирана, согласно информации Евразийской экономической комиссии, наднационального регулирующего органа для РФ, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении. Экстренные меры стали принимать, когда вопрос о ценах на яйца задали президенту Владимиру Путину на прямой линии 14 декабря.
Этому будут способствовать увеличение собственного производства и поступление продукции из дружественных стран. В РФ уже поступило несколько партий яиц из Азербайджана, ожидаются также поставки из Турции. В ходе прямой линии, совмещенной с пресс-конференцией, 14 декабря президент России Владимир Путин принес извинения за увеличение стоимости куриных яиц. С жалобой на рост цен к нему обратилась жительница Краснодара Ирина Акопова, по словам которой, стоимость этой продукции достигла 180—220 руб. Путин пояснил , что правительство РФ вовремя не открыло «в должном объеме» импорт куриных яиц, что и привело к росту цен.
Минсельхоз назвал причину подорожания куриных яиц
Новости. После резкого подорожания яиц в конце прошлого года в Россию начали поставлять партии из Турции. Жителей Приморья ждет снижение цен на яйца. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) поручила региональным органам проверить формирование цен на куриные яйца. Путину пришлось извиняться за резкий рост цен на яйца в России. Стоимость яиц в России резко выросла из-за опережения спроса возможностей предложения. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Архангельска.
В Самару завезут дешевые яйца
Розничные цены на куриные яйца в России снижаются вторую неделю подряд после ажиотажного скачка в предыдущие месяцы. Новости русской службы Би-би-си. По данным Росстата, по итогам ноября индекс потребительских цен на яйца куриные составил 140,29% к ноябрю 2022 года. последние новости по теме на сайте АБН24. что причиной повышения цен на яйца может быть птичий грипп, из-за вспышек которого поголовье на птицефабриках приходится уничтожать Фото: © Денис Абрамов, РИА «Новости». 47news посмотрел на рынок первого в стране региона по яйцам. Факторы для резкого подорожания яиц в России копились на протяжении последних пяти лет.
Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц
| Почему взлетели цены на яйца | Прокуратура обратила внимание на стоимость куриных яиц как в Челябинской области, так и по всей России: за год они выросли в цене на 40%. |
| Подорожание яиц в России — 2023: с чем связан рост цен и как власти борются с этим | Подписаться на рассылку главных новостей сайта Получать оперативные новости в официальном канале. |
| В какой стадии находится яичный кризис? | Прокуратура обратила внимание на стоимость куриных яиц как в Челябинской области, так и по всей России: за год они выросли в цене на 40%. |
| В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть | Не все знают о том, что произойдет с организмом в том случае, если на регулярной основе употреблять куриные яйца. |
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
Это бактериальная инфекция, атакующая кишечник и потенциально проникающая в кровь. Симптомы заболевания, включающие диарею, боли в животе и лихорадку, могут проявиться через 6-72 часа после употребления заражённых продуктов и длиться 4-7 дней, доставляя значительные неудобства. Меры профилактики. Для минимизации риска заражения важно избегать употребления сырых или недопечённых яиц. Обращайте внимание на целостность скорлупы.
Такое же мнение у экономиста Анастасии Тарасовой , которая тоже считает, что у россиян денег становится меньше, покупательная способность падает, куриное мясо дорожает — и на фоне этого яйца становятся доступным белком. Глава Agrifood Strategies Альберт Давлеев, наоборот, считает, что теперь яйца дорожают потому, что россияне могут больше себе позволить: спрос, по его мнению, следует за покупательной способностью россиян, которая растет из-за роста зарплат и социальных выплат. Из-за спадов в производстве.
За период январь — октябрь в стране произвели немного больше яиц, чем в прошлом году за то же время. Даже небольшой рост спроса при падении предложения мог создать временный дисбаланс, особенно на территориях, где нет своего производства. Со временем такой перекос может выровняться. О том, что вырос спрос на яйца, а объем производства нет, заявил и президент России на прямой линии, добавив, что он сам с удовольствием ест яичницу. Источник: данные Росстата Сезонность. Об этой причине говорит, в частности, депутат Сергей Лисовский. По его словам , спрос на яйца традиционно растет перед Новым годом, а сейчас это наложилось на рост спроса на яичный порошок среди военных, но что это за взаимосвязь и как она работает, он не пояснил.
О том, что яйцо — сезонный продукт, также говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева.
Причина — открытие экспорта макулатуры в страны Юго-Восточной Азии. Но уведомления о повышении цен приходят и от производителей другой упаковки. По мнению Дмитрия Прокофьева, на примере яиц видно реальную инфляцию из-за девальвации. В других продуктах ее проще скрыть с помощью так называемой «шринкфляции», то есть уменьшая упаковку или меняя качество продуктов увеличивая долю растительных жиров, например. Но яйцо — одно из немногих продуктов, которые продаются практически в натуральном виде, отмечает экономист.
Поэтому и цены растут сильнее. Как рассказал один из участников, одной из причин его участники назвали подорожание яиц на бирже. По сути на биржу поступает продукция тех же птицефабрик, но без фирменной упаковки и менее тщательно отобранная. В сентябре оно исчезло», — пояснил представитель ретейлера. Если в мае биржевое яйцо стоило 50 рублей за десяток, а брендированное 70—80 рублей, то сейчас брендированная продукция подорожала до 90—95 рублей, а биржевое яйцо стоит 145—165 рублей. В результате ретейлеры, которые имели долгосрочные контракты на брендированную продукцию, оказались в выигрыше, поскольку смогли предлагать более низкие цены.
По мнению Артура Холдоенко, сделав ставку на более дешевое биржевое яйцо и уменьшив долю долгосрочных контрактов, сети сами спровоцировали дефицит. Но, когда цены на бирже пошли вверх, то у птицефабрик не оказалось «лишней» фирменной продукции. Производители подтверждают эту версию. Как пояснил вице-губернатор региона Олег Малащенко, это снижение было запланированным. По его словам, птицефабрики в этом году были сосредоточены не на росте выпуска продукции, а на создании репродукторов первого и второго порядков. Это позволит закрыть потребность как в прародительском, так и в родительском стаде птиц и не зависеть от импортного племенного материала.
В октябре десяток средних яиц от этой фабрики стоил 99 рублей, крупных — 106 рублей. Но стоимость не слишком отличается от завозных Источник: Алла Скрипова Яйца ярославской птицефабрики «Селяночка» продают здесь по 116 рублей за категорию С1 и по 119 рублей — за отборные. Сравниваем с ценами месячной давности: 89 и 97 рублей соответственно, то есть продукция подорожала на 22—27 рублей. Маленькие, но дешевые — в «Ленте» Яйца по самой низкой цене — 79 рублей — оказались в «Ленте». Хотя обычно гипермаркеты привлекают широким ассортиментом, а не дешевизной. Например, в «Ленте», которая находится в ТРК «Горки», представлены разные производители и разные упаковки — от пресловутой «шестерки» яиц до грохоток по 15, 20 и 30 штук.
Все чаще покупателям предлагают мелкий опт, например, 30 яиц обойдутся в 283 рубля Источник: Lenta. Проверьте, сколько там яиц Источник: Lenta. Конечно, собственной бюджетной марки «365 дней» и категории С2 — 79 рублей, если для тех, у кого есть карта «Ленты», и 114 рублей для остальных покупателей. Месяц назад десяток таких же яиц продавали за 68 рублей по карте и за 79 рублей без скидки. Самые дешевые яйца мы нашли в гипермаркете «Лента» Источник: Lenta. Месяц назад яйца С1 продавали по 100 рублей, а отборные — по 110.
Десяток средних яиц марки «Село Зеленое» можно купить за 154 рубля в октябре — 105 рублей , «Доброе подворье» С0 — 134 рубля 100 рублей , «Ситно» — 78 рублей. Битва птицефабрик — в «Перекрестке» Любопытная ситуация сложилась в супермаркете «Перекресток» на Алом Поле. Яйца Пышминской птицефабрики категории С1 можно купить за 89 рублей — дешевле, чем мелкие С2 под брендом «Просто», за которые просят 103 рубля. Месяц назад десяток яиц «Просто» из Татарстана стоил от 76 до 98 рублей в зависимости от категории. Яйца «Маркет Перекресток» сейчас выставлены за 134 и 149 рублей, в октябре они стоили от 97 до 109 рублей. Из-за произошедшего в летние месяцы ослабления рубля продолжился рост издержек производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции на закупку импортных препаратов, кормовых добавок и оборудования.
Это привело к ускорению годового роста цен на мясную продукцию и куриные яйца, объяснили в региональном отделении Уральского главного управления Центрального банка РФ.
Яичный переполох
В Свердловской области наблюдается высокий спрос на куриные яйца, но рост цен на них связан с ростом себестоимости и сезонностью, рассказал директор Ирбитской. Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году. Все новости Лента новостей Hardware Software События в мире В мире игр IT рынок Новости сайта.