По словам эксперта, грубые нарушения производства были выявлены и в муке «Макфа».
Мука пшеничная экстра MAKFA 2 кг
| МАКФА Понравилась мука Экстра от Макфы - Отзывы о Макфа | Мука пшеничная 'Макфа' Экстра 2кг недорого в сети супермаркетов Семишагофф. |
| Мука Макфа экстра 2кг - Росконтроль | Крупы, Макаронные изделия, Мука, Сахар, Соль. |
Рубрикатор рецептов
- Мука Makfa экстра (2 кг)
- 📱 Официальные приложения
- Отзывы на Мука пшеничная хлебопекарная «MAKFA»
- Участие в акции:
Мука Makfa Экстра пшеничная для воздушной выпечки
Этот суп-пюре получится ещё и очень низкокалорийным, подойдёт для любой ЗОЖ-тусовки. Салат тунец с авокадо отлично подойдёт для тех, кто считает калории и заботится о своей фигуре. Его можно подать как к основным блюдам, так и сделать для перекуса. Запеченные яблоки с медом в духовке - это питательное угощение, которое понравится тем, кто следит за своим здоровьем.
Похоже, вы используете устаревший браузер, для корректной работы скачайте свежую версию 26 сентября 2022, 13:53 "Макфа" начала экспорт муки в Саудовскую Аравию Компания планирует до марта 2023 года поставить на этот рынок 5 тыс. Компания "Макфа" начала экспорт муки в Саудовскую Аравию и планирует до марта 2023 года поставить на этот рынок 5 тыс. И как результат мы сейчас заключили большой контракт с сетью Саудовской Аравии на поставку муки.
Ассортимент превышает 150 наименований. Мнения экспертов.
Призы: Подарочная карта «Пятёрочка» 2000 рублей 30 шт. Главный приз: Подарочная карта «Пятёрочка» 50 000 рублей 6 шт.
"Росконтроль" нашёл только одну марку муки, к которой нет замечаний
В популярной на Сахалине марке муки обнаружили повышенную кислотность В Роскачестве исследовали продукцию 20 брендов и назвали лучшую Роскачество исследовало муку 20 торговых марок и составило свой собственный рейтинг. В него вошла и популярная на Сахалине продукция. Правда, одна из них расположилась в конце списка - специалисты обнаружили повышенную кислотность, а содержание углеводов оказалось выше заявленного. Как сообщается на сайте ведомства, недостатки выявили в муке "Алейка".
Сейчас не буду говорить, сознательно это было сделано или нет, не важно. Но факт остается фактом: правительство не проконтролировало, не сделало то, что должно было сделать в соответствии с тогдашней нормативной базой, а значит, претензии к нынешним собственникам активов неуместны. Особенно к тем, кто нормально, успешно работает, решает социальные вопросы, помогает обеспечивать национальную безопасность», — уточнил Путин. Также он отметил, что все предпринимательское сообщество вместе с государством достигает национальных целей развития.
В 2023 году у муки оценивались показатели пищевой ценности массовая доля пищевых волокон, витаминов и макро- и микроэлементов и сравнивались с эталонным образцом, который также был исследован по всем показателям безопасности, качества и пищевой ценности. Ранее Роскачество исследовало муку в 2016 году, тогда проблем в части качества продукции было больше. Так, три товара из 25 были признаны не соответствующими обязательным требованиям технических регламентов безопасности продукции.
В них были обнаружены споры картофельной палочки, вызывающей картофельную болезнь у выпечки из такой муки. Самое распространенное нарушение касалось органолептических свойств муки: производители заявляли о соответствии ГОСТу, однако внешний вид и запах продукта говорили об обратном.
Состав Мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра.
Ингредиенты на одну порцию
- Рубрикатор рецептов
- "Росконтроль" нашёл только одну марку муки, к которой нет замечаний
- Эксперты Роскачества проверили муку — читать на
- Содержание
- Сила в нежности. Мука MAKFA «Экстра» для воздушной выпечки |
Сила в нежности. Мука MAKFA «Экстра» для воздушной выпечки
Вид Пшеничная Описание Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий. У муки Экстра так же, как у классической муки Makfa, высокая степень очистки, равномерный помол, повышенная белизна и насыщенность кислородом благодаря аэрации - насыщением кислородом в процессе помола.
Ещё один важный показатель качества муки — процент клейковины. За несоответствие заявленному сорту "Аладушкин", "С. Пудовъ" и Billa занесены в список товаров с замечаниями. Кислотное число жира возрастает в течение всего периода хранения по причине расщепления жира, содержащегося в муке. В результате этого увеличивается содержание свободных жирных кислот, что приводит к появлению специфического горьковатого привкуса, так называемого прогоркания. Если показатель кислотного числа жира выше 50 микрограмм КОН на 1 грамм жира, то органолептические показатели качества муки постепенно ухудшаются, особенно вкус и запах. Заметные изменения произойдут не сразу, но хранить такую муку точно не стоит, ведь качество блинов, хлеба и другой выпечки может сильно пострадать. Учитывая, что муку многие люди закупают впрок и хранят месяцами, необходимо, чтобы на момент покупки продукт был максимально свежим. Из проверенных образцов лишь один — бренда Makfa — имеет слишком высокое кислотное число жира, за что и отправляется в список товаров с замечаниями.
Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы пользователей о Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки, а также предлагаем альтернативные товары. А стоит ли покупать — решение только за Вами! Мелкий помол, уровень белка похож на указанный 11 г а не как обычно у российской муки — написано 10, по факту 13.
Отмечены формоустойчивость, эластичность и правильный внешний вид выпеченного изделия.
Поверхность корки гладкая, цвет — светло-желтый, а мякиш белый. Исследованный образец абсолютно безопасен: зараженность вредителями не обнаружена; токсичные элементы, в том числе пестициды, микотоксины, а также тяжелые металлы ртуть, мышьяк и кадмий , не выявлены. На должное соблюдение технических условий на производстве указывает отсутствие возбудителей картофельной болезни и металломагнитных примесей. После прохождения технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации производства, будет принято решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
МАКФА Понравилась мука Экстра от Макфы - Отзывы о Макфа
Есть ещё мука Макфа экстра, то есть более мелко просеянная, но я не вижу смысла за неё переплачивать. «Макфа» сегодня — это основной элемент крупного агропромышленного комплекса, который включает 26 компаний в нескольких регионах России. Условия доставки и оптовая цена на Мука Makfa "Экстра", фасованная, 2 кг в каталоге b2b-маркетплейса MAY24. Мука MAKFA трижды становилась победителем ежегодной национальной премии доверия потребителей "Марка №?1 в России". Здравствуйте, дорогие девочки и мальчики!У меня к вам один вопрос для тех, кто покупает муку " Макфа", всё ли с ней в порядке в вашем регионе? [cut]. это натуральная неотбеленная мука высокого качества.
Мука Makfa Экстра пшеничная для воздушной выпечки
Мука пшеничная экстра (макфа) 2КГ. Условия доставки и оптовая цена на Мука Makfa "Экстра", фасованная, 2 кг в каталоге b2b-маркетплейса MAY24. Вы можете приобрести мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг по цене 159.90 руб. с доставкой по Оболони. Вы можете приобрести мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг по цене 159.90 руб. с доставкой по Оболони.
Макфа новости 2024
Как стало известно “Ъ”, Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Макароны смак Экстра. Генпрокуратура обратилась с иском в суд об обращении в доход государства акций крупного российского производителя макаронных изделий «Макфа».
Владимир Путин объяснил возврат в госсобственность ЧЭМК и «Макфы»
С 15 декабря 2023 года покупайте муку MAKFA в «Пятёрочке», пеките любимую выпечку и выигрывайте потрясающие подарки. Ассортимент пшеничной муки очень мал: в продаже в основном хлебопекарная мука высшего сорта и «Экстра», которая содержит 10 % белка практически у всех производителей. Выбирайте лучшие Мука Makfa по доступным ценам. Пшеничная мука МАКФА ЭКСТРА отличается великолепным белым цветом и особым, тончайшим помолом.