Оно чувствуется, и, как говорят технологи, плитка шоколада эквивалентна стакану выпитого молока. Фабрика «Коммунарка» презентовала новую линейку молочного шоколада «Эль Карамель», в линейке – четыре вкуса. Лукашенко расписался шоколадом на плитке-картине из шоколада, где был нарисован Дворец Румянцевых-Паскевичей, Брестская крепость, Мирский и Несвижский замки, Буйничское поле. Фабрика «Коммунарка» в своем Instagram представила новинку: горький шоколад «Коммунарка» с соком вишни и жгучим перцем чили. Как при производстве кондитерских изделий учесть мировые тренды и удивить сладкоежек новыми вкусами? В преддверии 115-летия кондитерская фабрика «Коммунарка».
«Коммунарка» запустила новую шоколадную линию
| «Коммунарка» выпустила новинку: обещают секретную начинку | Проверка на безопасность стала роковой для шоколада «Коммунарка», в котором были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. |
| На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке. Фото горожанина | На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке, сообщает горожанин. |
«Шоколадная страна» в Коммунарке
Официальным днем рождения столичной шоколадной фабрики «Коммунарка» считается 1 мая 1931 года. Новости» в Дзене: Белорусская кондитерская фабрика "Коммунарка" выпустила новинку — 200-граммовый тёмный шоколад с начинкой "Вишнёвый. От конфет «Батончик РОТ ФРОНТ» до шоколада «Алёнка» черничный йогурт: Холдинг «Объединенные кондитеры» представляет победителей «Смотра качества кондитерских. Исследователи отметили отсутствие в шоколаде из Беларуси заменителей и эквивалентов какао-масла. Как появился бренд «Коммунарка», история и этапы развития фабрики, современные тенденции и будущее известного кондитерского бренда.
«Коммунарка» модернизирует линию по производству шоколадных изделий
| «Коммунарка» создала специальный шоколад для детей | Для участия в акции вам нужно найти счастливую шоколадку от «Коммунарки» на сайте «Юмор ФМ». |
| Ешь и не толстей: "Коммунарка" выпустила конфеты без сахара | Первый заместитель председателя Мингорисполкома надеется, что «Коммунарка» удивит своих почитателей новыми интересными кондитерскими изделиями. |
| «Коммунарка»: сладкая история | Планета Беларусь | История фабрики «Коммунарка» началась 15 февраля, когда в Минском казначействе впервые получила промысловое свидетельство «Кофейня с кондитерскими продуктами. |
| О компании | Тот случай, когда шоколад — настоящие эмоции. |
| В Беларуси под оберткой «Аленки» продают другой шоколад. Что происходит? | По конфетам «Коммунарка» занимает до 40% местного рынка, по шоколаду — 30%. |
В российском шоколаде нашли кишечную палочку
Коммунарка Фабрика-Шоколада. шоколада: нежной структурой молочного и горького, которые гармонично сочетаются с кремовой начинкой из спелой клубники и йогурта. В частности, «Коммунарка» намерена закупить оборудование для отливки, завертки и темперирования шоколада. Импортозамещение в действии: «Коммунарка» создает новое производство по переработке какао-бобов — пост пикабушника DELETED. Специалисты Росконтроля изучили молочный шоколад семи брендов и в одном из образцов нашли бактерии группы кишечной палочки. Шоколадные конфеты «Коммунарка» теперь в новом обличии.
Фабрика «Коммунарка» отказалась от красно-белых цветов в оформлении конфет
Говорят, лакомство особенно понравится спортсменам и фитоняшкам. Предприятие презентовало десерт, в котором не просто нет сахара, там еще содержится много протеина. Конфеты для спортсменов и фитоняшек уже продаются в магазинах фабрики в Минске. А на следующей неделе их будут продавать по всей стране.
Milk Chocolate nutmix nougat Шоколад молочный с нугой со вкусом орехаСрок годности: 12 месяцевШоу бокс — 20 шт. Оптимальное сочетание горького и сладкого. Экологичная упаковка крафт. Срок годности — 12 мес.
Они одинаковой вязкости и потому распределяются в форме равномерно», — рассказала заместитель генерального директора по производству СОАО «Коммунарка» Татьяна Сайганова. Шоколадки весом 90 г и 200 г будут с фундуком, арахисом, миндалем, изюмом, сухофруктами, апельсиновой цедрой, сушеной черникой. Всего более 15 наименований.
Белорусские компании, а их в российской столице сегодня почти сотня, уже имеют внушительный портфель контрактов. Наши товары выбирают в первую очередь из-за высокого качества, безопасности, ну и, конечно, за отменный вкус. Стук ножей, шипение сковород и грилей, ароматы и вкусы, по которым можно изучать географию. В Италии, например, очень сытно. В Бельгии — диетически и натурально. В российской глубинке — жирно и с огоньком. В Беларуси все это тоже есть: целый букет вкусов. Но в первую очередь у нас сладко.
В Беларуси под оберткой «Аленки» продают другой шоколад. Что происходит?
В частности, шоколад «Коммунарка» не прошел тест на тный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел. В итоге шоколад «Коммунарка» попал в черный список «Росконтроля». Экспертиза Роскачества → Шоколад горький Коммунарка → оценка 4,72 из 5,00 по результатам исследования. «Коммунарка» — единственный отечественный производитель, который делает шоколад с двойной начинкой на особой линии «Холодный штамп».
«Коммунарка» создала специальный шоколад для детей
Вы можете кликнуть на любую шоколадку. У вас есть три попытки. Главное, заполнить специальную форму, которая появится сразу же, как только вы используете все три попытки или найдете счастливую шоколадку от «Коммунарки». А 23-го февраля в 16:30 в прямом эфире «Юмор ФМ» среди всех, кто найдет счастливую шоколадку, мы разыграем 10 замечательных подарков от «Коммунарки».
Сегодня производство практически автоматизировано, но у предприятия большие амбиции, поэтому сотрудниками дорожат, говорит директор - персонал переходит работать на новые линии. Глава предприятия сыплет такими терминами, как технология one shot, «холодный штамп» и др. Для обывателя поясним: one shot — позволяет получить шоколадную конфету с начинкой за одну отливку. А холодный штамп заменил традиционный способ отливки и быстрого охлаждения шоколадных плиток. При этой технологии форму, частично заполненную шоколадной массой, сдавливает охлаждённый до минус 25 градусов металлический поршень. Готовая шоколадка получается за считанные секунды.
Остальные образцы имеют вкус, не свойственный молочному шоколаду. По итогам исследования шоколад «Коммунарка» занесен в черный список «Росконтроля». Остальные марки рекомендованы к употреблению. Фото на обложке: pixabay.
Конкурсные предложения будут приниматься до 14. В частности, «Коммунарка» намерена закупить оборудование для отливки, завертки и темперирования шоколада. Производительная мощность линии — не менее тонны 100-граммового плиточного шоколада с мелкими добавками в час при трехсменном режиме работы.