Азиатская груша (груша грушелистная) похожа на очень вкусный грушево-яблочный гибрид, однако она считается настоящей грушей. Азиатская груша (груша грушелистная) похожа на очень вкусный грушево-яблочный гибрид, однако она считается настоящей грушей.
Какие фрукты в Египте?
- Как употреблять фрукт эшта и плод под названием «дом»
- Фрукты Египта
- Фрукты Тайланда 🥭 фото с названиями и описанием в 2024 году
- Разновидности цитрусовых
- Экзотические фрукты мира - названия, фото и описания
- Фрукт похожий на грушу из египта - фото
25 тропических фруктов, которые нужно попробовать (35 фото)
Внутри находится, визуально напоминающая очищенную чесночную головку, нежная и мягкая съедобная мякоть молочно-белого оттенка. Долек от 4 до 8 штук, внутри каждой крупное семя. Вкус приятный, сливочно-сладкий, с терпковатой кислинкой. Мангустин: культивируется в Таиланде, Камбодже, Мьянме, Индии, Вьетнаме, Колумбии, Шри-Ланке, Коста-Рике, Панаме; сбор урожая — с середины апреля до октября; фиолетовый сок, выделяемый кожурой, въедается в ткань и не отстирывается; продается в крупных сетевых магазинах; выращивается в домашних условиях сложно, растет медленно, а плодоносит только после 10 лет. Личи Собранные в грозди мелкие красные бугристые плоды, размером около 2,5-4 см в диаметре. По форме напоминают сливу. Кожура тонкая, легко снимающаяся. Внутренняя мякоть беловато-прозрачная, сочная, с цветочным ароматом. Крупная косточка хорошо отделяется. Вкус необычный, напоминающий землянично-виноградный микс, сладкий, временами кисловатый, иногда может чувствоваться едва заметная терпкость.
Личи: можно попробовать в Индонезии, Китае, Таиланде, Австралии, Камбодже; сезон сбора — с мая до конца июля; содержит много никотиновой кислоты витамин РР ; достать в России можно; в квартирных условиях растет, но урожая не дает. Рамбутан Забавный «волосатый» фрукт почти правильной круглой или немного вытянутой формы. Диаметром около 3-6 см. Растет гроздями до 25-30 штук. Кожица тонкая, но плотная, ярко-красного оттенка, усыпанная желтовато-коричневатыми, жесткими, загнутыми крючком волосками длиной 1-2 см. Упругая, желеобразная, полупрозрачная студенистая масса, содержащаяся внутри, ароматная, имеет приятный кисловато-сладкий вкус. Овальная косточка посередине, длиной до 1,5 см, в сыром виде несъедобна и даже ядовита после жарки ее можно употреблять в пищу. Рамбутан: растет на Кубе, Филиппинах, в Малайзии, Индии, Таиланде, Эквадоре, Индонезии и местами в Колумбии; плодоношение — с мая по октябрь; используется в косметологии; есть в продаже в наших магазинах; выращивается как комнатное растение, может зацвести уже на пятый год, но обычно не плодоносит. Питахайя Красивый овальный «драконий фрукт», немного вытянутой продолговато-округлой формы, длиной 10-15 см.
Кожура плотная, ярко-розовая, реже желтая, покрытая крупными оттопыренными чешуйками, зеленоватыми на концах. Мякоть плотноватая, но нежная, белая, иногда красная или фиолетовая, густо усеянная мелкими черными зернышками. Вкус немного невнятный и невыраженный, почти нейтральный, слегка сладковатый. Питахайя: попробовать можно во Вьетнаме, на Шри-Ланке, в Китае, Никарагуа, Мексике, Малайзии, Израиле, Таиланде, Австралии, Индонезии, Филиппинах и даже в Японии; плодоношение круглогодичное; растет на ползающем лиановидном кактусе Hylocereus; есть в супермаркетах; дома достаточно легко выращивается из семян, урожай можно собирать до 5-6 раз в год. Дуриан Покрыт жесткими и острыми шипами-колючками. Крупный — от 0,5 до 8 кг весом и около 12-35 см в диаметре. Форма яйцевидная или округлая. Окрас — зеленовато-коричневый. Внутри находится почти всегда 5 камер с имеющимся в каждой единственным бледно-желтым семенем и нежной, вязкой, пудингообразной мякотью, по консистенции напоминающей пышный заварной крем или взбитые сливки.
Аромат своеобразный, резко аммонийный, представляющий собой смесь запахов лука, сыра, заношенных носков и скипидара. Вкус конфетный, деликатесный, не соответствует запаху. Дуриан: произрастает в Камбодже, Вьетнаме, Малайзии, Таиланде и на Филиппинах; созревает с апреля по сентябрь; из-за въедливого аромата дуриан нельзя проносить в отели и провозить в самолетах; на территории РФ есть; в домашних условиях выращивается, но урожай дает крайне редко. Лонган Внешне напоминает мелкую картошку, покрыт тонкой пятнисто-жетловатой, жесткой, легко счищаемой и не пригодной в пищу кожурой. Растет в крупных гроздьях. В сердцевине находится большая черная блестящая косточка. Внутри скрывается почти прозрачное, беловатое или розоватое, сочное желе, ароматное, освежающее, сладкое, со своеобразной мускусной ноткой. Лонган: растет в Таиланде, Китае, Вьетнаме и Камбодже; сезон сбора — с июля по сентябрь; блестящая черная косточка на фоне прозрачной бежеватой мякоти сильно напоминает глаз второе название — драконий глаз ; продается в российских магазинах; вырастить дома можно, плоды появляются уже на четвертый год. Джекфрут Самый крупноплодный представитель рейтинга, весом нередко превышающий 30 кг, диаметром до 20 см, а длиной около 20-90 см.
Джекфрут вытянуто-овальный, густо покрыт толстой, шипастой, желтовато-коричневатой или бледно-зеленой корой с многочисленными конусообразными острыми колючками-выступами. Съедобны только находящиеся внутри большие сочные дольки, состоящие из скользких мягких волокон вязкой консистенции. В каждой из них по одному вытянуто-продолговатому семечку длиной 2-4 см. Джекфрут приторно-сладкий, чем-то напоминает карамель и дыню, со специфичным ароматом. Джекфрут: попробовать можно в Сингапуре, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Таиланде; созревает с января по август; все части содержат латекс; купить в России можно; в домашних условиях выращивается, но, достигнув определенных размеров и не имея возможности расти дальше, погибает, так и не дав урожай. Карамбола По очертаниям похожая на сладкий перец, желтая с зеленоватыми ребрами «тропическая звезда». Названа так из-за того, что ее поперечный срез имеет явно выраженную форму звезды. Кожура съедобная, под ней довольно плотная и сочная, по консистенции как яблоко, мякоть с небольшими семечками. Вкус не особо выделяющийся, сладковатый или кисло-сладкий.
Его родиной является Индия, хотя он может быть найден во всей Юго-Восточной Азии. Дерево имеет крупные круглые или грушевидные плоды длиной до 20 см. Внутри плод имеет тестообразную мякоть. Именно мякоть баиля можно употреблять в пищу. Мяготь баиля богата полезными микроэлементами, полезно влияет на пищеварительную систему и имеет противовоспалительные свойства. Один большой плод баиля может содержать в себе мякоть, из которой можно выжать до 6 литров сока. Мангостаны покрыты толстой коркой, содержащей клейкий латекс.
Длиной они 4-8 см. Под кожурой находятся несколько сегментов белой съедобной мякоти. Мякоть принимают в свежем виде или консервируют. Нередко выжимают мангостановый сок. На вкус мангостаны сладкие и острые. Кивано Оригинального вида фрукт, также известный как рогатая дыня или африканский огурец. Он является плодом травяной лианы семейства тыквенных.
Любит жаркий климат. В некоторых районах пустыни Калахари кивано является единственным источником воды. Вкус кивано — это что-то среднее между вкусами огурцов, бананов и лимонов. Кивано содержит много витамина С и пищевых волокон. Рамбутан Это плод одноимённого вечнозелёного тропического дерева, распространённого в Юго-Восточной Азии. Плоды рамбутана круглые, размером до 6 см. Они покрыты плотной коркой, которую тем не менее не сложно отделить от мякоти.
Мякоть плода мягкая и желеобразная, очень ароматная, по вкусу очень напоминает сладкий виноград. Плоды употребляют в пищу в свежем виде или консервируют. Они содержат множество полезных микроэлементов, включая железо, фосфор, витамин С и др. Семена рамбутуана ядовиты, но после прожарки их можно употреблять. Масло из семян используют для производства свечей и мыла. Питaйя Питаxайя Питaйя Питаxайя — фpyкт, кoторый является плодом экзотического кактуса рода гилоцереус. Существует несколько разновидностей питайи — белая, красная, жёлтая — все они очень близки между собой.
На вкус питайю можно сравнить с чем-то средним между клубникой и грушей. По результатам исследований питайя обладает противораковыми свойствами из присутствия в ней полифенолов. Мякоть едят в сыром виде, она низкокалорийна. Не рекомендуют употреблять мякоть совместно с другими блюдами. Кроме того, из питайи можео делать свежие соки или добавлять сок питайи в другие напитки. Маврикиева пальма По внешнему виду плоды Маврикиевой пальмы напоминают еловые шишки. Они произрастают во влажных районах Южной Америки.
Плоды имеют чешуйчатую оболочку, за которой находится жёлтая мякоть, богатую витамином С, витамином А. Плоды Маврикиевой пальмы широко используется для приготовления джемов, желе, соков и даже для приготовления ферментированных вин. Сок плодов используется в качестве заживляющего средства при любых видах ожогов. Особенно он хорош при лечении солнечных ожогов кожи. Монстера деликатесная Звучит немного пугающе, неправда ли?
Его любят за сахарность, сочность и отсутствие волокон, которые имеют свойство застревать в зубах. Также стоит попробовать желтый альфонсо с легкой кислинкой и сладкий «остроносый» индийский.
А также тимор, который известен в мире как «египетский манго»: тонкая зеленая шкурка с голубым оттенком, яркий тропический аромат, желтая волокнистая мякоть. Сезон этого сорта длится с августа по сентябрь. Чтобы выбрать хороший манго в Египте, пощупайте плод. Он должен быть мягким, но упругим. Купите максимально твердый плод, если хотите привезти манго из Египта домой. Положите в чемодан, а затем храните в тепле, пока он не дозреет. Мушмула Обязательно попробуйте этот необычный фрукт, если вы едете на отдых в Египте в апреле или мае.
В другое время его нет в продаже, потому что мушмула нежная, она не переносит длительное хранение. Внешне плоды похожи на желтую сливу или некрасивые абрикосы. На вкус — нечто среднее между персиками и хурмой. Фрукт сладкий, сочный, немножко вяжущий. В центре несъедобные косточки. Домой из Египта мушмулу лучше не возить, она плохо переносит дорогу. А вот варенье из нее купите, близкие оценят.
Физалис Желто-оранжевый физалис называют еврейской вишней. На вкус ягоды похожи, но не одинаковые. Физалис немного напоминает яблоко, ананас и виноград. Он тверже, но ароматнее вишни. Считается, что египетский фрукт обладает массой полезных свойств. Его используют как мочегонное и желчегонное средство, как средство против воспалений, для очистки крови и против артрита. В больших количествах физалис обладает слабительным действием.
Цена за килограмм ягод на египетских базарах — 35-40 фунтов. Финики В отелях туристов угощают финиками свежего урожая с октября до конца зимы. Именно в это время они самые сочные, сладкие и «мясистые». В апреле-мае на «шведских столах» их почти нет, надо покупать в магазинах или на базарах. Финики из Египта ценятся в мире меньше тунисских или, например, иранских. Они действительно немного им уступают по вкусу. Зато местные плоды из Сахары просто отменные.
Правда, их можно попробовать только на экскурсиях с октября по конец декабря. Хенди Этот необычный фрукт удается попробовать только тем туристам, которые отдыхают в Египте во второй половине ноября или зимой. В это время на прилавках появляется свежий урожай «колючей груши» или плодов кактуса опунции. На вкус они напоминают смесь арбуза с персиком и вареной тыквой. У необычного египетского фрукта есть только два минуса: он колючий, поэтому его трудно даже нормально помыть, и он очень костлявый. У опунции тонкие едва заметные шипы, которые надолго врезаются в пальцы. Но фрукт стоит этих мучений.
Купить его можно на базарах или у уличных торговцев. К счастью, многие из них ловко разделывают плоды и предлагают туристам только мякоть. Эшта В октябре и ноябре в Египте созревает экзотический фрукт эшта, который можно попробовать лишь до конца декабря — потом он исчезнет с базаров.
Груша Вильямс Аргентина.
Гуава 2022. Агава фрукт Египет. Фрукты в Египте в мае. Египетские овощи.
Папайя в Египте. Папайя фрукт. Египетские фрукты. Унаби мушмула.
Оранжевый фрукт мушмула. Фрукт оранжевый с косточками мушмула. Груша схожа с яблоком. Коричневый тайский фрукт.
Тайское яблоко фрукт. Эштон фрукт Египет. Сахарное яблоко Египет. Гуава тайская.
Гуава в Тайланде. Экзотические фрукты. Экзотический фрукт похожий на грушу. Экзотические фрукты в виде груши.
Экзотические фрукты в упаковке. Зеленый фрукт Тайланд. Желтый фрукт Тайланд. Манго фрукт Тайланд.
Фрукты из Тайланда манго. Фрукты Тайланда гуава. Груша Лесная. Груша Лесная красавица фото.
Груша Лесная лист форма. Груша Лесная хьуьнан Кхор.. Желтый фрукт в Египте. Груша нарезанная.
Груша в разрезе. Грушевидный фрукт. Айва Азербайджанская. Айва Среднеазиатская.
Айва обыкновенная плод. Айва узбекская.
Черимойя: как выглядит (фото), польза и вред, вкус плодов, как выбрать
Экзотические фрукты египта. Эти фрукты, считающиеся у нас экзотическими, растут в Египте с июня по октябрь. Египетский фрукт похожий на грушу. Фрукты в Египте в октябре. Ведь сезон фруктов в Египте — всегда, главное знать, когда и какие плоды созревают. Как называется фрукт похожий на грушу в Египте? Маленькие фрукты похожи то на картошку, то на задеревеневший киви.
Где и как растут экзотические плоды
| 25 тропических фруктов, которые нужно попробовать (35 фото) | Как и многие, познакомилась в этим фруктом, на отдыхе в Египте. Высокая горка плодов, напоминающих чищенную грушу привлекла. |
| Необычные фрукты мира, которые стоит попробовать | Пикабу | Поспорила с директором на такую тему: ели фрукт "пятизвездночный" и кто-то спросил как он называется. |
| Фрукты Египта — названия с фото и описанием | Египетский фрукт похожий на грушу. Фрукты в Египте в октябре. |
| Египетский фрукт (фото) - | Египетская гуава является экзотическим фруктом, который произрастает в Египте, имеет характерный экзотический вкус. |
| Самые странные фрукты в мире | Также этот фрукт известен как кремовое или сметанное яблоко. |
Фрукт в египте похожий на грушу
Многие путают его с джекфрутом. Жаботикаба Растущие прямо на стволе дерева, блестящие, темно-фиолетовые, почти черные гроздья плодов до 4 см диаметром , визуально очень похожие на крупный виноград. Кожура гладкая, горькая. Внутренность мягкая, сочная, желеобразная, полупрозрачная розоватая или белая с несколькими косточками, на вкус приятная и сладкая. Жаботикаба: попробовать можно в Боливии, Парагвае, Уругвае, Панаме, Колумбии, Перу, Бразилии, на Кубе; сезон сбора урожая длится с апреля до середины октября; срок хранения очень небольшой; в квартире вырастить практически невозможно. Магический фрукт Плодовая, продолговатая или яйцевидная костянка сочного ярко-алого цвета, по форме напоминающая крупный 2-3 см , немного опушенный барбарис с одним темно-коричневым эллипсоидным семенем. Мякоть белая, вкуса почти не имеет выражен очень слабо , едва сладковатая, но приятная и ароматная. Для каждого человека она особенная по-своему. Магический фрукт: культивируется в Гане, Пуэрто-Рико, на Тайване, во Флориде; плодоношение растянуто на весь год; содержит белок миракулин, блокирующий вкусовые рецепторы кислый заменяется на сладкий и т. Относится также к ягодам. Баиль Айва бенгальская, она же баиль, почти правильной круглой формы, растет на дереве, достигая в диаметре 10-20 см.
Кожура сначала серо-зеленая, потом после созревания становится коричневой или желтой, твердая как камень, напоминающая ореховую скорлупу, очень плотная и шершавая. Внутренность баиля треугольно-сегментарная со светлыми семечками, липкая, кашеобразная, вязкая как мармелад, коричневатых оттенков, в меру вяжущая, сладкая с нотками цитруса. Цитрон Оригинальный многоплодный фрукт — Рука Будды, средним весом около 300-400 г, состоящий из большого количества 8-20 штук и более , соединенных вверху удлиненно-продолговатых «пальцев» длиной до 40 см. Кожура губчатая, неровная, желтого окраса. Сырая мякоть цитрона несъедобна, в пищу не употребляется, но используется в кулинарии. Он почти весь — сплошная толстая кожура с сильным фиалковым ароматом и кисло-горьким вкусом, напоминающим цедру лимона. Цитрон: растет в Индии, Китае, Индонезии, Японии, Вьетнаме, Малайзии, Таиланде; сезон сбора — с октября по декабрь; применяется в религиозных церемониях; выращивается в горшках, плодоносит. Саподилла Невзрачный на вид, похожий на сливу или мелкий киви, круглый или чуть вытянутый фрукт. Массой не превышает 100-150 г, диаметром — до 10 см. Саподилла покрыта тонкой, матовой кожицей коричневых оттенков — от светлого до темного.
Плодовая внутренность похожа на хурму, внутри несколько крючковатых крупных черных семян, немного вяжущая на вкус, очень сладкая и приятная, молочно-карамельная с ароматом инжира и фиников. Саподилла: попробовать можно в Юго-Восточной Азии и в США Гавайи ; плодоношение с сентября по декабрь; незрелую используют в косметологии; на полках наших магазинов не встречается; в домашних условия растет, цветет и дает плоды. Хризофиллум Овальный или круглый плод, до 10 см в диаметре, покрытый тонкой и гладкой кожурой различных оттенков от светлого зеленого и красного до темного коричневого или фиолетового в зависимости от сорта. Похож на яблоко. На поперечном разрезе хризофиллум имеет сходство со звездой, за что его называют звездчатым яблоком. Цвет мякоти всегда соответствует цвету корки от белого до фиолетового , она желеобразная, липкая, сочная, сладкая, с яблочным привкусом. Хризофиллум: родина — Большие Антильские острова Карибского моря; сезон сбора — с февраля по март; кожура содержит латекс, сильно пачкающий руки; у нас в продаже нет; реально выращивать дома, но плодоношение маловероятно. Пепино Крупный, набирающий массу до 0,7-0,8 кг, плод, продолговато-вытянутой, округлой или грушевидной формы, нарядно окрашенный в ярко-желтые цвета с контрастными фиолетовыми или красными штрихами. Тонкую, плотную и гладкую кожуру не едят, она на вкус неприятна. Пепино: попробовать можно в Индонезии, на Кипре, в Перу, Египте, Турции, Чили, Новой Зеландии; плодоношение круглогодичное; в прохладе могут храниться в течение нескольких месяцев; сегодня можно приобрести в интернет-магазинах России; несложно вырастить дома и даже получить плоды.
Сантол Покрытый толстой, но мягкой бархатистой кожурой, округлый экземпляр, с длинной плодоножкой, диаметром 8-15 см, рыжего, коричневатого или светлого желтоватого, неровно пигментированного цвета. Наружная оболочка несъедобна. Внутри сантола находится непрозрачная, сочная, молочно-белая мякоть, разделенная на доли по «чесночному» типу их до пяти штук , в каждой скрывается крупное коричневатое семя. Вкус варьируется от кислого до сладко-кисловатого. Сантол: произрастает в Таиланде, Лаосе, Вьетнаме, Индонезии, Камбодже, на Маврикии и Филиппинах; сезон плодоношения — с мая по июнь; отличается высоким содержанием фтора, железа и магния; в российских магазинах не продается; как комнатное и декоративное растение широко распространен, дает плоды. Зизифус настоящий Унаби, Ююба Небольшой, в диаметре не превышающий 2,5-6 см, плод шарообразной или яйцеобразной формы с гладкой и блестящей тонкой, почти неотделимой от мякоти кожицей, окрашенной различно: от желтовато-зеленоватого до красного и даже темно-коричневого, иногда окрас неоднородный, пятнистый. Внутренность плотная, белая, нежной сочной консистенции, сладкая, напоминающая яблоко, с небольшой кислинкой и слегка вяжущим эффектом. Внутри ююбы унаби большая продолговатая косточка. Чомпу Колокообразный иногда круглый , продолговатый плод, по форме напоминающий сладкий болгарский перец или небольшую грушу, длиной около 4-8 см. Кожица восковая, красно-розовых оттенков реже — от светло-зеленого до бледно-розового.
Мякоть хрустящая, сочная, довольно рыхлая, белая, слегка сладковатая, почти безвкусная, ничем не выделяющаяся, но приятная. Хорошо утоляет жажду. Внутри обычно 1-4 темно-коричневых несъедобных семечка. Чомпу: встречается в Колумбии, Индии, Таиланде, Малайзии и на Шри-Ланке; урожай собирают круглый год; содержит биоактивные вещества, снижающие сахар к крови; в нашей стране купить практически невозможно; используется в качестве комнатного растения и даже дает урожай. Мафаи Визуально похожий на лонган и являющийся его разновидностью округлый бирманский виноград, в диаметре до 5 см, покрытый тонкой и мягкой, легко счищающейся кожицей желто-оранжевых или светло-коричневых тонов.
Поэтому налегать не советуем. Впрочем, туристы все равно игнорируют эти предостережения. В сезон арбузы стоят 15-20 фунтов за штуку.
Бананы В Египте стоит попробовать местные бананы — небольшие, порой невзрачные, с красно-бордовой кожурой. Они гораздо слаще желтых, более нежные. Купите местные мини-бананы. Их плоды примерно в 2 раза короче стандартных, они тоньше и тверже обычных, сахарные. Бананы в Египте есть круглый год, поэтому ими часто угощают туристов в отелях. Цена фрукта на базарах — около 15 фунтов за кг. Виноград Почти весь виноград в Египте приторно-сладкий, сочный, не костлявый. Обязательно попробуйте местный темно-зеленый сорт: крупный — в мае, мелкий — в августе-сентябре.
Очень хорош красный египетский виноград. У него слегка вяжущий вкус. Он сладкий, но не приторный, совсем не кислый, с крупными косточками. В высокий сезон виноград на базарах стоит примерно 15-17 фунтов за кг. Фрукты всех трех сортов почти всегда присутствуют на столах в отелях Хургады и Шарм-эль-Шейха, работающих по системе «все включено». Гранат Осенью и зимой на «шведских столах» в отелях Египта красуются большие чаны с рубиновыми горами сочных семян граната. Они неизменно сахарные, освежающие, терпкие, не кислые. Цена за килограмм фруктов в конце осени — 10-15 египетских фунтов.
Гранаты продаются на базарах даже после окончания сезона, но постепенно дорожают, а к лету исчезают вовсе. Если вы хотите привезти свежие фрукты из Египта, покупайте их в день отъезда. Берите крупные, упругие, красно-бурые плоды. Не пугайтесь, если шкурка не гладкая, а с крупными трещинами; египетские гранаты не всегда красивые, но неизменно сладкие. Положите плоды в чемодан, они хорошо переносят дорогу. В несезон из Египта можно привезти гранатовые чаи, соусы, щербеты. Инжир Урожай инжира в Египте собирают летом, в сентябре продают последние свежие плоды. Свежие фрукты отличаются сладостью, нежностью, едва уловимой вязкостью.
Откусите немного инжира — и весь рот заполнит сахарный сок. Фрукт богат калием, а потому полезен для сердца. Еще инжир славится способностью чистить кровь, бороться с воспалениями и повышать иммунитет. Самые сладкие плоды выглядят невзрачно: они черные, маленькие и слегка сморщенные. Крупный зелено-фиолетовый инжир более вязкий. Цена фрукта на базарах Египта в сезон — примерно 17-20 фунтов за кг. Осенью, зимой или весной стоит покупать сушеный инжир или фиговое варенье. Предварительно их можно попробовать в отелях, потому что египтяне любят угощать этими лакомствами туристов на «шведском столе».
Киви Не экзотика, но мы все равно советуем попробовать киви в Египте. Свежий урожай собирают в конце лета, но максимально низкая цена на фрукт держится до ноября. На базарах киви продается поштучно всего за 1-2 фунта. Зимой и весной уже дороже. Египет славится сочными кисло-сладкими киви с нежной мякотью.
Дуриан Наверно, самый противоречивый фрукт из всех возможных. С одной стороны, аромат этого фрукта настолько отвратителен, что его даже запрещают приносить в общественные места. Но те, кто смог побороть отвращение и попробовал мякоть этого фрукта, отмечают, что ничего вкуснее в жизни не пробовали.
Рука Будды Этот фруктовый «осьминог» похож на мутировавший лимон с очень толстой коркой. Иногда кроме корки он вообще ничего не имеет. Из него нельзя выдавить сок, у него не бывает семян. Зачем он нужен? А в качестве домашнего талисмана, как, например, его используют в Китае. Панданус Другое название растения — винтовая пальма. Такие вот необычные плоды, помимо всего прочего, очень универсальны в применении: и краску сделать, и в пищу употребить. Змеиный фрукт Кожура плодов удивительно похожа на кожу какого-то пресмыкающегося.
Собственно, отсюда и название. Под шкуркой плод похож на луковицу или на большую дольку чеснока, но обладает сладкой и ароматной мякотью со специфическим вкусом. Правда, до мякоти добраться не так-то просто: кожура уж очень колючая. Питанга Хоть это и дикая ягода, культивацию ее постепенно осваивают во многих странах. Очень похожа на обычную вишню, только очень ребристую. Да и созревает она гораздо быстрее — через 3 недели после цветения. Китайская земляника На вид эти пупырчатые шарики трудно назвать земляникой. Больше они похожи на засахаренные круглые конфетки, которые, почему-то, растут на дереве.
Да и вкус довольно специфичный. Настолько, что деревья часто служат лишь украшением парков и садов. Вобщем, непонятно, почему этот плод назвали земляникой. Звездный фрукт карамбола А вот тут понятно, откуда название: плод в разрезе напоминает правильную пятиконечную звезду. Бывает сладким и кислым. Кислую разновидность используют в салатах. А сладкую можно есть так просто, по вкусу плоды напоминают смесь лимона, манго и винограда. Запретный рис Это один из видов черного риса, произрастающего в Китае.
Изначально черный, во время варки он становится темно-фиолетовым. Имеет ореховый привкус, очень полезен, благодаря содержанию большого количества микроэлементов. А название свое он получил потому, что когда-то есть его могли только члены императорской семьи. Арбузная редиска Такое ощущение, что обычную редиску взяли и вывернули наизнанку: белым наружу, красным внутрь. Размеры корнеплода довольно велики — примерно с бейсбольный мячик. Близкая родня капусты, от чего слегка горчит. А вообще, нарезанный редис напоминает маленькие дольки арбуза, особенно если подавть его посыпанным кунжутным семенем. Синяя кукуруза хопи Это особый сорт кукурузы, примечательный необычным цветом.
Еще в древности синюю кукурузу выращивал индейский народ хопи, который и дал этому виду название. Хоть синяя кукуруза и существует несколько тысяч лет, в наше время она, почему-то, не очень популярна. Хотя слаще и имеет ореховый привкус. Романеску коралловая капуста Это не просто капуста, а самое настоящее природное наглядное пособие по фракталам. Ближе по родственным отношениям к цветной капусте, но более нежная и вкусная.
Но есть люди, которым нравится гуава именно из-за вкуса. Плод очень полезный, когда зрелый имеет бледно-желтый оттенок, мягкий. Следует проявлять осторожность при поедании, т. Можно с лёгкостью повредить зуб. Сезон: есть почти всегда.
Гранаты Собирают в период с августа по октябрь, когда они полностью созревают. Египетские гранаты бывают нескольких сортов, в том числе не установленных. Из основных особенностей можно выделить светлый цвет зёрен, бывают и красные гранаты, но не тёмные и рубиновые. Сочные и сладкие на вкус, почти без кислинки, зёрна легко пережевываются, поэтому лучший способ поедания — это очистить побольше гранатов в большую емкость, а потом есть это дело горстями или ложкой Сезон: август - ноябрь. Манго Один из самых популярных экзотических фруктов, выращиваемых на территории Египта. Эти плоды созревают на больших деревьях и могут весить до 2 кг. В Египте выращивают около десятка сортов, хотя на родине манго — Индии, их насчитывается более тысячи. Альфонсо - раннеспелый, среднего размера, почти полностью жёлтые плоды, овальной формы. Могут иметь небольшую красноту к основанию. Очень приятная упругая мякоть желтовато - оранжевого оттенка, сладкий выраженный вкус перебивается легкой кислинкой, в меру сочные, очень нежные и вкусные.
Тимор — плод большой, овальной формы, голубовато - зеленого цвета, вызревает в августе, ближе к сентябрю. Корочка тонкая и мягкая, ароматный запах - внутри желто - оранжевый слегка волокнистый, очень сладкий, большой и вкусны, когда созреет. Его ещё называют Египетский. Индийский - зеленоватый и продолговатый, плоды имеют гораздо меньший размер, по сравнению с Египетским Тимором, немного загнутый в конце. Мабрука - средний вес около 400 грамм, зеленовато-оранжевого или красного цвета, плотная кожура, волокнистая структура, средней сладости, вызревают ближе к середине августа. Зебдия — зеленого цвета, большие, весом 400 и более грамм. Сокари - желтые, большие, более 400 грамм. Этот сорт стали выращивать на органической основе одним из первых. Хинди — это маленькие сочные желтые плоды, весом не более 200 грамм, маленькая плоская косточка, в меру сладкие, ароматные. Сезон: июль — февраль.
Эшта Экзотический и необычный фрукт, который так же популярен в Азии. Любовь Египтян к яблокам, дала прозвище этому фрукту "кремовое яблоко". Родиной фрукта является Мексика. Само растение называют - Анона, некоторые источники утверждают, что хитрые израильтяне используют её для лечения рака, но никому об этом не говорят, и что эшта является сильнейшим природным антиканцерогенном. Главное - научиться покупать "правильную" эшту, она должна быть мягкой и с тёмными пятнышками. Не твёрдая и не полностью потемневшая. Сезон: октябрь - декабрь. Физалис Еврейская вишня - эти похожие на вишню по размеру ягоды, только желтого цвета, упакованные естественным образом в коробочку из листьев. Плоды физалиса наполнены полезными веществами и кислотами в больших количествах, так что скушав пару десятков ягодок, скорее всего вы столкнетесь с расстройством желудка. Не объедайтесь.
Сезон: апрель — май. Черешня В Египте она привозная, стоит дороже остальных фруктов, сезон июнь, июль.
Фрукт в египте похожий на грушу - фото сборник
10) Салак, змеиный фрукт (snake fruit) сверху чешуя, внутри плод похожий на распаренный желудь. Сегодня мы попытаемся рассказать о самых популярных в Юго-Восточной Азии экзотических фруктах, которые почти всегда можно купить на любом из рынков – Самые лучшие и интересные новости по теме: Вьетнам, ТАЙЛАНДЕ, камбоджи на развлекательном портале Эти фрукты, считающиеся у нас экзотическими, растут в Египте с июня по октябрь. Фрукт похожий на грушу но не груша. Хотелось бы отметить, что сезон фруктов в Египте длится круглый год, нередко собирают даже несколько урожаев.
Фрукт похожий на грушу
Потенциальная польза для кожи связана с содержанием в драконьем фрукте витамина С и антиоксидантов. Полезные вещества играют важную роль в постепенном восстановлении повреждений клеток, что приводит к более молодому внешнему виду. Может ли употребление питахайи помочь похудеть? Не существует волшебной еды, которая быстро сожжет жир и сделает каждого стройнее. При этом поскольку драконий фрукт имеет низкую калорийность, его едят в качестве перекуса между приемами пищи, не чувствуя при этом чувства вины за съеденный кусочек.
В чем вред питахайи? Драконий фрукт способен спровоцировать аллергию. Поскольку он довольно богат клетчаткой, питахайя может вызвать вздутие живота и газообразование. С 1963 года питахайя известна на английском языке как dragon fruit драконий фрукт.
Этот фрукт часто называют «вьетнамским драконовым фруктом», поскольку Вьетнам — ведущий экспортер питахайи, а еще — strawberry pear клубничная груша. Во Вьетнаме в период с сентября по декабрь образование цветочных бутонов управляется фермерами. Они манипулируют светом, создавая ежедневно 4 часа дополнительного освещения, используя лампы накаливания мощностью 100 ватт. Такая процедура позволяет получать питахайю и зимой.
Существует множество великолепных сортов питахайи. Один из них назван в честь британского рок-музыканта Дэвида Боуи. Именной драконий фрукт оправдывает такое громкое имя своей ярко-розовой оболочкой и блистательно-белой мякотью. За последние время значительно увеличилось количество патентных заявок, связанных с научным интересом к кактусам.
Например, в 2016-2017 годах на рассмотрении находилась заявка на изготовление экстракта из белой питахайи — плодов гилоцереуса волнистого. Вещество флуоресцирует синим цветом при воздействии солнечного света, поэтому экстракт можно использовать в качестве флуоресцентного красителя в косметике. Мнение эксперта Саша Кутузова , путешественник и шеф-повар: Хоть и родиной питахайи стала Мексика, в Таиланде она очень популярна и активно культивируется не только в промышленный масштабах, но и выращивается в частных садах. Здесь часто можно увидеть следующую картину: вдоль забора на распорках вьются ветви кактуса, словно новогодними игрушками украшенные спелыми плодами.
Туристов это приводит в восхищение, а для местных — вполне себе обычное дело. В Таиланде местные предпочитают есть фрукт сырым и обязательно охлажденным, вычерпывая сочную плоть ложкой прямо из кожуры, или же добавлять вместе с более сладкими фруктами в состав фруктовых шейков и смузи. Я советую сочетать экзотический плод с мягкими сырами типа феты или моцареллы , добавив немного бальзамического уксуса и свежемолотого черного перца. Или обжарить драконий фрукт, не очищая его от кожицы, на гриле.
Впервые довелось попробовать. Проще всего употреблять так: нужно разрезать плод пополам и есть ложкой, как десерт. Внутри плода находятся косточки размером полтора сантиметра. Эшта полезная, она содержит витамины С, В1, В2, укрепляющие иммунитет, а также фруктозу для работы мозга. Эшта быстро усваивается. Ее полезно есть перед интенсивными тренировками или плаванием. Мне очень понравилось. Но нужно, чтобы она была слегка мягкой и спелой. Кроме эшты в египетских лавках попадается чудной корнеплод.
Спросила как называется, сказали олэс. Также он известен, как колоказия или ямс. При разрезании выделяет слизь, поэтому олэс заливают кипятком. Такие сетки висят в хургадских лавках, где давят соки.
Аки блигия какой вкус: сладкая кремовая мякоть ягод по вкусу напоминает грецкий орех. Употребление в свежем виде не стоит, так как ягоды содержат яд. Рекомендуются подвергать ягоды тепловой обработке, которая нейтрализует действие яда. Арбузы тропические какой вкус: сладкая мякоть с незначительным количеством косточек внутри.
Мякоть нежирная, мягкая, с приятной кислинкой. Банан какой вкус: вкус банана зависит от сорта и места созревания. Мякоть белая, кремовая, жёлтая или оранжевая, в большинстве случаев сладкая. Годжи волчья ягода, нинся гоуци какой вкус: ягоды Годжи имеют сладко-соленый или кисловатый приятный привкус. У них специфичный вкус, который характеризуется терпкостью и сладостью.
А вот и нет!
Рассказываем о самых интересных экзотических фруктах мира с названиями, фото и описаниями. Пожалуй, сегодня обойдемся без привычных ананасов, киви и манго! Личи Маленькие округлые плоды с красной пупырчатой кожицей напоминают сливу. Впрочем, личи действительно часто называют китайской сливой. Он сладкий и сочный, изредка со слабой кислотой. Фото: teletesto.
Кивано Желто-оранжевая кожица с шипами очень интересно сочетается с ярко-зеленой мякотью. У кавано причудливый свежий вкус, что-то между огурцом, киви, дыней и бананом. Фото: wikiterra. Джекфрут Он же — канун или то самое хлебное дерево. Фрукты могут вырастать по-настоящему огромными, в несколько десятков килограммов. Внутри мякоть собрана в крупные приторно-сладкие дольки, которые напоминают дыню.
Фото: blog. Цитрон Один из самых необычных цитрусовых в мире, который однозначно заслуживает внимания хотя бы за свой внешний вид. В остальном же цитрон мало отличается от лимона, но у него более цветочный аромат. Его часто используют для приготовления варенья или заготовок. Фото: zen. Рамбутан Под колючей кожурой забавного лохматого шарика скрывается сладкая прозрачно-белая мякоть.
Косточки рамбутана тоже съедобны. Кроме того, из него варят отличное варенье и джемы. Фото: heaclub. Каимито У каимито первым делом в глаза бросается яркий фиолетовый цвет кожуры и мякоти. В остальном же вкус мало отличается от обычного яблока, несмотря на желеобразную консистенцию. Фото: mandarin-shop.
Саподилла Плоды напоминают киви, а называют их древесным картофелем. Мякоть очень вязкая, но ее ценят за редкий сливочно-карамельный привкус. Мангустин Плоды напоминают мелкое фиолетовое яблоко или тыковку. Кожура плотная, толстая и несъедобная, а мякоть напоминает зубчики чеснока. Но, несмотря на обманчивую внешность, плоды сладкие. Фото: phuquok.
Какие фрукты растут в Египте и когда они созревают
Имеет ли удавка какие-то полезные свойства? Удавка богата витаминами и минералами, такими как железо, калий, кальций. Он поможет укрепить иммунитет и насытит организм полезными веществами. Существует ли специальный способ чистки и приготовления удавки? Чтобы смягчить запах и вкус удавки, ее можно замариновать в специальном растворе. Также можно добавить удавку в десерты, придавая им необычный вкус. В чем опасность удавки при ее употреблении? Удавка может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей из-за специфического запаха и вкуса. Поэтому перед употреблением следует оценить свою реакцию на этот фрукт.
Как правильно есть манго и из каких частей он состоит Манго состоит из косточки ядра , мякоти и кожуры. Сначала нужно аккуратно удалить кожуру фрукта, затем вынуть косточку и нарезать мякоть на кусочки. Почему так важно употреблять манго? Манго - это источник витаминов А и С, калия, магния, железа. Поэтому его употребление полезно для кожи, зрения, иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Можно ли есть кожуру манго? Кожуру манго не рекомендуется есть, так как она трудноперевариваемая и может вызвать расстройство желудка. Однако из нее можно приготовить ароматные настойки или добавить в чай.
Как можно комбинировать манго в блюдах? Манго отлично сочетается с куриным мясом, рыбой, рисом, орехами, зеленью. Его можно добавлять в салаты, десерты, гарниры или готовить из него соусы и чатни. Какие фрукты полезнее есть на голодный желудок На голодный желудок рекомендуется употреблять фрукты, богатые витаминами и питательными веществами. К таким относятся яблоки, груши, апельсины, киви. Чем полезно есть фрукты на голодный желудок? Фрукты на голодный желудок помогают активизировать пищеварительный процесс, насыщают организм витаминами и минералами, ускоряют метаболизм. Какие фрукты лучше не употреблять натощак?
Некоторые фрукты, например, виноград или бананы, могут негативно повлиять на пищеварение, вызвать вздутие или изжогу. Что можно добавить к фруктам для усиления их полезных свойств? К фруктам можно добавить йогурт, орехи, мед, чтобы усилить их полезные свойства и сделать более сбалансированным утренний завтрак. Можно ли употреблять фрукты натощак каждый день? Да, употребление фруктов на голодный желудок не только безопасно, но и рекомендуется для улучшения работы организма и общего состояния здоровья. Насколько важно есть фрукты в сыром виде Употребление фруктов в сыром виде позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов, так как их не обрабатывают высокими температурами. Почему фрукты важно есть без добавления сахара и других сладостей? Фрукты по себе содержат природный сахар, который обеспечивает им сладкий вкус.
Добавление дополнительного сахара может быть излишним и вредным для здоровья. Как часто лучше употреблять фрукты в сыром виде? Фрукты рекомендуется употреблять ежедневно, так как они являются источником витаминов, клетчатки и питательных веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Можно ли есть фрукты в сыром виде перед сном? Употребление фруктов перед сном не является оптимальным вариантом, так как они могут вызвать бурные процессы пищеварения и затруднить засыпание. Более подходящим временем для употребления фруктов в сыром виде будет утро или дневное время. Фрукты Египта. Три экзотических фрукта Египта Несмотря на то, что климат в Египте не самый лучший для сельского хозяйства, там выращивает я множество овощей и фруктов.
Плодородные земли близ Нила дают множество овощей : бананы, дыни, финики, инжир, гранаты. Но есть в Египте фрукты, которые трудно найти в других странах мира. Черимойя Здесь называют её "эшта" или сладкое яблоко. Хотя этот фрукт и выглядит не аппетитно, особенно может отталкивать вид кожицы. Но как только вы его разрежете, вы увидите сладкую мякоть с кремовой текстурой. Хотя это тропический фрукт, родом из Анд Южной Америки, он широко выращивается в Египте. В эште много клетчатки, антиоксидантов, минеральных веществ и витаминов, которые поддерживают наш иммунитет и помогают снимать воспаления, лечат глазки и сердце. Но увлекаться этим фруктом не стоит, в больших количествах он вреден для здоровья, так как в нем наряду с полезными веществами, содержатся и вредные.
Плоды опунции Это плоды кактуса невероятно вкусны. Этот фрукт произрастает также в Северной, Южной Америке, Австралии. Но в Египте летом опунцию можно встретить повсеместно, её кожицу очищают и наслаждаются вкусной оранжевой мякотью. Этот фрукт применяется также для лечения ожогов, в нем содержится множество витаминов, антиоксидантов, магнезий, медь. Эти вещества способны сделать наши кости и зубы сильнее, повысить иммунитет и помочь пищеварению. Хурма Этот фрукт родом из Китая нам всем хорошо знаком. Здесь его называют смешным названием "кака" и добавляют в различные блюда. Несмотря на маленький размер, в нем содержится множество веществ, полезных для нашего организма.
Ещё этот фрукт содержит минимум калорий, поэтому его хорошо употреблять для похудения. Анона вкус. Общая характеристика Аннона — разветвленное дерево или кустарник высотой до 3-8 метров с зеленовато-желтыми цветками. Цветет весной и в начале лета. Начинает плодоносить примерно на 4-5 год. В естественной среде опыляется насекомыми, хотя в условиях культивации после искусственного опыления также радует хорошими урожаями.
Есть один нюанс: при выборе арбуза не стоит стесняться - осмотрите плод со всех сторон.
Дело в том, что египтяне при сборе арбузов не церемонятся и кидают тяжелые шары как попало. А при такой жаре треснувший плод почти сразу начинает портиться и бродить. В конце апреля на рыночных прилавках начинает появляться мушмула. На фото этих фруктов Египта см. Вкус немного непривычный, напоминает грушу и боярышник одновременно. У плодов мушмулы есть много лечебных свойств, недаром в жарких странах их выращивают более тысячи лет. Кстати, самая вкусная черешня созревает в мае-июне.
Конечно, в меню отелей черешня есть круглый год, но именно весной эти ягоды самые сочные. Летнее изобилие Летом от множества названий фруктов Египта может закружиться голова. Виноград, местные персики, абрикосы, черешня. Начинают появляться первые дыни. Они в Египте некрупные, вес примерно килограмм. Из-за того что ох собирают немного недоспелыми, по вкусу египетские дыни уступают привычным узбекским. Хотя попробовать и сравнить все же надо.
В июне начинается длительный сезон манго. Эти фрукты, считающиеся у нас экзотическими, растут в Египте с июня по октябрь. В зависимости от сорта а их в этой стране выращивают больше десятка вес плодов манго может достигать двух килограммов. Зрелые плоды очень ароматные и вкусные, мякоть слегка волокнистая и просто тает во рту. Сами египтяне из всего изобилия сортов манго предпочитают Тимор, который созревает ближе к концу лета. Короткие сезоны фруктов Некоторые вкуснейшие фрукты Египта появляются и исчезают очень быстро. Это относится к инжиру, хурме и грушам, которые обожают местные жители.
Грушами жителей нашей страны не удивить, а нежные плоды инжира, кроме приятного вкуса, еще очень богаты полезными веществами. В Древнем Египте ягоды инжира их еще называют фигами вместе с виноградом и оливками составляли основу дневного рациона. Спелые плоды инжира очень нежные, их лучше кушать сразу на месте, потому что транспортировку до отеля они могут не выдержать. Лучше выбирать небольшие плоды темного цвета, они будут самыми вкусными. Схожая проблема со спелой хурмой. Этот фрукт в Египте очень любят. Мякоть его буквально тает во рту.
Однако со вкусом есть небольшой нюанс: некоторые сорта хурмы обладают вяжущим, горьким вкусом.
В смысле, манго надо щупать. Зеленый фрукт — твердый, как яблоко. Спелый — слегка проминается под пальцами, но не сильно. Если манго совсем мягкий то, скорее всего, он уже переспел и даже начал подгнивать. Стоимость: цена колеблется от 12 в разгар сезона на базаре или с машины до 45 фунтов в магазинах для туристов вне сезона за 1 кг. Как перевезти домой: манго, как и бананы, отлично дозревают дома, поэтому выбирайте твердые зеленые экземпляры. Зеленые манго не нуждаются в том, чтобы их провозили в ручной клади — заполняйте ими свои чемоданы! Описание: по виду больше всего напоминает лимонного цвета грушу с гладкой кожицей. Невероятно ароматный и всячески полезный фрукт.
По вкусу и аромату напоминает саму себя — не могу подобрать аналогий. Мякоть мягкая. Сердцевина не менее вкусна, чем сам фрукт, но ее придется есть со множеством косточек. Отделить их от мякоти совершенно невозможно, поэтому кто-то гуаву любит и ест с косточками, а кто-то не ест совсем. Аромат у гуавы настолько сильный, что одного плода на пирожок или тортик будет достаточно, чтобы вся выпечка приобрела экзотический восточный акцент. Сезон: местная — с ноября по май, в остальное время привозная. Как выбрать: понюхать и потрогать.
Большая часть сортов — без косточек. Вкусны как красные, так и белые сорта. А в конце июня уже можно покупать манго. Как правильно есть гуава? Гуаву можно употреблять вместе с косточками и, если удобно, в разрезанном виде, как яблоки. Спелые плоды едят даже с кожурой она очень тонкая, но немного горьковатая для улучшения пищеварения, стимуляции работы сердца и нормализации давления. Все будут просить рецепт! О сезонности фруктов, советы когда и что покупать.
Экзотические фрукты мира
- Черимойя: как выглядит (фото), польза и вред, вкус плодов, как выбрать
- Экзотические фрукты мира: названия, фото и описания
- Черимойя: как выглядит (фото), польза и вред, вкус плодов, как выбрать
- Египетские фрукты (90 фото) »
- Где и как растут экзотические плоды
2. Драгонфрут, или питайя
- Все фрукты Таиланда 🥭 самый полный список с фото и описанием
- Сезоны фруктов в Египте
- Описание фрукта
- Черимойя - что это такое
- Как употреблять фрукт эшта и плод под названием «дом» / Оффтопик / iXBT Live
Экзотические фрукты египта
Экзотические ягоды и фрукты Египта на фото с названиями. Урожай в Египте собирают весной и осенью, поэтому «сезон» фруктов здесь практически всегда. Когда и какие фрукты созревают в Египте, что попробовать и привезти домой. Фрукт выглядит как необычная груша или бугристое яблоко. Это один из самых ароматных фруктов Египта, который точно стоит попробовать.
Фрукт похожий на грушу
Внешне напоминет зелёную шишку, внутри много косточек и вокруг каждой — белая мякоть, которую и надо кушать. Эшту нужно разрезать острым ножом и есть ложечкой, как десерт. Внутри плода находятся косточки размером с полтора сантиметра. Вкуснее фрукта, чем эта — я не ела.
К тому же она очень полезная, содержит витамины С, В1, В2, укрепляющие иммунитет и фруктозу для активной работы мозга. Быстро усваивается. Эшту полезно есть перед интенсивными тренировками или плаваньем.
Сочные «шары» со вкусом дикого винограда можно есть сразу или сделать из них сок, джем или ликер. Увы, порадовать родственников необычным сувениром из далекой страны не удастся — джаботикаба практически не хранится и начинает быстро портится уже через день после сбора. Черимойя Еще один эмигрант из Латинской Америке — чешуйчатая черимойя.
Возможно, вы видели эти зеленые освобожденные от жесткой кожуры шары на прилавках испанских или азиатских рынков, а в Египте нечищеные чуть более мелкие плоды продают под названием «эшта». Разрезав плод, вы обнаружите несколько темных семян, которые лучше удалить потому что они считаются прекрасным рвотным средством , тогда как вкус нежной ароматной мякоти который одним напоминает дыню со сливками, другим — папайю заслуживает всяческих похвал. Например, Марк Твен назвал черимойю «самым вкусным из известных человечеству фруктов».
Купуасу Крупный до 25 сантиметров длиной! Он растет на деревьях, и, когда поспевает, приобретает крано-коричневый цвет. Под жесткой оболочкой находится нежная пахнущая смесью шоколада с ананасом мякоть, которую едят в сыром виде, делают из нее джемы и напитки и добавляют в йогурты и мороженое.
Из светлых семян, похожих на зерна какао, можно приготовить «шоколад», который не будет таять в руках. Аннато В тропических районах Северной и Южной Америки, а также в Юго-Восточной Азии на деревьях можно обнаружить большие красно-коричневые колючие плоды с круглыми пунцовыми семенами внутри. Каковы они на вкус сказать сложно, потому что, в отличие от других фруктов, о которых мы сегодня говорим, аннато несъедобен.
Зато его яркие рубиновые семена — великолепный пищевой краситель, который вы, наверняка, встречали везде: от губной помады до сыра чеддер. Магический фрукт Этот плод из Западной Африки, действительно, обладает волшебными свойствами: содержащееся в нем вещество миракулин способно воздействовать на вкусовые рецепторы человека. Съешьте красную ягодку не забыв выплюнуть косточку!
Дуриан Наверно, самый противоречивый фрукт из всех возможных. С одной стороны, аромат этого фрукта настолько отвратителен, что его даже запрещают приносить в общественные места. Но те, кто смог побороть отвращение и попробовал мякоть этого фрукта, отмечают, что ничего вкуснее в жизни не пробовали.
Рука Будды Этот фруктовый «осьминог» похож на мутировавший лимон с очень толстой коркой. Иногда кроме корки он вообще ничего не имеет. Из него нельзя выдавить сок, у него не бывает семян.
Зачем он нужен? А в качестве домашнего талисмана, как, например, его используют в Китае. Панданус Другое название растения — винтовая пальма.
Такие вот необычные плоды, помимо всего прочего, очень универсальны в применении: и краску сделать, и в пищу употребить. Змеиный фрукт Кожура плодов удивительно похожа на кожу какого-то пресмыкающегося. Собственно, отсюда и название.
Под шкуркой плод похож на луковицу или на большую дольку чеснока, но обладает сладкой и ароматной мякотью со специфическим вкусом. Правда, до мякоти добраться не так-то просто: кожура уж очень колючая. Питанга Хоть это и дикая ягода, культивацию ее постепенно осваивают во многих странах.
Очень похожа на обычную вишню, только очень ребристую. Да и созревает она гораздо быстрее — через 3 недели после цветения. Китайская земляника На вид эти пупырчатые шарики трудно назвать земляникой.
Больше они похожи на засахаренные круглые конфетки, которые, почему-то, растут на дереве. Да и вкус довольно специфичный. Настолько, что деревья часто служат лишь украшением парков и садов.
Вобщем, непонятно, почему этот плод назвали земляникой. Звездный фрукт карамбола А вот тут понятно, откуда название: плод в разрезе напоминает правильную пятиконечную звезду. Бывает сладким и кислым.
Кислую разновидность используют в салатах.
Их нельзя много кушать. До 5 штук в сутки желательно, иначе будет расстройство желудка.
Помело — это большой желто-оранжевый плод, который внешне напоминает апельсин или грейпфрут. Этот фрукт является самым большим, среди всех цитрусовых. Вес одного плода может достигать даже килограмм, а его диаметр колеблется в районе 30 сантиметров.
В большинстве случаев, кожура толстая, а вкус кисло-сладкий. Маракуйя — это небольшие плоды шаровидной или продолговатой формы. Кожура может быть желтой или тёмно-фиолетовой окраски.
Плоды используются в кулинарии и медицине. В их состав входит много тонизирующих веществ. Помимо этого, маракуйю используют в косметологии и фармацевтике.
Папайя — это достаточно большие фрукты, в длину достигающие 15 -70 см, а в диаметре 10-30 см.
Тропический фрукт содержит много полезных веществ и полезен для здоровья. А благодаря растительным эндорфинам может улучшить настроение и память. Родиной манго считается индийская провинция Ассам: его здесь выращивали около 8000 лет назад. В V веке до нашей эры буддистские монахи привезли плод в Азию, а в XVI столетии этот яркий экзотический фрукт попал в Европу на кораблях португальских торговцев. Другие названия нойны — сахарное яблоко, или аннона чешуйчатая. Спелый, похожий на шишку тропический плод мягкий, сладкий, с нотами кедровых орехов и сливочным послевкусием. Если он твёрдый и безвкусный, значит, ещё не поспел и его стоит оставить на пару дней дозревать в тёплом месте.
Нойну часто путают с гуанабаной, которую иначе называют сметанным яблоком. Удобнее всего разрезать фрукт на две части и есть чайной ложкой. Будьте внимательны: косточки фруктов семейства анноновые несъедобны и даже ядовиты, а сок при попадании в глаза может привести к временной потере зрения. Папайя Где попробовать: Индия, Бразилия, Индонезия, Таиланд, Африка Этот крупный овальный плод также часто называют дынным деревом: дыню папайя напоминает по виду, вкусу и даже химическому составу. Кожура спелой папайи может быть ярко-зелёного или насыщенно-жёлтого цвета, а мякоть бывает жёлтой, оранжевой или тёмно-розовой. В центре плода прячется много съедобных чёрных косточек, они слегка горчат, их можно высушить и добавлять в измельчённом виде в салаты и блюда из мяса. Папайя, несмотря на внушительные размеры, — ягода Спелую папайю едят свежей, а из зелёной можно сделать маринад для мяса или популярный тайский салат том сам. Вкус экзотического фрукта зависит от зрелости и сорта: в спелой ягоде да, папайя, несмотря на размеры, относится к ягодам могут ощущаться оттенки земляники и дыни, а в слегка недозревшей чувствуется морковь или тыква.
Советуем перед употреблением сбрызнуть папайю соком лайма, он прекрасно раскрывает вкус. Аромат папайи некоторым кажется странным или отталкивающим, но, возможно, это зависит от личной чувствительности. Жаботикаба Где попробовать: Южная Америка Другое название необычного вечнозелёного плодово-ягодного растения — виноградное дерево. Оно цветёт и плодоносит дважды в год и выглядит довольно экзотично: цветы, а затем и ягоды растут не на ветках, а прямо на стволе. Плоды с горьковатой кожурой внешне действительно напоминают виноград или большую чёрную смородину. Внутри — жемчужно-белая мякоть, встречаются косточки. Кисло-сладкие или сладкие плоды можно есть свежими, иногда их вкус слегка вяжущий. Кожуру обычно снимают и выбрасывают самый удобный способ — сжать плод между пальцами и выдавить мякоть , а ягоду съедают прямо с косточками.
Также из жаботикабы принято готовить мармелады, соки и желе. Через три дня после того, как урожай снят с дерева, в ягодах начинаются процессы брожения, поэтому их практически невозможно экспортировать за пределы Южной Америки. В Бразилии эту особенность используют: из тёмно-фиолетовых ягод делают вино или крепкий ликёр. Кожица жаботикабы обладает лечебными свойствами и применяется против астмы и воспаления горла. В сладких плодах были также обнаружены вещества, тормозящие развитие раковых клеток. А с китайского его название переводится как «глаз дракона». Небольшие круглые шарики бежевого цвета растут и продаются гроздьями. Под тонкой кожурой прячется сладкая и сочная мякоть белого или полупрозрачного цвета и одна большая косточка.
Фрукты едят свежими, сушат, добавляют в салаты и десерты, а ещё из них делают тонизирующий напиток. При выборе лонгана есть одна маленькая хитрость: чем кожура плотнее, тем более зрелый плод. Также на ней не должно быть трещин и тёмных пятен. Если промахнулись, ничего страшного: недозрелые лонганы можно оставить в тёплом месте, и через один-два дня они станут сладкими. Фрукт тонизирует нервную систему и помогает справляться с усталостью, а ещё нормализует сон. Косточки лонгана токсичны, но в традиционной медицине их принято использовать при укусах змей: считается, что они вытягивают яд. Рамбутан Где попробовать: Таиланд, Вьетнам, Индонезия, Малайзия Круглый розовый или жёлтый фрукт, покрытый мягкими зеленоватыми волосками, — родственник личи. Под тонкой кожицей находится мякоть бело-жемчужного цвета и несъедобная крупная косточка.
По вкусу рамбутан походит на зелёный виноград. При выборе стоит обратить внимание на оттенок кожуры: недозрелые плоды — бледно-розового цвета, а перезрелые — коричневатого. Не стоит покупать неспелые фрукты: сорванные с дерева рамбутаны не дозревают. Существует около 200 сортов рамбутана, встречаются даже бескосточковые виды. С малайского рамбутан переводится как «волосатый», а во Вьетнаме фрукт называют чом-чом, что на русском означает «лохматый». После появления на континенте европейцев фрукт стали выращивать по всему свету. Жёлтый или оранжевый фрукт с сиреневыми полосами также называют дынной грушей или сладким огурцом. Однако он не имеет к ним никакого отношения: ближайшие родственники пепино — картофель, перец и томат.
Вкус у пепино сладкий, с кислинкой и лёгким оттенком дыни. Фрукт можно есть свежим, предварительно сняв кожицу. В Новой Зеландии его добавляют в супы и используют в приготовлении мясных блюд и соусов, а в Японии с этим необычным фруктом делают десерты и салаты. На первый взгляд он напоминает лимон, но отличается от него толстой бугристой кожицей и более ярким ароматом. Мякоть цитрона сухая и горьковато-кислая, поэтому в чистом виде его практически не употребляют. Плод нарезают на кусочки и готовят из него джемы, а также добавляют в маринады, соусы и салаты. Также из юдзу делают ароматные освежающие напитки или засахаривают его. Из кожуры добывают ароматическое масло, а цедра применяется в косметологии.
Существует также необычная разновидность цитрона, которую называют «рукой Будды».