И могу сказать, что Старик и Море по вкусноте и размеру порций вне конкуренции.
Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море»
Старик и Море о себе. Москва, Чистопрудный бульвар, 12а, стр.1. Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Старик и море в Москве. Старик и море, Москва. Автор концепции Евгений Каценельсон. Рыба, морепродукты, устрицы, тартары, севиче в формате fast casual: без официантов, но с открытой кухней, где заправляет французский шеф. Старик и море, ресторан самообслуживания в Москве, Центральный административный округ, Басманный район, бульвар Чистопрудный 12А стр1, +7 (495) 790-98-05. Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой. Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой. Интерьер ресторана «Старик и Море» на Чистопрудном бульваре в Москве — проект дизайнера Марины Багровой.
Старик и море меню
| Старик и пруд | Старик и море №731 среди ресторанов Москвы: 7974 отзыва и 493 фотографии. |
| Старик и море. отзывы | ресторан на бульваре Чистопрудный б-р. |
Старик и море меню и цены
Меню ресторана уместилось на одной странице. Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры. По утрам готовят простые завтраки из нескольких блюд.
Пространство Интерьер, как в азиатской закусочной — много дерева, открытая шипящая кухня, стеллажи с соусами и консервами. Уютно, красиво, а, главное, очень просторно, никто не сидит друг у друга на голове, как в том же «Рынке и общепите». Кинотеатр Ролан Он в том же здании. Можно посмотреть кино, а потом поесть, или наоборот. Шанс вернуть десерт с рикоттой и орехами в меню Гениальная штука: нежнейший мусс из рикотты, на который сверху выложена ореховая паста, похожая на начинку пахлавы. Почему-то он не пользуется популярностью и сейчас его подают только в выходные.
Устроим флешмоб: будем приходить и требовать десерт до тех пор, пока его не вернут в основное меню.
Панорамные четырёхметровые окна выходят на красивую зелёную аллею. Работает ресторан в формате самообслуживания. На входе гость должен заполнить и подписать бланк заказа, в котором отмечаются выбранные позиции, после чего оплатить его на кассе. О готовности блюда гостей информируют по громкой связи. Столовые приборы находятся в выдвижных ящиках, а на стойке выдачи доступны бесплатные закуски, которые можно добавить к любому заказу.
Когда-то давно бывшее одним из главных мест светской и богемной Москвы кафе «Ностальжи» на Чистопрудном бульваре, 12, стр. На самом деле здесь скоро открывается кое-что новое — создатели «Братьев Караваевых» уже в феврале дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» откроют ресторан «Старик и море», основной темой которого станут морепродукты. Авторы проекта, по их словам, хотели соединить в одном месте Азию и Америку, создав атмосферу «американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии». В оформлении использованы мешки с рисом, заготовки сушеного красного перца, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов, металлические стеллажи и полки.
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре
Звучит странно, но сочетание оказалось вполне себе гармоничным. Хотя скорее всего вы по привычке а у вас же наверняка есть такая привычка выберете хорошо знакомый вам сингапурский суп лакса 341. И тоже не пожалеете. Исполнен на уровне, от настоящего не отличишь, вызывает привыкание. Много разных морепродуктов готовят на гриле. В том числе прекрасного палтуса с пюре том ям 431. Вот именно в процессе поедания этого палтуса и посещает мысль о странном несоответствии: с одной стороны — чуть ли не придорожное кафе правда, дизайнерское с шумом и суетой, с подносами и самообслуживанием, с другой — абсолютно ресторанное качество блюд и элегантная подача. Но так оно даже интереснее. Важная деталь.
Иван Дженеев «водные глубины. Омут», 1907 год. Дженеев Иван Алексеевич.
Васнецов Русалка. Дженеев Иван Алексеевич картины. Картина мальчик с удочкой.
Зимняя рыбалка в живописи. Рыбалка картины художников. Рыболовы в живописи.
Старик иллюстрация. Старик рисунок. Нарисовать старика.
Старик сидит на Камне. Морозко 1964 старичок Боровичок. Галина Борисова старичок Боровичок.
Морозко фильм старичок Боровичок. Старичок Лесовичок Морозко. Художник Жданов Владимир Юрьевич деревня лето.
Владимир Жданов живопись деревня. Владимир Жданов деревня у реки. Художник Владимир Жданов картины деревни.
Рыженко Серафим Саровский. Живопись монахи пустынники. Монах схимник отшельник.
Виктор Бритвин художник акварели. Даниэль Герхартц охота. Даниэль Герхартц - на рыбалке.
Художник Ольга воробьёва картины. Ольга Воробьева художник картины. Ольга Воробьева художник коты маслом живопись.
Живопись природа рыбалка. Э Хемингуэй старик и море. Старик и море Хемингуэй иллюстрации.
Старик и море Сантьяго и Манолин. Старичок на рыбалке. Старик и рыба.
Старик рыбачит. Старик на рыбалке картина. Грохотова Светлана художник.
Художник Грохотова Светлана Алексеевна. Пейзажи Светланы Грохотовой. Картины художника Грохотовой Светланы.
Живопись Леонида Баранова. Баранов Леонид Павлович художник. Художник Леонид Баранов картины.
Мастер Муши пейзажи. Мастер Муши река жизни. Мастер Муши горы.
Мастер Муши обои. Амели Лундаль. Амели Лундаль картины.
Человек сидит на Камне. Мальчик сидит на Камне. Хант зверолов.
Егерь философ. Картина охота. Картина охотники.
Старик и море ресторан чистые пруды. Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре. Старик и море ресторан в Москве чистые пруды.
За столиками все самые симпатичные люди города. Оценки в шкале от 0 до 30 баллов. Подробнее про нашу систему оценки читайте тут.
Этот не был исключением, — говорит Марина. Как на американской военной базе в Корее — именно так звучал концепт будущего заведения, озвученный заказчиком.
Материалы использовали только натуральные: активно применяли металл, дерево, стекло и мрамор. Длинные тиковые столы привезли из Индонезии. Деревянные стеновые панели, Barrow. Работа заняла больше года, на декорирование помещения ушло около трех месяцев. Здесь раньше находился ресторан Ностальжи, который команда Евгения Каценельсона и Марина Багрова реконструировали пять лет назад, и поэтому хорошо были знакомы с исходным помещением — роскошным пространством на первом этаже конструктивистского дома с несущими бетонными колоннами и чередой огромных окон, выходящих на Чистопрудный бульвар.
Белые жалюзи контейнера и белый бетонный пол сделаны на заказ. Световые шнуры, держащие открытые крышки контейнера, Antonangeli. Стулья и скамьи, Menu. Мягкие лавки, Arper.
Маршруты автобусов:
- Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре
- Ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре
- Маршрут трамвая:
- Смотрите также
- Америка и Азия в новом ресторане «Старик и море» от создателей «Братьев Караваевых»
- Выберите язык
Старик и море меню
Краска на стенах, Little Greene, салоны Manders. Тиковые столы привезены из Индонезии. Стулья, Gubi, Galerie 46. Для дизайнера Марины Багровой это далеко не первая их совместная работа: за девять лет она оформила уже порядка тридцати «Братьев Караваевых» и несколько ресторанов.
Этот не был исключением, — говорит Марина. Как на американской военной базе в Корее — именно так звучал концепт будущего заведения, озвученный заказчиком. Материалы использовали только натуральные: активно применяли металл, дерево, стекло и мрамор.
Длинные тиковые столы привезли из Индонезии. Деревянные стеновые панели, Barrow.
Меню у «Старика и моря» нет, а есть сине-белый листок, заполненный полосками мелкого текста и квадратиками, которые нужно отмечать карандашом. Правда, о том, что к чему и почему, никто из персонала даже и не думает рассказывать. Сотрудники вообще мало помогали гостям, да и зачем? Заведение и так уже модное и популярное, пусть сами мучаются. Список блюд — пестрая подборка из разных уголков мира с акцентом на морепродукты. Правда, в наличии далеко не все.
Так, в мой визит в «стопе» сидела половина меню, но узнал я об этом у кассы, где безучастные девушки в камуфляже вяло принимали заказы. Там же я обнаружил, что напитки и десерты нужно было заказывать сразу и хватать с отдельно стоящего стенда у входа. Цены при этом оказались вполне себе буржуазно-ресторанные. Порции щедростью не блистали. Еда по большей части была добротная, интересная, яркая, но, поскольку блюда покидали кухню как попало, насладиться всеми вкусовыми прелестями не получалось. Также стоило бы подметить, что никакого сервиса в заведении не предполагалось. Вместо обслуживания, был молодой человек, который просто выкрикивал имена счастливчиков, и те сломя голову бежали к прилавку за своим заказом. Просто, вкусно, но маловато.
Есть данную конструкцию было крайне сложно, поскольку все в ней постоянно двигалось. Лимон скользил, нарезка рассыпалась, лед выпадал на стол, штаны и пол.
Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни. Демократичный рыбный ресторан на Чистопрудном бульваре от владельцев проектов «Рынок и общепит» и «Братья Караваевы». Ресторан находится в том же помещении, что и кинотеатр «Ролан» временно закрыт. Часто на улице стоит очередь из желающих попасть внутрь, но движение довольно быстрое. Главные плюсы места — быстрый сервис, большие порции и демократичные цены. Меню ресторана уместилось на одной странице.
Главный акцент сделан на свежих морепродуктах: здесь можно найти три вида устриц, морского ежа и гребешок.
Если Вы будете добираться общественным транспортом или метро, то ближайшая остановка это Чистые пруды. Основной вид деятельности это быстрое питание. Сейчас Старик и море не работает.
Старик и море ресторан где находится
Из ключевого — раздел со свежими морепродуктами: здесь представлены три вида устриц, морской еж и гребешок. Отдельно выделены блюда на азиатский манер: палтус идет в паре с грибами и пюре том-ям, стейки из тунца подают с кимчи, а дорадо заправляют пряным соусом самбал. Ещё в меню есть карпаччо, тартары, севиче и бургеры. По утрам готовят простые завтраки из нескольких блюд. На баре — бутылочное пиво из Бельгии, Китая и России, а также соджу и сидр.
Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха. Средний чек заведения — от 1000 до 1500, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею военной базы где-нибудь в Южной Кореи или Японии. Вокруг — стеллажи с консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана — открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды. Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя. О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа.
Холодные блюда подают на льду. Средний чек на одного человека — около 1 500 рублей. На эти деньги можно сытно поесть и даже немного объесться. Напитков в меню «Старик и море» нет, они стоят отдельно в холодильниках. Есть винишко, пиво, зарубежные газировки с прикольными вкусами и вода. Гребешок с соусом на основе васаби — белиссимо, свежая нежнятина, сверху посыпан желеобразными крупинками с ягодным вкусом. Севиче из лангустина с клубникой на слайсе ананаса — круто, эффектно и необычно.
Старик и море ресторан где находится
В такой тратить приятно, а настроение всегда приподнятое. Ресторан Старик и море на Чистопрудном бульваре порадует ценителей морской, азиатской и американской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Старик и Море на Чистопрудном бульваре — место, в котором любой может попробовать удивительные блюда паназиатской кухни из морепродуктов по очень доступным ценам и насладиться атмосферой азиатских стран с их выдержкой и благородным спокойствием. Ресторан Гладиатор Москва Ярослав Сумишевский и Роман Третья. Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых».
Время работы
- Навигация по записям
- Отели рядом с рестораном «Старик и море»
- Ресторан Старик и море
- Оценки и отзывы
- Ресторан «Старик и море», Москва. Отели рядом, фото, видео, как добраться — Туристер.Ру
Отели рядом с рестораном «Старик и море»
- Маршрут трамвая:
- Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой
- Старик и Море
- Смотрите также
- Ресторан «Старик и море»: общепит по законам рынка
"Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
одно из именитых заведений в Москве, а также может называться полноправным рестораном в категории "Рыбный ресторан". завершаю свой рассказ о нашей поездке в Москву! Старик и море. Москва.