Из-за этого заболевания надпочечники не могут производить нужное количество гормонов, поэтому люди могут хотеть съесть что-нибудь солёное. Почему хочется рыбы. 5 неожиданных причин. Почему очень хочется соленого: причины вкусовых капризов. Причины того, что Вам постоянно хочется соленого, можно разделить на две группы: физиологические и психологические. Если человеку хочется жареной рыбы или другой жареной пищи, это говорит о том, что в организме создался дефицит хрома.
Почему хочется рыбы: чего не хватает организму?
Несмотря на очевидную пользу рыбы, почему-то именно этот продукт вызывает сложности при включении его в рацион. Но пусть вас не мучает совесть, если вы покупаете ее в замороженном виде или в виде консервов — польза будет! Подробная и простая инструкция от врача-диетолога Ранней весной многие чувствуют себя неважно — не проходят слабость и сонливость, внимание и память ухудшаются, волосы и ногти становятся ломкими, а в углах рта появляются незаживающие трещинки. Все это может говорить о дефиците витаминов в организме. Как определить — хватает ли их именно вам, как правильно принимать витамины, и можно ли восполнить их нехватку, скорректировав питание, «Доктору Питеру» рассказала Елена Григорьева, врач-диетолог вышей категории. Справиться с ним можно, пополнив «запас» витаминов, микро- и макроэлементов, — катализаторов метаболизма. Группы витаминов и на что они влияют Человеческий организм практически не способен синтезировать витамины, а многие из них — даже накапливать.
Лишь витамины A, D, E и B12 могут задерживаться в организме в небольших количествах. Витамин С — мощный антиоксидант, препятствует старению организма, улучшает процессы заживления поврежденных тканей организма, препятствует развитию атеросклероза, повышает иммунитет и работоспособность. При нехватке витамина С нарушается синтез коллагена, что ведет к повышению проницаемости сосудистой стенки, а значит развитию кровотечений маточных, носовых, желудочно-кишечных. Кроме того, снижается работоспособность, может появиться слабость, раздражительность, железодефицитная анемия. Наш организм не накапливает витамин С, поэтому рекомендуется регулярно употреблять в пищу содержащие его продукты шиповник, лимон, сладкий перец, черная смородина, облепиха, капуста брюссельская, капуста белокочанная, апельсины, петрушка, укроп. Витамины группы В В1, В2, В3, В5, В6, В12 активно участвуют в работе нервной системы, в процессах регенерации тканей, в синтезе и обмене белков, жиров и углеводов, обеспечивают процесс кроветворения.
Нехватка витаминов группы B может вызывать нарушения работы центральной нервной системы и ЖКТ, анемию, воспалительные процессы, поражения кожи, головную боль, тошноту. Избежать этого поможет употребление красного мяса, мяса птицы, злаков хлеб из муки грубого помола , цельных круп овсяная, гречневая, пшенная , бобовых, сои, фасоли, рыбы жирных сортов, молока, творога, сыра. Фолиевая кислота участвует в делении всех клеток и кроветворении. Она необходима для образования ДНК многих биологически активных веществ. При дефиците фолиевой кислоты снижаются не только гемоглобин и эритроциты что может привести к анемии , но и лейкоциты, и тромбоциты крови. Из-за ее недостатка поражаются органы пищеварения: может возникать воспаление языка, пищевода и желудка, снижение желудочной секреции, диспепсии.
Пищевые источники фолиевой кислоты: печень говяжья, бобовые, шпинат, крупы, капуста, твердые сыры, хлеб. Витамин Н биотин участвует во всех видов обмена жиров, белков, углеводов. При его недостатке могут возникнуть такие симптомы, как тошнота, усталость, повышение уровня холестерина в крови. Витамин А ретинол необходим для роста, развития и регенерации тканей, поддержания активности иммунной системы, обеспечения хорошего зрения. Недостаток витамина А ведет к поражению кожных покровов сухость, ороговение, предрасположенность к фурункулезу и дыхательных путей склонность к насморку, бронхитам , снижению устойчивости к инфекциям. Пищевые источники витамина А: печень, желток яйца, масло сливочное, твердые сыры.
Также полезны каротиноиды предшественники витамина А , они содержатся в моркови, петрушке, сельдерее, шпинате, черемше, шиповнике, красном перце, зеленом луке, томатах. Витамин Dускоряет всасывание кальция в кишечнике и отложение его в костной ткани, способствует улучшению иммунитета. Начальные симптомы D-гиповитаминоза — нарушение сна, раздражительность. Это состояние может возникнуть из-за недостаточного пребывания на солнце, недостатка кальция и фосфора. Пищевые источники витамина D: жир из печени морских животных лосось, скумбрия, икра, тунец , яйца, сыр, сливочное масло, сметана. Витамин Е обладает антиоксидантным действием, уменьшает образование тромбов, препятствует развитию атеросклероза сосудов.
При гиповитаминозе Е наблюдается мышечная слабость, снижение эрекции у мужчин, увеличение риска выкидышей у женщин, ухудшение зрения, поражение нервной системы. Пищевые источники витамина Е: растительные масла, бобовые, цельные крупы. Витамин К необходим для нормального свертывания крови и состояния костной ткани, участвует в синтезе белков. Наиболее богаты витамином К шпинат, свинина, помидоры, земляника, цветная капуста. Помимо витаминов, есть и другие вещества, влияющие на нормальную работу всех систем организма. Они также участвуют в усвоении пищи, регуляции функций, процессах роста, адаптации и развития организма.
Макроэлементы Кальций влияет на состояние зубов и костей. Необходим для обеспечения сокращения мышц, свертывания крови и передачи нервных импульсов. Содержится в йогурте, твердых сортах сыров, молоке, твороге, жирной рыбе, белокочанной капусте. Фосфор необходим для минерализации костей и зубов. Его дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту. Содержится в рыбе, пшеничной муке, яйцах, хлебе, в рисе и овощах.
Магний обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания в нужных количествах кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Могут даже происходить обмороки. Болезнь Аддисона. Из-за этого заболевания надпочечники не могут производить нужное количество гормонов, поэтому люди могут хотеть съесть что-нибудь солёное. Кроме того, среди симптомов болезни Аддисона встречаются потеря веса, аппетита, упадок сил, повышенная утомляемость, бледная кожа, тёмные пятна на ней, гипотония пониженное давление , диарея, язвы во рту. Синдром Барттера. Этот синдром возникает с рождения.
При таком заболевании натрий полностью выводится из организма человека с мочой.
Откуда берутся эти нелепые несвоевременные желания? Беременным, говорят, все простительно, но когда страсть к тортикам или маринованным огурцам просыпается у взрослого разумного человека — это странно и даже пугает: неизвестно, чего тогда еще можно ожидать от тела, которое до этого дисциплинированно ело и пило то, что ему дают. MedAboutMe выяснял, что кроется за страстью к сладкому и соленому? Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством? Питание и страсть к определенным продуктам Существуют факторы, сбивающие организм с толку и влияющие на аппетит, даже если в целом все в порядке. Так, с детства большинство людей ассоциируют вкусную пищу с положительными эмоциями.
Психологи считают, что желание заесть сладким стресс и грусть связано с подсознательным стремлением вернуть ощущение праздника в детстве, когда изобилие сладостей ассоциировалось с днем рождения и иными праздничными датами. Ученые предлагают другое объяснение. Во время стресса происходит массированный выброс глюкозы в кровь. Таким образом организм командует: «бей или убегай! Но мы давно живем в цивилизованном мире и научились решать проблемы, не убегая и не уничтожая оппонента на месте, так что глюкоза остается невостребованной. Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови. Замечено также, что люди, живущие в состоянии стресса, нередко любят жирную пищу.
Мы не обойдем стороной и нервную систему. Соль является спутником нервных окончаний. Она помогает принимать внешнюю информацию и передавать импульсы по волокнам нервным и мышечным. Соль помогает полноценному усвоению питательных веществ в почках и тонкой кишке. Кроме этого, она необходима для секреции желудочного сока. Подведем итог: хлористый натрий просто необходим нашему организму, он участвует во многих жизненно важных процессах. Затрагивает пищеварительную, нервную системы. Помимо этого, соль помогает нормальному функционированию половых органов. Хлористый натрий входит в состав костей, мышц, крови и межклеточной жидкости. Итак, почему хочется соленого? Причины мы рассмотрим ниже. Причины нехватки В этом разделе вы найдете ответ на вопрос: почему хочется соленого? Причиной могут служить многие факторы.
Почему нас тянет на солёненькое?
Почему очень хочется соленого: причины вкусовых капризов. Причины того, что Вам постоянно хочется соленого, можно разделить на две группы: физиологические и психологические. Узнаем, почему вы хотите есть солёную рыбу. Иногда хочется чего-то солёного, и рука привычно тянется к чипсам, сухарикам или огурчикам из домашних заготовок. Почему хочется селедки – основные причины.
Почему хочется солёного: о чём это может говорить
Если хочется красной соленой рыбы: чего не хватает организму Повышенная тяга к тем или другим продуктам питания, как правило, свидетельствует о дефиците. Вы тайком от домочадцев досаливаете уже посоленную еду, а вместо десерта рука тянется к селедке или соленому огурчику? Почему ее хотят особенно северяне. Однако, если желание соленой рыбы появляется без видимых причин и сопровождается другими симптомами, то это может быть признаком заболеваний, таких как депрессия, нервные расстройства, нарушение работы щитовидной железы и других эндокринных желез. Почему женщинам так хочется соленой рыбы: причины и объяснения. Если человеку хочется соленой рыбы, тогда возможно в организме нарушен обмен веществ и произошел «сбой» в мочеполовой системе.
Почему человека тянет на соленое. Почему хочется рыбы
Хочется соленых огурчиков. Это основные причины того, почему хочется соленого при недостатке натрия. Почему хочется солёного: о чём это может говорить. Одна из основных причин, почему хочется соленой рыбы чего не, — это ее неповторимый вкус.
Программа «Жить Здорово» от 04.01.2015: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу
Почему хочется соленой рыбы: что делать Вопрос, почему хочется соленой рыбы, встречается нередко. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Если очень хочется соленой рыбы – что это означает?
Почему хочется селедки: неожиданные факторы и скрытые причины
Соли многовато, чтобы постоянно есть ее. Если хочется соленой рыбы, то это может быть причиной недостаточной выработки желудочного сока и низкого содержания в нем соляной кислоты. Кроме того, если хочется съесть шоколадную выпечку, то организму, вероятно, не хватает гормона счастья. За его выработку отвечает аминокислота под названием триптофан. Почему хочется соленой рыбы: что делать Вопрос, почему хочется соленой рыбы, встречается нередко. Иной раз причиной, почему хочется соленых огурцов и селедки служит вопль организма о снижении иммунитета.
Каких витаминов не хватает если хочется соленой рыбы
Тяга к соленому может быть вызвана инфекцией, чаще это относится к инфекциям мочеполовой системы, например, воспаления репродуктивных органов , а может быть из-за повышенной физической активности. С точки зрения психологии часто хочется соленого при стрессе. Если стресс перешел в хроническую стадию , пища кажется пресной и постоянно хочется ее досолить. Неумении слушать и нежелание прислушиваться к другим людям, стремлении настоять на своем, нетерпимость и раздражительность, которые вы копите внутри и не даете выплеснуться наружу. Психологической проблемой пристрастия к солененькому может быть и робость и нерешительность, неумение самостоятельно принимать решения, нереализованные амбиции, нехватка силы воли. Если хочется кислого пристрастие к кислому не так сказывается на фигуре как желание поесть сладкого или жирного. Но желание поесть чего-нибудь кисленького не всегда столь безобидно. Кислое к тому же повышает аппетит, так что возможно вы съедите больше чем хотелось бы. С точки зрения медиков причиной, из-за которой хочется, есть кислые лимоны , клюкву и прочую кислятину, может быть гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, пониженный иммунитет, вирусные инфекции, особенно с повышением температуры тела. Иногда хочется кислого в жаркую погоду, как известно, кислые напитки и фрукты хорошо освежают.
Кислота помогает перевариванию пищи. Организм в желании поесть кислого, может сигнализировать о неполадках с печенью и желчным пузырем, токсикозе и банальном переедании. Но возможно организму просто напросто нахватает витаминов, в частности витамина С. Психологи считают любителей кислого, людьми своенравными, вспыльчивыми, стремящимися к лидерству в отношениях. А если не предоставить им поля для деятельности тяга к кислому усилится. Возможно, вас одолела скука, рутина, однообразие и таким вот образом организм реагирует на слишком сладкую, приторную действительность. Не пришла ли пора внести в неё что-то новое, чтобы как говориться, жизнь медом не казалась. Если хочется остренького Еще на вкусовых предпочтениях может сказывается отравление, зашлакованность или плохая работа пищеварительного тракта. Ведь специи и горечь хорошо стимулируют ленивый кишечник.
Иногда на остренькое тянет при переедании пряные продукты помогают лучшему перевариванию пищи, улучают пищеварение , могут быть в проблемы белкового обмена, при повышенном холестерине , перепадах артериального давления , а также при жаркой погоде острая пища усиливает потоотделение, что несколько охлаждает в жару , начинающейся простуде, проблемах с органами дыхания. Еще когда без остренького не обойтись, — слабость, вялость, упадок сил. Пряности возбуждают аппетит, в результате чего вы едите более плотно, пища быстрее и лучше переваривается и соответственно быстрее идет восполнение энергии. Острая пища ускоряет обмененные процессы. А что на этот случай говорят психологи. Они объясняют тягу к горькому и острому тем, что вам в жизни не хватает некой «перчинки», вам не хватает драйва. Если хочется жирной пищи Медики считают, что потребность в жирной пище возникает, когда организм не может восполнить энергетические затраты. Когда организм получает интенсивные нагрузки, а питание не может их восполнить в полной мере. Например, вы изводите себя в спортзале, хотите похудеть, а питание при этом несбалансированно, вот и тянет съесть что-нибудь жирненькое.
Иногда при ожирении тоже тянет на жирную пищу. А вот психологи предполагают, что если тянет на жирную пищу, то это уже одна из форм пищевой зависимости. Своего рода стремление заполнить некую пустоту в своей жизни. Психологи также считают, что такой человек не принимает себя, испытывает чувство вины и таким стремлением к жирной пище наказывает себя. Хочется сладкого Если хочется сладкого. Чаще всего сладким хочется подсластить всевозможные проблемы. С точки зрения физиологии или медицины это нехватка энергии, переутомление, стрессы, чувство голода и снижение уровня глюкозы в крови. А сладкое быстро снимает голод, дает прилив жизненной энергии. Зависимость от сладкого может свидетельствовать и о гормональном дисбалансе например организм испытывает недостаток гормона серотонина или эндорфинов.
Порой тяга к конфетам и сдобной выпечке может говорить о несбалансированном рационе питания, в частности строгими диетами, когда в рационе совсем мало углеводов. Вот организм и просит восполнить их самым легким и быстрым способом. С со временем это превращается в настоящую зависимость от сладкого. Восполнить нехватку углеводов помогут каши, злаковый хлеб, бобовые, овощи. Фрукты — прекрасный источник глюкозы, они полезнее конфет. Психологи считают, что зависимость от сладкого возникает из-за недостатка внимания, любви и неуверенности в себе. Если женщина считает что жизнь к ней несправедлива, чувствуют себя обделенной в чем-то испытывает тревогу или же оказывается в затруднительном положении, то часто ищет утешения в сладеньком, стараясь подсластить нелегкую долю. Поэтому любители сладкого так остро нуждаются в одобрении, поддержке, похвале и участии. Если вы относитесь к их числу, то будьте снисходительнее к себе: никто не идеален, а эгоизм в разумных пределах даже вполне допустим.
Специалисты считают, что если постоянно хочется сладкого, то это может говорить об эмоциональной тревожности, депрессиях. Шоколад, конфеты, мороженое выступают тут как успокоительное и антидепрессанты. Чтобы не злоупотреблять сладким, нужно разобраться с причиной проблем. И вернуть радость жизни и хорошее настроение безо всяких там сладостей. Подумайте, чем вы можете себя порадовать помимо тортика или шоколадного мусса. Вместо эклера или пломбира купите, к примеру, книгу или гель для душа с ванильным ароматом. Или порадуйте себя походом в косметический салон , например за шоколадными обертываниями. Если по-прежнему тянет на сладкое сладкого, найдите более полезную альтернативу. Медленно съешьте кусочек черного горького шоколада он самый полезный.
Прекрасно подойдут парочка сухофруктов и чайная ложка меда.
Рыба посыпается солью и оставляется на некоторое время, чтобы соль впиталась. Рыба маринуется в растворе соли и воды. Этот способ помогает утолить жажду рыбы по соли. Копченая рыба. После посола рыба коптится, придавая ей особенный вкус и аромат. Многие задаются вопросом, а можно ли жарить соленую рыбу? Она отлично подходит для жарки, но перед этим ее часто замачивают, чтобы избавиться от избытка соли. Что касается вопроса о том, какая красная рыба вкуснее, ответ на него субъективен.
Всё определяется вкусовыми пристрастиями человека. Однако, если нужно знать, как красиво подать рыбу можно, то сделать это можно, украсив её лимоном, зеленью или сочетая с разными соусами. Калорийность солёной рыбы Разбираясь с тем, как избавиться от жажды при употребление соленой рыбы, важно учесть ее калорийность. Она может варьироваться исходя из вида рыбы, её приготовления и дополнительных ингредиентов, задействованных в посоле. Преимущественно речь идет о таких показателях: Соленая сельдь: примерно 200-220 ккал на 100 г Соленая сёмга: около 180-210 ккал на 100 г Соленая треска: примерно 150-180 ккал на 100 г Польза и вред солёной рыбы Польза солёной рыбы: Богатство Омега-3. Рыба является прекрасным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые благоприятно воздействуют на здоровье сердца, показатель холестерина и кровяное давление. Рыба — это высококачественный источник белка, который помогает поддерживать мышечную массу и обеспечивает организм необходимыми аминокислотами. Витамины и минералы. Соленая рыба содержит витамины группы В, фосфор, йод и другие важные для здоровья минералы.
Наверное, именно потому, что в ней есть все, чего хочется организму. И в первую очередь, из рыбы организм получит фосфор, о дефиците которого заявит физическая усталость, умственное утомление, нервное истощение, расслаивание ногтей. Если не хватает йода — об этом скажет снижение мозговой активности, нарушение функций щитовидной железы. Ну, а если в организме не хватает витамина А — об этом скажут проблемы со зрением или кожей. Сопутствующие симптомы: проблемы со зрением или кожей. При нехватке витаминов А и Д в комплексе секутся волосы, ломаются ногти, хрустят суставы.
Организм плохо усваивает кальций. А если конкретно захотелось соленой рыбы?
Сельдь в косметологии Регулярное употребление жирной рыбы улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей.
В косметологии икру и рыбий жир селёдки используют для создания омолаживающих масок. Чешую сельди добавляют в помады и лаки для придания продукции перламутрового отлива. Чем еще полезна селёдка для организма: уменьшает размер жировых клеток, что значительно снижает вероятность развития диабета; замедляет процессы старения; защищает организм от негативного воздействия внешних факторов; способствует укреплению костей; благотворно влияет на работу почек, повышает гемоглобин; стимулирует работу щитовидной железы; ослабляет проявление псориаза; улучшает зрение и работу головного мозга.
Почему хочется селедки: неожиданные факторы и скрытые причины
Хочется шоколада Это лакомство отличается высоким содержанием магния. А у женщин во время менструации образуется дефицит этого микроэлемента, поэтому так хочется съесть шоколадку или шоколадных конфет. Если это не совпадает с «критическими днями», стоит проверить уровень магния в организме. Этот микроэлемент расслабляет сердечную мышцу и потому в медицине считается одним из лучших средств от спазмов. Хочется сыра Сыр содержит кальций и триптофан, который улучшает работу нервной системы. Поэтому во время эмоционального напряжения не отказывайте себе в этом гастрономическом удовольствии. Хочется жирного Скорее всего, вы на диете и значительно сократили употребление жиров.
Однако не нужно черпать ложкой соль из солонки, главные помощники — фрукты, овощи, минеральная вода. Гормональная перестройка Почему беременным хочется соленого Изменение гормонального фона влечет за собой перемену вкусовых пристрастий. Обычная пища кажется пресной, поэтому будущие мамы так любят остренькие овощи, пряную кильку и селедку. Кроме того, некоторых женщин преследуют проявления токсикоза: рвота, жидкий стул, а также в конце беременности тревожит частое мочеиспускание, отчего повышается потеря жидкости.
Вот почему хочется соленого при беременности — чтобы избежать водного солевого дисбаланса. Развитие плода увеличивает потребности калия, натрия и хлора, объема воды, так как увеличивается количество крови, межклеточной жидкости и недостаток минералов и нарушение водного обмена приводит к гипоксии плода. Но избыточное потребление соли из пачки очень вредно: обусловливает отечность тканей, поэтому лучше увеличить поступление натрия хлора из свежих овощей, фруктов.
Дефицит натрия Нехватка натрия может появляться по разным причинам: бессолевые диеты, интенсивные тренировки, беременность, плохая усваиваемость. Например, во время беременности у женщины учащается мочеиспускание, а во время интенсивной тренировки человек теряет намного больше пота, а вместе с ним и натрия. О нехватке натрия говорят такие симптомы: сухая кожа; усиление сердцебиения и ухудшение аппетита; мышечная слабость и судороги. Необязательно покупать форель, её можно заменить лососем, скумбрией, сельдью, тунцом, треской, креветками. Употребление рыбы хотя бы раз в неделю станет отличной профилактикой заболеваний и поддержит работу мозга.
Соленая рыба, с ее особым вкусом, может стать настоящим спасением в такие моменты. Психологическая составляющая. Употребление соленой рыбы может быть связано с психологическими факторами, такими как ностальгия, воспоминания о детстве или родительском доме. Для многих женщин соленая рыба — это не только блюдо, но и символ своего прошлого, наследия и традиций. Увидев или почувствовав запах соленой рыбы, они не могут удержаться от сильного желания попробовать этот продукт. Дефицит микроэлементов. Соленая рыба содержит большое количество микроэлементов, таких как йод, кальций и фосфор. Когда в организме не хватает этих веществ, возникает потребность в их компенсации. Поэтому у женщин, особенно во время беременности или кормления грудью, увеличивается аппетит на соленую рыбу. Организм берет все возможное от этого полезного продукта, чтобы укрепить костную ткань, стабилизировать гормональный фон и поддержать работу щитовидной железы. Таким образом, желание есть соленую рыбу у женщин может иметь не только физиологические, но и психологические причины.
Если хочется соленой рыбы что это значит
Растущий плод также требует немало витаминов и минералов. Он также может испытывать нехватку жидкости. Из-за нарушения водного обмена плода может даже случиться его гипоксия. Рыбу и морепродукты позволительно есть во время диет. Эти продукты также употребляют в пищу многие вегетарианцы. Польза от рыбы очевидная — она насыщает организм необходимыми микроэлементами и аминокислотами, оказывает влияние на защитную, гормональную и строительные функции белка. Замороженные виды также обладают многочисленными полезными веществами.
Питание и страсть к определенным продуктам Существуют факторы, сбивающие организм с толку и влияющие на аппетит, даже если в целом все в порядке. Так, с детства большинство людей ассоциируют вкусную пищу с положительными эмоциями. Психологи считают, что желание заесть сладким стресс и грусть связано с подсознательным стремлением вернуть ощущение праздника в детстве, когда изобилие сладостей ассоциировалось с днем рождения и иными праздничными датами. Ученые предлагают другое объяснение. Во время стресса происходит массированный выброс глюкозы в кровь. Таким образом организм командует: «бей или убегай! Но мы давно живем в цивилизованном мире и научились решать проблемы, не убегая и не уничтожая оппонента на месте, так что глюкоза остается невостребованной. Для ее переработки поджелудочная железа должна выбросить в кровь большое количество инсулина. Скачок инсулина и последующее падение уровня сахара в крови приводят к возникновению острого чувства голода — и человека со страшной силой тянет на кухню восстановить уровень глюкозы в крови. Замечено также, что люди, живущие в состоянии стресса, нередко любят жирную пищу.
Нередко тяга к жирному и сладкому сочетается в виде убойной комбинации — тортика с масляным кремом. Ученые объясняют это так: переваривание жира погружает человека в полусонную нирвану, когда никакие раздражающие факторы не могут поколебать его спокойствие. Своего рода, уход от реальности: жир расслабляет, а сладкое повышает настроение. Стабилизировать собственную психику можно, подняв уровень гормона серотонина, который нередко называют «гормоном хорошего настроения». А для его производства необходима аминокислота триптофан. То есть, своего рода «антидепрессантами» будут продукты, содержащие в большом количестве триптофан — мясо птицы, орехи, молочные продукты, особенно сыр. Но есть одна существенная проблема: заедать стресс — опасная практика, она приводит к формированию самой настоящей зависимости.
Это может указывать не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния. Хлорид натрия участвует в передаче нервных импульсов и регулирует поступление и отток жидкости из тела, а кремний необходим для здорового роста волос, ногтей и кожи. В таком случае, лучшим решением будет пить больше воды и употреблять продукты, богатые натрием и кремнием. Желание улучшить гидратацию Поскольку натрий и хлорид необходимы для поддержания баланса жидкости в организме, обезвоживание может привести к тому, что вам захочется больше соли. Это способ вашего организма заставить вас есть или пить больше натрия и хлорида, которые могут помочь улучшить ваше состояние гидратации. Несмотря на то, что тяга к соленой рыбе имеет свои причины, следует помнить о мере.
Если хочется кислого пристрастие к кислому не так сказывается на фигуре как желание поесть сладкого или жирного. Но желание поесть чего-нибудь кисленького не всегда столь безобидно. Кислое к тому же повышает аппетит, так что возможно вы съедите больше чем хотелось бы. С точки зрения медиков причиной, из-за которой хочется, есть кислые лимоны , клюкву и прочую кислятину, может быть гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, пониженный иммунитет, вирусные инфекции, особенно с повышением температуры тела. Иногда хочется кислого в жаркую погоду, как известно, кислые напитки и фрукты хорошо освежают. Кислота помогает перевариванию пищи. Организм в желании поесть кислого, может сигнализировать о неполадках с печенью и желчным пузырем, токсикозе и банальном переедании. Но возможно организму просто напросто нахватает витаминов, в частности витамина С. Психологи считают любителей кислого, людьми своенравными, вспыльчивыми, стремящимися к лидерству в отношениях. А если не предоставить им поля для деятельности тяга к кислому усилится. Возможно, вас одолела скука, рутина, однообразие и таким вот образом организм реагирует на слишком сладкую, приторную действительность. Не пришла ли пора внести в неё что-то новое, чтобы как говориться, жизнь медом не казалась. Если хочется остренького Еще на вкусовых предпочтениях может сказывается отравление, зашлакованность или плохая работа пищеварительного тракта. Ведь специи и горечь хорошо стимулируют ленивый кишечник. Иногда на остренькое тянет при переедании пряные продукты помогают лучшему перевариванию пищи, улучают пищеварение , могут быть в проблемы белкового обмена, при повышенном холестерине , перепадах артериального давления , а также при жаркой погоде острая пища усиливает потоотделение, что несколько охлаждает в жару , начинающейся простуде, проблемах с органами дыхания. Еще когда без остренького не обойтись, — слабость, вялость, упадок сил. Пряности возбуждают аппетит, в результате чего вы едите более плотно, пища быстрее и лучше переваривается и соответственно быстрее идет восполнение энергии. Острая пища ускоряет обмененные процессы. А что на этот случай говорят психологи. Они объясняют тягу к горькому и острому тем, что вам в жизни не хватает некой «перчинки», вам не хватает драйва. Если хочется жирной пищи Медики считают, что потребность в жирной пище возникает, когда организм не может восполнить энергетические затраты. Когда организм получает интенсивные нагрузки, а питание не может их восполнить в полной мере. Например, вы изводите себя в спортзале, хотите похудеть, а питание при этом несбалансированно, вот и тянет съесть что-нибудь жирненькое. Иногда при ожирении тоже тянет на жирную пищу. А вот психологи предполагают, что если тянет на жирную пищу, то это уже одна из форм пищевой зависимости. Своего рода стремление заполнить некую пустоту в своей жизни. Психологи также считают, что такой человек не принимает себя, испытывает чувство вины и таким стремлением к жирной пище наказывает себя. Хочется сладкого Если хочется сладкого. Чаще всего сладким хочется подсластить всевозможные проблемы. С точки зрения физиологии или медицины это нехватка энергии, переутомление, стрессы, чувство голода и снижение уровня глюкозы в крови. А сладкое быстро снимает голод, дает прилив жизненной энергии. Зависимость от сладкого может свидетельствовать и о гормональном дисбалансе например организм испытывает недостаток гормона серотонина или эндорфинов. Порой тяга к конфетам и сдобной выпечке может говорить о несбалансированном рационе питания, в частности строгими диетами, когда в рационе совсем мало углеводов. Вот организм и просит восполнить их самым легким и быстрым способом. С со временем это превращается в настоящую зависимость от сладкого. Восполнить нехватку углеводов помогут каши, злаковый хлеб, бобовые, овощи. Фрукты — прекрасный источник глюкозы, они полезнее конфет. Психологи считают, что зависимость от сладкого возникает из-за недостатка внимания, любви и неуверенности в себе. Если женщина считает что жизнь к ней несправедлива, чувствуют себя обделенной в чем-то испытывает тревогу или же оказывается в затруднительном положении, то часто ищет утешения в сладеньком, стараясь подсластить нелегкую долю. Поэтому любители сладкого так остро нуждаются в одобрении, поддержке, похвале и участии. Если вы относитесь к их числу, то будьте снисходительнее к себе: никто не идеален, а эгоизм в разумных пределах даже вполне допустим. Специалисты считают, что если постоянно хочется сладкого, то это может говорить об эмоциональной тревожности, депрессиях. Шоколад, конфеты, мороженое выступают тут как успокоительное и антидепрессанты. Чтобы не злоупотреблять сладким, нужно разобраться с причиной проблем. И вернуть радость жизни и хорошее настроение безо всяких там сладостей. Подумайте, чем вы можете себя порадовать помимо тортика или шоколадного мусса. Вместо эклера или пломбира купите, к примеру, книгу или гель для душа с ванильным ароматом. Или порадуйте себя походом в косметический салон , например за шоколадными обертываниями. Если по-прежнему тянет на сладкое сладкого, найдите более полезную альтернативу. Медленно съешьте кусочек черного горького шоколада он самый полезный. Прекрасно подойдут парочка сухофруктов и чайная ложка меда. А вот на сахарозаменители переходить не стоит, так проблему не решить. Если же ваш рацион достаточно полезен и сбалансирован, а на сладкое тянет постоянно, возможно следует посетить эндокринолога и психолога, чтобы разобраться с проблемой наверняка. Организм обладает защитными функциями , которые реализованы через страсти и желания. Отображать его состояние могут и гастрономические пристрастия. При недостатке жидкости ее потребление в чистом виде не всегда дает нужный эффект.