Просто о сложном с нужной порцией оптимизма. Предложить новость.@e_pargina Е.
В гости к «Сытой Дусе» идут пароходы с туристами
Нередко эти проекты появляются и развиваются по инициативе органов ТОС, как результат крепнущего партнерства жителей, власти и бизнеса. Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся», на которой среди прочего выпекают хлеб и организовано производство крафтовых сыров, поездка в село Холуй, где можно было узнать об инициативных проектах местных жителей, встреча с представителями администрации Палехского района и групповая работа по формированию турпредложений на сельских территориях и в малых городах, которая проводилась в формате деловой игры. Завершаем информацию словами одной из участниц учебного тура: «Благодарны организаторам тура и принимавшему гостей Центру сельского гостеприимства г. Южа за организацию такого замечательного мероприятия.
Знакомство с животными входит в стоимость. Размещение в гостевом доме-бане — 4000 рублей в сутки до пяти человек , в доме-тереме — 7000 рублей в сутки до 10 человек. Зимой здесь катаются на собачьих упряжках, а летом гуляют с собаками на природе. Олени в летние месяцы на свободном выпасе, поэтому перед гостями парка могут и не показаться. Бронируйте посещение заранее, заехать просто так по пути не получится. Из хаски-парка можно отправиться в деревню «Самь сыйт» — узнать о быте саамов и сфотографироваться в национальных костюмах.
Стоимость — от 500 рублей для взрослых и 300 рублей для детей. Животные находятся в естественной среде обитания, поэтому, конечно, никто не даст гарантию, что вы точно увидите кого-то из них. Но все возможно! А если вместо самостоятельной прогулки пойти на экскурсию с опытным гидом, шансов еще больше. Стоимость — от 450 рублей для взрослых и 400 рублей для детей. Для детей от двух лет и пенсионеров — бесплатно. Увидеть их можно, отправившись на морскую фотоохоту. Отличные «китовые» места знают специалисты «Понаехали» — туроператора, который занимается путешествиями по Мурманской области. Также можно заказать такую прогулку в глэмпинге «Китовый берег».
Киты показываются в любое время года, но практически гарантированный вариант — «фотоохота» летом. Правда, каждая поездка — это сюрприз. Кого вы встретите во время морской прогулки — китов, дельфинов или косаток — угадать невозможно. Стоимость однодневной «китовой фотоохоты» — 15 тысяч рублей. Омлета, приготовленного из одного страусиного яйца, хватит на целую семью. Купить яйцо страуса тоже можно на ферме — необычный сувенир запомнится надолго. Стоимость билета — 100 рублей. Для детей до трех лет — бесплатно. Покажут, как бобры строят плотину и как тетерева собираются на весенний ток.
А еще расскажут на лекции о волках, медведях и о работе центра спасения медвежат-сирот — единственного места в России, где бурых медвежат, оставшихся без матери, выхаживают и возвращают в естественную среду обитания. Стоимость билета — 3500 рублей за группу до десяти человек. Олени будут совсем не против, если вы привезете угощение — яблоки и морковку — с собой. Ферма находится недалеко от трассы Москва — Петербург. Попасть можно по предварительной записи. На ферме принимают посетителей маленькими группами, чтобы животные чувствовали себя спокойно. Стоимость билетов — 600 рублей для взрослых детей старше 12 лет, 300 рублей для детей от семи до 12 лет. Дети до семи лет — бесплатно.
В России сейчас вообще творится черт знает что. Это те, кто отдыхал в Турции, Испании и Египте, толпами бродят по стране, разглядывают: «Вишь ты какая! С одной стороны, турист - он, как лосось, сытный и выгодный. С другой, как ворчат местные скептики, ничего путного, кроме мусора и безобразий. И только два персонажа на пристани решительно не понимали - что происходит? Федя и я. Турист - он, как лосось, сытный и выгодный Владимир ВОРСОБИН Федор явился к наспех отремонтированной пристани из-за чего старинную царскую брусчатку просто закатали в асфальт с мрачной решительностью. Отдать швартовы! Кто ж так, суки, швартовы отдает?! Далее - безобразная сцена с повисанием на канатах, воплями «тысяча чертей! И пока туристы наслаждались «хтонью», я грустил. Я хуже Феди. Я перепутал… город. ТЕМ Юрьевцем оказался микрорайон… города Владимир. А этот - затерянный в приволжских лесах, со старинной колокольней и Федей - в Ивановской области. Но вот же мистика… Представьте, именно в этот день, случайно оказавшись в городе, вы становитесь свидетелем исторических событий - первого за 30 лет парохода, мятежа Феди и старта кинофестиваля «Зеркало» в честь уроженца города - режиссера Андрея Тарковского. Словно по Зоне «Сталкера», а кругом шло кино. Его крутили прямо на гигантских экранах. На главной площади, к своему ужасу, я обнаружил ивановского губернатора Станислава Воскресенского. Он доказывал, мол, только так можно возродить умирающие городки русские. С помощью нашего брата, туриста. А вы предлагаете нам носки вязать?! Судьба к Юрьевцу всегда была строгой. Его сначала сжег Батый, потом поляки. И сам город, бывало, отжигал - знаменитого старообрядческого протопопа Аввакума за «излишние» нравоучения азартно били, по летописям, всем городом… Юрьевец удивительно точно повторял путь Империи. Конец XIX века - пик развития. Расцвет льняного производства, строительство пивоваренного, крахмального, лесопильного заводов. Затем пришли Советы и поступили в своем стиле: ради водохранилища утопили бы почти весь Юрьевец, да пошли горожане к самому Сталину с челобитной - пощадить городок.
Кроме этого, успешно развивает сельский туризм — принимает группы туристов в своем фермерском хозяйстве «Сытая Дуся», проводит мастер-классы по выпечке хлеба и сыроварению. В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся», отобран комиссией Минсельхоза России для предоставления гранта «Агротуризм» в размере 3 млн рублей. Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков. Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма — гранты «Агротуризм». Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки.
«Сытая Дуся» открывает избу-пекарню
В середине лета на Петров день 12 июля мы поем песни, водим хороводы и угощаем всех летними блюдами с огня. Сейчас мы готовимся к Масленице — будем печь блины на открытом огне, петь, гулять, провожать зиму», - рассказал Павел. Исток бизнеса - семейная сыроварня Груздевых, названная по имени старшей дочери, «Сытая Дуся» тоже не стоит на месте. В прошлом году была запущена вторая сыроварня и объем производства вырос почти в два раза. Расширился ассортимент сыров.
Павел и Наталья осваивают производство мягких сортов - в ближайшее время в продаже появятся новые уникальные мягкие сыры. А к летнему сезону уже зреет новый твердый сыр. Четыре дочери активно помогают родителям в семейном бизнесе. С прошлого года в городе открыта навигация и на пристани работают торговые ряды.
В 2023 году было принято 27 судов, в нынешнем сезоне планируется принять уже около 100.
Просто Дусян любит уйти в побег. Если еще она и Кешандрия научит... Будет писец», - написала женщина.
О Дусе «Мегаполис» писал не раз.
По старинным рецептам пекут бездрожжевой хлеб в русской печи. А из домашнего молока делают молочные продукты и различные сыры. Туристов ждёт обзорная экскурсия по ферме, мастер-класс по приготовлению пиццы в русской печи, дегустация приготовленной пиццы с травяным чаем компотом , экскурсия на саму мельницу.
Мы сами приготовили и испекли пиццу, а потом ее с аппетитом и съели. От Кинешмы до Елнати шли по реке Волге на прогулочном теплоходе «Шериф». Загорали на корме теплохода, участвовали в шашечном турнире с кинешемцами из другой группы попутчиков. Во всех шашечных партиях ивановцы одерживали победу.
Поездка получилась впечатлительной и всем понравилась.
Павел Груздев занимается сыроварением, а также по старинным рецептам в русской печи выпекает хлеб на закваске из муки собственного производства. Кроме этого, успешно развивает сельский туризм — принимает группы туристов в своем фермерском хозяйстве «Сытая Дуся», проводит мастер-классы по выпечке хлеба и сыроварению. В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся», отобран комиссией Минсельхоза России для предоставления гранта «Агротуризм» в размере 3 млн рублей. Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков. Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма — гранты «Агротуризм».
Сытая Дуся, козы и православный рок-н-ролл
Главное, не останавливаясь, идти к своей мечте. Творим, пробуем новые рецепты. Выбираем самые вкусные, любимые нашими покупателями, и не останавливаемся на достигнутом», говорит Павел Груздев. Гранты «Агростартап» предоставляются в рамках реализации национального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», начиная с 2019 года.
Я открыл пекарню, потому что тогда хлеба не хватало — к обеду в магазинах пустые полки. Я любил готовить всегда, но что такое хлеб не знал. Нашёл через интернет какое-то оборудование для пекарни, вроде новое, в масле, оно кому-то досталось за долги, его продавали.
Не было желания плюнуть и уехать: снабжения нет, культуры нет, перспектив нет? Машина есть, доедешь — хоть в Иваново, хоть в Москву, хоть в Литву. Недавно маму из Клайпеды в Кинешму перевёз — вот она страдает.
В 2002 году приехал сюда с первой женой, но она была привязана к Москве и не прижилась здесь: сама мучилась и страдала, со всеми перессорилась и уехала. Деревня не для всех, а Ёлнать и Жарки такое место — как у Тарковского Зона. Тут нужен сталкер, иначе всё непонятно.
Очень многие знакомые годами хотят приехать — доедут до Иванова и дальше никак. А другие раз — и оказываются тут навсегда. У меня желания уехать никогда не было — да и вариантов особо нет, точнее, не рассматривал их.
Никуда не тянуло — ни в Литву, ни в Москву, хотя ходил в море на круизном американском лайнере, в пятнадцати странах побывал, есть литовский вид на жительство, могу работать в Европе, а бОльшая часть друзей и знакомых разъехались по миру. У меня есть знакомая в Англии, хирургическая медсестра, замужем за индусом, двое детей — а я недавно в Фейсбуке фоточки местной природы выложил, и она звонит: «Это сказка, мечта, тоже туда хочу». Говорю ей: приезжай, жильё найдём, работы выше крыши, денег немного, но на жизнь хватит, с голоду не умрёшь.
Мне 37 лет, и что, это старость? Знакомый первый раз женился в 50, сейчас ему 60 и у него трое детей — о чём мы говорим? У меня четыре года назад сгорел дом, мы выбежали в тапках с двумя маленькими детьми.
После этого я долго просыпался и не мог ничего понять. А потом начал строить новый мир, и он не хуже. Эти испытания посылает Господь, но все живы и здоровы, а остальное преодолевается и строится.
Особенно когда рождаются дети: появляются мечты, начинаешь строить планы — есть стимул. Этим для него ценна вера. Поэтому он печёт традиционный хлеб на закваске, а не из готовых химозных смесей.
Варит сыр из натурального молока, в качестве которого уверен: берёт его у проверенного поставщика и готов переплачивать за это. Делает всё как для себя, а не вот это для семьи, а это на продажу, может рассказать о том, что предлагает, всё до мельчайших подробностей. Верит не в маркетинг, а в репутацию — и продаёт всё, что производит.
Очень полезной была маркетинговая оценка потребительского потенциала и бизнес-возможностей малого города. Анна имеет более чем 20 -летний практический опыт в бизнесе, за годы своей работы она реализовала проекты в области организационного развития в России, странах СНГ и еще десятке государств, включая Китай, Индию, Германию, Бразилию, Чехию, Иран и другие. Кроме того, в ее послужном списке следующие регалии: автор книг и статей, в том числе бестселлера «Розничный магазин. С чего начать, как преуспеть»; методист и бизнес-тренер федеральной программы «Деловая среда» от Сбербанка; эксперт радио- и телепрограмм на федеральных каналах; преподаватель в бизнес-школах РАНХиГС, РУДН, Moscow business school и Русской школе управления. В завершение мероприятия прошла панельная дискуссия, где успешные представители МСП региона поделились реальными примерами по созданию и развитию бизнеса в малых городах. Спикерами стали: Сергей Сорин - собственник кофеен «Coffee.
Хотелось бы отметить не просто социально-культурный характер данного мероприятия, но и научно-практическую значимость для студентов направлений подготовки Сервис и Технология; Экономика. Наша бизнес-копилка пополнилась новыми контактами, презентациями спикеров, точками пересечения с предпринимателями Ивановской области. Мы рады продолжить сотрудничество с Центром Мой Бизнес - Иваново, который стал инициатором мероприятия и предоставил транспорт для студентов и преподавателей нашего вуза. С благодарностью,.
Реалии; Крым. НЕТ»; Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения «Альянс врачей»; Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10. Минина и Д. Кушкуль г.
Оренбург; «Крымско-татарский добровольческий батальон имени Номана Челебиджихана»; Украинское военизированное националистическое объединение «Азов» другие используемые наименования: батальон «Азов», полк «Азов» ; Партия исламского возрождения Таджикистана Республика Таджикистан ; Межрегиональное леворадикальное анархистское движение «Народная самооборона»; Террористическое сообщество «Дуббайский джамаат»; Террористическое сообщество — «московская ячейка» МТО «ИГ»; Боевое крыло группы вирда последователей мюидов, мурдов религиозного течения Батал-Хаджи Белхороева Батал-Хаджи, баталхаджинцев, белхороевцев, тариката шейха овлия устаза Батал-Хаджи Белхороева ; Международное движение «Маньяки Культ Убийц» другие используемые наименования «Маньяки Культ Убийств», «Молодёжь Которая Улыбается», М.
В одном из хозяйств Ивановской области построят гостевые домики для агротуристов
Проект по строительству глэмпинга в фермерском хозяйстве "Сытая Дуся" в Юрьевецком районе отобран комиссией Минсельхоза для предоставления гранта "Агротуризм" в 2022 году. Размер гранта составит 3 миллиона рублей, которые будут направлены на строительство и обустройство глэмпинга. Ранее полученная поддержка по направлению "Агростартап" уже помогла увеличить производство и разнообразить ассортимент.
Куклы сопровождали человека с его первых шагов по земле. Дерево, глина, солома, ткань и другие доступные материалы в руках мастера становились игрушками для детей.
Народная тряпичная кукла была не просто игрушкой, она несла в себе определённую функцию. В каждой семье её делали по-своему.
В чем мы через некоторое время смогли убедится: отец Максим достал из кофра гитару, и исполнил несколько своих песен. Но погружение в сельскую жизнь было бы не полным, не познакомься мы с козами! На заднем дворе в загончике теснились козлята.
Участники и участницы Медиаразведки Туту ру поначалу стеснялись к ним подойти поближе, но потом осмелели, стали кормить молодыми веточками, а козлята от радости запрыгивали на руки и велели себя фотографировать. Потом был еще веселый бультерьер Валера, куры, и уезжать совсем не хотелось. Напоследок мы зашли в храм, куда часом ранее уехал наш новый знакомый отец Максим. В храме шла служба, под сводами разносилось церковное пение.
Туристов в небольшое село Елнать привлекают не только чистая речка и широкие просторы, но и возможность своими руками сделать хлеб.
И тут же, прямо из печи, попробовать горячий и хрустящий. Мастер-класс от фермера Павла Груздева. Поделится всеми тонкостями приготовления хлеба и сыра. Энциклопедические знания и богатый опыт покажет весь процесс. До какой температуры греть молоко, когда добавлять закваску и как нарезать сырный сгусток.
Совершенно верно. Приятно иметь дело с умным человеком". У Оксаны Баклушиной - практический интерес.
Ивановский сыровар и хлебопек выиграл 3 млн рублей
| Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» | Видео | Сегодня мы будем читать Пушкина и рисовать пальчиковыми красками в программе «Почитайка»! «Дуся. Большой альбом для совместного творчества с малышом». |
| СЫТАЯ ДУСЯ 2024 | ВКонтакте | Посещение фермы «Сытая Дуся» в селе Ёлнать. |
| Павел Груздев: «Я раб, а работники хозяева» | И самое запоминающиеся общение с домашними животными на ф/х "Сытая Дуся". |
Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение
Но вот же мистика… Представьте, именно в этот день, случайно оказавшись в городе, вы становитесь свидетелем исторических событий - первого за 30 лет парохода, мятежа Феди и старта кинофестиваля «Зеркало» в честь уроженца города - режиссера Андрея Тарковского. Словно по Зоне «Сталкера», а кругом шло кино. Его крутили прямо на гигантских экранах. На главной площади, к своему ужасу, я обнаружил ивановского губернатора Станислава Воскресенского. Он доказывал, мол, только так можно возродить умирающие городки русские. С помощью нашего брата, туриста. А вы предлагаете нам носки вязать?! Его сначала сжег Батый, потом поляки.
И сам город, бывало, отжигал - знаменитого старообрядческого протопопа Аввакума за «излишние» нравоучения азартно били, по летописям, всем городом… Юрьевец удивительно точно повторял путь Империи. Конец XIX века - пик развития. Расцвет льняного производства, строительство пивоваренного, крахмального, лесопильного заводов. Затем пришли Советы и поступили в своем стиле: ради водохранилища утопили бы почти весь Юрьевец, да пошли горожане к самому Сталину с челобитной - пощадить городок. Возвели дамбу, казалось, - спасли город. Да пришли нулевые. И все.
Здания хлебозавода, кирпичного завода, молокозавода разрушены. Работы не стало, молодежь разъехалась, школы опустели, население сократилось почти в 3 три! Только Юрьевец не сдался. Пусть его центральная улица Советская - наполовину нежилая. Пусть стоят древние, пустоглазые дома с такими же храмами да колокольнями. Группу упорных горожан возглавляет бывший глава местного горсовета, когда-то инженер НИИ авиастроения, 85-летний Владимир Терентьев. Это именно он попытался спорить с губернатором.
Мы обратились к губернатору, чтобы он поговорил с правительством - изучить возможность строительства высокотехнологичного электронного завода. Потом какую-то шарашку по изготовлению плитки три человека. Ну это детский лепет для города с населением 8 тысяч! Я им пишу: ребята, у нас нет деревообрабатывающей промышленности в принципе.
И тут же, прямо из печи, попробовать горячий и хрустящий. Мастер-класс от фермера Павла Груздева.
Поделится всеми тонкостями приготовления хлеба и сыра. Энциклопедические знания и богатый опыт покажет весь процесс. До какой температуры греть молоко, когда добавлять закваску и как нарезать сырный сгусток. Совершенно верно. Приятно иметь дело с умным человеком". У Оксаны Баклушиной - практический интерес.
Девушка сама варит сыр - правда, самый простой.
Все новшества обошлись примерно в 3 миллиона рублей. Используем 8 сортов пшеницы, 6 из них — краснодарских, южных. Один из этих сортов — из лучших в России, а то и в мире по ключевым для хлебопечения показателям. Это суперэлитное зерно», — сказал фермер. Павел и его жена Наталья уже известны своими сырами, а теперь наладили выпуск муки, круп и отрубей из биозерна.
А их новая изба-пекарня — социально-культурный проект: сюда могут приезжать туристы, знакомиться с технологией производства муки и хлеба.
Подарите себе день настоящего отдыха! Заказать женский тур в эко-хозяйство «Сытая Дуся» можно по телефону: 8-962-160-26-57, Наталья. Эко-хозяйство находится в Ивановской области, по адресу: Юрьевецкий район, село Елнать, в двух часах езды от Шуи.
Павел Груздев: «Я раб, а работники хозяева»
Как сообщает РИА "Новости", со ссылкой на с"Коммерсант", ведомство заявило, что некоторые изделия бытовой химии, производящиеся за рубежом, нарушают нормы безопасности. В селе Ёлнать на берегу Волги находится ферма с забавным названием «Сытая Дуся». Главная» Новости» Иваново новости 1000 инфо. По словам Павла и Натальи Груздевой, планируется, что изба‐пекарня «Сытой Дуси» станет социо-культурным объектом. Среди них уже известные покупателям крупные предприятия и фермерские хозяйства из разных районов региона — «РИАТ», «Сытая Дуся», «Фроловские сыры», «Гавриловские сыры».
В Юрьевецком районе в фермерском хозяйстве «Сытая Дуся» появится кемпинг для агротуристов
Правительство Ивановской обалсти сообщило о том, что фермерское хозяйство «Сытая Дуся» из села Елнать Юрьевецкого района выиграла грант Минсельхоза «Агротуризм». Архив новостей. Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ.
«Сытая Дуся» из Елнати выиграла грант Минсельхоза на строительство глэмпинга
Ранее фермеры с помощью гранта «Агростартап» увеличили поголовье и наладили производство продукции. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. СВЕЖИЕ НОВОСТИ. Участниками Единого Дня открытых дверей в рамках программы «Профессионалитет» стали около трех тысяч школьников. Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся». Семена Редис ДУСЯ F1 (1г).
В Ивановской области с помощью гранта «Агростартап» реализован проект развития КФХ
Проект по строительству глэмпинга для размещения гостей в фермерском хозяйстве «Сытая Дуся» в Юрьевецком районе отобран комиссией Минсельхоза для. Встреча прошла 11 октября в селе Елнать в домашней сыроварне-пекарне "СЫТАЯ ДУСЯ". Каждый год Дуся приносит по 5-6 щенков и каждый раз мы с трудом их раздаём, – призналась девушка. В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. Новости. Лента новостей. Грант 3 миллиона рублей получил глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев, планирующий на эти средства построить домики для размещения гостей – глэмпинг.