«Известия» подсчитали, что традиционный «шашлычный набор» в этом году подорожал. Средний чек на мясо, мангал, угли, шампуры и розжиг вырос на. Средний чек затрат на "шашлычный набор" составил 1 958 рублей. 300 руб. мангал - 1400 руб. уголь - 243 руб. розжиг – 289 руб.
На сколько в России подорожал «шашлычный набор», рассказали эксперты
Продукты из так называемого шашлычного набора за год подорожали на четверть, до 1958 рублей, следует из данных оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Цена такого «шашлычного набора» за аналогичный период прошлого года составляла 1561 рубль.
При этом стоимость мяса упала. А вот мангалы подорожали на треть. Но любителей провести уикенд на природе цены не останавливают. Такой скачок продаж связан с хорошей погодой в центральной части страны.
При этом стоимость остальных составляющих "шашлычного набора" упала. Специалисты "Платформа ОФД" отмечают, что в этом году подскочили продажи "шашлычного набора" из-за хорошей погоды в центральной части страны. В марте сообщалось, что розничная стоимость овощей из "борщевого набора" снизилась в течение последних полутора месяцев.
Это на четверть дороже, чем в прошлом году. При этом число покупок шашлыка выросло в полтора раза. В 2020 году продажи шашлычного набора были на третье ниже показателей 2019 года. Поэтому эксперты считают, что можно говорить о восстановлении спроса в сегменте.
Шашлычный набор подорожал в России на 8% за год
В преддверии майских праздников стало известно, во сколько россиянам обойдется «шашлычный набор» — по сравнению с прошлым годом цена выросла на 11% и теперь. Аналитики выяснили, что «шашлычный набор» в стране подорожал приблизительно на 8%. Эксперты включили в набор стоимость мяса, мангала, шампуров, углей и розжига, сообщает. Шашлычный набор россиян, в который входят порция шашлыка, шампуры, мангал и розжиг, в апреле стоил почти две тысячи рублей. Майские праздники — время пикников, шашлыков на даче и барбекю в компании друзей. Секретами приготовления мясных и овощных блюд на углях с РИА Новости. Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10-25%.
В России выросла стоимость «шашлычного набора»
Таким образом, средняя стоимость набора для приготовления шашлыков в апреле достигла 2917 рублей, что на 11% выше, чем в прошлом году. «Средний чек на шашлычный набор вырос на 11% и составил 2917 рублей», — передают данные аналитиков «Известия». Открывать летний сезон шашлыком в этом году многим россиянам будет не по карману. Традиционный «шашлычный набор» сильно подорожал. Аналитики выяснили, что «шашлычный набор» в стране подорожал приблизительно на 8%. Эксперты включили в набор стоимость мяса, мангала, шампуров, углей и розжига, сообщает. В России подорожал «шашлычный набор», в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. На набор продуктов для шашлыка можно потратить до 1 тыс рублей.
Шашлычный набор подорожал в России на 8% за год
Shampura Kavkaz Набор для шашлыка подарочный, набор шампуров для пикника. Аналитики провели исследование и выяснили, сколько россиян планируют жарить шашлыки в период майских праздников, а также какой вид мяса является самым популярным. В России на 8% подорожал "шашлычный набор", в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. В Петербурге резко упали продажи стандартного набора для шашлыков – сразу на 31% по сравнению с этим же периодом прошлого года. Стоимость шашлычного набора за год выросла н а 11 процентов, подсчитали аналитики. Аналитики выяснили, что «шашлычный набор» в стране подорожал приблизительно на 8%. Эксперты включили в набор стоимость мяса, мангала, шампуров, углей и розжига, сообщает.
Стоимость "шашлычного набора" выросла за год на 11%
Эксперты проанализировали стоимость 33 наименований продуктов. Речь идет, в частности, о мясе, рыбе, молочных продуктах, яйцах, муке, хлебе, крупах, сахаре, овощах и фруктах.
Средний чек других составляющих набора «сползла» относительно прошлого года. Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года.
Учитывали продажи в федеральной и несетевой рознице.
Такие расчеты представили "Известия". На комплект шампуров придётся потратить чуть больше 300 рублей, а на мангал более 1400 рублей, уголь будет стоить примерно 243 рубля, а розжиг — 289 рублей. Также аналитики выяснили, что мясо россияне предпочитают покупать в магазинах или на рынках, а шампуры, мангал и всё остальное для приготовления — онлайн.
При этом петербуржцы предпочитали продукты собственных торговых марок. Жители Казани и Нижнего Новгорода, экономя время, выбирали готовое мясо в маринаде.
В России подорожал шашлычный набор
Что касается Новороссийска, в известных сетевых магазинах килограмм шашлыка из свинины обойдется в сумму от 299 рублей до 599 рублей, самой дорогой является вырезка из свиной шеи. Решетку для мяса можно купить за 299 рублей если повезет успеть на скидку , а мангал с 6-ю шампурами в комплекте в одном из популярных гипермаркетов можно приобрести всего за 250 рублей со скидочной картой. Набор шампуров предлагают к продаже за 499 рублей, а в поштучно - за 14 рублей за шампур. Учитывая нынешние цены и большое разнообразие в магазинах, шашлычный набор может обойтись новороссийцам дешевле, чем в среднем по России.
Средний чек за шампуры в комплекте выходит в 352 рубля, древесный уголь — в 209 рублей. На рост продаж повлияли благоприятные погодные условия в центральной части страны. Также эксперты отметили, что в начале апреля средний чек на шашлычное мясо снизился за счет того, что покупатели чаще стали выбирать курицу. А вот в 2022 году потребители отдавали предпочтение традиционной для шашлыка свинине.
Многие семьи собирались вместе с друзьями и близкими, а значит, больше готовили домашнюю еду заодно и шашлыки, добавили там. Средний чек других составляющих набора «сползла» относительно прошлого года. Эксперты сравнивали данные за 1-13 апреля 2023 года с аналогичным периодом 2022 года.
Продукты из так называемого шашлычного набора за год подорожали на четверть, до 1958 рублей, следует из данных оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Цена такого «шашлычного набора» за аналогичный период прошлого года составляла 1561 рубль.