ENG SUB., Кролик в афганском КАЗАНЕ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, Кролик в афганском казане, Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно, Кролик по-Деревенски.
Кролик тушеный в сметане
Кролика разделайте на порционные куски, хорошо вымойте и промокните бумажным полотенцем. Сложите в глубокую миску и добавьте соевый соус, овощную приправу, присолите и оставьте мариноваться минут на 20 минимум. Можно затянуть миску пленкой и поставить в холодильник на несколько часов до момента приготовления. Разогрейте сковороду с маслом и слегка обжарьте кролика с двух сторон порциями. Порционные куски размещайте на сковороде свободно, чтобы образовалась легкая аппетитная корочка. На той же сковороде слегка потомите лук до легкого румянца, раскрывая его аромат это щадящий вариант, но если хотите, можно хорошо поджарить и мясо, и лук.
Обмакиваем кусочки кролика в панировку. Выливаем на сковороду растительное масло и добавляем сливочное. Ждем, когда нагреется. Обжариваем мясо по 3-4 минуты с каждой стороны.
Также на сковороде обжариваем половину лука до золотистого цвета. Все очень хорошо перемешиваем. Добавляем горчицу и снова перемешиваем. На дно казана выкладываем вторую половину лука, хорошо разравниваем. Добавляем слой грецких орехов, равномерно распределяем. Равномерно выкладываем мясо и слой обжаренного лука.
Мясо в казане на плите. Мясо тушеное с луком на казане. Тушёное мясо в казане на плите. Солдатская гречка с тушенкой в казане. Плов с тушенкой в казане.
Так хочется самой туда перенестись и сделать пару кадров на память!... Читать Наталья пишет: Очень необычное фото. Прям как будто проникаешься атмосферой того времени. Интересно просматривать такие фотографии, представлять как было много лет назад. Редко можно увидеть такие фото.... Читать Анна пишет: Да, заинтриговали. Захотелось проехать на этом автомобиле и посмотреть, наверняка будет интересно. Спасибо за идею.
Тушеный кролик в казане
Тушенка в афганском казане рецепт. Афганский казан взорвался. Говядина по кремлевски в казане. Вкуснейший Кролик Тушеный в Афганском Казане. Конечно из кролика можно приготовить шашлык или приготовить кролик в духовке, но на мой взгляд самый вкусный и правильный способ приготовления кролика это кролик в подливе или кролик в соусе (в томатном соусе, сметанном соусе или в сливках это уже не важно). Как скачать видео "Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно" на телефон? Всем привет дорогие друзья!Прикупил себе в первые афганский казан, а значит пора его опробовать!Сегодня у нас нежное мясо кролика, записывайте о. Кролика в казане по рецепту, представленному в данной главе, следует тушить на слабом огне под крышкой сорок минут.
Афганском казане кролик
Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусноПодробнее. Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно. Главная» 2020» Август» 10» РЕЦЕПТ ОТ БРИГАДЫ КРОЛИКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ С ОВОЩАМИ /ДОДЕЛЫВАЕМ БЕСЕДКУ. картинка: КРОЛИК В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ НА ОГНЕ. В афганском казане мясо кролика получилось очень сочным, а вкус немного трансформировался, что не сразу угадывается из чего приготовлено это блюдо. Подавать можно кролика с чем угодно, в нашем случае это было тушеная капуста. 15 пошаговых рецептов с фото для афганского казана в домашних и походных условиях: рулька в пиве, плов, кролик в сметане, рагу из говядины и др.
Сливочный кролик в афганском казане.
Рецепт кролика в афганском казане с орехами. Для этого рецепта кролика в казане используются орехи, такие как грецкий орех или миндаль. Чабанский хинкал в афганском казане. Этот вид хинкала придумали чабаны, так как готовить его легко, быстро и сытно. Готовили его в основном из сушёного мяса, но в наше время это блюдо готовят и дома, из любого мяса. Состав теста простой: мука, соль и вода. Смотрите видео на тему «как приготовить кролика в афганском казане» в TikTok (тикток).
Кролик в афганском КАЗАНЕ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении. Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма.
Учитывая, что в казане у нас кролик весом 3 кг, 2 кг лука, насыпаем 5 чайных ложек соли из расчета 1 кг продукта — 1 ч. Высыпаем оставшийся лук, перчим по вкусу если предпочитаете еще какие-то приправы, можете добавить и добавляем 250 мл темного пива. Добавляем именно половину бутылки, чтобы подлива была не жидкой, а немного густоватой и слегка карамелизированной. Поверх высыпаем поджарку из лука и моркови, запечатываем наш афганский казан и отправляем на костер. В зависимости от силы костра «пьяный кролик» готовится примерно 40-60 минут. Я люблю, чтобы кролик совсем развалился и лук превратился в подливу, поэтому готовлю 50-55 минут. По истечении времени снимаем казан с огня и, перед тем как открыть, открываем клапаны и спускаем пар.
Используют капусту, сметану, грибы, сыр. Тепловую обработку производят в мультиварке, казане, используют рукав для запекания. Кролик, тушеный с картофелем и капустой Перед приготовлением мясо подержать в холодной воде для устранения специфического запаха. Если кролик молодой, замачивать его не надо. На сковороде обжарить измельчённый лук с морковкой, добавить нашинкованную капусту, перемешать и снова обжарить. Отдельно куски мяса прожарить на сковороде до появления корочки. Все ингредиенты поместить в глубокую посуду, добавить картофель очищенный и нарезанный на средние кубики, залить водой или бульоном и тушить до готовности овощей и мяса. В конце посолить и добавить специи, измельчённую зелень. Кролик с картофелем и сметаной Луковицу очистить от шелухи и измельчить, заранее подготовить сковороду и нагреть, лук жарить до золотистого цвета.
Куски крольчатины средней ветчины обсыпать солью, а также специями и обжарить. Картошку почистить, помыть и нарезать в виде брусочков. На лук выложить картошку и мясо, сверху посыпать солью и специями, затем налить 1 стакан сметаны с водой 1 к 1. Сверху закрыть крышкой, дождаться, когда закипит и тушить в течение получаса на медленном огне, не перемешивать. Кролик с грибами и картошкой Сначала надо замариновать мясо, для этого посыпать солью, несколькими ложками приправы хмели-сунели, а также красным и черным перцем, полить растительным маслом. Сверху выдавить соком апельсина. Ингредиенты перемешать для маринования на несколько часов с луком. В это время помыть грибы, измельчить чеснок, смешать и посыпать черным перцем, а также солью. Сверху полить растительным маслом.
Немного подержать для маринования. Картофель и лук очистить от кожуры. Казан нагреть на огне, добавить в него масло и обжарить картошку до образования корочки. После этого обжарить крольчатину. Дно казана уложить салом, сверху разложить картошку, а мясо расположить по бокам вместе с луком.
Сильный жар нам не нужен, поэтому дрова я особо подкидывать не буду, а жар буду регулировать заслонками. Нам нужно создать томление и поддержать в таком состоянии 40 минут. Прошло 40 минут после закипания, солнце скрылось за небом, а это значит что пора ужинать.
Наш кролик точно готов. Снимаем его, даем выйти лишнему пару или можно принудительно его стравить через клапаны. И будем подавать к столу. Преимущество казана, что его всегда можно взять за ручку. Запах конечно невероятный. Давайте выкладывать. Друзья, спасибо вам за вашу поддержку, за ваши лайки и комментарии и за то, что делитесь нашими рецептами со своими друзьями. Давайте пробовать!
Хочу начать с подливки. Она получается очень насыщенной.