Тунец общим весом почти 280 килограмм был продан на первых рыбных торгах в 2019 году в японском Токио за рекордную сумму в размере около 334 млн иен, что соответствует почти 3. Мы подготовили список самых дорогих продуктов на свете и выяснили, почему цены на них так неприлично высоки. 3 Тонны самой дорогой в мире рыбы достанутся курильчанам. 2013 году голубой тунец весом 222 килограмма был продан за рекордную сумму на знаменитом рынке Цукидзи в Токио.
Японский ресторатор заплатил рекордные $3,1 млн за тунца на новогоднем аукционе
Популяция тихоокеанского тунца находится значительно ниже исторических минимумов. У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram.
Тогда был продан голубой тунец весом 200 килограммов. Рыбину купили за 1,8 миллиона долларов. Голубой тунец — вымирающий вид, указано на сайте Всемирного фонда дикой природы. Вес взрослой особи может достигать 680 кг, длина — 3 м. А вы знали, что у нас есть Telegram?
За подобные покупки его даже прозвали «королем тунца». По словам бизнесмена, он отдает так много денег за одну рыбину пусть и невероятно большую , для того чтобы его клиенты ели только лучшее. Однако он, конечно, немного лукавит: ежегодное участие в аукционе делает его заведения очень популярными.
Первые новогодние торги тунца обычно привлекают большое внимание, так как они неофициально считаются маркером состояния экономики и прогнозом на год: чем выше цена за самого дорогого тунца, тем успешнее будет год для экономики страны. Новый рыбный рынок Тоёсу открылся в Японии только осенью прошлого года, но уже принял у себя столь крупные торги. Предыдущий рекорд принадлежит старому рыбному рынку под названием Цукидзи , где в 2013 году прошел аналогичный аукцион. Тогда был продан голубой тунец весом 200 килограммов. Рыбину купили за 1,8 миллиона долларов.
Самый дорогой тунец продан в Токио за $800 тыс
Тихоокеанский голубой тунец – самый дорогой и известный вид этих рыб. В Японии такой экземпляр стоит больше миллиона долларов. Самого дорогого в истории голубого тунца приобрел Киёси Кимура, чья компания Kiyomura Corporation управляет сетью ресторанов суши. В Мексиканском заливе американским рыбакам удалось выудить голубого тунца, вес которого превысил триста килограмм.
Самый дорогой тунец в мире
Самый дорогой тунец альбакор — это целая рыба весом 80 фунтов и более. Покупателем самого дорогого голубого тунца на первых торгах в Токио несколько лет подряд становится владелец компании Kiyomura Corporation, управляющей сетью рыбных ресторанов. потому что это самый большой из первого улова в сезоне. Виктория Шандыбина, корреспондент: «Тихоокеанский голубой — самый дорогой вид среди тунцов. Самый дорогой тунец был продан на аукционе в Токио В ходе торгов Токио в текущем году был продан тунец весом 278 кг. Самая дорогая программа — 100 тысяч.
Самый дорогой тунец в мире
предыдущий рекорд был поставлен в 2001 году, когда за тунца отдали 20,2 миллиона иен. В Японии прошли традиционные торги, где продавался самый крупный выловленный голубой тунец. Голубой тунец массой 212 килограммов был продан за 271 тысячу долларов на первых в 2023 году торгах в Токио, участие в которых считается престижным для ресторанного бизнеса. В Мексиканском заливе американским рыбакам удалось выудить голубого тунца, вес которого превысил триста килограмм. В прошлом году самый дорогой тунец ушёл с молотка за три миллиона баксов. ТОКИО, 5 янв — РИА Новости, Ксения Нака.
Самая дорогая рыба на планете
Он был почти в 5000 километрах от берега, когда косяк тунцов начал выпрыгивать из воды практически рядом с ним. 5 января в Токио на ежегодном рыбном аукционе за $1,8 миллиона был продан голубой тунец весом в 276 килограммов. Самого дорогого в истории голубого тунца приобрел Киёси Кимура, чья компания Kiyomura Corporation управляет сетью ресторанов суши.
Миллионы долларов за одного тунца
Проданный тунец установил рекорд, став вторым по дороговизне в двадцать первом веке. Первым пока остаётся прошлогодний лот — за него заплатили 333,6 миллиона иен около 3,1 миллиона долларов по тогдашнему курсу. По сложившейся традиции первый аукцион тунца становится одним из первых деловых событий в жизни Японии после праздников. Жители страны верят, что по торгам можно определить судьбу экономики страны в новом году.
Его покупателем стал владелец компании Kiyomura Corporation и управляющей сетью ресторанов Киёси Кимура. После торгов Кимура сказал, что цена на рыбу оказалась больше, чем изначально предполагалась, но он надеется, что посетители его ресторанов смогут оценить вкус этого «превосходного тунца». Таким образом японец в два раза побил свой предыдущий рекорд.
Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей. Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов. Сообщение отправлено.
Япония — главный потребитель тунцовых в мире. Эта рыба семейства скумбриевых здесь ценится больше, чем легковые автомобили. Огромный размер, нежное мясо, а также популярность его в сашими и суши делает рыбу объектом коммерческого промысла в широких масштабах. В Японии голубой тунец считается деликатесом. Это самый большой из существующих видов.